饭店开业活动营销策划方案(模板5篇)

方案可以帮助我们规划未来的发展方向，明确目标的具体内容和实现路径。我们应该重视方案的制定和执行，不断提升方案制定的能力和水平，以更好地应对未来的挑战和机遇。以下是我给大家收集整理的方案策划范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

饭店开业活动营销策划方案篇一

20xx年12月10日

克里斯西餐厅

克里斯西餐厅开业暨“克里斯浪漫时光“启动仪式

冷餐会（厨房制定冷餐会菜单）

一、具体策略导向为：

推广方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以聚集人气。消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果。

推广力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金券等促销方式来达成目标。

活动力度：充分体现俄式及西方特色，以得到市场客户的认可，价格包装手段是关键。

客源抢夺：用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

整合渠道资源，精准目标客户营销：一是抢夺市场消费群；二是加强中心区宣传推广。

二、促销优惠活动：

1、开业前三天，每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会，奖品分别为：两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、开业特价：消费满300元减50元，消费越多，折扣越多（待定），同时还可使用代金券1张。

3、套餐组合更优惠（厨房制作套餐菜单）。

三、开业前的筹划准备工作：

1、礼品袋：内含本餐厅20xx年台历一份，本餐厅宣传手册一份，两张面值为100元的代金券等（待定）。

备注：

a、餐厅台历、宣传册以克里斯的时尚、浪漫为基调，图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。

b、代金券2张，单次消费只可以使用一张，且只可在开业期间使用（12月10日—1月20日）。这样，便于吸引消费者回头再次消费，进一步感受餐厅的美食和服务。

2、邀请嘉宾：为塑造克里斯品牌，应邀请省市区领导，当地商贾名绅等。

3、启动仪式：冰雕+红酒，冰雕镂刻“餐厅logo+克里斯浪漫时光”字样，预留多个红酒注入口，启动时嘉宾以红酒注满字体。融入克里斯的红酒文化，浪漫而喜庆。

4、统一主题物料准备：台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品；户外pop旗幅、气球、活动主题背板；嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等（礼仪公司配合）。

四、开业前广告宣传

1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如：电梯led视频、传单等。

2、报纸（广告）或夹报：篇幅较大，成本相对较低，随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。

3、传单的投放：选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。

发放要求：

（1）发放时段：11：00—12：30；17：00—18：00，这时多是上班族上下班时间，且多为政府、行政部门人员上下班时间。

（2）发放人群：年龄20—50岁之间的人，且穿着看起来较有经济实力者。

（3）注意事项：微笑宣传，若对方不接传单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的传单捡拾起来，以免造成不好印象。

4、其他宣传渠道：电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息（待定）。

五、开业庆典流程：

礼仪接待，嘉宾签到，礼品派送开场表演：俄罗斯舞蹈董事长致辞，嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式，宣布正式开业，并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕，就餐酒会开始。（流程礼仪公司配合）

礼仪小姐—签到台（签到本、笔）—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始（节目待定）

全程录像、照相，整个冷餐会进行1个小时。

饭店开业活动营销策划方案篇二

香飘万家,技艺精湛;四面得利,八方进财!

尊敬的各位领导,各位来宾,女士们,先生们,朋友们:

大家好,今天是xx年的十月十八日,(吉祥如意网)是一个特别的日子,是一个值得庆贺庆祝的日子--我们新站镇的“和味斋”酒店在各位领导的关怀,社会各界的帮助,各位亲友的关注下隆重的开业啦!

首先我代表光辉酒店的总经理高女士对各位的光临表示最热烈的欢迎和最诚挚的谢意!

高经理年轻有为,可以说是我们当今市场经济大潮中的佼佼者,弄潮冲浪,挥洒自如!他以一个精明商家聪明智慧的头脑,敏锐准确的独到眼光,不惜重金购下了现在光辉酒店坐落下这块土地的使用权,建成了我镇有史以来最高档豪华的光辉酒店.本酒店星级水准,工薪消费.聘请名师主灶,技艺高超,可谓“名震塞北三千里,味压江南十二楼!”.本酒店将以名副其实的美味佳肴和周到优质的服务来征服所有顾客的--钱包!

下面就让我们大家以热烈的掌声(吉祥如意网)有请光辉酒店的总经理刘延辉先生致辞!

高经理话语不多,句句精彩,答谢亲友,肺腑之言!

在此,我也代表所有到场的来宾朋友祝贺光辉酒店开业大吉,吉祥如意!财源茂盛,生意兴隆,天天客常满,杯杯酒不空!“光辉”必然会成为餐饮业的一颗璀璨的金星闪耀于新站的天空!

谢谢大家,宴会开始!

看过饭店开业活动主持词

饭店开业活动营销策划方案篇三

指导思想预期目标

1、树立饭店的市场号召力，展开开业的系列营销活动。最大限度地吸引目标客户、商务散客、旅行社、会议、宴会。

2、树立饭店的品牌以及企业精神及服务理念。建立良好的口碑，打破过去消费者心中“虚”的不信任感。

3、突出宣传饭店的经营、服务理念、管理历年。使饭店的良好形象成功地根植于社会公众心目中。

4、营销活动要赢得目标顾客的广泛积极参与且在重庆市引起重大强烈的反映。通过开业初期的产品打折优惠活动以及各种联谊活动，造成较大的声势。

5、开展一个较有影响的社会公益活动，借此炒热饭店开业这一话题。以社会公共最关心的事情为切入点，将消费者的视线吸引到饭店，从而树立企业的良好形象。

6、在视觉策划方面突出品牌化且具亲和力的形象设计。直观方式向顾客传达深入主题。

背景分析有利因素不利因素

1、饭店开业时为江北区唯一的四星级酒店，将会给江北区酒店业带来极大的冲击，使许多寻求高档酒店的消费者来此消费。对于渝中区、南岸区、沙坪坝区的影响不大。天文台的开业有可能给饭店带来冲击，也使江北地区的行业竞争白热化。

2、“西部大开发”活动，使得许多投资者来渝，也给重庆酒店业带来了极大的市场。应看到的是现在的酒店业日趋成熟，竞争激烈。

3、本年度的旅游市场看好，特别是外宾团队十分火，而本饭店的位置价格又占有优势。由于前期的工程进度缓慢，有可能使消费者产生疑虑。

4、开业后将迎来国庆、重阳、圣诞、元旦节等一系列节日，给营销活动提供了连续不断的机会。

5、时逢国庆，政府所举行的各种政治活动有可能带来不可多得的商机，以及大量软新闻的炒作机会。

营销活动一：酒店产品

1、饭店开业期间，房价特惠酬宾并突出饭店特色。

2、逢周末推出特色套餐及组合产品。

3、迎国庆，推出让饭店接近平常百姓活动月。

4、迎中秋，推出人月两团圆的活动（针对饭店内自制的月饼）及家庭餐饮活动。

5、迎圣诞活动，推出圣诞公公派发礼品活动及组合产品促销。

营销活动二：公众“今日诞生的新型酒店”

1、宗旨：突出饭店的特色（如绿色酒店、功能设施合理等）并且营造出开业的喜庆气氛，给消费者以“新”、“奇”、“亲切”的感受。

2、活动内容

1）、“环保”宣传日活动：组织员工定期在市区内繁华地段，进行“环保”宣传，提倡人人爱护我们的'家园——地球。准备物品：横幅一条，桌子、桌布各一张，宣传单（上有本酒店的司徽）。

2）、饭店内“环保”活动：客房内放置“环保卡”，写明现代洗衣粉的危害，希望顾客能从自身做起，如果客房内放置的棉制物品第二天还要用，并且无须洗涤请支持“环保”，对于要洗涤的物品可以置于地下，由客房服由客房服务员进行清洗。

准备物品：“环保卡”

3）、“同庆生日共庆寿辰”与酒店同一天生日的人员可以享受每年的这一天到饭店免费住宿的贵宾卡，并拍照留念及小礼品一份。

准备物品：相机、小礼品、签名册、贵宾卡、邀请函。

营销活动三：公益

“不求锦上添花，但求雪中送炭”——捐助有重大疾病而无钱求医者活动

根据各新闻报道的因无钱就医重大疾病患者为素材，有针对的进行捐助活动。

活动内容：

1、寻找素材：以新闻炒热的题材为主。

2、开展活动：以公司捐助为主，发动员工献出爱心。

开业庆典仪式

第一部分：“新朋老友起聚堂”——店内庆典活动

邀请重庆市各知名的人物及新闻代表、旅行社代表进行联谊活动。

签到：大堂设立签到处，并派发礼品。

参观酒店：饭店员工带领客户对酒店进行参观。

参观范围：大堂、客房及附带设施。

聚餐：在酒店中餐厅进行，由酒店负责人发言，公关销售部进行公关活动。

第二部分：“今日诞生的新型酒店”——饭店外部庆典活动

一、剪彩开启店门

邀请社会各界人士对酒店进行剪彩，由酒店负责人进行发言。

二、“三喜临门喜饼派送”时逢店庆、国庆、中秋于一天，在酒店门口放置大型果篮，内放为饭店开张准备的礼品月饼。

开业仪式后，由礼仪小姐向大家免费发放喜饼，诚邀社会各界和酒店一起分享开张的喜悦。

活动进行3天，每天赠送1000份，每份100克。

饭店开业活动营销策划方案篇四

1、活动策略：我们所做的不仅仅是单纯的一场活动，我们要将金桂福的品牌形象传达给每位客户，打开当地市场，努力品牌营造与情感营销。

2、活动要素：金桂福xx店开业

3、活动时间：xx年xx月xx日

4、活动地点：xx城市xx路

5、活动规模：300人

6、活动对象：同城珠宝业竞争者，公司股东、合作商户、媒体及业内人士。

7、活动目的：

树立良好的品牌形象，提升品牌知名度

借助活动对外宣传金桂福珠宝，吸引顾客关注，增加客户兴趣，提升客户购买欲。

二、环境布局及现场氛围营造

总体原则：

活动介绍

时间

活动

备注

8:00-8:30

活动开始前各种设备及人员复查

同时播放背景乐吸引流动顾客

8:30-8:38

开场舞

画龙点睛，舞狮

8:38-9:10

剪彩仪式

剪彩仪式，领导讲话

9:10-9:15

歌舞表演

9:15-9:45

主持人互动

上台互动做游戏

人员休息

确认下一阶段内容

展示产品

2-4位静展模特展示特色产品

主持人互动

抽奖赠送礼品

背景音乐播放

歌舞表演

主持人互动

讲解保养辨别知识

主持人互动

自由做内容，结束活动

三、氛围包装

现场指引牌

现场鲜花布置

悬浮气球加条幅

气球造型及气球墙

pop展板

当季主推产品宣传海报

冷餐

紧密结合珠宝名表主题，形成主题表现

获出珠宝名表文化的消费理念，形象传达及视觉效

果浙有宣传物及d师出现金达亨logo!广告语

四、前期宣传支持

sina新浪

qq腾讯网

sohu搜狐

当地报纸

灯箱、站台及车体广告

五、执行保障

天气预测

活动前一周，密切观察天气情况，如遇雨天，准备充足的雨伞。

如可能，为来宾提供“代客停车"服务。

提供积存雨具寄存服务或提供塑料袋，保洁随时清理地面。

工作守则

为使本活动现场保持良好的专业形象和社会声誉，将活动管理系统化，规范化和科学化。

加强员工素质，遵守劳动纪律，维护现场秩

序，提高工作效率。

所有参与的工作人员必须严格遵守。

停车位

现场来宾停车由专业人员作指引和指导

来宾指引路线

来宾秩序良好式保证活动顺利的重要条件。

当天从停车场到现场沿途均摆放明显导视系统

(例如：停车场，主会场，卫生间，卖场分布

图)，礼仪小姐礼貌用语引导嘉宾

后勤保障工作

(1)工作安排：

前期准备阶段：我司呈送活动仪式策划草案，双方就方案作出实际行的修改；

双方就此活动签订〈〈合作合同》，明确合作项目、

双方的权利与义务，以便着手安排工作；

后期相关文件提供

活动设计原稿

时间推进表

甲乙方工作配合表

物料准备清单

项目团队成员通联表

活动执行细案

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饭店开业活动营销策划方案篇五

时间：

20__年12月10日

地点：

克里斯西餐厅

主题：

克里斯西餐厅开业暨“克里斯浪漫时光“启动仪式

用餐形式：

冷餐会(厨房制定冷餐会菜单)

一、具体策略导向为：

推广方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以聚集人气。消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果。

推广力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金券等促销方式来达成目标。

活动力度：充分体现俄式及西方特色，以得到市场客户的认可，价格包装手段是关键。

客源抢夺：用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

整合渠道资源，精准目标客户营销：一是抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。

二、促销优惠活动：

1、开业前三天，每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会，奖品分别为：两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、开业特价：消费满300元减50元，消费越多，折扣越多(待定)，同时还可使用代金券1张。

3、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。

三、开业前的筹划准备工作：

1、礼品袋：内含本餐厅20__年台历一份，本餐厅宣传手册一份，两张面值为100元的代金券等(待定)。

备注：

a、餐厅台历、宣传册以克里斯的时尚、浪漫为基调，图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。

b、代金券2张，单次消费只可以使用一张，且只可在开业期间使用(12月10日-1月20日)。这样，便于吸引消费者回头再次消费，进一步感受餐厅的美食和服务。

2、邀请嘉宾：为塑造克里斯品牌，应邀请省市区领导，当地商贾名绅等。

3、启动仪式：冰雕+红酒，冰雕镂刻“餐厅logo+克里斯浪漫时光”字样，预留多个红酒注入口，启动时嘉宾以红酒注满字体。融入克里斯的红酒文化，浪漫而喜庆。

4、统一主题物料准备：台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品;户外pop旗幅、气球、活动主题背板;嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等(礼仪公司配合)。

四、开业前广告宣传

1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如：电梯led视频、传单等。

2、报纸(广告)或夹报：篇幅较大，成本相对较低，随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。

3、传单的投放：选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。

发放要求：

(3)注意事项：微笑宣传，若对方不接传单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的传单捡拾起来，以免造成不好印象。

4、其他宣传渠道：电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息(待定)。

五、开业庆典流程：

礼仪接待，嘉宾签到，礼品派送开场表演：俄罗斯舞蹈董事长致辞，嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式，宣布正式开业，并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕，就餐酒会开始。(流程礼仪公司配合)

礼仪小姐—签到台(签到本、笔)—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始(节目待定)

全程录像、照相，整个冷餐会进行1个小时。