菜品培训总结心得(精选5篇)

工作学习中一定要善始善终，只有总结才标志工作阶段性完成或者彻底的终止。通过总结对工作学习进行回顾和分析，从中找出经验和教训，引出规律性认识，以指导今后工作和实践活动。相信许多人会觉得总结很难写？那么下面我就给大家讲一讲总结怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。

菜品培训总结心得篇一

本月10日,我赶去分公司指定的酒店,参加分公司举办的为期数天的培训班训练种子讲师班.实质为全程观摩--中支--营销部的“入司-月的精英培训班”。这几天的观摩及培训，让我有以下几点心得：

1.人数之多，氛围良好

从后门一进--营销总部的培训班，放眼望去，全是人。我为之一震，人数真多!13个小组，近130人参训。这在我们机构甚至中支，都很少有这样的情况。在机构只有月初开启动大会时，才有近百人，而且中途不频繁接电话，不随意走动就很不错了。而这个培训班，纪律严明，学员尊规守矩，且个个积极性高，氛围良好，团队荣耀感强。一个鼓掌，一声问候，都能把屋顶掀翻。相比之下，天壤之别。

2.师资力量雄厚

这次给--营销总部精英班学员上课的讲师，均为分公司最优秀且实战经验丰富的老师，可以说汇集全省之精英讲师来授课。他们无论是内还是外，无论是理论还是实践，无论是技巧还是其他，都非常到位，非常精彩。让学员听之入神，学之有兴!如果我们的培训班能有这些老师来授课，那对我们的学员有很大的促进，对我们的业绩也有很大的推动，那真是我们的福气!

3.课程回顾及课间互动

每天早晨各小组风彩展示之后，班主任老师都会跟大家作课程回顾。将每一个老师所讲授的课程的重点及步骤跟大家一一回忆，或引导学员说出来，而非三两句便结束。这样的提问方式，让学员有兴趣，更能加深其印象。

每每课间休息的时候，助教老师便带领学员跳跳晨操，让几个学员跳跳拉丁舞，或请某个进行才艺表演等等，让学员在课间舒缓紧张的学习心情，活动筋骨，尽享快乐时光。更让他们参与其中，感觉学习班的氛围。人人参与，人人感受!

4.职场布置及音响控制

整个培训班职场布置非常到位，气氛感染力度强。除两侧上边悬挂“----寿险精英培训班”、“欢迎--寿险精英班学习”外，职场除讲台外其他三边都贴满了标语。标语不是手写的，而是特意从印刷厂印出来的。如：“展业是挖金子，增员是开金矿;访量定江山，收入论英雄”，等等，让学员感受到公司的职场文化。每个学员都将名字写好摆放于桌面上，每个组都做了“花瓣”将组名组呼写在其中并张贴上墙。后面墙上是龙虎榜，将各个小组的考勤情况张贴出来。4个助教老师统一服装，发型，上课期间都分别站在后面，观注着全场，观注着学员。

还有一个让我最有感受的是音响，有专人负责。无论是在小组的风采展示还是欢迎讲师上台，都能恰到好处的播放，将气氛推向高潮。

在我们机构由于条件限制，音响很难有专人负责，都是一台电脑控制，每次讲完了之后再点击音乐，就会隔好几秒之后才有音乐响起，这样气氛就没有那么到位。

5.关于讲师试讲。对我来说是新的开始，新的起点。我非常羡慕那些给我们授课的老师，内外才兼备，很优秀，我也希望自己能像他们一样。观摩此次培训班后，我们所有的讲师将重点课程以抽题形式进行30分钟的试讲。台上一分钟，台下十年功。我深知自身的差距，这次试讲很不尽如人意，也在我的预料之中。我毕竟离开太久了，这个行业发展太快，变化太快，我必须有归零心态，从头开始。有距离不可怕，只要我肯努力，肯学习，在各位前辈、各位老师的指导下，相信我也会慢慢进步，也会在太平洋成长!

菜品培训总结心得篇二

20_年11月20日在临沂河东区工业园实验学校举行青年教师培训暨优质课展示活动。在这次活动中有六位市级讲课一等奖的老师展示了各自的课，通过听这六位老师的课，我深深的感觉自己和六位老师还有很大的差距。以下是我的几点体会。

第一：这六位的老师都能通过精彩的视频来导入新课，特别是赵金涛老师通过故事的方式来讲解新课，学生非常感兴趣。

第二：这六位老师都有评价，通过评价的方式来调动学生的积极性，收到了很好的效果。

第三：这六位老师都有导学案。这样学生学习起来比较容易，学生可以通过自学的方式来达到这节课的目标。

但是我感觉有的地方我也不是很赞同，比如有的老师说给学生一分钟时间完成什么任务，难道学生学习的时间是老师定的吗?万一学生在一分钟内完不成就不做了吗?我认为老师不要说给学习多少时间来完成什么任务，把时间让学生去把握。

总之通过这次学习让我学到了不少东西，在今后的教学过程中我会努力提高自己的教学水平，认真学习这六位老师的视频，争取早日达到这六位老师的教学水平。

菜品培训总结心得篇三

通过短短的三天时间的培训，我收获很大，更加坚定了我从事的文学理论教学工作的决心和信心。而且亲耳聆听了我所敬重的学者王一川、陈雪虎教授的讲座，真是觉得受益匪浅。下面我就这几天的培训、讨论课程的心得、体会与老师和同学作一点交流。

当我在学校就读文艺学专业的时候，我非常快乐，因为有太多的老师给了我精神上的引导，有的老师的课漏掉一句我都会觉得是一种遗憾，更别提逃课、打磕睡了，所以我坚信，这门学科根本不存在枯燥与不枯燥的问题，关键在于老师的讲授水平如何，这也是我的一个老师给我的忠告。通过一堂堂让人难忘，甚至有的时候是激情澎湃的课，让我领略到了理论的魅力，我会为每一次思想的火花碰撞惊喜不已。虽然如此，但是有的同学还是会觉得理论过于艰深、难懂，没有一点兴趣。我想，这是正常现象，我们不能在课堂上牢牢抓住每一个学生的心。我们不能强迫每一个人都对这一个学科感兴趣。但是，这不是意味着老师就要放弃课堂。

在我上学和现在工作期间，我一直都有一个困惑，就是我们的文学理论究竟是什么?或者说其边界究竟在哪里?因为我发现一个让人迷惑的现象是：有的老师把文学理论仅仅局限在对文学著作的理论研究上;而有的老师则无限扩大其疆界，几乎囊括了所有文化现象研究，成为了一个泛学科理论，而且这成为了当前的热点时尚;而有的老师则将文学理论课上成了哲学课，虽然理论的穿透力很强，但是却造成了和文学的脱节，让学生无所适从，甚至被学生戏称为“玄学”课。

我想，如果要解决以上困惑，那么首先就要搞清楚的是：什么是“文学”?因为随着时代发展，以往的种种对文学的定义都显得不太适应了。这次培训课，王一川老师的讲解让我有了一个对学科的清醒认识。文学理论的边界“由文学的开放特性决定。文学是对于人生体验的语言表达，而由语言所表达的人生体验往往千姿百态、千变万化，涉及人生的几乎方方面面。人生体验的围栏有多大，文学的围栏也就有多大，文学理论的围栏也就有多大。谈论有关人生体验的文学，就不得不思索人生体验本身，尤其是这种体验在语言中的表达。”

而且两位老师的讲课都是从一些具体的文学现象着手，甚至是一首小诗入手，但是却融汇了很多理论，将文学作品中的某一章节或者某一诗节分析得意味无穷。这种既有趣又“有理”的讲授方式让我体会良多。

下面我就教学过程中遇到的具体问题发表一点浅见。

一、针对学生觉得理论难的问题：

首先，要激发学生对文学作品的兴趣。阅读经典文学名著，结合具体案例，把一部作品、一个文学现象讲深、讲透，让同学把理论能和文学、甚至他的活生生的生活都联系起来，而不是提到理论就像政治课一样。

其次，要激发学生对文学理论(以及哲学)的兴趣。学习之初，给学生开出一个阅读书目，并建议学生选择一个自己感兴趣的作家的作品集中阅读，这样有助于培养学生的理论兴趣以及理论深度。而且在集中阅读的过程之中增强学术敏感度，以及扩展知识延展面。

第三，教师上课切忌庞杂的知识点的罗列，而是要突出理论的思想穿透力。这就要求老师要知识面广博，且具有较高的理论水平。

第四，要尽可能地让学生接触到最新的学术前沿，而非翻炒冷饭。让学生和最鲜活的理论相联系，这样可以使他和学术圈产生亲近感。

第五，鼓励学生多写理论方面的文章。可以采用王一川教授的写读书报告的方法，在班上展开讨论、辩论甚至争论。这一方面培养了学生的学术规范，另一方面培养了学生的理论素养。而且在论争当中最容易激发兴趣，推进深度。

二、学生冷落文学更注重影视怎么办?

因为这是一个读图时代，出现这样的问题是不可避免的，影视的强大力量本雅明早在《机械复制时代的艺术作品》当中就注意到并且表现出了一种隐隐的担忧了。那么针对这个不能回避的问题，我们应该怎么办?我想也许可以从以下几个方面着手：

1、不要将文学抬到一个神坛的高度，将影视踩在脚下，一副高高在上、拒人于千里之外的模样，这样会加深学生与文学的疏离感。

2、也不要将文学和影视完全混同，甚至故意去迎合，因为两者具有很大的差异性。

3、要把文学和影视结合起来。其实影视剧本也算是一种特殊的文本，而且很多影视作品的文学性也比较强。影视也可以作为一种我们解读文学、理论的一种方式。甚至我们还可以用某种理论去解读一部影视作品。比如《骇客帝国》与波德里亚的理论的关系。

最后，我想给两位老师提两点小小的建议。

第一、希望在老师上课之前能把课件先发给我们，让我们能够不用那么慌张地去作笔记，而因此错过了老师精彩的讲授。

第二、希望老师的示范课不用上那么多，一两节就够了，而是多讲一些对于我们这个学科的重难点的安排，教材的选择把握以及理论前沿的探讨等等。

菜品培训总结心得篇四

(1)，学会主动开口。遇到客户主动介绍产品。很多想买的客户其实是保险知识的匮乏，这时就需要让他们了解到保险的各项好处。

(2)，学会赞美别人。当别人拒绝时，能了解到众多客户的言下之意。学会揣摩原创客户的心思，比如说客户说他没钱，可能有4种情况，1是真没钱，(2是对产品没信心，3是对我们不信任，4,是客户忙没时间逗留。这时我们要区别对待，合理运用词汇空间，争取到每一个客户。

(3)做到与客户有效沟通。能做到“听，说，问”。做到迅速倾听客户，当客户的忠实听众，了解到客户的真实需求，做到有效沟通。做到手到，眼到，身到，心到。真诚的对待每一个客户，要对客户毫无保留，做到站在客户的立场考虑问题腾达，为客户着想的态度，这样才能跟客户处理好关系，争取到保险业务订单。

(4)要有责任心、服务心。不断提升自我，锻炼心智，正确理解做好保险业务的是我们的责任，同时为做好业务提供了压力也营造了动力。这样就能刚好的开展保险业务工作，能更好的服务客户，将好的保险产品介绍给客户。

(5)追求卓越不断修炼。我们要不断提高自己的心胸，包容豁达，成为一名合格的职员。

虽然是短短的两天课程，但是老师所教导的知识让我受益匪浅，心里豁然开朗，终身受用。通过这次培训学习，使我更加进一步认识到保险业务并不难，任务虽然艰巨，但我更有信心了。通过学习我也坚定了信念，铃声虽停，莫怠修行。在以后的工作中，我会不断加强学习，学以致用。将好的保险产品推荐给更多的客户。

保险培训后的感悟

1、从工作中的实例出发，写自己在工作中学到了什么，以及这次新人培训给自己带来的收益，最后抒发对未来工作的展望。

2、通过两天的课程，我对人寿人保公司有了深入了解，对保险产品也有了更深彻的认识，这也是我们在日常的工作中最需要学习最需要掌握最需要提高的知识，这将有助于我们日后的工作，更需要的是我们每一天的努力、学习和积累提高。

3、虽然是短短的两天课程，但是老师所教导的知识让我受益匪浅，心里豁然开朗，终身受用。通过这次培训学习，使我更加进一步认识到保险业务并不难，任务虽然艰巨，但我更有信心了。通过学习我也坚定了信念，铃声虽停，莫怠修行。在以后的工作中，我会不断加强学习，学以致用。将好的保险产品推荐给更多的客户。

在日常的工作中，我们将会不断总结经验和教训、不断自我学习和提高，通过这几天的培训使我一直在思考和领悟一个问题：我们如何才能发掘潜在客户购买保险。通过学习，不仅让我学习到新的知识，更让我信心倍增。

菜品培训总结心得篇五

通过小学英语教师的培训，我学到了许多新的知识和教育方法，提高了自身的基本素质，开拓了眼界，为今后的英语教学奠定了基础。下面我就谈谈本次小学英语培训心得体会。

在培训过程中老师让我们观看了一些示范课，虽然有点累，但是心里有的是更多感慨，其中最重要的一点就是学习对于我们来说太重要了。都说“要给学生一杯水，我们自己要有一桶水。”这句话说的一点也不错，在教学工作中，我一直觉得自己无论是课堂教学技能还是教学理论，都知之甚少。参加工作几年了，我对于英语教学的理论仅局限于知道英语教学策略和一些新课标的要求，在平时上课过程中没有注意总结反思自己的教学行为，这样在教学中就感到自己的进步很少。因此，以后要努力学习，特别是要学习一些优秀教师的教学经验，不断提高自己的教育教学水平。

示范课听过之后，我觉得每个老师都有自己的特点，通过观看示范课和听课后老师的点评，让我更加清醒的认识我们教师应具备良好的理论知识，善于发现，善于积累，善于研究小学英语教学法，提高教师自身的教学水平和教学研究能力，不断提高课堂教学效果，坚持写好“教学后记”，在教学中反思，在总结中进步。

作为英语一口标准的英语是非常重要的，所以这次基础知识专业的培训对我来说，无疑是一个莫大的收获，语音、听力、口语、写作对我的英语水平有了一个很大的促进，尤其是语音课，由原来不知如何正确发音到现在基本标准，真是大有收获，还有写作，不学习还不知道自己的缺陷在哪里，就连如何写标准的英文题目，都错得千疮百孔，还好能及时发现不足，因地制宜。

现在素质教育精神的教育观念，是提倡教师“活用教材”、“用活教材”。通过培训学习，让我对本套教材有了更深的了解，也学到了许多宝贵的经验，在以后的教学工作中可以根据自己学生的实际，对教材内容有所选择，科学地进行加工，探寻恰当的教学方法，合理地组织教学过程。例如在教学新单词导入部分时，省教研室周老师讲的几种方式就常的好，让我从中学到了很多，在以后的教学过程中为了让学生主体得到充分展示，以发展个性，体现英语交际的特性，我通过 let’s sing, let’s chant ,let’s act ,let’s play ,listen and do 等多种活动方式达到培养学生学习英语的兴趣。而在呈现新知的教学环节中，我采用了实物或图片、肢体语言、多媒体、游戏、简笔画等多种手段来创设真实的情景，使学生通过动手操作、动眼观察、动脑思考、动口表达来学会语言，充分调动起学生的自觉性、积极性、创造性，使他们在兴趣盎然的氛围里同教师一起进入新知的探索学习过程，从而达到事半功倍的学习效果。

在教学中我还以多样的评价方式培养学生学习的进取心，使他们获得成功的体验，这是一种能引起学生学习兴趣的好方法，同时也可以成为一种评价手段，为学生平时的学习提供竞争的机会，在给他们建立期望值的同时，通过胜败的评比，激发他们取得成功的动机，从而培养他们的竞争意识和竞争能力。

总之，通过这几天的培训学习，使我进一步明确了教育教学目标，我将结合教学策略，从学生的实际情况出发，认真钻研符合自己学生的英语教学法，运用新课程提倡的“任务型”教学模式，发展学生的综合语言能力，使得学习过程成为学生形成积极情感的世界，提高乡下学生跨文化意识和形成自主学习语言的能力。注重 “教学反思”，写好教学后记，重视学生反馈意见，做好自我评价。我将不断的学习新课程中的理论知识，并运用到实践当中，为象山小学英语教育做一点微薄的贡献。