舌尖上的美食优选(优秀18篇)

舌尖上的美食优选(优秀18篇)

ID:7180617

时间:2023-12-13 06:09:56

上传者:HT书生

优秀作文是一种能够展现作者内心世界和感受的艺术形式,它能够以文字传达出作者的情感和态度。以下是小编为大家收集的优秀作文范文,希望能给大家提供一些参考。

舌尖上的美食作文

重庆的特色有很多,有江边的吊脚楼,也有市中心繁华的摩天大楼,更有棒棒的扁担,可最让人津津乐道的,也不过是那重庆的美食。

说到重庆,每个人想到的也不过是那鲜香的火锅吧,可是重庆的美食只有火锅吗?那你就大错特错了。

重庆美食有三点。

小面,重庆人说到小面都口水直流,这当然也是重庆人最自豪的。虽然这次全国十面没有重庆的小面,但重庆人不会服输,拍摄了《嘿,小面》让所有人都想尝一尝重庆的小面。小面是有什么魅力,让重庆人赞不绝口呢?首先,重庆小面调味料非常讲究用料不高档但都是辣味的,并且面条很有嚼劲,配上水烫青菜,便更是鲜美无比,价格实惠,谁都可以吃的上。

小吃,重庆的小吃种样繁多,最多的也就是酸辣粉了,麻、辣、香、鲜、酸且油而不腻,简直色香味俱全,并且十分健康,方便且物美价廉,是街头上一道常见的美食。还有重庆的陈麻花,最好吃的,是磁器口的一家,这麻花味道酥软,品种丰富,口味独特,原味香甜可口,老少皆宜,各种各样的口味,喜欢吃甜的,可以试下蜂蜜、香芋、草莓等口味。

这自然就是大众皆知的火锅喽,这既是一种美味佳肴,也是一种烹饪方式,是饮食文化的一个内容。火锅有五大特点:一、烫,各种各样的燃料,热传导方式也各有不同,但都又充分保证了原料的热度,并于味碟的调味品结合,又热又鲜,十分可口。所以,厨师与品尝者总结一条经验“一热当三鲜”。二、鲜,重庆火锅的汤卤调制十分讲究,汤汁都是用鲜香原料和调料做成的。卤汁用料鲜,火锅烫料鲜,可谓鲜上加鲜,鲜浓味美。三、符合大众口味,近年来,利用原料的变化,产生了多种味道的火锅,适应了人们不同口味的需要,以麻辣为基础甫以其他众多味型。有较广的适应性,是重庆火锅的一个新特点。四、什么都可以吃,重庆火锅选料广泛,独具一格,回味无穷五、乐在其中,亲戚相聚,朋友小酌,围着火锅边吃边聊,无拘无束,浓香热气与和睦的气氛交融,其乐无穷。

也就是这三点,让重庆的美食那么多,且都独具一格,我爱重庆的美食,也更爱酝酿美食的重庆。

舌尖上的美食作文

今天,给大家介绍一道我最喜欢的美食——西红柿炒鸡蛋。

红红的西红柿色泽鲜美,淡淡卷起的红色果皮像是大衣,衬着多汁的果肉。炒蛋金黄金黄,弹性十足,微微的蛋香味,在空气中弥漫开来,上面还点缀着一些绿绿的葱花。

夹一块蛋,放入嘴中,一股浓郁的蛋香迅速散开,再夹一块西红柿,两者相叠,酸里带有鸡蛋的鲜美,美味极了。

这让人唇齿留香的`西红柿炒鸡蛋,就是我心中的一道美食。

作文舌尖上的美食优选

今天天气特别的晴朗,可以用晴空万里来形容。我和爸爸妈妈刚从尉犁县探望完爷爷奶奶在回库尔勒的路上,我有预感今天一定会有好事发生,果然妈妈对我说愿景城有极光美食节,我赶快说:_我要去品尝舌尖上的美味。_妈妈爽快的答应了。于是我和妈妈爸爸接上姥姥姥爷一起去了去了愿景城的极光美食节。

我们一到愿景城里面就惊呆了,那里人山人海的我们绕来绕去终于找到了一个停车位,下了车我们直奔美食节的地方。

首先我们先去吃了冰冰凉凉的冰淇淋。我看见那架子上摆满了各种口味的冰淇淋,要不是摆摊的阿姨说摆着的是模型的话我还真把它当成真冰激凌了,因为冰激凌的模型非常逼真。如果你不知道那个是冰淇淋模型,你估计会把它给咬上一口的。阿姨告诉我可以通过模型来选口味,我选了巧克力口味的冰激凌,终于我心心念念的冰淇淋做好了,我大口大口的品尝着,哇,真是冰冰凉的,太好吃啦!

接着我们又吃了蒙古的大烤肉串。那大块大块的肉,馋的我口水直流。那个烤肉的香味直往我鼻子底下钻,我等烤肉的时候感觉时间真是漫长,就像等了一个世纪。烤肉终于考好了,我大口大口的吃着烤肉,这烤肉鲜嫩多味道美极了,我心里别提有多开心了。

我们又品尝了榴莲酥,我刚咬了一口就觉得里面榴莲的味道很浓郁,吃起来又臭又香,就像吃榴莲一样的,外面的壳子咬一口酥酥脆脆的,我终于明白为什么叫榴莲酥了。

我们又吃了正宗的长沙臭豆腐。那个臭豆腐可稀罕了,排队买的人很多。平常我们吃的臭豆腐全基本上都是黑色的,可这个臭豆腐它是白色的,虽然颜色不一样但是口味是相当的正宗。

美食节逛的差不多了,我又点了一份章鱼小丸子。那个小丸子别说有多可爱了,他头上顶着海苔、肉松、番茄酱、和沙拉酱,不光颜色好看,味道也是好极了,挑一个要在口中就感觉软软糯糯的,非常好吃。

我们要走了,我恋恋不舍的看着美食城。妈妈说美食城的美食比外面卖的要贵一些,不过好在味道还不错。周末和家人一起逛美食节品美食真是幸福的一大乐事呢!以后有机会我还要和家人一起逛美食节品美食。

舌尖上的美食作文

我吃过的家常美时有很多,然而,最让我难忘的却是那看似普通的红烧狮子头。

爷爷把菜端上餐桌,开吃啦!放眼看去,餐桌上花花绿绿,菜品五花八门,但是最显眼的还是那红烧狮子头,夹起一个,闻一闻,啊,真香!肉的鲜味和玉米的清香,踫撞在一起,真是美妙。咬上一口,美味的汤汁带着浓浓的肉味,在我口中徘徊,真好吃!

红烧狮子头的味道真是令人难忘啊!

舌尖上的美食作文

一次又一次,我享受着奶奶做的红烧肉。

当奶奶把五花肉下锅时,我看到的肉还是一块块红白相间的肉块,还闻不到肉的香味。奶奶在锅里放了一些生抽,加了一点白砂糖,炖煮一会后,我闻到了肉的香味。我连忙跑到厨房去,只见锅里的肉呈现赤红色,咕嘟嘟地直冒泡。

当听见奶奶叫我们吃饭时,我第一个就跑到厨房,端起这盘红烧肉,放在桌子上,就坐下来,大口地吃起来。哦!这让我垂涎欲滴的红烧肉,肉汁黑红黑红的,肉块上的油发出亮晶晶的光泽,显得格外耀眼。那香味有着酱油的香,有着冰糖的.甜。我深深地吸入这迷人的气味。

每一块肉都肥瘦相间。我先咬了一口瘦肉,在油腻的外皮里,一条条细细的肉丝吸着油水。再咬一口肥肉,肥肉软滑细嫩的,入口即化,油而不腻。这碗红烧肉,是我吃过最好吃的美食。

舌尖上的美食作文

今天太阳公公虽然藏起了他的笑脸,但我们东方红学校四年级的小记者个个喜笑颜开,因为我们一行在老师的带领下准备去参观张师傅烘糕厂,并亲自体验烘糕的制作过程。

听老师说,湘乡烘糕有史记载是清雍正元年,鼎盛时期是曾国藩组建湘军把湘乡烘糕作为军粮,湘军在全国作战屡建奇功,班师回京后被钦赐“贡糕”,直至抗日战争约近一个世纪。

想着我们湘乡烘糕曾经的辉煌,听着同学们叽叽喳喳的议论声,我们搭乘的汽车不知不觉就来到了位于市内南津路的张师傅烘糕厂。

下了车,小记者们排着整齐的队伍随工作人员有序地走进了包装室。一阵淡淡的清香从里面飘来,只见一位工作人员动作非常麻利地把刚刚烘好的烘糕码得端端正正,旁边摆满了各式各样的包装盒。我想,这些烘糕不久就会走进超市,走进千千万万个家庭,成为大家茶余饭后的饮食吧。想着想着,忍不住咽了一下口水。工作人员似乎看到了我的馋相,拿了一些新鲜出炉的烘糕给我们。我拿起一块,闻了闻,香香的;尝了尝,脆脆的。

吃着香脆的烘糕,我们随着工作人员来到了会议室,想了解关于烘糕更多的知识。技术人员告诉我们,烘糕主要是由大米、水、蔗糖合成的。有同学问:“叔叔,现在你们厂主要生产哪些类型的烘糕?”“除了传统的烘糕,我们还生产黑芝麻烘糕、秘制花生烘糕,并准备开发无蔗糖烘糕以及各种口味的烘糕。”“那准备生产水果味的烘糕吗?”“烘糕的保质期有多久?”“可不可以把几种东西同时放到烘糕里?”?同学们纷纷提出了自己的问题,叔叔帮我们一一解答。

接着,工作人员带我们来到了体验室,让我们亲自体验烘糕的制作过程。我们雅兴大发,当了一回烘烤师。首先,我们把已经准备好的原料放进烘烤模里,然后根据叔叔的介绍调好时间。不一会儿,香喷喷的烘糕就大功告成了。叔叔把我们亲手做的烘糕奖给了我们。吃着自己做的烘糕,觉得有一种特别的味道。

时间不等人,几个小时一下子就从我们身边溜走了,带着满满的收获,带着美美的心情,我们依依不舍地离开了烘糕厂。

作文舌尖上的美食优选

南京的小吃可好吃了,下面我就来讲讲。

南京的小吃有血粉丝汤,鸭四件,鹅四件,盐水鸭,开洋干丝,鸡汁回卤干,南京烤鸭,鸭油烧饼,五香蛋,桂花糖竽苗,桂花赤豆小元宵,状元豆......

鸭血粉丝汤自然是小吃里的佼佼者。把粉丝放入竹勺,从沸水中滚一遭,盛入碗中,晶莹剔透的粉丝便在碗中连成一片。从准备好的鸭杂汤中舀一勺倒在粉丝上,绛紫的鸭血,淡灰的鸭肝,米黄的豆腐果就随着金黄的而下,香气四溢。从小盘佐科里倒一碟鸭肠,摄一把香菜,要么,再来两三勺榨菜。

末了,再加点辣油。手提青瓷小壶,两根手指按住壶盖,从高空垂直倒下。那在空中细细连成一线的辣油落在汤里,激起无数水花,形成了一个小小的金红色小游涡。

辣油在碗中散开了,一个个红色小块,被汤水“吸食”,一下子散成橙黄色的油,静静地漂在金色的高汤上。

水晶般的粉丝像一丛柔和的水草在碗底层层叠叠。浅灰的鸭肝,绛紫的鸭血,淡黄的鸭肠在隐约间露出一点;而此时,漂渺的小舟——金黄的豆腐果正随着浅浅的波纹缓缓动在好似一丛丛柔蔓般的香菜间。

粉丝汤的香气不断冲击你的嗅觉鲜明亮丽的色泽在击垮机里的味道,这时,你的舟体便不由自主地向它走去,真恨不得一口把它吃光。

我还喜欢吃小笼包,他香喷喷的,一口咬下全是肉汁。制作小笼包的步骤是:把猪肉放到包好的汤包里,再用手把汤包黏成包行,再蒸。

南京的小吃我爱你!

舌尖上的美食作文

今天晚上放学回家后,我立刻放下书包,迫不及待地冲进厨房,看爸爸准备给我做什么好吃的。啊,太好了,是我最喜欢的一道美食——糖醋排骨。

只见爸爸把上等的猪排用水冲洗干净,剁成段,放入沸水锅中去腥,利用这个时间把葱花,姜末蒜瓣、酱油、陈醋、糖等各种材料准备好。当水泛起许多白泡,排骨变成白颜色时,捞出洗净放入盆中备用。

爸爸往锅内倒入植物油,当油热时,立刻把排骨倒入锅中,小火慢炒,当排骨呈金黄色时捞出沥油。锅留底油烧热,放入姜末、蒜瓣爆炒出香味,加入少量的水,大火烧开,至排骨熟烂。再将酱油、醋、白糖、料酒、鸡精倒入锅中仔细搅匀,转小火煨至汤汁浓稠,此刻倒入淀粉,快速炒匀。出锅装入盘中,撒上葱花,一道色香味俱全的糖醋排骨就完美地呈现在我的面前。洁白的盘子中央紫褐色的排骨浸润在晶莹剔透的汤汁里,在葱花的点缀下更加诱人。真是令我垂涎三尺!

爸爸拿了一副碗筷让我品尝,我立马拿出筷子,不管它有多烫就夹起一块放入嘴里。哇!一时间,肉的鲜嫩、汤汁的甜美,一下溢满我的口中,酸中带甜,油而不腻,香甜可口,那味道简直是妙不可言!

舌尖上的美食作文

这天放学,我一进家门,一阵香味扑鼻的味道,就进入我的嗅觉范围内。

隔着一面玻璃,我清楚地看到了妈妈在厨房忙忙碌碌的身影---原来妈妈正在做我最爱吃的美食冰糖莲藕啊!只见妈妈先小心翼翼地切开几片莲藕,清洗过后,放入锅内轻轻地翻炒,重复做这个动作三四次后,加入像稻子一样金黄金黄的食用油,继续翻炒。最后,放入晶莹剔透的冰糖,盖上盖子后,大约过了15分钟,拿开盖子时,我惊奇地发现,莲藕从白色变成了深红色,四周还有糖丝,好诱人啊!

看完了这篇文章的你,是不是流口水了呢?

舌尖上的美食作文

每一个人喜爱的美食不一样的,有的人喜欢香酥可口的炸鸡块,有的人喜欢麻辣可口的麻婆豆腐,还有的人喜欢清爽的凉拌黄瓜。而我,喜欢吃传统美食——红烧肉。

我的'奶奶会做红烧肉,我也观察过红烧肉的制作过程。首先往锅里倒一些油,然后将洗干净的五花肉放进锅中翻炒,然后倒入一些酱油调味,再放几块冰糖,让肉更有光泽,最后小火慢炖就能出锅啦!

舌尖上的美食作文

我吃过冰冷的冰淇淋,滚烫的火锅,但就是没吃过酸甜的生蚝,今天我们就尝了尝生蚝。

一眼望去,生蚝就像凹凸不平的岛屿,在香味的海洋上飘荡,生蚝又像一艘在海洋上航行的.军舰,在“军舰”上还搭载着蒜泥、小米辣和粉丝,闻上去辣中带一丝甜味,这种香味在鼻腔中穿梭,仔细闻一闻,还会有一股淡淡的蒜香。这种味道在口腔中才停留下来。

拿到手时,生蚝比我眼睛中看到的要粗糙的多,仔细观察还会发现,如果把生蚝倒过来,一个个凹凸不平的“山脉”连绵起伏的上下活动着。

我们开始搅拌了,蒜蓉的酸甜与小米辣的香辣香吻合,让甜辣味愈来愈浓,晶莹剔透的粉丝,窜上大颗粒的蒜蓉,犹如一串珍珠项链。欣赏完生蚝的美丽后,我们开始品尝起来,蒜蓉的味道与小米辣在我的口腔里相互交错,最后在口腔中爆炸。

最后就剩生蚝的肉没有吃了,让我看起来qq弹弹的,尾部看起来黑黑的,中间的肉看起来白花花的,看起来跟舌头一样,吃起来软软的,但是有很多地方不能吃,所以我尝了几口就不吃了。

虽然我吃出了一身汗,但是我觉得依然很好吃,很爽。

舌尖上的美食作文

今天我们来聊一聊我一周的早餐吧!

周一到周五,奶奶每天会精心给我做早餐,有水饺、馄饨、蛋饼和方便面……。

周末的早餐由我自己做主,今天早上我做了一份香喷喷的葱油拌面。

首先我把水倒进锅里,打开煤气灶,再拿出一把面,水开后,接着把面放进锅里煮熟,然后拿出配料:切好的葱花,鲜味十足的酱油、火腿肠、麻油和我最爱的'醋。

最后把煮好的面放在盘子里和配料一起拌一拌。一份色香味俱全的葱油拌面就做成啦。不一会儿就被我吃完了。

舌尖上的美食

周末,家人带我游览了明珠湖公园,我欣喜若狂,因为明珠湖公园是我心中最美的地方。

从正门走,门口竖着一个碑,龙飞凤舞的写着“明珠湖”,后面有一个小花坛,鲜花争齐斗艳,五颜六色的:鲜红色、浅黄色、深紫色……真是色彩缤纷,在阳光的照耀下熠熠生辉。

向前走就来到明珠湖。明珠湖静得像一面镜子,照着蓝天,照着白云,也照着岸边的绿树、高楼大厦与行人,于是就变成了一幅画。有时一阵风吹过,湖面泛起层层波纹,波光粼粼,也会带着那幅画轻轻摇晃。幸运的话还可以看见一只只小鸭子,“扑通”一声一头扎下去看不见踪影,不一会儿却又从另一个地方跳了出来,好不有趣!

沿着湖岸向右走,就到了观览台。它的周围有很多圆形的白色的“大伞”竖着,里面有桌子和椅子。我们走上台阶,明珠湖的风景一览无余,大有“会当凌绝顶,一览众山小”的气势!一阵风吹过,真是惬意呀!这里有木块搭着的斜坡,许多孩子在这上面翻滚、玩耍,有的孩子还把这当成滑梯呢!

这就是美丽的明珠湖公园,怪不得叫明珠湖公园,它可真是邓州的一颗明珠啊!希望你有机会也来游览一番哦!

舌尖上的美食作文

酸辣粉是重庆著名的风味小吃。

暗红色的汤汁沸腾,泛着油光,晶莹的红薯粉浸于其中,撒上浅棕的牛肉粒,翠绿的芹菜片,颗颗花生米葱花嵌与其间,染上红油的'红薯粉如裹了件“红衣”沐浴在热汤中,令人垂涎三尺。酸辣粉不仅相貌好,味道更是美妙绝伦。

轻夹一筷子,嗦入口中,那热汤裹住唇齿,感到酥麻之意,一口下去酱油的浓香与麻辣油的鲜香在齿尖爆裂,蔓延于舌尖,似是万马奔腾骑撞击着味蕾,又如黄河之啸般在我神经中翻滚,鲜美、劲辣在喉间蹿跳。

再把牛肉粒放入口中细细咀嚼,一挤压,喷溅的汤汁充满着口腔,花生米也饱含辛辣滋味,激荡着各处器官,鲜香可口。

猛得一嗦芹菜片,麻辣与清新的结合,渗透了味蕾徘徊与唇齿之间撒在菜叶之上的葱花更添上了韵味,让人回味无穷。嗦起几根粉条,落入舌尖咀嚼,顺滑可口,溢出的油汤在舌尖回旋,红薯粉富有劲道,充满口腔的辣味蔓延开,富有嚼劲。

这种人间美味令人回味无穷!

舌尖上的美食作文

定南是一座小城市,很少人知道定南,但这儿出现了一种十分美味的食物--鸡酒。

鸡酒色泽鲜美,汤汁浓郁,在汤中随手夹起一块鸡肉,轻轻一咬,汤已经收进鸡肉里面了。再放一点红枣和枸杞,养生又美味。

鸡酒又叫姜鸡酒,是客家的名吃,也是一种药膳,通常是用鸡、酒以及生姜制作而成,适合产妇坐月子期间食用。鸡酒具有祛风散寒、补气补血以及增强体力等功效。1、祛风散寒:鸡酒是用公鸡、姜,糯米黄酒制作而成。三者都属温热性食物,不仅营养丰富,且能清除体内寒气,祛风散寒的.效果较好。提供营养:鸡肉中含有磷、铁、铜、锌等营养物质。

以下是鸡酒的制作步骤:

先买一只鸡。把它洗干净,剁成一块一块的,再放下去炒。锅里面放好一点水,再把鸡肉放下去,最后再加点料酒,最后再把它放进锅里面煮一个半小时。一锅美味的鸡酒就做好了。

拿起一个碗,用汤勺把鸡酒舀进碗里。轻轻一咬,回味无穷啊!

舌尖上的美食作文

相信大家都有一种最喜欢吃的食物,我最喜欢吃妈妈做的馄饨了!

先将老抽、小米葱、猪油、生抽放在大碗中,再将煮好的馄饨倒进去,一碗香喷喷的'肉馄饨就做好了。馄饨躺在碗中,就像一颗颗大珍珠睡在棕色的汁水中。再撒上一些葱,哇!看上去就让人口水直流,欲罢不能。馄饨的味道更是美味,闻一闻,一股鲜美的味道扑鼻而来。轻轻咬下一口馄饨,鲜美的汤汁与肉汁混合在一起,如突然爆发的海水,在舌头上弥漫,刺激你的味蕾。在冬天吃上一碗,绝对暖心暖胃。还可以放上一个鸡蛋,同样好吃。

妈妈做的馄饨,是天底下最好吃的馄饨。

舌尖上的美食作文

定南位于江西最南端,自古以来就是赣粤两地交通要道,素来就有着“南大门”之称,南至广东和平、东至安远等。

这里,风景优美好地方,即有好地方,还有特色美食,比如:天花的手工酸酒鸭,九曲河鱼,岭北黄米酒……其中最有特色的,还是夫花手工酸酒鸭。

酸酒鸭的味道特别独特,酸辣爽口,制作简单。

要想吃到这美味佳肴也是要花一点时间,首先准备好一整只鸭子,葱、姜,蒜,准备好就把一整鸭子放入锅里煮,煮的时候放点盐,八角,姜。然后这边准备剁辣椒,蒜、姜末,在把它混合剁的越细越好,在加入我们客家特有的黄米醋,鸭子煮熟在切成小块盛入盘中。

夹一块鸭子粘上酸辣酱,吃一口让人回味无穷,再就一口米饭,那滋味,真是谁吃谁知道。

这就是定南的`美食酸酒鸭。

舌尖上的美食

“欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜”,西湖到底美不美,从苏轼的诗中我们就能可见一斑。国庆节假期间,爸爸妈妈带我去西湖游览了一番,那里的美景深深地震撼了我,不信?请你们往下看吧。

早晨,西湖被一层薄薄的白雾笼罩着。此刻,游人还很少,湖面很平静,静的像一面镜子,远处只有一层淡淡的涟漪朝四周荡漾开去。淡粉色的荷花,传来阵阵芬芳扑鼻的香气,让我们一家沉浸其中。我们悄悄地走着,丝毫不敢打破这份静谧,此时的西湖犹如仙境,让我至今难忘。

中午,人渐渐多了,太阳公公也睡醒跑了出来陪我们欣赏美景。浓雾消散了,荷花变成了桃红色,有的已经开放了,有的只展开了几片花瓣,有的还是花骨朵儿呢,漂亮极了!此时湖面开始欢乐起来了,你看,鱼儿们甩着他们剪刀似的尾巴在跳舞呢,蝴蝶挥动着翅膀对着我们打招呼,小蜜蜂“嗡嗡嗡”的,似乎在欢迎我们的到来。游客们都迫不及待的跳上了船,欣赏这美好的一切。远处的廊亭里也坐满了游客,他们有的在看书,有的在聊天,还有的在不停的拍照,他们开心极了!

到了晚上,游客都散去了,可我却舍不得离开。此刻,又大又圆的月亮挂在天空,月光洒满了湖面,还有点点星光做点缀,此时的西湖显得多么幽静,美丽啊!

啊!西湖,你这颗闪亮的明珠,将在我的记忆深处久久不能抹去,我将永记心底我爱你,西湖!

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