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时间：2023-12-27 08:25:00
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立春日迎春，是中华先民于立春日进行的`一项重要活动，是从天子到庶民都要参加的一项活动。在周代，立春时天子亲率三公九卿诸侯大夫去东郊迎春，祈求丰收。回来之后，要赏赐群臣，布德和令以施惠兆民。这种活动必然影响到庶民，使之成为后来世世代代的全民的迎春活动。古时的迎春活动，开始时在东郊，因为迎春活动中祭拜的句芒神是东方之神。后来，迎春活动的地点就不止是在东郊了，宫廷内、府衙门前等地都有迎春的活动，活动的内容也越来越丰富。在宋代，“立春日，宰臣以下，入朝称贺”（宋吴自牧《梦粱录》），这种立春的贺节，也是一种迎春活动。在清代，还有所谓“拜春”的习俗：“立春日为春朝，士庶交相庆贺，谓之‘拜春’。粉为丸，祀神供先，其仪亚于岁朝，埒于冬至”（清顾禄《清嘉录》“拜春”）。这种“拜春”的活动，与元旦的“拜年”相似，也是迎春活动的一种。迎春仪式，又称行春。
又称春帖、春端帖、春端帖子。这是一种在“立春”日剪帖在宫中门帐上的书有诗句的帖子。诗体近于宫词，多为绝句，文字工丽，内容大都是歌功颂德的，或者寓规谏之意。“立春”日贴春帖、作春帖词，在宋代很盛行。
立春日劝农春耕的象征性的牛。泥捏纸粘而成，也叫“土牛”。立春日天子率群臣东郊迎春，鞭春牛以示劝农耕，士民都出城围观。
立春日吃春饼称为“咬春”。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载：“立春，食芦、春饼、生菜，号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼--用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。昔日，吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜)。盒子铺就是酱肉铺，店家派人送菜到家。盒子里分格码放熏大肚、松仁小肚、炉肉(一种挂炉烤猪肉)、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等，吃时需改刀切成细丝，另配几种家常炒菜(通常为肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝，摊鸡蛋等，若有刚上市的“野鸡脖韭菜”炒瘦肉丝，再配以摊鸡蛋，更是鲜香爽口)，一起卷进春饼里吃。
按照我们家乡的习俗，春节就是在除夕那天开始的。到了除夕，家家户户都忙碌起来。大人们要上街买很多菜和零食回来，还要打扫卫生，而且家家户户都要贴上对联和红艳艳的“福”字。有一些人家帖的是倒“福”，有一些帖的是正“福”。我就问妈妈：“为什么有一些家是倒“福”呢?”妈妈笑眯眯地说：“倒“福”和正“福”都是一样的，它们都是代表福气来到了。”妈妈又对我说：“除夕要守岁，不到十二点是不能睡的。守岁，就是全家人要在除夕的夜晚用虔诚的心守住平安。”午夜十二点整，家家户户都放起鞭炮和烟花，顿时，整个城镇响声四处，真是震耳欲聋，热闹非凡呀!
对了，就是游村，还有醒师，每逢家节，都有机会的，这就是我家乡的春节风俗习惯。春节过后，小孩子们要上学了，大人们也去做平时该做的事了。我真是难忘家乡的春节呀!
回族分布较广，食俗也不完全一致。如：宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，还喜食调合饭。甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日馈赠亲友不可少的。民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面等。多数人家常年备有发酵面，供随时使用。城市的回族一年四季早餐习惯饮用奶茶。肉食以牛、羊肉为主，有的也食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、鳇鱼等。鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。如有危重病人，征得伊玛目(宗教职业者)同意，可作补品食用。回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，风味迥异的清真菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。西北地区的回族民间还喜食腌菜。回族饮料较讲究，凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜饮茶和用茶待客，西北地区回族的盖碗茶很有名。宁夏回族还饮用八宝茶罐罐茶也很有特色。回族的典型食品主要有：清真万盛马糕点、羊筋菜、金凤扒鸡、翁子汤圆和绿豆皮等。青海省西宁市，回族著名的万盛马糕点影响很大。河北石家庄的金凤扒鸡、保定的马家卤鸡和白运章包子，辽宁沈阳市的马家烧麦，义县的伊斯兰烧饼，陕西的牛羊肉泡馍，湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。盛行于宁夏南部的清真筵席菜五罗四海、九魁十三花、十五月儿圆等套菜驰名全国。“五罗”是指五种炒菜同时上齐，“四海”是指四种带汤汁的菜肴一次上桌。“九魁”、“十三花”、“十五月儿圆”分别是九碗、十三碗、十五碗菜的谥美之词。
今天，我体验到畲族的.婚嫁习俗。我们跟着讲解员，她说需要四个人分别来扮演新郎、新娘的舅子和两位伴娘。赵老师自告奋勇的扮演“新郎”，另外三人都是我的同学。
新娘在哪儿呢？我正好奇着。该不会在一旁的轿子里吧，想着，便探着脑袋往轿子里看，一旁的导游似乎听到了我的心声，接着说道：“我们现在还不能见到新娘呢，要新郎闯过一道道难关后，才能见到新娘。
在一扇大门前，我大家停住了脚步，我看到前方的地上放着两把交叉的扫把，扫把上还有尖刺。它们挡着我们的去路，必需要对出歌才能继续前走，村里的姑姑们都说畲族自己的语言，让我们听得云里雾里，也真难为赵老师了，他不但没知难而进，反倒知难而退，只好被新娘家的人罚了三碗酒。
畲族的不少人家还会上山打猎，正因为这样，新郎的箭法一定要很准。对新郎的第二项挑战就是射箭，我们在一旁窃窃私语：“赵老师恐怕连弓怎么拿都不知道。”“小心，别被赵老师射到啦。”听了这，我们都躲得远远的，生怕被箭法不准的赵老师射到，果不出所料，五支箭，赵老师一支也没射到。
要进到新娘的家中，还得猜出哪一位姑娘是女祭司。“应该是头上盘着鹤的吧。”“可能是身上的衣服绣着凤凰的吧。”“不对，可能是身上背一个包的！”大家七嘴八舌地给赵老师支着招。是啊，三个姑娘都不一样，哪一个才是呢？最终，赵老师选了那位绣着凤凰的。结果，讲解员说，应该是身上背着包的。
赵老师最终没见到新娘，在真正的婚嫁中，需要全是满分才能娶上新娘呢。
有谁不爱自己的.家乡呢？有谁不说自己的家乡美呢？要问我的家乡在哪里，当然是美丽的宝清，它是一个山清水秀，土地肥沃的地方，是全中国的优质大粮仓，它在过春节的时候很热闹，有许多好玩的，好吃的，好看的，我爱宝清春节的热闹，如果你不信的话，那你就往下看。
除夕真热闹，家家做年菜，到处都是酒肉的香味，男女老少穿上新衣服，门外贴好红红的对联，屋里贴好各色的年画，哪一家都灯火通宵，不许间断，鞭炮声日夜不觉。
在家宴上，宝清的特产菜肴必不可少的就是杀猪菜，首先，将腌制好的酸菜清洗干净，切成丝，尽量切得越细越好，细得像头发丝一样，口感非常好！接着，再往锅中加入适量的水；这时再拿出大块的五花肉洗干净，切成片放进锅中一块儿炖上，等肉和酸菜炖好之后再放入血肠，这样的杀猪菜就做好了，每当我们看到这道菜肴，就觉得有过年的味道。
过春节时还得有一个代表作，那就是铁锅炖鱼。把捕捞上来的鱼切成大块儿，起锅烧油，放进锅里，锅旁贴上玉米饼子，铁锅炖鱼就做好了，特别美味，做好之后盛在盘子上放到桌子的中间，寓意就是年年有余。
白天的时候，我们可以到外面观看大秧歌，还有滑雪，打冰嘎，放爬犁，许多好玩的东西。我们宝清过春节实在是太有意思了。
晚上，家家户户打开电视，准备看中央电视台春节联欢晚会，等到12点钟的时候，家里的老人，小孩儿都准备好吃年夜饭，桌子上的菜肴非常丰富，关键是必须得吃饺子，放鞭炮，放烟花，整个天空放射出五彩缤纷的颜色，美极了！
总之，我们宝清的春节就是这样过的，欢迎你们来到我们美丽的宝清过春节吧！
在我心中最难忘的`风俗习惯，就是每年春节里的风俗习惯了。春节里，人们会放鞭炮，燃烟花，还会相互拜年，送新年红包等等。
春节是我国的传统节日，人们都很重视这个节日，每年春节一来，家家户户的人们都会准备着年货。等到新年这天一来，家里会来很多的客人，人们相互拜年，大家都会吃到很多好吃的东西。
小时候的我最期待的也就是春节了，因为这天我有新衣服穿，还能接到很多的红包，红包大大小小的揣在我的兜里，别提我有多么高兴了。
这天的鞭炮声在清晨的一大早就响了起来，随着鞭炮声响起，接下来的一天里，鞭炮声都断断续续的响着，可热闹了。等到人们用过早饭之后，家里就来了拜年的人们。人们抱拳，相互说着新年的祝福语，家里响起了喧闹的人声，又是好一番热闹的景象。
在春节的各种风俗习惯里，我最喜欢的就是新年红包了。每当家里来了客人的时候，我都笑得特别欢快，因为我能接到一些小红包。红红的红包被我拿在手上，我咧开了嘴，高兴的笑了起来。
如今，已经长大的我，收不到什么新年红包了。但是这一点也不妨碍我在每年春节这天开心乐呵的笑着。因为在这个春节，我还能够看到很多的美丽的烟花，尤其是新年的这天晚上，黑色的天空上燃放着各种颜色的烟花，在这些美丽的烟花之下，这个新年都变得让人难忘的了起来。
春节的风俗习惯由来已久，并且很多的习惯都已经融入到了人们深深的记忆之中。现在有不少人说春节不复以往那般热闹了，但是我却没有这种感受，在我度过的每一年春节里，我都高兴快乐在迎接着。
除了庙会，民间自演自娱的社火也是历史悠久的年节娱乐活动。社火源于古老的土地神与火神崇拜。社，即土地神；火，即火祖，是传说中的火神。在以农业文化著称的中国，土地是人们的立足之本，它为人类的生存发展奠定了物质基础。火，是人们熟食和取暖之源，也是人类生存发展必不可少的条件，远古人们凭着原始思维认为火也有“灵”，并视之为具有特殊含义的神物加以崇拜，于是形成了尚火观念。古老的土地与火的崇拜，产生了祭祀社与火的风俗。随着社会的发展，祭祀社火的仪式逐渐成为规模盛大，内容丰富，形式多样的民间娱乐活动。
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很早以前彝族就在宁洱这块土地上繁衍生息，为开发和宁洱建设作出了积极贡献，同时也在历史发展的长河中创造了本民族的文明。那么，彝族的风俗习惯有哪些呢?下面是小编为你搜集到的相关内容，希望可以帮助到你。
民间素有“打羊”、“打牛”迎宾待客之习。凡有客至，必杀先待客，并根据来客的身份、亲疏程度分别以牛、羊、猪、鸡等相待。在杀牲之前，要把活牲牵到客前，请客人过目后宰杀，以表示对客人的敬重。酒是敬客的见面礼，在凉山只要客人进屋，主人必先以酒敬客，然后再制作各种菜肴。待客的饭菜以猪膘肥厚大为体面，吃饭中间，主妇要时时关注客人碗里的饭，未待客人吃光就要随时加添，以表示待客的至诚。吃饭时，长辈坐上方，下辈依次围坐在两旁和下方，并为长辈添饭、挟菜、泡汤。
烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品，由于气候寒冷干燥，缺少蔬菜，故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足，所谓“每日必饮三次茶”。烤茶种类多样，咸甜苦辣，人生百味，既是艰苦劳作的能量之源，也是节庆待客的灵性之物。
据说在当地，若学不到一手烤茶技术，到姑娘家烤不出好茶，老丈人会认为你没本事，而不愿将姑娘嫁给你，因此，当地小伙十五六岁就要学烤茶，都有一套自己的烤茶绝招。
彝族人还流传着百灵从无量山百丈高崖衔来茶种为人治百病的故事，为纪念灵鸟，客人饮茶时，少男少女总会模仿灵鸟翩翩起舞，而糊米罐罐香茶的每道工序也和百灵有关。
男女青年订婚之后，便要进行婚宴的准备。婚宴多用猪、鸡肉，一般不用羊肉(丧事则用羊肉)。滇南石屏彝族有在出嫁前邀集男女伙伴聚餐痛饮之习;滇西的彝族，凡娶亲嫁女，都要在庭院或坝子，用树枝搭棚，供客人饮酒、吸烟、吃饭、闲坐，民间把这种用枝搭的临时棚子称“青棚”。
彝族的婚恋奇特而有趣，最有趣的是，举行过“换裙礼”的少女，方可在“玩场”中与心上人结交恋爱，以及媒人说亲和吃酒定亲、让新娘挨饿、亲朋通宵哭嫁、向迎亲者泼水、抢背新娘、洞房博斗等传统婚俗。
少女换裙带礼
彝族姑娘进入成年时(一般多在15岁)，依俗要举行隆重的“换裙礼”。换裙礼仪式上，姑娘要让姐妹们把她原来的单辫子改梳成双辫子，盘于头顶。还要把原先佩带两耳的.白坠片或穿耳旧线扯下，换上红玛瑙似的珊瑚珠或银光闪闪的耳坠，以示吉祥。
最后，姑娘脱去原先的红白两色童裙，换上绣了花边的上衣和黑、蓝、黄、白等五彩相间的有褶拖地长裙。换上新裙后，姑娘便可到“玩场”跳舞唱歌，参加社交活动，开始寻找自己的心上人了。
背新娘
按照彝家俗规，新娘出阁时，双脚不得落地沾土，否则便有子嗣不蕃之虞，须由接亲的小伙子来背新娘，并扶她上马。迎娶归途上还有种种规矩：倘山高路窄无法骑马时，须由接亲的小伙子轮流背负新娘而行;过河涉水，更得由人背过河，新娘的绣花鞋万万不能沾水。
泼水接亲
彝族认为，清水能驱恶除邪，送走妖魔，带来幸福。因此，彝族新婚时一定要泼水，为能经受住这个考验，在迎亲时，男家选派未婚伙子去接亲时，既要身体强壮，又要精明能干，既能招架泼水的受寒之苦，又能完成"抢走"新娘的艰巨任务，往往在推荐人选时反复审议，择优录用，有的不惜长途跋涉，选拔良才。
彝族的迎亲是通过"抢"的方式完成的。在“抢亲”的头一天晚上，姑娘们向小伙子展开了猛烈的水战。姑娘们用泼、淋、灌、射等各种方式凶猛地攻击小伙子，使来“抢亲”的小伙子难以招架。于是，聪明的小伙子便在天黑以前找到存水的地方，悄悄地倒掉一部分，以减轻“水灾”的袭击。
经过一晚上的水泼，当早晨来临时，“抢亲”便开始了。这时，姑娘们拥着新娘，小伙子们前去“争抢”，姑娘们防守严格，小伙子必须机灵多变，乘一瞬间出现的漏洞，抢走新娘便跑，直跑出一二里山路才改为行走。可见，把新娘“抢”到婆家是多么的不容易!但彝族却认为，婚礼中的这一泼一抢才会驱除邪祟而保证日后生活不受侵扰。
洞房里的打斗按照彝族习俗，洞房之夜，新娘如果不反抗搏斗，将被人嘲笑：“这是不会反抗的女人!”据说，他们日后生下的孩子，祖先将不予承认，死后还进不了“阴间”呢!因此，待宴客散去，洞房里的一对新人，还有一番打闹搏斗。他们摔摔打打，撕衣抓脸，从洞房里传出来的砰砰之声，震得四邻皆闻。
第二天早晨，新郎便领着新娘认父母。下午，新郎便约上一个伙伴，跟着新娘回娘家，去认岳父母。如果那个作陪的小伙子是个调皮鬼，当他们到新娘家时，这个小伙子便会抢先进门，甜声甜气地首先叫爹叫妈，接着新郎也叫，使得新娘的父母弄不清究竟哪个才是自己的女婿。
食俗
大多数彝族习惯于日食三餐，以杂粮面、米为主食。手沙江、安宁河、大渡河流域的彝族，早餐多为疙瘩饭。午餐以粑粑做为主食，备有酒菜。在所有粑粑中，以荞麦面做的粑粑最富有特色。据说荞面粑粑有消食、化积、止汗、消炎的功效，并可以久存不变质。贵州女宁荞酥已成为当地久负盛名的传统小吃。
肉食以猪、羊、牛肉为主。主要是做成“坨坨肉”、牛汤锅、羊汤锅，或烤羊、烤小猪，狩猎所获取的鹿、熊、岩羊、野猪等也是日常肉类的补充。
山地还盛产蘑菇、木耳、核桃，加上菜园生产的蔬菜，使得蔬菜的来源十分广泛。除鲜吃外，大部分都要做成酸菜，酸菜分干酸菜和泡酸菜两种，另一种名吃“多拉巴”的菜也是民间最常见的菜肴。
彝族日常饮料有酒、有茶，以酒待客，民间有“汉人贵茶，彝人贵酒”之说。饮茶之习在老年人中比较普遍，以烤茶为主，彝族饮茶每次只斟浅浅的半杯，徐徐而饮。
彝族常吃的典型食品有：荞粑，彝族风味主食;面糊酸菜肉，彝族农家常菜;白水煮乳猪，云南彝族传统佳肴，用乳猪水煮后蘸食;锅巴油粉，云南彝族风味名小吃，用豌豆面制成。
彝族村寨多为彝族聚居的大村寨。解放前，房屋多为土木结构的茅草房或闪片房。有门无窗，习惯于“黑房亮灶”。忌讳向北开门，无论房门、灶门和厩门都不向北方。中华人民共和国成立以后，逐步建起有楼有厦的土木结构的瓦房，有部分建了砖木结构的瓦房。
彝族男女喜用自织自染的土布做衣服。男子头缠青布包头，内衬白衣，外套青色对襟领褂，下着宽腰大裤脚裤。中青年妇女皆穿深蓝色土布包头，上衣为蓝色短面襟，背襟比面襟长，圆领上镶有五种颜色的条形花纹，手袖有三色花纹的镶边;青年妇女青布包头配有头箍，佩带有众多银泡的银制项链，上衣为各色姊妹装，圆领上镶不同颜色的花边，系围腰并镶蓝色花纹。中华人民共和国成立以后，传统服饰逐步减少，服装多与汉族相同，青年一代则穿流行服装。
彝族是一个文武并重，讲究文明礼貌的民族。长幼之间，谁长谁幼，谁大谁小，不仅论年龄，还依据父家谱蝶或母系谱蝶的长晚来定，不许喊错。在特殊的公共场合里，就坐排位要以辈数大小排列，长辈在场时发言不准抢先。彝族有“客人长主三百岁”之俗话，凡有客人来，必须让位于最上方，至少也要烟茶相待。
民间素有“打羊”、“打牛”迎宾待客之习。凡有客至，必杀牲待客，并根据来客的身份、亲疏程度分别以牛、羊、猪、鸡等相待。在杀牲之前，要把活牲牵到客前，请客人过目后宰杀，以表示对客人的敬重。酒是敬客的见面礼，在凉山只要客人进屋，主人必先以酒敬客，然后再制作各种菜肴。待客的饭菜以猪膘肥厚大为体面，吃饭中间，主妇要时时关注客人碗里的饭，未待客人吃光就要随时加添，以表示待客的至诚。吃饭时，长辈坐上方，下辈依次围坐在两旁和下方，并为长辈添饭、夹菜、泡汤。
侗家婚俗。新娘出嫁前夕，鸡叫第3遍，引路郎将新郎家的灯笼挂在新娘房门上，连催3次，新娘依依不舍地走出房门。随引路郎上路前，新娘剪下灯笼的草绳，掏出早已编好的花丝带系上，表示她的心和新郎已经相连。青少年，在这天集体祭扫革命先烈和革命前辈坟墓，缅怀先辈业绩，开展革命传统教育，举于形式多样的纪念活动。清明时节，春意盎然，城市人们喜欢趁此良辰佳日，远足踏青，尤其爱上尧山，赏花，登攀，或进行野餐。清明节的传统食品是粽子、粉蒸肉等。
侗族传统习俗，时在农历立春日。这天，家家修整、打归牛栏，用嫩草、糯米酒饭喂牛。晚上舞春牛。用竹篾做骨架上面糊纸，做成牛头，用灰布缀以棉绒做牛身，上挂一朵大红花。2人提着书有立春二字的大灯笼引路，2人合舞春牛，紧随后面是一群桃担荷锄的青壮年，边走边表演各种耕耘动作，如驱牛耕地、挖泥耙田、送肥、捉害虫等，舞姿简朴粗犷，很有生活气息。
“月也”，侗语，意为集体出访做客。侗族传统交际联谊活动。时在农历正月和八月。“拦路歌”，侗族迎客送客时唱的歌，多用于“月也”场合。
“月也”时间长短由内容决定，参加人数一般是一家一名代表。由寨中有威望的人率领，集体到某友好村寨拜访。甲寨客人快到乙寨时，乙寨众人要到寨口迎接，同时用日常生产工具或生活用具等，设置重重路障，双方摆开歌阵，对唱拦路歌。主队用歌提问，客队用歌回答，答对一次撤除一个路障。如答错，客队就燃放鞭炮，表示歉意和敬意，主队就尽撤路障，迎客入寨，参加丰富多彩的联欢活动，如演侗戏、唱侗歌、舞龙舞狮、赛芦笙，等等。“月也”结束，主寨又集结队伍欢送客人，送至寨口又唱“拦路歌”，表示挽留。彼此别情依依，表现了同胞之间的团结友爱情谊。
侗族饮食习俗。桂北其他各族也有。用茶叶、包谷或糯米炒香、熬煮取汁与糍杷、黄豆、花生等配制而成。吃时加姜丝、葱花、胡椒粉、鱼腥草等佐料。还有打虾米、鱼崽、粉肠、猪肝、瘦肉等荤油茶的。“有客到我家，不敬清茶敬油茶”是侗家的规矩。打油茶时，主、客围坐火塘，主妇负责烹调、送茶。第一碗必须端给贵客或长辈。主人说声请，客人方可饮用。连喝4碗，是表示对主人的最大尊敬。农历九月十五日，侗族青年走寨时，更兴喝油茶，要连喝15碗，边喝边对歌。油茶能提神、祛风湿、防治感冒、增进食欲，有很好的保健、医疗作用。
替新廊接引新娘的男子。侗家特有婚俗。由家庭四世同堂、人丁兴旺、被本寨乡亲公认为最幸运的人担任。婚期前一天，引路郎带上一应礼品前往女家。睡到鸡叫头遍，寨上姑娘把嫁娘闹醒，起来打粉肠油茶，姑娘们吃饱喝足，才放新娘出门。引路郎要机智灵敏，能说会道，不怕诘难。姑娘们越闹得欢，越证明新娘最合群，新娘的亲属就越高兴。喝粉肠油茶，寓意新娘出家，姐妹们牵肠挂肚，心连着心。
龙胜县侗族婚俗。侗族青年情投意合、互赠信物，确定恋爱关系，送过订亲茶，才正式向社会公开。男方要准备糯米粑粑、米花和酒菜，请舅爷或叔叔送至女家。酒席上，由男方亲人向言方父母介绍男青年的性格、人品等情况，女方家里人也介绍女青年的情况。此后，男女双方都要恪守诺言，不能随意悔婚。
里三层外三层地裹着，从0℃左右的长沙坐着慢吞吞的1803列车，经过二十来个小时的长途旅行，回到了相隔已久的湛江海湾，回到了日夜相思的梦里水乡。
回家那天已经是腊月二十多，乡中已经处处张灯结彩，尽显迎春之意，在这座海滨城中，却是一点寒意也没有，从下火车开始，我便将自己尽情地沉浸在这一直保持着二十多度气温的空气中了，暖暖的冬，噢，温暖的家乡，我回来了。
回到村中的家，便开始了忙活着准备过年，因小弟今年要复习高考，家中种种便由我这大姐当头了。
大扫除、置年货、买春联等等，而今年最是不同的是要我帮奶奶提鸡去拜神，因多年在外求学，对家中种种习俗自是不甚熟知，对拜神游神之类更几乎是一直排斥远离，只知这里的人们将拜神与祭奠祖先列在了重要的必须仪式里面，这个中有无数般规矩，村中家家户户必有懂得之人熟记，到日子时便相应张罗。各村中设有土地公、石公、老爷庙等等，也自然有布场请灵的道士，为大家向神灵及先人请愿、还愿，年初正月里人们前来祈愿一年的平安顺利、兴旺发达，到年底自然是还愿谢恩的时候了。各家便选好日子，杀鸡斩鸭，分别提到各个庙中，酬谢一年之风调雨顺。几天下来提着鸡和糕点，还有那些拜神用的香和纸元宝，跟着奶奶走遍各大庙小庙，听村中道婆道士的念词，心底却不时漾出对家乡的无比依恋来，迷信也好，封建也罢，这些老人们谨记遵守了一辈子条条规矩，不正是“儿行千里母担忧”的表达吗？村间蹒跚的脚步，吃素、烧香、祷告，那一跪一拜之间，包含着多少浓浓的思念！
在家过春节，种种习俗过去和如今基本没变。除夕团年，一家人中午吃过饭便分工贴春联，在各个房间放上两根没洗过土的蒜或是连头拔起的胡萝卜预示“一年到头”的顺意，然后是将全家打扫干净把垃圾倒掉（正月前三天都不能扫地和往外仍垃圾），一切收拾好后，长辈们开始派发利是，小孩子们轮流洗澡换上新衣一起去放烟花，大人们则是呆在家里，看着电视里的粤剧，到晚上便开着全部的灯通宵迎春，团坐在大厅吃点心、看电视、话家常，一过十二点便点燃买好的长长鞭炮再渐渐睡觉。正月初一起来后便互道恭喜，一起吃个桔子，桔子是越酸越好，寓指好酸（粤语音同“孙”）吉利。
按家中传统，到初二父亲五个弟妹一起带着全家过来与爷爷奶奶团聚，大家聚在一起，老屋就显得很挤了，二十几个人必定要将两张八仙桌拼在一起，大家站起来围着桌子吃饭，拉家常，好不热闹。
近日在电视上看到，广州十万摩托车大军浩浩荡荡回乡过年，我想，过年回家与亲友团聚，不仅仅是人本性中对家的眷恋与归属感，更是一种文化上的坚守。那些坐飞机、挤火车、骑摩托车，甚至是一步一步走回家的人们，如同祭拜祖先那样，也是在完成一种文化仪式。
明天，我又将踏上开往长沙的列车，郑重奔赴我的另一处心灵之乡，那里有我学识渊博的良师，有我风华正茂的挚友，有我求之不倦的理想。海边的女儿又将走到远方，尽享那方美丽多姿的风景，但我也终会记得，再待春到时，回家过年。
回忆过去，家家户户都为了不愁吃，小院里满是瓜果蔬菜。一年四季，只要能种点什么，小院里就会满满的，瞧去，各种颜色掺杂交错，杂乱无章。好拥挤、好杂乱的小院。现在，各家都不怎么种蔬菜了，而是种花。一年四季，鲜花不断。春天，月季、玫瑰等竞相开放。夏天花儿更加繁盛，五颜六色。秋天，本该百花凋零，菊花却傲骨怒放。冬天，瑞雪纷飞，梅花却在枝头绽放。一年四季，芬芳不断。香啊，花园般美丽的家乡。
再想以前，村里村外都光秃秃的，几乎没有树。到了夏天，在外边聊天的大人都顺着墙边坐，小孩们大都躲在屋里扇扇子。屋里像蒸笼，屋外像热锅。而现在，房前屋后，街道两旁，村里村外，都种上了绿化树，虽说不像森林那样茂密，但也绿树成荫。夏天，大人们在树下乘凉，小孩们在树下嬉戏。茂密的树叶，送来了阵阵清凉。爽啊，森林般清凉的家乡。
回首以往，田野里种满了庄稼，密密麻麻的，有玉米、水稻、花生等。那时人们的种植技术还不是很高，虽然辛勤努力了，但收获的却不十分理想。那用一滴滴汗水浇灌出的庄稼，好像有意跟人们作对似的。现在呢，随着科学技术的普及，遍地都是绿色无公害作物，实现了机械化生产，省时又省力，农民的腰包越来越鼓，业余生活也丰富了。春天，水稻如碧绿的海洋，泛起阵阵波浪；秋天水稻垂下了头，大地一片金黄，真可谓是“春种满野皆碧绿，秋收遍地是黄金”。乐啊，田野般满是收获的家乡。
回首往事，垃圾拥有一片乐土——街道，任意呆在每个角落，有时还迎着风翩翩起舞，甚至在水里游泳，让人看了就想躲，真脏啊。现在呢，垃圾都有了自己的归宿——垃圾场，街道整洁了，铺上了水泥路，成为了一个耀眼的亮点。净啊，冰晶般闪耀的家乡。
家乡在不断的变化。在我心中，家乡如妙龄少女，越变越好看，我从心眼里热爱我的家乡。
今年大年三十的晚上，爸爸、妈妈、外公、外婆、舅舅、舅妈、表弟和我齐聚一堂。
我们开始包饺子，外婆小心翼翼的拿出一枚硬币，裹进了一个饺子里，即将入锅之前，外婆用手捏出一个记号，爸爸妈妈和我都看见了，只是没吱声，煮过饺子的人都知道，除了把饺子煮熟以外，饺子的外形都不会发生太大的变化，时间到了，将锅盖掀起，一团热气直扑脸颊，果然，我一眼就发现了那个“大钱饺子”，外婆在装盘时，可以把这只不一样的饺子放入我的碗中，我感动极了。
在装完盘后终于上桌了，我嘀咕了一句：“谁给我这么多饺子啊”，就把饺子挑到了不在席的妈妈碗中，其中就有那枚“钱饺子”接着，我若无其事的继续吃饺子，妈妈烧完了菜后，我碗里瞄了一眼，已发现那枚饺子。等大家吃的差不多了，妈妈站起来说：“饺子都粘在一起了，摇一摇吧，”
在摇的过程中，妈妈偷偷的把自己的碗和外婆的碗交换了一下，外婆还蒙在鼓里呢，吃着吃着，只听哎呦的一声，外婆吐出了那枚硬币。“哈哈，奶奶吃到了，奶奶吃到了，”表弟高兴的叫了起来。当时外婆还一头雾水！
今年的春节过得特别温馨。
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嗨，大家好，在我家乡阿右旗里有一些蒙古人。今天就让我来给你们介绍介绍。
蒙古是一种有特色的民族，蒙古族有自己的语言文字。蒙古语属于阿尔泰语系蒙古语族，有内蒙古、卫拉特、巴尔虎布利亚特三种方言，现在通用的文字是十三世纪初用回骨鸟字母创造出来的，十四世纪初，经蒙古学着却吉·翰斯尔对原有文字进行改革而成的规范化的拼音文字——蒙古文。
蒙古族善于歌舞，民国分长短调两种。头饰、长袍、腰带和靴子为其服饰4个主要的部分，妇女们头上的装饰大多是用玛瑙、珍珠、金银制成的。蒙古族的传统节日有白节、祭敖包、那达慕等。
蒙古过去是狩猎与游牧民族，直到十三世纪，仍然有“围猎”的习俗。现在的蒙古族仍长期骑射。放牧的习惯已由逐水草而居发展到定居放牧。有冬营地和夏营地，按季节移场放牧。
蒙古包是蒙古牧民居住的一种房子，最大的特点是建造和搬迁都很方便。
“敕勒川，阴山下，天似穹庐，笼盖四野。天苍苍，野茫茫，风吹草低现牛羊。”这一首我国古代著名的民歌，生动地表现了蒙古族人民的草原生活，如今已是家喻户晓。站在这几乎象是触手可及的蓝天白云下，脚踏着无边的绿色，极目都是成群的牛羊和骏马，我们不尽心旷神怡，仿佛来到了梦中的人间天堂。
说起草原人民的服装,那可就更美啦!既简洁又大方。每一种颜色有着不同的象征。白色是如乳汁一般无暇的颜色，象征纯洁，一般在节日盛典时才能拿出来穿；。蓝色象征忠诚坚定。红色象征热烈开朗，是人们最常穿的颜色。黄色只有活佛与王亲才可以穿，一般人不会穿。他们的腰间总是系一条宽大的腰带，通长长三至四米不等，起到防寒的作用，具有极其浓郁的民族特色。
他们饲养的牛马和羊群，不仅是牧民们生活的保障，而且构成了草原上一道亮丽的风景线。绿绿的草原因为有了牛羊而更加富有活力。
蒙古族世代生活在辽阔的大草原上。他们勤劳善良、憨厚朴实，却在不经意间流露出一种优秀的民族精神和深厚的文化内涵。“敕勒川，阴山下，天似穹庐……”美妙而悠扬的歌声，仿佛诉说着草原人民的豪迈与奔放。
家乡的春节虽不如老舍笔下北京春节那般隆重，从腊月初八直到正月十九历时一个多月，但是对于人们来说也是极为重要的，它不但是人们劳动一年后欢喜心情的表露，更是人们对新的一年吉祥如意、心想事成的美好祝愿。
我家的春节差不多就是从腊月三十开始的，这一天家家都是最忙的时候，很少有人闲着无事。全家人忙着洗衣服，换床单，以便在新的一年中显示出新的气象。当然了，对联、窗花、日历是必不可少的，理应在前几天完成，所以这里我不做描述。
三十这天，重要性仅次于洗衣服的应该算是做年夜饭了，大人在一边忙活着洗菜切菜，孩子们蹦蹦跳跳，想尽办法帮个忙，却总插不上手，只有干着急罢了。年夜饭的品种照例是很丰盛的，依旧是鸡鸭鱼肉之类，但是小孩子白天中无事时吃尽了甜品，往往吃不了多少这些珍奇，只好随便选几样来一品好坏，往往遗下一大堆剩菜，让劳动一番的大人们目瞪口呆。但是无论如何大人们是不会恼的，因为剩菜剩饭此时此刻便成了年年有余的象征。
从四面八方赶回家来的一家人合合美美地吃完年夜饭，随后便是孩子们的自由时间了，桌上摆好糖果、水果和各类糕点，想吃就吃。全家人喜气洋洋，其中当属孩子最欢喜，因为可以靠几句甜言蜜语换得鼓鼓囊囊一大包压岁钱。如果你问他们明天的愿望，应该就是多来点拜年的了。
除夕对于我来说应该是快乐的，但守岁这一着却不是我能够接受的，听完倒计时的钟声，刚想闭上眼睛睡个好觉，窗外就“劈里啪啦”地响起了礼花声，弄得人睡意全无，却又筋疲力尽。
正月初一的习俗近年来越发平淡了，一家人睡到太阳升的老高才起床，匆匆吃完了早饭，便上街闲逛。街上的商铺为了在新年的第一天从人们的口袋里弄到更多的进账，不惜破坏正月初一关门停业的老规矩，大张旗鼓办起了“新年大甩卖”之类的活动，虽在一定程度上为人们过年的食物储备、购买新衣提供了相当的便利，但我并不喜欢这样。总的来讲，新年里没有逛庙会之类的活动，确是可以用单调无味来形容。
正月初一到初十四，实在是在闲得无事中闪过的，只有正月十五元宵节才有些意思。这一天是非吃元宵不可，元宵是用糯米粉做成的，从种类上分，可分为实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有豆沙、白糖、芝麻、桂花、什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。最近市场上又出现了一种菜馅元宵，味道如何就不知了。在我的记忆中，元宵节没有什么特别的地方，前几年元宵的晚上，还可以看见大人们领着小孩提着明瓦的灯笼逛游，如今却难以见了，见此情景，我不由得叹道，富有民族特殊的传统文化这正在消失啊！
春节迎着人们的忙碌缓缓来临，却在无声无息中远去，留给人们的是深深的眷恋。无论春节那些日子是怎么过的，每当想起它，我仍不禁为中国传统文化的魅力而感到惊叹！
“百里不同风，千里不同俗”。每个地方都有与众不同的风俗习惯。今天我要给大家介绍一下重庆一项特别的风俗。
重庆，简称“巴 、渝”，是中国四大直辖市之一，一座举世闻名的历史文化名城。因为重庆包含了汉族，回族，苗族等民族，为此孕育了独具特色的巴渝文化。
在重庆，每到过年，家家户户都会给祖先备“钱”买年货。你知道吗？这种祭拜活动在我国由来已久。所谓祭祖就是上坟祭拜先祖，这是一种感恩的'表达方式，这也是活着的人们通过这种方式表达自己对先辈的追思。
大年三十这天早上，长辈们早早把我们叫起来，带上提前准备好的供品，纸钱，鞭炮之类的东西进山祭祖。到了林地，老辈人总是先指着几个坟头告诉我们，这是哪位先祖，那是哪位爷爷。认清了，再把饭菜，烟酒，水果点心，筷子，香炉等摆放整齐请先祖们享用，然后是烧纸钱，燃放爆竹，给先祖们磕头叩拜，感谢祖宗仳佑。我问舅公：为什么要把纸钱烧掉？舅公说：纸钱只有通过这样的方式才能被先祖们拿去用。舅公的礼数也最为周全，祭拜的时候有很多讲究，他还总是嘴里念念有词说许多祝福的话。在祭拜结束回去的路上，舅公还会在附近的山上折几枝树枝，他告诉我们说那是黄金树，拿回家可以招财的。
在重庆，拜年叫“走人户”。还有很多长辈教给我们的习俗比如：大年初一早上，我们一定要吃汤圆，象征着团团圆圆；这一天，可不能睡懒觉，睡午觉，睡了来年会倒霉；这天，大人小孩都要说吉利话，预示来年大吉大利；这天家里是不以扫地倒垃圾的，否则会被认为扫走了来年的财运。这里还有很多有趣的过年习俗，有机会你们也要来体验一下不一样的年俗。
不论在什么地方过年，有怎样不同的风俗，都充满着喜庆，祥和的气氛。只要是家人团团圆圆在一起，每一个节日都会意义非凡。
我国302017年前就有迎“春”仪式，“立春”特有的民俗风情和文化内涵相当丰富。而且不光汉族重视“立春”，一些少数民族也过这一岁时节日，比如白族称“立春”日为“催春节”，侗族在“立春”这天有扮演春牛舞的活动等。
自秦代以来，我国就一直以立春作为春季的开始。立春是从天文上来划分的，而在自然界、在人们的心目中，春是温暖，鸟语花香;春是生长，耕耘播种。
时至立春，人们明显地感觉到白昼长了，太阳暖了。气温、日照、降雨，这时常处于一年中的转折点，趋于上升或增多。小春作物长势加快，油菜抽苔和小麦拔节时耗水量增加，应该及时浇灌追肥，促进生长。农谚提醒人们立春雨水到，早起晚睡觉"大春备耕也开始了。虽然立了春，但是华南大部分地区仍是很冷"白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花"的景象。这些气候特点，在安排农业生产时都是应该考虑到的。
在“立春”这一天，举行纪念活动的历史悠久，至少在302017年前，就已经出现。当时，祭祀的句芒亦称芒神，是主管农事的春神。据文献记载，周朝迎接“立春”的仪式，大致如下：立春前三日，天子开始斋戒，到了立春日，亲率三公九卿诸侯大夫，到东方八里之郊迎春，祈求丰收。那么，为什么要到东郊去迎春呢?这是因为迎春活动祭拜的句芒神，居住在东方。后来，迎春活动的地点就不止是在东郊了。比如宋代的《梦粱录》中就记载，“立春日，宰臣以下，入朝称贺。”这就证明，迎春活动已经从郊野进入宫廷，成为官吏之间的互拜。
到了清代，迎春仪式更演变为社会瞩目、全民参与的重要民俗活动。据《燕京岁时记》中记载：“立春先一日，顺天府官员，在东直门外一里春场迎春。立春日，礼部呈进春山宝座，顺天府呈进春牛图，礼毕回署，引春牛而击之，曰打春。”清人所著的《清嘉录》则指出，立春祀神祭祖的典仪，虽然比不上正月初一的岁朝，但要高于冬至的规模。
农历二十四节气中的立春，俗称“打春”。
立春，有时在农历十二月，有时在农历正月。一过立春，就意味着冬季结束，进入了春天。
立春日迎春，是中华先民于立春日进行的一项重要活动，是从天子到庶民都要参加的一项活动。在周代，立春时天子亲率三公九卿诸侯大夫去东郊迎春，祈求丰收。回来之后，要赏赐群臣，布德和令以施惠兆民。这种活动必然影响到庶民，使之成为后来世世代代的全民的迎春活动。古时的迎春活动，开始时在东郊，因为迎春活动中祭拜的句芒神是东方之神。后来，迎春活动的地点就不止是在东郊了，宫廷内、府衙门前等地都有迎春的活动，活动的内容也越来越丰富。在宋代，"立春日，宰臣以下，入朝称贺"(宋吴自牧《梦粱录》)，这种立春的贺节，也是一种迎春活动。在清代，还有所谓"拜春"的习俗："立春日为春朝，士庶交相庆贺，谓之'拜春'。粉为丸，祀神供先，其仪亚于岁朝，埒于冬至"(清顾禄《清嘉录》"拜春")。这种"拜春"的活动，与元旦的"拜年"相似，也是迎春活动的一种。迎春仪式，又称行春。
又称春帖、春端帖、春端帖子。这是一种在"立春"日剪帖在宫中门帐上的书有诗句的帖子。诗体近于宫词，多为绝句，文字工丽，内容大都是歌功颂德的，或者寓规谏之意。"立春"日贴春帖、作春帖词，在宋代很盛行。
立春日劝农春耕的象征性的牛。泥捏纸粘而成，也叫“土牛”。立春日天子率群臣东郊迎春，鞭春牛以示劝农耕，士民都出城围观。
立春日吃春饼称为“咬春”。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载："立春，食芦、春饼、生菜，号'菜盘'。"可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼，又叫荷叶饼，其实是一种烫面薄饼--用两小块水面，中间抹油，擀成薄饼，烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。昔日，吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜)。盒子铺就是酱肉铺，店家派人送菜到家。盒子里分格码放熏大肚、松仁小肚、炉肉(一种挂炉烤猪肉)、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等，吃时需改刀切成细丝，另配几种家常炒菜(通常为肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝，摊鸡蛋等，若有刚上市的“野鸡脖韭菜”炒瘦肉丝，再配以摊鸡蛋，更是鲜香爽口)，一起卷进春饼里吃。
立春节，民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。运城地区新嫁女，娘家要接回，称为“迎春”。临汾地区则习惯请女婿吃春饼。春季养生另一方面，就是要防病保健。特别是初春，天气由寒转暖，各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。温热毒邪开始活动，现代医学所说的流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎也多有发生和流行。为避免春季疾病的发生，在预防措施中，首先要消灭传染源;二要常开窗，使室内空气流通，保持空气清新;三要加强锻炼，提高机体的防御能力。此外，注意口鼻保健，阻断温邪上受首先犯肺之路。
春季气候变化较大，天气乍寒乍暖，由于人体腠理开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力有所减弱，所以，初春时节特别是生活在北方地区的人不宜顿去棉服，年老体弱者换装尤宜审慎，不可骤减。《千金要方》主张春时衣着宜“下厚上薄”，《老老恒言》亦云：“春冻半泮，下体宁过于暖，上体无妨略减，所以养阳之生气”。春天在起居方面，人体气血亦如自然界一样，需舒展畅达，这就要求我们夜卧早起，免冠披发，松缓衣带，舒展形体，多参加室外活动，克服倦懒思眠状态，使自己的精神情志与大自然相适应，力求身心和谐，精力充沛。
饮食调养方面要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。《素问?藏气法时论》说：“肝主春，……肝苦急，急食甘以缓之，……肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之”。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好，即“违其性故苦，遂其性故欲。欲者，是本脏之神所好也，即补也。苦者是本脏之神所恶也，即泻也。”明确了这种关系，就能有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。
二月四日是立春。立春是一年中的第一个节气，“立”开始之意，立春揭开了春天的序幕，表示万物复苏的春季的开始。此刻“嫩如金色软如丝”的垂柳芽苞，泥土中跃跃而试的小草，正等待着“春风吹又生”，而“律回岁晚冰霜少，春到人间草木知”，形象地反映出立春时节的自然特色。随着立春的到来，人们明显地感觉到白天渐长，太阳也暖和多了，气温、日照、降水也趋于上升和增多。人们按旧历习俗开始“迎春”，我国的台湾还将立春这一天定为“农民节”这是冬三月农闲后的最后一天休息。农谚说得好：立春雨水到，早起晚睡觉。农事活动由此开始，这时人们也走出门户踏青寻春，体会那最细微的最神妙的春意。
春季养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气，着眼于一个“生”字。按自然界属性，春属木，与肝相应。(这是五行学说，以五行特性来说明五脏的生理活动特点，如肝喜调达，有疏泄的功能，木有生发的特性，故以肝属“木”)肝的生理特点主疏泄，在志为怒，恶抑郁而喜调达。在春季精神养生方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉的好心态。同时要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时，借阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺盛之机，通过适当的调摄，使春阳之气得以宣达，代谢机能得以正常运行。
一周的国庆黄金周加班时间终于熬过去了，今天的假日就安排在民俗村过了。民俗村就如树梢上熟透的果实，让我经不住直吞口水，于是一提到中国民俗村，我立即精神百倍。
上午，凉风习习，太阳半露着脸，如害羞的姑娘。民俗村门口大广场上彩旗飘飘，富有特色的名族乐曲此起彼伏，中间一个led大屏幕上反复播放着少数民族载歌 载舞的欢乐画面，路边的大招牌主力宣传民族狂欢节。广场中间花坛上的花牌内，是红色黄色玫瑰花组成的欢度国庆1949-2010就是狂欢节的主题吧，对面 的寿星雕塑就如特殊的迎宾小姐，引导许多慕名而来的游客收紧脚步，购票入村。
远望民俗村，就像山谷里的一个仙女，翩翩起舞，俊俏又美丽。
沿着一条石雕彩龙分开的石梯小去，一个三角形的广场上假山水池、喷泉、商铺、停车场错落有致，上方张灯结彩，大榕树上灯笼高高挂，假山，水池，喷泉，美丽 极了，小火车，电瓶车挂两行红花，别致极了。榕树底下停着一辆新款驴车，所谓的新款也就是多一个喇叭而已，赶车的车夫都是回族牧民装束。一见到游客到了， 便吆喝一声唱起了回族民歌，还不时带点别扭的动作，大概是拉客的原因吧。后面的百艺广场上，欢快的名族小调徐徐传来，红白两色为主的临时舞台上，8个身材 苗条的瑶族姑娘在尽情跳舞，长长的袖子，长长的绳子，甩出去，收回来，一个圈一条线的，美丽极了。下面的观众更是热情高涨，拍手的，拍照的，瞪大眼睛大叫 的，形态各异。整个广场如一锅沸腾的水，就是入口出口处的保安，也似乎忘了站岗。听工作人员介绍，这个狂欢节的主题就是“生态河池，丝路新疆”，白天都是 广西河池瑶族、壮族民族表演节目，而晚上则是新疆唯族演出小品，歌舞节目。紧挨着百艺广场的一条路上，一排淡黄色木屋上，招徐徕客的酒旗飘飘，上面写着非 常引诱人的名字“丽江小吃、新疆烤肉、山西拌面……”这就是民族特色小吃一条街，看一群红色妆扮的服务员忙进忙出，手脚麻利，一边工作还一边哼着小调，好 不快活。
不知是这些服务员的小调唱的好，还是秋季的阳光太妩媚，太娇柔，逗得小吃一条街后面小山谷里的孔雀，骚动不安，啼鸣声此起彼伏，一阵一 阵，一声一声，声声入耳。虽然“嘟嘟啾啾……”声音难听，却也有未见其影，先闻其音之势。想必，那一只只五颜六色的孔雀，是哪一只在低音，又是哪一只在开 屏?听到了这支孔雀独奏的曲子，便也让我加快脚步往前去看个究竟。
满族生活中有许多忌讳，犯忌则被视为无礼貌。满族不兴戴狗皮帽、吃狗肉，最忌讳别族人戴狗皮帽进家来。西炕不许随便坐人。院中有锁龙杆，不许拴牲口等。
新媳妇不能同公公、婆婆、丈夫同桌吃饭。长辈在吃饭时，媳妇在旁伺候，否则，就视为不敬不孝。大爷伯父辈不得同侄儿媳妇开玩笑。侄儿媳妇不许在大爷面前露胳膊露腿。过去满族妇女旗袍长至盖脚背，袖长至手背后，与今日之短袖旗袍大相径庭。
满族有敬老尊上的风尚。青年人见了长者要垂手站立并要和颜悦色地回答长者的问话。有人冲父母状况，子女必须起立回答。对老人，三天请小安，五天请大安。
请安礼，男有“问安”、“打千儿”、“叩头”。“问安”，是请小安，垂手站问好。“打千儿”是请大安，也叫“单腿跪”，满语为“埃拉塔拉米”，即先敏捷地掸下袖头，左腿前屈，右腿后蹲，左手扶膝，右手下垂，头与身略前倾。“叩头礼”，即磕头，一跪三叩或二跪六叩，新年请安“首必四叩，至三则跪而昂首，若听命者然。尊长者以好话祝之，乃一叩而起，否则不起也”(《柳边纪略》卷四)。
对神佛、祖先、帝王则三跪九叩。女人礼仪不同于男人，有“蹲安礼”，俗称“半蹲儿”，即双脚平行站立，两手扶膝一弓腰，膝略屈如半蹲状。妇女平日相见，以右手抚其额，点头为拜，俗称“抚鬓儿”，即手指从眉上额头鬓角连抚三下，随后点头目视。
妇女相见，兴手拉手之礼，俗称“拉拉礼”，与汉族妇女拜见礼有别。至亲久别相见彼此抱腰接面，然后执手问安，是谓抱腰接面大礼。如幼辈见长辈，两手抱其腰，长者用手抚其背。老年夫妻相见有“顶头礼”，老夫妇久别重逢，老伴迎上去用头顶住老头胸脯，老头轻轻抚摸几下老伴后脑勺或后脖颈。
满族人，路上遇见不相识的长者，要鞠躬垂手问“赛音”(满语，好的意思);如骑马，要下马闪在路旁让长辈先行。长者也很客气地说：“谢谢阿哥，请上马先行”，青年人才可上马赶路。
满族烹调以烧、烤见长，擅用生酱(大酱)。蔬菜随季节不同而变化，杂以野菜(蕃蒿、蕨菜等)及菌类。满族先人好渔猎，祭祀时除用家禽、家畜肉外，还有鹿、麂、獐、狍、雁、鱼等。尤喜食猪肉。猪肉多用白水煮，谓“白煮肉”。设大宴时多用烤全羊。
生育习俗。
满族十分重视对子女的生育。妇女一旦怀孕，被视为全家吉事，这时婆母便告诉她一些保胎知识和传统禁忌。如：不准孕妇到别人的产房去，不准坐锅台、穿台。不许大哭大笑，不准侍奉祖先神。怀孕五月，不许去马棚，不许牵马等。
满族禁忌。
满族禁忌较多。不允许亵渎神灵和祖宗。比如满族以西为贵，祖宗匣放在西炕上，西炕不许住人和放杂物，不能有各种不敬行为。不许打狗，更禁忌杀狗、食狗肉、戴狗皮帽子，也不允许外族人戴狗皮帽子进家。传说努尔哈赤曾吩咐族人“山中有的是野兽，尽可以打来吃，但是，今后不准再吃狗肉、穿戴狗皮，狗死了要把它埋葬了，因为狗通人性，能救主，是义犬。”从此爱犬、敬犬便成了满族的习俗。另外，满族人不仅不食乌鸦之肉，还有饲喂乌鸦、祭祀乌鸦之俗。
关于满族饮食的介绍很多，然而对于满族当中有哪些是忌口食物，却没有一个明确的归类，仿佛满人只是不吃狗肉而已。经过参考文献和一些民间传说，将满人忌口食物列举如下：
1、狗肉。对于何以忌食狗肉，至今尚无定论，较为熟知的传说是义犬救罕王。
2、雁(鹊)肉。满人崇鸟，三圣女沐浴，神鹊衔来朱果，三圣女食而有孕生布库里雍顺。鹊被称为满人祖先。因此满人不吃雁、鹊、鸽肉。
3、鹰肉。鹰被认为是恩杜里(满语“神”的意思)的使者，天地间的光与火都是海东青奉恩杜里的旨意取自太阳。
4、马肉。马是满族及先民征战与生产的伙伴，同时也是财富的象征。
5、月饼，是否忌食尚无确定，有传说满人受蒙古人影响不吃月饼，也有说金代汉人谋反以月饼暗藏联络，图谋杀鞑子。但此传说与蒙古忌食月饼相似。
今日满族受汉族影响，在饮食禁忌传统多已忘却、不遵守。
南方广泛流传着烧瓦子灯(或称烧花塔、烧瓦塔、烧番塔)的游戏。广东潮州的烧瓦塔，也是以砖瓦砌成空心塔，填入树枝烧起火来。同时还燃烟堆，就是将草柴堆成堆，在拜月结束后烧燃。
而在广西边疆一带的烧番塔，亦类似这种活动，但民间传说是为了纪念清代抗法名将刘永福将逃入塔中的番鬼(法国侵略者)烧死的英勇战斗。福建晋江亦有“烧塔仔”的活动。
传说这种习俗与反抗元兵的义举有关。元朝确立后，对汉人进行了血腥的统治，于是汉人便进行不屈的反抗，各地相约中秋节起事，在宝塔的顶层点火为号。类似于峰火台点火起事，这种反抗虽被镇压下去，却遗存了烧宝塔这一习俗。
中秋之夜，有燃灯以助月色的风俗。如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。江南一带则有制灯船的节俗。近代中秋燃灯之俗更盛。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说：“广东张灯最盛，各家于节前十几天，就用竹条扎灯笼。做果品、鸟兽、鱼虫形及‘庆贺中秋’等字样，上糊色纸绘各种颜色。
中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高竖于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种种形状，挂于家屋高处，俗称‘树中秋’或‘竖中秋’。”