优质食堂巡检报告（模板16篇）

无论我们是在学校还是工作场所，写好报告都是提高我们表达能力和思维逻辑的关键。通过阅读这些范文，我们可以了解到不同报告中的思考角度和表达方式，进而提升自己的写作能力。

巡检报告

巡检结果：优秀（无不合格点）。

检查结果：达标。

检查内容：工人储物柜是否整洁无杂物。

检查结果：达标。

检查内容：防打孔胶带是否清新，冷热区分。

检查结果：达标。

检查内容：地砖铺设是否用石膏板保护到位，墙面木工板基层是否覆盖完全。

检查结果：达标。

检查内容：吊顶转角是否使用整板。

检查结果：达标。

巡检报告

时光如梭，转眼间，一年又走过去了，虽然是转眼之间，但是在这一年的实习生活期间，发生了很多大大小小的事！有硕果累累的喜悦，有与同事们共同学习的艰辛，也有遇到困难和挫折时惆怅。这些事使我们一下子长大，让我们刚走出校园生活、懵懂无知的少年逐渐走向成熟，我可以肯定的说，这一年注定是我们人生中一个重要的转折点。

在见习期间，也是五班三倒，按时上班下班，严格的要求自己，在上班期间也是认真的对待，跟随韩师傅正常巡检挂牌，经常向韩师傅学习现场的相关操作，学习哪些参数应该着重注意的，哪些参数可以不用时刻关注的，分清主次关系，这样才能更好的掌握机组安全运行要旨。在有操作的时候，我都跟随师傅现场学习，遇见不明白的就直接提出问题，有时还可以在师傅的指导下动手操作一些简单的操作，在见习的这段时间里，感觉还是挺好的，分厂及运行部为我们提供了良好的生活环境，在住宿和饮食上都为我们做了很好的安排，使我们都能安心的学习，不用为生活的琐事担心，我们也用积极地生活观念，上进的学习态度，用实际的行动来完成我们共同的目标。

作为一个见习电气巡检,经过一年的学习,对电气巡检这个岗位有了比较深刻的认识.运行值班员对设备运行状况的了解和熟悉程度直接决定着检查质量。巡回检查是掌握设备基本状况的重要手段。我们应主动按照规定的时间、内容及路线对所管辖的设备进行巡回检查，特殊情况需做特殊检查，以确保设备安全可靠.运行设备巡回检查的工作主要有：设备巡回检查过程中要做到仔细观察变压器、开关、电机等设备有无异常现象，各部温度表计指示是否在额定范围，运行设备有无异音，用手触摸设备外壳有无异常发热等变化，检查判断设备绝缘、电缆有无因老化、着火等产生的异味。在设备巡回检查过程中，运行值班员要遵守安程的'规定，及时、细致地对设备进行检查，掌握设备运行状况。在设备巡回检查过程中还要做到不准乱动乱摸设备、不准乱验电、不准做与巡回检查无关的事。巡检中如遇高压设备接地，为了防止触电，室内不得接近故障点4m以内，室外不得接近故障点8m以内。巡检过程中不许移开或跨越遮栏，并保持与高压设备的安全距离。巡回结束后，及时向值长汇报巡回情况。

巡回检查不是巡视，巡回检查绝不是简单地围绕现场设备走一圈，也不能存侥幸心理，认为设备平时都在安全运行，没有什么缺陷，少检查一次不碍事。因为这种侥幸心理会使设备缺陷扩大化，为事故的发生埋下隐患。巡回检查中要认真核对系统的运行方式，注意机组负荷的变化，各项参数是否在额定范围之内。要通过巡回检查获取设备安全运行信息，并随时进行对比分析。只要长期坚持这样的巡回检查，就能避免大部分事故的发生。久而久之，运行值班员就会养成一个善于思考、善于总结的良好习惯。

密切关注设备运行状况，保证连续、安全发供电。

巡检中的总结和知识积累，对于经验不足的我们尤为重要。机组正常运行时，各种设备参数的变化都是有规律可循的，如果在抄表或是巡回检查中发现参数变化异常，就可以判断出机组或是辅助设备在哪些方面存在问题，从而提早预防，采取相应措施，把事故消灭在萌芽状态，在巡回检查中加强对这些设备的学习和知识积累，掌握其基本原理、操作方法及注意事项等，以便在以后的工作中做起来得心应手。

总之，这近一年的实习给我的感触太深了，仿佛一下子长大成人，懂得了更多地做人与做事的道理，真正懂得学习的意义，时间的宝贵，和人生的真谛。让我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向。

巡检报告

施工阶段：水电阶段。

巡检结果：优秀（无不合格点）。

xx小区内部环境。

检查内容：门窗把手是否统一用布袋保护。

检查结果：达标。

检查内容：是否电箱使用盖板进行保护。

检查结果：达标。

检查内容：进墙体热水管是否打发泡剂。

检查结果：达标。

检查内容：强弱电交叉处使用金属抗干扰过桥弯。

检查结果：达标。

检查内容：所有热水管全部是否用保温棉进行保温处理，减少热能流失。

检查结果：达标。

检查内容：下水管道是否用公司专用保护盖保护。

检查结果：达标。

检查内容：楼梯间墙地面是否用公司专用保护膜保护到位。

检查结果：达标。

检查内容：是否用专业保护条对阳角进行保护。

检查结果：达标。

检查内容：入户门指定位置是否安装门铃且能够正常使用。

检查结果：达标。

检查内容：现场安全控制单是否张贴并按实填写。

检查结果：达标。

检查结果：达标。

检查内容：灭火器摆放在显眼处，并在有效期之内。

检查结果：达标。

检查内容：窗户、是否用公司专用保护膜保护到位；飘窗无任何杂物堆积。

检查结果：达标。

检查内容：所有强电线头是否使用压线帽做绝缘处理。

检查结果：达标。

检查内容：现场地面卫生是否干净。

检查结果：达标。

检查内容：现场冷热水管打压8-10公斤30分钟保证不掉压2。

检查结果：达标。

检查内容：现场煤气表是否用公司专用保护罩保护。

检查结果：达标。

巡检报告

二00七年烧成二工段工作总结2007年，烧成二工段在公司、分厂的正确领导下，以经济技术指标为抓手，不断强化生产组织和运行管理，创新工段管理模式，取得了较好工作成绩：全年共生产熟料万吨，窑综合运转率％，多项技术指标名列集团同类窑型前列，在取得成绩的同时，我们也清楚的认识到，工作中还存在着多方面的不足，还有许多需要改进和反思的地方，以下是工段07年工作总结。

一、20xx年主要工作；

1、坚持以人为本的管理思路；

二工段是锻炼人、培养人的地方，07年，工段两任负责人先后因工作出色走上了公司中层管理岗位，同时还培养和输出了一批具有一定专业技能和较强岗位责任心的管理与技术骨干，在锻炼人、培养人方面，工段主要有以下做法：

三是让合适的人走上合适的岗位；工段本着公开、公平、公正的原则，在内部实行竞聘上岗，让合适的人走上合适的岗位，真正做到人尽其材，人尽其能，对不能胜任工作的予以调整岗位，为每名员工提供相同的发展空间，让每名员工在自己的岗位上做得更好。

2、通过小改小革，解决生产难题；

受多种因素影响，万吨线反射仓上部易形成结皮，一旦垮落便有堵塞反射仓锥部甚至一级筒溜管的可能，存在较大运行隐患，为解决这一难题，工段充分发挥广员工的聪明才智，集思广益形成技改方案，并在三月份的停窑检修中付诸实施：通过在反射仓上部增设脉冲阀，利用高压脉动空气对反射仓易结皮部位进行持续清扫，防止结皮生成；在反射仓锥部安装格网，即便有大块结皮垮落，也不会堵塞下料溜管，系统运行中组织人员清理，避免了停窑清堵。小小改革取得了明显效果，反射仓结皮较以前大为减少，锥部格网也多次成功拦截了垮落的大块料，并及时清理，保证了系统安全运行。为稳定系统风量，降低风机电耗，工段利用检修机会，在公司、分厂和集团部室的大力支持下，对两台高温风机实施变频改选，将液偶调速改为变频调速，不但稳定了系统风量，优化了操作参数，更大大降低了506风机功耗，两台风机电流下降了160a，节能效果十分明显。

3、加强操作研讨，探索劣质煤锻烧方案；

进行研讨，根据原煤特性制定合理的配料与煅烧方案，在原煤质量差，煤磨能力不足的情况下，通过分厂来加强煤磨操作管理，改变过去放松煤粉质量，提高煤磨产量的做法，严格控制煤粉细度、水份，必要时大窑减产运行，从而避免了煤粉质量差对窑况、耐为材料和熟料质量的影响。同时，利用万吨线两台煤磨的优势，在窑头使用优质煤，窑尾使用劣质煤，优化了优、劣质煤搭配使用效果，也为今后劣质煤煅烧积累了一定经验。

4、充分准备，确保发电顺利投运；

二期发电项目是07年公司、分厂工作亮点，也是烧成二工段工作亮点，为确保发电顺利投运，减少发电运行对窑系统的影响，工段超前谋化，积极做好各项准备工作，巡检人员深入现场，了解发电系统工艺流程，熟悉取风点、管道、挡板位置，主动疏理现场存在的问题，提出整改意见；中控操作员利用休息时间操作3＃窑，掌握窑、磨、发电一体化操作方式，了解发电运行窑系统风量、回灰的变化和产生的影响，10月底至11月初，在公司组织下，工段还安排操作员、设备管理员随其它专业人员一起，赴铜陵海螺参观学习，进一步提高了认识，拓宽了视野，为发电一次性成功并网作好了充分准备。

5、抓好安全环保工作，营造良好作业环境；

强员工安全培训与教育，以座谈会、安全会、写感想、参加征文等多种形式，对典型案例和集团公司发生的安作事故进行集中学习与讨论，增强全员安全意识；三是强化检修其间安全管理，检修其间各项目小组负责人不但对检修项目质量与进度负责，还要对检修项目安全负责，工段安全第一责任人坚持现场巡检制度，对违章行为及时制止并从严考核；在环保管理上，工段从多方入手开展工作：一是加大设备“跑、冒、滴、漏”的治理，杜绝废油、废水异常排放，主减速机漏油，空压机漏水等难点问题已相继得到解决，净化了现场环境；二是加强收尘设备的使用维护，提高收尘设备的检修质量，完善环保台帐，消除卫生盲区；三是做好环保在线检测设备运行管理，确保设备正常工作，八月份，脱氮燃烧器开始使用，有效降低了nox浓度，取得较好环保效果；四是积极参加公司、分厂组织的植树造林活动，认真做好草皮、林木的培植、养护、杀虫等细节工作，提高植被存活率，美化绿化现场环境。

二、工作中不足；

我们稳步推进各项工作的有序开展取得了较好成绩积累了一定经验但我们也清醒地认识到工作中还存在着许多不足有等于进一步改进和提高。

三、08年主要工作打算；

3持继开展小改小革活动，注重解决生产瓶颈问题，优化系统运行状况，提高大窑运转周期，控制各种消耗指标，实现进一步降本增效。

巡检报告

巡检项目：...

施工阶段：水电阶段。

巡检结果：优秀（无不合格点）。

xx小区内部环境。

检查内容：门窗把手是否统一用布袋保护。

检查结果：达标。

检查内容：是否电箱使用盖板进行保护。

检查结果：达标。

检查内容：进墙体热水管是否打发泡剂。

检查结果：达标。

检查内容：强弱电交叉处使用金属抗干扰过桥弯。

检查结果：达标。

检查内容：所有热水管全部是否用保温棉进行保温处理，减少热能流失。

检查结果：达标。

检查内容：下水管道是否用公司专用保护盖保护。

检查结果：达标。

检查内容：楼梯间墙地面是否用公司专用保护膜保护到位。

检查结果：达标。

检查内容：是否用专业保护条对阳角进行保护。

检查结果：达标。

检查内容：入户门指定位置是否安装门铃且能够正常使用。

检查结果：达标。

检查内容：现场安全控制单是否张贴并按实填写。

检查结果：达标。

检查结果：达标。

检查内容：灭火器摆放在显眼处，并在有效期之内。

检查结果：达标。

检查内容：窗户、是否用公司专用保护膜保护到位；飘窗无任何杂物堆积。

检查结果：达标。

检查内容：所有强电线头是否使用压线帽做绝缘处理。

检查结果：达标。

检查内容：现场地面卫生是否干净。

检查结果：达标。

检查内容：现场冷热水管打压8-10公斤30分钟保证不掉压。

检查结果：达标。

检查内容：现场煤气表是否用公司专用保护罩保护。

检查结果：达标。

巡检报告

巡检项目：...

施工阶段：水电阶段。

巡检结果：优秀（无不合格点）。

礼貌施工标化检查。

检查内容：形象架是否干净、无破损、摆放显眼处且内容真实完整；

检查结果：达标。

检查内容：窗户、楼梯间墙地面是否用公司专用保护膜保护到位；

检查结果：达标。

检查内容：飘窗上是否无任何材料和物品；

检查结果：达标。

检查内容：现场安全控制单是否张贴并按实填写；

检查结果：达标。

检查内容：门窗把手是否统一用布袋保护；

检查结果：达标。

检查内容：现场地面卫生是否干净；

检查结果：达标。

检查内容：储物柜上物品摆放是否整齐且柜面坚持干净；

检查结果：达标。

检查内容：现场煤气表是否用公司专用保护罩保护；

检查结果：达标。

检查内容：临时卫生间遮帘是否安装到位，且配备干净无破损的临时蹲坑；

检查结果：达标。

巡检报告

1、主抓轧线的巡检工作及现场文明生产工作。

其中轧线的巡检工作包括日常巡检工作；换辊巡检工作及检修时巡检管理工作，其中日常巡检工作要做到按照规定的巡检路线按时、按点、按巡检内容进行巡检，换辊巡检和检修期间巡检要保证好检查项目的质量并具有周期性，防止盲目检查、重复检查或检查项目的不真实。与此同时，协同技术组负责对轧线巡检人员进行定期巡检培训、考试及设备异常追踪表的提报工作。关于现场文明生产，包括轧线的设备卫生、各区域休息室卫生及各区域库房卫生的监督管理工作。

2、负责收集整理轧线的设备异常情况，对现场的突发事故。

要明确故障部位、故障原因、处理过程、处理结果，上下班交接要做好反馈工作，发现重大隐患要及时上报。

1、利用本周一周的时间归纳出卫生班组与各区域之间卫生清理界面的划分工作。

2、组织巡检人员进行培训，尽快提高巡检人员的技术水平、责任心、上进心。

3、制定相关管理办法、管理制度，使得巡检管理工作尽快步入正轨，有章可循，奖罚分明。

巡检报告

在忙碌的工作，不知不觉迎来了新的一年，20xx年，今年是有意义的，有价值的和有意义。回顾过去一年的工作经历，作为xxx的雇员，我深深感到，企业的蓬勃发展的战斗精神。在过去的一年，在领导和同事们的奉献和指导，通过不懈努力，取得了一些成绩，但仍然有许多需要不断的改进和完善的地方。在过去的一年，现在的工作归纳如下：

在生产中经常会因为设备或员工的原因，出现各种各样的异常，小则损坏单个组件，大则损坏成批的组件，出现异常，我会第一时间通知上级领导，及时的处理问题。

质检员本身以及自身职责举足轻重，我们每一个质检工作者都深有体会，技术的不断创新，装配工艺的不断进步时刻提醒着我们，需要去学习，去体验，去认识，去掌握的东西远远不够，为此，我们应该保持对工作的热情，激情，一丝不苟。同时，配合好其他岗位同事的工作，起到相得益彰的作用。

在20xx年的工作中，我会在以后的岁月里尽我的全力来参加工作，一定会越来越努力的，尽量不会出现任何的差错，这对我是必须要要求的，我对自己的要求是最严格的，一定要做到为公司的事业尽出自己最大的努力!

巡检报告

转眼已经走过20xx年。这一年是我人生旅途中的重要一程,透视过去的一年在领导的帮助、同事们的关心、配合下，从化验员这个岗位转变为巡检员。在某些方面可以说上了一个新台阶，作为化验员来说，也在从思想到行动，从理论到实践的一些方面较好地完成了自己的任务。努力做到了使实验紧密结合，不断提高了自己诸多方面的素质。

工作质量成绩、效益和贡献。在开展工作之前做好个人工作计划，有主次的先后及时的完成各项工作，达到预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了很多东西，也锻炼了自己，经过不懈的努力，使工作水平有了长足的进步，开创了工作的新局面.

着公司的发展，实验室仪器的增加。为了更好的完成工作，在之前的工作基础之上，又学习了快速水分，滴定仪等新的实验方法。并且熟练掌握，较好的完成了相关的工作任务。其次在工作中也经常遇到一些新的问题，通过和领导、同事们的商讨研究最终解决。同时也对相关工作有了进一步的认识。

从十月份开始正式从化验员转变为巡检员，这个转变也是我的给工作有了新的改变。

为了更好地落实现场质量管理，我们对车间各工序、仓库等岗位进行现场监督检查并每天做出书面报告。现场物料和工具定置存放、各种工具采取工序专用的管理方式，进一步加强了车间现场管理有效地降低了物料之间交叉污染的风险。同时遵守公司质量管理方面的各项制度，执行公司的质量方针、目标；。

2.织各种形式的培训。

3.配和其他部门的工作。

协同各部门一起为产品的销售做好准备等服务工作。

4.和预防措施的改进状况。

组织不合格品进行评审，并对生产中出现的各种问题做出分析，并提出改进建议，对改进的过程进行了跟踪实施与验证。

不积跬步，无以成千里。在这几个月中由于工作的欠缺，在实践中暴露出了一些问题，虽然因此碰了不少壁，但相应地，也得到了不少的磨砺机会，这些机会对我来说都是实际而有效的。

有了这些不可或缺的经验，和半年前的无知比起来，现在的我无论做什么明显会感觉较之以往更加的顺手。其实所谓事倍功半，所谓厚积薄发，就是每天都要尽可能地累积进步，哪怕只是几处“微不足道”的细节，天长日久下来也是一笔极大的财富。

思想的转变可以保持目标的正确性，热情也可以让工作中充满动力，但是我想最重要的还是，去将计划一步一步实现。务实的工作，积极的态度，才能在未来实现公司的目标，实现自己的个人价值。我们对于未来的产品寄予厚望，公司也对我们寄予厚望，我想这种机会对于一个技术人员来说很是难得。我将尽最大的努力去完成这件事情。

巡检报告

施工阶段：水电阶段。

巡检结果：优秀（无不合格点）。

1、礼貌施工标化检查。

检查内容：形象架是否干净、无破损、摆放显眼处且内容真实完整；

检查结果：达标。

检查内容：窗户、楼梯间墙地面是否用公司专用保护膜保护到位；

检查结果：达标。

检查内容：飘窗上是否无任何材料和物品；

检查结果：达标。

检查内容：现场安全控制单是否张贴并按实填写；

检查结果：达标。

检查内容：门窗把手是否统一用布袋保护；

检查结果：达标。

检查内容：现场地面卫生是否干净；

检查结果：达标。

检查内容：储物柜上物品摆放是否整齐且柜面坚持干净；

检查结果：达标。

检查内容：现场煤气表是否用公司专用保护罩保护；

检查结果：达标。

检查内容：临时卫生间遮帘是否安装到位，且配备干净无破损的临时蹲坑；

检查结果：达标。

巡检报告

施工阶段：瓦木阶段

巡检结果：优秀（无不合格点）

巡检日期：20xx年xx月xx日

巡检内容：

《xx》表格，巡检员在现场逐项检查

1、礼貌施工标化检查

检查内容：飘窗上是否无任何材料和物品；

检查结果：达标

检查内容：门窗把手是否统一用布袋保护；

检查结果：达标

检查内容：储物柜上物品摆放是否整齐且柜面坚持干净；

检查结果：达标

检查内容：临时水槽是否贴合安装及标化要求；

检查结果：达标

检查内容：形象架是否干净、无破损、摆放显眼处且内容真实完整；

检查结果：达标

检查内容：避免打孔胶带是否按实际管线走向贴好；

检查结果：达标

检查内容：强弱电箱是否保护，强电箱设置挡灰板；

检查结果：达标

检查内容：地砖铺设完后、地砖是否用石膏板进行保护；

检查结果：达标

检查内容：墙砖铺贴好后，是否用专业保护条对阳角进行保护；

检查结果：达标

检查内容：空调风口是否使用石膏板进行保护；

检查结果：达标

检查内容：墙砖是否无空鼓；

检查结果：达标

食堂回收报告

碧江区人民政府：

根据《省人民政府办公厅转发省教育厅关于加强全省中小学幼儿园食堂管理工作意见的通知》（黔府办发„2011‟117号）文件精神，要求全省于2012年春季学期起对中小学、幼儿园食堂一律实行自办自管。教育局接文件后马上要求学校对食堂基本情况展开调查摸底，现将情况报告如下：

一、基本情况。

本次调查的范围为向学生营业且对外承包的学校食堂，共涉及所中小学，个食堂，学生共人，进餐人数约为人，现有食堂工作人员人。

二、涉及学校食堂承包人的几个问题。

一是投入的资金。学校在对食堂承包后，一般按照“谁承包、谁投入”的大原则要求承包人对食堂作进一步投入，以改善师生就餐条件，在这个前提下食堂承包人对食堂进行了各方面的投入，主要投入在装修、餐桌椅添置、餐具的购买、打卡系统添置、必备设施（如冰柜、消毒柜、蒸饭柜等）添置及一些“三防”（防鼠、防蝇、防尘）设备的购买，川硐中学甚至连食堂也是承包方修建。经统计，用于装修等硬件方面的投入约为万元，用于蒸饭柜等食堂设备投入万元，其他投入万元，共计万元。

二是承包人的年纯收益。因学校规模不一，食堂承包人的纯收益也各不相同，低的只有两三千元，高的数万元，上述食堂每年合计纯收益为万元。

三是合同期限问题。学校在承包之初，因考虑到承包人在食堂投入了大量资金，所以签订的合同期限较长，在合理的情况下照顾承包人的利益，除六所学校食堂距承包期满为1年或以下外，其余学校剩余承包期在2至9年不等（详见附表）。

三、工作建议。

一是按照省政府（黔府办发„2011‟117号）文件精神，2012年春季开学前收回学校食堂，由区政府办牵头，在前做好下列工作。

（一）组建评估回收工作组。因时间紧，任务重，由政府办牵头，组织财政、卫生、工商、质检、教育在前完成评估工作，不能因评估不到位影响新学期师生的就餐问题。

（二）组织回收资金。这是回收工作的关键点，根据学校摸底调查，仅食堂投入的资金就是万，外加不可预料因素，回收资金能否保障到位将是食堂回收工作的决定性因素。

（三）工勤人员的聘用。根据《省人民政府办公厅转发省教育厅关于加强全省中小学幼儿园食堂管理工作意见的通知》（黔府办发„2011‟117号）文件精神，“各地要认真贯彻落实《省人民政府办公厅转发省编委办等部门关于加强和完善中小学幼儿园教职工编制管理意见的通知》（黔府办发„2011‟79号）要求，配齐中小学、幼儿园食堂工勤人员。”在黔府办发„2011‟79号文件中，关于食堂工勤人员数量的描述为“学校食堂工勤人员数额各县根据就餐学生规模合理确定”，并可按编外人员管理，向社会实施招聘。涉及回收的学校现有食堂工勤人员共名，但根据学校现在实际实需工勤人员名。建议政府将名工勤人员纳入工勤编制，稳定待遇。

二是按实际情况延长回收时间。如果区政府财政实在没有足够的实力，不能立即回收食堂，由区政府向省政府写出书面报告，陈述原因，在现实条件不允许的情况下不可盲目开展工作，否则很可能影响到学生的正常用餐，易引发矛盾，造成群体性事件。根据我区学校食堂发展过程来看，以下问题要引起重视：

（一）食堂饭菜的数量、质量如何认定。原来我区的学校食堂实行的就是自办自管的模式，但当时出现的饭菜品种单一，油水少，质量差的问题相当严重。因为缺少了竞争机制，学校独家经营，出现上述情况在所难免，如现在又回到过去的模式，会不会出现同样的问题，很值得担心。

（二）食堂工作人员如何稳定。食堂的零利润运行原则决定了食堂工勤人员工资不可能很高，但其工作性质是“起得早，睡得晚”，工作强度较大，长时间在此种状态下工作，又没了激励机制，能不能留住人很难说，一旦出现人员波动，怎么维持学校食堂正常运行将是一个必须考虑的问题。

附：食堂基本情况摸底调查汇总。

二〇一一年十二月二十九日。

食堂自查报告

为了认真贯彻幼儿园食堂专项检查的通知的精神，进一步加强幼儿园卫生安全工作，杜绝食物中毒及食源性疾病的发生，确保师生饮食安全和身体健康，我园成立了以园长为组长的自查小组，完善了食堂各环节的严格制度，包括“食堂管理制度”、“库房管理制度”、“食品留样制度”、“餐具消毒制度”、“原料采购、索证、验收制度”、“食品粗加工制度”、“食品添加剂五专制度”、等等。现将自查情况总结如下：

一、加强对幼儿园食堂管理工作的领导。

我园成立食堂管理工作领导小组，建立安全工作机构，明确了园长为食堂管理工作的第一负责人，后勤组长为直接负责人，对领导小组成员进行明确分工，并制定了食品卫生安全责任追究制度，加强食品卫生安全制度的建设，落实食品安全工作责任制，做到了责任到人。

二、切实抓好园食堂管理工作。

1、食堂工作人员持健康证上岗，并建立了厨房工作人员晨检制度，并有晨检记录。定期组织食堂从业人员学习有关的卫生安全知识。

2、食堂有防鼠、防蝇、防尘、防蟑螂、防污染等设施，通风良好，食堂内外环境整洁，能每天清除垃圾。

3、食堂能严格执行各项制度制度。刀具、砧板按生、熟严格分开使用；食品的存入能做到生、熟分开，避免了交叉污染。

4、把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、消毒关，蔬菜购入采用多人组合法，买菜付款、验货、过称、记账、分人负责，互相监督，园长统一审批。食品原料的采购能严格执行索取食品原料供应商的《卫生许可证》和《产品卫生检验合格证》及做好食品入库登记制度。通过正常渠道采购食品并与所有的食品原料供应商签订食品卫生协议书，保证其食品的质量。

5、在食品制作过程中，能按照煮熟煮透的原则进行烹饪。蔬菜烹调则按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序进行，没有使用含有毒有害物质的原料加工食品。并制定了食物留样48小时制度。

6、加强幼儿饮用奶的监管力度，保证食品的质量，并做好饮用时的安全卫生方面的工作。

7、认真执行幼儿园食堂财务管理的有关规定，建立食堂管理人员的岗位责任制，加强食堂管理，完善“进库、出库、验收、盘点”四个环节的管理。

8、认真做到专款专用，严格执行教工伙食与幼儿伙食分开。教职工及子女在园就餐要付费，不足部分需幼儿园行政经费支付。每月向家长公布上月伙食使用情况。

三、学期结束向全体教职员工汇报一学期的幼儿膳食盈亏情况。

通过自查，发现我园食堂食品的购买、运输、储存、加工等符合标准和要求，今后我们将更加严格重视食品安全工作，杜绝事故发生，确保幼儿的身体健康，把食堂管理工作做的更全面、更规范。

20xx年3月17日。

食堂回收报告

（参考格式）。

甲方：赫章县××初级中学法定代表人（校长）:乙方：××××有限公司法定代表人：授权代表人：身份证号码：乙方授权代表人住所：

根据《贵州省人民政府办公厅转发省教育厅关于加强全省中小学幼儿园食堂管理工作意见的通知》（黔府办发[2011]117号）以及《毕节市教育局关于印发毕节市中小学（幼儿园）食堂回收工作实施意见的通知》(毕教通[2012]21号)的精神，按照赫章县县委、县政府、教育局等有关食堂回收会议要求，甲乙双方经过多次协商。现就甲方收回××年××月××日发包给乙方的赫章县××中学食堂经营权及其承包（托管）期间乙方投资购置的全部实物资产达成以下补偿协议:。

一、本协议签订生效之日起，原甲方××年××月××日与乙方订立的赫章县××初级中学食堂承包（托管）合同关系自动解除，食堂经营权终止。

款，乙方办理财产移交手续，并经甲方签收后，支付剩余20%的尾款，但财产移交数量低于评估明细表列示的部分以及评估基准日以后损坏的设备和用具，甲方有权按照评估基准日的相关数据扣减尾款。

三、乙方办理财产移交手续过程中，应将学校购置的食堂经营资产与乙方承包期间购置的资产区分移交，属于学校购置的食堂经营资产不应列入乙方承包人购置资产的范围和移交。

四、食堂回收以后，乙方经营食堂剩余的粮食、食用油以及有关经营性材料和物资、小卖部所经营的商品等，还在保质期内的，经盘点后列出清单后同时移交给甲方继续使用，价款由双方协商定价处理。

五、食堂回收以后，乙方经营食堂涉及的相关证件，除个人健康证等证件以外，属于以学校或学校食堂名义取得的各种证件同时移交给学校。属于个人卫生证以及其他个人生活用品，乙方应在××年××月××日清收搬出学校，并将门的钥匙交给学校总务处。

甲方：赫章县××中学（盖章）法定代表人（签字）：

乙方：××有限公司（盖章）法定代表人（签章）：

乙方授权代表（签字）：

签订日期：年月日

食堂整改报告

永城市茴村镇初级中学食堂整改报告为深入贯彻执行《食品安全法》、《传染病防治法》等相关卫生法律、法规，强化学校食品卫生和传染病防治工作，落实市局关于学校食堂整改意见精神，切实保障全体师生的身体健康，努力争创省级先进食堂。为此学校食品卫生安全工作领导小组召开了专题会议，落实了具体人员，制定了整改方案。确保学校食堂不以营利为目的，服务广大师生员工，确保广大师生饮食安全卫生、营养合理。

一、自查自纠。

我校食堂按照市局要求，在上次整治地沟油专项治理检查的基础上，组织相关人员全面进行了自查自纠。通过检查发现：

1、食堂有时卫生不到位，灭蝇措施不力，工作人员有时不穿工作服上班。

2、管理制度不够建全，有的落实不到位。

3、学校食堂是自主经营的食堂，其结果收支平衡，向教师公开，但没有向学生家长公开。

4、索证索票留字条不完整。

以上存在的问题，立即进行了纠正。

二、制定整改措施。

1、强化学校食堂工作领导组织，措施落实，责任明确。成立由教师代表学生代表组成的食堂管理委员会。明确学校校长李民生亲自抓食堂，抓伙食安全，定期不定期检查食堂工作，并提出整改措施和方案。总务主任曹文光具体抓食堂安全，饮食卫生。教师代表杨永辉（团委书记）、程丕俭（优秀班主任）负责监督管理，并由各班生活委员分组执勤检查菜谱更新、食品留样、价额监控。学校设立校长信箱和意见箱，值班教师、学生会成员及学生代表负责伙食信息反馈，具体反映学生对食堂伙食的意见。

2、完善食堂各项管理制度，执行到位，按时记载，内容详细，张贴上墙。

3、进一步强调，向社会承诺：学校食堂以服务师生为宗旨，不营利，收支基本平衡，不克扣学生伙食用于补贴教职员工伙食，杜绝在教职员工在学校食堂就餐不给钱或少给钱。

4、明确学校食堂是自主经营的食堂，其结果收支要平衡，并向学生家长、教师公开。

5、学校食堂的固定资产的添置与损耗经过集体研究，登记在册，1。

大宗物品的采购经过公开招标。

三、总结提高。

针对学校食堂存在的问题，我们按照市局整改要求，逐一对照，对存在的问题立即整改，暂时不能解决的问题，制定方案限期落实解决，有的是大宗硬件建设项目，要打报告、经过审批才能解决的事情，但凡学校内部能落实的问题，立即落实解决。

学校食堂整改后，首先给人的影响是环境焕然一新，员工的精神风貌大大改善，每天穿整齐、雪白的工作服上班，内部环境卫生，墙壁地面无痕迹。特别是饭菜可口，荤素搭配，营养合理。师生吃得香，吃得饱，吃得开心。

学校食堂还建立了长效机制，每年有所投入，不断改善就餐环境，争取让学生、家长、教师定期评价食堂，提出整改意见。对于关系到食品安全、食品留样、定点销售、肉豆制品索证等重大问题毫不含糊，由校长和总务主任亲自抓，具体抓，实行责任追究制，哪个环节出问题追究哪个环节的责任人，该负法律责任要负法律责任，要求全体食堂工作人员和学校管理人员要有大局意识，安全意识，全局意识，要有对人民群众生命高度负责的态度，严肃认真地搞好学校食堂各项管理工作。让师生能在一个温馨环境下就餐。

今后学校食堂建设要向更高的方向努力，争取办成现代化食堂，要有厨师级的烹饪手，食堂管理人员要懂营养学、心理学。加大食堂硬件建设，更新设备，改善食堂人员的待遇。努力把我校食堂办成人民满意，社会放心，家长开心，师生信得过的好食堂。

巡检报告

1)设备油面是否适当，油色是否清晰，有无渗漏。

2)瓷绝缘子有无破碎和放电现象。

3）各连接点有无过热现象。

4）变压器的声音、温度是否正常（标准:额定温度85℃）。

5）电容器有无异声及外壳是否有变形膨胀等现象。

6）电力电缆终端盒有无渗漏油现象。

7）各种信号指示是否正常，二次回路的断路器、隔离开关位置是否正确。

8）继电保护及自动装置压板位置是否正确。

9）仪表指示是否正常，指针有无弯曲、卡涩现象；电度表有无停走或倒走现象。

10）母线电压及电流是否适当。

11）设备缺陷有无发展变化。

二．特殊巡视项目。

1）雷电后，检查瓷绝缘有无放电痕迹，避雷器、避雷针是否放电。

2）在雾、雨、等气象时，应注意观察瓷绝缘放电情景。

3）重负荷时，检查触头、接头有无过热现象。

4）发生异常运行情景时，查看电压、电流及继电保护动作情景。

5）夜间熄灯巡视，检查瓷绝缘有无放电闪络现象、连接点处有无过热发红现象。

三．巡视时应遵守的安全规定。

1）巡视高压配电装置一般应两人一齐进行，不允许单独巡视高底压设备。巡视配电装置、进出高压室时，必须随手把门关好。

2）巡视高压设备时，不得越过遮栏，并不准进行任何操作；若有必要越过遮栏时，必须有监护人在场，并坚持下列安全距离：

10kv及以下0.7m；35kv1m。

3）高压设备的导电部分发生接地故障时，在室内不得接近故障点4m以内，在室外不得接近故障点8m以内。进入上述范围的人员必须穿绝缘靴，接触设备的外壳和构架时，应戴绝缘手套。

文档为doc格式。