第一次煎蛋日记(汇总12篇)

奋斗是一种精神，是战胜困难、追求目标的勇气和毅力。如何制定合理的奋斗目标和计划，让奋斗过程更加有效和有意义。接下来，我们将分享一些奋斗的真实故事，让我们一起为他们鼓掌。

第一次煎蛋日记篇一

“起床了！起床了……”闹钟把我叫醒了，我一看已经7点半了。感觉肚子有点饿，我请妈妈教我煎蛋。因为我一直想学这门手艺，但总是没时间，今天终于有机会跟妈妈学习了，妈妈也愉快地答应了，我开心的一蹦三尺高。

我手中的鸡蛋乐坏了，它昂着头，挺着将军肚，好像对我说：“嘿嘿，你不会磕吧，大笨蛋！”我生气极了。妈妈在我身边亲切地对我说：“磕鸡蛋用力要均匀，不能忽猛忽轻。”在妈妈的鼓励下，我又提起了精神。光滑的蛋壳终于破了，我赶快把手高高地抬起来，将蛋壳左右一掰，只听见“啪”的一声，鸡蛋打进碗里，按照同样的方法，我又打了一个、二个、三个，再用筷子搅匀，打开煤气灶，蓝色的火苗“噌”的一下子窜上来，快乐地舔着大锅。我赶紧把花生油倒进锅里，再把碗里的鸡蛋倒进锅中。过了一会儿，鸡蛋有了变化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡。我拿着铲子把蛋翻了个身，鸡蛋在锅里发出轻微地响声，飘出一股香味，真好闻啊！我关掉煤气，将蛋盛在盘子里，再放入少许盐，好吃的煎鸡蛋做好了！

看着黄灿灿的鸡蛋，我可真舍不得吃！这可是我艰辛劳动的成果呀！

第一次煎蛋日记篇二

人的一生中有许许多多的第一次，比如：第一次骑车子，第一次表演，第一次游泳，第一次唱歌而我要写的是自己――第一次煎鸡蛋。

今天早上，我起来后发现家里只有我一个人，我刚想给妈妈打电话，就看到了放在桌子上的纸条。原来是妈妈有事出去了，她让我自己做饭吃。

我到了厨房。“做些什么吃好呢？”我自言自语道。要不去冰箱看看吧。我打开冰箱看了看，冰箱里的东西琳琅满目：黄瓜、西红柿、土豆最终，我把目光落到了一盘鸡蛋上。我想：“要不就煎两个蛋吃吧，既简单又美味”。

我先把锅热了一下，然后把油倒进去，等油也热了之后，我就把蛋拿了过来，把鸡蛋沿着锅边敲一下，再掰开，可是我用的力气太大了，蛋壳都碎了，全都掉到了锅里。这下可怎么办呢？锅里都是鸡蛋壳了，我只好把这个失败的煎蛋扔掉了。

然后我按照相同的步骤，把锅热了一下，又到了打蛋的时候了，经过上次的失败，我总结出一个经验，就是掰开的时候不能太用力，于是，我轻轻地把蛋壳掰开，终于，一回生二回熟，我成功了！鸡蛋碰到锅里的热油发出“呲啦”的声音，我觉得这面煎好了，把蛋翻了个面，又煎了一会儿，我用铲子把蛋放到了盘子上，看看，金黄色的煎蛋色泽鲜艳，多诱人！

我轻轻地咬了一口鸡蛋，嗯，外焦里嫩的可真香呀！我高兴地吃着“胜利的果实”，脸上洋溢着幸福的微笑。

第一次煎蛋日记篇三

一盘金黄金黄的煎鸡蛋，馋的我直流口水。忽然，煎鸡蛋向上飘了起来，我边跳边跑一不留神，金黄色的"煎鸡蛋跑了。这时“叮铃铃”的闹钟响起来。我才知道原来这是一个梦。

我急急忙忙穿衣服、刷牙、洗脸。我对爸爸说：“爸爸你教我煎鸡蛋吧”!爸爸带我来到厨房。

爸爸把火打开，锅里放了点油，从冰箱里拿出一个鸡蛋，油冒烟了爸爸把鸡蛋磕开放进锅里，就听见“劈劈啪啪”的声音。很快，这一面就煎好了，于是爸爸拿起铲子翻了一面，继续煎。不一会儿就煎好了。

爸爸说：“吃得嫩点，看蛋清和蛋黄不会流出来就可以出锅了;老一点可以等鸡蛋金黄色就可以出锅了”。

香喷喷的煎鸡蛋出锅了。今天我真高兴，虽然我没有亲自做，但我学会了煎鸡蛋的做法，做了一件有意义的事。

第一次煎蛋日记篇四

我已经是一个小学生了，可是我还是什么家务活都没有干过，也不会做饭，今天我给妈妈说，我想先学做煎蛋。因为我经常看妈妈煎鸡蛋，所以我认为我一定可以一次成功的。

首先，我从冰箱里拿出来一个鸡蛋，然后再取出平底锅，倒上一点油，是的，又不能太多，不然吃起来太腻，也不能太少，不然鸡蛋就会粘在锅底糊上去。等油稍微有点热的时候，我小心翼翼的吧鸡蛋磕了一个小口子，让蛋液从小孔里流出还不会弄脏了手，鸡蛋落在平底锅里后，发出来“滋滋”的声音，我看蛋液表面开始凝固后就小心地拿锅铲把它翻过去，“滋滋”过了一会儿第二面也煎好了，在鸡蛋上晒上一点盐后，我把煎好的鸡蛋用筷子夹进盘子里，然后又给自己倒了一杯牛奶。好了我的早餐做好了呢！

哈哈哈，没想到啊我第一次做煎蛋都能做的这么好，妈妈也是很意外，一直表扬我呢。我和爸爸一起品尝了我的煎蛋，哎呀有点点咸，不过爸爸说第一次做已经很棒了，以后多做几次一定更好吃味道把握的一定会更好，真的很开心，以后我也可以自己准备早饭了呢。

第一次煎蛋日记篇五

今天下午放学回家，我做好家庭作业后，感觉有点饿，就请妈妈教我煎鸡蛋。因为我一直想学这门手艺，但总是没时间，今天终于有机会跟妈妈学习了。妈妈一口答应了，我高兴地拉着妈妈的手又蹦又跳。

妈妈让我从冰箱里拿来一只鸡蛋，接着，帮我打开了煤气灶，蓝色的火苗“嘈”的一下子蹿出来，快乐地舔着大锅。锅里残留的水“味畴”地响，不一会儿，水就没了踪影。

再看看手中的鸡蛋，昂着头，挺着将军肚，好像在对我说：“嘿嘿，你不会磕了吧，大笨蛋！”我气急了，猛地将鸡蛋摔在地上，蛋清蛋黄流了一地。

妈妈赶快关掉煤气，并亲切地说：“磕鸡蛋用力要均匀，不能忽猛忽轻。按我说的做，肯定不会错的。”在她的鼓励下，我又提起了精神。

妈妈又给我一只鸡蛋，我重新打开煤气灶，按妈妈说的做了一遍，这次，光滑的蛋壳终于破了，赶快把手高高地抬起来，将蛋壳左右一掰，只听见“啪”的一声，我吓了一跳，连忙往后退了几步。再上前仔细一瞧，原来是蛋清抱着蛋黄跳进锅中了。

过了一会儿，鸡蛋有了变化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡，妈妈大喊：“快翻蛋。”我拿起铲子把蛋翻个身，鸡蛋在锅里发出了轻微的响声，也飘出一股香味，真好闻啊。没想到，只煎了一个蛋，我的头上却冒出了许多汗呢。片刻之后，我关掉煤气，将蛋盛在盘子里，再放人少许盐。

好了，鸡蛋已经熟了，看着这黄灿灿的'鸡蛋，我叮真舍不得吃。

第一次煎蛋日记篇六

以前，我总觉得妈妈煎的荷包蛋特别好吃，就去向她学煎蛋。从妈妈那儿得知煎蛋的方法后，我很兴奋，觉得这挺简单的，肯定难不倒我，很想马上试一试。第二天早晨，大显身手的机会来了。我自告奋勇地要去做早餐，妈妈同意了我的请求。我兴冲冲地来到厨房，开始忙碌起来了。开了火，我手忙脚乱地倒入油，再随手那了个鸡蛋，对准锅的边缘，“啪”的敲了下去，“咦，蛋去哪儿了？”我四处打量了一番，呀！原来它正舒舒服服地躺在灶台上呢。它似乎在嘲笑我连个蛋都打不准。我就奇怪了，为什么它在妈妈的手里这么听话，在我这儿就那么调皮呢？我就再拿了个蛋，心想：这次我一定要把你制服。这下它总算到锅里去了，它安静地在锅里躺了一会儿，我拿来锅铲给它翻了个身，可是没翻好，倒把它弄得粉身碎骨。折腾了老半天，好不容易才把两个蛋煎熟。装到盘里，终于可以上桌了。

看着这不成形的蛋，我问妈妈：“妈妈，我明明是按你的方法来煎，怎么会煎成这样呢？有什么技巧吗？”妈妈微笑地对我说：“只要掌握好火候，多煎几次就会了。”听了妈妈的话，我明白了：“做任何事都要在日常生活中不断总结经验，勤加练习，才能事情做好。”

吃着我的劳动成果，妈妈开心地说：“女儿长大了，会帮忙做家务了！”我也非常高兴，不仅是因为我学会了煎蛋，更是因为我体验到了煎蛋的艰辛。

第一次煎蛋日记篇七

人都是从小到大一步步成长起来的，在这个过程中，我们会经历许多第一次：第一次郊游，第一次获奖，第一次骑车，第一次做饭等。这些第一次数不胜数，它们都给我们留下了不可磨灭的印象。下面我就向你们讲述我的第一次吧！

第一次煎荷包蛋。星期天，爸爸妈妈都去上班了，留我一个人在家，特别无聊，不一会我肚子饿的咕咕响。于是，我走进厨房，想找些食物充饥，我一边咀嚼着火腿肠，目光还一边扫视着周围，最终，我的目标落到了鸡蛋上。心里发出感叹：好想吃妈妈煎的荷包蛋！

可妈妈还没回来，要不我自己做吧。说做就做，我拿来平底锅，放在气炉上，打开火，倒入少许油，油很快就热了，我连忙拿来鸡蛋，对准锅沿猛的一磕，由于用力过猛，鸡蛋整个都碎了，我连忙把鸡蛋扔进锅，一些鸡蛋皮也掉进了锅我拿起锅铲，想把鸡蛋翻过来，正在这时，一滴热油又溅到了我的手上，“哇，好痛！”我大叫着，往后退了几步。手很快就不痛了，只是鸡蛋在锅里噼啪的发出声响，完了，我迅速拿起锅铲，使劲地把鸡蛋翻过来，因为鸡蛋已经粘在了锅上，我又在鸡蛋上放了少许的盐，再把鸡蛋翻过去，然后，没有闻见扑鼻的香味，只见鸡蛋全糊了，我关了火。准备再煎一个的时候，妈妈回来了，我问妈妈为什么会这样。妈妈笑着告诉我：“这是因为你在煎荷包蛋的时候，火太大了，才会出现这种外焦里生的现象。”我听了恍然大悟。

通过这件事，我明白了，细节注定成功的是与否。以后，我每次煎荷包蛋，我都非常成功。

第一次煎蛋日记篇八

一大早，我起床后，发现家里只剩我一个人了，我很奇怪，便爬下床探个究竟。一下床，我便开始寻找有没有妈妈给我留的纸条。哎？什么都没有，于是我便给妈妈打了个电话。妈妈说：“你爸去上班了，奶奶去买菜了，你凑合着找点东西吃吧！”妈妈草草交待了一下便挂了电话。

对了，我会煎鸡蛋呀！首先我先打开冰箱拿了个鸡蛋，接下来我来到厨房打开火，然后把一些油倒进锅里。一会儿，油慢慢的热了。我便把鸡蛋磕进去，伴随着“刺啦”一声，鸡蛋就像一个皮球一样滑进了滚烫的油锅里。最后把盐均匀的撒在鸡蛋上。

我把鸡蛋翻来翻去，不一会儿，一个香喷喷的鸡蛋就煎好了。尽管有些残缺不全但卖相还是不错滴：白色的底里泛着金黄，真让人馋涎欲滴。哈！我想：终于能吃了，饿死我了！我迫不及待的尝了尝，又软又香，可真好吃呀！

这件事告诉了我：我们要勇于挑战那些看起来不太可能的事情，就像我一样！

第一次煎蛋日记篇九

“起床了！起床了”闹钟把我叫醒了，我一看已经7点半了。感觉肚子有点饿，我请妈妈教我煎蛋。因为我一直想学这门手艺，但总是没时间，今天终于有机会跟妈妈学习了，妈妈也愉快地答应了，我开心的一蹦三尺高。

我手中的鸡蛋乐坏了，它昂着头，挺着将军肚，好像对我说：“嘿嘿，你不会磕吧，大笨蛋！”我生气极了。妈妈在我身边亲切地对我说：“磕鸡蛋用力要均匀，不能忽猛忽轻。”在妈妈的鼓励下，我又提起了精神。光滑的蛋壳终于破了，我赶快把手高高地抬起来，将蛋壳左右一掰，只听见“啪”的一声，鸡蛋打进碗里，按照同样的方法，我又打了一个、二个、三个，再用筷子搅匀，打开煤气灶，蓝色的火苗“噌”的一下子窜上来，快乐地舔着大锅。我赶紧把花生油倒进锅里，再把碗里的鸡蛋倒进锅中。过了一会儿，鸡蛋有了变化，蛋清像泡泡糖似的起了泡泡。我拿着铲子把蛋翻了个身，鸡蛋在锅里发出轻微地响声，飘出一股香味，真好闻啊！我关掉煤气，将蛋盛在盘子里，再放入少许盐，好吃的煎鸡蛋做好了！

看着黄灿灿的鸡蛋，我可真舍不得吃！这可是我艰辛劳动的成果呀！

第一次煎蛋日记篇十

记得我八岁那年，我有一次回家以后，发现家里一个人都没有，当我在奇怪爸爸妈妈上哪里时，刺耳的电话铃声响了起来。

“喂？妈妈！”

“贺贺，今天我和你爸爸都要加班，很晚才能回去，你喝瓶牛奶，吃个面包，写作业去吧！”

“妈妈。”

我本来想说“妈妈，我害怕！”可我没说哩，妈妈就挂了电话。唉，吃什么呢？我可不想喝牛奶，吃面包。这时，我灵机一动，想起了我以前在一本书上学的煎鸡蛋。

我先把妈妈的围裙系上，嘿嘿，感觉不错，还真像个小厨师呢！然后，我回忆着书上写的，开始做起来。打开煤气开关，将锅放上去，倒了一点油，不一会油滚开了，我赶紧从冰箱里取出鸡蛋，只见锅里的油翻滚着，冒起了白烟，越来越浓，呛得我直咳嗽。我急忙把蛋壳敲碎，没想到手不听使唤，鸡蛋一股脑掉在地上了。这下，我更加手忙脚乱了：忙手忙脚地把鸡蛋铲起来倒进锅里，“哧”锅里蹿起火苗，烟冲的老高，吓得我急忙关掉火，一看，鸡蛋黑糊糊的。

“唉，这煎鸡蛋真不容易啊！”我自言自语道。不过，俗话说得好，世上无难事，只怕有心人。再来。

这一次，我吸取了教训，先将鸡蛋打到碗里，免得到时候手忙脚乱。然后打开关往锅里倒适量的油，等油开时，再将鸡蛋倒进锅里煎，那鸡蛋立刻鼓起一个个小泡泡，犹如盛开的莲花。过了一会儿，一股香气扑鼻而来。鸡蛋煎好了！我欢呼雀跃起来，并把煎好的鸡蛋盛在碗里。

品尝着自己独立完成的煎蛋，我的心里特别高兴，比吃了巧克力还要香甜。

第一次煎蛋日记篇十一

时间就像是一匹奔驰的骏马，跑着跑着就把我美好的童年往事跑丢了。可是，有一件事却让我不能忘怀。

那是前几个月的一个早晨，妈妈和爸爸因公司有事，一大早就出门了，我很饿。于是我萌生了一个想法，那就是做一份迷你小煎蛋。

首先，我从冰箱拿出来了两个鸡蛋，把鸡蛋黄和鸡蛋清分别放在两个碗里。接着，我把鸡蛋黄打散了，然后我就起锅烧油，最后放一小点盐到鸡蛋清里就已经把准备工作做好了。开始做小煎蛋了，我拿出一个小勺子盛了一勺鸡蛋清液放到锅里炸，接着，我用筷子点了一下鸡蛋黄液，把贴在筷子上的一滴鸡蛋黄液放到没熟的鸡蛋白液上，然后以最快的速度给它翻了一个面。鸡蛋在油里煎了两秒钟后将它放到了碗里。就这样，一个小煎蛋就生成了。

经过了我一个小时的坚持奋斗，小煎蛋终于就做好了。我迫不及待地一品尝，顿时感觉人生已经到达了高潮。因为它太盐了，根本没法吃下去。哎，第一次自己尝试做饭以失败告终，我心里有些失落。

不过这一次尝试给了我很大的'启示，也让我感受到了爸爸妈妈平时做饭时的辛苦。这一次的经历就像那石缝里的小草，装点了我的童年，永远不能从我的记忆中抹去。

第一次煎蛋日记篇十二

一个周六的下午，我写完作业,肚子“咕咕”直叫，看来我得找点吃的了。

搜遍了家中的每一个角落，始终没有找到一点吃的，妈妈因为公司有急事，也出了门，看来只能自己下厨了。做什么呢？就做煎蛋吧！虽然我没试过，但我看过妈妈煎过，好像也不难。

准备好材料，热好锅，放好油，拿出一个鸡蛋，我学着妈妈的样子，把鸡蛋在锅沿上一敲，糟糕——蛋清、蛋黄蛋壳都进了锅里，我急忙用筷子去捞蛋壳，可一不小心，油溅到了我的手上，疼得我哇哇大叫。等我捞完蛋壳，鸡蛋的一面已经焦了。

吸取了上一次的教训，我这回小心翼翼地把鸡蛋“请”到了锅里，过一会翻一个身，觉得差不多了又把它“移”到了碗里。虽然没煎好,蛋黄还是半生半熟的，但饥肠辘辘的我，早已顾不了这些，狼吞虎咽，不一会儿，煎蛋就被我吃完了。

这时，妈妈回来了，看到我嘴角的蛋黄，她似乎明白了些什么，便走到灶台边，拿起一个鸡蛋，又示意我来看，她在我的面前示范了一遍——只见锅铲不停地将鸡蛋翻动，直至鸡蛋的边缘变成金黄色，一个煎鸡蛋就出锅了。

我照着妈妈的样子，先热锅，再热油，接着把鸡蛋放入锅中，小心、仔细地翻炒了一会儿，转眼间，一个“完美”的煎鸡蛋就做好了。吃着自己做的煎鸡蛋我的心中洋溢着一种从未有过的自豪感！

这次煎蛋的过程使我明白了：很多事只有自己尝试了，才可能获得满满的成就感。