2023年二年级暑假包饺子日记(优质8篇)

二年级暑假包饺子日记篇一

暑假的一天，妈妈决定中午包饺子。所以，她一大早就开始忙活开了。

首先，将面粉倒进盆里，再将溶解的`酵母也倒进盆里。然后再加入适当的水，不停地揉捏。满满一盆面粉在妈妈地加工下，渐渐地变成了很光滑有面团。妈妈把和好的面放在一边，说这叫醒面。然后就去做馅了。只见妈妈将材料一样一样清洗干净，再将洗好的材料一样一样的剁碎。该调馅了，妈妈说，饺子好不好吃主要看调的馅了。把葱、姜、酱油、盐、花生油等这些调料依次放入馅中。这时我就闻到了香喷喷的味了。

最后，妈妈开始揉面、擀面、包馅，再上蒸锅蒸熟，就大功告成了！

二年级暑假包饺子日记篇二

暑假一瞬间就已经过去了一半，今天是星期日，哥哥今天正好美术也不上课，妈妈说：“今天两个宝贝都在家，不如我们包饺子吃吧!”“耶!”我高兴地欢呼起来!哥哥在旁边不禁调侃道：“瞅把你这个小淘气高兴的！”

我们包了各种形状的饺子，有春卷形的，有小盘子形的，其中最好看的要属玫瑰花水饺了。它要用三个饺皮平铺在桌上，一张跟一张重叠一点，用水沾好，然后把肉馅放在中间，再把圆形饺皮向上叠成半圆形，最后从一头向另一头卷，就这样，一朵盛开的漂亮玫瑰花水饺就诞生了。我和哥哥又包了些其它样式的水饺，就请求妈妈先煮点给我吃。因为呀，我都已经馋得流口水啦!

一会儿，香喷喷的水饺上桌了。我吃着自己亲手包的饺子，别提多开心了!要想真正享受美食，还得自己动手，因为美食里面包含着劳动的快乐。

二年级暑假包饺子日记篇三

每当吃着香喷喷的饺子，我就会想起第一次包饺子的乐趣。

那是刚放假时的一个下午，妈妈准备好饺子皮和馅。叫我和她一起包饺子。

我学校着妈妈的样子，先拿一块饺子皮，再在中间放一些馅，然后用手指沾点水，涂在饺子皮的边上，最后把饺子皮对折用力捏几下。就这样，一只胖乎乎的大饺子就包好了。哎呀！它的皮怎么破了！妈妈说：“馅儿放太多了。”

我又拿了一个皮，吸取了上次的教训，这回不放那么多馅儿了。包好后，一看，这个饺子像个没有精神的人趴在地上。

我又包了好多，有“金鱼”、“钱袋”……

包好后，我叫妈妈煮给我吃，看着一个个形态各异、晶莹剔透的饺子，我美兹兹地一一把它们消灭掉。

二年级暑假包饺子日记篇四

今天是小年，我们去舅爷爷家。

一到家门口，我们就闻到了肉馅味，实在太香了，我的口水都流出来了。原来准备包饺子，馅儿里面有肉、葱、姜，放到一起搅拌，再放一点香油，味道美极了。我告诉姥姥我也想包，姥姥同意了。姥姥让我把面皮小的一头往前放，把馅放在皮中间，用皮把馅包着，往前一叠，用两个大拇指把肉馅包得紧紧的，一点都不漏风才行，不然会煮开的，饺子就吃不成了。我按照姥姥的要求做，真的做出了一个个像元宝一样的饺子。看着我的作品，想着不一会儿它就要下锅被我们吃掉，还真有点不舍呢。

不一会儿，饺子煮熟了，吃着自己亲手包的饺子，味道格外不一样，这是我吃过最美味的饺子。

二年级暑假包饺子日记篇五

今天，我和妈妈包饺子。

我和妈妈去买白菜和肉，因为我喜欢吃白菜和肉馅的。

回到家里，妈妈就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块，把一小块一小块的面压扁，用擀面杖擀成圆形的片。这时妈妈又开始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上调料，于是就开始包饺子了，我们分工很明确：我负责擀皮，妈妈负责包饺子。

开始我怎么也不能把皮擀成圆形的，我有点泄气了，不想在擀了，妈妈鼓励我说：“不要泄气，你做得很好，我刚开始做的时候还没你做得好呢，你一定会越擀越好的加油!”听完这几句话，又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。

终于包好了，妈妈煮开了水，让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。

终于可以吃了，那味道，一个字：香!

二年级暑假包饺子日记篇六

今天，妈妈全副武装拿出电磁炉、饺子皮、饺子馅，对我们说晚上吃饺子，我和爸爸开心极了。

一切准备就绪，开始包饺子了，妈妈给我示范了一遍，我先拿一片饺子皮平摊在左手，舀了一勺馅，沾了一点水，在饺子皮的边沿涂了一点，用手捏一捏，由于我的`馅太少就都是皮，我使劲把多余的皮往里拉，捏出了一个“四不像”，我非常失败，按着这个方法在后面包的一个比一个好看，到最后终于包出了自己喜欢的小刺猬形状，我成功了。

妈妈把水烧开，我和爸爸一个个把饺子小心翼翼放下去，饺子好像活了一样活蹦乱跳，饺子原来是沉下去的，现在浮了起来，说明已经熟了，我和爸爸迫不及待想吃，使劲找自己包的饺子，我们吃的津津有味。俗话说的好：“有劳动，就会有收获。”

二年级暑假包饺子日记篇七

今天，我和妈妈一起包饺子。

回想起之前包饺子的情景：我包了摇摇欲坠的孔雀饺子、扁扁的信封饺子、用两张饺子皮夹起来的大饼饺子、有着高高的“鼻子”的小笼包饺子。这些饺子呀，包着好玩，看着好看，就是吃起来不好吃，煮起来不好煮：瞧，小笼包饺子在锅里“叭”地裂开了，成了一锅粥；大饼饺子皮太厚，总是煮不熟；信封饺子总是像一只小懒虫似的趴在锅底，不愿起来。这次，下了决心的我准备做出十全十美的饺子。

我拿了一张饺子皮，放了一点玉米、肉的馅，用手沾了一点水，涂在饺子皮上，最后再把饺子皮一点一点地合拢，就完成了。不过，我做的饺子就是站不稳，我又照着妈妈的样子包，结果包出了一个皱巴巴的怪物。哎，我真不适合包饺子呀！

不过，今天我还是挺高兴的！

二年级暑假包饺子日记篇八

今天，我和妈妈包饺子。

我和妈妈去买白菜和肉，因为我喜欢吃白菜和肉馅的。

回到家里，妈妈就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块，把一小块一小块的面压扁，用擀面杖擀成圆形的片。这时妈妈又开始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上调料，于是就开始包饺子了，我们分工很明确：我负责擀皮，妈妈负责包饺子。

开始我怎么也不能把皮擀成圆形的，我有点泄气了，不想在擀了，妈妈鼓励我说：“不要泄气，你做得很好，我刚开始做的时候还没你做得好呢，你一定会越擀越好的加油！”听完这几句话，又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。

终于包好了，妈妈煮开了水，让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。

终于可以吃了，那味道，一个字：香！