酒店暑假实践报告(模板9篇)

酒店暑假实践报告(模板9篇)

ID:3582626

时间:2023-09-25 13:38:19

上传者:书香墨 酒店暑假实践报告(模板9篇)

在经济发展迅速的今天,报告不再是罕见的东西,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是我给大家整理的报告范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

酒店暑假实践报告篇一

在一个月的寒假打工生涯中,发现在实际工作中不一定有太多地方用到专业知识,更多的是我们要耐心、细心一步一个脚印、脚踏实际的去工作,只有根本工作做的够好,才能赢得上级和同事的信赖,才有时机展示更多的才华。

同时我也明白了许多:在日常的工作中上级欺压、责备下级是不可防止的。虽然事实如此,但这也给我上了珍贵的一课。它让我明白到别人批评你或是你听取他人的意见时,一定要心平气和,只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的,而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训,为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来,这才是我所应该做的。

我也从工作中学习到了人际交往和待人处事的技巧。在人与人的.交往中,我能看到自身的价值。人往往是很执着的。可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不管做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围的人沟通思想、关心别人、支持别人。打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,二十四天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。

现今,在每个用人单位的招聘条件中,几乎都要求有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。

就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋剧烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了寒期打工。寒假虽然只有短短的一个月,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。

大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。

通过参加一些实践性活动稳固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。

面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把寒假打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。

作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的时机,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。

除了工作中我学到很多很多在学习中无法学到的知识和经验外,在我看来,我收获最大的是,我变得很开朗很自信。以前在人群里,我胆小得几乎宁愿缩在角落里,希望没人能注意到我。而这一次,在我们的小组会议里,我变得很自信,我勇于在大家面前表达我的看法,勇于向组长提出建议。更有甚者,在每一次活动中,我都踊跃参加,表现相当积极。组员居然不相信我之前会是一个相当内向的人。我觉得,这次社会效劳活动给我最多的是,让我自己有了很大的改变,而且这个改变,是我之前都一直想要的。在这次寒期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。这次的打工是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

这次的实践确实给予了我很多。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的根底上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,效劳社会相结合,为国家与社会的全面开展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的开展奉献力量为社会创造了新的财富。

酒店暑假实践报告篇二

从小学到现在已经上了十四年的学,经历了许多的老师,有印象好的,也有印象差的。

但是这个寒假过后我清楚的认识到没有哪一位老师不想让自己的学生学好的!以前看着他们在讲台舞动粉笔、传播知识,钦佩之情油然而生。

在今年寒假经过应聘我很幸运的成为一名寒假兼职教师,我对于这次社会实践有太多的感慨,也收获了许多。

首先要想把课讲好,自己的知识的扎实,脑海中的题型得丰富。

补习的一段时间,让我对作为学生也有了更深的认识,一般学生何老师交流是处于上下级的对话,学生有问题很少有人愿意在众人面前给老师说。

有问题也很少在课堂上问,当我们问讲的题听懂没有的时候,他们大都抱以沉默或集体嗯一声,鉴于这种情况就要求我们课余时间多和同学聊天,问他们上课讲的会不会,知道什么意思不知道,理解不理解等等。

这时候他们通常是愿意和我们说的,我们也以此来了解学生的性格特点,学习状况及其对老师讲课的意见和建议,哪些知识点比较难理解,以便于我们下节课在仔细的讲一遍,把不容易理解的在当作重点来讲一下。

补习班和正常上课是有很大不同的:

1、教学水平的差距。

正常上课时教师都是在职教师,他们无论在阅历上还是在教学经验上都比我们要丰富的多,所以我们在招生的时候必须去的家长的绝对信任,才能有学生可教。

这确实是对我们语言表达能力的锻炼。

第二补习学生学习情况的两个极端,一般说来中等水平的学生是不愿意来补习的,学习好的家长想通过补习让他学的更好,差的想通过补习提高学习成绩,这样我们老师在讲课的时候难度就会增加,既要做到对学习好的讲深一点的知识又要照顾到差的学生。

在课堂上是不能做到一举双得,我们就让学生在下课好的做难度大一点的题,差的自己先复习一下课本,下午自习分班来上好的在一班,差的在另一班。

上课时就放慢速度来讲一些中等水平的题。

争取让每一个学生都能有所提高!另外在补习班的教师并不能得到正常老师的待遇,无论是学生方面的还是学生家长方面的,或者说是校方的。

在学校老师说话是相当权威的,而在这里我们说话必须和学生商量,对他们既不能打更不能骂,甚至不能说一句狠话。

记得有一次一位老师转身的时候不小心碰到了一位学生的胳膊,但这位学生回家后说老师上课打他了,而且全班就打了他一个人,于是中午我们休息的时候,家长领着学生怒气冲冲的来到学校问我们为什么大他家的孩子,说我们对学生不能一视同仁,存在偏见等等。

原本这就不是我们的错,但却要低头认错请家长原谅,最后家长还说以后要好好教学生,我们也只能点头说是我们的责任,我们会的,请你放心。

面对这样的事情我们也只能是化悲痛为力量坚持上完30天课。

第三我们一定要培养吃苦耐劳的精神,半丝半缕当思来之不易,一粥一饭恒念物力维艰。

自从寒假实践过后,每当我在花钱的时候我总是提醒自己这钱应不应该花,能不能省下来。

面对现在的`学生,他们的生活水平太高了,拿着自己父母的血汗随意的挥洒,补习班有个叫宋昆的男生,据家长说他每天要四十几元的零花钱,真是不可思议!以前有句话叫再苦不能苦孩子,再穷不能穷教育。

当真现在孩子是不苦,但在教育孩子这方面,家长真是穷的很啊!艰苦奋斗,自力更生那些传统美德都没能跟得上时代的步伐!

第四任何事都不是轻而易举的就能成功的,在社会上一定要懂得为人处事之道。

每一次实践的机会我们都应该抓住,都应该在实践中完善自己,实践之后自己要考虑一下自己的收获,自己在哪方面还有不足,哪些方面需要提高。

在实践中把自己的综合能力锻炼出来,有胆识、有魄力,因为说要比做容易的多。

要切实的做出来成绩才是真本事,真英雄!

我们每一个人都有自己的梦想,但很少有人切实为自己的梦想去奋斗,那就不再是梦想,而是空想。

很多时候我们说这位老师讲的还不如自己讲的,以前我也有过这思想,但这以后我知道了,我们不能眼高手低,认为自己什么都可以,从不付出实际行动。

我们一定要有梦想,但也要为梦想去奋斗,把空想的时间用到具体的做中去才是真正有梦想的人,才一个成功的人。

总结:

1、 成功 = 脑力 + 体力

2、 踏踏实实做人,真真正正做事!

3、 抓住每一个能锻炼你自己机会,要求自己一步一步的完善自己,成功自己! 无论什么时候自己的能力和知识永远是自己的。

4、 人际关系也是自己走向成功的开山石。

交几个知心朋友。

酒店暑假实践报告篇三

11接近兼职末的一次偶然看了几眼味千的培训资,发现真的有好多好东西,可惜那是“机密文件”来的。就如波哥说的,味千能办的这么成功肯定是有它的秘诀。看事物不要单看它的表面,要多动脑去思考;在一个地方要真正学到有用的东西不是一朝一夕就可以完成的。

14总结闲聊时在他们看来我的几个特点开(20xx年度法学社会实践报告)朗爱笑不爱争吵老实可爱。可爱用在我身上有点怪怪的,但我都收了哈。

最后我想说的是不管是以前认识的朋友同事还是现在认识的,我还是那句话,只要是对我好的我都会记住,虽然我不会经常打电话发短信或者留言什么的。谢谢那些对我好的同事。

经过这次的兼职,我实在学会不少,这一定会在为我今后得以立足社增加砝码。我也感到自己是一个十分幸运的人,能够在第一次出来兼职就遇到了这么好的有心人,其实他们才是当今社会所探求的 真 shan 美 !!

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酒店暑假实践报告篇四

有时间总要做些什么,不能够消耗时间,我虽然是高二学生但是我想通过自己的努力去尝试去工作,因为没有毕业,做不到什么工作只找到了一些简单的兼职工作。

我进入到了一个餐厅做简单的服务工作,也就是去做着端茶倒水的事情,每天都是要九点才会才是工作,虽然工作累了些但是我也感到了充实,我从来没有做过兼职,以前看到兼职的广告没有去,这次得到了爸妈的同意,餐厅离家不远,我才知道工作原来不是那么难,我想要继续工作好,就必须要努力。

在工作中,我每天都要端菜,经常会端的双手发麻,还要经常打扫客人们吃完的饭桌,好药去洗碗,从没有做过这些工作的我突然发现,在家中我就如同被保护在温室的花朵,同样我也体会到了工作的困难,生活在社会上没有知识只有做着这些最底层的工作,不但类还非常的苦难。

我在寒假工作中,为了能够有更好的工作还要经常走到大街上,发传单,我第一次发传单,却没有发出多少,应为我总是沉默着发传单,很多人被我突然递上的传单给吓了一跳走开了,就这样,看到我半天发的传单没有多少,餐厅经理一生气就对我大声呵斥,当时我都被所得非常难过,然后让一个人来教导我,我终于慢慢的开始自己工作虽然经常会被责骂,但是我也都会咬牙坚持下去,每天都会坚持上边,这让我知道读书的重要。

虽然这次的兼职工作简单,但是却让我成长了起来至少我不在是那个娇生惯养的`独生子,知道了该如何去改变,知道了该如何去工作,读书能够改变自己,我现在已经是高二了,我要做的就是不断的改变,不断的提高自己的成绩和能力,我以前读书虽然也还不错,只能说是一般般,但是从今天之后我一定会好好的读书。

一定会加油提升自己的成绩,会在上学的时候学号每一课,需要每一天的知识点,付出更多的努力,去改变自己的成绩,我一定好好的加持。我会加油做好,我进入了社会才是道竞争的压力,也知道了生活的压力,我自己做兼职的时候我居然都不能够养活自己,只有读书有了知识才能够找到一份好工作。

在兼职工作中,我清楚的知道要努力才能偶改变,实践才能够检验自己学习到的知识是否有用,我也明白了以后应该如何去好好的做好。我学会了交流,我学会了微笑,更学会了如何去奋斗,坚持才能够得到更多,今后我还会去继续做好兼职来锻炼自己。

酒店暑假实践报告篇五

实践时间:1月10号-2月6日

实践目的:锻炼自己的社会实践能力,增加点生活零花钱,给父母减些负担。

工种:酒店传菜

工作简介:

班次

a班

b班

c班(值班)

d班

上班时间

9:00--13:00

16:30--20:30

10:30--13:00

16:30--20:30

8:30--21:30(中间不能会寝室)

早上半休

16:30--21:00

职责

早上收早点

晚上擦餐具

晚上收餐具

收工作服到布槽间,打扫走廊卫生

传菜结束后洗托盘并整理好放到固定位置

备注

中间空的时间可以到指定房间休息(311包厢)

1月10号,签好协议书后,我们就浩浩荡荡的来到了沪川大酒店,由于我们都是第一天接触到酒店生活,所以第一天我们并没有参加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的环境,最重要的是分配了工作和安排了自己的师父、自己的领班以及部门经理。这样我的工作也就基本定位了,就是传菜组的一员。我师父是一个老员工,很和善,更是照顾我。

1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹总等讲话后,由部门经理王经理安排了我们的工作,包括服装以及具体的工种和要求后,就开始工作学习了。上午和下午一直都信心十足,毕竟是刚开始,对每一件事都充满了好奇心,所以在酒店里随处可见我的身影。我像一台不知疲倦的机器,在人群中不断的穿梭着……。

后来的一天、两天、三天……渐渐进入了真正的工作状态。头几天酒店不太忙,一天真正的工作时间有时还不到5小时。可是后来渐渐的随着春节的到来,酒店的预定也变得越来越多,还有定婚宴、婚宴、宝宝满月等等。那时传菜组的30多人,真恨不得一人变成两个用。最多的一天的酒席有400多桌,好几千道的菜就靠我们30多个人,而且,值得提起的是在最多两三个小时的时间里就要完成传菜工作。可想而知,我们得尽怎样的努力。可以做这样解释:以前不忙时,一个人一趟跑一道菜,还可以来回慢慢的走,欣赏“风光”,而忙的时候,一个人一趟最少3道菜,还要来回跑,厉害的是要有托着7个龙虾的内力,凌波微步的脚力。我在酒店一共工作了27天,其实有一半的时间是忙的,但往往是最艰苦的环境才是最磨练人、锻炼人的,就一个月,几乎解接触了酒店餐饮部所有的工作。比如餐具的收集、摆放等等,还有就是为人礼仪方面学到很多。

直到2月6日,我的实习期满离开了酒店,但在酒店里的工作我想会是以后我很好的工作的一个重要起点。

我在酒店工作了27天,我得到的不仅仅是1200块的物质获得,更收获不少的为人处世的宝贵经验。在这27天里,我吃了一些苦头,初尝了生活的艰辛。又一次,我不小心我的脚受伤了,在寝室躺了一天,第三天就又工作了,那时我的脚还没完全好。在酒店里和我一起工作的是几个服务生。我们对于每天的事情都是分工协作完成的,所以在工作中,都是看事做事的,而有很多的人呢就怕吃苦,生怕吃亏,经常躲着玩,只是做些表面工作,如端四大盘时,因为不是很忙,时间多,没人监督,那么就成了最好的偷懒时间了!我的努力有时候得到的是冷嘲热讽,“小景,你今天是不是太兴奋了”“小景,你今天可没有昨天猛哦,再加把劲啊……”“小景,你今天怎么不猛了……”不过我不在乎,我做自己认为自己对的事。当然酒店里大部分的都是我很好的朋友。他们的关心远远超出了不开心和不快乐。有些人偷懒还以为大家都看不出来,其实大家都看在眼中,领班也都看出来,对于那样的人从不看好,根本就不加器重,相反那些埋头苦干的人领班却从没有亏待过,从这件事上我总结出一条做好工作的经验,做任何事都要抱着一颗不怕吃苦的心,要认真负责的做好本职工作,这样才能让上级看重你,才是把工作越做越好的保证。

另外还有件事让我感受到这个社会对于人才的需求,对于能力的地位是多么的看重。在店里,只有一部分服务生做一些点菜的轻松活,而另一部分服务生则只做些粗重的活,这其中的一个关键原因就是能力的区别。有些人就是因为惰性,总是玩,不主动去熟悉菜谱,不拥有点菜的能力。领班就这样说“不要怪我总是让你们做粗重的活,怪只怪你们自己不上进,不会点菜。”点菜的人工资也相比之下高好多。在这个社会就是这样,只要你拥有才能,知识,就能干最轻的活,最少的事,而获得却是别人的几倍甚至几十倍。

我就想,这所有的所有都是我收获的宝贵财富,并要向着这个方向不断的努力,奋斗!

酒店里的其他工作,有在吧台服务的,也有在包厢服务的,再有客房服务的,还有我们最机动的传菜人员,哪有需要我们就到哪。可是无论在那个部门,有一点一定要记住的就是“宾客第一,服务第一”,“客人总是对的”。这也是酒店的宗旨吧。

1,考勤制度,指纹打卡加上级领导点到,还要签到。我不知道其他地方是不是这样。但是这样的考勤制度确实没有偷工的可能。

2,酒店的六常管理,即常组织,常整顿,常清洁,常维护,常规范,常教育。

3,酒店的奖赏和安抚制度。我的基本工资是1000元,可是我一共休息了5天,还有1200元的工资。我想没有人会对的这样的工资不满意了。

在沪川酒店20几天的工作我觉的除了一些的艰苦外,还有就是快乐和新的友谊。师父的关照,领班的帮助,同事的关心……给我的快乐让我真正感觉到朋友在社会的重要性。我在酒店期间,真的,同事的指导特别是老员工的提醒,对我的工作真的有很大的帮组,比如当端铁板烧是要特别注意烫伤自己或别人,有火锅时应该记得炉子,还要注意汤烫到自己活别人等等。我很感谢他们的帮助。无论是生活还是工作都会有不同的感动,詹总、陈总等到寝室2次。我在划菜口稍微打个喷嚏,领班都会问是不是感冒了,其实我只是很少接触过这么浓的油烟,不适应而已。他们的关心虽然有时只是轻轻的一句问候,可是给人感觉真诚。我和领班不是一般的好,除了工作还有就是一起打篮球了……他是工作上的前辈,也是球场上的老将。挺厉害的一个人。

这里借着报告向全体一起工作的同事道谢。谢谢领班、师父给我的帮助,谢谢同学同时有时同事的关心,特别是浙师大的同学。还有就是谢谢潘董给我这次实习的机会,谢谢各位经理的帮助和信任,给我这次实习的机会和一个这么有意义的春节。那么一个大家庭。那么有意义的年夜酒席。

酒店暑假实践报告篇六

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以下是本站为大家整理的关于《酒店打工寒假社会实践报告》,供大家学习参考!

(一)前言:

作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。

这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。

本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业为会计。

(二)基本情况以及工作体会:

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。

先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。

要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。

我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。

所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。

因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。

(三)实践感悟以及心得体会

我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的.社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:

一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。

以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

二.在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。

如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”

其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

四.在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。

(四)本人存在的问题以及几点思考:

在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:

第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。

第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。

虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。

(五)本次社会实践的问题和建议:

一.在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全等于上班工作,所以不应该总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位。

二.因为我的专业是经济方面的,虽然不知道自己的建议到底对不对。但还是觉得如果想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到“双赢”。

最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然只是短短的一个月,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。

而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。真希望以后能再有这样的机会,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。

在这次社会实践中,系领导和老师对我们的支持是不可忽视的。正是系领导和老师的支持,才使我们多了一次与社会充分接触,增强了社交能力及实践能力的机会。

实践活动的成功,为我们下一次实践做了较好的铺垫,也为我系以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础。

酒店暑假实践报告篇七

兼职可谓是让学生物质与精神双丰收的好方法,同学们可以做兼职来充实生活,对于家庭经济状况不好的学生来说可以通过打工可以减轻家里的负担。如果挣的多得还能留着自己用。而且通过兼职与各行各业的接触不仅能积累一些工作经验,还有利于提高应变能力、心理承受能力、拓宽人际关系网,从而丰富人生阅历。

暑期同学聚会,在谈及大学生兼职话题时,昔日过早走上社会的朋友说道,现在的社会最重要的并不是文凭(当然文凭固然要紧),但是最重要的还是个人的能力加上社会的经验。就说我的行业国际物流,现在很多公司要招的人不是大学生。而是很多都不是本科,有社会经验的。所以刚刚毕业的大学生想进这一行很不容易,除非是不拿工资的。社会是残酷的,但也是现实的,没有能力就要被淘汰。所以我觉得有时候是应该学点个人能力,社会经验的。但是大家打工要明确一个事情,你打工不是为了钱而去打工,钱是次要的,重要的是要让你学到东西,那才是真正地“赚到”了。

另一个同学补充道:“虽然这个暑假我没有赚到钱,但是我也增长了见识,以前真的是‘两耳不闻窗外事’,这一个多月来看到和听到了很多别人的经历,以后走向社会的时候,也会有意识地保护自己。以前我见到陌生人就不愿意说话,可是在这里找工作,你不张嘴说话别人就不可能给你时机,所以我现在变得外向了许多。”虽然结果不同,但内心的感受却殊途同归。

在我们的问卷调查中,多数大学生表示,假期打工赚钱并不是主要的目的,为自己积累社会经验才是他们最终希望的。如果这四年“一心只读圣贤书”,什么阅历也没有,“书呆子”将来毕业时是很难找到一份好工作的。他们愿意在假期进行社会实践,这对他们的未来是有所裨益的。

确实,大学的学习主要是理论学习,以及实践体验学习!作为学生,我们的天职就是学习,我们要高质量地学习,我们要全面地学习。但是现时的教育资源给学生提供实践体验学习的时机非常少,残缺的学习导致了学习质量的低下。谁愿意成为一个书呆子解决这个问题的一个很好的途径,就是兼职打工!它能够直接地弥补和充实大学生所缺乏的社会实践体验学习。迈入大学之门的学生,已经成为成年人。作为一个成年人,在大学生涯开始的时候,就逐步锻炼自己不再完全依靠父母的能力,这种积极的人生态度,会促使自身能力的提高和人格的完善。同时在求职过程中,也会使自己提前步入社会、了解社会、适应社会。特别是在寻找打工时机的过程中遇到的各种挫折,会使自己提前经历活生生的挫折教育,这就为大学毕业后的求职做好了精神准备,也提高了克服困难的能力。相对于那些出身于富裕家庭的`大学生,尽管他们在学校可以相互比阔,享受着常人没有的高消费生活,但这种物质上的富有和享受,并不能代表精神上也是富有的。大学生“打工皇帝”可能生活得很艰辛,但是他们自强不息的精神,将会成为他们终身受之不尽的珍贵财富。

然而面对子女兼职打工,家长又持怎样的态度呢在调查中,一位父亲说起了他女儿的兼职经历:他的女儿今年上大三,假期在x饭店打工。他很不愿女儿打工,尤其是做效劳员。他对女儿的选择有些意见,但尊重女儿的选择。他认为,这在x种程度上对女儿的成长也有好处,接触社会可以更快地成熟起来。他认为假期打工不是不可以,但要有个“度”,过多的打工肯定会给学习带来负面影响。”另一位学生家长告诉我们:我们不反对孩子利用节假日的休息时间出去打工,孩子们在与社会亲密接触过程中,能了解社会,学会处理人际关系,培养对社会适应力。社会实践对一个大学生来说也很重要,在以后剧烈的人才竞争中,兼职经历会是一笔不小的财富。但学业永远是第一位的,不能本末倒置放弃学校正常课业而去打工,希望孩子们一定要处理好学习与做兼职的矛盾。”确实做兼职虽然好处很多,但毕竟大学生们还在校园,需要大量的时间学习,如何处理好兼职与学习的关系,对每一个做兼职的大学生来说都是一个比较现实的问题。对此一位富有打工经验的同学说:“兼职对学习肯定是有一定影响的,不过关键在于自己怎样来平衡两者之间的关系了,因为有兼职的压力,我会时刻提醒自己不要忽略学习,所以只要有学习的时间,我就会加倍地努力,提高单位时间内的学习效率。因此,兼职在x种程度上来说反而成了催促自己的一种动力。”

酒店暑假实践报告篇八

等到大学毕业后,就业问题就似乎是在我们的身边的问题,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字板都总写着“有经验者优先”,可是还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正的走向社会,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我走进肯德基,开始了我这个假期的社会实践。

他们招聘的要求其实也很简单:兼职要求高中以上学历。

记得老师曾说过学校是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但你得去面对你从没面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校的理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。

也许老师是正确的,虽然大学不像在社会,但是总算是社会的一部分。我们有了在课堂上对知识的认真消化,有平时作业的补充,我们比别人具有了更高的起点,有了知识去应付各种工作上的问题。

酒店暑假实践报告篇九

作为一名大一新生,面对缤纷多彩的大学生活,在大学第一个寒假打工不仅可以加强人际交往还可以增强实践经验,为将来踏入社会打下基础。

我家里有亲戚在酒店工作,是她介绍我到那家酒店打工的。而且在烟台开发区有很多是同乡,就连大厨也是一个镇上的,他们对我都很照顾。

在第一天我首先被带到男员工宿舍,我以为在外面打工的一般年纪都很大了,而且一进宿舍个个都面带成熟,所以我见一个就叫大哥……与此相同,在酒店里面一见到女服务员都叫姐,等到熟悉了以后才知道里面有许多比我小的,原以为这么一个连星级都评不上的酒店每天的客人会很少,却与我想象的完全相反,9个雅间天天爆满,从早上9点开工到晚上9点半,除了下午两个半小时的休息时间,整个酒店沸沸扬扬的。

早晨的时候除了星期天开会8:30到,其余一般都是9:00点名。点完名后有半个小时的吃饭时间,这就是一上午的能量来源,中午的那顿要等到下午两点多,饿了也要硬挺着。

小酒店大品牌,肉末海参,扒猪脸,黄金大饼荣获金奖;五香小公鸡,肴卤大蹄,风味羊腿,发面包子一直是酒店特色。

其实并不是每天都很顺利,刚几天,另一个跑菜的就连挂彩了(砸盘子),到吧台签字吧。

在酒店里当传菜生其实也很无聊,整天跑呀跑呀的在干完活后我也会去拜师学艺,去让那些女服务员叫我如何看台(在房间内为顾客服务),收拾房间、刷餐具……她们看似很轻松如果你不去亲身体验一把看台的滋味,你是体会不到那份工作的辛苦的。遇到客气的客人还好说,假如是一位难缠的客人怎么难为你的都有,但你还要面带笑容。卖丢了东西还要签字,她们还要记住酒、烟、某些菜的价钱,不过她们也会有酒水提成的,这是我们传菜生最羡慕的。

x月6号就踏上去郑州的征途了。

一个人坐在大巴车上。

就这样隐隐约约就睡着了,再醒来是人以在郑州的南站天还下着大雪。

那时才凌晨4点多,借着灯光我又想起了家人,不免后悔自己的选择了,但既然到了这个份上那只有坚持下去的,不能让人笑话吧。

到了6、7左右我的同学坐车来接我。

因为当时的路面已经有很多的积雪,而且堵车也很厉害。怕我着急一个人竟跑着来了,见了之后我甚是感动。

早饭吃过接着就是我工作的开始,经理见了我之后:“说小伙子过年不回家出来锻炼锻炼自己,好样的。”我没说什么。第一天穿上工装你别看还真有些员工的样,经理让我当传菜的兼传单的了,也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以,如果前厅有客人点菜,然后把菜单带到后厨。想想是再简单不过的事情。

一天的工作基本是这样的:早上9点半到营业厅,然后打扫卫生,开全体员工会,x点吃饭,再传菜到2点下班,下午4点赶到店里吃饭就可以,5点开始点名、做事,再传菜到0点下班。

忙时帮帮其他的人,事情单调而乏味,我却乐得可以能够不要与人大交道,这是有反我来的初衷的。

似乎我在这个范围的多是一些随和的人,我们专门跑菜,虽然事情简单但人手少有时工作量大了也很紧张,与我在一起的是我同学的同学,后来我们也就成了好朋友。我们夹在后厨与前餐之间,也是厨师与服务员的桥梁。

渐渐地我步入了正轨,也慢慢的适应了我的本职工作,可时间过的很快,29天的实践工作即将结束,经理在我们走前告诉我们:“小伙子,社会是一个大舞台,我们这里只是他的一个角落,还有很多东西在你们大学里是学习不到的,有机会去其他的地方也锻炼一下,会对你们有很多的帮助。

一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。

赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会。也希望你们常到我们店里玩,当然你们还得以学习为主,大学里你们学习的东西很多,不要错过这个机会哦。祝你们学业有成。”

经理让我们留下了联系方式,说有机会我们可能要合作的。2月4号我的工作正式下岗了,因为我们要开学了。

我短暂的实践生活就这样结束了,除了收获以外留下的是更多的思考……

主要体会:

这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。尤其是在清扫客人走后的卫生,这时我才知道,不能留有任何的死角或者没有清理的汤、菜。

这让我学会不管做什么事情都一定要认真仔细,看书同样如此,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。

人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。

三点思考:

二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。

三、社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

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