2023年酒店圣诞节的活动总结 圣诞节酒店活动总结(优秀8篇)
ID：4745703
时间：2023-10-16 02:09:42
上传者：ZS文王
通过学习总结，我们可以发现自己在学习中的进步和成就。以下是小编为大家收集的考试总结范文，供大家参考和借鉴。
酒店圣诞节的活动总结篇一
酒店今年首次在户外停车场进行圣诞晚会的接待工作，在全体酒店同仁的大力协助下，较顺利完成了接待工作，达到了预期效果。在此餐饮部做一总结，为明年打好基础：
1、酒店各部门全体人员能够积极配合，从开始摆台到最后收尾边疆辛勤工作，非常值得肯定。
2、参加晚会人数和实际销售数据基本一致，整场氛围良好。
3、各部门工作提前进行了布署，以倒计时进行工作推进，效果良好。
1、外请的'学生的后勤人员由于经验不足，导致出品和服务还是有所欠缺。
2、集团和女企的人数到下午都无法确定，导致桌椅安排有点被动。
3、整体出品的时间过长，品种还需更加丰富。
4、外场灰尘较大，对食品卫生方面有所欠妥，明年建议还是在餐厅内部进行。
5、全体人员的宵夜还需提前安排，给员工一个安慰。员工饭堂当日应该进行加菜，体现领导关怀。
6、晚会内容单调，无明显吸引力，不符合天妃酒店四星级的名气。
7、晚会舞台的背景不够大气，不能体现酒店的档次。
8、四周外围用树进行隔离，无法完全隔开。就采用更加紧密的做法。
酒店圣诞节的活动总结篇二
我作为此次活动的策划及负责人，结合当天的活动情节对我们各个部门的配合以及表现做出总结：
12月25号在xx酒店我们举行的圣诞节party可以说是很成功的，相比去年的圣诞活动来说，今年更加的成功与出色，这样好的成绩与我们相关部的努力工作十分不开的，所以在这里也代表酒店感谢我们这些部门，你们辛苦了。
每开始一次活动我们都要集思广进的去想新颖的方式，考虑活动的安排，节目的筛选，做好每一步工作，考虑好每一个流程；每结束一次活动我们也要结合活动的实际情况做出总结，讲好的提出以便于我们下次的活动采纳，将不好的改正，一个好的活动就是需要我们所有部门这样配合完成。
今天根据那天的活动现场，结合我的所见所闻，对我们每个部门做个活动总结，和每一位员工分享一下。
各个部门细则作为我们中心的核心部门，xx部对于我们来说是很重要的，对于我们来说每个人对我们的肯定很多都来自于对于我们的认可，在一年中，我们酒店举行了大大小小的许多活动，不论是小型的活动还是大型的活动，都离不开我们所有员工的配合和努力，这次也毫不例外，xx部做出了非常好的方案，精心筛选节目，制定活动用品，可以说开了个很好的头，在活动当天xx部员工也盛装出席，使现场增添不少美感，每个员工的配合很默契，也在主管的带领下出色的完成了活动。但是美中不足的就是结尾，在结束了我们的活动后，xx部的员工也应该一起将现场属于我们酒店的物品收拾好，这是大家以后要注意的，这个细节需要我们每个人注意，不光是我们xx部，身为酒店人都应该有这个意识。
说到这个就不得不表扬我们另外两个部门了，从活动的推广到宣传以及采购这两个部门都帮了的忙，从开场前到最后收场结束都能看到他们的身影，这并不是他们的义务，只能说是他们的意识高，作为市场部来说他们是在为我们中心做宣传，是我们伟大的幕后部门，我们又怎么忍心让他们每次成为出色的活动背后伟大的幕后“清洁工”呢？清洁的工作并不特属哪一个部门，这是大家的义务。这次活动最默默无闻的就是我们客服部与财务部了，检票的工作随看上去简单的微不足道，但真正的辛苦和乏味也就只有这两个部门的人清楚了，当所有人在到处走动，嬉笑时，他们不得不重复着撕票，派发礼品的工作，客服人员一直坚持到最后大家都用餐进行到一半时才换衣服进场，在这里要格外的表扬我们这名新员工，他给我们这些老员工做了很好的榜样，新人都可以做的如此出色，值得影起我们老员工的重视。
活动总结这次的活动很出色，使我们每个部门合作的成果，每个部门有做的完美的也有做的不到位的，以后希望我们重视起中心的活动，重视起活动的结尾，不要虎头蛇尾，完美开始，完美结束，才是作为酒店人应该有的意识和素质，活动中将客户和职员作为重点，主要让客户和职员玩的开心，吃得开心，才是我们活动的最终目的。
酒店圣诞节的活动总结篇三
20xx年圣诞节已成为过去，我们又迎来了新的一年，虽过去但却不能忘记，在过去的圣诞节活动中，我们究竟做过哪些具体有利于酒店和广大消费者的工作？又有哪些工作做的还不完善，又从那些实践中得到启发等等？为了在下一年的圣诞节活动中开创一个好的局面，更为了比20xx年工作做的更有进步，做到未雨绸缪，总结20xx年圣诞节活动经验，吸取教训，更好的推动下一年的活动开展。
由于圣诞节在我国南方城市是一个比较盛行的节日，其重视程度一点都不亚于过农历春节，所以在酒店餐饮行业来讲是一个很好的卖点，许多家庭在忙碌了一年就想找一个地方好好聚在一起吃上一顿别在风味的圣诞大餐。为了增加酒店的经济效益和扩大xx酒店在xx酒店行业中的知名度，特准备在24日晚平安夜和25日晚圣诞举办大型的自助餐活动，并根据前两年圣诞节经营情况，依照领导指示精神，由餐饮部出《关于xx酒店圣诞活动方案》，市场营销部出《圣诞布置方案》，并于12月1日开始筹备和布置，历时一个月。
1、各部门清点去年保存的圣诞布置物品，作出今年的物品采购计划；
4、除娱乐、康乐是自行布置以外，中餐、西餐、客房、公共区域在市场部指导下进行布置，但在些部门不是很配合，不主动，使得布置工作在人员调动上脱节。
我们要求每个部门总结自己的得与失，并将总结结果迅速传达给每个员工。哪个部门上传下达得最快，哪个部门做事执行力就最强。聪明的人不是不摔跟头，而是同样的地方不犯两次错误。除此之外这次活动，也是我们承上启下，辞旧迎新的时期。在18年末，我们从这次活动中取得了很好的经验，接下来的活动会一个接一个，我们将在业内树立起自己酒店的品牌。
酒店圣诞节的活动总结篇四
今年圣诞活动进行结束了，接下来我们总结以下活动的得失：
拟定活动方案和现场布置，由于圣诞节在我国南方城市是一个比较盛行的节日，其重视程度一点都不亚于过农历春节，所以在酒店餐饮行业来讲是一个很好的卖点，许多家庭在忙碌了一年就想找一个地方好好聚在一起吃上一顿别在风味的圣诞大餐。为了增加酒店的经济效益和扩大xx酒店在xx酒店行业中的知名度，特准备在24日晚平安夜和25日晚圣诞举办大型的自助餐活动，并根据前两年圣诞节经营情况，依照领导指示精神，由餐饮部出《关于xx酒店圣诞活动方案》，市场营销部出《圣诞布置方案》，并于12月1日开始筹备和布置，历时一个月。
活动进展及存在的问题：各部门清点去年保存的圣诞布置物品，作出今年的物品采购计划；由于部门和仓库配合不力，存放时无单无据，导致去年的一些圣诞装饰品丢失和损坏无法使用（建议今年由自己部门保存，并指定一名责任人向总办上交一份物品清单）；按领导指示精神统一下单给市场营销部，再由市场部汇总后递交给采购部，然后各部门派一代表去广州统一采购物品；采购回的物品由各部门领回；除娱乐、康乐是自行布置以外，中餐、西餐、客房、公共区域在市场部指导下进行布置，但在些部门不是很配合，不主动，使得布置工作在人员调动上脱节。活动费用收支情况总计横幅2条：120元，舞台背景喷绘560元，装饰物品约9000元（全酒店），广告宣传约800元，演出费5000元，礼品约5000元，抽奖约5000元，西厨费用1200元，餐饮成本约28000元。今年圣诞节活动总计费用约：54680元。活动总收入约57700元；纯收入约3020元。
平安夜、圣诞夜自助餐现场情况24日平安夜由于中餐有大型宴会，自助餐设在西餐，因场地太小，演出单调乏味，当晚气氛大打折扣，使得有些客人离场时不太满意。25日圣诞夜自助餐设在中餐，现场气氛较好，节目比较丰富，奖品丰厚，抽奖也很公正，客人满意程度很高，有些客人还在询问明年还搞不搞圣诞自助餐，如果再搞一定再带全家来。
总之今年的圣诞节总体气氛还行，但效果却很不理想，较去年有所下降，今年圣诞节花的钱却一点不比去年少，特别是圣诞自助餐活动，动用了酒店大量的人力物力，但从我统计的.数据资料来看收效甚微，如果花了这么多的钱却达到的是这样效果，来年的圣诞节还要不要搞，如果不搞的话必然会失去一部分客人，也会失去在客人心目中的地位，如果搞该怎样搞，这就是我们做管理者该去考虑的问题。我们远的不看就看现在，一年一度的农历春节就要到了，我们要以春节为契机，进行周密的计划，力争将圣诞节发现的问题进行一一改正，大家相互配合、群策群力使酒店的效益上一个好的台阶，也使20xx年有一个完美的结局。
酒店圣诞节的活动总结篇五
在圣诞节的时候，酒店举办了主题活动，活动后我们要善于总结才会让自己有所进步，以下是本站小编为大家整理的酒店圣诞节主题活动总结相关资料，欢迎阅读。
xxxx年圣诞节已成为过去，我们又迎来了新的一年，虽过去但却不能忘记，在过去的一年圣诞节中，我们究竟做过哪些具体有利于酒店和广大消费者的工作?又有哪些工作做的还不完善，又从那些实践中得到启发等等?为了在下一年的圣诞节中开创一个好的局面，更为了比xxxx年工作做的更有进步，做到未雨绸缪，总结xxxx年圣诞节工作经验，吸取教训，更好的推动下一年的工作开展。 圣诞节在西方是一个比较重视的节日，有着其渊远的西方历史文化，每年的12月25日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节。圣诞节是基督教世界最大的节日。12月25日原来是波斯太阳神(即光明之神)密特拉(mithra)的诞辰，是一个异教徒节日，这一天又是罗马历书的冬至节，崇拜太阳神的异教徒都把这一天当作春天的希望，万物复苏的开始。可能由于这个原因，罗马教会才选择这一天作为圣诞节。这是教会初期力图把异教徒的风俗习惯基督教化的措施之一。
后来，虽然大多数教会都接受12月25日为圣诞节，但又固各地教会使用的历书不同，具体日期不能统一，于是就把12月24日到第二年的1月6日定为圣诞节节期(christmas tide)，各地教会可以根据当地具体情况在这段节期之内庆祝圣诞节。自从12月25日被大多数教会公认为圣诞节后，原来1月6日的主显节就只纪念耶稣受洗了，但天主教会又把1月6日定为“三王来朝节”，以纪念耶稣生时东方三王(即三位博士)来朝拜的故事。随着基督教的广泛传播，圣诞节已成为各教派基督徒，甚至广大非基督徒群众的一个重要节日。在欧美许多国家里，人们非常重视这个节日，把它和新年连在一起，而庆祝活动之热闹与隆重大大超过了新年，成为一个全民的节日。 今年圣诞活动总结：拟定活动方案和现场布置 由于圣诞节在我国南方城市是一个比较盛行的节日，其重视程度一点都不亚于过农历春节，所以在酒店餐饮行业来讲是一个很好的卖点，许多家庭在忙碌了一年就想找一个地方好好聚在一起吃上一顿别在风味的圣诞大餐。为了增加酒店的经济效益和扩大xx酒店在xx酒店行业中的知名度，特准备在24日晚平安夜和25日晚圣诞举办大型的自助餐活动，并根据前两年圣诞节经营情况，依照领导指示精神，由餐饮部出《关于xx酒店圣诞活动方案》，市场营销部出《圣诞布置方案》，并于12月1日开始筹备和布置，历时一个月。
活动进展及存在的问题 各部门清点去年保存的圣诞布置物品，作出今年的物品采购计划; 由于部门和仓库配合不力，存放时无单无据，导致去年的一些圣诞装饰品丢失和损坏无法使用(建议今年由自己部门保存，并指定一名责任人向总办上交一份物品清单); 按领导指示精神统一下单给市场营销部，再由市场部汇总后递交给采购部，然后各部门派一代表去广州统一采购物品;采购回的物品由各部门领回; 除娱乐、康乐是自行布置以外，中餐、西餐、客房、公共区域在市场部指导下进行布置，但在些部门不是很配合，不主动，使得布置工作在人员调动上脱节。 活动费用收支情况总计 横幅2条：120元，舞台背景喷绘560元，装饰物品约9000元(全酒店)，广告宣传约800元，演出费5000元，礼品约5000元，抽奖约5000元，西厨费用1200元，餐饮成本约28000元。今年圣诞节活动总计费用约：54680元 。活动总收入约57700元;纯收入约3020元。
平安夜、圣诞夜自助餐现场情况 24日平安夜由于中餐有大型宴会，自助餐设在西餐，因场地太小，演出单调乏味，当晚气氛大打折扣，使得有些客人离场时不太满意。25日圣诞夜自助餐设在中餐，现场气氛较好，节目比较丰富，奖品丰厚，抽奖也很公正，客人满意程度很高，有些客人还在询问明年还搞不搞圣诞自助餐，如果再搞一定再带全家来。
总之今年的圣诞节总体气氛还行，但效果却很不理想，较去年有所下降，今年圣诞节花的钱却一点不比去年少，特别是圣诞自助餐活动，动用了酒店大量的人力物力，但从我统计的数据资料来看收效甚微，如果花了这么多的钱却达到的是这样效果，来年的圣诞节还要不要搞，如果不搞的话必然会失去一部分客人，也会失去在客人心目中的地位，如果搞该怎样搞，这就是我们做管理者该去考虑的问题。我们远的不看就看现在，一年一度的农历春节就要到了，我们要以春节为契机，进行周密的计划，力争将圣诞节发现的问题进行一一改正，大家相互配合、群策群力使酒店的效益上一个好的台阶，也使20xx年有一个完美的结局。
一、活动名称：
双节感恩回馈月——谊丰大酒店圣诞节及元旦促销活动
二、活动时间：
20xx年12月26日——20xx年1月20日
三、活动宣传方式：
1.x展架——2个(尺寸同之前)
2.灯箱广告----1个(尺寸同之前)
大屏幕宣传
四、活动内容：
活动一：凡来我酒店用餐的客户，均赠送精美果盘一个
活动二： “折扣自由行”(烟酒、海鲜消费除外)
活动三：生日客人尊享八八折并赠送长寿面及精美礼品一份
活动四：平安夜、圣诞节及元旦当天，凡用餐客人均可享受消费满即送的促销活动(数量有限，赠完为止，整单消费满即可享受相应的赠送活动)
消费满4000元/桌赠送价值1200元的车载dvd一台
消费满2500元/桌赠送价值800元蚕丝被一条
消费满1500元/桌赠送价值150元电子秤一台
消费满xx00元/桌赠送价值xx0元代金券一张
凡来我酒店消费客户每桌均可得到电脑吸尘器一台或办公桌小植物一盆
活动五：定宴会送礼仪
活动当月成功预定宴会并缴纳规定押金的即可享受到酒店定宴会送礼仪的活动。
一楼宴会厅，预定桌以上的赠送价值500元纱幔及羊毛地毯通道一套。
二楼宴会厅，预定20桌以上的赠送价值20xx元纱幔、星光大道及灯光路引一套。
活动六：会员金卡热卖中(此活动长期有效)
储值卡预存xx000元返xx00元，或享受酒店餐饮消费八八折(烟酒、饮料、海鲜消费除外，宴会、会议、团队消费除外)。
备注：活动二、三、四，只能任选一种参与。三个活动不可共同进行。
五、促销活动总结及分析：
在活动中各部门相互配合完成了我们的双节促销活动。接下来从以下四个方面对此次促销活动进行总结：优点：
(一)宣传方面：
1.制作了双节促销活动的电梯灯箱、x展架、led屏滚动播出双节促销活动的内容。
2.在来店消费的顾客中由服务人员积极向客人推销我们的活动，并给客人做以解释，提升客人的消费观念。
3.由点菜员向客人详细推荐本店在活动期间推出的活动及相关优惠政策。
4.客人结账时收银员主动提醒客人结账抽奖有惊喜并发放小礼品。
5.负责雅间的领班、主管生日客人用餐期间及时赠送长寿面
(二)员工培训：
1.集体培训双节促销相关知识和内容
2.每天不定期的对员工进行店庆活动优惠政策的学习与考核，争取做到每位员工都能熟记，以便于向客人推荐。
(三)细节服务：
1.特别向服务人员强调和加强促销活动期间服务的重要性，在对客服务的过程中保质保量，不能有一丝的懈怠。
2.领班主管在促销活动期间多巡视，多检查。对服务人员起到监督作用。以便于及时纠正及时处理。
3.每日餐餐前进行卫生检查
(四)促销效果总结：
平安夜当天收入 66722元
圣诞节当天收入 61643元
元旦当天收入 92830元
圣诞节和元旦两天餐饮收入 154473元
圣诞节和元旦两天去年同期收入 169054元
今年元旦和圣诞两天营业收入比去年同期减少了14581元
折扣自由行共抽出：9.5折1张、8.8折1张、7折1张
8.8折，原价：2048元 折扣了xx4元
7折，原价：1973元 折扣了188元
9.5折，原价：1224元 折扣了28元
小吸尘器共计发放 50个 电子秤共计发放4个 其他的都没有发吗?
生日客人打折的次数及金额?及是否赠送了礼品?
不足：
(一)宣传方面:
1.由于广告公司的工作效率导致宣传品未能预期到位。
2.员工在促销活动期间还欠缺宣传活动的积极性和主动性。
(二)员工培训:
1.员工培训未做到每位员工熟悉了解促销活动各项内容。
2.餐饮部管理层对于此次促销活动没有引起足够的重视，导致活动期间宣传力度不够到位。
(三)细节服务:
1.员工缺乏积极主动推销的意识
2.餐饮部在此次活动中全员促销意识还有待加强。
分析：
(一)市场分析：
东胜客人的消费力度是有的，但是现如今的客人消费已经逐步趋于理智化，客人需要的新鲜特色的菜品和人性化的服务方式。
我们酒店是三星级酒店，我们酒店餐饮部的目标消费群体应该是中端的商务客人、铁西区居民的家庭用餐、公司聚会等。
(二)竞争对手分析：
同类型竞争对手在硬件方面均好于我酒店。为了在竞争对手间处于不败之地，我们首先应该找准目标消费群，有针对性地定期推出不同的促销活动和更换新的菜谱，使客人养成一定的到谊丰大酒店消费的消费习惯，形成对于酒店的忠实感和归属感。并针对酒店硬件不硬这一点，在软件服务方面多想办法，吸引客人到谊丰大酒店消费。
挑战:
1.今后所有的促销活动需至少提前1个月部门递交活动促销计划报请酒店领导审批或组织进行讨论。
3.推出多种广告宣传方式：去人群密集的地区发放宣传单页等
4.有针对性地推出相应的宣传促销活动，以期赢得更多新老客户对于我酒店的认同。
5.所有的促销活动培训应至少提前半个月就开始在员工中进行，并且全酒店所有员工必须熟知，达到全员促销的目的。
6.相关部门的高度重视，是促销活动能够成功的基础。
7.宾客资料的整理归档，可以成为促销活动的宣传基础人群。
8.宾客意见反馈的收集、整理、上报，并有针对性地进行相关的整改。
9.培训员工餐饮销售技巧，养成良好的主动推销意识和习惯，全员促销。
10.跟进关注细节服务，在软件服务上取胜。
20xx年12月24日举行的圣诞party已告一段落，相比去年的活动来说今年的活动形式有了新的突破，得到广大顾客的认可，活动的顺利进行有赖于酒店各部门的大力支持，再此衷心的表示感谢!每开始一次活动，我们都要集思广议的去考虑新颖的方式，考虑活动的安排，节目的筛选，尽力做好每一步工作，考虑好每一个流程，活动结束后结合活动的实际情况作出接待总结，对工作安排及检查工作不足之处作出分析，找到解决方案并归纳存档，便于日后更多活动的顺利进行。
下面就此次活动期间接待作出相关总结如下：
晚餐接待人数及收入情况如下：(略)
分析：根据数据显示，整体接待人数较去年有所下滑，分析主要原因如下：
人员安排方面：
洲际宴会厅：
旋转餐厅：
按照既定套餐出品，客人表示满意;
洲际厅：
服务方面：
合理化建议：
咖啡厅：1、重大节日人手配备仍需增加，确保服务质量;2、节日气氛不够浓烈，建议增加圣诞老人及卡通人物巡游次数;3、网购界面仍需注明清楚节假日票券可否使用及注意事项，避免客人不理解及投诉。
酒店圣诞节的活动总结篇六
一、活动背景和目的：
圣诞节对于每个酒店来说都是一个契机，是一个盈利的契机，是一个展示的契机；是一个回报客户的契机，是一个沟通的契机。对于高档酒店来说更是如此。圣诞节，是酒店经过10月中下旬至12月中旬漫漫淡季转至旺季的重要拐点，因此说，酒店要从全年经营周期的高度考虑圣诞节，而不仅仅是一个节日促销。而要是从经营周期的角度考虑的话，则必须考虑新菜推出问题，环境营造问题，活动推广等等问题。本次圣诞活动就试图结合这几个问题一起来考虑。
前言
有句公关格言：“公众是健忘的”。缘于此，一个企业或其它社会组织必须经常的有意识地选择一些契机举办专题活动，借以维系与其公众的良好关系，提醒公众注意自己的存在，巩固公众对本组织的良好印象并不断强化这种印象，从而为事业的持续发展营造一个和谐的内外环境。俗云：“打江山难，坐江山更难”。我国经济市场化进程的加快，维系型公共关系对企业的重要性愈益突出。黄金海景大酒店在过去十年取得辉煌的成绩，如今已成为海口高档酒店中的一面旗帜。在其十周年到来之时，通过十周年庆典对其所取成绩的总结和张扬就显得十分必要。
本次“十周年店庆嘉年华大型酒会”与“圣诞狂欢晚会”、“31楼圣诞大餐”、“三楼早茶19。8元每位”、“***休闲会馆圣诞名流沙龙”元旦促销等连成一体，以“**十周年店庆”为宣传主神贯穿12月份全部促销之中。
时间：自2015年月12月1日———至元月3日止。
酒店圣诞节的活动总结篇七
12月24日晚圆满完成了圣诞节促销抽奖活动。活动通过公司领导的支持，以及同仁们的齐心协力。取得较好的效果。对本次促销活动作个总结，具体情况如下：
活动对象：全市市民
活动方式：降价打折买赠
商场形象：商场装饰以紫色、金色为主题，凸显九开家居的高贵。在商场内发气球，以及商产品信息，各展位摆放赠品，装饰展位，衬托出浓烈的节日气氛。奖品提前购置摆放大厅，正面的位置摆上大大的"奖"字，给顾客进门第一印象就是"划算!有东西送!"
分析说明：
此次活动取得全公司各部门的积极配合。物管部同事负责活动现场的音箱调试、活动道具搭建及安保工作，在规定时间内完成，给抽奖活动提供了有效地硬件保障;综合办在活动期间负责将商场装饰一新，提升了商场的活动氛围，提前将奖品购置摆放到位，有效地刺激了顾客的购买欲。
总结：
a.业绩统计上看，本次促销没有达到预期效果，预计活动期间营业额100万，实际售卖63万，达成率仅63%。客流统计，较为理想的是12月24日，活动其他期间客流较为平稳，平均120人次/天。
酒店圣诞节的活动总结篇八
2018年圣诞节已成为过去，我们又迎来了新的一年，虽过去但却不能忘记，在过去的圣诞节活动中，我们究竟做过哪些具体有利于酒店和广大消费者的工作？又有哪些工作做的还不完善，又从那些实践中得到启发等等？为了在下一年的圣诞节活动中开创一个好的局面，更为了比2018年工作做的更有进步，做到未雨绸缪，总结2018年圣诞节活动经验，吸取教训，更好的推动下一年的活动开展。今年圣诞活动总结：
由于圣诞节在我国南方城市是一个比较盛行的节日，其重视程度一点都不亚于过农历春节，所以在酒店餐饮行业来讲是一个很好的卖点，许多家庭在忙碌了一年就想找一个地方好好聚在一起吃上一顿别在风味的圣诞大餐。为了增加酒店的经济效益和扩大xx酒店在xx酒店行业中的知名度，特准备在24日晚平安夜和25日晚圣诞举办大型的自助餐活动，并根据前两年圣诞节经营情况，依照领导指示精神，由餐饮部出《关于xx酒店圣诞活动方案》，市场营销部出《圣诞布置方案》，并于12月1日开始筹备和布置，历时一个月。
1、各部门清点去年保存的圣诞布置物品，作出今年的物品采购计划；
4、 除娱乐、康乐是自行布置以外，中餐、西餐、客房、公共区域在市场部指导下进行布置，但在些部门不是很配合，不主动，使得布置工作在人员调动上脱节。
我们要求每个部门总结自己的得与失，并将总结结果迅速传达给每个员工。哪个部门上传下达得最快，哪个部门做事执行力就最强。聪明的人不是不摔跟头，而是同样的地方不犯两次错误。除此之外这次活动，也是我们承上启下，辞旧迎新的时期。在18年末，我们从这次活动中取得了很好的经验，接下来的活动会一个接一个，我们将在业内树立起自己酒店的品牌。