ID:4065112
时间:2023-10-02 15:09:04
上传者:笔舞作为一位杰出的教职工,总归要编写教案,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。写教案的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小编收集整理的教案范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
1.了解腊八节的来历和习俗。
2.初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
3.学会在自己探索、与同伴交流中主动求知。
一、开始部分
初步了解每年农历的十二月是腊八节。
师:宝贝们,你们知道十二月八日是什么节日吗?(腊八节)
二、基本部分
1.腊八节的来历。
腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为"腊日",俗称"腊八节"。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。
腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。一说,腊八粥传自印度。腊八粥称为"福寿粥"。""福寿粥"意思是说吃了以后可以增福增寿。
一说,秦始皇修建长城时,为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃"腊八粥",以资纪念。
一说,腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,来纪念他。
2.介绍腊八粥
你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?
请幼儿简单介绍腊八粥的食料。
(红豆、胡萝卜、白萝卜、玉米豆(腊八豆)......
腊八粥里面会有多样不同的.食材。
三、结束部分
教师展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。
请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称。
圆圆的黄豆,
红红的胡萝卜,
胖胖的玉米豆......
四、活动延伸
投放不同材料到美工活动区域,制作腊八粥或以腊八粥为主题,在表演区开腊八粥店。
1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。
2.了解认识各种粗粮的名称,感知它们的外形和营养价值。
3.能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。
4.积极主动的参与,邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。
健康领域:认识各种常见粗粮,知道人体需要吸收不同的食物营养,了解一些食物搭配的相关知识。
语言领域:乐意主动地欣赏诗歌体裁的作品,能在集体面前大胆的讲话,态度自然,声音响亮。
科学领域:对周围的事物感兴趣,有好奇心和求知欲,同时培养孩子节约粮食的意识。
艺术领域:在美术活动中自由自在地表达,引导幼儿感受美术活动的乐趣。感受不同音乐形式的演唱风格,对音乐活动产生学习的兴趣。
社会领域:体验人与人相互交流、合作、沟通、关爱的重要和快乐,乐于与人交流。
1.了解各种粗粮的名称,感知它们基本的外形特征,并用清楚、正确的语言进行表达和交流。
2.能主动地参与粗粮的观察与操作活动,合作完成操作任务。
3.了解粗粮对人体健康的作用,懂得要爱惜粮食。
在这个环节中,可以提前请家长配合,或者与食堂沟通,准备各种粮食实物带到现场,配合图片、视频等,让孩子们亲眼看一看,亲手摸一摸,认识常见的农作物,简单知道他们的营养价值。
1.感知玉米的排列方式,学习用合适的方法做标记,正确计数玉米的列数。
2.探索玉米列数是双数的规律。
3.激发幼儿对数学的兴趣,培养幼儿积极关注身边事物的情感态度。
这其实是一节以玉米为媒介的数学活动,通过与腊八节的沟通,激发幼儿学习的积极性与热情。
1.了解中国的传统节日――腊八节的习俗,表达人们对生活的热爱,对美好情感的追求。
2.幼儿喜欢朗读古诗,并能通过声音和动作进行表演。
老师们还可以多准备几首关于腊八节的古诗,带孩子们一起穿越时光,看古人是怎样过腊八节的。我们既可以了解腊八这个时节的天气变化,还可以讲述人们对美好生活的向往。
1.感受和表现京剧曲调的韵味,边唱边表演。
2.初步懂得丰收,爱惜劳动果实的道理。
亲爱的幼师朋友们不要忘记强大的网络资源库,要记得充分利用里面的视频、音频和图片资源,让互联网为我们的教育活动插上有力的翅膀。
1.在感知各种豆类的基础上,引导幼儿大胆表述豆类的特征及用途。
2.了解、认识各种豆类食品,激发幼儿喜欢吃豆类食品。
许多宝贝只见过碗中煮熟的豆豆,却不知道现实中它们是什么样子的,这节活动也请老师们准备各种豆子的实物吧,讲讲豆子们的前世今生、生长过程,也讲讲它们都有什么营养价值吧。
1.了解各种豆子的特征及其作用。
2.充分发挥幼儿的创造力和想象力,利用各种豆子进行贴画。
这个活动可以作为上节科学活动的延伸,请孩子们选择自己喜欢的“豆宝宝”,用他们来进行贴画创作,作品就可以作为我们迎新年环境创设的内容之一啦。
1. 学会念儿歌“炒黄豆”,并能边念边做动作。
2.掌握立滚翻的技巧,发展动作的灵活性和协调性。
3.乐意和同伴结对玩耍,体验民间游戏所带来的乐趣。
玩法:两名幼儿手拉手相向而立,边左右摆动双臂边念儿歌:“炒黄豆,炒黄豆,炒好黄豆炒蚕豆。”念完,两人举起一边相拉的手,同时从高举的手下钻过去(炒豆),变成背靠背站立。然后再边左右摆动双臂边念儿歌:“炒蚕豆,炒蚕豆,炒好蚕豆炒豌豆。”将另一边相拉的手举起并钻过去转身,回到面对面站立,如此往复。孩子们可以无限想象,看谁能说出的豆类种类多哦。
老师们也可以带孩子们排练各种有趣的小律动,充分发挥孩子们的想象力,自编律动也很有趣。
小孩儿,小孩儿你别馋,
过了腊八就是年;
腊八粥,喝几天,
哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,扫房子;
二十五,冻豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公鸡;
二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
1. 建议家长在日常饮食中,特别是在吃腊八粥时,有意的介绍一些粗粮给孩子认识,并了解粗粮的营养价值。
2. 请家长讲一讲关于腊八节的传说故事以及风俗习惯,让孩子有一定的知识经验准备。
3. 情感资源:邀请爷爷奶奶来幼儿园吃腊八粥,感受节日的快乐,增进情感。
1. 收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解其营养价值。
2. 收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。
3. 用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。
4. 教室外墙制作两棵祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。
5. 将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上,进一步复习巩固。
1.了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。
2.认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活能力。
3.愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。
4.激发幼儿对生活的热爱,培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
5.学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。
6.让幼儿知道节日的时间。
7.让幼儿了解节日的由来,感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日。
引导幼儿认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥
1.课件《腊八粥》、
2.腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。
3.腊八粥制作工具:电饭煲或者普通锅、火、水等等
4.识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生
活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注:重点表述基本环节)
一、观察图片,激发兴趣
1.观看课件《腊八粥》中的——过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。
二、认识腊八粥的制作材料
1.观看课件《腊八粥》中的——材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
2.展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。
3.分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。
三、我做腊八粥
1.认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。
2.引导讨论制作腊八粥的'方法,熬制腊八粥。
3.观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。
四、品尝腊八粥
1.观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。
2.学念儿歌:
腊八粥
小孩小孩你别馋,
过了腊八就是年。
腊八粥,喝几天?
哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘。
二十四扫房子。
二十五炸豆腐。
二十六炖羊肉。
二十七杀只鸡。
二十八把面发。
二十九煮馒头。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3.全体幼儿品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的快乐
五、认识卡片上的字。
以游戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节。
(1)在了解腊八节的基础上进一步了腊八粥的来历和制作方法。
(2)认识不同的腊八粥食材,知道营养搭配身体好。
(3)喜欢参加实践活动,喜欢喝腊八粥。
经验准备:幼儿知道腊八粥是用多种食材熬制成的。
人员准备:事先请一位对熬制腊八粥有经验的老奶奶一起备课。
材料准备:电饭锅、各种做粥食材、儿童用碗筷等。
认识熬粥的各种食材,了解它们的营养价值,体验共同做粥的快乐。
1.谈话引入
师:今天是农历几月几日?是什么节?请小朋友猜猜,奶奶今天来我们班做什么。
2.老奶奶讲述并熬制腊八粥
奶奶:今天是腊八节,你们知道腊八节喝什么粥吗?(腊八粥)我今天就和大家一起来做好喝的腊八粥。
(1)介绍食材(各种豆类、米类和干果)(见图34),让小朋友们一一认识,并讲解食材的营养价值。
(2)讲解熬粥的方法:洗干净食材一烧开水-将食材放进电饭锅里-熬半小时即可。
(3)演示做粥的.过程,可请小朋友帮忙清洗食材。
(4)讲解腊八粥的来历。熬粥的同时讲一讲腊八粥的各种食材代表什么意义,讲讲腊八粥的来历。
3.品尝腊八粥
幼儿洗手-保育老师准备碗筷—共同分享。
请其他班的小朋友和老师一起品尝腊八粥。
(1)知道腊八节的来历,了解相关的风俗习惯。
(2)能够和同伴较好地合作泡制腊八蒜。
(3)养成爱探索、爱观察的好习惯。
经验准备:幼儿会剥蒜皮。
材料准备:大蒜若干、醋、干净玻璃器皿。
合作完成制作腊八蒜的过程。
1.腊八节话题引入
2.制作腊八蒜
(1)出示泡好的腊八蒜,请小朋友说说制作腊八蒜需要什么。(洗好的玻璃宽口瓶、剥好的蒜、醋)
(2)分发大蒜,请幼儿说说剥蒜皮应该注意什么。(洗干净手;不要用剥过蒜的'手抹眼睛等)
(3)幼儿分组剥蒜皮。(教师用相机记录过程)
(4)往玻璃瓶中倒入适量的醋。(教师用相机记录过程)
(5)将剥好的蒜放入醋中,盖好盖儿。(教师用相机记录过程)
(1)师幼共同设计自然角互动墙,把腊八蒜制作过程图粘贴到墙上。同时,把幼儿泡制的腊八蒜摆放到自然角。
(2)绘制观察记录表格和分组记录单,请幼儿观察腊八蒜发生的变化并记录下来。
1、了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。
2、认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高小朋友的生活能力。
4、愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。
5、激发小朋友对生活的热爱,培养小朋友的动手能力和对老人的尊重的理解。
6、学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。
引导小朋友认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥
1、课件《腊八粥》
2、腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。
3、腊八粥制作工具: 电饭煲或者普通锅、火、水等等
4、识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生
一、观察图片,激发兴趣
1、观看课件《腊八粥》中的――过腊八节,让小朋友了解腊八节的由来。
二、认识腊八粥的制作材料
1、观看课件《腊八粥》中的――材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
2、展示实物材料,让小朋友从视觉、触觉认识这几种材料。
3、分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。
三 、我做摸腊八粥
1、认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。
2、引导讨论制作腊八粥的方法,熬制腊八粥。
3、观看课件《腊八粥》中的――成品粥。让小朋友了解腊八粥的多样性。
四、品尝腊八粥
1、观看课件《腊八粥》中的――品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养小朋友对老人的尊敬和关心。
2、学念儿歌:
腊八粥
小孩小孩你别馋,
过了腊八就是年。
腊八节是我国的传统节日,那么在腊八节这一天人们都会有什么有特色的庆祝活动呢?下面是百分网小编精心为大家整理的幼儿园腊八节的活动教案,希望对大家有帮助,更多内容请关注应届毕业生网!
农历十二月(每年十二月被称为腊月),每年腊月初八,是我国汉族传统的腊八节。在我国,腊八节有着很悠久的传统和历史。在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗;而腊八节对于我们幼儿来说相对比较陌生。为了更好的让宝贝了解我国的传统节日及风俗,我们开展了关于腊八的活动,以此增长幼儿对传统民俗的了解。
1、.知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。
2 知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
3 通过学看日历,知道元旦和腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知。
4、集体体验过腊八的快乐。
初步了解每年农历的十二月是腊八节
师:宝贝们,马上就是元旦了,我们迎来了2014年。在元旦的这一天,同时又是一个特别的日子。
(出示绘制好的日历)
阳历是1月1日,下面还有小字,是十二月初八,你们这是什么日子吗?
告诉你们哦,每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。
腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。
腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。
一说,腊八粥传自印度。腊八粥称为“福寿粥”。 ”“福寿粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。
一说,秦始皇修建长城时,为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
一说,腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,来纪念他。
你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?
请幼儿简单介绍腊八粥的.食料。
(红枣、红豆、绿豆、桂圆。。。。。
腊八粥里面会有8样不同的食材。
请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称
扁扁的红豆,
圆圆的桂圆,
胖胖的花生米。。。
自己选择自己所喜欢的食材,向同伴介绍腊八粥所需的材料!
腊八节这样的传统节日大多成人化的色彩较浓,离儿我们幼儿的生活较远,但这一传统节庆活动中蕴涵着丰富的教育元素,但如果将其直接作为孩子的死板的课程,一定是枯燥乏味,本着关注儿童生命成长的宗旨,使这一传统节日更贴近儿童发展实际。在这一活动中,通过观察、比较、校对的方式,孩子们了解到了腊八节的由来和传说,将腊八节的食材和如何看日历的数学活动结合在一起,符合大班幼儿学习的年龄特点,提升了有效的经验,体现了课程和生活相结合的`教育原则。
腊八节是农历腊月(十二月)初八,起源于元末明初,据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时,当时正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他于是把这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会,举行诵经,并效仿释迦牟尼成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们,以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以穷人把它叫做“佛粥”。
腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏,三个儿子死后变成恶鬼,专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信,害怕鬼神,认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕,单怕赤(红)豆,故有“赤豆打鬼”的说法。所以,在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥,以祛疫迎祥。
腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人民为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,终于成俗。
秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工,家隔千山万水,粮食送不到,致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八,无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
相传老两口过日子,吃苦耐劳,持家节俭,省下一笔大家业,可是宝贝儿子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业,到了腊月初八这一天,小俩口冻饿交加,幸好有村人、邻居接济,煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是:“吃顿杂合粥,教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习,走上正道,靠勤恳的劳动持家,日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗,就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。
1.了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。
2.认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活能力。
3.愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。
4.激发幼儿对生活的热爱,培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
5.学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。
6.让幼儿知道节日的时间。
7.让幼儿了解节日的由来,感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日。
引导幼儿认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥
1.课件《腊八粥》、
2.腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。
3.腊八粥制作工具:电饭煲或者普通锅、火、水等等
4.识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生
一、观察图片,激发兴趣
1.观看课件《腊八粥》中的――过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。
二、认识腊八粥的制作材料
1.观看课件《腊八粥》中的――材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
2.展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。
3.分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。
三、我做腊八粥
1.认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。
2.引导讨论制作腊八粥的方法,熬制腊八粥。
3.观看课件《腊八粥》中的――成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。
四、品尝腊八粥
1.观看课件《腊八粥》中的――品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的`尊敬和关心。
2.学念儿歌:
腊八粥
小孩小孩你别馋,
过了腊八就是年。
腊八粥,喝几天?
哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘。
二十四扫房子。
二十五炸豆腐。
二十六炖羊肉。
二十七杀只鸡。
二十八把面发。
二十九煮馒头。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3.全体幼儿品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的快乐。
五、认识卡片上的字。
以游戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节。