最新做菜初中 做菜初中生日记优秀

最新做菜初中 做菜初中生日记优秀

ID:242589

时间:2023-06-21 21:25:17

上传者:曹czj

范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

最新做菜初中 做菜初中生日记优秀篇一

星期六的中午,我坐在家里看电视,看着看着,肚子好像在提醒我说:“饿死了,饿死了!我———要———吃——饭!

我先把土豆的皮削去,削土豆皮可是一件高难度的事。有一次,爸爸削土豆皮就把手被刀划伤了,好不容易把土豆团子做好,但是爸爸走出来时,就跟非洲人一样,满脸乌黑。

我吸取爸爸做土豆团子失败的教训,就小心翼翼的用刀子削土豆皮,不一会儿,削土豆皮的难题已经被我“解决”了,下面的做法就简单了。然后我把土豆剁烂,再把土豆泥放入面粉里,这可不能包,因为里面还要加入盐和辣椒粉,再包起来,然后,把油倒入锅中,把做好土豆团子放入锅里,土豆团子就这样开始烤起来了。

时间一分一秒地过去了,我心里却在一点一点甜滋滋的想着:

哈哈,这下,爸爸可尝到我“小仲厨神”的厨艺了!正高兴的想着。突然,土豆团子像轮子一样在锅里滚动,我惊慌失错,忙手忙脚把团子翻了一下,不一会功夫,土豆团子熟了。

听了爸爸这番话,我心里像吃了蜜一样甜,有说不出的高兴和兴奋!

最新做菜初中 做菜初中生日记优秀篇二

我记得曾经看到过这样一段话:母爱像大海那样深,像山峰那样高;母爱是任何东西都无法替代的。妈妈给予我的爱从来都是不计回报的。今天是“三·八”妇女节,我想为妈妈做些什么,今天就是一个好机会,我一定要给她一个惊喜。

今天是周三,放学特别早。我一回家就一溜烟跑到厨房,准备给妈妈做一道菜。我突然想到自己不会做菜呀!我灵机一动想到手机上不是有个叫“下厨房”的app软件吗。我连忙把手机拿到厨房,点开软件一看,各种各样的菜应有尽有,看得我眼花缭乱,馋得我口水都要流下来了。我选了一个妈妈最喜欢吃得番茄炒蛋。

我先拿了一个番茄,把它洗干净,再把它切成一块一块的。然后,我又拿了三个鸡蛋,先把鸡蛋敲开,蛋壳就裂开了一道口子,再把蛋壳轻轻拉开,一个鸡蛋就掉进碗里了。我如法炮制,解决了另外两个鸡蛋。我一边小心翼翼地打着鸡蛋,一边想着我一定要做最好吃的番茄炒蛋。不一会儿,鸡蛋打好了,我打开煤气,再把锅放上去,然后在锅里倒点油,把鸡蛋倒进锅里炒一会,再把鸡蛋拿出来。

过一会再把番茄放进去,然后一起炒一下就做好了,最后再拿出一个大盘子,把烧好的番茄鸡蛋放进去就大功告成了。在炒的时候,油溅在我手背上好几次,真疼!心想:做菜真是不容易啊!我做一个菜就累了,更别说妈妈*时做那么多家务了。以后我一定要多帮忙,做一个懂事的孩子。

晚上妈妈下班回来,看到我做的番茄炒蛋,她惊讶得合不拢嘴。虽然,我今天比往常要累一些,但是看着妈妈幸福的笑容,我心里开心极了,因为我让妈妈过了一个快乐而又难忘的“三·八”妇女节。

最新做菜初中 做菜初中生日记优秀篇三

妈妈问我:“宝贝,今天你想吃什么呢?”我很想说吃豆子、土豆、鸡蛋和西红柿,可是,我想起妈妈平时总是烧我喜欢吃的菜,今天,我一定要让妈妈买一些她自己喜欢吃的菜。可是,这时我才发现我根本就不知道妈妈爱吃些什么,因为我天天都是被妈妈关心着、爱护着、照顾着,我在妈妈的爱里一天天的长大,却从来没有去了解过妈妈。想着想着,心里就惭愧起来。但是,如果我问妈妈喜欢吃什么,妈妈一定会说你喜欢什么我就喜欢什么,妈妈总喜欢这么对我说。

回到家,我搂着妈妈说:“妈妈,今天你教我做饭好不好?我想做顿饭给你吃,可以吗?”妈妈一惊,但还是爽快地答应了。

最新做菜初中 做菜初中生日记优秀篇四

下面是小编为大家整理的,供大家参考。

在学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?小编在这给大家带来做菜优秀作文初中,欢迎大家借鉴参考!

做菜优秀作文初中1

很久没做过饭了,一些烹饪的方法也在我的脑海里渐渐淡忘了,于是,趁妈妈做饭时,我悄悄地站在一旁,偷偷地学起来。妈妈今天要做的菜是鸡杂炒菜,不是很难。但我还是想再回忆一下这道菜的做法,免得以后都读初中了,还是只“米虫”。

不一会儿,电磁炉上的锅底热了,妈妈把切好的木耳与生姜倒进去,锅里便立马响起了“磁磁磁”声音。我不禁有些疑惑:妈妈怎么没倒油?而且为什么是先炒菜,而不是先炒鸡杂呢?我以前就是这样做的啊!难道是妈妈忘了?肯定是。于是,我忙给妈妈提醒道:“妈妈,还没放油呢,而且鸡杂也还没炒呢。”妈妈转身看了我一眼,似乎早就知道我在身后一般,一点儿也不惊讶地说:“这样鸡杂才比较嫩,比较好吃。”我点点头,可是妈妈还没告诉我为什么不放油呢,正准备想问,却见妈妈一本正经地用铲子翻着锅里的菜,于是我便闭上了嘴巴。

不一会儿,锅里的菜已经五分熟了,这时妈妈忙把电磁炉给关上,这一举动更加让我吃惊了:这菜不是还没好吗?为什么要把它关上呢?“碗。”妈妈对我指挥道。拿碗干什么?难道这菜就可以出炉了?虽然很是不解妈妈这一做法,但我还是乖乖地把碗递给了她。没想到,妈妈还真把那半生不熟的菜给舀进了碗里。这……吃了会不会拉肚子啊?我有些害怕了,可妈妈做这道菜肯定有她的理由,于是我端起碗朝餐桌那儿走去。刚走出厨房的门,就听见妈妈用几乎成愤怒的语气说:“你端什么端,我还要炒菜呢,你到底还想不想吃鸡杂炒菜了?”啊?这还要拿来做菜的啊?搞了一个“大乌龙”的我,忙尴尬地把菜放回原地,然后规规矩矩地站在一旁学习。

锅底再次热了,妈妈倒了点儿油进去,不一会儿油也开了。妈妈又把拌了豆粉鸡杂也倒进锅里,铲了几下,到了鸡杂四、五分熟的时候,菜也被放进了锅里。最后妈妈才放配料:豆瓣酱、豆油、红油、糖、味精。再铲几下,这时,鸡杂熟了,菜也熟了,妈妈立刻关上开关,把已成红色的的菜倒进盘子里,‘鸡杂炒菜’这才真正出炉了。我忙端起香喷喷的炒菜往餐桌那儿走去,一路上,菜香扑鼻,引得我口水直流三千尺。终于开饭了,我忙尝了尝味道,鸡杂很嫩,菜也很脆,果然比我做的好吃一百倍!

原本以为,烹饪嘛,就是随便炒两下,熟了便端上锅开吃的,没想到还得讲究方法,不能像我那样乱做,不然味道就不会那么理想了!

做菜优秀作文初中2

我是爸妈的宝贝女儿,素来是衣来伸手,饭来张口。渐渐地,我长大了,可衣来伸手饭来张口的习惯一直保持着,结果就导致我妈每天都在戏谑地说:“我怎么养了个又笨又懒的小棉袄呀,等我老了可怎么办呢?”,整天这样听,我的小心肝实在是不甘心呀,所以我决定终有一天一定要让妈妈对我刮目相看。

机会终于来了。有一天,爸爸妈妈去市场卖货去了,我终于有机会证明自己不是他们又笨又懒女儿,而是他们能自力更生的宝贝儿了,干什么好呢,就给他们做一顿美味的午餐吧,可糟糕的是本来可以给我打下手帮忙的哥哥病了,这个艰巨的任务就在了我一个人的肩上,不过不就少了一个打下手人吗,这可绝对难不住聪明的我。然而,好景不长,第一步就把我难倒了,开火的时候就是扭不动,怎么也拧不开火。我在厨房转了好几圈,突然灵机一动,再次走到灶前,我把按钮往下一按再转一下,果然火开了。这么一点儿小事,难不住本天才。接着我将锅里添好水,盖上锅盖飞奔下楼去买水饺。回来之后,就听到厨房了一阵滋滋的开水声,我赶紧打开锅盖,一股“热浪”直向我扑来。

我赶紧把水饺打开,然后学着妈妈平时煮饺子的样子把水饺下到锅里,然后又用勺子推一下饺子,勺子碰到锅底,发出清脆的声音金属相撞的声音,听着就很有成就感。然后我盖上锅盖看袋子上煮速冻饺的方法。为了防止溢锅,我时不时地打开锅盖,看看水漫出来没有但每次打开锅盖,我都担心得不得了,生怕热气烫到我。可是想起妈妈说我又笨又懒的话,我就坚定了要证明给她看的决心,也不是那么害怕了。又过了一会儿,我看饺子的颜色还没有变成肉色,我就急了,赶紧用勺子盛了一个尝了一下,谁知饺子太烫了,里面的汁水一下把我舌头烫得都没有知觉了。我一边吸哈吸哈地吸着凉气,一边忍着疼痛又煮了一会儿,饺子终于变成了肉色的,面皮透亮透亮的,好看极了。我用笊篱将饺子捞出来,又尝试着做了个酸辣汤,拌了个凉菜。一切准备就绪,刚将做好的饺子和酸辣汤小心翼翼地端上餐桌,爸爸妈妈回来了,我赶紧也把凉拌菜端出,摆好碗筷,然后献宝似的将爸爸妈妈拖到餐桌前先尝尝我的杰作。他们看到桌子上色香味俱全的午餐,眼睛亮亮的,露出了不可思议的眼神。我催促着爸爸妈妈赶紧尝尝,尝过后,他们一个劲夸我长大了,会给他们做饭了,我的心里美滋滋的。

第一次做饭的尝试成功地让妈妈对我刮目相看,原来让人对自己的看法改变的时候这么爽呀!通过这件事儿我们明白了一个道理,只要留心生活,多动手实践,没有什么事情是绝对困难的。

做菜优秀作文初中3

在记忆的洁白雪地上,许多往事就像雪地上的一片片白雪,只要太阳一出来,就会随着时间的推移而被消融化掉。而只有一件往事,他就像是雪地里那一块巨大的冰块,坚实而有力量,也不知太阳出来了,何时才能消融。

这件事就是我第一次做饭。

我清楚的记得我第一次做饭时做的是煎鸡蛋,虽说听着简单,但是做起来对没有做过饭的我,似乎困难重重。手里拿了鸡蛋,就像两块儿哑铃那般沉重。我举起了哑铃般沉重的鸡蛋,轻轻地在桌子上碰了一下,没有碎,又在这桌子上轻轻碰了一下,还没有碎。我顿时急了,猛的拿起鸡蛋,然后狠狠地朝桌子上砸了下去。只听轰了一声,那声音特别剧烈,剧烈的就如同火星撞地球似的。前两次都没有碎,但这一次,呃……碎的太彻底了……蛋液成河,流满了灶台……

然后我就坐下冥想“定心定心。”然后气沉丹田,闭目养神。这一系列动作做完之后,经过了前两次的经验,鸡蛋不再像哑铃那么沉重了。我像大师似的,拿起鸡蛋,然后不轻不重的在桌子上磕了一下。鸡蛋出现了一个小洞,然后我在锅上方掰开了那个鸡蛋,蛋清和蛋黄全部都流进了锅中,只见鸡蛋在锅里噗嗤一下,然后发出噗嗤嗤声响,随后啪啪响声,锅里的油不停的往外溅!我生怕油溅到手上,顿时不知如何是好!稍后缓一下神,我还是笨拙的拿起锅铲,小心翼翼的左右翻滚着鸡蛋。翻着翻着,在我耳边出现了一阵噼里啪啦的声音,像燃放的烟花一样!我往鸡蛋上看,哇塞,鸡蛋已经焦的不成样了,鸡蛋黑黑的,还有一种刺鼻的烧焦味!随后锅底烧的通红,好像要烧炸了!不好,情况不妙,我赶忙关火救锅,然后又把烧成黑焦了的鸡蛋扔了,我才不想吃这些致癌食品呢!稍后我重新拿了一个鸡蛋,往桌子上不轻不重的碰了一下,蛋清和蛋黄也都流在了铁锅中。

前车之鉴,引以为戒。这个时候我掌握好火候,把控好火,然后不快不慢,不急不缓的翻动着鸡蛋,过了一会儿,蛋香味迎面扑来,只见椭圆型状的荷包蛋穿着焦黄色的外衣向我竖起大拇指,这小伙厉害啊!鸡蛋终于煎好了!我终于松了一口气,哼着《骆驼沙漠》的小曲:“手里还握着一壶烈酒,漫长古道悠……”,急切又兴奋的将鸡蛋铲出到盘子里面,然后往里面稍微倒了一点生抽,煎鸡蛋终于做好啦。

毕竟这个鸡蛋是我一次做饭,怦然心跳,惊险刺激,也兴奋无比,吃起来特别的香。

第一次做饭也让我懂得了一个道理,就是自己辛苦劳动得来的比任何东西都珍贵、难得。做任何事情,不要怕失败,失败是成功之母,只要坚持下来,每一次经历都是锻炼,都会积累经验,最终会成功的!

做菜优秀作文初中4

“妈妈!救命呀,我快要烫死了!冰块,冰块!救命呀!”我大叫着,妈妈笑了笑,赶紧拿来用冷水浸湿的毛巾去裹住我的手。

想起第一次做菜,真是好笑!“妈妈!来做菜,我已经准备好了。”当时,我左右手都套着棉手套,拿个面具大叫着,妈妈看了看我,不禁笑了笑,把我的手套拿下,面具放在桌子上,我又有点担心了,回想着小时候看到油飞出来如同子弹一样,还带有杀伤力,真的很担心,我一直认为厨房“重地”,“凡人”不得入内。

做菜!我拿起锅,看了看,放点油,再看一看,唉!没事就好,点火,锅开始热起来,油也开始蹦起来,关键时候,不怂!我好似一个“厨神”,熟练地将锅拿起,倒一边,放下,跑!

“怎么啦?”妈妈好奇地望着我。我看着妈妈一脸无奈,大叫着:“那个油,要飞了!”

“没有呀!怎么可能,要回去好好做哟!那道西红柿要是好吃的话,就当晚饭了。”妈妈随意说道。惨了!这次我只能自己动手了,虽说是西红柿炒鸡蛋,可我必须要炒呀!

等一会儿,油不跳了,可我还是后怕那油“飞”出。面具!走起,带上面具,把锅放好,放油,把鸡蛋打破,用筷子搅拌着,回想着做法……

哦!西红柿,我急忙去拿,从冰箱拿出来的还冻呢,洗干净,切成瓣,一瓣一瓣的,好了,点火!唉?是先放西红柿还是先放蛋呢?啊!不管了,小公鸡点到谁我就选谁。西红柿!放!西红柿瓣刚碰到油,它就炸了,如同一颗子弹弹出,溅到我的手上,啊!

“妈妈救命!”我跑出去跟着妈妈去拿毛巾,妈妈裹住我的手,我呼了一口气,再回到这里时,我气炸了!小样,还跟我玩呢!我看了看那西红柿,唉!再来一次!大难不死,必有后福,我不怕!

全部准备好,这次我先放蛋!下油点火,我左移动、右移动。热起来了,用手在上头试一试,看我的独门秘籍是多么的棒!放蛋,一放完,我就跑得远远的,嗯!可以,没事,走过去用铲子铲一铲,烂了,放西红柿,再跑!嗯,都还不错,还是很给我面子的!不愧是自家“人”,放点糖,不错,更甜一些会更好吃……

“上菜!”我叫道,虽然有五六道菜是老妈做的,但毕竟有一道是我自己做的,蛮有成就感哟。妈妈坐了上来,一直在看电视的爸爸和楼上的姐姐也坐了下来,当吃到我做的西红柿炒鸡蛋时,都说还不错。我心里当然美滋滋的,毕竟是我第一次嘛!

做菜优秀作文初中5

在每个人的记忆中,常常会有一些快乐,有趣的第一次事,在我记忆中最快乐,最深刻的那就是——第一次做饭。

大概是上六年级时,父母每天都在地里干活,回来的都很晚,还要回家做饭,所以父母脸上常常有很多汗水。看着他们辛苦的样子,我的心不觉得痛起来。我一定要让父母不那么辛苦,让他们少一些岁月的折磨。

有一天,我放学回来,看看父母还没有回来,便自己去做作业。我作业都做完了,看看表,望着那敞开的大门,父母还是没有回来。我自己静静地坐在沙发上,想:我该做些什么呢?对了,就给妈妈和爸爸做一次饭,给他们一个惊喜。说干就干,我连忙把锅放在了炉灶上,然后放上水,我不知道一家人应该吃多少饭,所以就加了两舀水。然后又把米淘洗干净,放入锅中,然后,我拿了一些柴火,把它们放在灶里面点燃。大概是第一次点火,一点火就灭了。我认为这是一个开始,没有什么大不了的,我一定要点头它。然后我又继续点起来,灭了,又灭了,尝试了好几次都失败了。气得我脸都红了,我说我就点这一回了,你可一定要点头啊!我一划,果然着了起来,然后把它放到柴火中央,“轰”的一声着了!我高兴地连忙往里面加柴火,希望它快点熟。由于不知道应该怎么加柴火,加多少,竟然让屋子里到处都是烟。我敞开了门和窗户,让烟出去,自己拿着一把扇子,一边扇烟一边烧火。忙得我都出汗了。终于饭煮熟了,我长叹了一口气,说:“终于好了,终于好了!”

打开锅盖一看,饭还可以,只不过有一点点糊了而已,但是我已经尽了最大的力量了,所以看着饭有很大的满足感。然后我收拾好了屋子,去洗手时,看到镜子里的我突然大笑起来。因为我成了一个“小花猫”。用水一洗,没有了,变得干净了……

父母回来看看桌上的饭菜,又看看我,惊异地笑起来。我说:“你们别笑了,尝尝我做得怎么样。”他们尝了尝,说:“虽然味道不是很好,但也并不那么差,还可以啊!”说着,他们便大吃了起来。虽然味道不怎么样,但里面已经融着我地父母的爱,所以父母这么喜欢吃,为此,我也很高兴。

虽然第一做的饭不是很好,但好已经有了经验,下次我一定做得更好!

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最新做菜初中 做菜初中生日记优秀篇五

九九重阳节马上就要来临了,家家户户都忙着买重阳糕,准备着又一个新的重阳节。

在重阳节里,我们应该做的就是帮帮长辈们。双休日,我做完作业,对忙着做饭的妈妈说:“妈妈,重阳节马上就要到来了,我想为了表示一下过重阳节的心意,所以今天的饭我包了。

说着,我戴上了围裙,拿着菜勺,有模有样地学着妈妈*时的样子做起饭来,我先把菜洗好倒进锅里,用菜勺不停地翻炒着,然后盖上了锅盖,我便走到一边跳起了绳,转起了呼啦圈。

听了妈妈的话,我脸都红了,我这么大了,是应该认真一点了。于是我重新拣好菜,洗干净,把油倒进锅里加热,然后把菜倒进锅里翻炒几下,在放些盐,糖,加点水,最后把锅盖盖上。我站在锅前看着红红的火苗不停地在锅底下燃烧着。不一会儿,锅盖上冒烟了,我打开锅盖品尝了一下滋味,再放了些味精,把菜盛在盘子里,这样一盆绿油油的青菜就做好了。

这次帮妈妈做饭,不仅锻炼了我的能力,还让我明白了要多帮帮长辈,帮他们解除一下一天的劳累。

最新做菜初中 做菜初中生日记优秀篇六

母亲节快乐!

蓦然回首,我已整整度过了14个寒暑,在我这14年的人生路途中,并不是什么都一帆风顺的,我也经常受到挫折和失败,甚至是一蹶不振。幸好有您在风雨中扶持我,鼓励我!是您给我信心、勇气和希望。您为我付出的心血,这一切的一切,在我有生之年,实在是无以为报。容我在这里向您说声谢谢,谢谢您给予我一个温馨幸福的家庭和愉快的童年。

妈妈,您辛苦了!

每天,不论何时,您都默默无闻地为这个家,为我奔波操劳着!

每当我看到这一幕幕,我的心就会阵阵刺痛;每当我看到您脸上的皱纹日益增多,我又怎能忍心呢?每当我想起这些,我就十分内疚!

每当这时,我的眼泪就不由自主地在眼眶里打转。

妈妈,为了报答您对我的养育之恩,为了表达儿子对您的愧疚,请允许我为您做一件事吧!

让我帮您洗洗您那双整日奔波劳累的脚吧!我知道,您那双布满老茧的脚,曾背着我走过多少泥泞不堪的路;您那厚厚的指甲盖,是您为我操劳的最好见证!我把您的裤子卷起来,帮您脱下袜子,把您的脚放进水盆里。我轻轻地摩挲着您的脚,我看到您那像树皮一样干枯的皮肤,血管是那么清晰可见。眼前仿佛出现了您那忙碌的身影。多少个刮风下雨的日子里送我上学;多少个冰天雪地的日子里接我回家。它为儿子稚嫩的足印奠定着坚实的路基,却牺牲了自己的美丽……想到这些,我的眼眶红了。我想:母爱是伟大的,我小时候不知道您为我洗过多少次脚,为我付出了多少?而我只为您洗一次脚,您就这么感动。我暗下决心,以后一定坚持每天都能为您洗洗脚,让您能解除一天的疲劳!

妈妈,请您接受儿子的这番孝心吧!

最新做菜初中 做菜初中生日记优秀篇七

我喊得嗓子都快哑了,妈妈嫌我烦:“行了,行了,怕了你。要学可以,但不准偷懒。”我做了个鬼脸,嘿!只要你教我保证没问题。

我把洗好的菜拿了过来,妈妈又去一旁搬那个炉子,炉子有多重我没注意,我只想到:我快要学会炒菜了,妹妹会炒菜,我一定不能输给她,等着瞧吧!

我好像在听外星人说话,我这脑袋,全忘了,手忙脚乱。妈妈见我晕乎乎的,就抓起我的手,一起把着锅铲在那拌来拌去。我正得意的,抬头一看,呀!妈妈流了很多汗,我顿时回过神来,妈妈已经打扫一上午的卫生,还洗了全家人的衣服,刚休息一会儿又被我烦来教炒菜,妈妈实在是太累了。

妈妈笑着摇摇头,去那边的沙发坐了下来,我专心致志地在那炒着菜。

“菜炒好喽!”我大声地喊到。

最新做菜初中 做菜初中生日记优秀篇八

黄昏时分,出现了*日难得一见的绝美晚霞。天空透着宁静,飘着淡淡的云,湛蓝与火红在天空辉映,完美融合,透出独特的广阔、深邃和清爽。

倏忽之间,我正陶醉的这份美好被厨房传出来的声音打破了。“咚咚咚……”不用多想,这声音告诉我,母亲正在切菜剁肉,准备包我最爱吃的饺子了。

看着母亲忙碌的身影,我打算帮帮厨,当然,我也是要试试自己包饺子的身手了。一切准备就绪,母亲让我先别着急,慢慢来。

我左手拿着饺子皮,先盯着母亲怎么包。母亲示范之后,我以为我学会了,就用勺子挖了馅放在饺子皮上,再用筷子将其压实。一切都顺利地进行着,直到我要合上饺子皮时,糟糕的事出现了,太多的饺子馅调皮地跳了出来,掉落地上。我瞬间变得如枯萎的花,不好意思地低下了头。

母亲依然熟练地擀皮儿包饺子,没有停下来,而是用余光瞥了我一眼。这一眼不禁让我心里咯噔一下,空气顿时凝固了似的。我尴尬地继续着,用筷子将左手里的馅又夹回了一点,包了一个又小又丑的饺子。我缓缓地将其放入盘子,果然,我包的这第一个饺子与母亲包的整齐漂亮的饺子放在一起,如同白天鹅群中来了一只丑小鸭,够不协调的。唉,我包饺子的技术真是一点儿长进都没有。

由于家中只有我一人不爱吃香菜,母亲又想包香菜馅的饺子,所以只能分两次包,还得将饺子包成不同形状,方便辨认,这可难倒了我这个新手。

母亲笑着安慰我说:“没事,慢慢来,也不用包那么多馅。馅也快不够了,你的小饺子可帮了我大忙,我还苦恼着该怎么办呢。”母亲的话让我悬着的心放了下来。慢慢地,我的手法娴熟了起来,所包的饺子看起来起码没有原先那么丑了。

“果然,小孩子学起东西就是快呢,年轻可真好。”路过的父亲不禁感叹起来。我笑了笑,继续包饺子,时不时和母亲聊几句。不久,在我和母亲的不懈努力下,碗里的饺子馅也见了底,古灵精怪的我有了一个想法,用筷子夹一点点馅抹在包好的饺子皮上。母亲向我投来疑惑的目光,我大声说着:“这就当作我们2021的幸运饺子吧!吃到我这个饺子的人牛年就会十分幸运哦。”母亲欲言又止,却也摇头笑笑,然后将包好的饺子拿到厨房蒸了起来。

饺子出锅了,我们一家共同分享,其乐融融。吃着自己亲手包的饺子,心里美滋滋的,而更美的则是亲情的味道,亦是丑小鸭变成白天鹅的努力本身。

最新做菜初中 做菜初中生日记优秀篇九

我很喜欢吃妈妈做的藕盒,我想:“等我学会了烧藕盒,一定会比妈妈做得更好吃!

于是,晚上在妈妈烧菜的时候,我站在旁边偷师学艺。妈妈先拌肉馅,她把肉末放入一个小碗,里面放了一点黄酒、鸡蛋液、白胡椒粉、盐、葱和一些生粉。妈妈让我把它们拌均匀。

接着,我们开始处理藕了。藕就像小孩胖嘟嘟的手臂,外皮上斑斑点点,把皮削了就是雪白雪白的了。妈妈把藕切得像纸一样薄。藕片在灯光的照耀下晶莹剔透,就像玉石一样。妈妈用筷子夹了一些肉馅放在两片藕中,肉馅好像一群快乐的顽童在藕洞中探出小脑袋来跟你玩捉迷藏。

终于可以起锅了。妈妈把油锅烧热,把藕盒放进面糊中蘸了蘸。下锅了,滋!滋!滋!很快藕盒的两面都变得金黄金黄的,看得令人垂涎三尺。妈妈把藕盒夹起放在盘里,我立刻夹起一块咬了一大口。哇!满嘴都是藕的清香。

我爱吃妈妈做的菜。以后我要多向妈妈学习,将来自己烧好吃的菜,给爸爸妈妈吃。

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