食品市场工作报告

食品市场工作报告

ID:1641247

时间:2023-08-02 07:28:03

上传者:曹czj

报告是指向上级机关汇报本单位、本部门、本地区工作情况、做法、经验以及问题的报告,优秀的报告都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面我给大家整理了一些优秀的报告范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

食品市场工作报告篇一

1、 拜访了辖区内察县、伊宁县、霍城县、昭苏县、巩留县、尼勒克县、特克斯县、新源县、伊宁市、农四师疾控中心主任及相关负责人,建立了初步关系。

2、 部分主任有了进一步沟通,举行了座谈会;并在伊犁州疾控举行了学术宣讲会,得到疾控中心的认可。为xx年的工作发展奠定了一定的基础。

二、目前市场分析:

1、 伊犁市场目前状况只有各经销商在做市场工作,均以大包形式存在。像巴斯德、葛兰素、深圳康泰等一线疫苗厂家均无厂家代表,推广形式较为粗犷。

2、 进口流感疫苗(英孚可、凡而灵)和肺炎疫苗(沛儿、优博)等主打产品销量一般,因其价位较高,群众不能接受。目前各民营企业疫苗(如:雅立峰和华兰的流感,长春百克的水痘等)较为畅销,价位合适,群众能够接受。

3、 我公司二类苗产品目前在伊犁地区销售不甚理想,部分县城和乡镇卫生院有我们的少量产品。主要市、县无我们的二类产品,有待与经销商加强沟通,开发铺货。

4、 各县市及农四师疾控对中生文化及中生产品不十分熟悉,需加强中生文化和中生产品宣讲。

1、 目前,各大包商还是以关系营销为主,能做疾控疫苗生意的都是多年的老关系、老朋友或就是亲戚关系,营销模式较为传统。

2、 以酒桌谈生意、老朋友的模式为主,发放小纪念品为辅等形式。没有学术的概念,没有形成小型学术科室会的形式(有经销商或厂家邀请主要负责人去外地开会的形式)。

3、 各经销商业务员人数较少,客情不到位,只注重主要负责人的客情,忽略接种点客情。没有延续性的工作。

1、 首先,和经销商沟通,配合经销商业务员完成铺货。俗话说,巧妇难为无米之炊,在主要疾控没有我公司产品的情况之下,所做的小型学术会、座谈会、大型会议以及客情都是枉然的、投入产出比不平衡的。

2、 利用经销商的优势,尽可能完成我公司产品的全覆盖。

3、 铺货完成之后,举行小型科室会,宣传推广,鼓励接种中生疫苗。

4、 不同时节,制定不同的宣传册,与疾控沟通,在各社区举办推广活动,或帮助社区工作人员发放传单,鼓励接种。

5、 针对不同的疾控、不同的人员性格特点,综合分析,采取不同的策略,鼓励用中生产品。

1、举办小型学术科室会,应具备的带有中生标志的纪念品或小礼品。

2、定期发布一些新的学术信息和新的使用理念,最好是能够相互促进的用药理念。如:中生流感和肺炎联合接种的一些相关文献证据、学术支持。

3、城市会的举办或定期的大型会议活动。

4、定期邀请一些疾控中心主要领导去外地参观学习。

食品市场工作报告篇二

20××年7月14日—20××年8月18日

郴州市内

郴州市市民(主要是学生)

a)资料收集

b)问卷调查

[调查目的]随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。大学生是方便面的重要消费群体,通过对产品市场的综合调查分析,了解康师傅方便面如何才能提高市场的占有率。

一、市场大环境分析

方便面,在全球的年消费量高达500亿包,被认为是“全球化“的商品,世界性的方便食品。目前,中国是世界上方便面消费最大的国家,人均消费方便面约15包。目前中国方便面行业已形成三足鼎立的基本形式,据统计,武汉顶新集团的“康师傅”约占市场份额的47.8%,统一企业集团的“统一”占16.8%,河北华龙集团的“华龙”约占16%,三大品牌形成了绝对垄断地位。从质量上看,这些企业均具有较完善的质量管理制度和措施,保证了产品质量达到或超过国家标准的要求,因此,其产品的品牌赢得了广大消费者的认同。目前,方便面在广大消费者的日常生活中已占到相当的比例,方便面已成为人们生活中的方便快餐。

二、竞争对手的分析

根据对其他品牌的调查我们得知,消费者选择康师傅方便面的原因是因为它的面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包装好看,价格适中,而选择好劲道和福满多的原因是这两种面价格是在中低档阶段。把价位定格在中高档的康师傅的竞争对手还有统一和今麦郎,这三种品牌的竞争是相当激烈的。但康师傅推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查和分析,调查后知道,中国人最喜欢的面条口味是牛肉味,第二、第三是排骨和鸡肉口味,第四才是海鲜口味。确定牛肉味后,经过不断改进,请上万人试吃,才终于生产出适合大众口味的产品。所以康师傅的红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。再看统一和今麦郎,而他们的特色是面和料,但销售方面与我们康师傅还是有很大的差距的。

三:市场结构分析

1、总体市场稳中有升,在未来五年里每年呈6%-7%的上升趋势。

2、中高价面持续成长,成长速度缓慢。

3、方便面的成长率很高,在未来五年里每年将成长10%-12%,未来发展潜力较大(单价高,产值高,利润高)。

四、消费者分析:

1、大中小学生一般都离不开方便面

2、真的很喜欢吃方便面的人。

3、工作很忙的人群,没时间去吃饭,会选择方便面。

4、经济条件不怎么好,没钱去吃饭的人会选择方便面。

5、懒惰的人群,不想动手做饭,会选择方便面。

食品市场工作报告篇三

调查地点:北京、上海、广州、重庆、天津、武汉

调查方法:入户调查

调查时间:20xx年1-4月

样本量:1925被访者:城市居民

调查机构:中国社会调查事务所ssic

报告来源:中国社会调查事务所ssic

报告内容:

随着生活水平的迅速提高,拥有家庭轿车的居民变得越来越多。国家也在积极酝酿新的汽车消费政策,以鼓励个人购车,特别是鼓励个人购买轻便、节能的经济型用车。即将出台的汽车消费政策主要包括税费管理、城建协调、信贷政策和鼓励消费等四方面的内容。为了解百姓对家庭轿车的需求、对国家有关旨在发展汽车工业、鼓励私人购车措施的看法及轿车进入家庭面临的主要障碍等问题,中国社会调查事务所ssic于20xx年1-4月在北京、上海、广州、重庆、天津、武汉等城市开展了专项调查研究,收集有效样本1925个。

经济型轿车最扣人心弦

近来,国产轿车厂商相继推出各种促销方式,以调动广大消费者的购车热情。调查显示,91%的人认为国产轿车降价势在必行;79%的人认为轿车价格会在近期继续下降;17%的人表示之所以还没有下决心买车主要是因为目前国产小轿车价格偏高。 调查还显示,32%的人认为现在购买家庭轿车不合算,在国际市场上汽车的销售价格要比中国低一半甚至更多,以普通桑塔纳为例,在国外市场只能卖9000美元左右,而国内市场的售价却超过了10万元人民币;86%的人认为只有降价才能与国际市场接轨。 对家庭轿车销售价格承受能力的调查表明,人们可承受不同价格的比例分别为:36%在 5万元以下,41%在5万至10万元之间,15%在10万至15万元之间,5%在15万至20万元之间,能承受20万元以上者只有3%。因而,价格相对便宜的经济型轿车将受欢迎。

消费者期盼更优惠的政策

盼望税费下调

消费者在购车时要承担增值税和消费税,还要承担诸如购置附加费、验车费、车辆牌照费等许多价外收费。在一些地方,消费者还要缴纳入户费、城市增容费等。此外,消费者还要承担车船使用税、汽油消费税、车辆管理费、年检费等一系列税费。就目前普通百姓的收入水平和消费水平来说,这些费用是较难承受的。调查表明,84%的人认为应尽快取消一些不合理的政策;41%的人认为应制定小排量汽车的税收优惠政策;52%的人认为应把按年限报废改为综合车况报废;47%的人认为应减少税费项目,简化征收手续。

期待更好的消费贷款政策

汽车消费贷款虽然存在许多优点,如能有效缓解汽车消费者的资金压力,能转移经销商的拖欠款风险,还可减少厂家的资金占用,使厂家把有限的资金用于扩大再生产上。不仅如此,对银行来说可使资金找到新的投向。然而,自1998年国家推出汽车消费贷款业务以来,并未在国内掀起消费者的购车热潮。 调查表明,83%的人对国家开展汽车消费贷款持欢迎和支持的态度;但实际购车过程中,目前愿意采用贷款方式购车的人所占比例却只占打算购车的人的9%。56%的人认为首付款金额太高,贷款人支付现金的压力较大。64%的人认为目前贷款期限短,每月需偿还本息金额太高。22%的人认为银行利息较高,不如一次付清划算。27%的人认为贷款购车手续比较繁琐,办起来麻烦。37%的人希望国家尽快制定有关抵押登记的实施办法。16%的人认为贷款买车心里不踏实,生活压力太大,难以承受;另外7%的人因为能够拿出足够的钱,愿意一次付清,觉得省事。在有意贷款买车的消费者中,82%的人月收入在3000元到6000元间。

此可见,降低首付款、延长贷款期限、降低贷款利率、简化手续是刺激汽车消费贷款业务增加的关键因素。

93%的消费者购车时考虑质量性能

调查显示,调查者中,93%的消费者认为在购车过程中应对汽车的质量性能,特别是安全性加以考虑;91%的消费者很在意汽车的舒适程度压滤机滤布;90%的消费者把价格作为决策的基础;87%的消费者认为油耗不可忽视,因为这直接影响着日后的使用费用;64%的消费者将外观样式作为体现自己个性的方式;89%的消费者认为购置手续齐全简便的车具有一定吸引力;另外,品牌知名度、厂商信誉、售后服务、维修便利性等都影响着消费者的购买选择。 消费者中,愿意通过厂家直接购车的人占31%;愿意通过汽车市场购车的人占19%;愿意通过经销商购车的人占27%;5%的人愿意通过展销会购车;愿意通过亲戚朋友关系购车的人占10%;愿意通过其他途径购车的人占8%。

国产车比进口车更具吸引力

在打算购车的消费者中,82%的人愿意购买国产轿车,消费者普遍认为国产车价格低,维修方便,而且国产汽车的质量性能也在不断提高。 58%的人认为目前国产经济型轿车的车型品种较为单一。69%的人认为国产汽车的技术水平较为落后。从目前国内汽车企业的动向来看,轿车企业、非轿车定点企业都相继推出了各自的经济型轿车,将使经济型轿车市场的竞争加剧,也促使生产厂家改进技术、改善经营。 虽然调查显示只有8%的人愿意购买进口轿车,滤布但随着进口关税的下降和进口数量限制的逐步取消,进口汽车的价格会有不同程度的下降,进口小轿车的数量、品种会逐步增加。

厂商的出路:技术及管理创新

通过调查可以预计,20xx年后,随着国产车关税和非关税壁垒保护程度的大大降低,进口轿车在价格、质量和服务上将对消费者具有较大的吸引力。因而,国产汽车技术创新和管理革新的成果大小,将决定企业在市场竞争中的地位。 在发展过程中,厂家还须注意家庭轿车消费与交通、能源、环保相协调的问题。交通堵塞、停车难是当前大城市的通病,虽然国家一直很重视交通问题,每年都在进行大规模的铺路架桥、道路改造工程,然而汽车数量庞大、停车泊位少的状况仍难在短时间内解决,因而发展家庭轿车一定要考虑道路的承受能力。同时,世界范围性的能源危机和环境危机已经向人类敲响了警钟,汽车的环保性越来越受到重视。同时,市场上如今出现了液化汽汽车、太阳能汽车、充电汽车等新型“绿色汽车”,拥有一辆环保型家庭汽车必将成为二十一世纪的时尚。这对汽车厂商来说,将意味新的商机。

食品市场工作报告篇四

xx年2季度全国食品制造业继续保持高速增长的势头。截至xx年5月,与去年同期相比,累计实现工业总产值增长27.46%,累计实现工业销售产值增长27%,利润总额增加了33. 9亿元,产品销售收入增长27.88%,累计税金总额增长了29.6%。

在我国,居民消费价格结构性上涨,食品行业物价整体走高。上半年居民消费价格同比上涨3.2%(6月份同比上涨4.4%,环比上涨0.4%),涨幅比上年同期上升 .9个百分点。分类别看,食品价格同比上涨7.6%,其中,粮食上涨6.4%,蛋上涨27.9%,肉禽及其制品上涨xx年同期上涨25.7%。食品价格上涨的主要原因是世界粮食价格上涨推动我国粮食价格高起,并直接拉动食品价格上扬,对我国的价格总水平以及低收入家庭的生活产生一定的影响。

食品安全问题令我国食品出口遭遇信用危机,国家质检总局《关于出口食品加施检验检疫标志的公告》规定出口食品9月 日起需加检疫标志。《流通领域食品安全管理办法》5月 日实施,多项食品包装标准出台扫除食品出口障碍。

食品制造业发展的三个趋势:全球食品价格走势维持高位,增幅平稳;全球食品三大发展趋势(健康、愉悦、便利)为我国食品制造业的明确了方向;新原料的准入促进我国保健食品不断创新。

《xx年上半年食品行业研究报告》目录:

前言

第一章 xx年上半年食品行业发展概况

一、xx年上半年食品制造业整体运行情况

(一)产销情况

(二)食品制造业的盈亏情况

(三)主要财务指标

(四)主要经营效率指标

(五)出口情况

(六)前十名企业的经营情况

二、xx年上半年食品制造业各子行业运行状况比较

(一)产销及利税比较

(二)增长情况对比

第二章 xx年上半年食品制造业主要子行业发展情况

一、液体乳及乳制品制造业

(一)产销情况

(二)行业盈亏情况

(三)前十名企业的经营情况

二、方便食品制造业

(一)产销情况

(二)行业盈亏情况

(三)前十名企业的经营情况

三、糖果、巧克力及蜜饯制造业

(一)产销情况

(二)行业盈亏情况

(三)前十名企业的'经营情况

四、调味品、发酵制品制造业

(一)产销情况

(二)行业盈亏情况

(三)前十名企业的经营情况

五、焙烤食品制造业

(一)产销情况

(二)行业盈亏情况

(三)烘焙食品行业发展呈三大特性

六、罐头制造业

(一)产销情况

(二)行业盈亏情况

(三)前十名企业的经营情况

七、其他食品制造业

(一)产销情况

(二)行业盈亏情况

(三)前十名企业的经营情况

第三章 xx年上半年食品制造业行业动态

一、2季度食品制造业动态

(一)肉类等食品价格大涨,国家拟增加储备肉规模

(二)方便面全面涨价,行业巨头加速洗牌

(三)饮料等食品将推广添加益生菌

(四)简易包装速冻食品上市

(五)国际食品饮料展刷新纪录

(六)食用菌成我国第六大种植产业

(七)菲律宾餐饮巨头全额收购永和大王

二、食品制造业的行业政策动态

(一)食品管理规范体系

(二)食品安全监管控制

(三)进出口相关政策

第四章 xx年食品制造业发展趋势

一、xx年食品制造业发展特点

(一)世界粮食价格上涨导致食品价格走高

(二)全球食品价格走高的“双刃剑”效应

二、xx年食品制造业发展趋势

(一)全球食品价格走势维持高位,增幅平稳

(二)全球食品最新趋势引导我国食品制造业发展方向

(三)新原料促进我国保健食品不断创新

食品市场工作报告篇五

坚持把食品安全整顿工作作为保障食品安全作为构建和谐社会、建设“平安工商”的作为一项中心工作来抓,进一步充实县工商行政管理系统市场食品安全监管工作领导小组,各工商所也相应成立监管机构,从上至下形成了接受投诉与快速打击相结合的执法监管网络体系。进一步对食品监管工作重点,层层落实责任制,将责任目标纳入单位和干部的工作实绩进行年度考核,形成一级抓一级,层层抓落实的工作格局。严格落实基层工商所食品安全日常巡查和属地监管责任制,采取增加巡查频次、完善巡查内容、提高巡查效率等措施。同时建立违法案件信息库,完善监管档案,切实提高日常巡查的针对性和有效性。

通过采取各种有效途径,加强宣传教育,动员广大群众广泛参与,提高食品安全意识,形成全社会共同关心食品安全的良好氛围。在全县范围举行"3.15"现场宣传咨询活动,向广大消费者发放宣传资料,并通过宣传车巡回宣传,不断提高广大群众的维权意识和自我保护意识,在全社会营造了共同维护食品安全的浓厚氛围。

一是加大流通环节食品质量监管力度,一是强化行业自律,倡导诚信经营。对食品生产经营业主开展以加强职业道德教育、提高职业道德素质教育,进一步增强食品经营企业的自律意识和信用观念。

二是严格食品质量市场准入。加大对食品生产者履行法定责任的监督力度,鼓励和督促生产者建立和完善协议准入、质量自检、质量承诺和不合格食品退市等自律制度,严格食品质量市场准入和保障销售食品质量。

以消费者申诉举报多以及与人民群众生活密切相关的食品为重点,深入重点场所,加大监督检查力度,有效地净化了食品市场消费环境,确保了消费者合法权益不受侵害。深入重点场所,加大监督检查力度,对儿童食品、老年食品、腌制食品、冷冻食品、超市自制食品、调味品和食用油进行全面的清查,规范经营者自律,坚决打击销售不合格食品的不法行为。紧紧围绕学生喜欢食用的奶制品、油炸食品、膨化食品、冷冻食品等重点品种,开展校园及周边食品安全专项整治行动,努力营造社会满意、家长放心的校园及周边食品消费环境,有效地保证了广大师生和人民群众的身体健康和食品消费安全。结合节假日食品市场监管检查,适时组织开展了节日食品市场专项整治行动。通过整治,全县共取缔无照经营业户多个,吊销营业执照户,捣毁制假售假窝点个,查处制售假冒伪劣食品案件件。

食品市场工作报告篇六

1.市场开办者配备专兼职食品安全监管人员,依照有关法律法规和菜市场管理制度,负责本菜市场的食品安全监管,加强对经营者的教育、培训和管理。

2.市场开办者应当与经营者签订食品质量安全保证书(协议),订立食品安全保证及对不合格食品的退市、追溯、召回、退货等条款,明确经营者的食品安全管理责任。3.市场开办者应审查经营者的工商、食品经营许可等证照,查验重要农副产品进货凭证、供应商的经营资质和实际经营情况,查验畜产品、水产品、禽类及其产品检疫检验合格证明或产地证明和其他依法应当经检测合格方可销售的农副产品的检测证明。相关证照留存备查。

4.市场开办者应督促经营者落实索证索票制度,建立农副产品经营台帐,记录进货渠道。设置规范的农副产品档案柜,建立农副产品质量安全档案。

5.市场开办者应配备食品快速检测设备,每天对市场上经营的食品或农副产品开展快速检测,并记录检测结果,对检测不合格的应当督促经营者立即停止销售,并采取相应的管理措施。

6.市场食品安全管理人员应当每天对经营者的食品安全情况进行检查,如实记录检查情况。发现经营条件发生变化不符合食品经营要求和违反《食品安全法》规定的行为,应当及时制止、督促整改;需要重新办理许可手续的,督促经营者依法办理。对未取得检疫检验合格证明、检测不合格以及不符合食品安全要求的食品,禁止入场销售。

食品市场工作报告篇七

甲方:__________(市场举办单位)

乙方:__________(市场经营者)

为进一步加强对上市商品的质量管理,提高市场上市商品的质量,确保人民群众的消费安全。根据《浙江省商品交易市场管理条例》的规定,甲乙双方特签订实施商品准入责任书。

一、甲方责任:

1、甲方要规范市场的内部管理,建立相应的市场食品安全管理机构,落实专人,明确职责,制定落实食品安全管理的各种制度。

2、甲方要采取有效的措施组织市场经营者开展商品准入工程,要加强宣传,督促经营者严格做好上市食品的进货查验、索证索票和进销台帐及商品特殊经销关系的备案工作。

3、甲方要落实专人加强对乙方商品准入工程的日常督促检查,对工作不到位的经营户要限期整改,对未建立备案或供货资料不详的食品要督促经营者下柜退市,对拒不建立商品准入工程的,可以上报市场监管部门反映,并可根据《合同法》的有关规定与其终止租赁关系,清退出场。

4、甲方应该加强市场的日常管理,为乙方创造良好的.市场交易环境,积极协助有关行政管理部门制止场内经营者无照经营、制售假冒伪劣商品及其他扰乱市场经营秩序的行为。

二、乙方责任:

1、乙方应当依法经营,遵守法律、法规,遵守诚实守信、文明经营的商业道德,自觉服从市场举办单位和市场监管部门的管理。保证所经营商品质量,包装产品的标识应符合国家标准,不得掺杂使假、以假充真、以次充好;不得以不合格商品冒充合格商品;不得销售失效、变质、过期的商品以及索证不全的商品;不得销售国家禁止上市的商品。

2、乙方应当在其经营场所的显著位置悬挂营业执照及其他许可证件。

3、乙方应严格履行食品安全法定义务。应当对其销售的食品质量负责,并采取有效措施,保持销售食品质量。乙方购进食品,应当检验食品质量,并向供货方索取并保存有效的营业执照、许可证、产品质量检测合格报告复印件;畜禽产品须检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、销售凭证并查验相关验讫标志,从外地进入的还应索取非疫区证明、运载工具消毒证明等有效证件。乙方要做好进货台帐,保存二年,批发市场还应做好销货台账。实行电子化监督的,要按要求做好电子化追踪溯源工作。

4、乙方要建立商品质量明示制度和不合格商品追回销毁制度,不销售假冒伪劣产品,妥善处理投诉。

5、乙方在市场交易中应遵循自愿、平等、公平、诚信的原则,遵守公认的商业道德,不得欺行霸市、强买强卖;不得使用不合格计量器具、短斤少两;不得损害消费者利益应自觉维护消费者合法权益,应按消费者要求出具有效销售凭证,明示经营者名称、经营场所或摊位号等。对消费者提出的更换、退货、和赔偿等合法要求,不得故意拖延或拒绝。

三、本责任书一式三份,甲乙双方和市场监管部门各执一份。本责任书自签字或盖章起生效执行。

甲方(代表): 乙方(负责人):

__年__月__日

一、食品经营者必须持有效合法的食品流通许可证、营业执照方可从事食品经营,并做到悬证亮照经营。食品经营人员每年要进行健康检查,取得《健康合格证》方可从事食品经营活动。

三、食品经营者必须从拥有合法食品生产经营主体资格的生产厂家或供货商处采购食品,并向其索要营业执照、食品生产许可证、食品流通许可证、食品质量检验报告等相关证照复印件,保存期二年。

四、食品经营者应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量,按进货批次向供货商索要食品进货票据,并按进货商或按月装订,保存期二年。销售食品时给消费者开具销售发票或销售信誉卡凭据。

五、食品经营者要对经销的食品质量负责。必须保证不经销有毒、有害、过期、鼠咬、包装破损、不合格食品或“三无”食品及假冒、仿冒食品等法律法规禁止经营的食品。保证不销售无检验检疫证明或检验检疫不合格、肉类注水或者注入其他物质以及使用“双氧水、工业松香、硫磺”等有毒化学物质加工销售肉类或其他食品。

六、食品经营者必须定期检查经销的食品,对自查有质量问题、超过保持期的食品和行政监管机关公布的不合格食品,应立即采取下架单独存放、停止销售、退回供货商、在营业场所公示等措施,负责将不合格食品召回并销毁。

七、要按法律规定的标准认真检查食品包装标识,保证散装食品在贮存位置、容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保持期、生产经营者名称及联系方式齐全。

八、加强对生产经营场所及柜台内外环境卫生的清洁工作,防止上市食品被二次污染,始终保持生产经营场所整洁、干净、卫生。

九、积极配合政府相关部门对食品质量的检查和抽检工作,服从工商行政管理部门的监督管理,积极举报违法违章经营行为。

十、食品经营者应认真履行本责任书,如有违反应承担相应的法律、经济责任、并自愿接受工商部门按照法律法规规定给予的处罚。

监管责任人(盖章):

签订日期: 年 月 日

一、集贸市场开办者必须持有效合法的食品流通许可证、营业执照方可从事食品经营,并做到悬证亮照经营。食品从业人员每年要进行健康检查,取得《健康合格证》方可从事食品经营活动。

二、食品经营者要建立健全进货查验和记录制度,确保供货者主体资格合法、购入食品来源正规可靠、质量证明文件真实有效,并按规定记录销货台账。

三、食用农产品经营者要建立并执行进货检查验收和进货记录制度,查验供货商主体资格,查验销售的农产品质量合格证明、产地证明和检疫合格证明(标志),并建立产品进货记录,如实记载产品名称、产地、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容或索取有相应信息的发票、票据;在固定摊位或者专柜显著位置悬挂标示牌,如实标明销售的农产品品名、产地以及检验、检疫合格证明等内容;从事农产品批发业务的经营者要建立农产品销售记录,如实记载批发或者销售的农产品品名、产地、数量、流向等内容,并出具有效销售凭据。

四、食品经营者要按法律规定的标准认真检查食品包装标识,保证散装食品在贮存位置、容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式齐全。

五、食品经营者进货时要与经销商或生产厂家签订协议,明确供货方的质量安全保证责任以及对不合格产品的召回、退货和赔偿义务。食品经营者不得销售不符合食品(食用农产品)质量安全标准的产品,不得使用危害人体健康的物品对食品(食用农产品)进行清洗、整理、加工、保鲜、包装、储存。经营者发现销售的产品可能对人体健康和生命安全造成损害的,要立即停止销售,报告所在地监管部门并通知供货商。六、食品经营者要做到生产经营场所及柜台内外环境卫生的清洁工作,并定期消毒。

市场开办单位签字(盖章): 食品经营者签字(盖章):

签订日期 年 月 日

本责任书一式二份,一份由食品经营者保留,一份由市场开办单位存档。

为建立安全、放心的消费环境,确保人民群众的人身健康安全,**市场管理处(以下简称甲方)与**市场经营户(以下简称乙方)特签订本责任书。

一、甲方必须实践以下责任:

(一)负责宣传、落实县食品安全委员会和工商部门关于确保食品安全的政策规定和要求,制订商品准入制度,依法承担食品安全管理第一责任人职责。

(二)开展经常性的农产品快速检测,并予以公示。督促乙方对不合格商品进行销毁、无害化、追回、退货处理。

(三)配备专职食品安全管-理-员。及时监督食品经营户100%建立索证索票制度,对不能提供合法凭证的产品,坚决做到禁止入场销售,保证经营的食品安全可靠。

(四)制止场内占道、搭建、扩摊或流动经营。保证场内通道畅通,环境整洁。

二、乙方必须实践以下责任:

(一)承担食品安全直接责任人的安全责任,执行政府部门和甲方制订的商品准入制度。

(二)建立进货检查验收和索证索票制度,在进货时,要向供货方索取供货单位和生产加工单位的资质证明(营业执照、生产经营许可证),同时,还要按批次向供货单位索取食品质量检验检疫证明、食品质量合格证等食品质量合格的相关证明或者复印件。

(三)建立进货台帐,索取每一次进货发票;所有食品必须符合质量标准。

(四)积极协助甲方和工商等有关部门开展经常性的商品质量快速检测和抽检,自觉对不合格商品进行销毁、无害化、追回、退货处理。

(五)发生食品安全问题时,主动配合政府部门和甲方做好处置和善后工作。

三、乙方有下列情况之一的,甲方有权取消乙方参加市场下年度摊位投标资格:1、被有关部门处罚、媒体曝光,情节严重造成不良影响的;2、造成重大食品安全事故的;3、在一年内被有关部门和甲方发出食品质量安全警示达2次及以上仍不改正的。

四、本责任书一式二份,甲乙双方各执一份,自签章之日起生效。

甲方: 乙 方:

(盖章) 摊位号:( )

电 话 ( )

二o一二年 月 日

食品市场工作报告篇八

为顺利完成...展览活动,切实做好展区内的食品安全,保障参展人员及消费者的人身健康和合法权益,依据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》等法律的规定,参展人特签定本承诺书,并按承诺执行。

一、参展人承诺:参展人参展的产品贴合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准,没有国家标准、行业标准的,贴合保障人体健康和人身、财产安全的要求,不存在危害人身安全、财产安全的隐患。

二、参展人承诺:参展人参展的产品不存在侵犯他人商标权、专利权等知识产权的情景。如产品受到涉嫌侵权的投诉,科普庙会的主办方有权先予暂停销售,经查确属侵权的,参展人对侵权产品立即下架撤展。由此产生的侵权职责由参展人承担。

三、参展人参展的产品随时理解主办单位和庙会组织管理方的检查,经营活动全程理解庙会管理单位的监督。四、参展人在参展过程中做到礼貌经营、合法经营、安全经营。五、参展人利用科普庙会的场地,自主开展经营活动,参展人与消费者(庙会游客)独立建立交易关系,由参展人独立享有承担权利义务,庙会主办方和组织管理方不是合同的当事人。参展人在经营中发生的纠纷,与科普庙会的主办方、组织管理方无关。

六、参展人承诺:在参展过程中,服从科普庙会主办方、管理组织方的管理,配合主办方创办一场和谐的盛会。

承诺人:

年月日

食品市场工作报告篇九

您好!

一年时间迅速就过去了,做了一年的汽车的市场经理,也是体验到销售这行有多难做。如今进入年终总结的时候,我也来讲我本年度的工作做个简单的总结。

本年度,我作为整个汽车行业的市场经理,对自己的员工,我是很严格的进行管理的,在员工的行为上,我是严格制止在工作期间睡觉打瞌睡的行为,还有上班绝对不能迟到,否则处罚很重。一年内,全部销售员在这样的管理下,开始还会有那么几个不服从管理和规定的,到后面全部都按照规定做事,认真的上班,认真做着销售。上班是再也不敢去打岔插诨了,都尽个人的努力遵守各项工作规定,把汽车销售做好。

这一年,我们车行举办了x场销售会,全部皆有我进行策划,我接下这个工作,就在助理的帮助下调查市场,进行汽车销售市场分析,把每场销售会都策划好,让我们的汽车能够被客户选中,为我们汽车的大卖做很多的准备。每一场销售会我都会极尽努力,让我们的汽车在会场里售卖,因此我们今年的收入比往年的收入要高出x%,这是一大进步。当然今年能够把这几场销售会办好,也是我吸取往年的教训和经验,在做出不少的改变之后才有今日的成绩。

虽然自己已经坐上市场经理这个位置,但是自身的学习力度还不够,对于整个汽车销售市场还是不够了解。虽然这一年中的工作并没有出现差错,并且还获得较好的成绩,但是我知道自身能力方面还是要去提升的。比如在与客户进行交涉时,我与客户之间的沟通还有欠缺。另外与员工之间的联系也不够密切,虽然他们都服从我的管理,但是在工作上不能很好的合作,这也是一个要解决的问题。身为经理,是所有销售人员的上级,我必须要做好表率,才能服众,也才能让我我们的汽车销售业绩再度得到提高。

随着旧年的过去,也预示着我将面临新年新的工作,我就一定要把过去的不足改正,并且带领好整个部门销售好汽车,让我们的汽车受到更多人的喜欢,服务好前来看车的客户,给予优质的销售服务。明年的我会更好,我们这个团队也会有进一步的发展的。

此致

敬礼!

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