最新养殖场疫情防控应急预案(优秀5篇)

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

养殖场疫情防控应急预案篇一

一、根据传染病防治法和本院工作实际制定本制度。

二、各科发现传染病都要及时报告疫情。

三、下述科室为疫情报告重点科室：传染科、内科、急症科、小儿科、放射科、妇产科、皮肤科、外二科（泌尿外科）。

四、报告范围：

甲类传染病：鼠疫、霍乱。

乙类传染病：病毒性肝炎、传染性非典型肺炎、人感染高致病性禽流感（按甲类传染病处理）、细菌性和阿米巴痢疾、伤寒和副伤寒、艾滋病、淋病、梅毒、脊髓灰质炎、麻疹、百日咳、白喉、流行性脑脊髓膜炎、猩红热、流行性出血热、狂犬病、钩端螺旋体病、布瓦菌病、炭疽、流行性和地方性斑疹伤寒、流行性乙型脑炎、黑热病、疟疾、登革热。

丙类传染病：血吸虫病、丝虫兵、包虫病、麻风病、流行性感冒、流行性腮腺炎、风疹、新生儿破伤风、急性出血性结膜炎。除霍乱、痢疾、伤寒和副伤寒以外的感染性腹泻病。

五、报告时限：甲类传染病应尽快报告，城市在6小时内告。乙类和丙类传染病12小时内报告。

五、疫情报告接受单位：本院预防保健科。

六、报告方式：书面报告要求填写全面，字迹清楚，工作单位和发病地址详细，发病日期和确诊日期准确，保健科专职人员负责网上直报，同时并通过电话直报疾控中心。

七、各科应设专人负责疫情报告工作，负责疫情收集整理资料管理工作，所需表卡向预防保健科领取。

八、建立疫情核对制度，科内每月核对一次，预防保健科每月核对一次，并有核对记录。

九、各科室对疫情报告作为指令性任务完成，列入季度岗位目标责任考核内容，对于发现甲类传染病和少见的。乙类传染病加艾滋病等，及工作认真、报告及时，表卡全面、专人负责给予表扬和奖励。

对于核对不及时漏报、误报、谎报疫情，给予经济处罚。对因漏报疫情造成疾病传播，给予处罚甚至追究刑事责任。

养殖场疫情防控应急预案篇二

组长：

副组长：

成员：

（一）日常管理

加强员工自我防控意识。

2、岳阳市区（比如岳阳县，湘阴县）以外的工作人员，提前14天到达岳阳住宿，进行14天的居家隔离！隔离期间不得外出！

3、各档口对自己底下的员工进行排查工作，每天必须在微信群里报告每一位员工的健康状况。

4、外省及岳阳市以外的人员到达岳阳后必须在微信群里打卡，有情况报告情况，没情况汇报平安。

5、开学前学校会组织一次消毒工作，各档口所有人员必须到场参加，没有到场者一律不得开张营业。

6、培训所有返岗员工疫情防控相关知识和上岗防控相关要求，使员工未返岗就掌握了疫情防控知识和返校途中的自我保护技能。

返校、返岗方案和预案。

做好员工返校、返岗的应对措施、突发情况的应急处理预案和报批报备制度，严格落实主体责任，确保校外员工平安顺利返岗。同时制定师生错峰就餐预案。对所有值班人员进行摸排，并按照疫情防范相关要求进行管理，加强从业人员防疫知识培训，严禁感冒、发热、咳嗽等异常症状人员上岗；并每日上报学校备档。每天定人。定点。定时。定岗。为进餐厅所有人员测量体温，做好疫情排查，登记每天在售卖窗口公布所有在岗人员《体温健康状况表》，让师生就餐更放心、更安全。

就餐要求。严格执行“高考式”的就餐要求，重新排列就餐桌椅，地面设置1米排队线，就餐区间距不少于2米。就餐期间不得交头接耳，避免交叉感染。

应急就餐。如炊管人员因需隔离观察而不能上岗导致食堂人员严重不足时，可采取减少风味制作，大比例增加基本大伙饭菜供应方式予以缓解，可同步征集符合卫生要求的学生志愿者采取打包送餐方式予以解决。

疫情后期的持续管理。疫情解除后，防控工作仍不能掉以轻心。食堂仍应严格执行一段时间的防控标准和工作程序，待疫情彻底控制后食堂办伙方能恢复正常状态。

（二）烹饪与销售管理：

烹饪管理。烹饪食品时，做到烧熟煮透，确保食品中心温度应达到70摄氏度以上。

严禁生冷食品。疫情期间严禁生冷、冷荤、凉菜、凉面、裱花糕点的制作和销售。

生熟食品分开。严格做到生、熟食物相分离，防止食物的交叉污染。

加强食品保护。售饭处应有防止飞沫（说话的唾液、咳嗽、打喷嚏所致）灰尘、蚊蝇等污染的设施，出售的食品不得无保护暴露。暂停自助餐等开放式供餐模式，降低飞沫传播风险。

公用餐具保护。公用餐具（使用前应严格消毒清洗保洁）、免费汤粥、免费调料应有防止飞沫、灰尘、蚊蝇等污染的措施。鼓励自备餐具，及时清洗消毒。

销售管理。炊管人员销售食品一律使用经消毒的专用工具并佩戴口罩和手套，销售中少用语言交流，与服务对象保持1米以上安全距离。

工作服要求。售饭人员工作服应每天更换，集中洗涤并进行高温消毒。

一次性餐用具管理。不得重复使用一次性餐用具。

（三）后厨管理：

后厨全封闭管理。食堂后厨严格实行全封闭管理（完善门禁系统），非本食堂人员不得进入后厨，伙食管理部门相关人员因工作需进后厨时，要检测体温合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好记录。严格实行实名晨检制，建议每天上下午各检测体温一次。

个人物品管理。不得将私人物品带入后厨，手机进后厨应经消毒处理。

通风管理。后厨要定时开窗通风，开启油烟抽排和净化系统，保持空气流通。

智能化监管。充分发挥电子监控智能管理系统对炊管人员规范操作防控疫情的监管作用，及时督导整改到位。

（四）餐厅管理

通风管理。通过定时开窗或运行新风系统保持食堂就餐场所通风良好。

餐厅入门管理。餐厅门口设佩戴标识的安全员值勤，就餐人员应出示证件（禁止校外人员就餐）、佩戴口罩，并经体温检测（检测手腕上部10cm处体温）合格方可进入餐厅。

规范就餐程序。就餐人员须佩戴口罩取用餐具和到售饭窗口买饭（包括自选餐和自助餐），坐下吃饭的最后一刻才摘口罩，避免面对面就餐和扎堆就餐，就餐中不交流、少说话，保持安全就餐距离，避免交叉感染。同时采取分批、分时段等形式避峰、错时就餐，降低交叉感染风险。

打包就餐方式。为减少师生在餐厅就餐人数，降低就餐场所中的人员密度，可增加套餐盒饭供应，打包带回单独用餐，防止并最大限度减少交叉污染。

个人分泌物处置。打喷嚏和咳嗽时应使用纸巾遮挡包裹，不随地吐痰，口鼻分泌物用纸巾包好（包括废弃的口罩）使用密封袋密封弃置于有盖垃圾桶内。

餐厅清洁消毒。开餐前对餐厅进行清扫、清洁、消毒、通风，开餐中及时清理餐桌和地面废弃物并清洁餐桌，餐后做好免费汤粥、公用调料的收捡和清理打扫餐厅卫生，进行环境消毒，做好卫生用具的清洗消毒和定位保管。

餐厨垃圾处理。餐厨垃圾定点存放，每日由环卫专业公司清运，每日对存放场所进行清洁并彻底消毒，消除病毒感染源。

（五）清洗消毒管理

公用餐具洗消。公用餐具进行规范化全覆盖每餐次清洗消毒，按标准要求进行保洁，并经每餐次抽样检验，确保检测合格。

餐具高温消毒。餐用具采用高温热力方法进行消毒。

食材洗消和保管。对食品原料和加工后的半成品进行严格的洗消和卫生保管。

回收餐具的洗消。每餐次对后厨餐具用具进行清洗消毒，坚持高温消毒方式对病毒灭活。

环境管理。对食堂内外环境和餐桌椅每天进行全面消毒，不留死角。每天对食堂及周边环境进行清洁消毒和通风换气，食堂及后厨区域做到每日消毒不低于2次，并按要求对餐具和厨具进行清洗消毒，并存放于密闭设施内保洁，保证餐厅卫生安全。

餐具存放。餐具进行消毒后，应放置在无病毒区域和空间或存放在餐具消毒设施设备中。

（六）采购管理：

禁止制售野生动物及制品。严禁采购、存储、加工、烹饪、销售野生动物及其肉蛋类制品，并确保食材的正常供应，不涨价，保质量、保安全。

严格监管食材源头。加强对食材采购渠道来源和索证的监管，重点监管引入的社会餐饮各风味档口特殊或零星食材的采购；确保食材来源清晰，供应商的营业执照、食品经营许可证、产品合格证、动物产品检疫证等证件齐全。

采购中交接货物管控。要求供应商送货人每天检测体温并向本单位报备，供货商、采购员和接货员在采购、运输、验收工作中均需佩戴口罩，彼此之间保持1米以上的安全距离；采购肉禽类生鲜食材应戴上一次性橡胶手套，避免手对该类食材的直接接触，查验食材和其他物品前后要洗手。

食材配送车辆管控。保持食材采购车辆和配送车辆干净卫生，专车专用，净菜、半成品等特殊食材需专用冷藏车配送，每次运输食品前应进行清洗消毒。

抽样检测。对易携带致病菌或易腐败变质的食材采取抽样送专业机构检测的措施。

养殖场疫情防控应急预案篇三

3月13日，针对当前疫情变化特殊形势，浙江省教育厅迅速激活应急响应机制，统筹指导全省教育系统全面强化疫情防控应急举措，进一步指导督促各地各校从严从紧做好校园疫情防控工作，实行疫情“日报告”、“零报告”制度。

13日上午，省教育厅召开疫情防控应急会议。会议强调，全省教育系统要强化主体责任，加强明察暗访，落实问责机制，完善督察检查方案和核酸检测专项方案，全面提升学校应急处置能力，切实加强值班值守和宣传引导，严格落实校园疫情防控各项要求，严阵以待做好疫情防控和应急处置各项工作，全力确保各级各类校园安全稳定。

下午，省教育厅召开全省校园疫情防控工作视频会议。会议要求，全省教育系统要坚决扛起疫情防控重大政治责任，从严从紧从细落实疫情防控各项要求，坚决遏制疫情向学校扩散蔓延。必须全员绷紧校园防疫之弦，全面压紧压实属地、部门、单位、个人四方责任，落实校园防疫全流程、全环节、全闭环的责任分工、责任人和工作要求，进一步严格追责问责。必须全程把好校园防疫之门，守住关键卡口和重点环节，管好学校人、物、环境，进校门要坚持师生同策，重点人群要按属地要求落实防控措施，涉及校内外活动必须报备并控制规模，加强校外培训机构防控监管，同时做好人物并防和环境消杀。必须全面落实校园预警之策，提高师生日常健康监测的精准化、智能化水平，确保做到早发现、早报告、早隔离和早治疗，根据防控需要实施核酸检测，各校师生外出严格执行登记制度。必须全力维护校园安全之基，完善疫情防控指挥体系、应急体系和网格化工作制度，优化教育教学工作安排，随时做好服务供给、隔离管控、舆情处置、心理疏导等保障工作。

晚上，省教育厅召开在杭高校疫情防控部署会。会议强调，各高校要压实责任、迅速行动、有序组织，从严从紧落实校园疫情防控各项举措，开展应急演练，落实关心关爱，加强师生核酸检测，“一校一策”明确工作方案，确保师生生命安全和身体健康。

养殖场疫情防控应急预案篇四

（1）规定幼儿园传染病疫情报告程序，保证传染病发病信息获取渠道通畅、及时。

（2）幼儿园班主任老师承担疫情责任报告人，主要负责幼儿园传染病疫情收集、核实、登记、报告和分析工作。

（3）幼儿园发生的各类传染病应及时填写报告，在法定传染病报告时限内上报靖安乡中心学校、甘州区疾病预防控制中心和区教育局。

（4）建立幼儿园传染病登记专册，做好传染病病例的登记工作。

（5）禁止瞒报、谎报、缓报传染病疫情。

1、加强幼儿健康情况检查工作

（1）开展每日幼儿晨午检工作，掌握幼儿传染病发病信息，及时发现传染病病人或疑似病人，建立晨午检工作登记专册，做好每日晨午检记录并执行相关工作制度。

（2）每周一次由班主任本班幼儿健康情况向全校师生进行通报，并做好记录。、落实消毒，隔离措施。

2、一旦发现传染病病人、病原携带者或疑似病人，应采取及时、有效的隔离措施，并严格掌握患病返校幼儿传染病的隔离期限，同时对密切接触者加强医学观察和必要的干预措施，严格控制传染病在校内传播。

3、按照上级要求，健全和执行幼儿园消毒管理制度，实施预防性消毒和传染病终末消毒工作。

4、教师通过各种途径对幼儿开展卫生健康教育，普及传染病预防知识。

5、严格幼儿预防接种凭证入学制度，积极实施国家免疫规划要求，配合卫生院保证幼儿完成各类疫苗预防接种，提高幼儿免疫水平。

二、幼儿园晨检制度

1、晨检要求：

（1）保健人员要比幼儿早入园，做好晨检的准备工作，晨检器具盘里放体温计、75%酒精、听诊器、压舌板、酒精棉球、记录本、笔等。

（2）保健人员要衣着大方整洁、态度和蔼、笑容可掬地迎接幼儿入园。

（3）有专门的晨检室，晨检地一般设在大门口。

（4）遇有保健人员出差、请假，应有接替老师负责晨检。

2、晨检方法：

一摸：摸摸幼儿有否发热、淋巴结肿大现象。

二问：仔细询问家长昨晚幼儿在家的情况，有无不舒服、患病等异常情况，如有则记录在晨检草本上。

三查：检查一下幼儿手指甲和双手是否卫生，检查一下幼儿有否带危险品入园，检查一下幼儿衣着是否整洁。

四看：仔细观察幼儿的精神、面色、皮肤、嘴唇，有无精神状态不好，身上有无出疹等。

3、晨检特殊情况处理：

（1）遇有可疑发热幼儿安抚其坐在门口的小椅子上测量体温。

（2）遇有入园路上产生外伤的幼儿，给其进行简单的处理。

（3）对带药来的家长向其索要病历或请家长签字，并检查药名、标签是否清楚，药物有否过期，如有，则退给家长带回，保健药品一律不收。

（5）对班级全日观察幼儿和保健室全日观察幼儿给予安置。

4、晨检取牌：

红牌：晨检合格者，领牌进班。

黄牌：卫生不合格或带危险品入园的幼儿。

绿牌：带药幼儿。

三、幼儿园因病缺课追查登记制度

幼儿园幼儿的健康、安全需要有一个与之配套的保健预防措施。幼儿园的幼儿因病缺课病因追查与登记制度就是一项非常重要的预防措施。事实证明，幼儿园是全体幼儿集聚的场所，一些群体性传染病的流行，往往是个体传染者没有得到及时、有效的控制而造成的。因此，幼儿园每天执行幼儿因病缺课病因追查与登记制度，对于确保校园内的卫生安全，特制定本制度：

1、各班班主任对于因病缺课的幼儿，应当了解幼儿患病的缺课和可能的病因，如有怀疑，要及时报告给幼儿园的疫情报告责任人保健医。疫情报告责任人接到报告后，要及时了解幼儿患病的缺课的情况和可能的病因，以做到对传染病人的早发现。

2、各班教师和保健医负责每天对因病缺课人数的统计与登记，并做好与因病缺课幼儿的联系工作，各班班主任要密切配合，并做进一步的家庭联系。

3、告知幼儿因病缺课时要向本班教师请假，说明具体病因。

4、班主任对边治疗边要求上幼儿园的家长要做好说服劝止工作，在家中治疗休息，在园期间如有不适要及时与家长联系。在家就医的要将就医结论报告幼儿园，并实行传染病复学医学诊断报告制。

养殖场疫情防控应急预案篇五

（一）责任报告人发现甲类传染病和乙类传染病中的肺炭疽、传染性非典型肺炎、高致病性人禽流感、甲型h1n1流感的病人、疑似病人或病原携带者时，应在2小时内以最快方式向属地疾控中心报告，并进行网络直报到国家疫情监测信息系统。发现其他新发传染病和不明原因疾病暴发时也应及时报告。

（二）对其它乙、丙类传染病病人、疑似病人在诊断后24小时内进行网络直报。

（三）对其它符合突发公共卫生事件报告标准的传染病暴发疫情，按规定要求立即进行报告。