2023年幼儿园大班社会活动教案 幼儿园社会活动教案(实用9篇)

2023年幼儿园大班社会活动教案 幼儿园社会活动教案(实用9篇)

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时间:2023-09-24 07:26:16

上传者:QJ墨客 2023年幼儿园大班社会活动教案 幼儿园社会活动教案(实用9篇)

作为一位杰出的老师,编写教案是必不可少的,教案有助于顺利而有效地开展教学活动。既然教案这么重要,那到底该怎么写一篇优质的教案呢?以下是小编为大家收集的教案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

幼儿园大班社会活动教案篇一

1、了解故事情节,能根据所提供的线索大胆表达自己的见解。

2、懂得要善待别人,帮助别人才能得到别人帮助的'道理。

3、愿意用送感恩卡的方式抒发对同伴的感激之情。

一、引导幼儿猜测故事情节,激发幼儿活动的兴趣。

1、课件导入,出示场景一:(背景图)师:在美丽的大森林里住着狮子一家,他们幸福的生活在一起。

2、讲述故事,出示场景二:

a:师:可是,有一天大森林里发生了一件可怕的事情,是什么事情呢?(狮子中了猎人的陷阱被网吊在了树上)师:大狮子被网吊在树上以后,它会怎么做呢?(哭、喊、挣扎)师:大狮子先自己用力地挣扎,可是没有用,出不来。它非常害怕,着急地喊了起来,它会怎么喊呢?(救命呀,救命呀!谁来救救我呀!) 我们来帮助大狮子一起喊。

b:师:有只小老鼠听见了飞快的跑来了。(点击小老鼠)师:大狮子会对小老鼠说什么呢?(小老鼠你快救我下来吧。)3、提出疑问并讨论:

师:小老鼠听了大狮子的求救声,它犹豫了,到底是救?还是不救呢?如果你是小老鼠,你会不会救狮子呢?(救、不救)师:看来大家有两种意见,那就这样吧,老师这里有一张爱心卡片,一半是红色的,另一半是灰色的,如果你觉得小老鼠会去救狮子的请你在椅子底下拿一个小爱心贴在红色的一半上,如果你觉得不会去救的就请你将小爱心贴在灰色的一半上。请你想一想,想好后轻轻起立,排好队来贴。贴好后回到自己的座位上。

请说说你的理由。为什么小老鼠不会去救狮子?为什么小老鼠会救狮子?

如果小老鼠勇敢点,冒一次险去救大狮子,那怎么救呢?请你和旁边的朋友研究商量一下救的方法。(幼儿自由交流后集中)4、场景四:老鼠救狮子。

师:大家想得办法都很棒!那小老鼠最后有没有救狮子呢?我们来接着看故事(播放课件:小老鼠咬断了绳子,狮子得救了)小老鼠救狮子了吗?它是怎么救的?(咬断了绳子)师:小老鼠帮助了狮子,咬断绳子把它救了下来。

5. 出示场景五:

师:狮子得救以后会对小老鼠说什么呢?(谢谢)师:大狮子非常感谢小老鼠,看来大狮子也是一个懂得感恩的人。

师:后来大狮子和小老鼠成了一对好朋友。它们开开心心地一起玩游戏。在这个故事中你喜欢谁呢?为什么喜欢?(小老鼠、大狮子)小老鼠---能帮助别人。大狮子—-得到帮助以后会感谢朋友,懂得感恩。

二、迁移日常生活经验,感受朋友的帮助。

2、师:你在平时生活中有没有遇到过困难,你的朋友是怎么帮助你的?

三、通过送感恩卡表达感谢之情。

师:你想送给谁?你想感谢他什么?

幼儿在音乐声中送感恩卡给帮助过自己的朋友或爸爸妈妈。再对朋友或爸爸妈妈说一句感谢的话或一个感谢的动作。(播放感恩的心)

感谢朋友的方法很多,可以对朋友说感谢的话,可以抱抱、亲亲朋友、送给朋友礼物和他一起分享,最好的感谢办法就是当朋友有困难的时候也会主动帮助他解决困难。

幼儿园大班社会活动教案篇二

1、尝试采访交響、环卫工人、快递员等在寒风中工作的人们,了解他们的工作。

2、能说出寒风中仍在工作的人的辛苦,能用符号、图画等形式记录下来。

3、前发对寒风中工作的人的崇敬之情,懂得尊重他们的劳动。

1、警帽,扫帚、箕1套,快递包惠,冬日寒风中工作的人的视频,自制班调查表,水彩笔若干盒,幼儿区域活动中自制的礼物,“幼儿学习材料”拥抱冬天》。

2、意请一位特殊职业的家长或者社区里的工作人员来班级做客。

1、请幼儿观察警帽、扫帚、簸箕和快递包裹,猜一猜劳动者的职业,激发幼儿对特殊的客人(交警、环卫工人、快递员)的兴趣。

2、现场采访客人,了解他们的工作内容。

(1)采访主题:在寒冷的冬天,交警(环卫工人、快递员)是怎样工作的?

(2)鼓励幼儿现场采访交警(或者环卫工人、快递员),了解他们工作的

个方面。例如:“交警叔叔,这么冷的天,你们都在干什么?在寒风中要站多长时间?”

(3)引导幼儿交流采访的收获,用简单的符号记录在调查表中。

(4)结合幼儿的记录和分享进行小结:这是在寒风中工作的人,非常辛苦,也非常了不起。3、请幼儿观看视频,激发幼儿对寒风中工作的人的崇敬之情。

(1)播放3段视频:交警在风雪中指挥车辆,环卫工人在凌晨时清扫马路,快递员在大

风中骑着车子送包裹。

(3)鼓励幼儿进一步采访。

提问:风雪刮在身上、打在脸上有什么感觉?怎么办呢?

鼓励幼儿继续观察自己身边的人,如邻居、亲威等,看看还有哪些职业是需要在寒风中工作的。请幼儿阅读《拥抱冬天)第8-9顶,用自己的方式记录在寒风中工作的人。

幼儿园大班社会活动教案篇三

1.让幼儿初步感受时间是流逝,一去不复返的。

2.感受时间的价值,体会时间的宝贵。

3.教育幼儿做事情不能拖拉,懂得珍惜时间。

1.幼儿过生日课件一套。

2.故事背景、动物图片一套。

3.幼儿操作材料:穿珠、玻璃珠、勺子、盘子、橡皮泥、包装纸。

4.摄像机一部。

1.观看课件“过生日”,了解随着时间的流逝,人慢慢的长大。

2.教师引导幼儿讨论:“小朋友过了几个生日?”“每次的生日蛋糕上面蜡烛的数量有什么不同?”“随着每次过生日小朋友的样子发生了什么变化?”“想一想,自己两岁生日的时候是什么样子?”“那你们还能不能回到两岁的时候?”

3.教师启发幼儿,在日常生活中看到哪些事物随着时间而变化?(小鸡的成长、树苗的成长……)

5.出示图片讲故事《等明天》。

7.幼儿可自由选择串珠、舀玻璃球、包糖果游戏活动中的`一种,体会一分钟带来的快乐和收获。(在此期间,摄像师把孩子在一分钟的游戏活动拍摄下来)

8.教师启发幼儿,过去的时间已经回不去了,时间是不停的向前走,教育幼儿要珍惜时间,时间是最宝贵的。

9.通过幼儿观看录像回放,重新体会过去的时间是回不去的,是不能再经历的,所以我们要更加珍惜时间。

10.教师小结:时间是最宝贵的,如果小朋友们不好好利用它,时间就会悄悄的从你们身边溜走。

幼儿园大班社会活动教案篇四

1、掌握正确的穿鞋方法。

2、懂得在活动中鞋子掉了、鞋粘扣开了、穿反鞋时,可能会有危险。

3、知道鞋子不舒服时要及时告诉老师,并知道离队整理。

1、大鞋、小鞋、鞋垫、脚印图片、正反鞋图片、大鞋小鞋歌曲。

2、多媒体教学资源:《我会穿鞋啦》的相关图片资料。

引导幼儿学习穿鞋的正确方法,定为本次活动的重点也是难点

一、教师说谜语《好朋友》,请幼儿猜谜语。

谜面:两个好朋友,见面不分手,要来一块来,要走一块走。如果穿对了,它们头靠头,如果穿错了,它们把头扭。提问:请小朋友猜一猜,这个谜语说的哪两个好朋友?(谜底:鞋子)

幼儿猜出谜语后,教师出示一双幼儿穿的鞋子,请幼儿一起学说谜语。

二、通过踩脚印游戏,掌握穿鞋的方法。

1、玩游戏。帮助幼儿发现正反鞋的不同之处,鼓励幼儿自己改正正反的`小脚印。

(1)、玩踩脚印的游戏:123,321,我和小脚印做游戏,你踩我也踩,踩到小脚印快站好。

(2)、发现脚印的正反。这时老师说:看一看小脚印,你发现了什么?

(3)、请幼儿改正反的脚印。

2、边说儿歌边穿鞋,掌握穿鞋的正确方法。

(1)、拿出一双小鞋,边说儿歌:两只小鞋头碰头,好像一对好朋友,小鞋襻向外扣,穿好鞋子到处走。

(2)、帮助幼儿理解儿歌内容。这时老师问:小鞋头怎样?小鞋襻向那扣?

(3)、老师说儿歌指导幼儿把自己鞋放着脚印上摆好,然后穿好鞋子。

三、分组游戏,巩固穿鞋的方法。

第一组:找朋友,幼儿区分正鞋反鞋。操作:把正鞋的图片放在鞋架上。

第二组:幼儿先将两只鞋摆在镶嵌板里。操作:只有把两只鞋摆正,才能放进去。

四、通过穿大鞋的游戏,引导幼儿练习正确的穿鞋方法,增加游戏的趣味性。

1、幼儿穿大鞋(教师儿歌指导)。

2、音乐游戏“大鞋小鞋”。

3、教师总结

当出现掉鞋、鞋粘扣开了和穿反鞋时,脚丫走起路来就会觉得不舒服,还有可能出现绊倒、摔倒等危险。

幼儿园大班社会活动教案篇五

果实满园香

1、初步了解红薯和桔子的特点。

2、尝试自己洗红薯,刨红薯,剥桔子,并尝试用红薯和桔子。

3、体验劳动带来的快乐和乐趣。

红薯桔子大电饭锅白糖若干

1、出示从“走进田野”活动中幼儿亲手挖的红薯和摘的桔子,引起幼儿对活动的`兴趣。

2、请幼儿仔细观察红薯和桔子的外形特点,并用自己的语言进行表述,教师再给幼儿详细讲解红薯和桔子的特点。

3、“今天,老师想让小朋友自己动手洗红薯,刨红薯,剥桔子,并用这些劳动果实和老师一起来烧甜甜的点心吃。”教师示范洗红薯,刨红薯,剥桔子。

4、请幼儿分组自己洗红薯,刨红薯,剥桔子,教师在一边巡回指导。

5、教师和幼儿一起将洗净刨好的红薯和剥好的桔子放在大电饭锅中烧煮,在烧煮的时候,请幼儿用自己的语言说一说对刚才劳动的感受。

6、全体幼儿和教师一起分享甜甜的点心。

幼儿园大班社会活动教案篇六

1、让幼儿在游戏中学习巩固排队的方法,一个跟着一个,不抢排,不插队,不吵闹,要遵守排队规则,养成良好的排队习惯。

2、让幼儿知道排队是一种文明行为,了解"自觉排队日"的相关常识。

3、体验感知集体生活中排队的重要性,初步培养幼儿团结合作的意识。

在游戏中掌握排队的基本方法,知道排队的重要性。

自觉排队,做到不推搡、不插队、不抢排,并在排队时学会等待。

公共场所排队图片,自觉排队日图片(11),手偶、大雁、小蚂蚁头饰若干,用报纸做的大青虫一条,糖果一盒。

教师出示手偶乖乖兔引起幼儿兴趣,导入主题。

一、玩一玩、做一做。

1、告诉幼儿今天有一位客人来到我们班,引导幼儿和乖乖兔打招呼,今天乖乖兔给小朋友们带来了一个好听的故事。

2、教师表演手偶讲故事《不听话的小雁》

提问:

(1)妈妈对小雁说了什么话?

(2)小雁为什么会受伤?

教师小结:大雁飞行时排队很重要,谁都不能掉队,一个跟着一个,不挤不抢 不吵闹

游戏: 《大雁排队向南飞》。

游戏规则:教师扮大雁妈妈,带领全体女孩扮小雁跟着雁妈妈排成"一"字形队伍飞行,要求:幼儿听口令,一个跟着一个,不推不挤不吵闹。

(1)教师和女孩一起做游戏,男孩在旁边加油。

(2)教师及时评价幼儿的表现。排队飞行时,一个跟着一个,没有一个掉队的,表现的很勇敢,很棒!

(3)教师和女孩一起进行游戏。

3、教师出示蚂蚁排队搬运食物的图片进行简单的讲解。

游戏:《蚂蚁搬虫》

游戏规则:幼儿排队运大青虫,听从口令排队踏步走。认真遵守排队秩序。

教师扮蚂蚁大王和全体男孩扮演小蚂蚁一起玩搬运大青虫的游戏。游戏中巩固排队的方法和规则。

二、看一看,说一说。

1、教师出示"11"图片让幼儿说一说"11"像什么?教师结合图片"11"讲解"自觉排队日"中标志的含义,让幼儿排队时要像11的顺序排号。自觉排队是一种文明的行为,我们小朋友要从小养成主动排队的好习惯。

2、教师出示公共场所排队的图片,让幼儿说一说图中的人是怎样排队的?

3、(1)让幼儿说说在幼儿园中做哪些事情需要排队?

教师总结:排队守秩序,向排队表现好的小朋友学习。

结束活动:教师总结,奖励幼儿在活动中的出色表现,每人一颗好吃的糖果,幼儿随音乐排队领取糖果。

在日常活动中引导幼儿养成自主排队的好习惯。

幼儿排队的要点和规则教师进行单一的说教,幼儿不易理解和接受,但是如果把它们放在故事情境和游戏中,那效果就大不一样了,幼儿的学习积极性和他们的各种感官都被调动起来了,幼儿在愉快的游戏中体验了排队飞行和集体排队运食物的乐趣,游戏中孩子们自觉遵守游戏规则,没有一个违反规则的,游戏结束时,孩子们个个意犹未尽的感觉,可见游戏的魅力所在,孩子们在玩中学,学中乐,很容易达到活动目标。活动中应该让幼儿自主性发挥的更充分些,但小班幼儿相对来说有点儿难。

秋天来到了,大雁妈妈要带着小雁和大家一起飞回南方的家。临行前妈妈对小雁说:"孩子,明天一大早,我们就要和大家一起排队飞回南方的家,飞行时会很辛苦,你要紧紧地跟在妈妈的身后,听从头领的指挥 ,千万不要掉队,也不能贪玩,不然会很危险的。小雁点了点头,雁妈妈这才放心地去睡觉。

第二天早上,小雁和妈妈一起排队跟着头领在天上飞行,小雁第一次和大家一起飞行,感到很稀奇,一会儿东张西望,一会儿和旁边的伙伴疯闹,早把妈妈的话忘在了脑后。

这时有一只漂亮的小蝴蝶飞了过来,小雁就离开了妈妈和大家,正当小雁玩得高兴的时候,一只凶猛的老鹰向它飞了过来,小雁吓得大喊救命,幸亏雁妈妈和大家听到了呼救声及时赶到,救下了小雁。

小雁得救了,它惭愧地低下头,哭着对妈妈说:"妈妈,我错了,我以后一定听您的话,好好排队,再也不贪玩了,谢谢你和大家救了我。"雁妈妈摸摸小雁的头,对它说:"孩子,记住妈妈的话,飞行时一定要排队,听从指挥,这样才能保护好自己。"

幼儿园大班社会活动教案篇七

每位幼儿的成长都倾注了家人、老师、同伴以及社会大家庭大量的心血和爱。人类对动物存在着喜爱和亲近感,为此,本次活动以动物“母爱”为支点,截取几个它们生活中常用的爱的表达方式:爱是亲亲热热,爱是一起分享,爱是给予帮助、爱是为了长大,并帮助幼儿迁移到自己的实际生活中,从而更好地引导幼儿理解、感受爱有不同的表达方式,体验爱的美好境界。

1、在看看、说说、听听、玩玩过程中,帮助幼儿理解动物“母爱”的不同方式。

2、创设氛围,引导幼儿回忆,唤起经验;帮助幼儿感受、体验爱不同表达方式。

3、激发幼儿大胆表达爱的欲望,感受爱的美好。

1、幻灯片课件

2、牛肉粒若干,垃圾篓一个。

3、剪好的爱心卡纸人手一张,荧光笔若干。

活动过程:1、出示幻灯片

2,引出主题

师:请看大屏幕,上面有什么?

小结:这是一个温暖的爱心,上面这个是“爱”字,下面这个是“love”,就是爱的意思,今天我们就一起聊聊关于爱的话题。

小结:刚才,你们说到了爸爸、妈妈、爷爷、奶奶的爱,还有很多其他人的爱,看来,在你们的生活中,感受过很多爱,这就说明我们人与人之间存在着很多爱。那么,动物之间也有爱吗?他们会怎么表达爱呢?(出示幻灯片3)这里有些动物图片,或许能找到答案,我们一起来看看吧。

三、观察图片,感受、理解爱的不同表达方式。先来看第一张图片(链接到幻灯片4)

1、图片有谁?他们在干什么?(追问)看起来怎么样?(亲热,相爱)

小结:熊猫妈妈用亲亲他们,抱抱他们,用靠在一起表示对宝宝的爱,小熊猫觉得爱就是亲亲热热。

2、熊猫妈妈的爱是怎样的?边说爱是亲亲热热,边出示字“爱――亲亲热热”

3、我们小朋友生活在一个大家庭里,都很友好,很相爱,对吧,那我们也趁这个机会相互亲热一下吧。还有什么动作可以表示亲亲热热的样子?(请幼儿示范)(师放轻柔的音乐,全体幼儿自由亲热)

小结:原来,亲热可以用这么多动作表达啊!看你们亲亲热热,相亲相爱的样子,老师真开心。

(二)、接着看下一张(链接到幻灯片5)

1、这张图片里藏着一个爱心故事?谁看出来了?(请幼儿说)

2、放音乐,师有表情地讲述故事鸟宝宝刚出生不久,它们还没有学好飞,更不用说自己出去找食物吃了。为了不让宝宝们饿着,鸟妈妈就不管风吹雨淋日晒的日子,每天都坚持飞出去找食物,每次找到食物总是顾不上吃,或是舍不得吃,就马上衔回来分给自己的宝宝吃,小鸟们尝着妈妈找来的食物,高高兴兴地说爱是一起分享。

3、鸟妈妈的爱是怎么样的?方法同上

4、分享是什么意思?分享就是把自己喜欢吃的,喜欢玩的,开心的事与别人共享。

5、你们有过分享的经历吗?(说出来和大家分享一下)

6、张老师前几天逛超市时,发现了一样新鲜食品,买回来一尝,感觉味道很不错,今天特意带来和你们一起分享,你们愿意吗?(发食物,提醒垃圾仍垃圾篓)

7、老师把好吃的东西和你们一起分享,你们开心吗?

(三)、继续看下一张(链接到幻灯片5)

1、这是蚂蚁妈妈,这是她已经长大的孩子,它们在干什么?到底发生了什么事,请听!

2、放音乐,师有表情地讲述故事 一天,蚂蚁妈妈带着小蚂蚁出去玩,她们爬过沙丘,爬过草地,不一会儿又爬上了一颗大树上,又爬过树枝,很快爬到了一片树叶上,她们尽情地享受着爬行追赶的乐趣。忽然,嗖地一下,小蚂蚁滑了一脚,蚂蚁妈妈马上回过头来,眼看小蚂蚁就要摔下去了,马上扶住了她,蚂蚁妈妈在小蚂蚁最需要帮忙的时候给予她帮助,小蚂蚁觉得爱是给予帮助。

3、蚂蚁妈妈的爱是怎样的?同上

5、刚才,你的朋友对你说了些什么?

(四)、来看最后一张(链接到幻灯片6)

1、哎呀,小熊怎么了?熊妈妈在哪里?怎么不去救它呀?

2、告诉你们一个秘密,其实小熊是被它妈妈故意推下水的,你们觉得熊妈妈爱小熊吗?(幼答)

3、播放录音牛牛是一只非常胆小的小熊,和它差不多大的伙伴都已经学会游泳了,有的还会自己抓鱼了呢,可是牛牛看着冰凉而深邃的河水,怎么也不敢下去。熊妈妈知道后,很焦急。一天,她把牛牛带到河边玩,趁他不注意的时候,狠了狠心用力把她推下水,看到小熊痛苦地在水里挣扎,她头也不回地走了。看妈妈走远,小熊没办法,只好自己试着划动脚掌,一下,两下,终于,小熊游起来了。

4、现在你们觉得熊妈妈爱小熊吗?

小结:嗯,其实熊妈妈是非常爱小熊的,因为小熊在成长过程中必须要学会游泳这项本领,它把小熊推下水就是为了帮助小熊早一点学会游泳,对吧。我觉得,熊妈妈的爱是为了小熊快快长大(出示字),熊妈妈的这种爱虽然会使人感到不舒服,甚至很痛苦,却对我们的成长有帮助。

5、你感受过这种特别的爱吗?

看了刚才这些图片,我们都知道了,原来动物之间也存在着爱,而且有着很多不一样的表达方式呢,(链接到幻灯片5,引导幼儿回忆),老师觉得爱就是心里装着别人。

四、欣赏音乐《爱的奉献》,体验爱带来的快乐爱时时刻刻围绕在我们身边,接下来,让我们一起听着爱的音乐,制造一张漂亮的爱心卡片,送给你最爱的人,一起感受爱的美好吧! (放音乐《爱的奉献》,幼儿自由装饰卡片,教室巡回指导)

幼儿园大班社会活动教案篇八

我进步了(自我成长)

感受自己的进步,体验成长的快乐。

幼儿成长袋,布置场地。

1、请幼儿看一看自己的成长袋,说一说自己都有哪些奖品或获奖作品。

(1)教师:今天老师要请小朋友看一看自己的成长袋,看小朋友上幼儿园以来,做了哪些了不起的事。

(2)幼儿取出成长袋中的物品,教师提问。

提问:成长袋中都有什么呢?区小朋友们来说说。

2、请幼儿说说自己在哪些方面进步了。

(2)幼儿举手发言,教师点评,鼓励幼儿,并将幼儿的发言内容用简笔画画在纸上。

3、布置"成长栏"。感受成长的快乐。

与幼儿一起将幼儿的代表性作品和教师的简笔画贴在"成长栏"上,布置欣赏,感受成长的快乐。

1、音乐活动:《我有一双小小手》。

2、家园共育:请家长和幼儿谈谈小朋友在哪些方面进步较大,感受成长的快乐。

幼儿园大班社会活动教案篇九

1.初步了解家乡正阳县传统手工食品----杨保安家馓子的制作过程。

2.感受正阳县杨家馓子的食品特点,乐于交流自己对大美正阳美食的发现。

3.激发幼儿学做馓子的兴趣。

陕职正阳县杨保安加馓子的美食风味儿,了解杨保安家馓子的制作过程。

1.杨家馓子实物。

2.杨保安家制作馓子的视频。

3.适合做馓子的律动音乐。

4.幼儿课前了解一些形容词。

一、引导幼儿观察杨家馓子,乐于交流正阳县杨家馓子的食品特点。

幼儿:是馓子,用面粉做的,一种油炸的面点食品。

2.教师:我请几位小朋友品尝一下馓子,并用词语来形容它的味道、颜色和形状。

幼儿:馓子颜色金黄,味道香脆,形状是弯曲的。

教师:还有其它的形容词吗?

幼儿:颜色艳丽,味道香脆好吃,造型美观。

教师:你们说的挺好的。

3.教师:请小朋友从上往下,从左向右,来观察图片,说出你在图中的发现。

幼儿:图片1是卖馓子、油条的广告。图片2是图中那长辈卖的东西。名字叫:老杨家一根面馓子。

教师:老杨家馓子是祖宗传下来的还是学别人的呢,你们说说。

幼儿:可能是祖传的,是学别人。

小结:今天出示图片,你们观察仔细认真,并积极思考、发言,给你们一个大大的赞!现在呀,老师把你们说的内容,梳理总结一下。

今天大家观察,品尝后了解到,老杨家的馓子是一种油炸面点食品。它颜色艳丽,味道香脆焦酥,造型独特。它口感很好吃,但不易多吃。老杨家的馓子是一根面做出来的馓子。因为杨师傅名字叫杨保安,所以有人也叫杨保安家馓子。杨保安家馓子秘方是祖传下来的,他家馓子不仅是正阳家乡特色名吃之一,还是正阳县非物质文化产品。

教师:这么好吃的馓子,怎么做出来的?

幼儿:用面炸出来的。

教师:真是这样吗?老师也不知道,你们想不想知道馓子怎么做出来呀?

幼儿:想。

教师:接下来请你们看一段视频,你们看完告诉老师,杨家馓子分几个步骤做出来的。

二、先观看视频,了解杨家馓子的制作过程。然后教师出示制作馓子的图片和文字。

第一步:和面。把面粉和鸡蛋在一起和成面。

第二步:擀面。把和好的面,用木棒擀开。

第三步:切面。用碗把面切成粗面条。

第四步:搓面。把粗面条搓成细面条。

第五步:盘面。把面条一圈圈放油盆里。

第六步:缠面。把面条缠手上许多圈。

第七步:抻面。师,把缠在手上的面抻开。

第八步:炸馓子。把抻开的面用筷子放入油国炸至金黄,捞出来沥油,放凉即可食用。

教师:到底炸馓子是不是这几步呢,咱们再来看一遍视频。

三、幼儿随音乐学做馓子。

1.教师:杨家馓子做出来要几步呀?请你们边说边用动作展示出炸馓子的八个步骤。

幼儿:a和面,b擀面,c切面,d搓面,e盘面,f缠面,g抻面,h炸馓子。

2.教师:这么好吃的馓子与他精细的做工分不开,你们想不想学做馓子?

3.师幼配上律动音乐学做馓子八步的动作。

教师:学会做馓子的步骤,你们会更感到开心快乐的。跟着老师一起学做馓子。(三遍)

4.师:今天你们这节课开心吗?学会做馓子了吗?以后你们学习新知识,用快乐心态来学习,既轻松快乐,又容易学会,是不是?有时间在家和爸妈一起学做馓子,尝尝自己的手艺吧!

本节课通过品尝馓子,使幼儿了解到大美正阳美食系列之一杨保安家馓子,因起独特的祖传秘方,炸出的馓子色泽艳丽,造型独特,香蕉酥脆,赢得了许多人的喜欢,盛名久传。通过视频观看让幼儿发现杨保安家馓子分几步制作出来的,乐于交流自己发现,萌发爱家乡及家乡美食的情感。

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