茶艺社团活动个人总结 茶艺泡茶流程(实用9篇)
ID：2820460
时间：2023-09-14 01:54:46
上传者：笔舞
总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析，并做出客观评价的书面材料，它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来，让我们一起认真地写一份总结吧。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的总结吗？下面是小编为大家带来的总结书优秀范文，希望大家可以喜欢。
茶艺社团活动个人总结 茶艺泡茶流程篇一
检查准备工作: 1.左边奉茶盘，三茶托叠放。茶荷(有茶叶，大口朝前)，中间茶盘上有闻香杯在前，品茗杯在后，并列三排:其后左公道杯。右紫砂壶。茶盘右边煮水壶(确保有水)茶筒，茶海。
右手打开紫砂壶盖逆时针转一圈优雅放在壶右边，右手取煮水壶把热水倒入紫砂壶中，盖上壶盖。右手食指抵住壶盖，拇指和中指捏住壶柄，把热水倒入公道杯。左手捏住公道杯依次倒入闻香杯。多余热水逆时针淋浇紫砂壶。把闻香杯依次倒入品茗杯，倒扣。稍等片刻依次取出闻香杯，左手边两只品茗杯左手绕过器物依次取用在茶巾上轻拭，然后双手采用滚杯手法逆时针把水倒入茶海中，右手边一只品茗杯用右手最后同样手法完成。(大彬是明代一代宗师，后人泛指名贵紫砂壶为大彬壶，沐霖沐浴的意思，洗壶并提高壶温)
第二道
观音入宫
——-------------------------------------------------:转90度左手单握茶荷，右手轻拂取茶匙将茶叶轻轻拨入紫砂壶中，随后茶匙茶荷归原位。(意思是把铁观音倒入洁净的茶具)
第三道
高山流水
提高向紫砂壶中冲水，起到洗茶的作用)
第四道 春风拂面
右手打开紫砂壶盖逆时针绕着壶口转两圈抹去茶泡沫，然后盖住盖子。(轻刮泛起的茶沫，使茶汤清彻洁净)
第五道
乌龙入海
右手食指抵住壶盖，揭指和中指捏住壶柄，把第一泡茶水倒入茶食盘。(头泡冲出的茶汤一般不喝，直接注入茶海，因为茶色呈琥珀色，从壶口流入茶海仿佛蛟龙入海)
第六道
重洗仙颜
右手打开紫砂壶盖逆时针转一圈优雅放在壶右边，右手取煮水壶把热水低倒入紫砂壶中，盖上壶盖。右手再取煮水壶逆时针淋浇紫砂壶。(本是武夷九曲溪畔一处摩崖石刻，在这里意喻第二次冲水，注满紫砂壶，而且加盖后浇淋外部，内外加温，有利于茶香的散发)
第七道 母子相喻(bu第三声)
稍等片刻，右手食指抵住壶盖，拇指和中指捏住壶柄，左手取茶巾托住紫砂壶底把茶水全部倒入公道杯。(紫砂壶专用于泡茶，称为“母壶“:用于储存泡好的茶汤的公道杯为“子壶”)
第八道 祥龙行雨
左手捏住公道杯依次将茶水倒入闻香杯。(将茶汤均匀倒入闻香杯，取其“甘霖普降”的寓意)
第九道 龙凤虽祥
左右手各取两边品茗杯翻转倒扣在闻香杯上，中间品茗杯倒扣其次。(将描有龙的品茗杯倒扣在描有风的闻香杯上，称之为夫妻和合，也称为“龙凤呈祥”)
第十道 鲫鱼翻身
右手先取左边一组，拇指扣住品茗杯底，食招和中指夹住闻香杯。优雅在空中快速翻转，左手扶住。然后两手一起把饮杯组件归位。依次进行完毕。(中国古代神话传说，鲤鱼跃过龙门可化龙升天而去，借助这道程序祝福在座嘉宾家庭和睦，事业发达。)
第十一道 敬奉香茗
起身把叠加茶托依次在奉茶盘中展开.取左边两饮杯组件应置在茶托上，随后左手托右手腕，右手做请姿势:“老师请用茶”、(行注目礼把茶传给客人，客人致谢把茶传给下一一位。直到离茶艺者最远的一位客人为止，众手传盅，可使宾主们感情亲近，气氛融治)
第十二道
鉴赏汤色
把剩下的一茶托放到身前茶盘上，取最右的饮杯组件。右手打开闻香杯，稍等片刻，鉴赏汤色。(随着品茗杯温度升高，观察杯中的茶汤是否清亮艳丽)
第十三道
细闻幽香
双手扶住闻香杯，放置鼻前。逆时针旋转两圈，细闻幽香。(闻一闻是否杯底留香)
第十四道
三龙护鼎
右手取品茗杯拇指和食指夹住杯身，中指托住杯底在茶巾上轻拭，单起三龙护鼎。(三根手指头比喻为三龙，茶杯如鼎，故这样的端杯姿势称为三龙护鼎)
第十五道
品啜(chuo 第四声)甘霖
举杯优雅地连饮三口，动作要舒展。(头品不要马上咽下，而是吸气，让茶汤在口腔中翻滚，充分接触，以便精确品出茶味，是否“老火”和“生青”:二品茶滋味，茶汤过喉是鲜爽，甘醇还是生涩，平淡;三品慢慢地咀嚼，细细地玩味，领悟无比美妙的茶韵)
第十六道收具谢茶
收具谢茶，把自饮闻香杯倒扣入饮杯放置在茶盘前，依次取回两饮杯组件依次摆好。自用茶托放回奉茶盘叠加。双手轻碰茶巾，起身:“乌龙茶冲泡茶艺程序到此结束，谢谢”鞠躬行礼。
检查准备工作: 1.左边奉茶盘，茶荷(有茶时，大口明前)，中间茶盘上俩玻璃杯左后右前错开，方便冲水。茶盘右边煮水壶(确保有水)，茶筒，茶海。
站立左边:“老师下午好!
玻璃杯冲泡绿茶茶艺现在开始”。左手在前(男，女相反)，五指并拢相交，45 度翔射行礼。入位轻拂背后衣服落座。双于轻握拳与肩同宽，放茶桌上，动作要轻柔。
第一道
煮水-----活火煮甘泉
右手五指并拢轻指按煮水壶开关，然后轻握拳回位。(即用旺火来煮沸壶中的山泉水)
第二道
洗杯——冰心去凡尘
右手取煮水壶，分别倒入少量水于玻璃杯中。双手轻握杯逆时针倒腾两圈，逆时针滚杯手法把水倒入茶海中，第二杯同上。(茶是大自然的馈赠，冰清玉清。那装载它的容器，一定要干净，没有杂物的。烫一下一是消毒，二是预热，更易茶香)
第三道 凉汤一玉壶养太和
右手轻打开煮水壶的盖子(绿茶越是好茶叶越细嫩，先把开水养一会，待到温度降到80度左右较宜，这样冲泡下去不易破坏营养，失去香味。太和大意是指天人合一，平和的意思)
第四道 投茶——清宫迎佳人
双手托起茶荷顺时针半圈展示:“西湖龙井，色绿，形关，香郁味醇，中国名茶之一.”然后把茶荷转90度左手单握茶荷，右手轻拂取茶匙将茶叶轻轻拨入玻璃杯中，随后茶匙茶荷归原位。(古代把茶叶比作“佳人”，清宫指干净的茶具、茶杯)
第五道 润茶一甘露润莲心
右手取煮水壶斜冲少量水分别于两玻璃杯中，左手托右手扶其中一杯逆时针旋转两圈，轻放取第二杯同上。（好的绿茶如莲子心，茶本味是苦，意思先润一润，方便茶叶更好的出味)
第六道 冲水一凤凰三点头
右手拿起煮水壶，有节奏的三起三落提拉不间断水流，注水七分满。(更好的冲开茶叶，发散香味;寓意三鞠躬，表示对客人的敬善之心，同时也表达对茶的敬意)
第七道 泡茶——碧玉沉清江
稍等片刻(茶叶先被水冲的浮起来，然后吸水后舒展，慢慢沉入杯底)
第八道 奉茶一观音捧玉瓶
左手托右手扶拿起其中一杯起身放入奉茶盘，随后左手托右手腕，右手做请姿势:“请喝茶”。(传说中观音菩萨常捧着一个瓶，瓶中的甘露可以消灾祛病，意在祝福客人一生平安)
第九道 赏茶——春波展旗枪
入座，左手托右手扶另一玻璃杯逆时针转一圈展示。（一芽一叶称为旗枪。杯中的热水如春波荡漾，茶芽慢慢舒展开来，随波晃动，十分生动有趣)
第十道 闻茶——慧心悟茶香
左手托右手扶放置鼻前停留片刻(绿茶宁静、单薄、悠远，要闻其香、悟其味)
第十一道
品茶——淡中品致味
香中品出至味)
第十二道
谢茶——相斟乐无穷
收具，自饮玻璃杯放置在茶盘上,双手轻碰茶巾再取另一杯两玻璃杯并排放在茶盘上。起身:“玻璃杯冲泡绿茶程序到此结束，谢谢” 鞠躬行礼。(独品得神;对品得趣;众品得慧)
茶艺社团活动个人总结 茶艺泡茶流程篇二
倒上一杯清茶，芳香四溢；喝上一杯清茶，神清气爽。俗话说：“早晨出门七件事，柴米油盐酱醋茶。”这也可见茶在人们生活中的价值。茶艺起源于唐朝，闻名于宋朝，鼎盛于清朝。至今已有上千年的历史了，在茶的发展史上，泡茶渐渐演变成了茶艺，在这个暑假，我就学会了茶艺。
今年暑假，我去上了一次茶艺课。在课上，老师先给我讲了关于茶的知识，她告诉我们：“泡茶的用具有一个壶、一个放废水的小碗、一个公道杯、一个泡茶的杯子和几个小杯子，还有一块布和一包茶。我们要泡的是绿茶，大家要欣赏绿茶的干净清爽，它能使我们卸下一身疲惫”我心急如焚地听着老师说的话，心想：“老师怎么讲的这么慢啊？不就泡个茶嘛，有那么难吗？”终于，我们可以开始泡茶了。老师告诉我们，泡茶时心一定要静，这样茶水才好喝。
老师拿起水壶，对我们笑了笑，把壶里灌满热水，再用热水将泡茶的杯子烫一遍，让杯子变得潮湿，再把水倒掉，放入茶叶，盖上盖子摇晃几下，这样就是“醒茶”了。我刚拿起水壶，水壶里的热水就调皮地飞了出来，溅到我的手上。我只好拿布擦了擦手，小心翼翼地倒水。看来，泡茶时心真的要静啊！醒完茶后，我轻轻打开盖子，一股浓郁的香味就铺面而来，我想，我已经很久没有闻到这么香的茶了。
“接下来，把干净的水再倒入杯子中，在心里默数10秒钟，就可以了。然后，用杯盖挡住茶叶，把公道杯里的水均匀地倒入那几个小杯子中。倒的时候，一定不要离杯子太远，要不香味就没了，而且杯子内的茶水只能倒七分满。”老师一边示范一边讲解到。
接下来，老师就开始教我们如何喝茶了。她说：“喝茶要分三口喝喝茶、品茶，悟茶。这样才能感受到茶的独特魅力。这种魅力，需要你们自己去体会。”因为一个杯子很小，我喝第一口并没有什么感觉，但是喝到第二口时，我立刻感到心旷神怡，别有情趣。喝第三口时，我就感受到茶的清香和醇厚。我觉得茶的魅力就是从一片茶叶到一片泥土，再通过泉水，在我的心灵流淌。每喝完一杯茶后，我总感到心情愉悦。
“花香蝶自来，茶香人自品。”泡上一杯好茶，对于我们是多么重要。我觉得，茶艺是伟大的，因为它能让我们的生活变得更加精彩和美好！
茶艺社团活动个人总结 茶艺泡茶流程篇三
现在有很多的人都想学会一手好茶艺，也是传承的一门手艺，要通过广告宣传，希望更多的人能够学习。下面是本站小编带来关于茶艺的广告词的内容，希望能让大家有所收获!
1. 品茶，品道，品天下;同心，同德，同世界。
2. 天道大品——天道酬勤，茶中极品。
3. 道天道，品大品。
4. 品味天道，大益人生。
5. 君子之交，天道大品茶!
6. 感悟无上天道，品味大美人生——天道大品。
7. 幽幽茶香，大品天下。
8. 天道尽在大品茶(中)。
9. 天地之道，尽在大品。
10. 天道无极，大品有茶。
11. 天道大品——茶中极品。
12. 品天道，得人道——天道大品。
13. 天道大品——品味茶艺人生。
14. 天道大道，
15. 悟大道，品天下。——天道大品茶
1. 天道酬勤成大品，精益求精扬美茗。
2. 喝天道大品，品传奇人生!
3. 天道大品载亲情，两岸一统传美茗。
4. 天道大品茶，回归自然香。
5. 天道茗香，大品芬芳。
6. 品人生好茶――天道大品。
7. 天道大品，茶韵中华。
8. 自然天成，天道大品。
9. 道法自然，余韵心间。
10. 口口留香，天道大品。
11. 清雅知心，御叶知人。
12. 袭千年尊荣，承御贡之品。
13. 相识一杯茶，相知金御叶。
14. 一杯金御叶，一生天地阔。
15. 沐千年王气，品金枝御叶。
16. 金御奇香，芳妙千载。
17. 金御叶，跨越千年的传奇。
18. 金御叶，韵千年，润万家。
19. 金在心，御在手，叶在口。
20. 金枝玉叶，国韵天香。
1.天道大品，一种感悟，“知”味浓情。
2.两岸情，味茗心。
3.居天之大，品道之茶。
4.一茶一天道，自然成大品。
5.天之大品，问道于心。
6.茶道通天道，自然成大品。
7.天道酬勤，香茗永恒——天道大品茶。
8.观天下之大道，品人间之大品。
9.真心凝天道，好茶品人生。
10.清新脱俗，润滑入口，回味两岸之风光。
11.天鉴之道，大德尚品。
12.大道无形，臻品天成。
13.天地之精华，国品之天下——天道大品。
14.天道为本，大品之谈。
15.道通海峡，品冠中华。
茶艺社团活动个人总结 茶艺泡茶流程篇四
总结 主要写一下重点的工作内容，取得的成绩，以及不足得出结论，以此改正缺点及吸取 经验 教训，以便更好地做好今后的工作。下面是我给大家精心挑选的 工作总结 ，希望能帮助到大家!
一、工作进展情况
(一)乡镇垃圾处理场建设和达标排放工作的监督落实方面
_ 区辖15个乡镇，沿江乡镇11个，其中_ 镇纳入城区环卫统一管理。沿江的_ 等6个乡镇，分别于__ 年、__ 年建成垃圾处理场并经省家园办验收合格，正常投入使用。我局采取每月巡查的方式对已投产的乡镇垃圾处理场加强运营监管，督促有关乡镇对垃圾渗滤液采取过滤池、沉淀池、芦苇丛等多种形式有效处理，基本达标排放。
(二)保障饮用水环境安全方面
与区环保局、区委农办、区国土分局等部门，结合新农村、中心村、地灾搬迁安置、造福工程建设，科学规划、合理布局，分批组织实施对城区集中式饮用水源保护区内的居民外迁安置。目前全区已新修编完成炉下镇、赤门乡总体规划，峡阳镇、南山镇大坝、凤池村历史 文化 名镇名村保护规划，炉下镇斜溪村等66个行政村建设规划，正在建设大横镇四朵洋、塔前镇茶林、水南街道后谷等多个村镇住宅试点小区。根据省建设厅安排部署，计划于__ 年起，对部分条件较成熟的沿江居民集中区，开展农村生活污水截污和集中处理试点工作。
(三)深化家园清洁行动方面情况
截止10月21日，我区已全部完成__ 年5个集镇、44个行政村(含库区村21个)生活垃圾处理设施建设工作任务，并经省家园办验收合格，正常投入使用和运行。实现了沿江除纳入城区环卫统一管理外的8个乡镇，全部完成集镇生活垃圾处理设施建设任务和全区共139个行政村(其中沿江行政村44个，完成整治并经验收合格38个)的垃圾整治任务。今年验收合格的炉下镇、樟湖镇、洋后镇、巨口乡、赤门乡等5个集镇垃圾处理设施，均按福建省农村“家园清洁行动”垃圾治理验收标准(试行)建设，建有焚烧炉、分拣坪、遮阳棚、管理房、拦截坝、进出道路等。同时，有关镇(村)建立稳定的保洁队伍，健全垃圾清扫保洁各项制度，配备了垃圾池(桶)等各项设施， 5个集镇共配有85个垃圾池(桶)，清运板车42 辆，垃圾专用机动运输车5 辆， 44个开展垃圾整治的行政村已配备2365个垃圾池(桶)、59辆清运板车，垃圾专用机动运输车9辆，镇村共投入资金347万元。通过开展农村“家园清洁行动”，极大地解决了多年来农村垃圾乱堆放导致的镇容村貌脏、乱、差的问题，使农村家园面貌焕然一新。同时，我区沿江、沿溪乡镇尚未列入“农村家园清洁行动”的村有6个(即来舟镇新建、傍溪、王富村，大横镇陈墩、埂古、常坑村)，我局已督促有关镇村在__ 年底前完成农村家园清洁行动治理任务，并建立垃圾处理的长效运行机制，争取列入__ 年省家园办验收范畴。
(四)开展垃圾清理方面情况
沿江两岸1公里范围内的所有垃圾堆放点，有关乡镇、街道已予以清理，确保无污染物入河，尽量做到水面无漂浮物，岸坡无垃圾。目前，全区共清理沿江垃圾堆放点55处，累计清理垃圾580吨。安丰沟流域生活垃圾处理，经市区有关部门多次协调，明确纳入市环卫清扫保洁服务范围，据悉于11月20日正式启动。目前正逐步开展垃圾袋装收集、设置垃圾桶(池)、建立监控系统等工作。
(五)确定由局建管股副股长沈文鸿负责项目的实施和联系，定期向区整治办 报告 项目进展情况，并提供相关的数据和材料。
二、存在问题和建议1、部分已建的江河沿岸乡镇垃圾处理场设施建设还不够完善，垃圾焚烧炉利用率不高，管理水平和运行效果有待提高。建议有关乡镇加大垃圾收集处理服务范围，加强监督管理，确保已建垃圾处理设施的有效运行，严禁在河岸堆放和向河道倾倒垃圾、废弃物、有毒有害物质，建立健全水环境综合治理监督队伍。
2、乡镇、村庄垃圾处理费征收存在较大困难。有些乡镇、村对镇区单位、部分营业场所和村民收取少量垃圾处理费，大多数乡镇、村未实施对村民的垃圾处理费征收，且我区镇、村财力普遍困难，难以保障处理费的投入，从而影响了垃圾收集处理工作的有效开展和整治效果。建议有关乡镇建立健全垃圾处理经费保障机制，多 渠道 保障经费的投入。
3、村民清洁家园意识有待提高。建议进一步加大宣传力度，提高村民参与家园清洁行动主体意识。
三、下阶段工作安排
1、继续开展清洁家园“回头看”活动。督促有关乡镇村进一步完善已建的垃圾处理设施，健全相关清扫保洁管理制度，加大监管力度，确保设施的正常有效运行，巩固家园清洁整治效果。
2、进一步加大督查力度，与区人大城乡委、区效能办等有关部门，按规定的方案，加大巡查、督查力度，通过《_ 建设信息》、有关媒体等渠道予以曝光通报，并对整改情况跟踪督查。
3、继续积极深化开展家园清洁行动。把未通过验收的沿江6个行政村和塔前镇及其他行政村纳入__ 年整治任务，扩大家园清洁行动的开展范围。
一、高度重视见成效。
自开展整治工作以来，白云台社区组织党员干部、居民代表发放宣传资料1200份，下大力气清理辖区卫生盲点，彻底整治脏、乱、差清理场所35多处，参加人数达350人次，清理死角卫生15处，清理卫生垃圾120余车。
二、有规可依建机制。
1、成立以“两委”为核心，小组干部、住宅小区物管(保安)员为成员的整治领导小组，层层落实责任。
2、召开居民代表大会，制定了《白云台社区居民自治公约》，用规章约束居民，树新风 教育 居民，讲文明感化居民。
3、抓好公岗保洁员队伍建设，逗硬奖惩，做到能者上，庸者下。针对社区属城郊结合部的特点，实行每人承包一段(面积约1300多平米)，每一周集中整治带动一片。并安排专人每日一次检查，星期一全体委员检查一次，并评比打分记录。还严格规定：公岗人员每月集中学习，每天到岗考勤;对不服从工作安排的、不参加学习的、不到岗位的、工作敷衍了事的连续三次警告仍不改正的，除每次扣工资20-50元外，坚决予以清退。
三、稳步推进入人心。
1、召开小区业主代表大会，制定小区学习制度，做到环境治理家喻户晓。
2、与小区物管员签订责任书，落实责任。
3、居委会成立了社区文化活动中心，以此为基础，以“七进”活动，“创和谐、文明、卫生社区”的目标及市委政府号召开展两大主题活动为契机，多 方法 、多样式、多途径进行宣传，并组织中小学生和志愿者清扫员营造整治氛围，促使居民爱护环境从被动到主动转变。
总之，白云台社区居委会决心以市委政府、开发区商贸园党委对社区城乡环境综合治理工作考核验收为新的起点，更加扎实努力工作，为确保整治取得实效，为确保创建工作长期取得成功而继续努力!
草堂街道党工委、办事处紧紧围绕“五个转型升级”和“大城市、细管理”总要求，创新城乡环境综合治理工作理念和举措，主动谋划城市管理转型升级，较好完成了城乡环境综合治理年度各项目标任务。
(一)在城市管理转型升级上取得突破。
茶艺社团活动个人总结 茶艺泡茶流程篇五
张集街道办事处开展居民学礼仪活动实施方案
为进一步提升居民文明素质，塑造张集街道人民讲文明、重礼仪、团结友善、热情好客的良好形象，推动创建工作步伐，结合“作风建设年、环境建设年、项目建设年”活动的开展，制定本方案。
一、指导思想
以^v^理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实“十八大”的重大战略思想，以“讲文明、树新风、促三创”为主题，以提高居民文明素质和乡镇文明程度为根本任务，以改善民生为重点，结合张集街道的实际，通过宣传引导、普及宣讲、道德实践、礼仪展示等举措，在三个社区大力普及文明礼仪知识，弘扬中华传统美德，教育引导广大人民群众“争做文明人”，增强城市主人翁意识和社会责任感，加强道德自律和文明养成，又好又快、更好更快发展营造良好的社会文明环境。
二、工作目标
茶艺社团活动个人总结 茶艺泡茶流程篇六
前些时日，思想老化，闲于品茶，不禁对茶产生了许些好感。于是竞开始研究起中国茶艺之道来。了解到一些关于茶艺的作品以及几千年的中国茶文化，鉴于其学问的雅致，加之兴趣所至，故亦思得若干茶艺，撰写成文，以供赏阅。
有位作家说，人类历史中的杰出发明中，其能直接有利地帮助我们享受空闲、友谊、社交与谈天的，莫过于饮酒、吸烟，饮茶的发明。
烟酒之道我知之甚少，但于茶艺术却颇感兴趣，且略通一、二。茶录有云，“其旨归于色香味，其道归于精燥洁。”可见自古以来饮茶发民展至今已成为一种文化，且有相当浓厚的学问。而诸种茶文化之中，上茶有礼，品茶有道，泡茶有法为其精髓。
古有诗云：寒夜客来茶当酒。而以茶待客须讲茶礼。有俗成之礼曰：酒满为敬，茶满为欺。一般来说，予客上茶不当上满，满则不敬。倘若用大茶杯给客人泡饮，还应注意不时给客人加开水以保持茶温，以让茶之香气萦绕不绝。可见茶当品、当慢，贵在雅趣，而酒当饮、当快，贵在豪情。所以，以茶代客是万万不宜催促的。
对于品茶，一般说来宜慢品而不宜豪饮，小茶杯三口一杯，谓之品也。此外喝茶亦需讲究气氛，古人云：“饮茶以客少为贵，客多则喧，喧则雅趣乏也”。严格来说，茶有三泡，第一泡如一个十二、三岁的幼女，第二泡如妙龄的十六女郎，而第三泡则如婚后少妇了。一般来说，幼女茶苦涩，提神醒脑；少女茶甘雅，鉴赏家认为此泡的茶最妙；而少妇茶素淡，不可复饮。但实际上，享受“少妇”茶的人仍很多。
通过为期一周的茶艺实训，我学到了好多平日里学不到的东西，从对茶文化一无所知的状态里走了出来，不仅了解了中国茶文化历史悠久源源流长，甚至发展至海外，而且茶的种类有六种之多，每一种茶都有其不同的特征和功能，茶的制作方法及其泡制更是有深刻的考究，饮茶的意境也有讲究，饮茶还有营养保健，修身养性，增进友谊，学习礼仪知识的作用，这些对我走向工作岗位，对人对事的态度有重要的启示。
在日常生活中虽然也有饮茶的习惯，但是也仅限在家里，从地里回来饭前往往会泡一壶茶，但是即不讲究茶的种类和质量，也不讲究茶的泡制和品茶方法，只是平常意义上的喝一杯有味道的茶，解解渴而已，所以在我的脑海里对茶并没有深刻的了解也从没有研究，就把它定义为家用茶水，后来见到的饮料如绿茶，冰红茶也并不知道它们同属一类，而且还是中国文化的一种。直到学了茶艺之后才开始了解并认识茶文化，体会茶的意境和精神。
茶的历史悠久，制作方法多样，泡制也十分考究，对我们做人处事有一定的借鉴。茶的制作方法有蒸青，炒青，烘青等每一种里面又有使用工具和手法的区别，制作出的茶的色泽，形态等也不相同，而且泡制时应用不同的方法限制时间和次数等可以把各种茶的味道达到最佳。我们在做事情的时候也应该有这样的意识，不同的事情有不同的特点的作用，所以在做的时候也要用适宜的方法才能事半功倍达到最佳的效果。我们从事公共关系，就必须要学会应对不同性格不同职业和不同爱好的人，要想取得好的业绩就需要灵活的应对这些人根据他们的特点选择不同的方式才能做到有效的沟通从而把工作做好。同样的处在相同领域的人其处事方法和做事原则也是有一定的区别的，所以选择的应对方式和原则也要因人而异，学会和他们相处好的同时也能发挥出他们的作用，让他们为己所用，这也是一种智慧。
喝茶还要讲究周围的环境同时体会茶所代表的文化和意义。饮茶之风是由文人雅士发展到宫廷之中再由宫廷流传到民间的，其间茶的种类也有了明确的分类，茶艺也日趋成熟，茶礼也形成了统一的风格。文人在饮茶时往往会选择一处具有诗情画意的地方，精心泡制茶种，以静气凝神，同时领略大自然的和谐之美，领悟人生法则，有人还会突发奇想吟诗作画，在古代就有以茶会友的说法，请客人饮茶也就表示对他人的敬重成为一种礼数，同时有清政廉洁，远离污秽，消除杂念，修身养性的文化内涵，茶也就成为有文化有知识的.象征，这就是所谓茶的“廉”，“美”，“和”，“敬”，尽显茶的本色。我们在做事情的时候，也需要静心静气，以平和的方式待人处事，静乃和之根本，我们工作本来是为了赚更多的钱，过更好的生活，但是在这一过程中我们又往往会被一些琐碎的事情而困扰，导致心情烦闷，甚至改变自己的心性，让自己过的不愉快，所以以静待人的同时也要以静待己，这样生活才会丰富而精彩。
谢谢老师给了我这次实训的机会，也感谢老师这一周来对我们的指导和帮助，此次实训使我受益匪浅，在以后的学习过程中我会更加努力，学习更多的专业知识和处事之道，为有效的工作打下基础。
因为个人对茶的喜爱，我报名学习了茶艺。
在7天的学习过程中，我对茶有了进一步的了解。无论是茶的历史文化、茶的分类、喝茶的器具以及泡茶的方法，都是我之前所没有了解过的。7天的学习即将结束，虽然当前我只是浅浅地学习了一些入门知识，但浓厚的茶兴趣已被激发，我只迫不及待想要继更深入的学习茶，让自己融入茶的美妙世界。
茶艺培训学习开设这样关于茶的培训课程，不仅仅为我们学员教授了茶文化，也为我们提供了一个良好的交友平台。在当代社会，能有机会以茶会友，是很风雅的一件事，大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶，就好似古代文人骚客一般，喝茶谈笑，很令人享受，十分惬意。
源于对“茶”的喜爱，怀着对中国传统文化的敬仰，终于将学习茶道的小梦想付诸于行了。
如中国传统文化中任何一例皆渊源流长、博大精深，茶艺亦如此。初级班给了一把打开“茶道”这只潘朵拉神盒的钥匙，将原来饮茶的习惯及爱好的浅浮和模糊，引向明了，开启更多愉悦之情。
短短几日的茶艺课程，接触到浅略的中国茶文化理论，学习到绿茶泡法、生活泡法、红茶泡法、闵式冲泡四款茶艺表演。因为原本对茶的喜爱，浅阅过茶艺相关的书籍，学习中对茶艺的阅读便有了更多的渴求与热情。在老师授课时，我们也渴望老师能传授更多的知识，有时因为课时的原因，未能更为详尽，我想学习是个循序渐进的过程。
茶艺师年终工作总结这篇文章共20622字。
茶艺社团活动个人总结 茶艺泡茶流程篇七
茶艺，它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。
茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
茶是中国人日常生活中不可缺少的一部分，中国有句俗语：「开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶」。这种饮茶习惯在中国人身上根深蒂固，已有上千年历史。在唐朝中叶，一位早年出家后来又还俗的和尚——陆羽，总结前人与当时的经验，完成了全世界第一本有关茶叶的著作——「茶经」后，饮茶风气很快吹遍中国大江南北，上自帝王公卿，下至贩夫走卒，莫不嗜茶。
而在十七世纪初，荷兰东印度公司更首次将中国的茶输入欧洲，到了十七世纪中叶，在英国贵族社会中，「饮茶」已成为一种时尚风范。在中国，「茶」因为人文、地理的不同，而有两种发音方式，在北方发音为cha，在南方发音为tee;因此由中国北方输入茶的国家，如土耳其的发音是hay，俄国是chai，日本是cha;而由中国南方经海线输入茶的国家，其发音则不相同，如西班的发音是te，德国的是tee，而英国则是tea。
刚经过阳光曝晒的'茶叶茶叶是摘取茶树嫩叶制造而成的，因为制造的方法不同，而有不同的种类和名称。制法最重要的关键在于「发酵」，发酵的结果，茶叶会从原来的碧绿色逐渐变红，发酵愈多，颜色愈红;而香气也会因发酵的多寡，从叶香变为花香、熟果香或麦芽糖香。不发酵茶称为绿茶，泡出来的茶汤是碧绿或绿中带黄色，具有新鲜蔬菜的香气，例如龙井、碧螺春等;全发酵茶称为红茶，泡出来的茶汤是朱红色的，具有麦芽糖的香气;而半发酵的茶，也就是乌龙茶。乌龙茶是中国的特点。
色茶，其最具代表性的产地是中国台湾省。乌龙茶又可分为轻发酵、中发酵及重发酵叁类，轻发酵如包种茶(清茶)，以高香、清雅，汤色金黄为其特色;中发酵如铁观音、水仙、冻顶等，汤色为褐色，饮来老成持重，较偏重「喉韵」;而重发酵如白毫乌龙，汤色呈橘红色，具熟果香。
要想泡好一壶功夫茶，须注意水质、水温、茶量与茶具等要素;「水质」必须选用清新的软水(含矿物质较少者)，切忌用硬水;「水温」随不同茶叶的冲泡而有所不同，对大部分的茶种而言，以接近100℃冲泡为宜;但绿茶类及轻发酵茶类则不宜过高，通常不宜超过90℃;「茶量」的摆置亦因不同的茶种而异，从茶壶容量的四分之一到四分之叁均有可能。泡后约一分钟倒出饮用，但因茶而异，再次冲泡时间则须相对延长;至于「茶具」，以紫砂陶壶最佳，茶壶大小配以适宜的茶杯，杯内以白色较佳，以便于判辨汤色。
茶艺社团活动个人总结 茶艺泡茶流程篇八
作为合格的茶艺师，操作能力肯定得具备，包括了：选茶、择水、备具、冲泡等，除了具备之外，茶艺师还得熟练的掌握茶艺的程序和冲泡技巧。
在展示茶艺之前，茶艺师一定要准确的向客人介绍，冲泡茶叶的种类、特点、产地等内容，在冲泡茶叶的过程中，还要进一步的解说，因此，语言表达能力也必须具备。
作为一名合格的茶艺师，必须要是合格的.评茶员，评出包括了：外形、汤色、香气、滋味等，当然，还需要正确的使用茶叶审评术语，那说明这个茶艺师是合格的。
茶艺师除了操作、语言表达、审评等之外，还要求对待客人要热情、举止方面也要得体等，一定要能主动与客人打造好，有效的与客人沟通交流，并虚心听取客人的意见或建议。
作为一名合格的茶艺师，就要必备言行举止、冲泡技艺、茶艺礼仪等美学素养，当然，还有品茶的场地布置和氛围的营造都必须具备。
以上就是想成为合格的茶艺师，在茶艺培训中需要具备基础能力了， 如果你想从事这方面工作，希望能对你起到参考作用。
5. 形象设计师需具备的能力
7.茶艺师茶艺知识
茶艺社团活动个人总结 茶艺泡茶流程篇九
茶艺是茶道这一普遍概念下属的子概念，它是指在茶事活动中的以茶叶为中心的全部操作形式的总称。 以下就是小编分享绿茶茶艺知识，希望对大家有帮助!
1.点香焚香除妄念
2.洗杯冰心去尘凡
3.凉汤玉壶养太和
4.投茶清宫迎佳人
5.润茶甘露润莲心
6.冲水凤凰三点头
7.泡茶碧玉沉清江
8.奉茶观音捧玉瓶
9.赏茶春波展旗枪
10.闻茶慧心悟茶香
11.品茶淡中品致味
12.谢茶自斟乐无穷
第一道：焚香除妄念俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香，来营造一个祥和肃穆的气氛。
第二道：冰心去凡尘茶，致清致洁，是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一边本来就干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。
第三道：玉壶养太和绿茶属于芽茶类，因为茶叶细嫩，若用滚烫的开水直接冲泡，会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80℃的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿，使水温降至80℃左右。
第四道：清宫迎佳人苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。
第五道：甘露润莲心好的绿茶外观如莲心，乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是再开泡前先向杯中注入少许热水，起到润茶的作用。
第六道：凤凰三点头冲泡绿茶时也讲究高冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤凰向客人点头致意。
第七道：碧玉沉清江冲入热水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯底，我们称之为“碧玉沉清江”。
第八道：观音捧玉瓶佛教故事是中传说观音菩萨场捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人，我们称之为“观音捧玉品”，意在祝福好人们一生平安。
第九道：春波展旗枪这道程序是绿茶茶艺的.特色程序。杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展开来，尖尖的叶芽如枪，展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪，一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中，千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动，好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。
第十道：慧心悟茶香品绿茶要一看、二闻、三品味，在欣赏“春波展旗枪”之后，要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不同，它的茶香更加清幽淡雅，必须用心灵去感悟，才能够闻到那春天的气息，以及清醇悠远、难以言传的生命之香。
第十一道：淡中品致味绿茶的茶汤清纯甘鲜，淡而有味，它虽然不像红茶那样浓艳醇厚，也不像乌龙茶那样岩韵醉人，但是只要你用心去品，就一定能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。
第十二道：自斟乐无穷瓶茶有三乐，一曰：独品得神，一个人面对青山绿水或高雅的茶室，通过品茗，心驰宏宇，神交自然，物我两忘，此一乐也;二曰：对品得趣。两个知心朋友相对品茗，或无须多言即心有灵犀一点通，或推心置腹述衷肠，此亦一乐也;三曰：众品得慧。孔子曰：“三人行有我师”众人相聚品茶，互相沟通，相互启迪，可以学到许多书本上学不道德知识，这同样是一大乐事。在品了头道茶后，请嘉宾自己泡茶，以便通过实践，从茶事活动中去感受修身养性、品味人生的无穷乐趣。