ID：9479824
时间：2024-05-18 13:34:02
上传者：曼珠优秀作文是独具创意和独特思考的表达方式，通过丰富的修辞手法和精准的逻辑结构给人以美的享受。以下作文范文内容丰富、观点鲜明，是一座思想和文风的瑰宝之地。
古人云：“民以食为天。”中国美食数不胜数，我最喜欢的要数饺子。
今天，我缠着妈妈给我买包饺子的食材，准备学包饺子，妈妈不紧不慢地说：“你知道饺子的来历吗？它还有个传说呢！”“别卖关子了，快给我讲讲。”我催道。妈妈绘声绘色地讲了起来：“建安初年，张仲景在外当官，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，便告老还乡，为乡亲们治病。至家乡时，他发现许多乡亲的耳朵都冻烂了，他心中十分难受，于是在村里架起一口大锅，放入驱寒药材，熟后用面皮包成耳朵状给乡亲们吃。过了几天，乡亲们的冻耳彻底好了。”没想到，饺子还有这么一个传说，难怪有句俗语说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”
接着，我便和妈妈在厨房里忙碌起来，洗菜、切菜、调馅……万事俱备后，妈妈娴熟地舀了一勺馅，放在饺皮中间，再在周围沾上水，对折后捏出了许多花纹，看上去像是一只贝壳，里面的“珍珠”就是肉馅。我见了乐道：“切，这么简单！”我开始动手包饺子，可才包了几个，就发现我包的饺子有的露了馅，有的破了皮，还有的直接散开了。这时，在一旁的妈妈早已笑得直不起腰来，我气急败坏还想继续包，妈妈见了，克制着笑意说：“不要只顾着包，先听我讲讲步骤吧。”于是，我洗耳恭听，听了她的讲述后，我才发现之前自己的大意，开始注意妈妈提到的注意点。按照妈妈的方法，我包成功了一个又一个，饺子个个挺着“将军肚”，而且形状也更美观了。
包好饺子后，我迫不及待地想品尝自己的劳动成果，催着妈妈赶紧煮饺子。
没过多久，新鲜的饺子出炉了。我咬了一口，饺子鲜嫩多汁口感极好！吃着自己亲手包的饺子，我的心里乐开了花。
两年前的除夕是我第一次包饺子。因为妈妈说她腰疼，而妹妹基本上啥也不会，爸爸弟弟又在老家，所以我一个人包了所有的事。
馅是妈妈早已准备好的，所以接下来就是擀饺子皮。我把面团揉成一条，然后用刀把面切成小块，用手掌用力按扁，再在上面洒一点面粉就开始动手擀了。因为我是初学者所以擀出来的饺子皮样子惨不忍睹，我看着这畸形的饺子皮，有种想找块豆腐撞死的冲动。妹妹一个劲地在旁边冷嘲热讽说：“咦？这是什么乱七八糟的东西，能吃吗？不会有老鼠药吧！”我气愤的叉腰指责妹妹：“一、不许你说我的作品难看；二、你要是嫌弃就自己做；三、我不闲，不会放着大好时光害你的。”妹妹被我的伶牙俐齿说得哑口无言。
我调整心态准备包饺子。我把残缺不全的饺子放在手上，用勺子弄了一点馅放在饺子皮的中间，然后把皮合在一起用用大拇指和食指捏。包好了之后我看了一下——脏，因为外面沾了好多馅，我又仔细看了一下，哇！露了许多地方，我又重新捏了一遍。
饺子从沸腾的开水中盛出来的时候，迎鼻扑来了一股素饺子清新的香味。“好香啊！”我对着饺子吞口水说。妹妹捧着碗狼吞虎咽了起来，把之前的评价都忘到九霄云外去了。
这是我最难忘的第一次包饺子，让我明白了自己做一件事不用在乎别人的嘲笑，自己的努力才最重要，因为只要肯努力会付出就会收获香甜的果实和经验的积累还有成功的自豪感。同时我也感受到了妈妈的辛苦，为了让妈妈不要那么辛苦，所以身为小大人的我以后不但要帮妈妈做家务还要少给妈妈添乱。
“过年了，过年了！”随着一阵阵敲锣打鼓，春节的脚步已悄然来到。
今天，我们全家人都围在一张大大的桌子旁，来进行了一场包饺子盛宴。
只见，奶奶从一个大盆子里拿了一堆面粉放在一个小碗里，接着，奶奶要舀了一盆子水倒在面粉里，用手反复按压着面粉，大约过了几分钟后，奶奶的和面任务终于完成了！
咦？妈妈去哪儿了？哦！妈妈原来去拿擀面杖和刀去了呀！只见，妈妈先把大面团切成小面团，再把小面团搓成一条条小蛇形状的样子，用刀切成好多棱角形的面块，压扁，不一会儿一个圆形的饺子皮就擀好了。
我是负责包饺子的，大姨先告诉我包饺子的顺序，然后我就开始了。首先，拿一片饺子皮儿沾一沾水，再把已经弄好的馅儿放到饺子皮里，接着，我就开始捏了。刚开始还好好的，一到中间，左边的馅儿就掉下来了，这个饺子作废啦！我决定再包几个试试看，于是，我又拿起一片饺子皮儿，沾一沾水，弄了一个不大也不小的馅儿放在里面，我又开始捏，捏到中间时，它竟然没有掉下来，好开心呀！
大姨把我们包好的饺子放到锅里煮，我看看这些在锅里的饺子，它们好像一个个大懒虫躺在水里面睡大觉呢！
饺子煮好后，爷爷帮我们每人都盛了一碗，吃着这些美味的饺子，听着窗外的鞭炮声，我们每一个人都好像融入了这样开心的时光！
我非常喜欢吃饺子，但是很惭愧，我不会包。
今天是星期六，我做完作业后，妈妈说包饺子。等妈妈活好面，调好馅，我们就开始包了。
妈妈擀饺子皮，我来学着包。只见妈妈左手拿皮，右手拿擀面杖，擀擀擀，一下子就干好了一个皮。我左手拿皮，右手拿筷子弄馅。这包饺子是看着简单，包起来难呢。看着妈妈动作麻利的包了一个又一个。我包一个就得费好大功夫。馅放得多了，就会露馅，放少了，饺子就不好吃了，所以必须掌握好才行。我照着妈妈的样子，拿皮对折，捏、捏、捏，一个饺子就包好了。可是我包的饺子实在太难看了，肚子瘪瘪的，还站不稳。而妈妈包的肚子鼓鼓的，像一个个元宝。我不甘心，认真的包了一个又一个，妈妈说我包的一个比一个好了。
包完后，煮熟了，我们就开始吃了。这次的饺子别有风味，这是靠我自己的劳动做出的饺子，我吃的香甜极了。
我长大了学会包饺子了，以后妈妈再包饺子就不会那么辛苦了。
今天，是我第一次包饺子。
下午，我感觉肚子饿了，于是我跑进厨房，看到老爸正在包饺子。我也想试一试，就对老爸说：“老爸我也想包饺子行吗？”
老爸爽快的答应了。“当然可以了，我来教你。”
老爸让我将饺子皮放在左手上，然后放上饺子馅，用一只手将饺子皮中间捏一下，再捏两边。用两只大拇指和食指往中间一推，一个圆而饱满的饺子就做成了。我捏了一个叫老爸看，老爸笑着说我捏出来的饺子像猪耳朵，当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时老妈走了进来，“来，我教你”。
老妈手把手地教我怎样将饺子捏的饱而丰满。我捏出了一个，让老爸评判。
“嗯，这个还不错，就是注意捏的时候用劲不要太大，要不然就把饺子捏‘死’了”。我被老爸逗的肚子疼，再看一看我捏的饺子，哎呀，还真是那样的。
这时老妈过来说：“来，让我把刘希雅捏的饺子煮了”！
我像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈，怀着急切的心情想尝一尝自己的手艺。饺子终于出锅了，我急不可待地夹起来一尝，“嗯，味道蛮不错嘛！”
虽然我不喜欢吃饺子，但还是多吃了几个，我觉得心里很满足。
“包饺子喽，包饺子喽。”随着妈妈的喊声，爱吃饺子的我飞快地向餐桌跑去，连忙帮妈妈包饺子。
我高兴地接着妈妈的手说：“妈妈，妈妈，我也要包饺子，我也要包饺子，可以吗？”妈妈说：“好了，别开玩笑了，还是做你该做的事情去吧。”我撒娇地说：“妈妈，你就让我包吧。”经过我再三请求，妈妈终于让我包饺子了，我高兴得一蹦三尺高。
开始包饺子了，我学着妈妈的样子，拿起一张面皮，在中间放一点肉馅，在面皮的边上沾上一点水，把面皮合上，哎呀，由于用力过度，肉馅露出来了，我拿起一张面皮堵住肉馅，哎呀，另一边的肉馅又露出来了，我连忙拿起一张面皮堵住破馅的地方，肉馅总算堵住了，用了三张面皮包的饺子可真难看，放在妈妈包的饺子中间挺着个将军肚，真有点不好意思。
饺子包完了，我和妈妈把饺子放进锅里，过了一会，饺子的香味就弥漫在整个屋子里，闻得我都快流口水了，我打开锅盖一开，哟，一个个饱满的饺子浮在汤面上，多么像一叶叶小舟啊，我给每人盛了一碗饺子，我一咬，这饺子鲜嫩多汁，好吃极了，可不是，这是自己的劳动成果嘛。
今天我们上了一节特殊的语文课——包饺子。
老师让我们先了解了饺子的文化。相传饺子是我国医圣张仲景发明的，他用羊肉、辣椒和一些祛寒的药材切碎用面皮包成耳朵状的饺子分给贫穷买不起药的病人吃，治好了很多病人。后来人们每缝冬至和大年初一吃到饺子，心里总是记挂着张仲景的恩情，后来北方人把吃饺子当作是家人团聚的日子，现在饺子是我们中华美食之一。
我们了解了饺子的文化后，就开始包饺子了。老师为我们请来了沈阿姨，她教我们怎么包饺子。我们学着沈阿姨的样拿出从家里准备好的饺子皮和馅子，桌子上放好一杯水，先把饺子皮放在一只手上，另一只手夹来馅子放在饺子皮上，手指在水里浸一下，再在饺子皮上涂一圈，然后把饺子皮对折后捏紧，一只耳朵形的饺子就包好了。我越包越像，越包越快初中，一节课包出了一大盘。
放学的时候我把饺子带回了家，今天全家准备先尝尝我包的饺子。奶奶帮我开好煤气后，我放好水，水烧开后我把饺子一只只放入水中，大约一分钟后饺子变大了，还一个个从水底浮了起来。妈妈说熟了，我和奶奶一起乘起饺子，端到了桌上。我发现我煮出的饺子开着口——露馅了，可是爸爸妈妈爷爷奶奶都吃得津津有味，他们还不停地表扬我，我开心极了。
星期三的中午，外婆告诉我：“我们今天来学包饺子。”我听了高兴极了。
我先把各种各样的食物放进了盆里，然后开始搅拌，搅拌完后，我们就开始包了。
我们先买了饺子皮，外婆告诉我仔细看好，可是我一不留神，外婆就包好了，外婆叫我试一试，我首先把饺子皮的边沿涂好水，把一大半肉放进去，然后把饺子捏好，“不好。”我大声叫着，因为我把肉放的太多了，连肉都被挤出来了，外婆告诉我：“我小的时候也包的不好，所以没关系，我们再包一个吧。”所以我包一个，又一个又一个包，可是还是包不好，我并不灰心，又继续包了起来。最终，还是包好了。
当我放到锅里去煮，发现饺子有各种各样的形状。外婆告诉我：“饺子只要可以吃就行了。”
我觉得这次包饺子，让我感到非常快乐，我真期待下一次包饺子。
冬天到了，冬天里发生了许多许多有趣的事，我来给你讲讲吧！
你知道冬天里什么最好吃吗？嘻嘻，当然是饺子啦！
不当家不知柴米贵，不包饺不知包饺难。包饺子对我这种新手来说，那可是难得上天。
当一盆猪肉馅和饺子皮摆在桌上时，你可别着急包，你还得好好学学。首先，摊起饺子皮，夹一些肉，再用筷子上猪肉馅里的蛋黄涂在饺子皮的其他地方，再对折，最后轻轻往里一挤，一个饺子就包好了。悄悄告诉你，这些都是我自己跟妈妈学的。
妈妈包的饺子个个饱满又好看，只不过，那仅仅只是妈妈包出来的饺子，如果等我包的像妈妈那样好时，不知是猴年马月呀！不信你看，我笨手笨脚的包着饺子，包好的饺子个个都露了馅，要不就是馅少得可怜，像用针扎过的白气球。哪里像妈妈那样，每个饺子都像吃了发酵粉！
不管包的饺子有多难看，但包出来却很好吃喔，白白的，胖胖的饺子煮熟后，可真像一个个可爱的胖娃娃。沾点酱油，轻轻一咬，瞬间挤出许多汤汁，肉搭配韭菜或白菜，味道好极了。因为是自己包的，当然觉得美味无比啦！
包饺子有趣极了，不信，你也可以试试。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，期待已久的春节到了。按照往年的习惯，除夕晚上吃饺子。
“包饺子啦！包饺子啦！”奶奶端着一些饺子皮和饺子馅走过来。我非常兴奋，因为这是我第一次包饺子！
我先拿起饺子皮，沾一些水，夹起饺子馅放入饺子皮里，把它包起来，再捏一捏就成了一个漂亮的饺子啦！心里想：太好了，终于包好了饺子。我很开心，笑得眉眼弯弯的，眼睛眯成一条线，脸也红透了。
饺子包好就可以煮了。先把水放进锅里，然后开火，等水煮开了，把饺子一个个放进锅里，再把锅盖盖上。煮着煮着，一阵阵香味向我们扑来，啊！真香呀！饺子煮好了，打开锅盖用筷子把饺子夹在盘子上。
奶奶把饺子端出来，喊到：“吃饺子啦！吃饺子啦！”我很高兴，口水都快流了出来，嘴巴露出了一颗颗洁白的牙齿。终于可以吃自己包的饺子啦！吃一口，啊！真好吃呀！
在春节里可以吃到自己包的饺子，我非常开心。这是我过得最美好的一个春节！
每月一次的家长讲坛开始了，只见桌上摆着两碟馅儿，有白菜馅儿和荠菜猪肉馅儿。还有一碟面粉和一长条和好的面团。
开始做饺子了!我从面团上掐一小团面团，拿起擀面杖就开--始擀了起来。可是这面团像一个调皮的小孩，老是黏在擀面杖上，我用力把它给扒下来，揉成一团。就在我苦恼时，在一旁的凌悦平将一些面粉撒在面团上，并说道：“撒一些面粉在上面不容易粘。”
我用擀面杖一擀，嘿，果然不粘，不一会儿，一个又大又薄的饺子皮做好了。我信心百倍，又过了一会儿，又大又薄的饺子皮就做好了好几个。“让我也来看一看!”我一看，原来是殷老师，只见她拿起一个饺子皮捏了捏。“啊呀，你们的饺子皮有的薄，有的厚，我来教你们，你们看好了!”她一手拿着饺子皮，一手拿着擀面杖，一边擀一边转着饺子皮：“像我这样做，这样，擀出的饺子皮容易包好。”我们照着老师做，一会儿，25张中问厚，边上薄的饺子皮擀好了。
今天下午，我们要吃饺子。媽媽准备好一切后，开始包饺子。媽媽擀皮儿，爸爸包饺子。我闲着没事，也来帮忙。
我学着爸爸的样子，先用筷子把馅放到皮上，然后将皮捏在一起，也许是馅放多的缘故，怎么捏也捏不住，在爸爸的帮助下，好不容易捏住了，但怎么看都不顺眼。爸爸说；“别着急，第一次包饺子，馅不要放得太多。我给你示范，你跟着学。”说完，爸爸拿起一个皮儿，里面放上馅，先把中间捏住，然后再由两边向中间捏去。我按照爸爸说的去做，第一个不太像，第二个有些像，第三个像多了。爸爸媽媽说我心灵手巧，学什么都快。
虽然我包的饺子有些煮烂了，但爸爸媽媽都抢着吃我的烂饺子，他们吃得津津有味。我知道他们这样做是为了鼓励我，我为有这样的爸爸媽媽而高兴。
我和爸爸母亲哥哥回到了老家，包饺子的时候，我也加入了包饺子工作。
这是我第一次包真正的饺子，心里有种说不出的喜悦。母亲用板子压面团，在上面撒些面粉，压成扁圆形状就行了，我负责包糖饺子，首先，拿一个扁圆形的面皮，然后用小勺挖一些糖包在面皮里，最后使劲捏边缘，捏到不漏馅儿为止。奶奶看着我一脸满头大汗的样子，无情的说：“不要在糟蹋这些面了，一边儿玩儿去。”我不甘心，继续包，我留意观察了奶奶包饺子的方法，她包的和我包的有所不同，她包的是花型的，把边折成和花儿一样的形状，美极了。
母亲看了我包的饺子，满怀欣喜地说：“嘿，第一次包包的还不错嘛！”我开心地笑了。
要吃饭了，我急忙跑向餐桌，看着这一碗一碗香喷喷的饺子，我忍不住流下了口水，吃一口，觉得自己做的是多么的好吃。
经过那次包饺子，我明白了一个道理：自己动手丰衣足食！
今天是星期三，我和爸爸、妈妈还有哥哥一起包饺子。
我和爸爸兴高采烈的去市场买了饺子皮和肉，然后把肉剁的碎碎的，然后就包饺子了。
我们把手洗的干干净净，再用纸把手擦干，然后就开始包饺子了。妈妈先把饺子皮拿到手上，再用勺子舀一点肉，然后再用手蘸一点水，涂在饺子皮的周围，用手把两边的皮合起来。一个胖胖的饺子就成了。我也像妈妈一样把饺子皮拿在手上，用勺子舀一点肉，用手再蘸一点水，把两边合起来就好了。哥哥像我和妈妈一样去包，可是他老失误。哥哥像泄了气的皮球突然就没了信心了，我们让哥哥鼓足勇气，重新开始。哥哥振作起来，他终于学会了。
开始煮了，先把水烧开，然后再把饺子放到锅里，煮好以后，就开吃了。
这次包饺子的经历让我终生难忘。
今天，我在家写作业有点累了，休息的时候到厨房看见妈妈正在包饺子，我觉得很好玩，也想学着包。我先认真的看看妈妈是怎样包饺子的，我学会了一点，就拿起一个饺子皮，学着妈妈往中间放了一些饺子馅，用手先把中间捏在一起，再把两边用力捏一下，一个饺子就包好了，可是我包的饺子就像一条小鱼。我在妈妈的指导下又包了几个，最后终于包了一个像样的饺子，我真开心。
以后再要包饺子，我还要包，我要把饺子包成各种各样的形状，又好吃又好看。
每个人都有自己最喜欢吃的东西，如果你问我，我会毫不犹豫地回答：“饺子！”
记得有一次，我中午放学回家，看见妈妈在包饺子，便心血来潮：平常我就是个吃货，今天就让我这位“美食家”也来大显身手吧。于是我要求妈妈教我包饺子，可妈妈不同意，在我的列缠烂打之下才点了点头。
妈妈语重心长地跟我说：“包饺子需要饺子皮、荠菜和肉。”我一听，连忙从杂乱堆里找出这些。开始做了，我学着妈妈的样子，拿起饺子皮，小心翼翼地把荠菜和肉放了进去，一瞧，包饺子原来这么简单，不禁想：“呵呵，这包饺子可张飞吃豆芽——小菜一碟呀！接着，我把饺子的边缘沾了些水，把它重合起来，可我怎么也做不好，不是捏成个大胖子，就是捏成了一颗扁豆，气得我火冒三丈，我历尽了九九八十一难，终于马马虎虎做好一些。最后我把它们扔到锅里，不一会儿就大功告成。
我盛起饺子，请妈妈这位大美食家品尝，她吃了一口，连声喊道：”不错！不错！“我一听，心里比吃了蜜还甜。
上次，我和爸爸去干爹家玩，因为太晚了，所以我们没有回家吃晚饭，在干爹家吃饺子了。
我们一开始去买面粉、青菜、猪肉、韭菜……买齐了东西就开始包饺子了。要把面粉和水搅在一起，和成面团，然后切成一小个一小个的，然后压扁就成了面皮了。再把猪肉用豆浆机搅烂，把青菜切成一点一点的末儿，再把猪肉和青菜搅在一起就可以了，最后把韭菜也搅在里面。
我也和干爹、爸爸一起包饺子。我学着干爹的样，一手拿一张像纸一样薄的面皮，另一只手用勺子舀一些馅放在皮的中央，然后小心地把它给捏起来。可是没有想到我不小心放多了馅，要两张皮才可以包好。我对爸爸说：“我为什么包不好？我要怎么才能包得那么好呢？”爸爸说：“我也不知道，你可以问你干爹，你没看你干爹包得那么好呀！”
“干爹，为什么我包不好呢？”我愁眉苦脸地问。干爹说：“世上无难事，只要肯登攀！”听了这话，我又开始练习了。最后，我终于不用两张皮就可以包了。
从这我知道了一个道理：世界上没有难事，只要你去努力做，
今天，妈妈准备给我们给我们包饺子吃，我觉得饺子做起来很简单，于是我决定试一试。
因为第一次包饺子，所以心情又高兴又紧张。高兴的是我可以学包饺子了，紧张的是第一次包饺子没有经验。
照妈妈说的，首先擀好饺皮，再把饺馅包进去。哎呀！包的馅太多了，饺馅跑出去了。然后我把馅弄出去了一点儿，好不容易包了一个自己认为很好的饺子，往下一放，它又“张开了嘴”。经过了重重的困难我终于又包好了几个饺子。一个个饺子展现在我的眼前，饺子的形状奇形百怪，不是“跌倒爬不起来”，就是“营养不足”，还有就是“大肚将军”。
包完了饺子，我对自己的成果不是很满意，妈妈对我说：“没事，凡事尽力就行了。”
从这次包饺子当中，我明白了：有些事情看起来简单，做起来难。凡事尽力就行了，不要在乎自己的失败。
今天早上，我看见奶奶在包饺子。
奶奶买了特别多的面皮和自己做了特别多的肉馅。奶奶的手速特别快，我跑过去看奶奶包饺子，奶奶一个接着一个。
包出来的饺子一个个都特别的饱满，特别好吃的样子，真可爱呢！
我跑过去要帮着奶奶一起包饺子，我却怎么都包不紧，肉馅总是往外露，奶奶说，应该把旁边都捏紧，可以少放点儿肉。
经过奶奶的指导，我终于包好了一个，特别有成就感呢！
中午奶奶煮饺子给我们吃，吃着自己包的饺子，我特别开心！