幼儿园膳食工作计划春季 幼儿园膳食工作计划集合(实用10篇)

幼儿园膳食工作计划春季 幼儿园膳食工作计划集合(实用10篇)

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时间:2023-09-28 18:17:29

上传者:薇儿 幼儿园膳食工作计划春季 幼儿园膳食工作计划集合(实用10篇)

当我们有一个明确的目标时,我们可以更好地了解自己想要达到的结果,并为之制定相应的计划。计划可以帮助我们明确目标,分析现状,确定行动步骤,并制定相应的时间表和资源分配。这里给大家分享一些最新的计划书范文,方便大家学习。

幼儿园膳食工作计划春季篇一

学校食堂膳食管理委员会由学校专职或兼职营养师、学校行政、教师、学生和家长代表参加,其中学生和家长代表不少于50%,膳食管理委员会负责人一般由学校分管领导担任。学校食堂膳食管理委员会职责如下:

1、联合组成学校食堂招标管理小组,以邀请招标方式确定食堂食材配送供应商。

2、参与食堂承包经营商、食堂原材料配送供应商公开招标的相关评标工作。

3、负责对食堂原材料配送供应商或食堂承包经营者的监督。

4、监督学校制定学校食堂管理和食堂卫生许可证、食堂人员健康证的检查等。

5、监督学校食堂财务管理和财务公开。

6、协助食堂管理员了解食材价格、负责学校食堂食品价格的监督。

7、收集师生、家长意见,组织家长和学生通过巡查等形式参与学校的食堂管理活动,共同制定改进措施。

8、每学期召开不少于3次会议,向学校食堂管理机构和食堂管理人员反馈食品质量、价格、卫生、服务等情况。

幼儿园膳食工作计划春季篇二

一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。

本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,?保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面,严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。

二、规范日常操作细节,不断提升工作质量。

加强理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。?积极地利用休息的时间进行理论实践学习,通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。认真参加校内、园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确自己的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。

三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反馈。

1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。

2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”?(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐、?烂变质、?污秽不清,?混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品,?做好购买食品的索证工作。

3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。

4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。

5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。

幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。

四、积极参加学习、党支部、工会组织的各项活动。

1、在做好以上工作的同时,还要积极参加学校组织的各项活动,积极参加校委会、学校例会。平时多到分管年级组了解教师上课、办公、生活情况,及教师办班补课等不良现象,发现问题及时解决。

幼儿园膳食工作计划春季篇三

《幼儿园教育指导纲要》中指出,幼儿园应把幼儿健康放在第一位。食堂工作是幼儿园卫生安全工作的重中之重,为了确保幼儿的饮食安全,我们在实际工作中将一切防患于未然,高度重视,常抓不懈,严把食品入口关,确保幼儿食品卫生和饮食安全。以下是我园在做好食堂卫生安全工作方面的几点做法:

一、完善食堂基础设施

食堂建成了了熟食间、库房、更衣室等,将有限的空间得到了最充分的利用。从择菜、洗菜、切菜到炒菜,再从餐具的洗刷、消毒到使用,全部流水线作业。食堂光线充足,空气流通,防蝇、防鼠、防尘设备完善。机械设备齐全,现有蒸饭车、和面机、压面机、餐具摆放架等设施,分类明确,标记明显,专物专用,为确保幼儿食品卫生安全奠定了良好的物质基础。

二、健全和完善各项规章制度

成立食品卫生安全管理领导小组,监督岗位责任制的落实。实行分工负责制,各人负责一项工作,提高工作效率,提高服务师生的意识和水平。具体职责分工明确,详细制定了食堂管理人员岗位职责、炊事员岗位职责等;同时广泛征求家长、教师对伙食安排等方面的意见和建议,不断完善食品卫生各项管理制度和措施。制定了幼儿园食物中毒应急预案、幼儿园食物中毒事故责任追究制度等,从而杜绝意外事故的发生。幼儿园还根据《潍坊市学校安全管理规范》逐步完善了《食堂安全制度》、《食堂卫生管理制度》、《食品加工制度》、《食堂消毒制度》、《食堂库房管理制度》、《饭菜留样制度》、《食品原料采购索证制度》等,加强食堂的卫生工作的指导。

三、工作人员持证上岗,确保食堂卫生安全

对食堂工作人员,我们要求做到每半年进行一次全面的体检,持证上岗。而且每年都要经过中续体检,更换健康证,以确保炊事人员的健康。同时两周进行一次业务学习,学习有关文件和食品卫生知识、食物中毒预防知识、餐具消毒知识等,不断提高对幼儿食品卫生安全工作的认识。上岗后严格要求形成良好的卫生习惯:工作前、便后用肥皂和消毒液及流动水洗手;工作中穿戴整洁的工作服、工作帽;不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指;食堂卫生每天一小扫,每周一大扫,所用器具及时清理,物品用后物归原位。使我园食堂始终给人一种清新明亮、整洁卫生的感觉。

四、严把食品采购加工关,确保食品卫生安全

1、我园坚持从正规渠道进货,严抓食品进货关。送货方必须提供《卫生许可证》、《营业执照》、《质量检测报告》、《健康证》等凭证,保证了食品的质量。食品进入食堂后,从验货、登记实行层层把关,保证食品的新鲜卫生。并建立了食品及原料采购索证台帐,明确责任,杜绝腐烂变质食品进入食堂。

2、食品原料勤进少存,蔬菜、水果等保鲜食品日进日清,确保幼儿食品营养新鲜。冰箱内食品生熟分开存放,避免交叉污染。食堂库房干燥卫生明亮,食品分类分架离地离墙摆放,有专人管理。

3、食品加工后立即食用,剩饭剩菜全部倒掉,并有专人每天负责处理。坚决不给孩子食用隔日饭菜,杜绝食物中毒现象的发生。工作人员严格按制度操作,蔬菜先洗后泡再切,彻底清除农药残留,保证营养素不流失。动物内脏、鱼类、虾类等也要清水漂洗干净,去除更多有害物质及异味。食堂各种炊具配备齐全,生熟分开,标记明确,专物专用。

4、坚持饭菜留样程序,确保突发事件有据可查。每餐的饭菜都要用专用密封容器留样,随时检查餐、点的卫生质量。留样的品种要齐全,数量要保证达到每种食品100克,留样时间保证24小时。

2022年春季幼儿园膳食工作计划

幼儿园膳食工作计划春季篇四

1、把安全工作放在首位,加强安全工作治理力度,落实各项安全制度和安全措施。戒备于未然,杜尽责任事故,做好意外损伤事故的预防和处理工作。

2、抓好食品卫生工作,加大食堂治理工作力度,把好食品卫生关、进货关,严禁不符合卫生请求的食品进进园内,杜绝食物中毒事故。同时要在保证幼儿平衡膳食的基础上想方设法降低本钱,努力克服物价上涨等不利因素,保持伙食收支平衡。

3、严格按照《苏州市幼托机构卫生保健工作标准》的请求,在市妇保所领导下,规范各项卫生保健工作,使保健工作上个新台阶。

4、落实卫生保健制度,做好班级日常保育治理的各项工作、加强安全健康教导。

(一)晨检工作

晨检是幼儿园的第一关口,通过晨检懂得幼儿的健康状态,检查幼儿的个人干净卫生,做到对疾病的早创造、早隔离和早治疗。

1、做好五大官的检查(包含皮肤、精力状态),

2、询问幼儿在家吃饭情况、睡眠、大小便有无异常。

3、检查幼儿是否携带不安全物品来园。

4、做好药物登记,懂得班里沾染病情况。

(二)卫生工作

努力抓好幼儿园卫生,给幼儿一个整洁、舒适的环境,对新生加强卫生惯例教导。

2、保健职员定期检查卫生。

3、对新生加强卫生惯例教导,做好盥洗、进厕、午餐、昼寝、个人卫生等环节惯例教导

(三)消毒防病工作

根据季节变更有重点地抓好各类沾染病防治工作,切实做好消毒和预防服药;

1.保育员根据幼儿园消毒工作请求每天完成各项消毒工作,并做好记载;

2、在各类疾病风行期增长消毒工作的密度;

3、在沾染病风行期间做好全园幼儿的预防服药。

4、保证幼儿每天2小时以上的户外运动时间,进步幼儿免疫能力。

(四)食堂卫生

1、外来职员不能进入食堂。

2、食堂职员必须戴帽子,避免头发掉入菜中,操作前做好手的消毒工作,工作服勤洗勤换。

3、每天做好餐具的干净和消毒工作。

4、杜绝吃隔夜饭现象。

5、把好食物采购验收关。

6、重点做好灭蚊蝇,保持整洁、干净的食堂。

(五)公道安排饮食

幼儿园膳食工作计划春季篇五

二、工作目标:

1、把安全工作放在首位,加强安全工作治理力度,落实各项安全制度和安全措施。戒备于未然,杜尽责任事故,做好意外损伤事故的预防和处理工作。

2、抓好食品卫生工作,加大食堂治理工作力度,把好食品卫生关、进货关,严禁不符合卫生请求的食品进进园内,杜绝食物中毒事故。同时要在保证幼儿平衡膳食的基础上想方设法降低本钱,努力克服物价上涨等不利因素,保持伙食收支平衡。

3、严格按照《苏州市幼托机构卫生保健工作标准》的请求,在市妇保所领导下,规范各项卫生保健工作,使保健工作上个新台阶。

4、落实卫生保健制度,做好班级日常保育治理的各项工作、加强安全健康教导。

三、具体措施

(一)晨检工作

晨检是幼儿园的第一关口,通过晨检懂得幼儿的健康状态,检查幼儿的个人干净卫生,做到对疾病的早创造、早隔离和早治疗。

1.做好五大官的检查(包含皮肤、精力状态),

2.询问幼儿在家吃饭情况、睡眠、大小便有无异常。

3.检查幼儿是否携带不安全物品来园。

4.做好药物登记,懂得班里沾染病情况。

(二)卫生工作

努力抓好幼儿园卫生,给幼儿一个整洁、舒适的环境,对新生加强卫生惯例教导。

2.保健职员定期检查卫生。

3.对新生加强卫生惯例教导,做好盥洗、进厕、午餐、昼寝、个人卫生等环节惯例教导

(三)消毒防病工作

根据季节变更有重点地抓好各类沾染病防治工作,切实做好消毒和预防服药;

1.保育员根据幼儿园消毒工作请求每天完成各项消毒工作,并做好记载;

2.在各类疾病风行期增长消毒工作的密度;

3.在沾染病风行期间做好全园幼儿的预防服药。

4.保证幼儿每天2小时以上的户外运动时间,进步幼儿免疫能力。

(四)食堂卫生

1.外来职员不能进入食堂。

2.食堂职员必须戴帽子,避免头发掉入菜中,操作前做好手的消毒工作,工作服勤洗勤换。

3.每天做好餐具的干净和消毒工作。

4.杜绝吃隔夜饭现象。

5.把好食物采购验收关。

6.重点做好灭蚊蝇,保持整洁、干净的食堂。

(五)公道安排饮食

幼儿园膳食工作计划春季篇六

儿童是人类生存的出发点,作文大全也是人类发展的未来,本学期的保健工作要根据《幼托机构保健工作规程》,着力进步全园保教职员的业务素质和专业程度,进步幼儿的生活质量,保障他们的健康成长。

二、工作目标:

1、把安全工作放在首位,加强安全工作治理力度,落实各项安全制度和安全措施。戒备于未然,杜尽责任事故,做好意外损伤事故的预防和处理工作。

2、抓好食品卫生工作,加大食堂治理工作力度,把好食品卫生关、进货关,严禁不符合卫生请求的食品进进园内,杜绝食物中毒事故。同时要在保证幼儿平衡膳食的基础上想方设法降低本钱,努力克服物价上涨等不利因素,保持伙食[-找文章,到]收支平衡。

3、严格按照《苏州市幼托机构卫生保健工作标准》的请求,在市妇保所领导下,规范各项卫生保健工作,使保健工作上个新台阶。

4、落实卫生保健制度,做好班级日常保育治理的各项工作、加强安全健康教导。

三、具体措施

(一)晨检工作

晨检是幼儿园的第一关口,通过晨检懂得幼儿的健康状态,检查幼儿的个人干净卫生,做到对疾病的早创造、早隔离和早治疗。

1、做好五大官的检查(包含皮肤、精力状态),

2、询问幼儿在家吃饭情况、睡眠、大小便有无异常。

3、检查幼儿是否携带不安全物品来园。

4、做好药物登记,懂得班里沾染病情况。

(二)卫生工作

努力抓好幼儿园卫生,给幼儿一个整洁、舒适的环境,对新生加强卫生惯例教导。

2、保健职员定期检查卫生。

3、对新生加强卫生惯例教导,做好盥洗、进厕、午餐、昼寝、个人卫生等环节惯例教导

(三)消毒防病工作

根据季节变更有重点地抓好各类沾染病防治工作,切实做好消毒和预防服药;

1、保育员根据幼儿园消毒工作请求每天完成各项消毒工作,并做好记载;

2、在各类疾病风行期增长消毒工作的密度;

3、在沾染病风行期间做好全园幼儿的预防服药。

4、保证幼儿每天2小时以上的户外运动时间,进步幼儿免疫能力。

(四)食堂卫生

1、外来职员不能进入食堂。

2、食堂职员必须戴帽子,避免头发掉入菜中,操作前做好手的消毒工作,工作服勤洗勤换。

3、每天做好餐具的干净和消毒工作。

4、杜绝吃隔夜饭现象。

5、把好食物采购验收关。

6、重点做好灭蚊蝇,保持整洁、干净的食堂。

幼儿园膳食工作计划春季篇七

上学期我园厨房工作人员紧紧围绕幼儿园的工作目标,吃苦耐劳,团结协作,乐于奉献,为幼儿、家长、教职工提供了优质的服务。

本学期厨房工作人员没变,同时承担起全园小朋友的洗碗消毒工作。为了使厨房工作有更大的提高,能为幼儿、家长、教职工解决后顾之忧,提供一流的服务,确保各项工作的顺利进行,特补充制定了以下工作重点:

一、加强厨房工作人员的业务培训工作:

1、向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索,勇于创新。

2、向人探讨烹调技术的理论和实践的培训指导。

3、继续保证每人每学期1―2种创新菜的制作。

二、成立火管会,体现幼儿园、家庭的共同参与,定期召开会议,阶段总结反思幼儿膳食的品种安排,营养搭配等。

三、加大对厨房工作人员的检查督促力度,炊事班长做好每天的监督检查工作,做好记录,每周上报一次。

1、每天做好盘头着装上岗。

2、做好各种机器的安全操作。

3、切生菜熟菜的砧板严格分开摆放。

4、严格按幼儿人数分发饭菜,避免浪费和不够吃的现象发生。

5、清洗幼儿碗筷时注意清点数量,避免丢失。

6、节约用水用电。

7、做好下班前的各种安全检查,人离门锁,防止外人进入。

四、加强组与组之间的协作关系,时间上不要斤斤计较。

1、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。

2、在干好食堂工作的前提下,全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高自身素质修养,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。

3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲,保证饮用餐具、地面、库房的整洁,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。

4、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故发生。

5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质食品,坚决不预采购,以防食物中毒现象发生。

6、搞好幼儿园食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病发生。

7、蔬菜、水果要洗净,饭不夹生,做到现吃现做。

8、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,防止全园幼儿食物中毒现象发生。

9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购。

10、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。

幼儿园膳食工作计划春季篇八

两个月的暑假生活结束了,孩子们升入大班了,接下来我们将要面临新的挑战。为了让我们的工作做的更好,每个孩子都能有更大的进步,现为本学期的工作做了如下计划:

一、班级情况分析

本班现有幼儿名,男孩名,女孩名。我班大多数幼儿思维活跃,语言表达能力强,活泼开朗,爱表现自己。他们通过两年多的学习生活,已养成了良好的生活卫生习惯,生活自理能力及有一定的安全保护意识。我班的孩子特别喜欢玩游戏,看图书,听故事,会用普通话积极与人交流,能大胆地表现自己。也对身边常见事物和现象的变化规律很感兴趣,会运用多种感官方式进行探索活动。但是,孩子的倾听的习惯还需要加强,同伴间的分享合作有待于进一步提高。

二、本学期教育总目标:

根据新《纲要》的精神及内容,结合园务计划,本班幼儿的实际情况积极地开展各项教学活动。活动中加强对幼儿的兴趣培养,促进幼儿养成良好的生活卫生习惯,发展幼儿正确运用感官和运用语言交往的基本能力,萌发幼儿爱家乡、爱祖国、爱集体、爱劳动、爱科学的情感,培养幼儿良好的行为习惯及活泼开朗的性格,以促进幼儿的全面发展。

三、具体要求:

(一)常规方面

1、培养幼儿从小养成良好的习惯。

2、教育幼儿养成讲礼貌的好习惯,对人友好。

3、培养幼儿积极的学习兴趣和良好的学习习惯。

4、教育幼儿树立自我保护意识。

(二)健康

2、让幼儿良好的生活卫生习惯,提高其生活自理能力。正确使用勺子,安静就座,能愉快、安静地进餐,细嚼慢咽,不挑食,不剩饭菜,熟练地使用筷子。不乱扔果皮、纸屑,不随地吐痰。

3、知道保护视力、换牙等安全保健常识,看书、绘画时保持正确的姿势。逐渐学会保护自己。

4、提高自我服务和为集体服务的能力,学习整理床铺、抹桌、扫地等劳动技能。

5、手眼较协调、较为熟练地操作工具。学习各种手工技能,会自己动手制作简单事物。

6、在体育活动中贯穿安全教育,在走、跑、跳、投掷、爬时提高自我保护的能力,初步形

成不怕困难、坚强、勇敢的意志品质。

7、幼儿有一定的自制、合作、遵守纪律、秩序的意识,有初步的责任感及自我保护的能力。

8、不玩、不触摸危险品,进一步知道解决常见安全问题的正确方法;

9、喜欢与老师交谈,与小朋友游戏,在集体生活中情绪稳定、愉快,并形成安全感、信赖感。

(三)语言

1、乐意与人交流,能大胆地把自己的想法与别人交流,说出自己的想法,学习使用适当的、礼貌的语言交往,帮助幼儿学会正确的普通话发音,体验语言交流的乐趣,发展语言表达能力和思维能力。

2、养成认真倾听的好习惯,发展语言理解能力。

3、培养幼儿有条理地叙述日常经验和见闻,会用语言来推理和解释自己的行为和世界,有一定的口语表达能力。

4、喜欢听故事、安静看书,对儿童文学作品感兴趣,并能初步了解其中表现的情感和内容。

5、继续进行“识字”教学,通过各种手段提高幼儿的早期阅读的能力。帮助幼儿培养学习汉字的兴趣和方法,提高幼儿的学习积极性。

6、养成先仔细观察,后表达讲述的习惯。

(四)社会

1、能积极主动的参与各项活动,提高幼儿的合作能力以及解决问题的能力,具有不怕困难的精神。为幼儿提供表现自己特长的机会,增强幼儿的自信心和自尊心。

2、具有初步的自律能力,懂得自己的行为不能妨碍他人和集体,懂得尊重同伴,认识、体验并理解基本的社会行为规则,对他人及小动物具有同情心和爱心。

3、充分利用社会和家庭资源,了解周围成人的劳动,热爱劳动者,懂得珍惜别人的劳动果实。在日常生活中积极认真地参加班级劳动,养成愿意为同伴和集体服务的习惯。

4、通过参观活动等形式,认识家乡、祖国各地及世界各地的自然景物,著名建筑,名胜古迹,感受家乡和祖国的发展和变化,形成初步的爱祖国、爱家乡的情感。

5、爱护玩具和其他物品,爱护公物和公共环境。

(五)科学

1、对周围的事物、现象感兴趣,会独立大胆的完成简单任务,能充分运用感官感知事物,具有好奇心和求知欲。

2、引导幼儿对周围环境中的数、量、形、时间和空间等现象产生兴趣,用简单的数学方法解决生活或游戏中某些简单的问题。

3、具有一定关于社会和自然方面的粗浅知识,认识一些生活中常见的日用品、动植物、交通工具,在生活,游戏中逐步形成对自然科学现象的兴趣。

4、对大自然感兴趣,爱护动、植物,关心周围环境,有初步的环保意识,知道要珍惜自然资源。

(六)艺术

2、积极接触周围的环境和人、事、物,丰富生活经验和欣赏趣味,激发内在的表现美、创造美的能力,大胆想象、积极表现。

3、掌握一定的美术技能和音乐表现激发,积极参加各种艺术活动,积极参与环境布置,用自己的作品打扮教室。结合本班幼儿的学习兴趣和班上教师的特长,通过各种音乐活动,引导幼儿在音乐学习中找到乐趣。

4、能跟随伴奏唱完整的歌曲,按乐曲节拍做动作,并用简单的动作表现自己的感受;

5、乐意展示自己的作品,与同伴相互交流、相互欣赏、共同提高。

7、继续学习用捏泥、撕纸、粘贴、穿、插等技能进行做做玩玩的活动;

四、具体措施

(一)、健康

1、教幼儿学会早操、律动及午间草,示范、讲解清晰,加强个别辅导,并以表扬、鼓励等形式,激发幼儿学操的积极性。

2、丰富幼儿的体育活动器具,制作一些小型多样自制玩具,并进行合理投放,提高幼儿的活动兴趣和活动能力,同时鼓励幼儿一物多玩,指导幼儿学会自我保护的方法。

3、根据大班幼儿年龄特点,结合本班幼儿实际情况,有目的、有计划地组织幼儿基本动作的训练。保证幼儿每天参加一定时间的户外活动,积极开展小型多样、分散的体育活动及体育游戏。将集体活动和分散活动相结合,合理安排活动密度和强度,掌握好适当的活动量。雨天要坚持安排好室内锻炼,让幼儿轻松愉快地活动。

4、天气转凉要加强跳绳训练,教师要做好示范,鼓励幼儿参加班内的跳绳比赛,争取名次。

5、对本班体弱多病的幼儿给予特殊照顾,控制活动量,及时提醒他们休息,随时注意观察。

6、以早操,午间操的方式,发展幼儿的基本动作,协调身体的灵活性,激发激发幼儿参加体育活动的兴趣和积极性。

7、以谈话评比的方式,让幼儿养成良好的生活卫生习惯。有初步的生活自理能力。

8、通过游戏活动,帮助幼儿学会控制行为,培养幼儿互相友爱,团结合作的品质和乐观合作的态度。

(二)语言方面

1、创造良好的语言环境,让幼儿多说话,经常让幼儿讲述自己的所见所闻。

2、教师以身作则,坚持说普通话用普通话进行交流,鼓励幼儿之间也用普通话交谈,提高口语表达能力。

3、通过教学活动,培养正确的发音,丰富词汇,教给他们一定数量的名词,动词、形容词,培养良好的阅读习惯。

4、指导幼儿阅读图书,引导幼儿用简单的句子讲述书中的内容,培养幼儿良好的阅读兴趣和阅读习惯。

5、引导幼儿多接触优秀的儿童文学作品,初步感受语言的丰富和优美,并帮助幼儿理解作品的内涵。

(三)社会方面

1、鼓励和引导幼儿大胆参加各种集体活动,体验与同伴共同游戏的乐趣,帮助他们正确认识自己和他人,学习初步的人际交往能力。

2、在活动中,根据每个幼儿的特长,提供表现自己长处和获得成功的机会,增强其自信心。

3、介绍各种重大节日和重大事件,与幼儿一起布置节日环境,让幼儿感受节日的气氛。

4、通过平日的生活活动,鼓励幼儿主动使用礼貌用语,培养良好的文明行为习惯。

(四)科学方面

1、根据气温的高低,动植物生长变化的情况及人们的活动认识四季的特征,知道其顺序,学习认识天气标志,会观察天气变化。

2、在游戏和日常生活中培养幼儿对自然、科学的兴趣,了解一些基本的科学知识。

3、在活动中尽可能的提供丰富的可操作材料,为每个幼儿都能用各种感官进行探索提供条件。

4、教师以身作则,做出榜样。教育幼儿爱护环境,树立保护意识和行为。

5、在日常生活教学中,引导幼儿会手口一致地点数10以内的实物,正确说出总数。

(五)艺术方面

1、通过晨间律动和音乐活动,帮助幼儿积极、大胆地参加活动,激发幼儿的兴趣。

2、在艺术活动中,教给幼儿基本的绘画、手工技能,鼓励幼儿多动手。

3、开展“作品展览”活动,引导幼儿互相欣赏,共同交流和提高。

4、引导幼儿多接触周围环境和生活中美好的人、事、物,丰富他们的感性经验和审美的情趣。

五、保育工作

卫生工作是我班的一项重要工作,我们二位教师将全力配合保育员,分工不分家,认真完成卫生工作,根据卫生工作常规,认真做好每日的卫生消毒及清扫,并坚持做到每周一大扫每天一小扫,为幼儿提供一个安全、舒适、整洁的生活环境。

据大班的特点,培养幼儿自理能力,学会收拾、整理、保管自己的物品;学会在户外活动归来,自己增减衣服;在完成这些工作之外,同时还要做好预防各种传染病工作。

六、家长工作:

1、家长是孩子的第一任老师,家长的一言一行对孩子都会产生潜移默化的影响,因此重视家长工作是十分必要的。

2、提出家长配合事项,听取家长意见和建议,以便班级保教工作的改进。

3、定期更换家园联系栏的内容,让家长及时了解幼儿园活动的新动向,领略最新的教育信息,利用早晚家园接送幼儿的短暂时间与家长交流沟通,了解介绍幼儿情况,相互提出好的建议,定期更新班级网页,及时向家长反馈幼儿在园的表现。并通知家长班级各项活动,让家长对幼儿园工作有一定的认识,从而促进教育工作的更好开展。

4、积极争取家长配合本班的工作,支持我们的教学需求、收集各种废旧材料,丰富幼儿游戏材料,为搞好幼儿的教育尽心尽力,让家长成为教师的伙伴,幼儿更亲密的老师。

5、对于当天没有来园的幼儿进行电访,了解幼儿没来的原因。或根据本班情况(如:幼儿的一些个别情况)随时与家长进行联系、探讨。

七、分月工作安排

九月份:

1、布置环境,迎接新生入园,进行新生家访

2、制定班级计划,各科教学进度

3、开展常规训练、开展多种有趣的活动,让幼儿喜欢班级生活

4、举行班级家长会

5、加强幼儿的安全教育

6、庆国庆、迎中秋系列主题活动的开展

7、认识“9月10日”教师节,教育幼儿热爱老师。

十月份:

1、常规训练:进餐、喝水、等待穿衣

2、对幼儿进行秋季传染病预防知识教育。

3、环保教育

4、秋游活动

十一月份:

1、秋季运动会

2、收集幼儿绘画作品

3、爱心教育:小小书本我最爱、人类最好的朋友

十二月份:

1、圣诞节活动、准备“元旦”活动

2、幼儿英语大赛

3、常规训练:洗手、队列、听指令

4、爱心教育:助人为乐一月份:

1、庆祝“元旦”

2、期末工作总结

3、家长开放日、幼儿绘画展

4、爱心教育:我是环保小卫士

5、保教还家,幼儿寒假安全注意事项

幼儿园膳食工作计划春季篇九

以_________为指导,以普及学前三年教育为目标,以满足人民群众对学前教育的需求为宗旨,坚持政府主导,落实各级政府对学前教育规划、投入、监管和保障公平的责任;坚持公益性,将学前教育纳入政府公共服务体系;坚持普惠性,为适龄儿童创造公平的学前教育机会;坚持改革创新,破除阻碍学前教育发展体制机制障碍;坚持科学保教,保障幼儿健康快乐成长。

二、发展目标

构建学前教育公共服务体系,加快普及学前教育。到20__年,争取我园公办教师达总数的80%,在园幼儿数达到园覆盖范围内的幼儿总数的80%,实现学前教学的现代化。

三、政策措施

(一)大力加强幼儿教师队伍建设

1、配足配齐幼儿园教职工。我园现有8名教职员工,其中公办教师有4名。我们将积极配合政府工作,按照政府规划,对上积极争取社会公开招聘具有教师资格的学前教育专业毕业生吸纳到幼儿园工作;同时择优录用具有教师资格的在岗的非在编幼教人员,争取到20__年公办教师比值达80%。要不断地输出和输入人才,有计划地吸纳有专长的优秀毕业生和有一定教育教学经验的优秀教师充实到幼儿园中,使教师队伍永葆高水平、高素质。

2、严格实行幼儿教师资格准入制度。幼儿园将择优聘用具有任职资格的工作人员,严把入口关。对于在园教师,积极创造机会培训,鼓励其进修学习。争取到20__年教师学历达标率与专业合格率均为100%。对未取得幼师资格证的在园教师进行培训,并组织其参加资格考试,争取到20__年所有教师均取得幼师资格证书。

3、加强整体培训,提升整体素质。

(1)有计划有步骤地进行干部的选拔、培训、考核、任命、使用,加强班子建设,以园长为龙头建立学习型组织,树立终身学习的理论,进行持续不断的学习和研究。

(2)以《幼儿园教育指导纲要(试行)》为指导,引导教师树立现代教育理念,同时要不断提升人的思想境界和文化品位,实现教师历史性的两个转变:即从通常的教师、职员、工人到成为现代教育工作者的`转变;从传统的教书匠到成为优秀的启蒙教师和导师的转变。

(3)继续开展“五个一”工程,提升教师基本素质。为提高教师的专业水平,将继续开展“五个一”工程活动:即每周练一首曲子、每周练一首歌,每周写一篇教育笔记或观察记录、每周读一篇文章、每周学会一个小律动,全园上下形成浓郁的学习氛围,苦练教学基本功,全面提高教师业务素质。

(4)开展名师工程,有重点地培养骨干教师,发挥骨干教师的模范带头作用,形成人才梯队,争取到20__年有2——3名教师获济宁市以上教学能手称号。

(二)落实幼儿教师地位和待遇

1、制定幼儿园教师职务岗位设置和评聘标准,完善幼儿园教师职务评聘制度。幼儿教师在评优树先、职务评聘、培训进修等方面要与小学教师享受同等待遇。进一步建立健全教师评估细则,制定切实可行的评估标准,加强制度管理,进行过程性评价,及时对教师的工作进行量化评估,并将评估纳入年度考核。奖优罚劣,对于优秀教师实行精神与物质的双重奖励,切实提高教师的积极性。

2、切实解决非公办幼儿教师的养老、医疗、失业等社会保障问题。当前,我园聘任教师的月平均工资仅为720元,这个标准远远满足不了一个公民的物质需求。我园将积极调整教师待遇,争取到20__年聘任教师的工资达到1600元左右。我园现在购买养老保险的聘任教师为25%,在此方面,我们也将积极采取行动,争取到20__年为所有的聘任教师上缴养老保险和医疗保险,从而解决聘任教师的后顾之忧。

(三)、加大硬件投入,争创一流的物质环境

物质文明和精神文明建设必须两手抓、两手都要硬。在办园物质条件上要不断充实,各种教育教学设施设备达到实用性、开放性、可变性、操作性、先进性和科学性。尽可能做到不追求豪华的外表,但要追求一流的效果。

1、校舍及校园环境建设:整个园舍进行外部美化,教室全面粉刷、休整;进一步绿化、美化环境,使整个幼儿园达到美化、绿化、人文化、艺术化的高标准。

2、仪器设备的建设:各班配齐多媒体设备,逐步用钢琴替代电子琴,及时换掉破损、过时的录音机、dvd、电视机;逐年增加图书,建立亲子阅览室、教师茶话室,补充科学发现室材料,使幼儿园的硬件、软件均走在全县前列。

(四)加强教学研究,强化幼儿园质量。

1、抓好教学常规工作,是落实一切教学目标的根本保证和贯彻《幼儿园教育指导纲要》的基础。第一,牢固树立一日活动中时时处处都是课堂的观念,把握好课程的预设和生成关系,并能抓住生动的、有价值的教育内容进行随机教育。第二,努力提高课堂教学效果,精心设计每个教学活动,把课堂教学视为生命价值所在,也是幼儿园内部实力的具体体现,更是每位教师无止境追求人生意义所在。第三,在每一日活动中贯彻“养、教、训、化”的教育思想,让孩子们得到全面发展。

2、有计划、有针对性地确立研究课题,加强特色教学研究,园本课程研究,加强园本培训,以促进幼儿教育教学质量的教师专业水平的提高。

3、探索0——3岁早教服务的路子,把早期教育纳入幼儿园日常教研工作之中,争取到20__年,辖区内0——3岁幼儿入园早教率达80%。

4、鼓励教师在教育实践中不断地进行反思研究,树立既是第一线的实践者,又是第一线的研究者的教育思想,真正落实“在教育教学中研究”、“通过教育教学来研究”、“为了教育教学研究”,真正解决实践中的问题。

5、全方位提升教科研的质量,关注工作中的每个细节,积累过程性材料,争创“山东省十佳幼儿园”。

(五)加强安全管理,创建平安园所

1、领导重视,认识到位,建立安全工作领导小组,把安全工作摆到主要工作议事日程之中,定期召开安全工作会议,做到年初有计划,半年有小结,全年有总结,为全园营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。

2、加强设施设备管理,避免事故发生。要经常检查防火设施,注意易燃物品存放的安全及电源电闸的安全;每周一检查大型玩具设施,发现有损坏脱落及被锈蚀及时处理和维修,定期投入安全设备。

3、进行安全教育,组织安全演练。幼儿园将及时组织安全教育活动,并针对火灾、地震、校园暴力、中毒事故等进行及时演练,从而提高全体幼师的安全自护能力和应对能力。

4、注意幼儿的饮食安全和活动安全。认真贯彻执行卫生系统有关食品卫生的规定,防止食物中毒。教师在组织幼儿活动时,首先要进行安全教育,在活动前和活动结束后要清点人数,幼儿进行活动时,教师要眼观四面,耳听八方,注意每个幼儿活动情况,不能离开幼儿做其他的事情。

(六)实施贫困家庭儿童学前教育资助工程

制定对农村贫困家庭儿童接受学前教育的资助方案,结合政府补助,对此种家庭幼儿实行免费教育或低费教育。

幼儿园膳食工作计划春季篇十

一个健康的幼儿,既是一个身体健全的幼儿,也是一个“愉快”、“主动”、“大胆”、“自信”、“乐于交往”、“不怕困难”的幼儿。《纲要》再三强调要让幼儿主动活动,而皮亚杰也曾说过,儿童是自己的哲学家,教育的第一条件就是要尊重主体、认识主体、热爱主体。只有充分地尊重幼儿,使其发挥应有的主体性,幼儿才有可能主动、积极、创造性地活动。幼儿健康教育既然将促进幼儿的健康作为最直接的目的,其教育过程就不应使幼儿感到压抑或受到伤害。幼儿健康教育工作者应充分发挥幼儿自身的主动性和积极性,努力将幼儿的兴趣与必要的规则相结合,使幼儿尽早建立起各种健康行为。

二、目的意义

1、 懂得一些简单的健康常识,初步形成健康、安全的生活所需要的行为习惯和态度,具有初步的生活自理能力。

2、 身体正常发育,机能协调发展,愿意参加体育活动,积极

进行力所能及的体育锻炼,体质不断增强。

3、 情绪愉快,活泼开朗,愿意克服困难,无心理卫生问题。

三、具体措施、活动内容及安排

1、培养良好的日常健康行为

(1)会正确的洗手、刷牙,并自觉的做到早晚都刷牙,餐前、便后洗手。

(2)养成独立穿脱整理衣服得好习惯

(3)知道正确得站、坐、行、睡等姿势。

(4)有良好得作息习惯,早睡在起,按时午睡。

(5)知道保持玩具得整洁,会整理玩具。

2、形成初步的健康、营养饮食习惯

(1)情绪愉快、会独立进餐,不挑食。

(2)会主动饮水,少吃零食,对常见得食物会辨别。

(3)按时进餐,保持清洁。进餐习惯好

(4)关心周围环境得卫生。

3、了解身体生长的知识,懂得保护自己的身体

(1)五官得保护及功能的了解。

(2)换牙、保护牙齿知识的基本掌握。

(3)用眼的卫生

(4)探索生命现象的兴趣。

4、了解日常生活中安全知识技能,知道自救及应付意外事故的常识。

(1)了解应付意外事故的常识,具有基本的求生技能

(2)日常生活中安全常识与规则的了解及遵守。

(3)有关安全标志的认识,交通规则的遵守,自我保护意识的初步形成

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