实用公司参观感悟范文(15篇)

实用公司参观感悟范文(15篇)

ID:217124

时间:2023-05-31 05:04:01

上传者:曹czj 实用公司参观感悟范文(15篇)

在这个特别的日子里,我感到非常荣幸能够站在这里。写开场白需要多次修改和调整,以确保语言清晰准确,效果最佳。如果你想了解一些成功演说家使用的开场白策略,以下是一些值得参考的例子。

参观公司体会感悟范文英语

为了践行企业社会职责,帮忙我们成长,并让我们能够亲身体验及感受一个全新的`企业环境,开阔我们的视野,丰富我们的知识,大概了解企业的最新动态、管理理念及人才观,更好的言传身教,妈妈帮我报名参加了“第一届子女参观企业活动”。

一大早,我们来到了xx职业培训学校集合,开始了一天的参观行程安排。

首先我们在xx职业培训教师的主持下进行沟通、合作等培训游戏及趣味竞赛,整个活动进行了小时,让我受益匪浅,懂得团队沟通合作的重要性及作为管理者就应具备的某些潜力,如培训师所讲:管理者要会画图,要清晰明确的指挥等等。

之后,培训教师带着大家来到了参观的第二个行程地点——-佛山丰富汽配有限公司。在路程中我想像着工厂的样貌,里面的模样和工人用的工具,显得个性好奇和兴奋。

下午2点,我们来到了xx公司,同上午的行程一样,先听工厂简介,不一样的是这家工厂是生产玻璃镜片的。不一会儿,我们被分成几队进入了‘华国’现场,这个工厂同上午参观的‘丰富’工厂在设备上大不相同,气味更难闻。大大小小的镜片在灯光的照耀下显得白光闪闪。

时光过得真快,很快就结束了一天的参观行程,我也觉得有些疲惫,但还是蛮开心的,以后还有这样的活动我还报名参加。

透过这一天的参观,我感受深刻,懂得了:工人很辛苦,我要珍惜此刻的生活,努力学习,争取当管理者;爸爸妈妈工作也很辛苦,养育我不容易,我要孝顺他们,不辜负他们对我的期望。

参观公司体会感悟范文英语

以前就明白华为。一是1997年华为进入俄罗斯市场的时候,正好我在俄罗斯工作,那时候我在国企,对民营企业的前途不清楚,没有选取去民营。二是20xx年随外经贸部陈健副部长率领的访问团去欧洲,同行的有中兴通讯的老总,顺便也了解了华为。三是20xx年在重庆的时候,跟联通的老总、华为重庆办事处的负责人一齐吃饭,谈论起华为的发展。四是20xx年读过华为有位离职的总经理写的一本关于华为的书,学习他们“走出去”发展海外市场的经验。我以前在宗申集团负责国际市场8年多,也担当了“走出去”发展战略的规划和实施。

前几天联系到我的一位老部下朱江,我在宗申集团的时候招聘到他,并且派他常驻尼日利亚办事处工作过,很不错的一个小伙子。昨日是星期天,朱江约我去玩,说他进入华为已经两个月了,准备去西十分驻做客服工作。我到深圳也大半年了,正想去看看这个企业,就欣然前往。

我和朱江在万科城一家自助餐厅吃了午饭,就开车来到旁边的华为集团。先是在外围开车看,整个华为区域很大,街道两边都是其范围,分为abcdef几个区域,有行政中心、研发中心、培训中心、生产中心、接待区域、生活区域,等等。然后朱江又为我办理参观的手续,进去参观几个地方。我最喜欢的是培训中心,华为重视培训是很有名的。比较我以往参观的企业,华为确实有它独到的地方。印象较深的,一是建筑的设计,美观实用,不张扬,但很有现代感。二是环境优美,无论是绿化面积还是室内装修,都是那么完美。三是园区管理,据说园区管理是外包的,井然有序,气氛活泼,充满生机。

我一向在跟朱江谈话,想了解华为的一切。从员工培训到市场拓展、客户服务,从分配机制到员工福利,从架构管理到企业文化。由于是星期天,很多地方我没有办法看到和了解。

就昨日的参观来看,华为是民营企业中最优秀的企业了。以前在宗申集团工作时,常常为宗申优秀的硬件设施自豪,期望这些一流的硬件设施总有一天发挥其优势作用。看到华为企业文化建设的方方面面,不难理解去年华为的出口销售是300多亿美元,而这个数字我们在宗申集团奋斗了9年,仅仅只是其1%的规模。

中国的民营企业,做的最大的就是华为了。之所以能做大,必须有它独到之处。

去年我参观了青岛的三利公司,印象十分的好。今年参观了华为公司,只有短短的几个小时,又学到了不少的东西。中国的发展,中国的未来,就在这些优秀的企业身上。

参观公司体会感悟范文英语

听说周三下午参观深圳华为公司,是emba九期学员韩同学安排的,目前韩同学在华为任副总,所以周二我就赶到深圳,期盼着这次参观。

周三下午2点半,我们准时从深圳大梅沙喜来登酒店驻地出发,驱车去华为。早就听说华为工作压力大,跳楼的员工个性多,我一向在想:什么样的魔鬼公司会这样呢?下午3点大巴车到达华为研发大楼,真的十分壮观和气派。我们赶紧上厕所解决中午的问题,我仿佛觉得自我没有离开喜来登酒店。卫生间整洁漂亮,装修不亚于喜来登,有专职的卫生清洁人员,这样的工作环境还能让员工跳楼?我一阵迷惑。

到达一楼会议室,韩总早就喜笑颜开地等在那里,韩总是很帅气的北方小伙子,毕竟是上班的学兄,第一次见面,大家握手寒暄,就纷纷落座了。ppt中放着醒目的几个字:“热烈欢迎长江十期北京班同学莅临指导!”让人不禁感到温暖。接下来韩总介绍华为的总体运营状况。我听得十分入迷,没有记笔记。越来越肃然起敬,几个数据令我们叹为观止:华为年销售200多亿美元,60%以上是海外销售!这是多么了不起的成就呀!这说明华为真正是跨国的中国企业。

韩总还介绍说,公司要求本地化率,这就是跨文化管理的关键所在,华为成功的一件武器。不仅仅如此,华为的流程管理十分出色,从发现客户需求到产品开发到上市销售一整套的流程还是十分科学的。这是华为成功的另一个关键要素。讲到华为的激励,韩总骄傲地说:“我们基本上是大锅饭,群众奖金制度,大家一齐努力,大家都努力,团队中的个人不努力都不好意思。”是的,华为公司员工的压力不是公司强加的,而是这种激励机制让每个员工都务必努力,否则自我都觉得对不起团队成员。勤奋敬业是华为不断前进的动力所在。“十亿体能以下的项目,华为不会关注。”韩总介绍说,这句话体现华为的研发计划和目的。最后,大家提问时间,同学们的问题很多,很热烈。

接下来我们就驱车来到华为信息中心。整个信息中心像上海证券交易所大厅,半圆形的办公桌,员工们在那里办公。我们从2楼的参观窗往下看,井井有条。没有人看参观的人。讲解员介绍说:华为已经实现远程售后服务。国外任何华为的产品,只要与终端相连,信息中心会立即连通,并检查问题所在,工作人员在深圳就能够对华为产品进行维修了。

由于时间的关系,我们只能再走马观花地参观华为板田工业园区。占地1。3公里,20xx多亩。由4个部分组成。园林设计有欧式的、日式的,东西方建筑的汇合,很漂亮。园区的花园、水系个性好看,真想象不到那里是公司,把公司见到花园里也是体现人文的理念。乘车回到的路上,一个同学说:“中国有这样的企业真让人骄傲。”是的,华为是中国的骄傲!

参观公司体会感悟范文英语

在公司参观学习了公司的发展史,感受了公司对于人才的不断追求,也使我们认识到了公司的发展方向,也使我们看清了现在的形势,更为公司所用于提高员工的素质,提高企业的竞争力。公司是一个很有实力的企业,有它的发展也会有它的发展前景,而我们公司在这样的企业里的发展前景非常好。

首先,公司的企业文化是公司的核心。企业文化不仅是企业员工的自身素质,也是员工行为的准则。公司在执业过程中,员工的行为,直接反映了公司的管理水平和员工的精神面貌,是员工综合素质和个人发展的一个有机组成部分。公司通过建章立制,努力实现人的全面发展。公司的文化管理,是企业的灵魂,是一个企业能够实施长久发展的坚强后盾和精神支柱。公司的文化建设,不仅仅体现在制度上,更重要的是实现在企业生活的方方面面。公司的文化内容包括:公司的各项制度、规章制度、职业道德等方面,公司的各项制度,都体现了公司员工的自身素质,员工的工作态度和工作效率。公司的管理理念有三个:一是“公开、公正、公平”,二是“以人为本”,三是“尊重人、引导人、培养人”。

公司的管理制度包含两种形式:

一种是管理制度,即管理者与被管理者在制度上的相互依存,相互制约。而管理者的行为又是从被管理者的角度出发而制定出来的。公司的管理制度包括:各项规章制度和职业道德程序,公司的管理理念和企业文化、管理方针、管理原则和管理制度;员工的行为规范;员工的工作态度;工作效率和工作质量标准等。这些内容在公司的管理实践中逐渐地形成,为公司的发展提供了保障。

公司的管理制度包括:《员工手册》、《公司管理制度》、《员工考勤制度》、《考勤管理制度》、《公司内部管理制度》、《公司办公人员管理制度》、《公司财务管理制度》、《公司内部各种财务制度》、《公司日常事务管理制度》等。通过这些制度的建立与执行,公司的各项工作都有制度可依,有制度可依。同时公司的各项管理制度又有其他各部门的具体规定。

在公司的日常管理中公司有专门的规章制度,这种制度的建立也为公司的各项工作提供了制度保障。公司从实践中总结出的管理制度是:管理者与被管理者在制度建立和执行中应当遵循的行为准则,并在实际工作中不断地贯彻、落实、检查与纠正。这些制度对于加强员工的工作责任、工作效率、工作态度、工作技能等方面都有重要的促进作用。

通过这一段时间的参观学习,我们对我们公司的企业文化有了更加深层次的了解,也更加认识到作为公司的一员应该具有的工作态度。公司的各项管理制度、规章制度、职业道德、职业素质和行为规范应当是我公司企业文化的重要组成部分,而且对于我们每一个人的一言一行都有很大的指导意义。公司对于员工的行为规范、工作技能和工作业绩的提升,都有着严格的规章、制度,而且在制度的执行中,每个人的工作态度、工作质量和工作效率,与公司的发展规划和未来规划相一致。我们公司的管理制度是:每一个人对于企业的发展有所贡献和发展,对于我们员工的工作有所贡献,而不是要求员工做什么,而是要在实际工作中加以实践,在实践中不断地加以总结,为将来的发展打下良好的基础。

标签:参观。

参观公司体会感悟范文英语

听说周三下午参观深圳华为公司,是韩同学安排的,目前韩同学在华为任副总,所以周二我就赶到深圳,期盼着这次参观。

周三下午2点半,我们准时从深圳大梅沙喜来登酒店驻地出发,驱车去华为。早就听说华为工作压力大,跳楼的员工个性多,我一向在想:什么样的魔鬼公司会这样呢?下午3点大巴车到达华为研发大楼,真的十分壮观和气派。我们赶紧上厕所解决中午的问题,我仿佛觉得自我没有离开喜来登酒店。卫生间整洁漂亮,装修不亚于喜来登,有专职的卫生清洁人员,这样的工作环境还能让员工跳楼?我一阵迷惑。

到达一楼会议室,韩总早就喜笑颜开地等在那里,韩总是很帅气的北方小伙子,毕竟是上班的学兄,第一次见面,大家握手寒暄,就纷纷落座了。ppt中放着醒目的几个字:“热烈欢迎长江十期北京班同学莅临指导!”让人不禁感到温暖。接下来韩总介绍华为的总体运营状况。我听得十分入迷,没有记笔记。越来越肃然起敬,几个数据令我们叹为观止:华为年销售200多亿美元,60%以上是海外销售!这是多么了不起的成就呀!这说明华为真正是跨国的中国企业。

韩总还介绍说,公司要求本地化率,这就是跨文化管理的关键所在,华为成功的一件武器。不仅仅如此,华为的流程管理十分出色,从发现客户需求到产品开发到上市销售一整套的流程还是十分科学的。这是华为成功的另一个关键要素。讲到华为的激励,韩总骄傲地说:“我们基本上是大锅饭,群众奖金制度,大家一齐努力,大家都努力,团队中的个人不努力都不好意思。”是的,华为公司员工的压力不是公司强加的,而是这种激励机制让每个员工都务必努力,否则自我都觉得对不起团队成员。勤奋敬业是华为不断前进的动力所在。“十亿体能以下的项目,华为不会关注。”韩总介绍说,这句话体现华为的研发计划和目的。最后,大家提问时间,同学们的问题很多,很热烈。

接下来我们就驱车来到华为信息中心。整个信息中心像上海证券交易所大厅,半圆形的办公桌,员工们在那里办公。我们从2楼的参观窗往下看,井井有条。没有人看参观的人。讲解员介绍说:华为已经实现远程售后服务。国外任何华为的产品,只要与终端相连,信息中心会立即连通,并检查问题所在,工作人员在深圳就能够对华为产品进行维修了。

由于时间的关系,我们只能再走马观花地参观华为板田工业园区。占地1。3公里,20xx多亩。由4个部分组成。园林设计有欧式的、日式的,东西方建筑的汇合,很漂亮。园区的花园、水系个性好看,真想象不到那里是公司,把公司见到花园里也是体现人文的理念。乘车回到的路上,一个同学说:“中国有这样的企业真让人骄傲。”是的,华为是中国的骄傲!

公司参观邀请函

尊敬的领导:。

我们诚挚的邀请贵单位出席在x公司参观考察活动。

利用我公司已建成便利条件为贵公司提供建设的'好经验、好做法,要按照有关规定要求,充分结合贵公司实际情况,为贵公司系统建设共同商讨出谋划策,加快推进贵公司系统建设完善工作。

联谊、交流、合作。致力于共同打造安全、可靠、有效的系统,共同打造有效保护广大根本利益的“生命工程”。

贵公司集团系统主要负责人,系统建设主要负责人,有关设备负责人、有关技术负责人。

由贵公司协调相关参会人员提前通知我方并安排考察交流具体行程。

1、考察地点:x公司,安排与x公司方相关领导就系统建设进行技术交流,并安排贵公司领导考察。

2、考察期间会议住宿由我公司统一安排。

xxx公司。

20xx年xx月xx日。

参观公司欢迎词

xx:

你好!我代表公司所有的领导及员工热烈欢迎你们的到来,既然你们选择了本公司,那么希望在今后的生活中要做到不断的创新,推动公司的发展,创造一个属于我们的未来。

一个优秀的企业少不要一群优秀的员工,一群优秀的`员工少不要一个优秀的管理者,所以我们大家在以后能够全心全意的融入工作中,上班时我们是领导及员工,下班时我们是兄弟姐妹,我们要互相团结互相帮助,为我们,为公司创造一个美好的明天,我们要共同努力,我们要相信自己、相信公司、相信我们大家一起的家。用我们的努力回报所有属于我们自己的一切。

从今天起,你们已经是公司合格员工的一员,我希望大家能热爱自己的工作,热爱自己的同事,热爱自己的'家,你们的到来给公司带来新鲜的血液,公司给大家提供一个个人发展的平台,不会让任何有抱负、有理想的人埋没自己的才华,只要你们肯努力、肯吃苦,公司一定赏罚分明,不会埋没任何人才。

所谓一个筷子容易折断,我们就像筷子一样要学会有团队精神,作为一个团体,我们大家总不希望拖自己的后腿是吧,所以我们要努力上进,以团队为己任,做一名优秀的工作者。既然要做一名优秀的工作者我们首先要从点点滴滴做起,认认真真做事,老老实实做人,学习新的知识,多向身边的人学习,以他们的长处弥补我们自己的不足,久而久之自然会成为优秀的员工。

公司的大门永远为有志之士敞开着,如果你有思想、有抱负我们希望更多的人加入我们,和我们一起创造一个完美的家园,希望企业因你们的存在而自豪,企业因你们的存在而骄傲,企业的明天因你们的存在变的更加精彩。谢谢大家!

公司参观邀请函

尊敬的领导:。

我们诚挚的邀请贵单位出席在x公司参观考察活动。

利用我公司已建成便利条件为贵公司提供建设的好经验、好做法,要按照有关规定要求,充分结合贵公司实际情况,为贵公司系统建设共同商讨出谋划策,加快推进贵公司系统建设完善工作。

联谊、交流、合作。致力于共同打造安全、可靠、有效的系统,共同打造有效保护广大根本利益的“生命工程”。

贵公司集团系统主要负责人,系统建设主要负责人,有关设备负责人、有关技术负责人。

由贵公司协调相关参会人员提前通知我方并安排考察交流具体行程。

1、考察地点:x公司,安排与x公司方相关领导就系统建设进行技术交流,并安排贵公司领导考察。

2、考察期间会议住宿由我公司统一安排。

20xx年xx月xx日。

参观公司欢迎词

尊敬的各位来宾、朋友们:

欢迎你们的加入!祝愿你们在xx公司前程似锦!

大家很幸运,在我们那个年代(80年代)没有岗前培训,入职后不了解情况,多走了许多弯路,迟迟没能进入角色……,现在好了,入职后就有岗前培训,通过培训,你们将掌握更多的资讯,更快地进入岗位角色。分院第一次进行集中岗前培训,医院领导十分重视,也做了很好准备,相信通过培训大家一定能尽快转换角色,进入状态,适应新的工作。

本次培训安排两天,内容丰富,我建议年青职工都来参加。

我想跟大家讲的主要两个内容,没有理论,都是实战的东西,一是:应以什么心态和理念进入岗位角色?二是:仁爱分院建设与发展的“四个基本原则”。

第一个内容:应该以什么样的心态和理念进入岗位角色?

参观公司邀请函

尊敬的领导:。

我们诚挚的邀请贵单位出席在x公司参观考察活动。

一、此交流活动行程目的:利用我公司已建成便利条件为贵公司提供建设的好经验、好做法,要按照有关规定要求,充分结合贵公司实际情况,为贵公司系统建设共同商讨出谋划策,加快推进贵公司系统建设完善工作。

二、会议主题为:联谊、交流、合作。致力于共同打造安全、可靠、有效的.系统,共同打造有效保护广大根本利益的“生命工程”。

三、期望参会人员:贵公司集团系统主要负责人,系统建设主要负责人,有关设备负责人、有关技术负责人。

四、时间安排:由贵公司协调相关参会人员提前通知我方并安排考察交流具体行程。

五、地点安排:

1、考察地点:x公司,安排与x公司方相关领导就系统建设进行技术交流,并安排贵公司领导考察。

2、考察期间会议住宿由我公司统一安排。

xxxx年xx月xx日。

参观公司邀请函

尊敬的`唐山市虹基房地产开发有限公司董事长阁下:

唐山市虹基房地产开发有限公司董事长阁下您好!感谢您一直以来对我公司的关心和支持,使我公司业务蓬您好!感谢您一直以来对我公司的关心和支持,勃发展。勃发展。我公司代表希姆斯电梯(中国)有限公司诚挚邀请您到希姆司代表希姆斯电梯(中国)有限公司诚挚邀请您到希姆您到斯电梯上海总部及无锡厂区进行参观考察、指导工作。斯电梯上海总部及无锡厂区进行参观考察、指导工作。

进行参观考察行程初步安排如下:行程初步安排如下:初步安排如下20xx年4月10日20xx年4月11日20xx年4月12日抵达上海总部无锡厂区参观考察返回。

如有时间冲突请及时通请您能在百忙之中安排时间及随行人员,您能在百忙之中安排时间及随行人员,知。请传回执至:请传回执至:

河北有限公司20xx年4月1日。

公司参观邀请函

xxxx:

您好!

诚挚地邀请您于20xx年10月8日-10月14日莅临参观趣医院app、趣医分级诊疗平台的功能展示。

生部评审的四家三级甲等综合医院之一。该院合作趣医网上线趣医院app,帮助患者在移动端完成预约挂号、报告单查询、医生排班查询等一系列功能,极大改善了患者就医体验;此外,医院还与趣医网共同打造趣医分级诊疗平台,为医院搭建了“互联网+分级诊疗”的新模式。

趣医网是一家专注于推进移动互联网医疗服务模式创新的医疗互联网企业,倾力缔造互联网医疗平台“医院+”,致力于构建可持续发展的.互联网医疗生态圈。

期待您的莅临参观!

xxxx医院。

xxxx年xx月xx日。

参观公司邀请函

我公司为全防腐引入管及防雷接头的专业生产厂家。现由于工作项目需要,特诚挚邀请贵公司领导及相关专业人士于八月份来我公司进行实地考察,以便促进双方合作事宜。望陈总及贵公司领导能在百忙之中抽出时间给予指导。我公司全体员工竭诚欢迎您们的到来!我方联系人:

联系方式:

请贵方予以确认并回复。

单位负责人签字:xxx。

单位公章:xxx。

20xx年x月x日。

参观公司邀请函

尊敬的x经理:

首先非常感谢您对我们公司的信任与支持,为增进贵公司对我公司的了解,夯实合作的基础。以达到贵我双方公司双赢的目标,我们诚邀对公司各位领导尽快莅临我公司,对我公司进行实地考察,已便用更直观的感受来判断我们合作的美好前景。届时欢迎各位领导对我公司予以指导和提出宝贵意见!

衷心期待各位领导光临!

考察地址:江苏省南京市六合经济开发区时代大道60号特此致函!

顺颂商祺!

请贵方提前告知时间及人数,以便我公司提前安排,谢谢!

公司参观实结

四、实习目的:

通过对酒厂的参观实习,了解我国酒品(白酒)的生产技术规范,酒品的加工技术规范和相关生产卫生安全控制体系,了解酒品的制作原料及酿造和包装流程,对食品生产环节有感性的认识,了解概况等。

五、单位发展史:

xx市制酒厂建于1948年,是国家大二型国有企业,1997年河北省轻工厅命名为全省轻工“综合评价五十强企业”。1998年、1999年连续两年被省经贸委评为“河北省食品行业优势企业”。是“中国酿酒工业协会”理事厂。

1953年,轻工部任命翟树棠为厂长,袁树田为第一副厂长,在厂内各位领导的带领下,石家庄酒厂以其“优质、诚信、发展”的企业宗旨,“优质诚信,铸造第一庄百年品牌”的经营目标以及“坚定信心、科学决策、开拓创新、实干兴企”的工作方针在众多同行中出类拔萃,受到的广大消费者的青睐。

近几年,该厂致力于产品结构调整工作,走“名牌兴企”道路,基本形成了以第一庄牌系列酒、赵州桥牌系列酒,高中低档并有的产品结构格局。

六、实习内容:在场领导高部长的带领下,我们首先进入了该厂的酿酒车间,车间是1953年建造的,当时只有北京、天津和石家庄有类似的车间。此车间的独特之处在于它的窗户比一般的房屋高,这是因为在酿造过程中,既不能让室内温度过高,也不能过低,房屋的方位、窗户的朝向都有要求,以保证适当的温度与光照。

该厂的品牌酒:

1.精品第一庄:该产品的特点是以浓香型为代表泸窖工艺和酱香型为代表茅台工艺完美地结合在一起,酒度高而不烈,不上头,酒质香气持久,口感绵厚甜爽,有“浓头酱尾”之感,别具风格,是我厂精品之精华,故称“精品第一庄酒”。

-x大曲:它是70年代初开发的老产品,年生产能力达万吨。三十年来以其物美价廉、经济实惠的特点而畅销不衰。为适应消费需求,形成了双防伪新石家庄大曲酒、精制石家庄老窖、精品石家庄酒等高、中、低档并有,包装装潢多样化的系列酒。1986年以来,连续五届被评为省消协“信得过产品”,是“河北省轻工产品畅销品牌”。

-xx黄酒:典型的甜型黄酒,20世纪初落户石家庄。在北方地区久负盛名,并出口日本、东南亚等国家和地区。1979年被评为“河北省名酒”,1991年被评为“轻工部优质产品”,并获“中国食品十年优秀成果奖”。

白酒的分类:按酿酒原料分,可分为粮食白酒和带用原料白酒;按生产方式分,可分为固态酒、半固态酒和液态酒;按糖化发酵剂分,可分为大曲、小曲和麸曲;按香型分,可分为浓香型、酱香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分类如此之多,要想酿出好酒就更需要技术和经验了。

白酒的品评,分三步:看色、闻香和品味。一般对品酒师的要求很高,因为每种酒都包含了酸甜苦辣涩五种滋味,进而品就过程就相当的精细和辛苦了。

高部长还向我们介绍了健康饮酒的方式,如不要酗酒,不要吃西药后喝酒等。

以上的介绍使我们对白酒有了初步的认识,之后高部长就向我们介绍了详细的酿酒程序。一般酿酒的原料要在2米多长,1米多宽,1米多深的发酵池内发酵。发酵池用砖砌,用30公分的竹签将泥挂住,所用的`泥都是粘性高、含铁少的红胶泥或黄胶泥,经风干、发酵、保存后使用。发酵期为45天,池内有四层,称“四甑”即四锅。触壁的酒料称作酒?,发酵后在甑中流酒(中间流出的酒品质最佳)。再经排酸等工序,酿造过程即成。

其次我们参观了该厂的质检科。这里有测量醇酸脂的气象测谱仪。据高部长所说,当时在河北省只有一台,而石家庄酒厂所配备的仪器全都是最先进的,也正是检验设备的先进和精密,才使得该酒厂的酒质有了保证。

之后我们来到了包装车间,包装的每一道工序都在有条不紊的进行着。大体流程为:洗瓶、灌装、压盖、盖胶冒、喷码、贴商标、装箱,浏览了整条流水线,我们体会 到了酒品的整体出场过程,看到了白酒在短时间内便成箱累放,真的感受到了技术的震撼。

最后我们来到了酒库门口,由于进入酒库是要进行全面消毒的,因此我们只是在门口进行了参观。酒库内整齐的排列着写有不同人名字的酒缸,内装有不同类别的酒。缸重600余斤,缸对缸放于地上储存,此为原酒,在经历一个“醇-醛-酸”的缓慢的化学变化之后,就基本完成了。

高部长说生产技术人员在厂内一定要严格遵守场内规定,而在制定厂内标准时一定要高于国家标准,这样才能保证生产的各个环节达到万无一失。

七、实习收获:

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