2023年店长工作心得(优秀6篇)

在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。相信许多人会觉得范文很难写？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

店长工作心得篇一

从普通店员做起，一步步走到店长的位置，也许是因为经验不足，也没有过多的去思考店员与店长究竟有什么区别，我还是像以前一样工作，没有站在管理者的高度去思考如何带领好团队，这些错误害了自己，也耽误了门店发展!

下面，这位店长的八个错误，看看你有没有犯过!

1、自己努力做事

我犯的第一个错误是自己努力做事，忘了让店员做事。我是一个能干的人，当了店长之后，又误解了“身先士卒”的道理，老是身先士卒，继续努力自己做，我认为我的效率高，10件事，我作了5件，其它人只剩5件，大家应该都会感激我才对。再加上有些事，别人确实不太会做，我又认为，与其交给他们做不好，我还要善后，不如我直接就做好。就这样，我忙得像热锅上的蚂蚁，但是事情还是做不好。

直到我想清楚，店长是让大家做事，以大家的成果为成果，我下决心，除非万不得已，绝不自己动手，事情就改变了，我得到一个结论，也成为我培养新店长的帝王条款：叫别人做事，尽量不要自己做。

2、认为所有人都自动自发

我犯的第二个错误是，我是个自爱的人，我最讨厌别人说我，我也因此假设别人会自动自发，做好所有的事，我不会骂人，也不想骂人，顶多只是迂回的暗示一下。店里有位店员总是完不成店里给她定的业绩目标，我找她仔细的谈了一下，之后说了很多肯定她的话，主要是怕她不舒服，问题反而被轻描淡写了，结果她以为我在肯定她，最后的结果是她的业绩依然上不去。

事情的真相是，有人自动自发，有人自律不佳，更有人想法不正确，需要导正规范。我的友善，被员工认为是是非不明的“滥好人”。好人做死，并心生怨愤，坏人心存侥幸，依然故我。当我顿悟之后，事情完全改观。记得在看二月河的“康熙大帝”时，学到一句话：“雷霆雨露、俱是皇恩”，我知道赏与罚都是店长重要的工具。现在的我，面对员工，从暗示轻轻说，到明示正经说，到生气重重说。

3、不知也不会给激励

我的第三个错误是不知也不会在口头上给激励，这也和我“不喜别人说我”的性格有关，我对自己超有自信，不在乎别人的肯定。问题是我也假设别人不需要多余的“口惠”，只要薪资上的评价公平就好。直到有一次，店里的店员告诉我，我从来没有肯定过她，让我大吃一惊，因为事实并非如此，她值得肯定的事情太多了，而我竟然从来没有开口过。

4、忽视考核、讨厌考核

我不喜欢被评价，尤其是当工作者老是被不公平对待，因此当上店长，我讨厌考核，也刻意忽视考核。我相信两眼所见，也尽可能对所有的工作者做正确的相对评价，问题是当忙于工作，我会忘了许多该做的事，尤其是当要管的人愈来愈多时，其实你两眼所见的评价已经开始失真，你会看不到许多默默不显眼的工作者，这时候一个客观的考核方法就是需要的。

5、不会当裁判

明快处理、是非分明，是我现在的作风，该裁判吹哨子时，我绝不会迟疑!

6、喜欢聪明人，团队同构型高

我的同事都知道我讨厌三种人：“笨、懒、慢”，理论上这三种人在我的组织中，都不易存活，这也造成了我组织中的不平衡，团队成员的同构型高，生态不平衡。

事实上，高效率的团队应该是多元的组合，苦工有人做，聪明的方法也有人会用，而我期待大家都是聪明人，都行动迅速，结果是有些思虑周详，缓缓而来的人含恨而去，这是我犯的第六个错误。

7、爱护员工，忘了老板

或许是同情弱者，在担任店长的历程中，我一向站在员工这边，以他们的角色、立场自居，而忘了老板与组织的存在。一旦老板与员工有利益冲突时，我通常捍卫员工的利益，尤其在创业初期，我甚至忘了我就是资方，只要不能给工作者更好的待遇，我就痛苦不堪，结果是，公司的营运负担更沉重。

这应也是大多数店长常犯的毛病，以工头自居，以工作者的利益为先，而忽视了组织的经营能力能否负担。后来我做了调整，店长是“双方代表”，有时劳方，有时在资方。在内心你要正确的选择，让上下的天平能保持平衡。“工头”与“老板的走狗”都不是正确的位置。

8、不知店长是专业，忘了虚心学__

我当店长的错误当然还有很多，但最后一个错误我用“以为店长是良知良能，不知虚心学__”做总结。

其实店长是一种复合型人才，他需要各种不同专业技能，他需要正确的态度，他负担事情的成与败，他影响到工作者的命运。可是大多数的店长，往往都是因一种专业技能而升职，或技术、或业务……可是一旦升为店长，所有的困难都发生。不幸的是，企业内缺乏店长养成训练，每一个人都是在摸索中、尝试错误中完成学__。

做为摩登经典的一员，非常开心有机会参加金牌店长训练营的课程，在这2天的课程当中内容十分丰富，包括店内管理、业务技术提高、店长执行力、团队建设等等，课程安排井然有序与一线工作联系紧密并且把工作中知识点逐一分解然后再将重点综合起来强化学习熟话说：“当局者迷旁观者清”当我站在另角度审视工作时我有了全新认识，工作中存在盲点同时也升华出许多新思路与方法。我觉得，这不仅仅是一门针对店长的课程，他还能帮助我学习如何带好一个店长，如何带好一个团队。

首先，培训使我对餐饮经营这一行业有了更加清楚的认识，对如何做好一名店长有了更深刻的思考。在培训中，主讲王山老师为我们讲述了一名店长身兼重任、角色特别的问题，这似乎是一个比较陈旧的话题，但细细体会，觉得很有分量。这也使我对店长这一职业有了更深的思考和更进一步的认识：作为一名店长，必须具有良好地道德品质。同时，我们是社会的一员，必须具有良好地社会公德，有明锐的执行力，自觉遵纪守法，不断提高个人素质。形成良好地职业道德，为了形成良好的道德品质，我们必须热爱经营事业。具有坚定的职业信念，追求职业理想：立足本职，做好工作，维护公司信誉：具有全局观念：具有团队精神：此外，作为一名店长，必须具有良好的技术水平和岗位能力。首先能够胜任本岗位工作，具有完成本职工作任务的水平和能力。为了适应日趋激烈的竞争，为了保证门店良性循环方向发张。我们应当保证我们始终是高素质的店长，具有不断学习、开拓进取、不断提高自己的水平和能力的精神状态。

其次，培训为我的管理工作提供了许多方法和策略。在培训中，王老师根据自己的实际经验介绍了一些做店长的实际工作经历，如何去面对管理和经营中出现的种.种困难，如何调整好心态，如何很好的完成门店的经营任务，给我留下了深刻的印象。在谈到管理问题上，王老师强调了管理就是透过众人把事情做好，适时调整和变更自身知识结构的做法，店长要全面掌握经营知识，不仅要明白自己企业的形势，还要了解其他同行企业的形势，知己知彼方能百战百胜，特别强调了工作中一定要有目标、计划、行动并且坚持到底!在讲述的四种领导方式中，使我了解到不同的员工相应的该用什么方式去领导。在谈到店铺营销问题上，王老师强调店铺营销就是创造一个让人想进的的店，顾客满意就是我们唯一的最求!在谈到门店财务问题上，讲述了专业的方法，系统分析和评价企业的过去和现在的经营成果。目的是为了了解过去、评价现在、预测未来，帮助利益关系改善决策。让我学习到门店提高纯收入的四步骤：第一：提高营业额。第二：提高毛利。第三：控制库存。第四：控制费用。在谈到面对困难如何克服的问题上，提出了如何处理店长与员工之间的关系，如何实现上下互动，和谐有序的工作方法，建立一个团结合作的工作团队。通过这次培训，我认识到在工作中要多加思考，适时改进工作的方法和策略，要从多角度去考虑问题，争取精益求精：要懂得如何去与别人合作，如何与上下级合作，建立融洽的上级关系。

再次，培训使我对店长的责任和义务有了更新的认识，对未来

的工作充满了信心和动力。本次培训中，王老师十分注意我们的心理变化，他的讲话，从头到尾始终贯穿一个中心，那就是充满对店长的期待和鼓励。其一是期待和鼓励我们经营好门店，为公司发展做贡献：其二是期待和鼓励我们更加理性的认识自己的角色，做新时期与时俱进的店长：其三是期待和鼓励我们做一名终身学习型店长，做一名能够不断适应新形势新知识新环境的店长：其四是期待和鼓励我们坚持创新，在经营事业上发挥自己的聪明才智，争做行业的领军者。这些鼓励，使我认识到，做一名店长不单纯是要追求利润的最大化，还应着眼于公司的利益，维护公司的信誉。通过培训，还使我对未来的工作充满信心和动力。高尔基曾经说过：“只有满怀自信的人，才能在任何地方都怀有自信沉浸在生活中，并实现自己得意志。”新的起点需要新的奋斗，新的奋斗需要旗帜作为引导，这次店长培训就是一面很好的旗帜。我感到通过培训，我在思想上和实践上都获得了鼓舞。这次培训，公司花费了很大的费用，付出了艰苦的努力，为此，我对公司给予我们的帮助和指导表示衷心的感谢!

对于一家创立仅3年的图文快印店而言，能实现业绩翻5番，已经是行业的奇迹了!但是，美辰图文的美女老板廖女士，并没有止步不前。日益激烈的行业竞争，让她一丝都不敢松懈，在末成印联培训店长培训课程学员以后，听讲于牛云老师的“码上印”二维码解决方案，希望能借助二维码给自己的平台和团队创造更大的增值空间。

在图文快印店长培训课程中的三步三重积分制管理实施动员大会上，廖总一番“三年来非常感谢大家一直陪伴我左右，不管遇到多大的困难和挫折都没有离开，美辰图文能有现在的成绩，都是大家的功劳。所以，我希望能够为大家带来更多实质性的回报!”的肺腑之言引得在座的扮演美辰图文员工的老板们的激情掌声。

在采访中谈及这一幕时，廖女士依然激动的说：“我的确非常感谢我的员工，我跟他们的关系都非常的好!所以，我特别希望公司能在原有的基础上拓展网络市场，创造更大的增值空间以给员工们实质上的回报。”廖女士对于diy个性印品市场信心满满，“因为我们一直都跟学校这样的单位有合作，学生是一个最集中、和消费潜力的群体，我相信结合牛云老师说的二维码这样一套方案，在学校主推个性印品，肯定不会错!”

这几天的课程、训练虽然很苦，却使我们明白了太多的道理，独木难成才，树大能成荫。团结的力量太大了!如果一个店没有一个明确目标，盲目经营，到头吃亏的只有自己。有了中逵连锁这个目标，让我们紧紧围绕着钓鱼王这棵大树，和它一起慢慢发芽、成长、结果。这也许需要很多年，但我们坚信跟着钓鱼王没错，现在立刻行动起来，紧跟步伐，绝不落后!

这次培训活动让我受益匪浅，不虚此行!

渔具市场属于传统休闲消费市场，多少年来形成了由钓鱼爱好者组成的相对稳定的消费群体。近几年来，随着人们物质生活水平的迅速提高，人们对精神文化生活的要求越来越高，加上双休、节假日制度的逐步完善，为人们的休闲娱乐提供了充足的时间，因此钓鱼做为一项综合性运动登上了我们生活的舞台。

钓鱼休闲娱乐是有利于人们身心健康的户外体育活动，我国的渔具市场目前面临的市场有效需求不足，生产过剩，在钓具商品市场竞争激烈的调节下，价格将会成为主要竞争工具和扩大影响的手段。在市场经济条件下，产品价格的决定权紧紧地把握在渔具生产供应商的手中，而钓具经销商大都跟随着供应商进行价格调整，国内众多的渔具批发商以前高价采购的钓具商品库存今天拿出是高价，明天又被-迫在成本线下进行抛售让零售市场无利可得。

随着渔具产业的发展和渔具消费群体——钓鱼爱好者向着其他运动，休闲娱乐多元化方面的转移，及李老师带给我们的发达国家的营销经验告诉我们，减少商品流通层次，提高零售商品的价格竞争力，发展商品零售联盟模式将是发展市场经济营销模式的重点和热点。

由渔具经销商与渔具生产商联手建立起一个完整的俱乐部会员制度，不定期组织活动既方便制造商了解客户的需求又给经销商走进客户心中，得到客户充分认可的机会，强有力的发挥市场人情价格的竞争优势。

钓鱼王集团公司作为中国连锁品牌的龙头企业的中逵会员店在全球一体化发展的国际形式下也逐步成长为集生产、销售管理的一体化企业，良好的企业文化、适合的管理规章制度给经销商发挥品牌营销优势一个坚强的后盾，对经销商后期发展方向也有了一个明确的指引。

能加入对钓具界有着非凡影响的中逵国际连锁超市首先对于我，作为一个渔具经营者来说，我是幸福的;其次，有着钓鱼王集团公司强大的技术支持做后盾，不断开发出适合消费者的产品，我是放心的。我为我能成为中逵团队大家庭的一份子而自豪。

能以身作则(要求别人做的事自己要做到)，带动员工的积极性;

搞活店内气氛，带动员工工作热情;

和同事一起订立每月计划并确定每天新的目标，团结大家齐心协力去完成目标;

推销商品之前要大胆推销自己，自己到顾客的衷心认可销售就会走向成功;

热情销售，与顾客建立朋友般的感情;

少用命令、批评语气，多用商量、询问语气，提升亲和力;

遇问题有办法及时处理，没办法及时汇报;

多和员工谈心，关心员工健康和生活和心态;

承上启下，理解落实公司的制度、要求，反映员工意见和建议;

心胸大度，能接受员工的批评;

要有上进心，不断学习以提高自身素质;

经常组织员工讨论销售事例和顾客特点及服务技巧;

工作中多鼓励、少批评，特别是点名批评不可取;

从小事做起，争取做好每一件小事;

严以律己，宽以待人;

店长需具备的能力

通过店长培训，让店长能够通过利用员工的感情形成凝聚力，并存在一些正常的竞争，对于整个店面至关重要。

一、感情与凝聚力

一个团队要有凝聚力，团队成员之间必须有感情。这个团队是讲感情的，但感情不等于凝聚力。凝聚力需要多方面的因素结合，有时过份地讲感情，不分是非，不讲原则，反而会破坏凝聚。

响亮的口号与宏伟的规划并不能使企业快速发展;发挥我们的聪明才智，运用我们的智慧，踏踏实实干好每一件事情，做好每一个工作，才能使企业发展壮大。

二、凝聚力与竞争力

成功的团队来自于区别对待，即保留最好的，剔除最弱的，而且总是力争提高标准。一个团队有很强的凝聚力，无疑会形成这个团队的较强的竞争力。但凝聚力同样也不等于竞争力。

竞争是要优胜劣汰的，一个团队参与社会竞争，要优胜劣汰;同样，在团队内部也要形成一定的竞争，也要有优胜劣汰，这样这个团队才能有竞争力，才能在参与社会竞争时能够生存下来，不被淘汰。

每个人的力量都不可缺少，每个人都有自己的作用，即使错了也不要相互责备，彼此信任才能真正达到团结。是团队的奉献。全力以赴、深入实地、至诚奉献、实干精神是至关重要的。

三、成功必定离不开团队

每一个成功的品牌都离不开他的团队。当遇到困难时，除了要相信自己还要相信团队，没有了团队的支持和信任的力量，是不会成功的。自信和相信别人是事业成功的第一步，人的潜能是无限的，要敢于超越自我，勇于超越自我，一定能超越自我!

卖场禁忌七嘴

在与客户的沟通过程中，不仅要使用文明的语言、保持谦和的态度以外，且在沟通和谈话的方式方法上，还需要注意一些细节性问题。自己在和客户谈话时，应该禁忌以下七嘴。

店长工作心得篇二

店铺营销管理-店长工作总结(例文1)

回首今年，是播种希望的一年，也是收获硕果的一年，在上级领导的正确指导下，在公司各部门的通力配合下，在我们xxx全体同仁的共同努力下，取得了可观的成绩。作为一名店长我深感到责任的重大，多年来的工作经验，让我明白了这样一个道理：对于一个经济效益好的零售店来说，一是要有一个专业的管理者；二是要有良好的专业知识做后盾；三是要有一套良好的管理制度。用心去观察，用心去与顾客交流，你就可以做好。具体归纳为以下几点：1、认真贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的积极性，了解每一位员工的优点所在，并发挥其特长，做到量才适用。增强本店的凝聚力，使之成为一个团结的集体。3、通过各种渠道了解同业信息，了解顾客的购物心理，做到知己知彼，心中有数，有的放矢，使我们的工作更具针对性，从而避免因此而带来的不必要的损失。4、以身作则，做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化，教育员工有全局意识，做事情要从公司整体利益出发。5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性，使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境，为公司创作更多的销售业绩，带领员工在以下几方面做好本职工作。首先，做好每天的清洁工作，为顾客营造一个舒心的购物环境；其次，积极主动的为顾客服务，尽可能的满足消费者需求；要不断强化服务意识，并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语，使顾客满意的离开本店。6、处理好部门间的`合作、上下级之间的工作协作，少一些牢骚，多一些热情，客观的去看待工作中的问题，并以积极的态度去解决。现在，门店的管理正在逐步走向数据化、科学化，管理手段的提升，对店长提出了新的工作要求，熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了，成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。面对明年的工作，我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑，理清明年的工作思路，重点要在以下几个方面狠下功夫：1.加强日常管理，特别是抓好基础工作的管理；2.对内加大员工的培训力度，全面提高员工的整体素质；3.树立对公司高度忠诚，爱岗敬业，顾全大局，一切为公司着想，为公司全面提升经济效益增砖添瓦。4.加强和各部门、各兄弟公司的团结协作，创造最良好、无间的工作环境，去掉不和谐的音符，发挥员工最大的工作热情，逐步成为一个最优秀的团队。

店长工作心得篇三

第一段：引言（Introduction）

店长作为一个管理者，是店铺的责任人，值班是店长对店铺日常运营的一种管理方式。从店长值班中可以收获很多经验和体会，对于提高管理能力和服务质量都有着重要的意义。本文将分享一些店长在值班中得到的心得和体会。

第二段：制定有效的工作计划（Effective Work Plan）

作为店长，在值班时首先需要制定一个有效的工作计划。这个计划需要包括每日开店前的准备工作，如货品摆放、清洁卫生等，以及运营期间的员工调度、服务管理等。通过合理的工作计划，可以让店铺的运营更加高效，提高工作效率。

第三段：精细化管理（Precise Management）

在值班期间，店长需要进行精细化的管理。这包括对员工的培训、督导和激励等。店长需要及时发现员工存在的问题并给予指导，要求员工遵守规范操作，提高服务质量。同时，店长还需要密切关注店面的销售情况和顾客反馈，及时调整经营策略，满足顾客需求。

第四段：危机应对（Crisis Response）

值班中有时会遇到各种突发情况，如人员不足、设备故障等。店长需要具备应对危机的能力。在面对人员不足时，店长可以根据情况灵活调配员工，确保店铺正常运营。设备故障时，店长需要迅速寻找解决方法，及时联系维修人员，确保设备尽快恢复正常使用。

第五段：总结与展望（Conclusion and Outlook）

值班心得的总结和展望是店长持续进步的动力。通过对值班期间的工作总结，店长可以发现自身的不足，进而改进自己的管理方式。同时，店长也可以对店铺的经营状况做出评估，并对未来的经营提出展望。通过不断总结和展望，店长可以更好地发挥自己的管理作用，提高店铺的运营质量。

店长的值班经历中充满了挑战和机遇，只有通过实践才能不断积累经验和提升能力。每一次值班都是一次学习和成长的机会，通过制定有效的工作计划、精细化的管理、危机应对等方面的努力，店长可以提高自己的管理水平，提升店铺的竞争力，为顾客提供更好的服务。

店长工作心得篇四

作为店长，不仅是一份工作，更是一份责任。店长要与众多岗位的员工配合，同时还要确保店面的顺利运营。顾客的满意度是店铺经营成功与否的关键，这更需要店长的认真负责和细致管理。作为店长，在管理店铺的过程中，我赢得了许多宝贵的经验和体会，下面将与大家分享。

段落二：对店员的管理

店铺经营的第一要务就是对员工的全方位管理。要培养员工的意识和责任感，与他们建立良好的关系。使他们感到自己与店铺之间是有着深刻的联系的，只有这样，他们才有动力全情投入为店铺工作。

在对员工的管理中，着重对员工的技能培训和业务熟练度的提高。与此同时，也要鼓励员工提出自己的建议和意见，这样我们才能更好地根据顾客的需求来调整店铺的经营策略。

段落三：对顾客的关怀

一位店长一定要知道，顾客的第一印象是永远最重要的。顾客的满意度是衡量店铺经营成功与否的关键。面对顾客的提问和问题，要连忙给予积极的回应，设置售后维护等整体方案，让顾客感受到我们的真诚和关心。

好的顾客体验不仅提高店铺的口碑，也增加了更多的可能性和机会来吸引更多的新顾客。因此，老客户的维系和新客户的开拓都是店铺经营的关键。

段落四：对危机的应对

不管是人为因素还是自然因素，危机往往是来得不可避免。对待危机，我们的应对尤为关键。面对危机，我们要做到的事情很简单：保持头脑冷静，调整经营策略，及时采取措施。

应对危机的方法各不相同，但我们最重要的是采取对应的门店经营策略。在处理危机时，我们必须牢牢把握规章制度和流程操作，按部就班，有计划地解决问题。与解决问题相比，更重要的是全面分析危机的来龙去脉，对于有可能再次发生的情况，做好预防工作。

段落五：对店铺战略管理的思考

店铺生长的过程中，我们还要思考并完善多种多样的业务模式，这是一个更广阔的领域，涉及店铺战略管理。店铺战略管理，首先就是要有一个明确的发展目标和规划方案。

我们需要认真分析市场和竞争对手的情况，深入研究目标顾客的需求和传统消费习惯，好好掌握各种市场信息和经验。

总之，店铺经营的成功，不仅取决于所有员工的积极投入，还取决于各方面的细心管理。作为一名店铺店长，需要不断进取，与时俱进，提高对各种情况的处理能力和思考水平，让店铺经营得到更全面、更深入、更具体的推动。只要我们坚定信心，紧紧团结，并在工作中不断总结和提高，一定能把店铺发展得更棒！

店长工作心得篇五

刚刚过去的20xx年，是我公司步入快速发展，各项工作扎实推进的关键一年，*药房在公司的正确领导下，经营和管理工作取得了骄人的成绩，产品销售收入一举突破200万元，达到225万元，创下历史新高，比去年增长160%，药店店长年终工作总结。现将20xx年的主要工作总结如下：

一、销售情况

20xx年产品总销售收入225万元，是20xx年的2.6倍，这些成绩的取得，除了我店员工的努力之外，和公司的正确决策以及公司各部门的积极支持和配合是分不开的。

二、经营管理方面

1、平时注意对员工进行业务素质的提高，积极参加公司组织的各项产品知识培训和促销技巧培训。

2、针对不同消费者，采取不同的促销手段，善于抓住顾客消费心理，有针对性地进行产品介绍。

3、会员卡制度的实施，稳定了一部分顾客群，也提升了药店的知名度。

4、及时统计缺货，积极为顾客代购新特药品，还提供送货上门服务。

三、存在问题

1、医保定点药店的申请一直没有办下来，流失了很多客户。

2、会员卡刚开始实施不久，很多细节做的还不够完善，没使会员制度发挥更大的用。比如，会员价商品的推出没有形成长效机制，积分兑换的礼品单一等。

3、员工的专业知识欠缺，尤其是药理和病理方面，不能更好的指导患者用药，直接影响到患者用药的疗效及药品的关联销售。

4、店长自身缺乏掌握本行业最新动态，对外界因素的变化不敏感，不能及时调整经营思路。

四、对今后工作的打算和建议

1、进一步完善会员制度，及时更新丰富会员价商品和积分兑换礼品，争取做到周周有特价，月月有礼品。

2、为了扩大门店宣传，提升知名度，吸引更多的潜在顾客进店消费，可以有计划的进行社区义诊活动，如免费量血压、测血糖，健康咨询等。另外也可根据不同季节疾病的高发率在店内发放各种疾病的防控方法及日常保健小常识的小册子。

3、要保证上架商品种类齐全，数量充足，结构合理，主动为顾客寻医找药，更好地满足不同顾客的需求。

4、组织员工进行业务素质培训，使员工的专业知识和销售技巧更能适应公司快速发展的需要。

5、通过学习培训使店长保持与时俱进的头脑，充分掌握行业动态和公司经营思路，更好地带领员工做好工作，争取在20xx年，使我店的经营情况稳步提高，创造出更大的效益。

店长工作心得篇六

尊敬的各位领导： 您们好!

伴着元旦的喜庆和春节的到来，20xx年的钟声即将敲响。首先，我预祝各位领导身体健康，工作顺利。回顾20xx年，在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下，我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里，我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。

一、经营状况 ：

从xx20xx年1月18号开业以来，总体来说很不理想，辛苦了一年，但是没给公司盈利，并且还亏损好多钱，这让我们很内疚 。

二、经营方面

我们一共有5个档口，主打韩餐组窗口，凉菜组和小吃组让我们很头疼，多次让领导提出问题，有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定，但成本还算合理，效果不太理想。韩餐组和凉菜组，成本占55%以上，酒水和其它三个组成本占45%。在五，六，七，八月时，由于宗教协会和电视公布假肉卷时，对影响很大，肉卷成本上增300%，那时买的多赔得多，我和几位经理的协商下，我们去了附近几家学习观摩，在9月下旬对肉卷，人员，菜品做了调整。1：肉卷从以前24元/斤——到现在8元/斤，肉卷成本下降%60。2：人员以前，前后37位员工——现在25位，人员工资下降了%30，调整后，充分调动了员工的主观能动性，提高了其积极性和创造性，增加了员工的竞争意识，起到了良好的效果。 3：菜品调整的不太明显，(小吃组我加了，烩三鲜，八宝甜饭，蒸碗鸡等，凉菜加了酥肉，剁椒鱼，红烧丸子等)但效果不太理想。

为了让更多的人群知道女人世界，有一家韩式烧烤，我们每周游街发宣传彩页，效果还算可以，胡经理走进校园也拉来了很多学生，现在的%65的消费群体是学生。

三、质量，卫生，服务方面

作为xx店长，我严格把关，对每个档口的出品按照标准严格执行。期间，我认真听取了各方面的意见和建议，总结每月出现的问题，并及时改进，确保就餐顾客的饭菜质量。

卫生安全方面 ，严格执行公司的各项规章制度，认真抓好食品卫生安全工作，杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用，同时，每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生，预防各类事故的发生，做到安全忧患意识警钟长鸣。

服务方面我们现在做的是最差的，刚开业时人员充足，有前厅去北京学习人员，服务还算好，后来服务人员流动比较大，招不上专业的人员，导致服务下滑，最近我和外贸餐厅的前厅主管联系了，让她抽时间过来培训培训。

由于我初次接住自助餐，在成本以及一些细节方面做的还不够好，有待进一步的改进，在以后的工作中，我积极的向各店厨师长学习，争取做到让公司效益最大化，共同双赢。 在以后的工作中，希望各位领导多提宝贵意见和建议，大家共同进步、共同发展!

展望20xx年，在各位领导的指导和广大员工的支持下，我将以身作则，高度严格要求自己，带领员工为我提供精美的菜品和优质的服务，尽自己最大的努力，勤勤恳恳、尽职尽责做事，争取营业额再上一个新的台阶。

多关心员工生活，多沟通交流，在技术方面多做些培训工作，为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化，提高员工的职业素养，留住员工的心，让员工在公司感觉到家一般的温暖。

严格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好进、收、验货关，树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本 核算，帮助员工树立节约意识。

我在家道餐饮部工作了一年多了，有辛酸，有喜悦，我感觉很充实，对我以后的生涯有很大的帮助，在此我想对家道的所有领导说声谢谢。