最新酥油读后感(优秀5篇)

当品味完一部作品后，相信大家一定领会了不少东西，需要好好地对所收获的东西写一篇读后感了。读后感对于我们来说是非常有帮助的，那么我们该如何写好一篇读后感呢？下面我给大家整理了一些优秀的读后感范文，希望能够帮助到大家，我们一起来看一看吧。

酥油读后感篇一

这是一本好书，由于真实。

这是一本让我感动的书，一本让我震撼的书，一本让我舍不得看下往的书。

翻开这本书，映进眼帘的是“献给父亲”这四个字。我的眼泪便夺眶而出，拿到这本书的时候，也正好是我父亲刚过世。我能体会作者的心情，父亲一般都是话语未几，但是我们都能体会到父亲给我们的深深爱意，他们的爱都是默默地躲在心里，他们总是觉得，我们的幸福便是他们最大的幸福。

《酥油》的序我看了无数遍。作者的感悟总是让我在思考人生的选择和生命的意义?我敬佩作者。这是怎样的一种动力?怎样的一种坚持?我想是爱，是父亲对她的爱，也是她对父亲的爱，她对孤儿们的爱!

《酥油》是本小说，但是却让我们感受到了切切实实，假如不是亲身经历，很多细节是无法描述出来的。我慢慢的品读着，舍不得看完，书中字里行间都透露着朴实和纯洁，就如同雪山雪白的雪。书里到处布满着浓浓的爱。看着小说，就比如自己真的进进了那个世界。不愿离开。我感受着作者的艰辛和快乐。感受着作者浓浓的纯结的爱。

酥油读后感篇二

难得有大把时间来休闲，来读书，周日花费了近一天的时间看完了《酥油》，在读的时候眼前时常会浮现高原上美不胜收的景色，宽阔的草原，头顶着太阳，独有的转经，深深地高原红，纯洁的眼睛，原生态的自然环境，原生态的文化传统，原生态的歌声，在那里洗涤心灵，浇灌心灵，沉醉其中，不能自拔。

时常为里面的'故事所感动，就觉得故事的情节像演电影一样在脑海里呈现：

一个汉姑娘----梅朵

一个康巴汉子---月光

几十个孤儿

还有无限风光的高原美景，自然纯净。

那里的人们是那么地淳朴，淳朴的有点原生态，那里的文明很落后，落后的有些愚昧，有点好笑，但是却笑不出来，也明白了放羊娃娶妻生子，继续放羊的故事。

残酷的自然环境，雪崩，洪水，泥石流；严峻的生存环境，下雨打伞睡地铺，高原反应，吃不惯的生牛排；传统与文明的冲突，逃课去流浪，不讲卫生，阶层制度严重。梅朵克服重重困难，把文明和知识送到高原，在那里生根，发芽，梅朵和月光的故事也很感人，虽然没有想象的那般完美，但还是很美好的，也希望文明文明像太阳那样沐浴在那块圣洁的土地上，生根，发芽，开花，结果。

酥油读后感篇三

《酥油》读后感（转载）

梅朵是个安徽的女子，接受了一位寺庙喇嘛的邀请，来到了高原支教。学校位于川藏线的深处，到那里需要先坐火车，再换汽车，然后是拖拉机、摩托车后再加上两天骑马的时间，最最后需要步行翻过大山，整个路程一共花了七八天。到了后梅朵才知道，所谓的学校只是一座废弃的碉楼，而且学生也需要她一个个到藏区去寻找。她首先被喇嘛安排住进一家牧民的帐篷。不懂汉语的藏民自己吃糍粑，把她当作贵宾特意给她做面饼。不过，梅朵也看见藏民一边用手抓牛粪生火，然后又直接用这手和面，烧饼混合着麦香和牛粪的味道。为了不让藏民难堪，她强迫自己吃藏民给她的沾着牛毛的生牛肉。晚上她在潮湿的地上，同牛犊并排睡在一起，夜里的大雨从帐篷外面上漏下来，在屋子里面下小雨，让她不得不打着伞才能昏昏睡过去。藏区的自然环境恶劣，常常会有雪灾和泥石流，每一次灾害发生过后，就会产生很多失去父母的孤儿。除了这样的孩子，还有因为各种各样原因产生的私生子。这些孩子常常吃不饱饭，经常被偷猎者要挟进保护区做向导，还有的孩子很小的时候就在茶楼做女招待，他们没有读书机会，好一点的情况下即使能够被领养，也常常是为领养的家庭做仆人。梅朵需要深入藏区将这些孩子一个一个地找出来，不仅要冒着遭遇泥石流的危险，还要学会让藏民相信自己，将孩子交给她。藏民们是不理解的，认为孩子大了需要放牛，最好的归宿是成为喇嘛，献身给佛祖，被其他人供养。想要让藏民接受自己，让大家能够理解让孩子学习的重要性，她必须要融入当地的生活，从习惯适应藏区的生活开始。从最初不能忍受浓郁的酥油味道，到后来她学会了做酥油，从最初的听不懂藏语，到后来的她可以流利地背诵大段的经文，梅朵用学习到的酥油的气息，藏区的语言，藏民的护身符渐渐融入当地的生活，也渐渐爱上那里的一切。除了爱她学校里的孩子，还有她心爱的人―“月光”。“月光”是喇嘛安排协助梅朵的藏区青年，他在梅朵不熟悉的环境中成长，有着梅朵不同的信仰。但在藏区，“月光”是梅朵的.守护神。不论是经历泥石流还是经历暴风雪，“月光”总是将梅朵从危险的境地中解救出来。月光宽厚的胸膛是梅朵可以依赖的安全的港湾，没有“月光”真挚的关心，体贴的爱护，梅朵不可能在藏区坚持下来，也不可能体会到艰苦生活环境背后藏民们单纯真挚的情感。可是再单纯真挚的情感，都需要面对困苦生活的折磨。梅朵带去藏区的积蓄渐渐花光了，来自喇嘛的资助也断断续续，在藏民全部遭受自然灾难的时候，能够分给学校的资助越来越少，学校因缺粮少穿，很难维持下去。而且，除了资金问题，她自己也出现了吐血，头疼，关节炎等高原反应，不能再在藏区继续坚持下去。月光恪信寺庙和神的力量，可是月光信奉的神明不能改善梅朵的健康情况。梅朵要下山治病，顺便也想多积攒点资金给她的孩子们。两个相爱的人不得不面临分离，他们相约，两年之后，不论发生什么情况，梅朵都要回到月光的身边。这两年间他们的联络，是月光每次花几天时间到县城后打给梅朵的电话，除非梅朵死了，梅朵永远等着月光的电话，永远不关手机。梅朵告别了一站一站送她的月光，来到了平原，发现自己已经同平原里的生活完全脱节了。她忘记如何看红绿灯，不敢过马路，听不懂公司里面的人讲话，也不能理解为什么商业间的往来需要用很多虚假的手段才能完成。不过为了给孩子们筹钱，她在平原坚持了两年，除了白天正常的工作外，晚上还要给人补习外语，以便能够积攒更多的资金给孩子。就到了同月光约定好的时间，马上就要同月光见面的时候，梅朵出了车祸，一昏迷就是六个月。梅朵重新上高原以后，发现月光因为打不通梅朵的电话，以为梅朵已经死了，自己心灰意冷以后，决定出家做喇嘛。真正的爱是什么？《酥油》开篇中这样写到：“只有把自己变成一个真实的弱势这，你才能真切地感受到人间的疾苦和贫困。这与你到贫苦中体验生活完全不同。就好比把两个人丢进茫茫沙漠，一个有后援，一个无后援。”这些是作者自己的说法，是她自己转经转出来的。作者说：“我写作有两层意思，首先当然是找到接替我的人，另一层面，草原并不只有一个孤儿学校，还有更多的人需要帮助。需要更多的爱心认识，到深山把人找出来，把资料带出来，社会才能帮助他们。”“物质当然是好东西，孤儿们都需要，但最需要的，是‘人’。一个可以给他们心灵引导的人。日日夜夜地在他们身边，不仅用于眼，还要用行动做给他们看，让他们自己来感受。”“让我们大家一起，点亮一盏酥油灯。让高原上每一个孤单的孩子，眼睛里有光。”擦着眼泪看完了这本小说，自己认为如果不出意外，这本书应该是本年度最受欢迎的小说。这种感动，同前年看多的《山楂树之恋》差不多，但比起《山楂树之恋》中描写的单纯的情感，《酥油》中的描写到的情感又给了我更高尚一层体验。人在自然面前是脆弱和渺小的，可是人在自然灾害面前表现出来的相互关心依赖的情感又体现出了无法形容的伟大。一个娇弱的南方女子，用自己坚强的毅力为孩子们在他们的内心里面点燃了一盏温暖的酥油灯，这些孩子们长大了以后，也会延续老师爱的理念，继续为其他需要帮助的孩子们点燃心中的明灯。善良和爱，能够在这样的相互温暖中得以不断地延续下来。这里是作者的博客地址：/jiangjuechi，希望大家都去买她的这本书，是给她的另一种支持，也是给孩子们的另一种帮助。本文转载自：/yang5855

酥油读后感篇四

在今天的厨房中，人们所吃的油料作物有很多种，在价格与营养功效方面也是参差不齐的。有价格比较贵的橄榄油、花生油，也有相对比较便宜的花生油、菜籽油、大豆油。玉米油等等。每一种油做出来的饭菜，都会有不同的口感。而且，每种油的食客分布的地区也是不同的。

起酥油，是一种很特别的油料，在今天的厨房中也不是很常见。除非是有特殊需要额时候，才会用得到这种油料。因此，大家对此也比较陌生。现在，就让我们来了解一下起酥油吧！

起酥油shortening，学名白油，因其看起来雪白，形似猪油。起酥油是食品工业的专用油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度，用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等用途。它是可以用来酥化或软化烘培食品、使蛋白质及碳水化合物在加工过程中不致成为坚硬而又连成块状，并改善口感。

最初，起酥油就指好的猪油。后来用氢化植物油或少数其他动植物油脂制成的起酥油消费量大大超过猪油。根据油的来源可分为动物或植物起酥油;部分氢化或全氢化起酥油;乳化或非乳化起酥油。根据用途和功能性可分为面包用、糕点用、糖霜用和煎炸用起酥油。根据物理形态可分为塑性、流体和粉状起酥油(即所谓“粉末油脂”)。起酥油和人造奶油外表有些近似，但不能作为一类。人造奶油一般含水份约20%，它是餐桌用油，即直接食用，含有较多添加素(色素、风味剂等)。而起酥油一般不直接食用。

国外市场上起酥油的品种很多。按以上分类再加以系列化。例如油脂氢化的程度、塑性的大小、充气率、稠度或粘度、粉末的含油率等等。可是在国内市场上并未见到国产的多种品种，食品工业对此尚未提出多种或特种要求，所以在这方面只是处于初级阶段。粉末性起酥油国内已有生产，都是微胶囊型，含油量20-80%。

通过以上，我们可以了解到，起酥油在日常额厨房饮食中，并不常用，主要是用于工业食品的制作中。起酥油，是不能直接被食用的一种油料。所以，在生活中，我们也要对此倍加注意一下。

酥油读后感篇五

我想，是它的真实。作者江觉迟在这样辽远的地方度过了五年，以亲身经历和六十万字的日记为原型，写出这本《酥油》。她并不是游客，不是为了享受风景、体会自由。她是为了心里的善和爱，选择只身踏上寻找孤儿的旅途。历经艰险，她寻找到了二十五位孤儿，为他们建立学校，教会他们读书，她却因为这份工作，染上了严重的疾病，最终回到了汉地，但她却一直挂念着，时不时重回高原。这份情，这份心，我想不是这短短60万字可以描述和记录的。虽然作者一再声明梅朵与月光的爱情是虚构的，但那又有什么关系呢？因为这本书并非一本纯粹的爱情小说，向读者道出一个感人至深的爱情故事。它的主题，是爱与信仰。这种爱，是一种博大而深沉的爱。这种信仰，是一种坚不可摧的信仰。这两个主题，都是触及灵魂的东西。在如今的浮华世界里，诱惑太多，浮躁难安，清远宁静太少，有如作者这样的纯粹与坚定便也鲜见了。

书中讲到了很多因自然灾害而流亡在草原上的孤儿，每一个孤儿都有一个苦难动人的故事。梅朵一个一个地把他们找到，通过文字，慢慢地将他们的身世呈现，她心疼着他们的稚嫩和懂事，教给他们现代文明的知识，教他们成长和爱。然而，当这些孩子在梅朵生命中变得不可缺少时，梅朵却因身体原因不得不回汉地疗养，而当她终于归来时，孩子们却都因了各种不得己的原因，再次散落天涯。当得让这些孩子接受梅朵的教育只是为了让他们出家时，梅朵惊讶又愤怒，但却被另一种更深沉的悲哀和沉重压住了——这是信仰差异造就的一种灵魂深处的负重，对于藏地的子民，那几乎是不可动摇的信仰。

书中有关西藏人们的宗教信仰没有太明显的描写，但是作者却在每个眼神、每次对白中展示出藏民对他们自己的文化和神所怀有的虔诚。然而，这些崇拜也残酷得让人生畏。梅朵和月光争论的根源，正是来自于两人在宗教和文化上的彼此不相让。对他们来说，信仰是比生命还重要的东西。所以，当梅朵一不小心触碰到宗教信仰问题，温和的月光会变得坚决执拗，让人无言以对。尽管他们的爱情纯净得如同《西边月亮》那首情歌，但信仰上的差异使得两人之间始终存在着难言的痛楚和无奈。

这种差异，成就了那美丽而绝望的结尾。当梅朵历尽艰难回到草原时，却看到自己深爱的男子已经为了她出家，归顺了心中的神。她泪眼朦胧地想追问，却看到他的眼神已经静若深水，他漠然地告诉她，我已经属于神，注定用一生苦行祭奠你。两人再次相遇的眼神，仿佛远方一声长长的叹息，我突然明白了这种信仰差异的深刻与无奈。

有人说，梅朵所做的努力终究是无力而短浅的，不如多多捐钱，给他们实际的物质改善。而且，没有在藏地成长起来的梅朵，对那里的宗教是没资格在内心评论和质疑的。但无论如何，我想梅朵的坚持，足以证明她的热爱和虔诚。她愿意亲身到那里去，力所能及地去贡献和牺牲，这种勇气是少有的。

合上书，轻轻闭上眼睛，我突然觉得，那些遥远的地方，或许真的有一种魔力，身在那里，当你不经意抬头看到天空时，会让你感到某种触及灵魂的东西。作者说，希望通过这本书点亮下一盏掌着酥油灯的人，我觉得一定会有的。那些愿意付出爱，愿意坚持信仰的人，会来到这里，成为下一个梅朵，用生命谱写一段传奇。我也相信，这片美丽而苦难的土地，会因为有了更多的梅朵，而变得更加纯净，更靠近天堂。