学校食堂管理员反思报告(大全5篇)

学校食堂管理员反思报告(大全5篇)

ID:3961167

时间:2023-09-30 16:24:18

上传者:GZ才子 学校食堂管理员反思报告(大全5篇)

在经济发展迅速的今天,报告不再是罕见的东西,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。写报告的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我就给大家讲一讲优秀的报告文章怎么写,我们一起来了解一下吧。

学校食堂管理员反思报告篇一

学校食堂管理情况说明材料学校食堂工作事关每一个学生的身心健康,事关学校的声誉与发展。我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则,抓平时、重细节,认真做好学校的食堂工作。现将我校食堂管理工作情况汇报如下:

小学系公办小学,20xx年9月小学食堂正式接受学生用餐,食堂占地240平方米,可容纳本校220名学生同时用餐。

学校食堂实行校长陪餐制,从食堂营业至今,严格执行,没有出现不陪或代陪现象,陪餐记录完整,没有发现食品安全问题。

每学期初,学校要召开专门食堂工作会议,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,并对食堂工作人员进项培训。校领导不定时到食堂和学生餐厅巡视,以便随时发现问题,及时进行改进。

食品安全卫生工作是食堂工作的重中之重,为确保无一例食物中毒事件的发生,我们主要采取了以下措施:

1、食堂能严格执行国家的《食品安全法》,有各项安全制度和措施,并不定期进行检查,工作人员能自觉按要求上岗和操作。

2、各类安全卫生管理制度完善,建立有以下制度:

《食堂卫生管理制度》、《操作间管理制度》、《餐具、用具清洗消毒制度》、《食品采购验收制度》、《食品试尝留样管理制度》等,并与各类人员分别签订了安全责任书,要求从业人员严格按照制度办事,确保不发生安全责任事故。

3、学校食品安全领导小组要不定时对食堂采购工作进行抽查,严格把好食品进货关,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全。

4、做好消毒工作:每次用餐后所有的餐具、用具都用开水消毒,并放消毒柜进行消毒,确保干净卫生。

5、库房由专人保管,库存物品能按要求分类储存,该上架的上架,该冷藏的冷藏;确保安全卫生。

6、食堂工作人员每年都进行体检,按要求持证上岗。要求炊事员每天在更衣间更衣后上岗,上岗时必须穿工作服。同时严格要求食堂工作人员搞好个人卫生,勤剪指甲、勤洗手、勤洗工作服。

7、学生就餐时有生活教师到食堂维持纪律,督促学生文明用餐,并要求学生搞好食堂就餐的卫生,餐后由专人打扫餐厅卫生。

8、食品安全领导小组每周不定时检查食堂的卫生及安全隐患,并做好检查记录,切实保证食堂的清洁、卫生、安全。

9、闲杂人员不准进入食堂,食堂内不准接待客人、聊天;下班后必须关好门窗后上锁。

“民以食为天,食以安为先”,我们坚持“细节决定成败”、“过程决定一切”的方针,坚持从细节入手,从小处着手,从每个环节抓起,坚持事事抓,时时抓,力争使我校的食品卫生安全工作逐步走上规范化、科学化的管理轨道。

在今后的工作中我们将继续坚持不懈,常抓严管,全力构建健康、安全、高效、优质的饮食服务体系,切实为学校的稳定和发展做出应有的贡献。

学校食堂管理员反思报告篇二

“民以食为天”,作为学校的食堂,应为师生的饮食着想,为保证师生的身心健康而考虑,现对学校食堂一年来的管理工作作如下汇报。

学校食堂关系到学校的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。学校领导一贯重视食堂管理和伙食的卫生安全工作,把它作为一件大事来抓。学校多次召开后勤讨论会,研究布置食堂工作的发展目标,对食堂建设提出意见,并亲自指挥食堂改造。校领导的重视、关心和指导,为我校创建标准化食堂建设奠定了良好的基础,也是我们做好工作的关键环节。xxx年食堂把创建a级食堂作为工作重点,检查不足,及时整改,努力使我校食堂工作再上一个新台阶。最近,市防疫站、区卫生局对我校食堂进行了评估验收。

每学期开学,我都要与食堂工作人员一起重温一下《中华人民共和国食品卫生法》,在自己和每位工作人员的思想上提高认识。在此基础上与每位食堂工作人员签订好“临时工聘用合同书”,一年多来,先后制定了十项规章制度,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。

自创办食堂以来,学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面。xxx年9月,食堂相继进行了用人制度和奖金分配制度的改革,实行了聘用制和绩效挂钩的分配办法。根据形势变化三次修订《考核办法》,从操作上保证管理工作的有章可循。采购工作中充分发挥规模采购效益,与蔬菜基地、食品公司签订供货协议,努力降低食品原材料价格,同时加强市场调查和检查监督机制,从源头上保证食品原料的物美价廉与质量。下学期考虑试行从凌家塘直接批量采购,进一步降低成本。去年下半年由于粮食价格上升43%,成品油价格升高12%,给食堂的成本支出增加了相当的压力。食堂通过节约味精、盐、水、电等其他成本支出,在成本消耗上尽量保持平衡。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细和万无一失。

我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,就餐人数由两年前的五百多人上升到一千多人。学校多方筹集资金,开源节流,多次对食堂进行了改建和扩建,但仍先天不足。去年暑假,经过学校领导充分论证研究,下定决心对食堂再次进行布局大调整。经过装修改造,面貌焕然一新,餐厅环境窗明几净,厨房卫生整洁,物见本色;从食堂门面、教工餐厅、厨房间都进行了装修,彻底地改变了食堂的面貌。对粗加工间进行了全封闭和太阳板吊顶,整修了食堂内部设施,对食堂进行了整体粉刷。此外,还对食堂的电路、电器设施进行了彻底地更新,重新改建了下水道,保证下水道畅通。xxx年10月,完成了专用配餐间的改造。xxx年6月食堂完成了煤气改天然气工程。因此,可以这样讲,食堂硬件条件的改善,为我们搞好标准化食堂建设提供了必要的物质保证。

在食堂工作中,我们坚持“服务育人”的宗旨,做好服务工作,服务学校的根本任务和根本性质不能变。

食堂工作人员精神面貌稳步提高,表现了较高的服务热情。xxx年4月底,召开了1-6年级就餐学生座谈会,了解学生的想法和愿望。同时改变单一的座谈会形式,在网上开展食堂意见调查,注意师生的网上留言。认真组织厨师、工会、后勤相关人员制定菜谱,定期在公告栏和网上公布。

学校食堂管理员反思报告篇三

20xx年,按照局党委的安排,我没有负责具体的工作。现将一年来个人在学习、思想上及其它方面的情况作以汇报。

大喜大悲面前行动积极

20xx年是我们党和国家在发展进程中很不寻常、很不平凡的一年,在这一年里我们党和国家、我们的民族经历了罕见的磨难和悲伤,经历了伟大的自豪与喜悦,经历了重大的挑战和考验,也经历了万众一心、众志成城的抗击与拼搏。南方的冰冻灾害、汶川的特大地震,可以说是历史罕见、世界震惊,给人民群众的生活带来了严重的灾难,也给国家带来了巨大的损失。在这严峻的形势面前,我们党带领全国各族人民同心同德顽强拼搏,夺取了抗击冰冻灾害和特大地震灾害的重大胜利,也再次弘扬了一方有难、八方支援的民族精神。百年奥运的成功举办、神七飞天以及对国际金融危害冲击的沉着应对更让世界刮目相看,充分体现了中华民族的强大与顽强。所以说不论对我们的党和国家,还是对整个中华民族都是极不平凡的一年。面对党和国家面临的这些大喜大悲,我作为一名共产党员,始终在思想上和行动上与党中央保持高度一致,积极行动参与抗击灾难,不仅自觉交纳特殊党费,还要求家里的其他成员以各种方式支援灾区人民,坚决完成组织分派的任务,即使不在工作岗位上的,也主动到社会上或学校进行捐赠,我感到这些钱捐的越多,心里越踏实。

政治和思想方面认识正确

党的十七大是我党历史上非凡的历史丰碑,其伟大意义不亚于我党历史上的遵义会议和十一届三中全会。提出的科学发展观这一论断是历史发展的必然产物,具有划时代的意义,是我们党在理论创新上的一大亮点,是对马克思主义的一大贡献,是对邓小平理论的继承和发展,在全党深入开展贯彻落实实践科学发展观活动是对“三个代表”重要思想的具体落实和实践。在这一学习实践活动中我能以一个党员的标准严格要求自己,积极参加,认真落实,特别是能认真学习活动所规定的学习文件,深刻理解其精神实质和丰富内涵。通过学习使我进一步认识到:科学发展观的提出是我们党关于社会发展与进步的一大突破,是进一步建设小康社会,从而使国家进一步强大的必然要求,科学发展观的实践关系到民族的千秋大业,对于党的长期建设和社会发展都具有不可替代的作用,只有贯彻和实践科学发展观,我们的经济才能发展,我们的社会才能更加和谐,小康社会的目标才能真正实现。作为一个普通的党员对贯彻落实科学发展观谈不上能起多大的作用,但起码在认识上要明确、态度上要端,行动上要自觉,要从自身的点滴做起,以自身的实际行动为科学发展观的实践做贡献。

工作上不给组织添乱

自己虽然退居二线,没有具体的工作,但我仍能以一个党员的身份要求自己,顾大局,始终按照不干工作但不能影响别人干工作,不干事但绝不找事、更不能坏事,不多说话更不说多余的话这样的想法去行事。我认为,自己也算是管理局的一个老同志,应该保持一个较好的自身形象,以自己较好的言行去支持局领导的工作,从言行上不给局领导造成任何不利的负面影响。该参与的就积极参与,不该参与的绝不参与,更不乱参与,有什么想法就抱着善意在合适的场合提出,少议论事不议论人。保持较好的心态,正确看待领导,正确看待别人,正确理解领导,正确对待工作,不能给领导分忧,更不去给领导添难。平时注意多学习,少窜门或不窜门。不怕自己有闲时间,但绝不去耽误别的同志们的时间。作为一个退二线的同志,我认为能做到这些,就是对领导工作的最好的支持。

纪律方面永不放松

反腐倡廉,加强党的建设是我们党在新的历史形势下面临的新的重大课题,关系到党的执政地位,关系到人心的向背。反腐倡廉,自觉的遵守党的纪律,为党的事业的发展而努力是每个共产党员一生中义不容辞的义务,任何时候、任何情况下都不容懈怠。一年来,我始终不忘这一点,始终牢记自己是一个共产党员,一个国家公务人员,坚持做到有损于党的形象的话不说,有损于党的形象的事不做,虽居二线,没有职权,不可能涉及不廉洁的问题,但生活在社会上伴随在人群中,另类的侵腐也可能会出现,低级腐败小事也会出现,所以自己也警钟长鸣。近年不近墨,同时在平时能自觉遵守局里的各种规定,不占国家的光,也没有给组织抹黑。一年来,自己在遵守党风廉政建设责任制和廉洁自律各项规定上没有出现过任何违法违纪问题。

今后需要注意的方面

1.在学习上更进一步加强,特别是重点学习科学发展观的问题,要进一步加深理解。

2.要退岗思想不滑坡,时时处处保持共产党员的本色,保持先进性。

3.坚持以局为家的理念,多给领导当参谋、提建议,以实际行动进一步维护管理局的形象。

4.尽可能多参加局组织的各种活动。

学校食堂管理员反思报告篇四

xx年以来,在县局党组的正确领导下,我踏踏实实,攻克难关,始终坚持国家的各项税收政策,认真贯彻执行市、县会议精神,坚持以组织收入中心,圆满地完成了本年度的各项工作任务。我个人从中做了一些工作,尽了自己应尽的职责,当然,这是始终与我所同事们支持是分不开的。

下面,我将xx年度的工作情况向各位领导、同志们述职述廉如下,全年重点抓了以下几项工作:

一、我认真落实科学发展观,不断加强理论学习和业务知识学习,经常开展批评与自我批评,真正树立热爱地税和全心全意为人民服务的思想,通过学习先进事迹,我决心在以下方面努力,一是向先进人物的看齐,用他们的先进事迹督促我们更好的履行职责。二是加强税收业务和计算机的学习,努力提高业务能力,熟悉掌握计算机程序。三是进一步增强事业心和责任感,从《细节》做起,重实际、说实话、办实事,像××,××一样,干一行爱一行。要经常写出心得体会和学习笔记,提高思想道德观念和廉洁自律意识,积极认真地学习新业务、新知识,遇到不懂的地方虚心向领导及同事请教。学习上能不断充实自己,自觉加强基础理论和业务知识学习,熟练掌握业务知识和税收操作规程。

二、2月17日,县局召开全体人员会议,会议的中心议题是《以组织收入为中心,突出重点打造亮点全方位推进我县地税事业又快又好发展》。我所立即行动,加强税源的分析和监控,并根据每个税收管理员的特长分到各片,要求十天时间(星期天不放假)把管户底册一户不漏地报回所里。我和××分管××镇、××镇、××、××、××街道及烧瓦业、建筑业、石料场。普查了所辖区的所有管户,加强了税源变化,进一步强化了征管,以非常之举推进各项工作落实到位。通过我们十几天的认真摸排,重点解决了征收管理员对管户底子不清、纳税户税源不明的问题,推出了把个体户分为上线户(重点税源户)非上线户和其他管理户,新增管户187户,增幅为127。在此基础上,建立了个体户税源台帐,能够准确把握税源结构形态,哪里有税,有多少税,一目了然,为此,要在管理上改进征管征收方法研究各行各业的征收特点,加强信息搜集、分析,要经常下户查询,重点管理非煤矿的力度,加大对辖区的建筑安装业的税源清查工作,努力提高征管水平。

三、今年的税收宣传月主题是“税收促进发展,发展改善民生”,我和××采取多种行之有效的宣传方式,大力开展税法宣传,并及时向两镇政府领导作了汇报,取得了他们的大力支持,为了确保该活动取得实效,我们制定了活动方案,编发了宣传标语,对今年的宣传月活动进行了精心的安排和部署,并提出了“行动早、内容新、范围广、效果好”的明确要求和目标。为广泛深入地开展税收宣传活动奠定了基础,利用各乡镇大集(农历3、6、9××逢集,1、4、7××逢集,3、6、10××逢集2、5××逢集)的有利时机,在各乡镇繁华地段、街道悬挂税收宣传横幅,张贴税收宣传标语,在人口集中的十字街和客车停靠点等公共场所播放了税收知识宣传录音,宣传税收法律、法规政策及社会服务承诺的内容,并设立了咨询台,解答下岗失业人员再就业、残疾人就业等税收优惠政策和《中华人民共和国企业所得税法及其实施条例》、《中华人民共和国耕地占田税条例》车船税和土地使用税等税收政策,回答了民众提出的涉税问题,征求了民众对税收工作的意见和建议,建立了和谐税企、税民关系。4月14日,《蒲乡红》第272期走进芮城县大王镇专长演唱会,在我所辖区举行,为扩大税收宣传范围和宣传渠道,加大税收宣传力度,我们积极参与,收到了良好的效果,我们十分珍惜这次百年难得的机遇,努力使这次《蒲乡红》义演成为税收宣传的又一阵地,我们全员参与,着装整齐,身披彩带,向观看节目的县、乡领导及演员、剧组人员发放了税收宣传材料,在方阵中打出“税收促进发展,发展改变民主”等标语,形成了一道亮丽的税收宣传风景线,吸引了全体观众的观看,同时设立了税收宣传咨询台,公布了咨询热线电话,受理纳税咨询,这一做法受到了百里八乡看大戏的观众高度赞扬,当天共受理咨询尽180余人,散发税收宣传资料xx余份。由针对性地开展突出实效的税收宣传活动,对批量扣税的纳税人和税收基本知识、发票认购、保管、使用等知识向纳税人宣传到位,并给他们演示怎样把税款存入纳税卡中,怎样查询纳税卡中的余额,怎样填写停歇业请假、文书的填写等知识。展示纳税人对社会的贡献,宣传税收取之于民,用之于民的道理,及时解答纳税人的各方面涉税问题。做到贴近实际,贴近群众,贴近生活,征纳互动,有效地推动了税法的普及。

学校食堂管理员反思报告篇五

_年在学校领导的领导下和各位同仁的帮助下,我顺利的完成了学校食堂的会计工作,取得了一定的成绩,现将主要工作总结如下:

1、正确履行会计职责和行使权限,认真学习国家财经政策、法令,熟悉财经制度;积极钻研会计业务,精通专业知识,掌握会计技术方法;热爱本职工作,忠于职守,廉洁奉公,严守职业道德;严守法纪,坚持原则,执行有关的会计法规.

2、按照上级规定的财务制度和开支标准,经常了解学校食堂的经费需要情况和使用情况,主动协助食堂管理员合理使用好资金.保证了食堂的服务质量与效益在正常轨道上的运行。

3、工作中审核一切开支凭证,及时结算记账,做到各项开支都符合规定,一切账目都清楚准确。对经费的使用情况和存在问题,经常向有关领导请示汇报。

4、按照规定编造全年、每季、每月的各种预算报表统计资料和月度结算,做到准确无误,并及时报告分管领导。

5、所有财务凭证,及时整理、装订和保存。

6、指导和帮助出纳工作。

在过去的一年里,兢兢业业,圆满的完成了学校的工作任务,并得到领导肯定和许多同事的赞扬,这对我是一种鞭策,在新的_年,将以更加饱满的工作热情投入到工作中去。

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