一种美食说明文(模板16篇)

一种美食说明文(模板16篇)

ID:8174310

时间:2023-12-29 17:18:13

上传者:书香墨

优秀作文可以激发读者的阅读兴趣,引导读者思考问题,甚至影响读者的思想观念。以下是一些优秀作文的写作示范,帮助你更好地理解作文的写作要求和技巧。

介绍一种美食的说明文

“什么东西生下来鲜绿色,长大以后下油锅,穿金甲,吃起来嘎嘣脆?”也许你已经猜出来了,那就是美味的怪味豆。

怪味豆的原料怪,工艺怪,味道也怪。用手轻轻捏起一颗来,细细地端详,它全身呈现出金黄色,再细细一看,它身上撒着小辣粉、盐、孜然粉……在这些原料的配合下,这一颗经过“千苦百难”的小蚕豆,更加的美味了。

我迫不及待地把怪味豆放在嘴边,伸出舌头,尝了一下,感觉又甜又辣,又咸又脆,仿佛所有的味道都汇成了一股暖流,钻进我的心窝,漫步我的全身,我忍不住又拿起了一颗。

小小的怪味豆竟然如此好吃,那是因为它不凡的工艺。

怪味豆看似简单,但是每一颗豆子都是经过精挑细选的,然后还得在特制的水中浸泡,再放入油锅里炸,最后才撒上调味料,你看,是多么的负责啊!

听了我的介绍,你们是不是也想买上一包来大饱口福呢?可是我要提醒你一下哦,油炸食品容易上火,可千万不要多吃哦!

介绍一种美食的说明文

浓浓的拉面香气扑鼻,牛肉香、酱香和香菜味融合在一起,形成了一股说不出的香味,闻闻都称得上享受呀!再凑近一看,翠绿的香菜,黑红的豆瓣,深棕色的牛肉片互相衬映,十分好看,令人舌下生津。这可是我外婆家甘肃兰州的著名风味小吃——牛肉面!

可别小看了它,其他地方的兰州拉面只是骗骗不懂行的顾客的。一家真正的兰州拉面馆,绝不会出现除了牛肉面外的第二样吃食。我生来就讨厌面食,却独独败倒在了兰州拉面的脚下,没有什么面能比得上它。去甘肃的时候,老妈拉着我就跑去了一家拉面馆。一进门,我滴个乖乖,顾客爆满,生意好得不得了。

不顾烫,赶紧大口大口地吃着面,喝着汤。这面柔柔的,香香的,别提味儿有多美了。稍微有点凉,就“吸溜吸溜”地用筷子往嘴里扒了。那味道,仿佛整个人都沉浸在牛肉面中,令人无法自拔。没几下子,便吃得干净。我还没吃够呢!

我赶紧往厨房跑去。那时,厨师正好在做面。那手艺,我差点看痴。厨师一身白衣,用有力的大手将白色的面团搅在一起,然后搓一搓,揉一揉,让面团变成一个很完美的半圆,那面粉如同漫天飞舞的柳絮,如同洁白美丽的雪花,又像轻盈纯白的蝴蝶,翩翩起舞地落在面团上。突然,厨师用双手把它拿起,用熟练的手势,有节奏地拉着面团。面团在双手的挥舞下疯狂地舞蹈着。他的受可真厉害,速度太快了,不一会儿,一团面就被灵活的大手变成了面条,如同银丝般的落入锅中。我的天!那简直就是一场精彩绝伦的表演!

富阳离甘肃很远,只有寒暑假才可以去。我不管到哪儿吃牛肉面,就是找不到任何正宗的味道,一点儿也没有兰州牛肉面好吃,至今回想起来,那拉面的香味便萦绕在齿间。

介绍一种美食的说明文

“薄面皮,橙黄馅,虾满肚。””虾满肚“那当然就是虾饺了,只要一看到那晶莹剔透的水晶虾胶,我肚内的馋虫便跑了出来。

传统的虾饺是半月形,蜘蛛肚共有12个褶子的。上等优良的虾饺皮白如雪,薄如纸,从外面可以清晰地看见橙黄色的内陷。也不像大肉包,厚实的表皮将肉包中的精华严严实实的遮盖住了,香味只能从那一个小孔中钻出来,而虾饺就截然不同了:他轻薄的面皮依附在肉馅上,像蔫了的气球一样瘪了下来,那股虾仁的浓香猛烈的闯进你的鼻腔,让你胃口大开禁不住想尝上一个。

而我第一次吃到虾饺是在去广东旅游时。我被那大排长龙的早茶店所吸引。每天早晨7点早茶店准时开门,客人们也如约而至,我8点钟起床去早茶店吃了一个“最不正点”的早茶。进入店门,阵阵美食的想起便溜进我的鼻子里,“咕~”是谁的肚子在叫?原来是我的肚子在发出信号呢。

“虾饺、萝卜糕、白切鸡······样样来一个!”我饿的眼冒金星的对服务员说。不一会儿,虾饺便上桌了。我拿起筷子,夹起一个“白白胖胖的小娃娃”仔细端详了一下,咽了口口水一口包了水晶虾胶。那柔韧的口感,清爽的内陷味道鲜嫩,有些许鲜美的汤汁顺着虾饺偷偷滑进喉咙里。表皮的柔软爽口,两者的结合使美味又上升到了一种新境界。我又仔细的咀嚼了一会儿,虾仁的余香在口中无限回荡。第二个,第三个······很快,一笼子的虾饺便下了我的肚内。我拍了拍肚皮回味了一会儿刚刚入嘴的虾饺,真想再来一笼!

虾饺最早是在广东郊外靠近河涌集市的茶居,那一块地区生产鱼虾,茶居师傅们巧妙的利用了这一优势,将小笼包的馅换成了虾仁。因广受好评而流传到了城内,城内茶居师傅听闻后将其改进,就成了我们现在看到的水晶虾胶。

之后,每当看到餐馆里有水晶虾饺,我必会点上一小笼吃他的痛快!

介绍一种美食的说明文

想必大家对辣条很熟悉吧,今天我讲的主题就是辣条——亲嘴烧。

它长11厘米,宽10厘米,一面是外包装,上面写着“亲嘴烧”,上面还有营养成分表和净含量,它是绿色的包装。

它的里面其实是用面做的,但它从外表看就像是一块烤肉,红彤彤的辣椒油,黄澄澄的面块,看着就让人直流口水,它的味道是麻麻辣辣的,还会拉丝呢。

它含有许多添加剂,如糖、盐,辣椒、水、面等等,妈妈说这是垃圾食品,要少吃,减少对身体的伤害,但是这种味道还是很诱惑人的,让人吃了一个还想吃一个。

我拉开包装,一股麻辣味扑鼻而来,我拿起一块放进嘴里,又麻又辣的味道弥漫在口腔,啊!真好吃,又劲道又耐嚼,它随着唾液慢慢的进入了胃里。一块、两块……不一会儿,一袋辣条就被我消灭了。

这是我童年的回忆,美味的亲嘴烧,它比其他辣条更美味。但是妈妈不让我多买,我每次只能买5毛钱一板的。5毛钱一板的,只有两块,而一块钱的有四块。

亲嘴烧,我的最爱!

《我喜欢的一种美食》说明文

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了!蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高,而且脂肪含量低,健康不发胖!看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧!还等什么,按照我介绍的办法,自己亲自做一次开封灌汤包吧!

我是巫婆的一只猫。

我叫阿狗,但我是一只才4岁的小花猫,我的主人是个巫婆,阿狗这个土名字是她起的,她说很不错。

主人喜欢穿一件白衫,然后外面披件黑袍,总戴个长黑帽,手里总有一根很长的针,主人说那叫魔针。主人几岁我不知道,我只知道第一眼看到她时她就已经满头白发了,她很丑,但对我很温柔。

她每天晚上都会骑着扫帚从窗口飞出去,然后太阳快出来时才回来,每次回来都拿回很多奇怪的东西,她说她要用这些东西做实验。她说巫婆这行业是专门制造世界没有的药品。

然后我目送主人一直到很远很远。主人不见后我就趴在桌子上睡起觉来。

我和雷雷一起从一楼走上了二楼,这里是主人的活动场所,相当于房间,她的实验室在三楼,四楼是书房,五楼是冰馆,冰馆里有很多水晶似的冰雕,每个冰雕里都有一个极像主人的人,他们都穿着和主人一样的衣服。

主人的的房间只有一张床,一张办公桌,一盏台灯,一个衣柜,一幅壁画就什么也没有了,因为主人喜欢把物品都放在实验室里,所以房间很空荡,我常在这里运动减肥。

好久没去实验室玩了,主人似乎制造出了很多药品。这里很臭,所以我并不喜欢在这里呆很久,于是几分种后就和雷雷一起跑上了四楼。

四楼书很多,主人最喜欢的书是可比拉维尔药品制作大全和本瑟瑟傀咒语大全。我曾经好奇地翻阅过一下;可比拉维尔药品制作大全;,上面说:“归命丸是一种可以起死回生68%的珍贵药丸,制造归命丸需要以下物品:雪日鼠10个,蝗虫8个,天山雪莲2个,蜈蚣19个,大蒜,冰蟾蜍,珍珠各15个……“主人在书上划着红红叉叉,写有几个字:4月17日,赠给龙戊王。那时候我才知道4月17日那时候龙戊王生了一场大病差点失去性命。主人在4月17日前总是忙里忙外的但却不…肯告诉我。

我也看过本瑟瑟傀咒语大全,上面说一定要在有魔仗类武器赞助才可以实行,我看过一则咒语,觉得很有意思就记了下来:“太阳与月亮的光洒照着大地,万物缺少不了你的辉煌,成全我的请求,让一切暂时沉睡吧!!”雷雷看过之后在地上滚来滚去说搞什么国际玩笑。

我最喜欢的一本书是猫儿美食,与其说是我喜欢,不如说雷雷也喜欢,因为我们都很爱吃。

我们上了五楼,我和雷雷最喜欢来这里玩了,因为冰雕可以让我们玩很多游戏。

突然,雷雷把一块冰雕碰碎了,里面的人飞了出来,我惊了一下,雷雷叫了一声。

我听主人说过,不管怎样都不能把冰雕损坏,因为冰雕里的人不普通,他门全是巫婆,死了以后的巫婆的灵魂都会被冰封印住变成冰雕然后在冰雕中沉睡,吵醒了巫婆们灵魂的美梦就会被他们吃掉。

我望着雷雷就这样痛苦地被冰雕里的灵魂吃掉了自己却无能无力,前一分种我们还在玩捉迷藏,后一分钟就只剩我一个人。

主人回来的时候又哪回了很多东西,我哭着告诉他一切,他说:亲爱的,我救不了他,或许魔法师有办法。”

然后我就去找来魔法师,魔法师说:“我也有我变不了的东西。“我后悔我没有珍惜雷雷。

以后的日子主人还是一样晚上出去快天亮时回来,我还是一样呆在家里等主人回来,我有了新朋友,但是我再没带他们去五楼。

班级:五.10郑佳。

每一天总有一种期待陪伴我。

我有一种期待,期待自己可以痛痛快快的喝牛奶,期待我喝的牛奶或者奶粉都是天然健康的,不会喝到电视新闻上正在报道的皮革牛奶、毒奶粉。我喜欢的饮料和雪糕也可以放心的与大家一起分享,不会有各类让妈妈闻之色变的添加剂,因了这样的原因,我常常很少喝到我顶顶喜欢的各类饮料和果汁,现在人们也逐渐认识到了它们存在的安全问题,我不知道,等大家都不买了,制造饮料的企业生产出的商品卖不出去,它们还会靠什么赚钱。

我期待环境越来越好,我每天经过的小河里不再有垃圾;大地不再因为失去绿地的保护而让风夹着尘土肆意飞扬;我可以每天在清新的空气中来到学校,开始美好的生活。

生活中的每一份期待都是一份美好的愿望,让期待插上翅膀,在理想的天空尽情飞翔,去实现每一个人的愿望。

老妈对付老鼠的.n种方法我的表弟。

我自认为我是淑女的,但出于自卫,偶尔的野蛮是绝对允许的。尤其是面对“煞”气十足的你,我必须野蛮!

6月27日3点零5分,当我正醉生梦死于眼前香气扑鼻的烧鸡,眼看流油美味即将入嘴,千钧一发之际,电话不识时务地想起,奶奶夹杂喜悦和激动的声音响起:“晓钰快来吧,你弟弟要出生了!”什么,顿时一阵晕眩。可恶,还没出生就是冤家。我不得不挥泪告别差点到手的美食,一路狂奔来到医院。可如果你认为他的可恶仅限于此,就太低估煞星的实力――当我迫不及待赶到医院,他却又安然躺在妈妈肚子中不肯出来了。这一等就是3个小时,他在暖暖的肚子种享受,我们像热锅上的蚂蚁转悠(期间多次想起家中可怜的烧鸡,怀恋ing……)。

终于,你像大赦一样悠哉地降临人间,请不要认为苦日子到头了。我憋了一肚子的火眼看就要发泄,可万万想不到,我亲亲小弟竟然火来得更大,还不等我开口,他一改刚才盈盈啼哭开始嚎啕大哭,泪水决堤而下,以迅雷不及掩耳之势淹没我的控诉。全家人立刻着急起来,生怕宝贝有啥闪失。更有甚者竟埋怨我道:“看你一脸沉闷吓倒弟弟了吧!”我心中暗暗叫苦,他连眼都不会睁,我怎么能吓到他呢。没办法,只有暗自咽下苦水。趁大人们出去之际,我趴在小煞星耳旁,恶狠狠地叫嚣:今天先饶了你!不许再惹我!却见你一脸无所谓,仿佛在说:“我才不哩,好戏在后面。”

在煞星临门一年后,我已对他“深恶痛绝”。当他随意在我的床上作文。

和鞋子中排泄;当他的口水在我洁白的衬衫上肆意流淌;当他把我白嫩的手指当成磨牙棒放在嘴中啃咬……(此处省略400字)我的愤怒便“忽如一夜春风来”盛满少女的心房。当然,煞气如他,不仅能让人忍不住愤怒,更能让人无可奈何的消气。每每冒着盛火的眸对上他委屈却又澄澈的眼神,心理防线顿时瘫垮,高昂的手臂画了一个弧,继而抚上他的额头。只有心中感叹:又输了一轮,也罢,何必跟啥也不懂的他计较呢。

恶贯满盈的小煞星偶尔也会善心大发,像在我的生日宴会上为我唱生日歌,时常送给我小礼物(ps:大多是我不要的文具,他回送给我。)每每至此,我会马上不计前嫌,回以他甜甜的微笑和大大的拥抱。天呀,我是怎么了!尽管恨他叫我小猪姐姐,尽管讨厌他偷偷吃掉我心爱的巧克力,尽管埋怨他做过错事后栽赃给我,但是,在他伤心时我也会难过,在他做了坏事后依然为他打掩护,在他高兴地打滚时我也不由欢乐……最终结论:我被煞到了!

这真是“天降煞星于斯门,必先苦其心志,劳其筋骨,折磨其精神也。”纵观被他整蛊的全过程,我却从未采取过报复行为,反而在与煞星相伴4个春秋后,我竟离不开这调皮的小精灵,即使被他欺负,即使被他恶作剧无数次,我依然要说:他是我最珍贵的小宝贝,是我最疼爱的亲亲老弟!”

书,我永远的朋友。

老师是我人生中的第一颗太阳,而书则是我人生中的第二颗太阳,它为我铺了一条光明大道。书,伴随着我走过了春夏秋冬,我成长的岁月中始终弥漫着书的芬芳。

从我第一次接触书,就与书结下了不解之缘。我是个典型的书迷。只要一有空,我就捧着书,一目十行地看着。记得有一次,我向姐姐要了本《哈利。波特》,书一到手,我就对它爱不释手。整天“啃”着这本书,怎么也不肯放手。吃饭时,妈妈做了一桌色香味俱全的菜肴,如果我没有书,我早就在这饭菜的引诱下垂涎三尺了,可是现在手捧书的我,对这些菜肴不屑一顾,只知道津津有味的“啃书”,连妈妈的叫喊声也没回应。时间慢慢地流逝着,我在书的海洋中飘飘欲仙,却不知老妈已“幽灵”般地站在了我身后,用“地雷式”的声音把我炸醒,随即而来的就是妈妈把书没收的噩运。顿时,泪水不留情地从我眼眶中涌出。

书,是我永远的伙伴,我离不开它,我需要它。

某天,我们区里的几个小伙伴组织了一次“背古诗大赛”,我们纷纷报名参加了比赛。比赛状况非常激烈,你争我夺,非要把“第一名”拿到手,不过这可不是一件容易的事呀!想要把“第一名”拿到手,就必须得精通古诗,这可就难不倒我了,我可是背了好多呢!这回派上用场了。果然不出其然,第一名我伸手可得。在我接受表扬时,别提有多高兴了,也明白了读书的确大有好处。

读书还可以令我食欲大增,有美食相伴,真是其乐无穷呀!作文。

但是读书也有不好的地方,我每次看书都会一连看上几个小时,眼睛酸了,就把书扑在脸上,休息一下,再继续看。就这样年复一年,日复一日,我的视力明显下降,大不如前,可见读书也不是有利无弊的。但是多读书终究是件好事。

我喜欢将书摆在书架最显眼的地方,一眼就能看到它们,伸手就可以抚摸到它们。

古人说:“书中自有黄金屋,书中自有颜如玉”,我还得加一句:“书中自有真情在”,书中也有喜怒哀乐,我以书为师,以书为友。我真希望全世界的书可以堆满我的整个房间,然后身在其中,尽情遨游,真是无懈可击呀!

书啊书,你是我人生道路上永远的伴侣,我要做你永远的朋友。你是我前进的动力,支撑着我的明天,我要不懈奋斗!加油!加油!加油!

松江第七中学初二沈泽思本文系本站用户原创文章,未经允许禁止!

我的金色童年。

就比如说我养的小鸭花花吧!它是一只很可爱的小鸭。它有着一对水汪汪的小眼睛,黑黄相间的羽毛,玲珑小巧的身子,可爱的小翅膀,真是可爱极了!它给我带来了许许多多的快乐,下面请准备走进我金色童年吧!

这就是我养的小鸭花花。它的天真、可爱、活泼,让人喜欢不已。

我还很喜欢小鸟,特别是会说话的鸟。现在,我家里就养着一只可爱的小八哥,我给它取名叫小八,它也使我happyeveryday!!!

去年的5月18日,可以说是我最开心的一天。为什么呢?becauseibuyaverygoodbird!!!它就是小八。它有着乌黑发亮的羽毛,圆溜溜的眼睛,嫩黄色的嘴巴,显得格外可爱!一双小脚也是嫩黄嫩黄的,多么讨人喜欢啊!而且,刚买回它时,它是那么的小巧可爱,天真、纯洁、美丽!!!

过了一段时间,它渐渐长大了,羽毛变的紧密,十分爱洗澡。我最喜欢看它洗澡的样子,那是多么可爱呀!!!首先,只要我叫:“小八,快过来洗澡呀!”小八就扑腾扑腾地飞过来,站在脸盆上,最慢慢地伸进水里,来回荡几下,试试水温,扑通一声跳下水,拍拍翅膀开始洗澡,水花四溅,它却是那么的欢快,对它来说,洗澡是一种乐趣!

渐渐地,三个半月过去了,我和它在欢乐中度过。但是,更让我惊喜的是:它终于学会讲话了!这个消息,使我兴奋不已,高兴万分!!!我每天教它讲话的心思终于没有白费,他它会说:你好了。渐渐地,时光飞逝,它会说的话越来越多,甚至还会说英语,而且十分标准。当然,是它有我这么一个好老师的缘故它他会说的话可多了,有:你好,老板,恭喜恭喜,恭喜发财,财源滚滚来,红包拿来。姐姐好,许缘姐姐好,白雪公主,真漂亮!!!妈妈,爸爸,beautiful,hello,good……这使我十分欣慰,我的苦心终于没有白费,我们笑,它也笑,电话打来,它先说:“喂!”我们笑不停,乐不停!iloveitverymuch!!!

小八给我的童年中也带来了无穷的欢乐与乐趣,使我绝对happy!!!

而且,我一直有一个梦想,就是去加拿大留学。那里富饶、美丽。据说,加拿大这个国家,是全世界面积第二大的国家。那儿物产丰富,环境优美,风景秀丽,非常美丽。

在加拿大,人们都能够品尝到世界各地的美食。在那里能品尝到中国的金华火腿、台湾的美味水果、意大利的巧克力、日本的海底深鱼、还有法国的红葡萄酒,还有泰国的香米还有……品种繁多,能够让人们一饱口福!

我长大了一定要去加拿大游玩,有机会的话,我还会在那边留学,在那边工作,在那边生活,在那边……这就是我的梦想!!!希望我童年的梦想能够成真!!!然而,花花和小八把我的童年变成了金色,我对它们感激万分,是它们使我的童年中,有了快乐、笑声和无穷的乐趣。虽然它们是动物,可是它们却是我最好的朋友,更重要的是:它们使我远离了孤独……使我的童年变得多姿多彩,充满欢乐!!!

来源:m.10/。

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介绍一种美食的说明文

俗话说得好:“民以食为天。”

在游客们游览桂林山水时,在大家对桂林的漂亮风光感叹时,每人都要吃上一碗香喷喷的桂林米粉,才能不枉此行。

桂林米粉的制作特别的学问、复杂、需要一环紧扣一环,不然就前功尽弃了。

桂林米粉是用当地的大米磨成的。用泉水洗出的米,白亮香软。磨出的米粉鲜滑爽口,桂林米粉非常重要的诀窍——卤水,也特别地讲究。用八角、沙姜、草果等数十种调料精制而成,配好后再用文火熬至三五个小时。

大家在吃桂林米粉前,都是被那浓香四溢的卤水吸引过来的。

在吃米粉时,你们可必须要多品尝那汤水,那可不是一般的汤水哦。它是用瘦肉、骨头等肉类熬制而成的。

再掺杂进适量之前精心调配熬制的卤水,一锅汤,要花费不菲的价钱,可厨师们却毫不吝啬。汤水都是浓香四溢,让人垂涎欲滴、百吃不厌,吃完后,咂咂嘴,仍然唇齿留有余香,让人回味无穷、食指大动!

桂林米粉煮汤水好喝外,还有美味的配菜,味美的猪肝瘦肉、香香喷喷的牛肉、新鲜的青菜……尤其是那牛肉,经煮又经咬,咬着的牛肉,反复是在给你的嘴做“按摩”。只须花上几块钱,就可买到美味的配菜,果真是物美价廉啊!

桂林米粉的佐料:红油、葱花、花生等,五彩斑斓,给米粉起到了锦上添花有哪些用途。因此受到不少人的喜爱,客人络绎不绝。

说了那样多,你肯定食欲大开了吧,假如桂林少了桂林米粉,那样桂林就少了一道独特的风景线。有机会,必须要去桂林去吃那驰名中外的桂林米粉哦!

《我喜欢的一种美食》说明文

地瓜,别名番薯,是种很好吃的食物,在我们这儿,非常便宜,家家户户都有,乡亲们会用它做成地瓜粥,还会把它切成地瓜干,以备冬天吃。我呢,最喜欢吃的就是烧地瓜了。

一天,我就和我的好朋友李正一起烧起地瓜来。我们先用砖砌了个灶,在搭时,把砖块左边放两块,右边放两块,前面一块,后面一块,最上面再放一块就大功告成了。这样从前面放稻草,后面就可以出烟了。我看了看风向,风朝东西方向吹去,我决定就坐在西北方向烧火。这地瓜,我们早就准备了好几个,这好烧的除了稻草我们还弄了些花生秧,对了,李正还从家里带出了一把扇子。现在是“万事俱备,只欠扇风点火了”。我和好朋友一起合作起来,我不停地往里放草料,李正拼命地点火、扇风,我再加上不停地搬稻草、搬花生秧。只见那火在洞里跳个不停,那烟好像就是风的奴仆一般,风一吹,它就听话地跟着飘走了。就这样,烧了一会儿,我们闻到地瓜的香味了,就拿来一瓢水,浇了过来,这浇在砖头上的水一下子变成了水蒸气,再搬开砖头,那砖头现在是滚热滚热的,三下五除二搬过了砖头,我们连忙从灰堆里用小树枝掏出了地瓜。只见这地瓜们的表皮都黑黑的,不过这现在没有灰盖着,香气就更浓了,又是迫不及待地冒着被烫的危险扒下了皮,这时就露出黄灿灿的瓜瓤来,还不时冒着热气,吃上一口,真是又甜又面,可比妈妈放在锅里煮好吃多了。不一会儿,我和李正把这些地瓜就都消灭完了。我们就一起离开了这块小地。

直到现在,我还回味着那地瓜的味道,真想和我的好朋友再去烧它一烧。

介绍一种美食说明文

俗话说得好“民以食为天”,各地有各地独特的风味小吃,但在我眼中,最好吃的食物非我老伯烧的一锅鲜莫属。

10月5日是我的生日,亲戚朋友都给我送来了他们的祝福,而我老伯,送给我的祝福很独特——秘制佳肴一锅鲜。它的做法说难也不难,但食材需很多:虾、螃蟹、鱼、黄鳝、蒜、葱。有了这些食材,就可以开始了!嘘!一般人我可不告诉他呢!首先用猪油热锅,增加香味,然后分步大炒,炒后加上调料稍煮,最后混合翻炒、焖炖,撒上葱,摆盘,这样一锅鲜嫩多汁、全世界无敌好吃的一锅鲜隆重登场啦!

啊!从门口就能闻到一锅鲜的香味了,无论是摆盘还是烹饪度都掌握得恰到好处!红里透黄,黄里透着白,馋得我口水直流!螃蟹是主角,无论看到哪里,都少不了它的身影,真是令人垂涎三尺!

开吃了!开吃了!我第一个拿起了筷子直把目光盯向了一锅鲜:一只螃蟹、两只虾、三段黄鳝再加半条鱼,只见碗里堆得连个缝隙都看不见了。我左右开攻、不顾形象地吃了起来!嗯,那鱼肉入口即化,那蟹黄拌着那个调料味道叫一个好啊!虾鲜得我眉毛都要掉下来了!尽管吃得津津有味,我也没有忘记对厨师的啧啧称赞!等我还没有回过神,一盆美味就被我们干了个底朝天!

老伯的厨艺我绝对认可,有些人想吃都吃不到!想来都来不了呢,想吃一锅鲜的朋友,记得预订哦!

介绍一种美食说明文

我是一个地地道道的邵伯人,邵伯人必吃的美食当然是龙虾了。

每当到龙虾上市的季节,来邵伯吃龙虾的人很多。晚上,美食街灯火辉煌,车水马龙,人流如潮。每一个龙虾馆都座无虚席,连包间都被人们坐满了。每一个龙虾馆的门口的停车位都满了。有的龙虾馆的门口甚至排起了长龙。

龙虾馆里,桌上的人们狼吞虎咽,吃得满嘴流油。等待的人们等得脸红耳赤,恨不得跑上去抓一把龙虾吃起来。服务员跑来跑去,不停地端菜,累得满头大汗。还有些人用煮龙虾的汤汁泡饭吃,吃得津津有味。

爸爸妈妈带着我来吃龙虾。我们坐了下来,我一看菜单,呀,龙虾的口味真多呀,有蒜泥龙虾、五香龙虾、红烧龙虾、十三香龙虾、蛋黄龙虾、椒盐龙虾、清水龙虾……看得我眼花缭乱。

龙虾终于上来了。我先拔下虾壳,再把龙虾头拿下来,吸掉虾黄,然后吃掉虾肉。龙虾的味道真鲜美,很快,一盘龙虾就被我们“消灭”了。吃一次,这龙虾的香味就足够“绕梁三日”了。

这就是我最喜欢的美食,你一定流口水了吧,那就赶紧选一个龙虾最肥美的时节来吃龙虾吧!

介绍一种美食说明文

今天是立夏,在我们力洋当地有一个吃土豆饭的习俗。

土豆饭当然需要土豆喽,土豆是从哪里来的呢?首先我跟着外婆带上锄头来到地里,只见一排排整齐的土豆藤正亭亭玉立地在晒太阳,外婆教我先朝藤旁边用力一锄,再向上一抬,然后用力往后一拉,这样一大串完美的土豆连根拔起。经过一个多小时,整片的土豆地被我们挖光了,装了满满的两大桶。

接着我开始去剥土豆皮,外婆特意给我一个勺子,我心想:勺子怎么剥土豆呢?于是我就快速的这样随便乱刮了几下,土豆的皮就立刻刮了下来。等我剥好一个又一个的土豆时,突然我发现我的手变成了棕红色。犹如原木地板一样,这时我把肥皂擦在手上,用力在那个碎石水泥板上摩擦,终于把它洗干净了。

开始生火了,我用打火机把干芧草点燃,再把一捆干树枝放进去,烧了几分钟以后,火苗突然猛烈,我看见外婆正把油放入热锅里,加上蒜和肉炸一下,再放下土豆,不断地翻炒,再把糯米和大米混合起来,放进去,加上适量的水,盖上锅盖烧火十多分钟,热气就会冒出来,发出吱吱吱的声音,这样就代表熟了,再焖一会儿就可以出锅了。

在出锅前必须洒上一些韭菜,土豆饭还冒出仙气飘飘的雾气呢!咬一口,哇,这味道香喷喷的,简直犹如山珍海味一样,吃了一碗还想再吃一碗,简直是美味至极,虽然这只是一碗普通的土豆饭,但跟别人不一样的地方却是他是用土灶烧的,用那个柴火烧的自然比电饭煲烧的好吃多啦!

一种美食说明文作文

爱是一轮暖阳,温暖人们的心田;爱是一盏明灯,照亮人们前行的道路;爱是一艘小船,把人们带到爱的彼岸;伴随着爱的'脚步,我轻轻地打开记忆的闸门......

好一会儿妈妈终于从厨房里走出来,一副欣喜若狂的样子:“孩子,快来尝尝老妈的手艺!”看着热气腾腾的蒸蛋羹,我迫不及待的舀了一大勺,吹了几下,便塞到嘴巴里,“啊!”我紧接着吐出来,又咸又硬,居然还夹杂着一小片蛋壳。我只得无奈的吃着干巴巴的面包。

晚上,妈妈一直关在屋里,查资料,第二天,我起了个大早,来到厨房观战。只见妈妈,先准备好电饭锅,用燃气灶烧开水把切碎菠菜焯了一下。然后把两个鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀,并倒了一点温水在碗里,很专业的告诉我:“这样蒸出来的蛋羹可以更软一些!”倒入菠菜后,就放进电饭锅里开蒸了!5分钟后,妈妈将锅盖打开,瞬间升腾起一股白色的雾气,顿时一股湿热感扑面而来,朦胧中我看到在白色的瓷碗中那黄嫩的鸡蛋羹表面光滑细嫩,并点缀着青翠的绿色,这时妈妈将事先准备好的调料倒入碗中,瞬间酱黑色的调料在光滑的蛋羹表面一下子晕染开来,如同那古朴的水墨画!品尝着手中美味的鸡蛋羹,看着妈妈那充满期待的眼神,我的眼眶有些湿润。

回想以往,每当我难过时,是妈妈递过来一张纸巾将我眼角的泪水拭去;每当我开心时,是妈妈的一个拥抱与我分享这幸福的瞬间;每当我沮丧时,是妈妈一句鼓励的话语让我拥有前进的动力。感谢妈妈对我的付出,有你真好!

一种美食说明文作文

龙虾是一种甲壳类的杂食动物,也是餐桌上一道美食,我也非常喜欢。

一个阳光明媚的星期天,我们一起去了0574龙虾店。不见其形,先闻其味。坐在椅子上,已闻到缕缕清香,那是属于美味龙虾的。阵阵沁人心脾的香气扑鼻而来,香得诱人,香得无法用语言来描述,香得我想立马就吃上龙虾。

当这盘龙虾“飞”上桌面,一幅画面映入我的眼帘:那雪白的龙虾肉像一个“小精灵”正在呼呼大睡呢!你瞧,它似乎躺在那一望无际的绿草地上,盖着那红色的棉被。它是在冬眠吗?或许是它太累了吧!我的口水已经直流飞泻“三千尺”了,不过,我还是在欣赏这幅和谐的图画,因为它实在是太美了。

红!一片片龙虾壳红得耀眼,绿!铺着的菜叶青翠欲滴,白!一块块龙虾肉白得似玉。我实在是不忍心吃掉它们,可它们又令我垂涎三尺。最终,我还是忍不住这美味的诱惑,拿起筷子,夹了一块肉,放入口中,咀嚼了几口,仔细用味蕾品尝,清清的、淡淡的,还有一点咸味,隐隐有一股鲜味在召唤着我。令我回味无穷,对它念念不忘。

啊,龙虾,虽然我不可以经常和你亲密接触,但是我却怎么也忘不了你给我留下的回忆。

一种美食说明文作文

在江南,有一种美食叫糯米藕。我第一次见到糯米藕,是在二爷爷家,是糯米藕彻底地改变了我对藕的看法。

我自小不喜欢藕,对它很反感。因为它生长在淤泥里。那种肮脏环境里的东西,一想起来就觉得恶心。初次尝藕,清脆的口感很得我心,可嚼碎后,一般怪味儿在嘴里扩散开来,味道像什么?我也不知道,大概是世界各地的“泥巴大杂烩”。那味道萦绕在我的口腔,钻进我的脑海,颠覆我的肠胃。从此我敬而远之。

而尝过二爷爷亲手做的糯米藕后,我对藕的印象便彻底改变了,不再难忍,不再肮脏,只余香甜。

二爷爷把糯米藕摆上餐桌时,我的目光下意识地躲避,妈妈看穿了我的小心思,执意夹了一块放在我的碗里,一定要让我尝尝。迫不得已,我只好极不情愿的啃了下去,可记忆中的那股怪味并没有突袭而来,敏锐的舌尖告诉我,它发现了惊喜:清凉的甜味取代了泥巴的怪味,糯米的香甜伴随始终,淤泥更是无影无踪。甜而不腻、清爽可口的糯米藕将我心中藕的黑暗形象驱赶得一干二净。转身便登上了我心中第一美食的宝座。我仿佛沉浸在了自己的世界里,我从未想到,童年时代的阴影竟一下子灰飞烟灰了。

藕,是那出淤泥而不染的莲花的根系。虽出自于尘泥,却全身清洁无垢;虽有泥土的芬芳,却香甜可人;虽全身开窍通透,却从不多言恼人。

莲,有美丽的花朵,清香的荷叶,香甜的根茎,她将自己的全部都贡献给人们,哪怕是淤泥中的根系都要倾身以付。她的全部生命,她的全部生机,她的全部生气,无私无畏,无惧无悲,一颗甘于奉献的心成就了她的美满一生。

如果有来生,我愿做一支清荷,开出美丽的花朵,长出清香的荷叶,结出香甜的莲藕,赠予人类,心有余悦!

一种美食说明文作文

对于我来说,一提到酸菜鱼这道家常菜,就能咽三口以上的唾沫了。那诱人的色泽,爽滑的口感,使我念念不忘。

首先,要备好酸菜鱼中重中之重的两味食材。其一是酸菜,其二,便是鱼片。酸菜色泽如翠,翠中携青,青中透黄,此为极品。鱼片须得厚薄均匀,且龙利鱼为最佳。

其次便是煸酸菜了。油锅烧热,母亲手持油壶,在空中划过一道美丽的弧线,落入锅中,绽起一朵朵金黄的油花。她捏起几味酸菜,举手轻扬便落入锅中。只见炒勺翻舞。不多时,那原本翠中携青的酸菜已化为浓绿,仿佛只要再轻轻一翻炒那浓浓的墨绿就会融化。把锅中加满水,待到沸腾之时,加入裹好了玉米淀粉的鱼片,此时的鱼片一入沸水便定了型,鱼肉是雪一样的洁白,鱼皮散发着银色的光泽,甚至中间部分还透着钢蓝。这样的鱼皮在煮制的过程中将变得弹性十足。

随着调料的作用和时间的变化,与酸菜同煮的鱼汤变成了明亮的澄黄,浓郁的香气,不可抑止的发散出来,好像室内的空气都凝结在这浓烈的香气之中了。待三五分钟过后,将其盛入雪白的瓷盘之中,雪白的鱼肉和翠绿的酸菜漂浮在金黄的汤汁上,再佐以深棕色的花椒,浅碧的葱碎,丝滑软嫩的细粉,我的眼睛简直不能移开了。夹起一片鱼肉,放入口中,浓厚的汤汁,配上爽滑的口感,再加上酸菜的鲜香,入口即化。可以称得上是色,香,味俱全了。

我暗自欣叹:“美味至此,夫复何求?”

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一种美食说明文作文

旅游的第三天,我们从法门寺回来已经8时30分了。我们带着对美食的渴望,忍着饥饿来到同盛祥饭庄吃饭。

到了那里,我们点了两碗牛肉泡馍。服务员给我们两只碗和四块馍,让我们把馍掰成手指甲大小。我和爸爸妈妈一起动手掰馍,看着碗里掰好的馍越来越多,我心里也越来越高兴。终于掰完了,我们把掰好的馍交给服务员。服务员马上往碗里注入牛肉高汤,还给我们一叠糖醋大蒜和两个调味盘,里面放着香菜和辣酱。我们把香菜和辣酱都放了进去,进行搅拌。啊,好香!我们狼吞虎咽地吃完牛肉泡馍,又买了一盘凉皮,蘸着花生酱吃,又香又有嚼劲。

我觉得西安的美食真好吃。

介绍一种美食说明文

说起我家一年四季餐桌上的美食,那可是多得数也数不过来,而其中,最有特色的还非那道秘制的香菇烧鸡莫属了。

香菇烧鸡虽为家常菜,但要烧得皮骨俱透,色味皆美可不是一件容易的事。首先要准备好食材:半只土鸡洗净斩小块,三个青椒洗净切片,十朵干香菇温水泡发,清洗后对半切开。然后就到了极为关键的一步——熬糖色了。

将锅烧热后倒油,加入十颗冰糖,小火慢熬,直至冰糖变成棕红色冒泡,倒进一大碗开水,烧开后倒出。用这种酱汁烧的鸡肉不仅色泽诱人,还很鲜美。

接下来就要处理香料了。热油小火炸花椒出香,能有效去除腥味。然后加入香菇、姜片翻炒至香菇微微变黄,倒入鸡肉翻炒一会,使鸡肉变成金黄色,再加入少许料酒,一汤匙醋调味;适量生抽、老抽上色,加盐蚝油翻炒均匀,再加入事先熬好的糖色,加开水没过鸡肉。

最后,要用大火烧开锅后改小火慢炖半个小时。这时,香气已经耐不住性子,悄悄地从锅中溜出,弥漫在厨房中,馋得我真想立即揭开锅盖,尝一尝这美食。

时间终于到了,掌勺的爸爸揭开锅盖,香气混着白雾升起,空气中都有了一种浓郁的酱汁香。出锅前还要加入水淀粉勾芡,使汤汁更加浓稠。再加上青椒点缀,一道香菇烧鸡就做成啦!我顾不上烫嘴,夹了一块,果然汤汁浓郁、鲜美无比!

这就是我家的私房菜香菇烧鸡。怎么样,是不是也很想来尝尝这道美食呢?

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