最新五一促销活动方案策划汇总
ID：1450671
时间：2023-07-11 13:52:18
上传者：曹czj为了确保事情或工作有序有效开展，通常需要提前准备好一份方案，方案属于计划类文书的一种。怎样写方案才更能起到其作用呢？方案应该怎么制定呢？下面是小编精心整理的方案策划范文，欢迎阅读与收藏。
最新五一促销活动方案策划汇总篇一
一、活动目的
1、借助“五一”促销活动，开展大型促销(签售)活动，提升品牌知名度，抢占市场销量。
2、提高品牌美誉度、确保市场健康快速发展。
二、促销主题
五一感恩，大放价。
三、活动时间
20____年____月____日-____月____日。
四、促销口号
1、品质巅峰，价格低谷。
2、厂价补贴，实惠到家。
五、活动范围
全国各级营销(管理)中心，及所辖小区店、团购网站、品牌联盟。
六、促销内容
1、品质巅峰，价格低谷，全场最低低谷价6。9折起，
2、进店有礼：凭邀请函进店均赠送精美小礼品一份。
3、现场签单送礼：
4、现场签单幸运大抽奖：(各营销中心可根据实际情况适当进行变更)
一等奖____一名。
二等奖____二名。
三等奖____五名。
注：获奖者须补交足全款后方可领取上述礼品，并不予退单。
七、媒体投放
2、户外广告：户外广告画面全部换成活动画面。可临时租借几块;
3、主流位置的广告画面更换成本次促销内容;
4、广播电台：交通广播电台，直播促销内容，为期一个星期;
5、报纸：两期报纸硬广告宣传;
6、网络媒体：重点在当地热门网站、论坛发布促销信息;
7、dm单页：在小区，____派发，夹报形式派送。
八、促销后期跟进
1、保持布置一周，价格立即恢复原价;
2、整理各项物料、客户档案并进行电话回访及短信感谢，增强品牌美誉度。
最新五一促销活动方案策划汇总篇二
五一大促销
1、深呼吸海的味道
特等奖x名(x个店共x名)各奖x四日游名额一个
一等奖x名(x个店共x名)各奖x吸尘器一个
二等奖x名(x个店共x名)各奖x电饭煲一个
鼓励奖x名(x个店共x名)各奖x胶卷一卷
2、服装打折自己做主
在x月x日到x月x日期间，凡在某超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客，凭电脑小票可转动幸运转盘，转到几折，顾客即可享受几折的现金折扣。
活动期间还将有服装秀和服装限时抢购活动。
服装限时抢购活动，每天举行两次，最低达到2折。
3、五一惊喜三重奏
一重奏：全城至低(各种商品价格全城至低，便宜至极)
二重奏：二十万积分卡顾客“五一”倾情大回馈
x月x日至x月x日期间，所有积分卡顾客凭积分卡可以在某超市特惠购买指定商品。
三重奏：开心购物幸运有您
x月x日至x日，一次性在某超市购物满x元的顾客可参加现场活动，奖品丰富，永不落空。奖品有：精美盒纸、1公斤大米、500ml食用调和油。
4、超市“五一”部分特价商品
五一期间某超市共推出了近千种的特价商品，包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品(具体定出特价商品的价格)。(本次活动最终解释权归某超市所有)
最新五一促销活动方案策划汇总篇三
眼下林中鸟可以说前有狼后有虎，尤其是通过这届的北京服装博览会，我们应该清楚的看到，现在的休闲服市场，已经非常的残酷，我们再也不能把眼光盯在温州的几家品牌，一些其它地区的品牌，已经日新月异，发展非常迅速。我们必须在公司主体思想意识上做好迎接更恶劣挑战的准备，增加我们的危机感。
要想与狼共舞林中鸟服饰必须首先变成狼，而今年的五月长假期间的市场，也是各家企业必争的一块肥肉。所以必须要出奇招制胜。一方面我们坐下来冷静的分析市场背景 ，认清我们所处的位置；另一方面也要做好背水一战的思想准备。
一、市场现状与分析
1．市场背景
（1）全国各地休闲服场竞争激烈休闲服企业不断增多，商家不断涌现，瓜分着消费者的钱袋，挤占着休闲服的市场，。
场积累丰厚。
（3）品牌形象综合从广告宣传、营销水平、品牌号召力到消费者选择偏好， 林中鸟整体上和他们比还是有一段距离。
由于各家品牌的服饰结构，甚至品牌形象都很类同，所以在五月份必然会有一场激烈的价格战。
温州消费者对休闲服饰的认识有较快的提高，他们不仅仅是看产品，同时还追求价格比例。
2．竞争者状况 （温州地区）
第一集团军：邦威、高邦，他们是领先品牌；
第二集团军：森马、拜丽德他们是强势品牌；
第三集团军林中鸟、意丹奴。
特点：品牌知名度高，企业实力强大，广告投入大。实施本地化战略，降低成本，强化竞争力。
3．消费者状况
消费者对休闲服饰已经认同，经常购买者占78．89％，偶尔购买者占8．15％，只有2．96％的人从来不购买。但年龄结构明显偏小。
消费行为特征：重价格，但对品牌附加值概念模糊。但也已有一部分消费者认识到这一点。
4．林中鸟的市场表现
知名度、美誉度不十分高。有一定的市场占有率，尤其是南方市场。而且今年产品开发还有一定的竞争力。虽然有前一段时间特价的不俗表现，但综合实力表现不突出。
结论：市场潜力极大，教育转变引导消费者任务极重。
消费者已经被培养起消费休闲服饰的习惯，这个消费习惯是几家牌子共同完成的。从长远来说，目前消费者有相当大的部分会有换口味的倾向，市场潜力极大，但培养教育消费者是较长期渐进的过程，林中鸟任重道远。
契机和一系列品牌推广活动，表达林中鸟品牌内涵，从而达到轰动效应。林中鸟题很多，但可变因素多，只要方向对头，工作到位，就会有良好效果。其中两点很重要：一是产品特点、产品质量很好，只是原来没有把它很好地传播出去。二是林中鸟影响面不大，但让人有亲切感。可谓风险与利益同在，机遇与挑战并存。
二、活动目的
1、充分展示林中鸟独特的个性魅力。
2、提高林中鸟的美誉度。
3、以温州市区林中鸟专卖店为源头效应，带动周边地区的专卖店的销售。
4、促进林中鸟在市场的发展。
5、提高营业额
6、增加社会效益
7、增强公司全体员工的凝聚力
三、活动主题
活动主题：火红五月别样天
四、活动口号
活动口号：你火了吗？
意为：
（1） 消费者应该抛弃过去陈旧的消费理念，重新选择消费目标；
（2） 消费者应该选择新的品牌消费，该换换口味了；
（3） 酷暑即将来临应该添置几件清凉的服饰了；
（4） 让充分展现消费者个性化消费。
（5） 体现林中鸟夏季服饰已经全新上市；
（5） 体现林中鸟在不断的完善自己。
五、活动地点
六、活动时间
活动时间：5月1日至5月15日
七、活动内容
（1） 针对文化衫进行捆-绑销售，设计活动包装。
（2） 所有重点活动区域都进行立体包装
（3） 利用20元的特价服饰和眼下主款服饰进行有机搭配销售。
注：具体销售手法，由商务部和计划部提供。
八、广告策略
由于本次活动属于常规策略活动，它是林中鸟下半年活动的序幕，所以这次的活动的重点不在于活动内容，而是媒体的运作。所以本次媒体投放的质量尤其重要。另外在新货上市之际，还要尽量推产品的功能性和实用性。
（1）广告创意原则：以理性诉求为主，以感性诉求为辅。
（2）媒体选择本次活动主要宣传应用在终端布置，媒体届时不需要宣传。
（3） 软广告
a) 在温州电视台及有线台以新闻形式发布消息和软广告
b) 在温州本地几家主要报纸上发布新闻
（4） 软广告主题
全面启动“凉一夏”促销活动
（5） 广告语
a) 你火了吗？
b) 你应该火了
c) 全世界无产阶级联合起来
d) 林中鸟时尚服务区
（6） 广告诉求目标：追求时尚的消费者；收入较底的消费者；已经厌烦大路货的消费者。
（7） 广告表现策略：要新、准、巧。
（8） 店堂终端布置
际歌》之类的体裁音乐。
九、费用预算
暂略
十、综合评述
眼下温州市场，已经硝烟四起，可以预计这次价格战，在今年五月份将还会延续下去。如果是这种情况，其实将对林中鸟有利，因为这样使林中鸟和其它牌子的品牌地位。但是如果继续下去的时间太长将会使两败俱伤，所以林中鸟必须早做打算，稳步前进。
一、服装促销的种类
随着服装促销目的的不同，服装促销计划有下列不同的种类：
(一)年度服装促销计划
一、服装促销计划的种类
随着服装促销目的的不同，服装促销计划有下列不同的种类：
(一)年度服装促销计划
1、与当年度的营销策略结合
专卖店与消费者接触最为亲密，公司与消费者之间是有赖营销沟通策略的展现，每年推出不同主题的营销策略，可以建立消费者对品牌形象的认知更为肯定，因此年度服装促销计划结合营销策略，将可以使得品牌形象更加强烈，消费者对品牌好感度增加，同时结合营销策略也能使得资源运用更为集中，具有延续效益，范文之规划方案:服装店五一活动方案。例如某休闲服饰店年度营销沟通策略主题为“社区生活伙伴”，举办的服装促销活动以社区为主要目标群体，表现出对社区的关怀与共同生活的信念，因此举办“社区休闲大赛”服装促销活动，以凝聚社区情感，并且增加社区消费者对本店的好感度。
2、考虑淡旺季业绩差距
任何品牌几乎都会有季节趋势的特性，对于业绩会有不同比率的变化，因此在年度经营计划应已考虑此特性，当然服装促销活动的规划必须要考虑淡旺季的影响，淡季的服装促销活动除了会延缓业绩下降外，并可以尝试以形象类服装促销活动，来增加品牌形象的'认知，旺季的服装促销活动因竞争较为激烈，通常以业绩达成为主要目标。
3、节令特性的融合
节令包括国定假日与非国定假日，国定假日型例如国庆日等，非国定假日例如情人节、母亲节、父亲节等，另外中国传统习俗节令也是不能忽视的。
4、年度服装促销行事历
年度服装促销行事历是以年度营销计划为策略始点，将整年度的服装促销活动，以行事历的方式表达，目的在使得品牌以策略的观点充分掌握年度服装促销活动的重点，同时也能以整合性的营销策略规划服装促销活动。
(二)主题式服装促销计划
所谓主题式服装促销计划是指具有特定目的或是专案性服装促销计划，最常使用在店铺开业、周年庆、社会特定事件以及商圈活动。
1、店铺开业
店铺开业代表新通路点的开发以及服务地区的延伸，为专卖店的一大要事，开业期间能吸引多少顾客，会影响未来店铺营运的业绩，因此通常店铺开业期间会搭配服装促销活动，以吸引人潮并且刺激购买欲望。店铺的经营有赖顾客的维系，因而顾客资料相当重要，所以在开业期间的服装促销活动就得在此多费心思，不妨利用开业服装促销留下顾客资料，作为未来商圈耕耘的基础。
2、周年庆
店铺既然有开业，当然也有周年纪念，因此周年庆的服装促销活动成为目前最常被炒作的话题。虽然周年庆年年都有，若是能多加一点创意，多用点心，仍然可以走出刻板的模式，创造出新鲜感的话题。
3、社会特定事件
专卖店除了销售外，就另一种层面而言，也是资讯信息流通中心，是以专卖店对于社会发生的事件，必须时时保持敏感度，平时与顾客接触时可当作闲聊话题，拉近彼此距离建立情感，遇某一事件发生时，也可以举办服装促销活动，一则表示企业关怀社会，一则刺激购买提高业绩。
4、商圈活动
零售店的经营具有区域性，商圈顾客的掌握为最根本之道，连锁店虽然拥有多家店经营的规模利益，仍不能脱离商圈耕耘的基本动作，因此商圈活动必然成为未来区域经营的重点，规划方案《服装店五一活动方案》。
(三)弥补业绩缺口的服装促销计划
而准确地达到目的，平日应建立“服装促销题库”，遇有状况即能派上用场。至于预警点的设立标准，则会因各业态及专卖店特性而有差异，不妨以过去正常业绩趋势为参考值;某店铺在当日下午六点累积业绩通常为该日业绩的60%。诸如此类，以专卖店特性，建立预警点的参考值，对业绩的达成有相当大的帮助。当然设立预警点不能一成不变，必须随时参酌每一个时点的各种因素，才能符合当时的效益。
(四)对抗性服装促销计划
经营本身是动态的，在市场的激烈竞争之下，专卖店随时要有接受挑战的准备，由于连锁店的蓬勃，竞争的加速化是可以预期的，消费者长期地笼罩在服装促销的诱-惑，竞争对手的服装促销活动很可能使得我们的顾客流失，造成业绩的减少，必要的对抗性服装促销活动因此而产生，由于对抗性的服装促销活动通常较为紧急，可运用的时间较短，若能平日建立“服装促销题库”，在面对应变时，将可以立即运用。
(一)目标对象
只针对某一群消费者举办的服装促销活动，以便拟定最适合的服装促销手法。
(二)主题
(三)诱因
诱因是指消费者获得的部份，例如赠品、折扣等，诱因的大小要同时考虑消费者的接受度，以及企业成本的负担。
(四)参加条件
参加条件是界定哪些消费者可以参加，以及如何参加此服装促销活动，例如：购买金额满300元可参加抽奖。
(五)活动期间
活动期间指服装促销期间的设定，依过去经验及消费行为特性，决定长短合适的活动期间。
(六)媒体运用
媒体的运用是指通过讯息传递的管道，将服装促销的讯息传达给消费者，由于讯息是否准确且即时的传达给消费者，对于服装促销期间的来客数会有相当的影响，因此必须谨慎地评估及选择媒体。
一、打1折
商家打折大拍卖是常有的事，人们决不会大惊小怪。但有人能从中创意出“打1折”的营销策略。实在是高明的枯木抽新芽的创意。
日本东京有个银座绅士西装店。这里就是首创“打1折”销售的商店，曾经轰动了东京。当时销售的商品是“日本good”。
具体的操作是这样的：先定出打折销售的时间，第一#from http:// end#天打9折，第二天打8折，第三天第四天打7折，第五天第六天打6折，第七天第八天打5折，第九天第十天打4折，第十一天第十二天打3折，第十三天第十四天打2折，最后两天打1折。
商家的预测是：由于是让人吃惊的销售策略，所以，前期的舆-论宣传效果会很好。抱着猎奇的心态，顾客们将蜂拥而至。当然，顾客可以在这打折销售期间随意选定购物的的日子，如果你想要以最便宜的价钱购习，那么你在最后的那二天去买就行了，但是，你想买的东西不一定会留到最后那两天。
实际情况是：第一天前来的客人并不多，如果前来也只是看看，一会儿就走了。从第三天就开始一群一群的光临，第五天打6折时客人就像洪水般涌来开始抢购，以后就连日客人爆满，当然等不到打1折，商品就全部买完了。
二、一件货
意大利有个莱尔市场，就是专售新产品的。有些新产品很畅销，许多顾客抢着购卖，没抢到手的，要求市场再次进货，可得到的回答竟是：很抱歉，本市场只售首批，买完为止，不再进货。
犹疑。不难看出，莱尔市场的“割爱”是个绝妙的创意，它能给顾客留下强烈的印象——这里出售的商品都是最新的;要买最新的商品，就得光顾莱尔市场。
这真是“新”上创新的创意!
三、明亏暗赚
日本松户市原市长松本清，本是一个头脑灵活的生意人。
他经营“创意药局”的时候，曾将当时售价200元的膏药，以80元卖出。由于80元的价格实在太便宜了，所以“创意药局”连日生意兴隆，门庭若市。由于他不顾赔血本的销售膏药，所以虽然这种膏药的销售量越来越大，但赤字却免不了越来越高。
那么，他这样做的秘密在哪里呢?
原来，前来购买膏药的人，几乎都会顺便买些其它**，这当然是有利可图的。靠着其它**的利润，不但弥补了膏药的亏损，同时也使整个药局的经营却出现了前所未有的盈余。
这种“明亏暗赚”的创意，以降低一种商品的价格，而促销其它商品，不仅吸引了顾客，而且大大提高了知名度，有名有利，真是一举两得的创意!
最新五一促销活动方案策划汇总篇四
浪漫的五一温馨的xx
4月20日―5月20日
春节过后，“五一”节将是我们面对的第二个销售旺季。旅游节、园艺展、经贸会等活动和深圳新一佳超市开业都是市场的新亮点，为抓住有利时机，整合企业内外资源，树立全新形象，抢市造势，积极扩大销售，为引商招商，提升企业品牌形象，势在必行。
1、有奖购物促销。凡在xx购物的消费者，均可凭当天的购物小票连同身份证号一道，通过电话特服号码和手机短信参加抽奖。每周开奖一次，奖面宽奖品价值低，如t恤等；每月复式开奖一次，奖面相对要窄，奖品价值高，可奖助力车等。开奖仪式设在xx广场现场举行拉动宣传，刺激购买。话费收入与电信、移动四六分成，每月约20xx元左右，可用于奖品支出费用。详案见合作协议书。
2、“xx采风，今夏清爽”―――淄博xx第二届空调节。
（1）购机抽奖，互赠空调。用户在xx购物广场购买柜机或挂机可享受抽奖互赠的优惠政策，即在您购买柜机时若中奖可以享赠挂机一台，在购买挂机时若中奖可以享赠柜机一台。此项活动只限部分品牌机型。
（2）销售排行榜。xx购物广场联合消费者协会等有关部门，对4月20日―5月20日之间xx购物广场所销售的空调按购买数量进行排行，并将通过媒体进行发布，指导消费。
（3）主题为“空调与我现代生活”的系列征文。顾客可以通过文章表达自己对空调的相关见解，也可以购买空调前后的所感所思，活动旨在倡导科学消费，推崇空调文化。征文与鲁中晨报联办，择优在报纸上发表
最新五一促销活动方案策划汇总篇五
五一黄金周，至尊黄金卡
今年五一五天假，黄金周可以推出黄金周卡，很应景。黄金周卡需要包装高大上一点。如：51元可拼团至尊黄金周卡（2次团课+1次私教），需要1周内耗卡完成。
微健管理系统拼团工具
五一黄金周，不玩套路大放价，狠狠宠爱你，xx馆推出限量版至尊黄金周卡！包含2次团课+1次私教，原价xx元，5人拼团仅需51元，全年只有一次，五一不捂着，赔钱交个朋友，给你至尊体验！
1、至尊黄金卡属于套餐引流卡，优惠力度比较大，团课成本好控制，主要是私教，建议有私教卡项比较贵的场馆，可以针对此次活动推出微私教（30分钟左右），使用拼团工具，以老带新，获得更多客流。
2、拼团价格，拼团人数可以根据场馆实际情况进行设置。一定要设置好目标，有针对性的'推出此卡项，争取让新人和私教对比后，能办私教卡，老会员也能转化一波私教。
最新五一促销活动方案策划汇总篇六
家装主题一日游
促销主题：家装主题一日游
促销类型：举办活动
1)在当地报纸做1/2或1/4版广告宣传
2)重点小区进行业务人员推广，可印刷一批宣传单页
5)施工现场进行海报宣传(印刷几十份海报)
1)**品牌地砖**品牌地板6折起团购
2)**品牌厨房**品牌卫浴7折起团购
3)**品牌家具7折起团购
2)每一站都有精美礼品和团购优惠活动
主材商的合作谈判
联系家装一日游所用包车和就餐安排
准备施工工地和样板房
各小区户型解读和方案
本方案是将部分业主集中起来，以家装游的形式促进客户全方位了解家装产品。通过本次家装游，可以让业主感到自己采购主材和打理装修的艰辛，从而造成现场订单和事后订单。本次活动只报名不收订金能很大程度地化解业主的心底顾虑。
1)上午9：00于指定地点班车出发，同时向每位客户发送全程游指南(即家装一日游详细规则和优惠说明)
2)每5名客户设置家装导游1名(可以由设计师担任)
4)每一站停留时间为40分钟，中午到指定饭店用餐(快餐即可)
6)最后一站进行先报名(指团购报名)后发送团购优惠券和礼品
本次活动总投资除广告宣传外约为3000-8000元，主要的费用有包车费、快餐费、礼品费和场地费(指最后一站宾馆活动所用)，如果能够组织50户参观，费用约在5000元。加上广告投放(以1/4版做一期，费用6000元计)和宣传册费用，总体投入约在120xx-15000元。如果能够促成20户以上团购，就算本次活动圆满成功!
蟠桃会——五一家装青春水果派对
促销主题：五一家装青春水果派对
促销类型：举办活动
1)在当地报纸做1/2或1/4版广告宣传
2)重点小区进行业务人员推广，可印刷一批宣传单页
3)安排电话营销人员对前期咨询的客户或小区电话名单进行电话告知
4)公司内部海报
5)施工现场进行海报宣传(印刷几十份海报)
1)小户型装修方案展示
2)来就能新鲜水果抢先品尝
3)现场预订厨房套餐、卫浴套餐7折起优惠
4)现场交设计订金，装修85折优惠，并赠送名牌小家电1个
5)推出限价装修活动，120㎡以内装修最高限价24800元
6)所有参会女士，赠送时尚美容卡一张
1、圆型餐桌水果沙龙，水果饮料随饮随吃
2、数十款精美小橱和卫浴套餐现场时尚秀(就是现场进行产品组合展示)
3、家居饰品精采秀(利用幻灯片演示饰品配套的效果和灯光设计的效果)
1、准备场地——最好是大型宴会厅，有圆餐桌或长条型餐桌
2、准备水果——采集当时最新鲜最绿色的水果
3、准备服务人员——利用宴会厅的服务人员进行餐饮服务就可以
4、准备合作商，同时准备精美小橱和卫浴产品，想办法能进行现场组合(展示要包括家电，不行的话进行三d演示也可以)
本案定位于时尚年轻一族。以水果派对的形式举行家装促销活动，这在业界还是第一次，现场进行产品组合展示和饰品秀，也能很好地促进订单。
1)本次活动的场地应当首选一家大型饭店的宴会厅，每5名客户安排一名设计师作为现场服务员，进行关于家装知识的现场解答。
2)活动分为主题会和自由讨论两部分
最新五一促销活动方案策划汇总篇七
“五一”三天乐“游戏”更快乐
4月30日~5月04日
提升客单价，促进销售目标达成
店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。
企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。
采购部：负 责商品的组织，到位。
财务部：负责资金到位。
店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。
4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌
5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复。如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法： 形象解剖法：服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以 具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的目的。
解释技术法：通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。
加码技术法：对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特 点，给客人以适当的优惠。
加法技术法：把菜肴的特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从 而产生购买的欲望。
除法技术法：于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这 样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。
提供两种可能法：针对有些客人求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格的 菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。
利用第三者意见法：即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价，来证明其 高质量、价格合理，值得购买。
代客下决心法：当客人想点菜，但或多或少还有点犹豫，下不了决心，服务员可说： 先生，这道菜我会关照师傅做得更好一点，保您满意，等等。
利用客人之间矛盾法：餐的二位客人，其中一位想点这道菜，另一位却不想点， 服务员就应利用想点的那位客人的意见，赞同他的观点，使另一位客人改变观点.达到使客人购买的目的。
有很多餐饮企业，对促销时菜品的创新与开发不太重视，或者说投入不够力度。认真研究客户的需求，特色菜营销是一把出奇制胜的利剑，从客户的口味出发，从色、香、味、型、营养等方面挖掘，您的餐饮基业一定常青 其次是服务，服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。
在客人就餐时，服务员要注意观察客人有什么需要，要主动上前服务。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯.而环顾四周却没有服务员主动上前，客人因怕麻烦可能不再要了。所以。在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中，服务员要随时注意，看到客人杯子一空即马上斟酒，往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮，从而大大增加酒水的销售量。
最新五一促销活动方案策划汇总篇八
20xx年x月x日
xxx第三小组
组长：
组员：
xx超市公司是隶属于上海xx集团的连锁超市公司，其以承担上海烟草卷烟网络第一层次(大型超市、商场饭店、宾馆等)的卷烟管理和配送任务并以为大连锁超市、大卖场、宾馆、商场24小时配送到位为主营业务的捷强集团作为基础，因此经济实力雄厚，承担风险能力强，拥有巨大的潜能.虽在同行业中起步比较慢，但因资金雄厚而发展很快，已经在全国建立了200家左右的连锁网点，并且挤身于上海第四、全国第六的连锁超市公司。
为了充分利用超市现有的资源，自食其力，早日成为集团的又一大支柱产业，因此抓住这次"五·一"长假，以上海市内的60家连锁超市为对象，由总公司统一策划的促销活动是一次很好的机会，初步安排促销活动时间20xx.4.27---20xx.5.7，此次促销的目的是争取在"五·一"期间营业额比平日增加30%。
走亲访友多.平时工作忙，无暇与亲朋好友常来常往，很多人会利用长假去走访亲友，因此买礼品的就不在少数，酒类、水果、营养品等也就成为了畅销商品，商家们也应该在此多下功夫。
请客招待多.相对上述的"走亲访友多"，同样别人来自家作客的也比较多，而招待客人用的饮料、水果、餐点便成为了焦点。
外出旅游多.利用难得的七天长假出去放松休闲是许多人的选择，一路上的旅游用品当然也就少不了，所以零食、干点、饮料、盥洗用品、杯子、针线包等也是热点。
又因每年一度的中考、高考就要来临，学生营养品销售旺季再次到来，所以，各类营养品也就成为一大卖点。
捷强超市公司隶属于捷强集团，主要经营烟草，酒类，饮料，糖奶，小食品，粮油制品，南北杂货，日用百货等5000余种商品，并且其进货渠道畅通，在上海乃至整个华东地区的糖烟酒经营上拥有雄厚实力。
在激烈的市场竞争中，捷强拥有与其独特的竞争优势：
首先，捷强拥有烟草，酒类专卖权，并享受全市烟草，酒类网络第一层次的销售权。
其次，完善的配送系统，使其商品价格低廉，质量稳定，因此受到了消费者的青睐。
1.门店数量少，店面相对较小。
2.商品种类少，更新速度不够快。
3.生鲜数量少，不能满足居民需求。
4.货架丰满度不够，陈列方式不够一目了然。
5.促销手段缺乏"亮点"，不能很好吸引顾客的吸引力。
此次促销活动的主要对手是联华、华联和农工商。
联华超市有限公司是我国零售业的龙头，其门店数已近千家并不断在全国扩大销售网络，其20xx年的销售总额已突破100亿元大关.联华积极实行全国采购，有效降低成本，并不失时机的开拓海外市场，是实力的竞争对手。
农工商是全国超市零售业的一匹黑马，虽然起步较晚，但已成为全国第三的`超市企业，其营业面积居各超市之首，以"规模大，品种全，价格廉"的特点，树立了良好的企业形象。
另外，麦德龙，家乐福，易初莲花等大卖场对假日的销售也有重要的影响，它们虽然分布区域偏僻，但营业面积大，商品价格低廉，品种齐全，服务多样化，并拥有完备的销售体系和丰富的营销经验.是五一市场的一股重要势力。
针对众多实力强劲的竞争对手，捷强应该立足自身的优势，利用完备的配送系统，确立适合自身发展的连锁经营模式，并要在五一的黄金假期里，增加促销的"亮点"，进一步扩大影响，提高知名度，为企业创造新的发展机遇。
主题："五一"金假/价在捷强.
表现：1."五一"是可以放松，休闲的黄金假期.捷强在此为您提供轻松购物的场所，由此体现金"假"。
2.捷强为您提供优质优价的放心产品，由此体现金"价"。
3.此主题既突出了捷强的价格优势，又迎合了此次五一的黄金假期，达到一语双关的目的，可以有效的吸引顾客的注意力，并且树立良好的企业形象。
对象：市内60家分店预算总额：40万
负责人：广告宣传部期限：4月27日前
项目数量发行手段费用预算作用
海报600张店内张贴10元/张6000元制造节庆气氛，树立企业形象
彩旗，彩色气球600面40个较大门店前设置6000元;
4000元制造节庆气氛，树立企业形象
候车亭广告50座1000元/座，5万宣传活动主题，树立企业形象
附注：1.海报以草绿色为底色，用淡黄色、白色、深绿色、金黄色点缀，突出春天的气息.海报的主题与这次促销主题相一致。
2.吊旗的整体色调与海报相同，因为吊旗是在店内设置的，所以其主题为"金价风暴"，字体要设计成爆炸式的，以刺激消费者的购买欲望。
超市5.1促销活动策划方案--策划书策划书策划方案3.对促销的商品，要明显的标出原价，让消费者在对比中感到实惠。
4.店内的灯光、背景音乐及展台设置要突出喜庆欢快的节日气氛。
向消费者提供精美的商品外包装，以满足送礼要求。
推出"买就送"活动，按照消费金额的大小实行"多买多送"，刺激消费者购买更多商品。
向附近小学免费赠送印有捷强标志和形象的铅笔，培养孩子对捷强品牌的认识。
慰问附近孤寡老人，制造良好的社会舆论，树立捷强品牌形象。
实行买任何商品，只要加一元，就可换购明星海报的活动，刺激青年消费者的购买。
对于购买高档葡萄酒的顾客，可以免费赠送开瓶器.
对于饮料，酒类等，可以采取集中堆积销售的方式，使消费者产生"又多又便宜"感觉。
推出半成品加工活动，满足节假日消费需求。
购买满一定数额，赠送抵用券，还可进行抽奖活动。
按各种食品类别和它们的价格归类，同一品种同一价格的商品放在同一货架上，划定一个区间定为"一包盖天下"，让顾客在每一货架上挑一样凑齐旅游大背包，其价格比单买要便宜。
准备半成品，分成早、中、晚三个区域，不论顾客自己吃或请客都不用亲自动手了，即为"一日三餐不用愁"。
现是换季时节，人们免不了利用节假日更换不同季节的服饰，捷强门店内应设有"防霉、防蛀"区，包括一切洗涤和储藏衣物的系列用品，也可捆绑特价。
进度安排工作布置负责人
~4.22与供应商洽谈有关事宜采购员
4.22开始进货采购员
设置吊旗宣传部
最新五一促销活动方案策划汇总篇九
活动内容：
特等奖2名(5个店共10名) 各奖海南四日游名额一具
一等奖3名(5个店共15名) 各奖美的吸尘器一具
二等奖10名(5个店共50名) 各奖立邦电饭煲一具
鼓舞奖100名(5个店共500名) 各奖柯达胶卷一卷
二、服装打折 自己做主
在4月27日到5月26日期间，凡在某超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客，凭电脑小票可转动幸运转盘，转到几折，顾客即可享受几折的现金折扣。
活动期间还将有服装秀和服装限时抢购活动。
服装限时抢购活动，每天进行凉爽两次，最低达到2折。
三、五一惊喜三重奏(限某超市)：
一重奏：全城至低(各种商品价格全城至低，廉价至极)
二重奏：二十万积分卡顾客“五一”倾情大回馈
4月28日至5月9日期间，所有积分卡顾客凭积分卡能够在某超市特惠购买指定商品。
三重奏：开心购物幸运有您
5月1日至7日，一次性在某超市购物满30元的顾客可参加现场活动，奖品丰富，永别降空。奖品有：精美盒纸、1公斤大米、500ml食用调和油。
四、某超市“五一”部分特价商品：
五一期间某超市共推出了近千种的特价商品，包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品。