最新酒店灭火和应急疏散预案演练情况(模板5篇)

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酒店灭火和应急疏散预案演练情况篇一

为加强消防管理，防止火灾危害，保护宾馆住宿人员的生命财产安全，故根据《中华人民共和国消防法》。实行“预防为主，防消结合”的消防工作方针，结合宾馆的实际情况，制定防火及应急疏散预案。

一、宾馆业主和宾馆管理员的职责

1.结合宾馆情况，建立和完善各项安全防火责任制度。2.进行经常性的防火安全检查，对发现的火险隐患和一切违章现象消除整改和制止，对暂时难以消除的火险隐患必须采取应急措施，确保消防安全。

3.建立旅馆店火档案，确定宾馆的防火重点部位，制定灭火、疏散、逃生方案。

4.定期进行防火知识和灭火技术的培训，要求人人做到 “四知”：知报警电话、知重点部位、知消防器材位置、知消防器材使用方法。

5.加强对当班人员的管理，要求当班人员身体健康，掌握一定的灭火技能，在日常工作中能及时有效的扑灭初级火灾。

二、消防设施的设置及管理

1.一切消防设施不得随意乱动、挪用；

2.爱护消防器材及灭火工具，对无故损坏者要追究责任，严加处理。

三、灭火救援及疏散 1.发现火情后，当值宾馆管理员首先引导旅馆内的客人进行疏散，要迅速用宾馆内的消防器材力争把火控制，扑灭在初期阶段。

2.如火情严重，应迅速拨打“119”报警求救，当值宾馆管理员根据火灾发生的位置、扩散情况及威胁的严重程度首先通知起火楼层，然后，再根据火情扩大附近区域，逐区域的通知。

3.当值班宾馆管理员应正确引导宾馆内的人员向疏散通道疏散，并授之以正确逃离方式，其余人员使用灭火进行灭火，以及进行伤员抢救等工作。尽快增加援助人员。

1、必须严格遵守防火安全制度，参加消防活动。

2、熟悉自己岗位的工作环境，操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的使用方法，必须知道消防器材的保养措施。

3、消防中心电话号码“119”，救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。

4、严禁员工将货物堆放在灭火器的周围。严禁在疏散通道上堆放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。

5、如发现异色、异声、异味，须及时采取相应措施进行处理。

6、当发生火灾火警时，首先保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况向消防中心报告。报告时要讲明地点燃烧物质、火势情况、本人姓名、工牌号，并积极采取措施，利用附近的灭火器，进行初期火灾扑救，关闭电源，积极疏散宾馆内的顾客，有人受伤，先救人，后救火。

酒店灭火和应急疏散预案演练情况篇二

1,如确认已发生火灾,已到现场人员应立即采取以下措施:

(1)关闭火灾层照明电源;

(2)就近取用灭火器材进行扑救(值勤保安,服务员);

(3)向消控119通报火情,说明起火部位,燃烧物质,火势大小及蔓延方向;

(4)疏散起火部位附近的宾客;

2,应立即通知宾馆值班经理及部门领导(电话或传呼),报告火情,说明起火单位,燃烧物质,火势大小及蔓延方向.准确及时地通报火情,传递指令.3,领导接到报警后,应立即赶到现场,成为火灾扑救指挥部,总经理任总指挥,了解火情,下达扑救指令.此时,必须保证:

(1)消控中心与起火现场的联络;

(2)消控中心与各部门的联络;

(3)消控中心与外界的联络;

(4)扑救指令包括:

a,疏散宾客的范围大小;

b,是否需要关闭消防泵,喷淋泵;

c,是否需要切断电源;

d,是否需要关闭空调,启动排烟送风设备;

e,扑救力量调遣人员救护伤员等等.值班经理担任灭火扑救总指挥.4,接到火灾报警后,应迅速布置好本部门就位,指挥现场扑救,其余人员应立即赶到现场协助,并随时准备应急.三,各部门应急措施:

(一)安保科:

1,安保科领导应立即到现场并调集人员,负责灭火施救;

2, 指挥在场人员利用就近灭火器灭火;

3,启动现场消防设施投入灭火;

4,立即清理主楼周围的场地,为接引消防车就位做好准备;

6,要注意保护大楼内重要设施和部门,注意防范;

7,除值班人员外,全体赶赴火灾现场,参加火灾扑救,维持现场秩序.(二)后勤科室:

1,一旦发生火灾, 后勤科室领导,及技术专业人员应立即到位,随时准备应急;

2,切断现场电源,关闭液化石油气送气阀门;

3, 其它配套设备随时停机关闭,如主楼电源等;

4,其余部门人员随带抢修和破门工具随时准备应急.(三)客房部:

(四)办公室:

1,通知驾驶员做好运送伤员准备;

2,其余人员待命,准备应急.四,火灾发生时应注意的十三条事项:

1,不要惊慌尖叫;

2,迅速报警;

3,如有可能尽力设法扑救,控制火势蔓延;

4,不要留在危险地段;

5,不要回到火灾区域拿遗留物品;

6,不要使用电梯;

7,除报警外不要使用电话;

8,除不得已,不要敲窗跳楼或随意开窗;

9,在离开现场时,应随手把经过的门关上;

11,发现因电失火决不能用水或泡沫灭火器灭火;

酒店灭火和应急疏散预案演练情况篇三

1,如确认已发生火灾,已到现场人员应立即采取以下措施:

(1)关闭火灾层照明电源(工程部);

(2)就近取用灭火器材进行扑救(值勤保安,服务员);

(4)疏散起火部位附近的宾客(出事部门);

2,总机接到火灾报警,应立即通知宾馆总经理,副总经理或值班经理和保安部,工程部,客房部,前厅部,采购部,餐饮部等部门经理及其它部门领导(电话或传呼),报告火情,说明起火单位,燃烧物质,火势大小及蔓延方向.此时,消防中心或总机担负灭火抢救的信息中心,准确及时地通报火情,传递指令.3,宾馆领导接到报警后,应立即赶到消控中心,消控中心成为火灾扑救指挥部,总经理任总指挥,利用消控中心的通讯联络设备了解火情,下达扑救指令.此时,必须保证:

(1)消控中心与起火现场的联络;

(2)消控中心与各部门的联络;

(3)消控中心与外界的联络;

(4)扑救指令包括:

a,疏散宾客的范围大小;

b,是否需要关闭消防泵,喷淋泵;

c,是否需要切断电源;

d,是否需要关闭空调,启动排烟送风设备;

e,扑救力量调遣和伤员救护等等.总经理不在场的情况下,由宾馆在场的最高一级领导担任灭火扑救总指挥,夜间由值班经理担任.4,接到火灾报警后,保安部,工程部,火灾部位所属部门应迅速布置好本部门就位,指挥现场扑救,其余部门经理应立即赶到现场协助,并随时准备应急.三,各部门应急措施:

(一)保安部:

1,保安部领导应立即到现场,负责灭火施救;

2,保安部立即调集保安人员,宾馆消防队员到现场灭火;

3,指挥在场人员利用就近灭火器灭火;

4,启动现场消防设施投入灭火;

5,宾馆大门保安立即清理主楼周围的场地,为接引消防车就位做好准备;

7,巡逻人员要注意保护大楼内重要设施和部门,注意防范;

8,部门除值班人员外,全体赶赴火灾现场或消控中心,参加火灾扑救,维持现场秩序.(二)工程部:

1,一旦发生火灾,工程部领导,工程技术专业人员应立即到位,随时准备应急;

2,切断现场电源,关闭液化石油气送气阀门;

5,其它配套设备随时停机关闭,如主楼电源等;

6,其余部门人员和义务消防队员除值班人员外,随带抢修和破门工具随时准备应急.(三)客房部:

1,客房部领导应立即到场与服务员一起组织起火部位宾客疏散,同时进行扑救;

2,管理人员及义务消防队员应迅速赶到火灾现场投入扑救,关闭现场通向安全出口的防火门;3,非着火楼层服务员准备好客房门,窗,万能钥匙以备急用.(四)前厅部:

2,大堂人员应协助保安人员维持好大厅秩序,接应,引导疏散下来的宾客从安全通道离开大楼;3,行李员要保护好寄存的行李物品,防止坏人趁火打劫,并做好随时转移的准备.(五)办公室:

1,通知驾驶员做好运送伤员准备;

2,其余人员待命,准备应急.四,火灾发生时应注意的十三条事项:

1,不要惊慌尖叫;

2,迅速报警;

3,如有可能尽力设法扑救,控制火势蔓延;

4,不要留在危险地段;

5,不要回到火灾层拿遗留物品;

6,不要使用电梯;

7,除报警外不要使用电话;

8,除不得已,不要敲窗跳楼或随意开窗;

9,在离开现场时,应随手把经过的门关上;

11,发现因电失火决不能用水或泡沫灭火器灭火;

13,散宾客要走安全通道,并在主楼前广场集合接受点名.

酒店灭火和应急疏散预案演练情况篇四

一、职责和义务

1、责任。发生火灾时，单位消防安全责任人和消防安全管理人必须及时到场进行，了解火场情况，并组织人员进行处置。

2、义务。工作人员在火灾发生时有及时组织和引导场所内人员进行及时疏散撤离的义务。

二、灭火和应急疏散的程序

1、迅速发出火灾信号。发生火灾时，要及时发出火灾警报信号，提醒场所内的所有人员进行安全疏散。

2、及时进行报警。及时拨打“119”电话进行报警，报警时讲明起火单位、起火单位具体地址、报警电话、报警人、什么物质着火、有无人员被困、有无爆炸或有毒危险、火势发展情况。

3、及时扑救初起火灾。利用灭火器、室内消火栓或可利用水源、沙土等进行初起火灾扑救，减少火灾损失。

4、及时组织人员疏散。发生火灾后，场所负责人及其工作人员要组织并引导场所内的所有人员及时撤离火场，防止因拥挤造成的踩踏和因盲目逃生造成的中毒、烧伤、摔伤，减少人员伤亡。

5、防止火势扩大蔓延。及时将着火物与可燃物进行隔离，关闭着火场所内的所有门窗，防止因火灾烟气造成火势的进一步扩大，阻止火势蔓延，减少火灾损失。

6、组织人员疏散物资。场所负责人要及时组织人员对场所内的易燃易爆物品、有毒物品、贵重物品等易造成火势扩大蔓延或造成人员伤亡和重大损失的物品进行疏散。

7、组织人员现场警戒。场所负责人或公安人员要组织人员进行现场警戒，维护火场秩序，疏散火场周围交通，保证消防车辆及时到达，阻止无关人员进入火场，保证火场灭火和救援行动的顺利。

8、引导消防车到场。报警后，要安排专人到主要路口引导消防车及时准确地到达火场。

9、根据要求协助灭火。消防队到场后，要根据消防人员的要求协助进行火情侦察、救人、灭火和疏散等工作。

三、注意事项

1、迅速切断电源。着火后，要及时切断火场周围的电源，防止发生触电、短路等事故。

2、防止火势蔓延。着火后，要采取各种措施防止火势扩大蔓延，为疏散救人和灭火创造有利条件。

3、进行安全防护。火场逃生人员和进入火场人员要对自己进行呼吸和身体保护，防止中毒和烧伤。

酒店灭火和应急疏散预案演练情况篇五

听从火警控制中心水、电、煤气、空调通风、直燃机、锅炉等重要设备的控制指令工程部的员工已接受过消防相关培训，用灭火器消灭较小火焰；如果没有可能灭火，以下是“酒店火灾消防应急预案”，希望能够帮助的到您！

1、酒店如发生火情隐患，首先进行自灭扑救。一旦发生火势有复延的趋势，火灾信息会迅速至消控中心，消控中心会正确将火情信息正确记录，确认起火源后，作为酒店第一反映应及时进行报警（119），通知公安消防并将地点、火情情况进行如实地报告。

2、报警以后，迅速将火情情况告知酒店最高领导（总经理）以及值班经理，同时迅速通知消防和维修人员到达现场。

酒店最高领导在最短的时间内召集各部门人员、安保、工程及日常义务消防队员为一体，组成临时扑救组织、最高行政领导为指挥部（总经理不在时，由总经理助理具体负责）。

总指挥的职责：

1、根据火灾实际情况，确定扑救的各项措施。

2、根据救人第一，先控后消，布置救人，疏散物资的具体方案。

3、向消防队汇报火情以及现场的情况，并负责现场配合加快火警。

火警发生根据救人第一，准确、迅速、集中打好防火战，先要利用宣传工具，对讲机、电话、广播、警铃，人员相互通知向被困人员进行宣传，进行通报，主要宣传火源发生点，稳定被困人员情绪，引导人员疏散、撤离。

1、根据酒店发生的火势情况，通报发生及蔓延情况，对被困人员进行果断的撤离。

2、划分安全区。根据本酒店的周围情况确定安全疏散点和集合点，确定疏散安全通道、安全楼梯、安全出口门、安全逃生出口，明确分工，在单位消防人员引导，护送被困人员向安全区转移，另外在各个环节哨口设立引导员，向被困人员指明方向。

3、在掌握及控制火势的情况下，召集力量布置救人，转移物资的措施。另外，采取灭火、供水、防堵排烟等救灾措施。

4、建立通讯网络，确保各部门通讯畅通及扑救等实施。

5、公安消防队到达后，及时将扑救指挥转移公安消防队，服从公安消防统一指挥。

防火安全责任人兼总指挥：***，防火安全副总指挥：***

1、灭火行动组***

2、疏散引导组：***

3、通讯联络组：***

4、安全防护救护组：***

划酒店安全区，根据建筑特点和周围情况，又根据着火点情况及时定人员疏散集结的安全区和疏散通道，明确分工，把扑救行动责任落实到各个扑救小组或义务消防队伍，引导和护送人员向安全区疏散，撤离在疏散区域内，接待安置疏散下来的人员和稳定疏散人员情绪。

疏散被困人员及疏散物资的次序：

1、先燃火房间，后燃火房间的相邻房间；

2、先燃着火层以上各层，后燃着火层以下各层；

3、疏散指导组沿着消防楼梯穿越火层进入安全区，引导护送行动不便的人员安全疏散；

4、现场救护，组织本单位义务人员在安全区及时对伤员进行处理或送医院救治。

在着火现场，由扑救负责人、指挥义务消防队员全面到对燃火层进行扑救。扑救负责人全面指挥消防队员为扑救火灾全过程。

灭火指挥组的职责：

1、组织侦察火情，掌握火势发展情况，确定火源及蔓延的势头。

2、及时向救灾指挥部汇报火情情况；

3、根据火势情况，指挥切断电源，可燃气体源；

4、指挥参战人员实施着火层的灭火、疏散、采取抢救人员的措施。

5、派出人员关闭着火层区的防火门和携带灭火工具，防止火势纵向或水平方向蔓延；

6、检查对参战人员的灭火战斗部署是否符合要求；

7、配合公安消防协同组织灭火抢救，维持周围秩序。

开启燃火层上区层面疏散楼梯间的自然通风窗排烟。

建筑外围警戒任务是：消防路障，指导一切无关车辆离开现场，维持好建筑外围的秩序。接待消防队，移交消防灭火的指挥权给119，听从公安消防的调遣，为消防灭火工作的开展创造有利和畅通条件，以最利于把燃火压制于救火状态。

建筑燃火层出入口的警戒任务是：不准无关人员进入燃火区域，知道疏散人员离开燃火范围，看管从燃火层疏散下来的构件，保证消防队的灭火行动，有利于灭火要求。

燃火层下一层的警戒任务是：不准已疏散的人员进入或再登上着火层，防止坏人趁火打劫、制造混乱，保护好一切设备器材，指导疏散人员向安全区有序的撤离。

火灾扑灭后，在火灾区域设立警戒区，禁止无关人员进入，配合公安消防部门调查火灾原因。

建立通讯网络，使各部门人员能迅速正确地接受火灾信息，按火灾应急方案中指定的部位就业和执行业务。

保持建筑内外、着火层与消防控制室、消防控制与工程维修部门的通讯联络。

保障消防用水，消防用电供应不间断，保证灭火器材的供给和完好，保证伤员救护等的运输工具。

十二、事件结束后分析原因，总经理对消防意识及消防工作的薄弱原因。制定防范措施。由防火负责人和安全部门检查、验证整改措施的结果，对整体酒店进行消防大检查。

1、填写火灾事故情况报告

2、追究发生火灾的原因及责任人。

1、酒店本着加强平时消防演练，每季度组织消防机构人员进行操作演练；

2、每月对消防栓进行检查，对消防设备、设施要求完全有效；

3、每半月对灭火器材进行检查记录，防止挪位、移动；

5、火灾隐患的整改情况；

6、消防安全疏散情况；

7、消防水道、消防水源情况；

8、灭火机的培植及有效情况（二年更换一次）；

9、用火用电情况，有无违章；

10、员工消防知识的掌握情况；

11、消防安全重要部位的管理情况；

12、易燃易爆物品的管理情况。