精选去白酒厂参观心得（汇总14篇）

通过写心得体会，我们可以把零散的经验和感悟整理起来，形成系统性的思考。以下是一些实用的心得体会案例，希望可以对大家总结经验有所帮助。

酒厂参观心得体会

在一个晴朗的早晨，我来到了一家酒厂参观，这个经历让我受益匪浅。下面我将从五个方面分享我的感悟。

第一段是关于酿酒历史和文化的。在参观过程中，我了解了酿造葡萄酒的历史悠久，可以追溯到公元前6000年。而中国的酒文化也有着悠久的历史，酿造技术早在唐代就已经达到了很高的水平。我深刻认识到，葡萄酒不仅仅是饮料，它蕴含的文化及历史价值也需要我们去认真学习。

第二段是关于酿酒制作流程的。我们参观了葡萄酒的制作过程，从葡萄采摘到压榨、发酵、搅拌等整个流程，较为细致地了解了每一道工序。酿酒需要耐心和细心，尤其是在葡萄长势不佳的年份，面对收成更少的情况，酿酒师也需要有心理承受力和沉着应对能力。

第三段是关于品酒技巧和酒类tasting的培训。我们参观了一个酒馆，品尝了各式各样的葡萄酒。品酒是一门高深的学问，需要结合酿酒历史和葡萄酒生产流程，用舌头、鼻子对酒液进行感官评估，还可以通过闻香和观色等方式判断葡萄酒的品质和礼仪。这也让我们认识到葡萄酒的分类和风格，掌握品酒技巧，提升品鉴体验及文化素养。

第四段是关于团队合作和沟通的培养。在酒厂参观期间，我们也有机会进行小组讨论和协作，学会了如何与队友协调，分工合作，将团队协作力发挥到极致。同样也能提升对交流沟通、表达思想、尊重意见及比较、协商、讨论等方面的掌握与应对能力，培养出良好的情感沟通与协作能力。

最后一段是关于对于以质量为核心的企业和社会责任的思考。结合参观了解到的关于酒量产制作流程、管理和质量控制等方面的知识，也让我们深刻认识到企业要以质量为核心，追求工艺精湛、品牌声誉的高标准，但也不仅限于此。企业同时也需要体现对于环境和社会责任的承担，采取可持续的生产和社会贡献举措，让企业更好的发展同时也能为社会和人民服务。

总之，这次酒厂参观不仅仅让我学到了更多有关葡萄酒历史、酿造技巧及品鉴等方面知识，同时也在培养了我们的沟通协作、社会责任、团队合作方面的能力和素质。这次旅途让我学到很多，也会引领我们未来更好地认识这个多彩的世界。

参观啤酒厂心得

在中国啤酒权威云集的产品评比会上，一种新产品击败了中国所有的老牌啤酒，夺得第一。该啤酒因其泡沫丰富洁白如雪，口味持久溢香似花，因此被命名为雪花啤酒。雪花啤酒一直以其清新、淡爽的口感，积极、进取、挑战的品牌个性深受全国广大啤酒爱好者的喜爱，成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。

对于我们众多生物教师和实践老师来说，能够近距离了解雪花啤酒的制作工艺是我们一直所期盼的。在我们区生物教研员吴芳老师的多方联络和积极争取下，5月14日，我们有幸获得了这次免费参观雪花啤酒厂的机会。那天天气晴朗，吴老师、市教研室综合实践教研员马玉红老师还有我们一行二十多人，在早上9：00坐大客从师校出发，经过大约45分钟的车程，终于到达了位于苏家屯区莲花街上的沈阳华润雪花啤酒有限公司。

该公司是由沈阳啤酒厂与香港华润创业有限公司合资组建而成，是辽宁省最大的啤酒生产基地。从1994年至今，她已经走过了十五年的历史，同时也见证了华润雪花啤酒飞速发展的平凡与神奇。该公司的主导产品均为省、部级以上优质产品，雪花系列所有产品自1992年开始被辽宁省技术监督局命名为省级免检产品，雪花牌商标为辽宁省著名商标。作为公司在全国范围内重点推广的品牌，雪花啤酒多次被评为中国名牌产品，荣获质量优级证书。公司的销售先后辐射到19个省、市、自治区，市场占有率快速增长!20xx年雪花啤酒销量达158万吨，全国销量第一。带着几分兴奋与好奇，我们终于迈进了公司的大门!在解说员和公司领导的陪同下，我们满怀求知欲望开始学习和参观。博物馆门口最显眼的一口大锅拉开了参观的序幕。该口大锅名叫糊化锅，它有着七十多年的悠久历史，那叫一个开眼界!许多同行的老师都在此大锅前照相留念。进入博物馆大厅，正中央是参观流程图，大致介绍了参观的程序，之后便开始了我们参观整个啤酒生产过程的旅程。

科技是第一生产力!亲眼目睹如此大规模的啤酒生产流水线，还有专业人士给我们做的学习和参观。博物馆门口最显眼的一口大锅拉开了参观的序幕。该口大锅名叫糊化锅，它有着七十多年的.悠久历史，那叫一个开眼界!许多同行的老师都在此大锅前照相留念。进入博物馆大厅，正中央是参观流程图，大致介绍了参观的程序，之后便开始了我们参观整个啤酒生产过程的旅程。科技是第一生产力!亲眼目睹如此大规模的啤酒生产流水线，还有专业人士给我们做的详细的讲解，真正使我们打开了眼界，增长了见识!参观过后怀着几分感慨和几分的依依不舍，我们走出了博物馆，合影留念。返程路上，在这里让我们默默祝福从我们辽宁飞起的雪花能够载着辽宁人的骄傲腾飞在全球的各个角落!

白酒厂参观心得体会

近日，笔者有幸参观了一家著名的白酒厂，这让我深刻认识到了中国白酒的卓越历史和民族文化。白酒是中国传统的饮食文化中重要的组成部分，与中国人民千百年来的饮食文化和生活方式息息相关。在白酒厂的参观中，领略到了其中源远流长的历史，以及如今白酒的发展和改良，让我对中国饮食文化有了更深刻的体会。

第二段：参观白酒厂，了解白酒的酿造过程。

在参观过程中，我们首先步入的是白酒厂的制酒车间。只见工人们井然有序地工作着，制作原料、过滤、发酵、蒸馏……这一切的步骤都在他们娴熟的手法中完成。在这里，我深刻了解了白酒的酿造过程，如何将水、杂质、麦芽、米等原料转化为美味可口的白酒。

第三段：白酒的香味成因及不同香型白酒的区别。

在参观过程中，我们发现每一款白酒都有独特的香气和风味，让我们在品尝的同时也享受到了质朴的文化。据介绍，香味成因既有原料、环境等自然条件的影响，也有酿造工艺、桶、储藏等因素的加成。比如说烧制时的火候、所使用的泥瓶等都影响到了白酒的香味。在这里我们还了解到了什么是酒型，不同的酒型会给人们不同的体验，有清、醇、绵和浓等多种口感的白酒，每种酒型都展现出了不同的特色。

第四段：品尝白酒，感受酒的变化。

在参观过程的最后，我们品尝了几款白酒。虽然我们都是第一次品尝，但是我们发现不同的白酒口感和香味很有区别，在品尝的过程中，笔者深深感受到了白酒的变化和魅力。最后，我们还了解到了白酒的饮用方式，顶杯、过口等技法也让我们快速融入到白酒的世界中。

第五段：结语，对白酒文化的认识和意义。

通过这次参观，我深深认识到了中国传统文化的独特性和博大精深的内涵。白酒在其中占据着举足轻重的地位，是中国人民饮食文化的重要组成部分。在这样的历史和文化底蕴下，白酒才真正展现出它那深厚的内涵，魅力十足的气质和丰富的感性表现。白酒厂的参观，使我对中国饮食文化有了更深刻的认识，也让我对白酒文化产生了更深层次的思考。

白酒厂参观心得体会

酿造白酒的历史可以追溯到数千年前，如今，白酒已经成为中国文化的重要组成部分。作为一种重要的饮品，在许多场合都必不可少。在这样的背景下，越来越多的人开始对白酒这种神秘的物质产生兴趣。为了更好地了解白酒，本人参观了一家白酒厂，在这里，本人收获了许多有关白酒的知识，同时也对酿酒工艺产生了更深刻的理解。

当参观者进入白酒厂时，首先看到的是整齐划一的仓库，这里存放了大量的高粱、小麦等原料，同时也可以看到许多酒坛，在这里，原材料经过时间的沉淀、发酵、变化成为一种神秘的液体。白酒厂里的工人每天都要精心地照顾这些酒坛，使酒的口感和品质得到最优秀的保证。

第三段：加工过程。

进入车间后，我看到了许多酿酒设备，它们大多数都非常古老，但是却经久耐用。在车间里，我看到了白酒的加工过程，包括米糠的过滤、蒸馏、熟化等等。这些过程看似简单，但实际上是非常复杂的。在车间内，离子交换器、酒杆、酒门、蒸汽锅炉、过滤器等各种设备应有尽有。看到这些设备，我不禁想到，做出一瓶好的白酒，经历了多少艰辛的工作和数不清的重复实验。

第四段：白酒文化。

除了了解白酒制造过程，参观白酒厂还能了解白酒文化。白酒具有文化特色，结合了历史、地理、文化、饮食和生活习惯，每个地方的酒都有着不同的特色和味道。在了解白酒文化的同时，我更加深刻地体会到白酒在中国文化中的独特地位，无论是在传统节日还是日常生活中，人们都不能离开白酒。

第五段：总结。

通过参观白酒厂，我更加了解白酒的酿造过程和白酒文化，这对于我来说是一种十分宝贵的体验。白酒这种美酒是中国的重要文化遗产，也是我们的饮食文化的代表之一。在未来，我们应该更加重视这种价值和文化，同时也应该更加积极地了解这种神秘的物质。

参观酒厂心得体会

我有幸参观了一家著名的酒厂，深深感受到了酿酒文化的魅力。这次参观让我对酒厂的生产流程、设备、技术等方面有了更深入的了解，也让我对酒的文化内涵有了更深的理解。

这次参观主要参观了酒厂的酿造区、窖藏区、品酒区以及销售区。在酿造区，我目睹了粮食从挑选到蒸煮再到发酵的全过程，每一步都细致入微，充分展现了酿酒技术的严谨与精湛。窖藏区则展示了酒的储藏和陈化过程，酒香扑鼻，让我感受到了酒的深厚底蕴。品酒区则提供了品鉴的机会，让我能够亲身体验不同种类、不同年份的酒，对酒的口感、香气有了更直观的认识。销售区则让我对酒的文化和市场需求有了更深的理解。

参观过程中，我深刻感受到了酒厂对酿酒工艺的传承和发扬。酒厂的技术人员向我介绍了酒厂的历史和酿酒文化，并分享了他们的酿酒心得。他们对酿酒工艺的执着和专业让我对酒厂的发展有了更高的期待。

在这次参观中，我也发现了一些亮点。首先，酒厂的环境优雅，布局合理，体现了现代与传统元素的融合，给我留下了深刻的印象。其次，酒厂的工作人员对酿酒工艺的热爱和敬业精神，让我感受到了酿酒文化的魅力。

总的来说，这次参观让我对酒厂的生产流程、酿酒技术以及酒的文化内涵有了更深入的了解。我深刻认识到酒厂的发展需要传承和发扬酿酒工艺，同时也需要关注市场需求，不断创新，才能不断前行。我相信这次参观将对我未来的学习和工作产生积极影响。

参观酒厂的心得体会

本人从20__年11月到酒厂工作，至今已经有6年多了，现在是酿造车间的一名普通工人。虽然我从事的只是清洗酒坛这个普通的工作，但是我不怕苦不怕累，保质保量地完成组长交办的任务。

清洗酒坛其实是保证公司酒的质量的第一道关，只有把酒坛清洗干净了，才能保证以后贮藏在里面的酒能够越来越香醇。如果没有按照规程清洗干净，有可能会造成酒的污染，这样就浪费了公司的资源。所以在工作中我一丝不苟，按照“像洗自己吃饭的碗一样洗酒坛”的标准，较好地完成了工作任务。同事之间也能够友好相处，互帮互助。在今后的工作里，我会继续保持“流血流汗不流泪”的作风，为公司的发展作出自己的贡献。

参观汾酒厂心得体会

作为中国传统白酒的代表之一，汾酒一直以其独特的香气和口感受到广大消费者的喜爱。近日，我有幸参观了汾酒厂，一窥其酿造的奥秘。这次参观让我深刻认识到汾酒的历史底蕴和独特的酿造工艺，对中国酒文化有了更深的了解。

第二段：了解汾酒的历史。

汾酒厂的参观从汾酒的历史开始。据导游介绍，汾酒可以追溯到公元前4000多年的夏代，在长期的酿造过程中逐渐形成了自己独特的风味。汾酒在齐文化繁荣的齐国和秦始皇统一六国并称一统天下的秦国时期，逐渐走向繁荣。在漫长的历史中，汾酒经历了明清时期的兴衰跌宕，但始终保持着酿造工艺的传承与创新。

第三段：酿造工艺的奥秘。

参观汾酒厂的重点当然是了解酿造工艺。汾酒厂工作人员耐心地向我们介绍了酿造的各个环节。首先，优质的高粱是酒的原料，根据传统的工艺，使用石磨将高粱研磨成渣子，再通过发酵和蒸馏等步骤提取出酒精。在整个工艺过程中，需要经历严格的控制温度、浸泡、搅拌等步骤。这一系列繁琐的工序，保证了酒中的各种成分能够完美融合，形成独有的风味。

第四段：品细酒的乐趣。

参观完汾酒的酿造工艺后，我们进入到一座精致的酒窖。这里保存了许多历代的酒坛和陈年老酒。导游说，汾酒的品味需要时间的陈化，这也是汾酒跟其他白酒的不同之处。在酒窖内，古老的酒坛散发着浓烈的酒香，带给参观者一种独特的体验。我们品尝了一些陈年老酒，浓郁的口感让人陶醉其中。参观中，我们还了解到，汾酒对酒杯的选择也有讲究，精装酒杯能更好地展现酒的香气和口感。

第五段：对中国酒文化的思考。

参观汾酒厂让我有了对中国酒文化的新思考。汾酒不仅是一种酒，更是承载着中华民族几千年酿酒智慧和乡土文化的象征。在品味汾酒的同时，也仿佛能品味到汉字的博大精深和中国古代文化的底蕴。汾酒的酿造过程需要严格的工艺掌控和时间的积淀，这正是中国人富有耐心和智慧的体现。同时，汾酒作为中国白酒的代表，也是中华民族的骄傲，具有很高的收藏和投资价值。

总结：

通过参观汾酒厂，我对汾酒的历史传承和独特酿造工艺有了更深入的了解。品尝陈年老酒和参观古老的酒窖，我感受到了汾酒给人带来的独特醇香口感。同时，对中国酒文化的思考让我更加珍视中国传统文化的宝贵。

参观酒厂心得体会

为了能够更好的增强我们对于就业和生产的认识，院系领导和老师通过多方努力给我们联系到了一个可以见习的工厂——xx县山城啤酒有限公司。作为一名生物工程专业的学生，而且又是面向发酵工程方向的学生更应该对啤酒等食品发酵等有更多的感性认识，当然这次见习也让我们从书本中走出来，面向生产和实际操作来一次零距离的亲身接触！

5月21日早晨，我们早早的就被一股兴奋催促着起床了，因为今天我们院的xx老师和xx老师要带我们到含山县的一家啤酒厂去见习，第一次去见习的我们甭提有多兴奋了，早早起床的我们，带上笔和笔记本比平时上课早出半个小时的时间，就已经来到院楼下等候接我们去见习的大巴了，为此我们还被xx老师表扬了一番，同学们的那股兴奋就更不用提了。等了不一会，两辆大巴就缓缓开了过来，老师向我们交代好注意事项后，我们班57名同学就分两批先后上了两辆大巴，一路上同学们讨论了好多古纳于啤酒生产的话题，甚至大胆的去猜测啤酒厂的各种场景，还有同学表示希望能够尝尝啤酒厂的啤酒。

不远不近的车程，从省道驶入xx县城的车道后十几分钟我们就来到xx县山城啤酒厂，负责接待见习老师施主任，已经早早在门口等候了。施主任看上去很和蔼，四十岁左右年纪，带着圆框的近视镜，很是平和。下车后，我们排成一排，施主任表示厂里十分欢迎我们来参观，并向我们介绍了他们啤酒厂的现状和未来的发展前景。并向我们展示了他们厂的入厂安全知识和参观注意事项！给我印象最深刻的就是，施主任说，厂里严格规定工人们佩戴劳保防护眼罩和耳塞，还有穿戴工作服以及由钢板制作的.皮鞋。他还说，安全生产施他们唱的重中之重，上下一齐抓的问题。

接下来我们就跟随施主任沿着啤酒的生产流程线进行有序的参观见习了，首先我们来到糖化控制室，这里是麦芽发酵糖化的地方，也是啤酒生产的关键环节，如果糖化不从分，会对啤酒的质量和口味有很大的影响。听施主任说他们的糖化室是全数控的，在整个华东地区都是非常先进的。参观完糖化车间后，我们就来到了楼下的粉碎室，看到一台比较大的搅拌机，还有糖化锅底部的大转子，里面温度非常高，老师和施主任都告诉我们不要用手触摸，以免被烫伤。

然后我们有参观了交换室，有一台大型交换机，把糖化过的以每秒36.9左右的速度抽进大型发酵罐里，进行恒温发酵，交换室的隔壁就是发酵车间，全部采用自动化的设备，看上去非常先进，里面还会时不时有液体从排水管理流出，施主任说，这是自动清洗设备，水温比较高，大家注意不要靠近。随后施主任把我们带到离发酵罐不远的大型过滤器旁，并打开检验灯，让我们看过滤后啤酒清亮程度，过滤罐体上还贴有一个标签，上面写着“麦汁必须清亮澄清”。同学们看后都表示，过滤后的麦汁很是清亮，透过玻璃几乎看不到有液体流动的痕迹。

发酵室旁还有有一间相对小些的发酵室，设备也比刚才发酵室的设备看上去先进了不少，施主任说这是“纯生啤酒”发酵室，并说纯生啤酒对于发酵的卫生条件要求非常高。

参观酒厂后心得体会

第一段：

前段时间，我有幸参观了一家著名的酒厂，这是我第一次亲眼目睹酒的制作过程，深受震撼。进入酒厂大门时，一股酒香扑面而来，仿佛置身于仙境。接待人员亲切地为我们介绍了酒厂的历史和酿酒的过程，让我对酿酒有了更深的了解和兴趣。在参观过程中，我收获颇多，让我对酿酒有了更深刻的认识。

第二段：

在参观酒厂的过程中，我最为震撼的是酒厂的仓库。仓库里摆放着各种不同年份的酒桶，散发出独特的酒香。仓库内温度恒定，湿度适宜，这些条件使得酒能够在桶内慢慢陈酿。我们被告知，这些陈年酒需要经过多年的时间才能品味到，这也是为什么好酒需要时间沉淀。在仓库里，我看到酒工们正在仔细地检查酒的质量，他们身上沾满了酒的香味，工作认真而投入。这让我深深地感受到了酒厂生产酒的严谨和细致。

第三段：

在参观酒厂的车间时，我看到了一条酒生产线。自动化的机器正在对酒进行加工和包装，整个过程高效而精确。在参观的过程中，我也看到了酒厂聘请的品酒师们正在对酒进行品鉴，他们用专业的眼光和嗅觉来判断酒的质量。他们对每一款酒都充满了热情和投入，这使我明白了制作一瓶好酒需要各个环节的努力和专业知识。

第四段：

酒厂参观的过程中，我也了解到了酒的分类以及不同类型酒的酿造过程。比如说白酒，酒厂将大米或小麦经过一系列的发酵、蒸煮、蒸馏等步骤，酿造成为独特的白酒。啤酒则使用麦芽和啤酒花作为原料，通过发酵和过滤得到。不同酒种有不同的制作方法和工艺，这让我对酿酒的多样性有了更深的认识。我也了解到，酿酒是一门需要耐心和技巧的艺术，每一个步骤都需要精益求精。

第五段：

通过参观酒厂，我对酿酒有了更深入的了解。酿酒是一门博大精深的艺术，需要酒工们用心去对待每一瓶酒。每一款酒背后都有一个故事，都有一个团队付出了辛勤努力。在参观结束后，我对品味酒的能力和酒的知识有了更加扎实的基础，对酒有了更深的情感。此次参观让我明白了制作一瓶好酒是一种艺术，酿酒师们都是艺术家，他们用酒展现了自己的智慧和激情。

总结：

通过这次参观酒厂的经历，我对酿酒有了更加深入的认识和理解。酒厂的仓库、车间、品酒师的工作等环节让我见识到了酿酒的精细和专业。酒是一门需要时间、智慧和热情培育的艺术品，每一步都需要细致认真。参观酒厂让我更加尊重和喜爱这美妙的饮品，也让我更加欣赏酒师们的辛勤努力。酿酒是一门独特的艺术，有着深厚的文化底蕴，也是人们休闲娱乐的方式之一。通过参观酒厂，我对酿酒这一艺术有了更为深刻的认识，也更加期待着未来能够更好地品味和欣赏酒的魅力。

参观酒厂心得体会作文

4月10日一早，中国人民大学3+2项目12级酒店管理专业的同学们迎着春天朝霞，来到了他们盼望已久的中国最大的葡萄酒生产经营企业――张裕红酒公司进行参观学习。初到酒庄，同学们认真听取了张裕品酒师对红酒分类的介绍。品酒师还详细讲解了品酒的知识和方法，让同学们品尝了由张裕红酒厂酿出的红酒。

随后同学们参观了文化博物馆。张裕博物馆通过历史实物、照片、资料等，展示了红酒的由来和制作过程，以及张裕公司100余年的酿酒历史和所取得的辉煌成就。学生们在参观过程中真正体会到了中国葡萄酒文化的无穷魅力。

最后，同学们来到了酿酒制造车间，在参观的过程中，结合课堂所学的知识提出了很多问题，对此讲解员都一一做出解答。同学们不仅体验了红酒的酿酒过程，而且把书本的知识与实践相结合，为日后的工作打好坚实的基础。

走出酒厂，眼前一片春色，同学们脸上的笑容更是灿烂，大家都说参与本次参观活动收获满满。

中国人民大学3+2本硕连读非常重视社会实践，深受学生和家长的好评。下面育路留学小编就为大家介绍一下中国人民大学3+2留学项目的具体情况。

中国人民大学3+2国际本硕连读项目介绍。

为了引进国外优质教育资源，培养国内急需的技能型人才，促进中英两国的教育合作与交流，在中英两国政府的支持下，中国人民大学积极寻求国际课程的开发，于开展了英国高等教育项目即3+2多国留学国际本硕连读项目，交由培训学院具体承办。3+2项目是英国高等院校普遍接受的.阶段性学历教育，具有高质量的课程体系、先进的教学理念、学术与实践相结合的课程特色，得到了世界各国的广泛认可及好评。近年来，学校积极展学生升学范围，3+2项目已与13个国家110余所大学建立了升学通道。即学生在中国人民大学学习3年后，可以选择百余所大学继续学习，最短1年即可获得国内外认可的本科学士学位并可直读1年制硕士课程。教育部对留学归国学生所获学位根据相关条例给予认证。北京市政府将根据5月颁布的《北京市促进留学人员来京创业和工作暂行办法》对留学归国学生提供各种优惠条件和安置工作。

中国人民大学3+2国际本硕连读项目在人大历时，已发展成为中国最具影响力的国际高等教育交流平台，培养了数千名国内外企业急需的国际化高素质人才，受到了学生家长、国外合作院校及用人单位的认可和一致好评，获得了良好的社会声誉。205月，经英国苏格兰学历管理委员会严格审核后，特授予人大培训学院“中国杰出中心”称号;自至今，人大3+2多国留学本硕连读项目被新浪、搜狐、中国教育在线等多家媒体评为“优秀国际交流项目”、“优秀国际教育项目”等。

以上是中国人民大学3+2留学项目的简要介绍，希望能对有意申请中国人民大学留学的中国学生有所帮助。如有更多出国留学问题，欢迎拨打热线电话400-088-6518咨询育路出国留学专家。或扫描下方二维码，关注微信留学预科中心，获取更多的留学资讯。

啤酒厂参观心得体会

今天，我和少年报的同学们一起去参观成都的金威啤酒厂。

坐着车来到目的地，一进工厂的一楼的展览厅，我们一眼就看到了金威啤酒集团（成都市）几个红色的大字。然后，老师就我们排好队按年级从低到高的顺序依次进4d电影院看电影，原来是关于啤酒酿造过程的动画片。动画片里向我们介绍了生产啤酒的基本原材，有大米、酒花、麦芽、酵母、水。原来酒花长得是这个样子啊,它开出的层层花瓣都是绿色的，我以为是结的绿色葡萄呢！

看完电影出来，老师提出了第一个问题：“啤酒的基本原料有哪些？”老师的问题还没提完，在我还没有反应过来，就已经有人抢答了。老师就送了那个同学一支自动笔。接着，我们来到了啤酒文化展览馆继续参观。在这里看到酒花的样子，不过是用塑料做的。还有大麦，原来麦芽是大麦发出来的。这里还介绍了：啤酒制造流程；啤酒的分类有干啤、生啤酒、半熟啤酒、熟啤酒、低醇或无醇啤酒；喝啤酒也能看出性格；关于啤酒的吉尼斯纪录、啤酒漫画和德国、埃及怎么生产啤酒的小雕像。一路看下来，我知道了啤酒肚不是由喝啤酒造成的，而是那些高热量的下酒菜。我还知道了原来古埃及就有了啤酒，而且德国的啤酒是最好的。没想到的是，啤酒的作用可多了，可以用来洗头、去脚气、排毒等，让我很惊讶。老师跟着提了第二个问题，让我们猜一猜一个摔跤选手一口气连续喝了多少瓶啤酒？我们纷纷争先恐后举手回答，有的人答15瓶，有的人答20、有的人答30瓶，结果都错了，老师说是147瓶。“哇！太多了！”我们都大吃一惊。

我们到第二层去开始参观生产线了。首先看到的是糊化炉、糖化炉，然后看到三个工作人员，老师告诉我们这里只需要三个工作人员就能搞定了。接着看到了发酵罐，生产啤酒的材料在里面要发酵18到20天，然后出来的就是生啤酒了。继续往前走，我看到成群结队、排列整齐的已装包装好的啤酒，它们都装绿色玻璃瓶里。这时，老师告诉我们如何分辨好的和不好的啤酒，把啤酒倒到杯子里，如果泡沫达到啤酒的二分之一就是好啤酒。

参观完了，我学到一些关于啤酒的知识和啤酒的用处，真好啊！

参观汾酒厂心得体会

作为中国著名的白酒品牌，汾酒在国内外拥有广泛的知名度和美誉度。近日，我有幸参观了汾酒厂，亲身领略了这一百多年历史的酒厂的魅力。在这次参观中，我深深感受到了汾酒坚持“传统酿造、卓越品质”的理念以及对文化传承的重视。下面，我将详细分享我参观汾酒厂的心得体会。

第二段：产品展示。

进入汾酒厂，首先映入眼帘的是一片整洁的展厅。在展厅的墙上悬挂着汾酒各个年份的产品，其中最为引人注目的是汾酒保存最完整的200年陈酿。漫步其中，可以感受到汾酒从酿造技术到包装设计的不断创新和承传，每一瓶都是对传统工艺的尊重和对品质的追求。同时，展厅还展示了汾酒酿造过程中使用的传统工具和器皿，使观众更加直观地了解到汾酒的酿造历程。

第三段：酒文化与传承。

汾酒厂不仅仅是一个酿酒场所，更是一个融合了丰富酒文化的场所。在参观汾酒厂时，工作人员向我们介绍了汾酒的四大特点：香气浓郁、酒体醇厚、口感柔和和回味悠长。这些特点正是汾酒受民间酿制方法和传统工艺的影响，并凭借历代酿酒师傅们的智慧和才干形成的。此外，工作人员还向我们介绍了汾酒的“四绝”，即酒爽口感绝、香气浓郁绝、陈酿文化绝和生产工艺绝。这个讲解使我对汾酒的品质和文化有了更加深入的认识。

参观汾酒厂，我们还得以一睹其酿酒的全过程。首先，我们来到了糖化车间，那里有一排排巨大的发酵罐，散发着酒香味。工作人员向我们介绍了糖化过程中的水、大曲和小麦等原材料的使用情况，并详细讲解了糖化的酒精发酵过程，使我们深入了解了汾酒的酿造工艺。然后，我们进入了储藏酒窖，那里的温度和湿度都经过严格控制，为酒精的稳定储藏提供了良好的条件。最后，我们参观了酒品包装车间，这里整齐的生产线上包装着一个个漂亮的瓶子，同时也体现了汾酒对品质和形象的极致追求。

第五段：对参观的感受和收获。

通过参观汾酒厂，我深刻意识到了汾酒丰厚的历史文化底蕴和对酿酒工艺的匠心独运。汾酒厂用150多年的时间秉持着“传统酿造、卓越品质”的理念，不断创新和进步，让汾酒成为享誉海内外的名酒。参观汾酒厂不仅满足了我对名酒的好奇心，更让我对中国传统文化和酿酒工艺有了更深入的了解。我深深感受到，只有对传统工艺的承传和创新，才能让品牌不断焕发魅力，才能让我们的文化得以传承和弘扬。

总结：

参观汾酒厂是一次难得的学习机会和文化体验，我深刻感受到了汾酒对传统文化和酿酒工艺的传承和创新，以及它在国内外市场上的竞争力和正面形象。这次参观让我更加自豪地饮用中国的汾酒，也更加坚定了对中国传统文化的热爱和支持。希望汾酒能在未来继续保持其卓越品质和文化魅力，为中国酒文化的发展做出更大的贡献。

啤酒厂参观心得体会

这次去到珠江啤酒，很高兴，终于不要去看那些机器了。。。看了他们的宣传片，知道了啤酒的由来，啤酒的发展，啤酒的文化。。。那啤酒博物馆真的很大很漂亮呢，很多值得拍照留念的地方呢很特别是摆设!!!

无论是啤酒的制造还是机器的陈设，或者是讲解员都是很用心的，我看得出来他们在很用心的再做啤酒，在做珠江啤酒的企业文化!而且这次的认识实习是最轻松的呢，不用再和那些什么领导开什么心得经验交流会，是真正地有看到一个大企业的生产流水线是怎么样的，不过，美中不足的就是没有亲身接触到这种生产包装的过程呢!

不过，后来我们还能尝到外面尝不到的珠江纯生啤酒，是与市场上的不一样的呢，这一次，大家超级开心的呢!!!

我们还感受了珠江啤酒的企业文化呢。

广州珠江啤酒集团有限公司(以下简称珠江啤酒集团)于1985年建成投珠江啤酒，是一家以啤酒业为主体、以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化企业，先后获得全国“五一”劳动奖状、全国文明单位、国家环境友好企业等荣誉。珠江啤酒集团纳税总额连续多年名列中国纳税500强、中国啤酒行业前三名。珠江啤酒是中国驰名商标、中国名牌产品和绿色食品。

珠江啤酒202月，股份公司被广州市环境保护局评为“广州市环境友好企业”10月，股份公司获“改革开放三十年广东省食品行业节能减排贡献奖”折叠08年10月，股份公司获“改革开放三十年广东省食品行业最具社会责任企业”

啤酒厂参观心得体会

在中国啤酒权威云集的产品评选会上，一种新产品击败了中国所有的老牌啤酒，夺得第一。该啤酒因其泡沫丰富雪白如雪，口味持久溢香似花，因此被命名为；雪花啤酒；。雪花啤酒一直以其清新、淡爽的口感，积极、进取、挑战的品牌个性深受全国广大啤酒爱好者的喜爱，成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。

对于我们众多生物教师和实践老师来说，能够近间隔了解雪花啤酒的制作工艺是我们一直所期盼的。在我们区生物教研员吴芳老师的多方联络和积极争取下，5月14日，我们有幸获得了这次免费参观雪花啤酒厂的机会。那天天气晴朗，吴老师、市教研室综合实践教研员马玉红老师还有我们一行二十多人，在早上9：00坐大客从师校出发，经过大约45分钟的车程，终于到达了位于苏家屯区莲花街上的沈阳华润雪花啤酒有限公司。

该公司是由沈阳啤酒厂与香港华润创业有限公司合资组建而成，是辽宁省最大的.啤酒生产基地。从1994年至今，她已经走过了十五年的历史，同时也见证了华润雪花啤酒飞速发展的平凡与神奇。该公司的主导产品均为省、部级以上优质产品，雪花系列所有产品自1992年开始被辽宁省技术监视局命名为；省级免检产品；雪花牌；商标为辽宁省著名商标。作为公司在全国范围内重点推广的品牌，雪花啤酒多次被评为中国名牌产品，荣获质量优级证书。公司的销售先后辐射到19个省、市、自治区，市场占有率快速增长！20xx年雪花啤酒销量达158万吨，全国销量第一。带着几分兴奋与好奇，我们终于迈进了公司的大门！

在解说员和公司领导的陪同下，我们满怀求知欲看开始学习和参观。博物馆门口最显眼的一口大锅拉开了参观的序幕。该口大锅名叫糊化锅，它有着七十多年的悠久历史，那叫一个开眼界！很多同行的老师都在此大锅前照相留念。进进博物馆大厅，正中心是参观流程图，大致先容了参观的程序，之后便开始了我们参观整个啤酒生产过程的旅程。

科技是第一生产力！亲眼目睹如此大规模的啤酒生产流水线，还有专业人士给我们做的具体的讲解，真正使我们打开了眼界，增长了见识！参观过后怀着几分感慨和几分的依依不舍，我们走出了博物馆，合影留念。返程路上，在这里让我们默默祝福从我们辽宁飞起的；雪花；能够载着辽宁人的骄傲腾飞在全球的各个角落！