最新餐饮年度总结计划 餐饮店长上半年工作总结以及工作计划(优质10篇)

最新餐饮年度总结计划 餐饮店长上半年工作总结以及工作计划(优质10篇)

ID:2955118

时间:2023-09-16 06:48:42

上传者:灵魂曲 最新餐饮年度总结计划 餐饮店长上半年工作总结以及工作计划(优质10篇)

计划是一种为了实现特定目标而制定的有条理的行动方案。优秀的计划都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?以下我给大家整理了一些优质的计划书范文,希望对大家能够有所帮助。

餐饮年度总结计划 餐饮店长上半年工作总结以及工作计划篇一

1.参与制定合理的餐厅20xx年营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

2.根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

3.制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

4.抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

5.安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

6.至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

7.与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

8.建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

9.抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

第二、营销方面

1.利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

2.建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、牢牢抓住企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,程度的展现这种文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

第三、经营战略

1.经营项目:我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

2.产品在保持以汤包为主,弘扬特色饮食的基础上,辅之精致凉菜、家常热菜、特制蒸碗,注重科学饮食、合理搭配,真正做到踏踏实实为百姓服务。

3.从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。

今后的工作中,我将始终坚持“品质优良、价格低廉、环境舒适、服务周到”的经营理念精益求精,并以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

餐饮年度总结计划 餐饮店长上半年工作总结以及工作计划篇二

1、正义erp项目的编码工作。了解新疆正义项目的背景、及计划安排,熟悉正义公司制度及业务流程,再到熟悉新能开发模式,之后我根据需求调研报告,从基本的数据库创建,到编码,完成了销售部、生产部、采购部、质检部四个模块的基本单据的制单、审核、选单、查询、打印等系列的编码工作;完成了正义项目的模块测试及流程测试。通过这段时间的努力,使我个人的耐心、细心程度及对工作的合理安排得到了锻炼,学会了在繁忙之中找条理,危难之中找希望。同时自己也有一些不足之处,一些细节地方技术上还不太成熟,还需加以学习与钻研。

2、正义erp项目的实施工作。从十一月初开始进行正义项目的实施,每天早起赶在企业上班前赶到企业进行erp的实施。实施期间主要是软件的安装实施及对企业的erp系统的使用人员进行软件使用培训;纪录客户使用过程中出现的问题,晚上下班后加班加点将每天的小错误及客户变更修改完毕。

通过这项工作,使我原本欠缺的业务能力得到了很大的提高,并学到了很多与客户交流的技巧及业务上的知识,更加明晰了erp系统的流程。但离一个成功程序开发人员的标准还差得很远,在今后工作中,定会多多注意,加以改善。

3、帮助和使用手册文档的编写。帮助的编写使我熟悉了dreameweaver和fireworks的使用,为后期的oa开发也奠定一定的基础,使用说明的编写,使我更加加深了项目开发的整体思路与技术要点,总结了前期开发和实施中碰到的问题,并又一次的对软件整体进行了测试,对暴露出的小bug进行了最后的修改。

4、利用工作之余的休息时间加强学习。平时注意收集有关pb方面的资料文件,提高自己的处理新问题和解决新问题的能力,并加强学习java及oa方面的知识(),为后期的工作打好基础。

以上为本人粗略的个人工作小结,请领导审阅,如工作上有不到之处,请领导不吝指出,以便本人及时改正,从而能更好地工作。

展望临近的20xx年,我会更加努力、工作上认真负责,再接再厉,更上一层楼。相信自己会完成新的任务,能迎接新的挑战。

餐饮年度总结计划 餐饮店长上半年工作总结以及工作计划篇三

新的一年、新的气象,20xx年在悄然登场,对于自身来说在即将过去的一年里,有许多方面需要改进和学习的,那么在新的一年里我会更加的严格要求自己,在以后的工作中,不断的进取、不断的学习,充实自己的知识和经验。做到处事稳重、遇事冷静,控制调节好自己冲动的性格和脾气。也将会认真负责的带领着我的团队,共同的为了新世纪和我们的明天更加美好,去努力、去奋斗。在此,向各位同事说声感谢,谢谢你们、幸苦了。

1、制定了新的《员工守则》,并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行,规范员工工作准则,并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范,长达70余页,还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。

2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作,规范每周例会(在武汉协助营销工作时中断),每月一次员工生活会,制定每周清洁重点工作,加强了管理工作,提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯,改变了精神面貌。改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面,130人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。同时好的精神风貌不断体现,如:城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有2万元现金、一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台;红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有100元钱的信封,立即上交餐饮部;厨师长在xx月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐,而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。

3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单,并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。

4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。

5、落实了卫生责任制,责任分区到人,改变原来脏乱的局面,特别是厨房卫生状况有显著的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人;安排专人分管部门内的男女寝室。

6、制定餐厅成本控制预案,在保证客人满意的前提下有效控制成本。

7、加强餐饮部安全保障工作,每日轮流值勤,检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。

1、改善员工餐,制定了每周食谱,认真制作,并认真听取员工反馈意见积极改进。

2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动,一方面增加客人来时的娱乐项目,一方面丰富员工业余生活。

3、在投影仪买回来以后,不定期在会议室播放刚上映的大片,并经常组织员工唱卡拉ok,通过开展系列活动,努力营造团结、合作的和谐的氛围,增强员工的归属感与集体感。

4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费,作为一项福利,给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。

1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局,数年黑厨房一朝换新颜,改善了工作环境,提高了卫生质量,为后面的更高要求的接待提供了先决条件。

2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布,改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛,同时调换了不适应小厅的沙发,使厅房整体协调。

3、增加屏风,隔离开大厅和厨房。

4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要,满足客户需求。

5、添置布菲炉,增加饮食形式。

餐饮部全体成员时刻牢记山庄是一家的全局观念,坚决服从山庄安排,特别是前台人员,发挥山庄神经中枢作用,配合和协助客房部、办公室进行搬运家俱、清扫主楼范围的垃圾等活动,以人人为我,我为人人的服务信念,服务山庄,服务员工。如前一段时间瓢虫肆虐别墅,前厅的两个文员立即服从客房部洪经理的调度和指挥,积极投入到灭虫工作中去。

虽然今年的工作取得了一些成绩但是也存在很多困难和问题:

1、餐饮部人员比较少管理范围比较广,人员比较短缺,虽然能够比较圆满的完成接待任务,但是质量很差,体现不了特色服务。

2、规章制度还不够完善,落实不够彻底,存在随意性,特别是管理机制亟待完善。

3、菜式方面还要不断因应市场变化而革新。

4、员工素质整体水平不平衡,缺乏具有专业管理人才,对现有员工技能培训还有待加强。

5、餐厅设施设备都有不同程度老化和损坏,有些空调设备已经无法使用了。同时整个装饰装潢已经完全与时代脱轨,天花更有严重脱落现象,急需修复或者更新。一些硬件设施需要更新改造,特别是会议室桌椅及中厅布置。

6、餐饮部范围内的娱乐部设施不全,很多客人有需求都不能满足。

7、山庄没有很吸引人的项目的大环境影响餐饮部经营状况比较萧条。增加娱乐设施,桑拿等。

在明年的工作中,我们将要做好以下工作:

1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。

2、根据季节变化制定并落实不同时期的菜单。

3、规范建制补充人员。平时忙的时候餐厅人员吃紧,如果开展生态养殖业,可以解决闲时的工作饱和量。完成服务质量向质转变。

4、合理改造增加设施,增加包房。原计划增加几间ktv包房的,其实完全可以同时增加桌子,用餐完后可以唱歌休闲。同时将中厅稍作改造,增加成四到六人的方桌散台,有客用餐就可以是餐厅,有客唱歌就是歌厅。同时利用好鸟语林,把竹楼稍做改造,使其具备用餐和饮茶的功能,餐是农家菜,茶是中国茶(或者其他饮料)。

5、增加土灶,形成真正的农家风味,运用山上众多的材木,从而节约燃油,降低成本。

6、增加酒水品种,真正实现餐饮的实质。菜式上增加松针熏制的食品,酒水上增加在药房开方自己酿造的药酒。

7、继续关心员工生活,改不定期开展放电影、唱歌等文娱活动为每周一次举行,同时集中观看《情定大饭店》和《五星大饭店》两部电视剧,让员工在观看剧情时同时感受什么叫酒店和什么叫服务意识。同时开展科普知识的影片或讲座,提高员工的养殖知识和法律意识,从而提高个人素质。多演练篝火烧烤以备有客人需求可以引导。

8、继续开展培训工作,依照餐饮部操作程序和标准完成服务规范的具体培训工作。

9、坚持做好安全生产管理,保障人员和财产安全。

餐饮年度总结计划 餐饮店长上半年工作总结以及工作计划篇四

面对银行业竞争日趋激烈的形势,我社坚持做到“人无我有、人有我优、人优我新”的创新意识,不断推出新的金融业务品种,激发了广大员工组织存款的积极性,促进了存款稳步增长。一是实施存款“大户公关战略”。我社全体员工深刻领会“大户功关战略”的真正含意,全员发动进行分析、调查,找寻有价值的客户信息。成立“大户攻关小组”同时设立了信息奖,在取得信息的基础上进行集中攻关,成效显著。同时,我们在稳定老客户的基础上,定点定人开展切实可行的上门服务活动,以取得宣传和增储的双丰收。二是我们积极加强改进营业网点的软硬件建设,靠优质的服务吸引客户,工作中严格实行“十八字”服务方针,把服务做深、做细、做到家、做到位,按照规范化服务的要求提高服务质量,规范报务行为,切实把服务提高到一个新的水平。

信贷工作是信用社实现效益的关键。今年,我社紧紧围围绕资产经营做文章,不断创造和提高信用社效益。一是完善信贷管理,提高信贷风险识别和控制能力。从年初开始,为摸清我社信贷资产质量,按照联社信贷资产风险分类的标准,我社组织客户经理认真学习相关业务知识,重点培养客户经理的“四种意识”营销意识、风险意识、责任意识、法律意识,对所有贷款资料进行检查,对手续不齐全、资料不完善的按照风险管理部的要求进行收集和整理。二是严格贷款发放程序、严格手续、提高发放质量。今年,我社把加强信贷管理,提高信贷发放质量作为信贷工作的重要内容来抓。完善了贷款审批制度,严格贷款操作程序,使我社的贷款审查审批工作制度化、规范化、程序化,堵截了违规贷款的源头。在贷款的发放上,我社严格按照联社的规定程序办理,实行贷款“三查”制度,确保贷得出,收得回。对收回再贷的给于优惠政策,在贷款利率上给于优惠,积极培育良好的信用环境。

在信贷管理上,我社能做到提早打算,心中有数。我社要求客户经理对所有管理的贷款按照贷款“三查”制度进行跟踪检查,月初五日前对当月到期贷款下发完到期贷款通知书,对发现苗头不对的贷款及时上报信贷管理小组,形成书面材料。其次加大考核力度,确保任务目标的完成。我社就成立了不良贷款清收小组,分两组对每笔贷款进行逐户摸底排查,摸清贷款底数,要求客户经理充分认识到今年的严峻形式。其次加大客户经理考核力度,集中精力清收不良贷款,每位客户经理拿出底薪以上部分的用于对不良贷款绝对额下降与当月到期贷款收回的考核,对新增逾期贷款多的客户经理责令下岗清收,下岗期间只发生活费。同时对贷款第一责任人进行追究,严重者上报联社,决不如息迁就。经过全体客户经理的共同努力,切实遏止了隐形不良贷款的产生。

1、建立健全各项规章制度,确保内部管理工作规范化。做好内控管理,首要因素是加强会计出纳人员的政治业务学习。根据联社及上级工作发展的要求,结合我社案件防控季度排查工作的开展和内部工作的实际情况,继续组织内勤人员重点学习《会计基础工作规范》和联社下发的有关会计出纳文件精神,每人一本学习笔记,定期不定期进行检查,充实了全体内勤人员的业务知识,提高了全员的政治素质。切实解决我社人员内控意识薄弱,制度不完善,有章不循的问题,促进我社健康、快速发展。通过学习,使我社在账款质量上有了较大提高。

2、加强财务管理,努力增收节支,提高经济效益。在财务开支方面,我社根据联社文件精神,实行财务公开,严格按照联社规定报批、审查入账。严格控制在总额包干的费用项目中列支,掌握在标准之内。严格执行主任“一支笔”制度,确保各项开支合规、合法,经得起各部门检查。

3、以“案件防控季度排查活动”为契机,开展好风险排查工作。东郭信用社认真贯彻落实各级案件专项治理工作会议精神,紧紧围绕联社党委的工作部署,坚持以人为本,扎实有效的开展风险排查活动。成立了东郭信用社案件防控季度排查工作领导小组,认真学习、研究了联社的风险排查活动方案,针对东郭信用社的工作实际,制定了操作性强的实施方案。学习阶段,认真学习了会计出纳、结算、信贷管理、安全保卫等应知应会的知识,同时和内控管理工作及近年来发生的案件相结合,用身边的事教育身边的人,起到举一反三的效果。

4、加强业务技术练兵,提高员工的业务操作技能。我社为不断提高各岗位人员的业务技能,更好地适应当前金融行业的快速发展,进一步提高员工的业务素质,使每个职工在业务质量和办事效率得到提高,制定了业务技术练兵制度,掀起了技术练兵的热潮。

1、加强对员工的政治思想素质教育,提高思想觉悟,促进员工队伍职业道德素质的提高。建设信合文化,构建和谐信用社。

2、大力组织存款,调整存款结构,努力增加低成本存款,充分利用我社区域的优势,积极搞好宣传,增加我社的存款规模。大力拓展中间业务,培植新的业务增长点。

3、加大收贷收息力度,努力盘活信贷资产,加大对不良贷款的依法起诉和执行力度,扭转不良贷款的清收活化和货币形式收回薄弱的局面。

4、提高员工业务技能,加强岗位练兵。定期举行业务技能比赛,营造学习、锻炼、提高的氛围。

餐饮年度总结计划 餐饮店长上半年工作总结以及工作计划篇五

一、在实践中学习,努力适应工作

这是我进入__之后的第一份工作,作为一个新人,刚加入时,我对__的运作模式和工作流程都很生疏,多亏了__和__耐心指导和帮助,让我在较短的时间内熟悉了前台的工作内容还有职责所在。也让我很快完成了从学生到___前台的转变。(都说前台是__形象的窗口,一年以来也让我对这句话有了新的认识和体会。前台不是花瓶,一言一行都代表着__,接待客人要以礼相迎,接听客人来电要以礼相待,处理平常日常事务要认真仔细,对待同事要虚心真诚点点滴滴都让我在工作中学习,在学习中进步,受益匪浅。)

二、学习学校文化,提升自我

才真正体会了“勤奋,专业,自信,活力,创新”这十个字的内涵,我想也是激励每个人前进的动力,我也以这十个字为准则来要求自己,以积极乐观的工作态度投入到工作中,踏踏实实地做好本职工作,及时发现工作中的不足,及时地与__进行交流,争取把工作做好,做一个合格,称职的员工。这也一直是今后工作努力的目标和方向。

三、拓展自己的知识面,不断完善自己

餐饮年度总结计划 餐饮店长上半年工作总结以及工作计划篇六

4.在机台产能不能满足生产时,及时与客户协商出货交期

5.在订单不足以满足生产时,及时做好内部的调整

1.通过自身学习和外部沟通来提高自身专业知识和工作技巧

2.激发加强自身责任心和感恩的心,明确自己的岗位职责

2.组织相关部门进行交货计划协调

3.与其他部门一起配合公司的管理,提高管理效率及应变能力

4.生产计划进度的跟踪与每日订单所需物料的跟踪

5.订单接收和确认并优化每日订单的交期

6.订单评审表的制定与协调以及产能负荷分析

餐饮年度总结计划 餐饮店长上半年工作总结以及工作计划篇七

时间过得真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我接管食堂的时间又过了一年了。

第一、作为食堂自然是离不开饮食

食堂是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理员更应多为的饮食着想,为保证每位学生的身心健康而考虑 。

第二、作为一个集体食堂, 食品卫生安全是关系到每一位学生身体健康的大事。

首先,我们要求每位食堂工作人员上岗前,都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。食堂是学生用餐的地方,也是对疾病最为敏感的地方,为了使全体职工都能心情舒畅的放心用餐,作为食堂的工作人员,我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。

每天,我一有空闲,就下厨房巡视,与食堂人员取得沟通联系,对食堂工作方面的所需或不足,作详细了解,如有不周,及时作好调控。如卫生情况:由于用餐人数多,前段时期食堂人员不定,使大家身心疲惫,有时没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不够整齐。

为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自为他们出谋划策,亲临厨房,指挥他们或配合他们一起工作。使天花板、墙壁、灶台、蒸箱等焕然一新,地面、库房等一尘不染。厨房有了明显改观,良好的工作环境使全体工作人员更加心情舒畅,干劲更足;同样,良好的餐饮环境,也给就餐人员带来了愉悦。

第三、把住食品进货也非常重要。

一百多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采购员一同去采购,严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜食品每日采购、可长期存放的食品定期采购。

第四、一年来接待了,大小用餐共计十余次。

及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

餐饮年度总结计划 餐饮店长上半年工作总结以及工作计划篇八

今年上半年,镇本着“一年打基础、两年大发展、三年大变化”的奋斗目标,埋头苦干,以重振经济为己任,努力与全市经济的快速发展齐头并进,困境中求突破,突破中求跨越,各项经济指标均有较大幅度增长。

1-6月份完成到账外资206.4万美元,占计划的41.3%,出口创汇662万美元,占计划的50.3%,实际内资1.73亿元,占计划的57.7%,民营企业注册资本8950万元,占计划的147%,完成财政收入1436万元,占计划的58.9%,同比增长30.8%。

上半年,我们从项目占地、投资强度、环保和企业产出等方面严把企业入园关,新签约投资5亿元的鲁重集团等5个项目,目前待建项目16个。

新开工4个,分别为投资2.6亿元的远征钢构工程有限公司,投资6800万元的运驰重工机械有限公司,投资7600万元的尊和食品有限公司,投资1.2亿元的大元铜业有限公司。在建总建筑面积达到7.8万平方米。

加大收地缩院,盘活存量土地资源。利用闲置厂房和土地新引进廉明机械、恒泰平板、聚德制帽、怡丰鞋业、希见碳晶远红外电子等5个项目。其中碳晶电子项目投资过亿元,将于近期开工建设。

本着改造与开发并举,政府主导与市场运作相结合的原则,小城镇建设明显提速。上半年新签约中学旧址、新社区中心、镇政府驻地和粮所等4个房地产开发项目,其中镇政府驻地64亩开发项目土地储备和规划设计即将完成,9月份开工建设。投资500多万元改造的镇中心河景观湖全面完工。景观湖西岸开发的一期9000平米商业街工程过半。沿镇驻地路南侧开发的汽车站商业街全面启动,15000平米商业网点年内竣工。

利用土地修编机遇,工业园区扩规模提档次,打造精品园区。下半年确保钢构、铜业、食品等项目主体工程完工。确保运驰重工、希见碳晶电子项目投产。在严格依法使用土地的基础上,力争投资5亿元的集团、投资500万美元的服饰等一批待建项目开工建设。下半年新开工面积达到8万平米。抓好几个在谈外资项目的洽谈,力争在引进外资大项目上有所突破。

确保驻地居民小区9月开工,一期开发楼盘面积达到3万平米,并主体完工。力争中学旧址、社区中心和粮所三个楼盘完成土地储备和规划手续。确保客运站15000平米商业街全面建成。确保景观湖商业街一期9000平米完工,二期9000平米进行规划土地储备,力争开工建设。完成镇驻地总体规划修改完善调整。年内完成新社区路网、管道、照明绿化等部分基础设施配套建设;完成中学扩建、社区中心、派出所及供电所等建筑面积25000平方米。因地制宜,探讨实施农村住宅合作社可行性方案,推动旧村改造。力争在大型商贸餐饮项目引进上有所突破。适当推进休闲度假村项目,提升宜商宜居宜游生态环境。

规划建设百亩黑猪标准化育种基地,黑猪育种一年达到6万头,提升“黑猪”品牌和市场覆盖率。年内完成土地调整和基础性工作。力争万亩高效设施蔬菜示范园开工建设,打造现代农业示范基地。大力推广特色种植,发展薄皮核桃1500亩,蓝莓800亩。通过能人治村,壮大农村经济,带动农民增收,以发展促稳定,形成政通人和良好局面,确保全面完成市委、市政府下达的各项经济指标任务。

餐饮年度总结计划 餐饮店长上半年工作总结以及工作计划篇九

一、上半年工作总结

(1)育人环境进一步优化。

一是校安工程居市前列,开工学校166所,占规划学校97.1%;开工面积78.6万平方米,占规划改造面积96.2%,均居全市第一,先后承办了全市校安工程现场会和全省校安工程现场观摩等活动,工程建设得到副省长龙庄伟等领导的高度评价。

二是24所公办幼儿园改扩建工程,已结合住建局设计室制定了具体的建筑设计方案,下一步进行预决算和招投标,预计7月份动工兴建,12月底全部完工;投资600万元兴建的省级示范园---县第二幼儿园,目前主体已经完工。

三是联校建设实施顺利,26所标准化联校,建设完工了22所,完成率达84.6%,剩余的4所正在进行内部装修、院面硬化等扫尾工作。

四是总投资200万元、建筑面积2000平方米的特教学校,宿舍及康复训练楼主体建设正在封顶,预计9月底可竣工投入使用。

(2)“一岗双责”强势推进。按照“局长包片、科长包校、校长包年级、班主任和课任教师包班”的管理思路,严格执行学校安全“一岗双责”制度。签订自上而下的安全责任状,加大指导、协调和监督力度,强化安全隐患排查和责任事故倒追措施,抓好学校值班和安全日志的汇总通报,并组织学校开展多种形式的防触电、防中毒、防溺水和文明出行、安全乘车的演练活动,提高师生安全防范意识,在教育局统一督查和不定期抽查下,全力构建了学校安全无缝隙管理网络。

(3)队伍建设实现规范化、高效化管理。一是校长能上能下制度彰显活力。为充分调动校长工作的积极性,实现校长能上能下机制的科学、规范、高效运行,6月份成立了校长工作综合考核办公室,并通过协调、收集、汇总各科室、局直单位对学校校长工作的日常反映,加强对校长在教学质量、学校安全、新课堂构建、党风廉政等方面的综合考核,使校长的选拔、使用、去留更加科学、合理、公正,从而实现由好校长锻造名学校的教改目标。二是第四轮教师全员文化知识考试圆满结束。

7月9日—10日,全县6215名在岗教师,分时段、分学科在__一中参加了文化知识考试,考试过程实行全视频监控,考试成绩将在《今日__》公示,确保实现教师业务素质提升和人事制度的科学管理。三是中小学“双爱好”活动持续深入开展。

努力实践“以人为本,全面发展,寓教于乐,塑魂尚能”的工作理念,细化措施,分类设标,梯次推进,通过丰富多彩的体艺活动,在全县各中小学,逐渐形成了各具特色的内容体系,全面提升了中小学生的体魄技能和综合素养。4月25日,市教育局党组书记、副局长带领各县教育局负责同志对我县“双爱好”活动成果进行了观摩,并给予了高度评价。

(4)20__年中高考工作圆满完成。投资150余万元,完成了__一中、二中、实验高中等3个标准化考点工程建设,新增了34个考场,加装45个监控摄像头,同步实现国家、省市县四级网上巡查的全程覆盖,为全县学生参加中高考提供了便捷、优质服务和宽松的应考环境,圆满完成了组考任务。20__年全县参加高考考生4964名,一、二本上线人数为720名;参加中考考生6385名,500分以上874名。

(5)新课堂创建成果显著。积极开展以创建新课堂为课题的县、乡、校三级教研活动,确立了以推行尝试教学法为主,博采众家之长,探索具有__特色的教法教改之路,涌现出了二中、一实、二实、五实、广府北街小学等新课堂示范学校,课改成果受到了媒体高度关注,20__年1月,《中国教师报》以《__“尝试”新课堂》为题,将我县作为区域课改的先进典型专版进行报道,向全国予以推广。在近期组织的全县初中、小学创建新课堂观摩大会上,我县的新课改成果受到市教育局领导的高度评价,并在20__年全市教育工作会上,以综合排名第二的优异成绩被授予“邯郸市教育工作先进单位”荣誉称号。

二、存在的问题及原因分析

首先,教育资金投入总量不足。一是由于教育重点项目较多,政府投入有限,投入资金总量显得不足,特别在重点项目建设中,配套资金落实不到位,资金缺口依然较大,相应地项目建设进度受到影响。二是合并后的新校,学生数量增加,相应的物品,如床、柜、炊具、餐桌以及仪器、器材等必备设施,都需要配臵升级,资金需求较大,学校无法承担。

第二,教师队伍建设亟需加强。自20__年以来全县义务教育学校9年时间没有招录教师,直接导致了队伍整体缺编、年龄老化、学科结构不平衡、幼儿教师严重短缺等问题。

第三,优质教育资源不足。县城优质初中相对较少,幼儿教育资源短缺,大班容量等问题得不到彻底缓解,优质教育资源的总量不足,不能满足群众对高素质、高水准教育的渴求。比如:优质初中只有一实、五实等为数不多的几所学校,有的还满足不了学生的住宿需求;国办幼儿园只有一所,大量的民办幼儿园条件简陋、管理跟不上,幼儿教师素质整体较差,直接影响幼儿的教育和成长。

第四,高中生源质量差、优秀生流失严重。随着生源争夺大战日趋激烈,导致我县的优质生源出现外流,生源质量大打折扣,整体水平明显受到损失,从每年高中招生来看,全县前200名学生大都被市一中、市四中、衡水中学等招走,我县不得不降低门槛招录,甚至录取分数线比周边县低了100分还多,教育质量大幅提升任务艰巨。

三、下半年目标规划

(1)深化人事制度改革。一是继续健全“一校一卡、指纹考勤、远程管理、校长负责、有奖举报”制度,狠抓教师离岗、脱岗治理;二是按照“重一线、重实绩、重过程”考核原则,完善教师绩效工资考核制度,实现优绩优酬;三是采取“两定三选一淘汰”的优化组合考核办法,实现县域教师合理分流,激发教师工作热情和活力。

(2)抓好学校安全管理。积极开展“平安校园”创建活动,,围绕“校舍、校车、食堂、宿舍、周边环境”五项安全主题,联合相关部门,部署开展一系列专项整治工作,筑牢学校安全立体防范网。同时,坚持“以人为本、以情治访”的原则,综合运用政策、法律、行政等手段,采取教育、协商、调解等多种有效方法,依法、及时、合理地处理群众反映的热点、难点问题,切实维护学校和师生的合法权益,创设安全、和谐的教育教育环境。

(3)抓实教育教学管理。以教师全员文化知识考试为基础,以多层次、多学科、多阶段的师资培训为助力,在全县持续开展全县中小学“白云杯”讲课、说课大奖赛,形成以尝试教学法为主线,博采众家之长、具有__特色的教法教改之路,具体在教学质量检测和学生“双爱好”艺术活动中,强力提师能,构建新课堂,促进学生的全面素质培养,从而促进教育教学质量的提升。

(4)协调办好民办教师资格认证工作。在报经县政府主管领导批准后,我局按照省市相关文件要求,对全县各乡镇有过任教经历的人员进行了初步摸底统计,目前共计5870人到教育局进行了登记,确切身份有待下一步认证。同时制定了《关于为农村原民办代课教师发放教龄补助的实施方案》,确定了工作方法、步骤、认证原则、补助标准等,正在筹备召开全县原民办代课教师教龄补助发放工作安排部署会。

(5)圆满、顺利完成教师招聘的后续工作。截止目前,我县教师招聘报名及笔试工作已经结束,参加报名的316名本科毕业生,经过首轮笔试,有213人将进入教师招聘的面试程序。近期我局将按照县里安排,具体实施教师招聘的面试工作,最终将有112名优秀人才跻身教师队伍,助力__教育。

(6)强力开展教师暑期大培训。首先对中小学14个学科、7000多名教师,分学科、分学段、分类别进行新课程标准全员培训;第二,加强我县的全国尝试教学协作区北方教育基地建设,重点打造一实、二实、五实、广府北街等一批亮点学校和郭子实、门社强等一批名师,通过合作、交流,提升我县教育的影响力。第三,邀请山东杜郎口、江苏洋思等学校的名师,到我县进行“同课异构”培训,开阔教师视野。第四,强化校长封闭培训,启动第__届“白云杯”教师讲课赛和首届校长听课、评课大赛。

餐饮年度总结计划 餐饮店长上半年工作总结以及工作计划篇十

一、pmc部达成的目标

pmc部门的管理对公司来说起着至关重要的作用,尤其是江西分厂pmc部门的作用更为明显。公司的生产能否正常,销售计划能否按时、货仓是否会造成囤料、积料、物料运输是否正常畅通等等,可以说几乎掌握在pmc手中,因此,pmc部门所达成的目标在一定程度上也显示了公司订单及各种任务的完成情况及各部门之间相互配合的情况。作为公司的领头羊、生产的服务及控制部门,pmc部的每一位职员都清醒地认识到,pmc部是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽,推动各项工作朝着既定目标前进的中心。pmc部的工作可以说是千头万绪,在生产订单的安排、物料控制、呆料的消化、外协管理、跟进物料运输等等都需要极细心地处理,面对繁杂琐碎的大量重复性工人,自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,冷静办理各项事务,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错,至今基本上做到了事事有着落。

1、理顺关系,重新构建组织架构,使每一位职员更加明确自己的职责。随着公司的发展,原有机型、订单的增多及新厂房的投入生产,拉别的增多,pmc原有的组织架构已不能适用这种持续发展的形势,在这种形势下,本人受命于佛山pmc部来到江西,重新组起了江西pmc部门,并且本部门在最短的时间内步入了正常运转的轨道,保证了江西分厂生产状况的良好。

这样做,即满足了生产物料需求,又不会造成货仓物料积压。

3、清查库存,消化呆仓存呆滞好料。由于工程变更频繁,客户取消订单也时有发生,造成了货仓存有许多呆滞物料,这些物料经品质部门检验均为好料,可以投入生产使用。为消化佛山仓存呆滞好料,经上级领导讨论决定之后,制定了江西向佛山购买物料流程,在采购、市场部及佛山各部门的配合下,不仅缩短了江西仓埋拉物料的返料时间,还消化了佛山仓存呆滞料,为公司节约了不少成本。

4、有效沟通,控制外协厂商。目前我司共有六家外协加工厂商,这些加工厂商分别分布在佛山、深圳等地,虽说目前可以满足佛山工厂的生产要求,但是随着江西分厂的投入生产,这些加工厂商将会出现订单饱和、不能按时交货等情况,对此,我部人员同佛山pmc部经过协商之后,制定了外协厂商的控制办法,加强了对外协厂商的控制,并及时与他们进行沟通,对他们的生产能力有了掌握,作出了生产计划及返货计划,外协厂商跟据我部所开出的返货计划进行返料,满足了我江西生产线的需求。同时,由于江西生产所需物料要从佛山装车过江西,这就需要外协厂商提前返料,为此,我部人员与外协厂商进行了良好的沟通,保证了smt的及时返厂。

5、上下同心,加强执行力。良好的团队必须要有着良好的执行力。再好的决策如果不执行,也等于废纸一张。为配合公司各项决策的执行,我部职员上下一心,认真贯彻落实厂领导及佛山总部下发的各项指令,落实好各项会议精神,做好了公司所要求的各项工作。

二、自身能力有了显著的提高

进入了高飞大家庭已一年的时间,在这一年里,为了使我部的工作能够顺畅地执行、流通,本人特注意加强自身学习,提高业务水平。由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力和阅历与其任职都有一定的距离,所以总不敢掉以轻心,总在学习,向书本学习、向周围的领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己一年来还是有了一定的进步。经过不断学习、不断积累,已具备了良好的管理能力及作为一个部门主管所具备的条件,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在组织管理能力、综合分析能力、协调办事能力和文字言语表达能力等方面,经过一年的锻炼都有了很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去。积极提高自身各项业务素质,争取工作的主动性,具备较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。

三、没有达成的目标及今后一年需要加强的地方

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