我爱家乡的特产(优秀20篇)

我爱家乡的特产(优秀20篇)

ID:6710507

时间:2023-11-23 05:13:12

上传者:温柔雨 我爱家乡的特产(优秀20篇)

优秀的作文能够准确地抓住问题的本质,给出独到的见解和解决方案。小编为大家整理了一些优秀作文范文,希望能够给大家一些写作的启示和参考。

我爱家乡的特产作文

我是一位太仓人,当然最熟悉不过的就是我们太仓的特产:肉松。

太仓肉松,纤维细长,品质柔软,颜色金黄,味道鲜美,入口即化。

肉松,肉松,太仓为什么特产是肉松呢?它一定有一个来历吧!对! 它的确有个来历。

肉松美味称赞有加,故太仓肉松成为官礼物品,驰誉四方。

关于太仓肉松,还有一个传说:相传清朝统治年间,太仓有一位大厨师,名叫倪鸿。一天他在给陆状元烧红烧肉时,由于火苗过旺,肉被煮烂了,肥肉脱离,他焦急万分,把菜烧成这样,陆状元还不把他赶走。

最后他焦急中生智想到了一个好办法:肥焦肉剔除,把剩下一烧干的肉加上进好的作料做炒肉。

做完之后,他自己尝了一口,非常好吃,他为自己的发明感到高兴。最后当他把“红烧肉”端出来时,他的心一直在跳,可是当陆状元吃第一口时,陆状元竟然拍手叫好,并给这道菜取了一个名字:肉松。从此,肉松就成了太仓的特产。

如果你肚子饿了,你就可以拿出一小包来吃,这也很方便。

每当我吃肉松,我就感觉有一种很松软的感觉,当我打开时,就有一种香味扑在你脸上,你到在嘴里吃一口,你才知道,这是芝麻香。

我生在这里,我感到自豪。

我爱家乡作文之家乡特产

我家乡的风味小吃有很多,如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜欢的要数臭豆腐了。

在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我们浦城人谁都会竖起大拇指的。

臭豆腐闻起来臭,吃起来香。今天和妈妈一起上街,我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来,再放到油锅内炸。这时,就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟,一串串臭豆腐便熟了,摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地,一串臭豆腐便下肚了,这时,我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说:“还要不要来一串呀?”我搔着头,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。”妈妈听了,指着我的头说:“你这只小馋猫。”说完,我们都哈哈大笑起来。

点评:

1.小作者首先概括地介绍了家乡的风味小吃,然后突出了对臭豆腐的喜爱,并通过沿街的叫卖声及家乡人的推崇从侧面体现出臭豆腐是一种深受人们喜欢的美食。接下来,小作者详尽介绍了臭豆腐的烹制及口感,具体、生动地描绘,加上小作者真实的体验,使人读后感同身受。结尾再次突出中心思想。

2.文章前后呼应,重点突出,详略得当,层次分明,条理清晰。

3.文章语言生动形象,充满童趣,洋溢着对家乡的热爱之情。

我爱家乡的特产作文

我的家乡在山东,我爱家乡的水饺。

水饺可是驰名中外,连外国人吃了都连连称赞的山东特色小吃。它也是主食之一,它最早是东晋名医张仲景发明的给老百姓治病的一种药,因为外形看起来像耳朵,所以被称作“娇耳”,现在被人们叫作“饺子”。

饺子的形状像一个白胖胖的金元宝,还带有褶皱,很是可爱。

它味道鲜美,肥而不腻,瘦而不柴,好吃得停不下来。

我们山东还有一句谚语:迎客的饺子送客的面,意思是家里来了客人,饺子必是招待客人的一款美食。

饺子煮熟后,胖嘟嘟的,冒着热气,好似眨着眼睛对我说:“快来吃我吧,我很好吃喲”。一口咬下去,哇!色、香、味俱全。

我们过年还有一个习俗,包饺子的时候把一枚硬币放里面,谁要是吃到了那个饺子,就是今年最幸运的'人。

别看饺子小,它的营养价值却很高,可以和各种蔬菜肉类搭配一起,它还有丰富的维生素和蛋白质为我们补充营养。

我爱家乡的饺子!

我爱家乡的特产作文

看了这个题目,你可别奇怪:什么家乡特产呀?其实,“家乡特产”指的是泰山公园。

我站在泰山公园的东门前,映入眼帘的是一大块空地,这块空地主要用来放风筝,空地边上有一个池塘,里面若隐若现地出现了几条打闹的小鱼,它们游来游去,快活极了。

再往里走,就进入了泰山公园。这里有两条路可走,我勇往直前,选择了直走。

我一直向前走,看见了一个大台子,上面有一群孩子在表演翻跟头,等这些孩子下台后,独自上来一个挥舞着大刀的孩子,那威武的气势让我羡慕不已。

再转了几个弯后,到达了划船的地方,我立刻租了一条双人脚踏船,在美丽清澈的湖面上划了二十多分钟后便依依不舍的离开了。

紧接着,我去山上做了几个引体向上,拎动了重达二三十斤的石锁,就向山顶——岳飞庙行进。

进入岳飞庙,里面有一尊岳飞的塑像,我恭恭敬敬地拜了又拜,才去看别的人物。

岳飞两旁各有一个长廊,里面有形形色色的人物,如:王佐、牛皋、岳云。他们的武器更是数不胜数:有宝剑、有长予、有锤子,有棍棒等等,在庙的最后,有一尊皇帝的塑像,他左手拿印,右手执笔,仿佛在写圣旨。

从山上下来,我们原路返回,从大门中出来时,我不禁思绪万千:过去人们自己都没钱吃饭,却花钱修建了岳飞庙,说明他们对岳飞这位大英雄有多少感激、多少怀念啊!

我爱家乡的特产作文

“国饮”绿茶就盛产在我们老家福建。

绿茶就是指纯天然绿茶的绿茶叶,没经过杀青、揉、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后的茶汤较多的保存了鲜叶的绿茶主调。

绿茶中还含有许多的解毒因子。学期饮用绿茶以后,帮助现代社会中电脑族抵御电脑辐射的作用。也可以帮助社会中众多吸烟者,减轻烟中尼古丁对身体的伤害。这是因为绿茶他是不发酵,由于其特性决定了它较多的保留了新鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素50%左右,维生素损失也较小,从而形成汤清叶绿,滋味收敛性强的特点最新科学研究表果,因为绿茶中保留的天然物质成分,对抗衰老,防癌、杀菌、消炎等均有效果,为发酵类茶等所不及。所以绿茶被称为“国饮”。

现代科学大量研究表明,绿叶中含有与人体健康密切相关的生化成分,茶叶具有提神清心、清热解毒,消食化痰、清心除烦、解读清酒、降火明目等药用价值。

它的成分主要是差多酚、咖啡碱、脂多糖等冲泡时汤清叶绿、芳向喷鼻。如果你到我的家乡来,一定不要忘了品尝品尝那里的著名特产—— “国饮”绿茶。

老师点评:引用的资料比较丰富,但写作是与自己心灵的对话,如果能结合自己对绿茶的了解,写出自己观察、品尝的收获,相信你的文章会更加吸引读者。

我爱家乡的特产作文

我的家乡是一个穷乡僻壤的小镇,位于东北的一个小平原,基本的农作物就是玉米,更谈不上有什么特产。

在改革开放政策指引下,在建设新农村的基础上,把一大片一大片的土地改成了经济田,农民们开始着手在经济田棚起了拱棚,种植起蔬菜和瓜果类。

我特别喜欢的就是“地雷西瓜”。

种植西瓜其实是一件很麻烦的事。先把种子用水浸泡。待种皮泡软后捞出,微干拌药待用。然后在拱棚里,做好的苗床上浇水,把种子埋在土里,盖上一层薄膜育苗。

在小苗扽四片叶片时,又开始移栽,平均1平方米1株,植株成活后长到六七十分米就开出白色的小花,花下有一个小小的西瓜粒。等到第一个西瓜蛋有皮球大小时就把西瓜秧的“尖”掐掉。西瓜成熟时有足球那么大,瓜身有条形的花纹。如果到成熟时期,你还不去采摘,它就会自己炸开,露出一排排黑色的牙齿,让人们看着就馋,当你真正咬到它时,嘴角就会滚下一粒粒“红珍珠”来。

如果你们谁要是想尝一尝我们家乡的“地雷西瓜”,请来东北的小镇,让你吃个够“地雷西瓜”。

我爱家乡特产作文

我的家乡是在河南开封,那里盛产大西瓜。

西瓜的外形是圆溜溜的,大小和书包差不多,皮是绿色的.,有的还有暗绿色的花纹。没有熟的西瓜果肉是白色的,也没有味道。而熟透的西瓜果肉是鲜红色的,而且特别甜。

你用刀子切上一块,就能看见那鲜红的果肉,闻一闻又能闻到那芬芳的气息,咬一口,满嘴香甜。夏天吃它,可以起到清凉解暑的作用,而且吃起来沙沙的,特别好吃。

欢迎大家来品尝我家乡的大西瓜!

我爱家乡的特产作文

我的家乡重庆云阳,那里土地肥沃,盛产各种蔬菜水果,比如大白菜、莴笋、脐橙、柑橘..... 但我最爱的还是家乡的辣椒。

细雨如丝,一棵棵辣椒贪婪地吸着春天的甘露。到了夏天,又细又长辣椒挂满了枝头,像挂着一支支锋利无比的宝剑;有点辣椒弯弯的,远远看去,像一把把闪着寒光的镰刀。

到了盛夏时期,一棵棵红辣椒戴着绿草帽,像一个个红着脸害羞的小姑娘在向尊敬的树叶老师敬礼。

辣椒的外表非常光滑,光滑得看不见任何杂物;用手摸一摸,也没有一个凹凸不平的小洞,看到它心里就很舒服。

辣椒的味道非常呛人,我刚一闻就打了五个喷嚏,里面还有一些白色的似小豆豆的籽;辣椒的味道非常辣,上次我吃到了一个辣椒,我全身像着了火似的,喝了几杯水才不辣了。

我爱家乡的辣椒。

我爱家乡的特产作文

我的家乡-温州,是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得,馄饨都是一样,有什么特别,如果你这样想,那就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。

我们家乡的馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。

在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这外形就已经使人馋涎欲滴了。

这馄饨不仅外形美,味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让人情不自禁地说:“真香啊!”

舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。

再舀起馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,组成了一幅美景图。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感到神清气爽。

当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家馄饨店,哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买会去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃。

啊!我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩子,老人更爱吃。

如果你来到了我的家乡,那一定要尝一尝馄饨,这馄饨一定会使你流连忘返。

我爱家乡的特产作文

我的故乡是梅林——个海港之乡。故乡自捕的鱼、海蛎等海鲜都是出了名的新鲜,吃起来最香甜。

我之所以喜欢吃海蛎煎是因为它在没受过污染的海里生产,所以生出来的各个个头都又大又肥,吃起来特别甘甜有味。

做海蛎煎当然不能少了海蛎啊,首先要把海蛎壳去掉,把海蛎反复清洗几遍,直到清洗干净,再加入鸡蛋和蒜,接着加入地瓜粉、调味料下去搅拌,搅拌均匀后就可以入锅了。当搅拌好的海蛎在锅里煎时,大老远就能闻到香喷喷、热呼呼的海蛎煎的味道,再看一眼,真是色香味俱全啊!

海蛎煎是圆形的,突突的,型状像山脉,像军事地图,也跟战部队和陆军基地的图型差不多样。

它的表面略显黄色,是鸡蛋的颜色,里面却是紫黑色的,吃起来又香又脆又可口。

我喜欢吃海蛎煎,因为它很好吃,不仅可以补钙,还能对我们的眼睛起到补视力的作用,所以像我们小孩子要多吃些海蛎,这样有助于身体健康。

我爱家乡的特产作文

我的家乡-温州,是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得,馄饨都是一样,有什么特别,如果你这样想,那就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。

我们家乡的馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美,味道更美。

一碗馄饨在你面前一掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,组成了一幅美景图。喝到嘴里,一勺鲜美的.汁水流入喉咙,让人感到神清气爽。

当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家馄饨店,哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买会去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃。

啊!我家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩子,老人更爱吃。如果你来到了我的家乡,那一定要尝一尝馄饨,这馄饨一定会使你流连忘返。

1.此篇作品是一篇难得的佳作,作者不用一汤一面即可做出如此“可口”家乡馄饨,让人不得不信服原来馄饨真的是如此美味。

2.文章介绍了馄饨的“色、香、味”,对原料、形态、色泽的描写细致准确,而对于它的美味则主要通过顾客的种种生动表现反衬出来,真可谓是“外形美观,老少咸宜”,难怪小作者会对它情有独钟。

3.语言生动优美,自然流畅,语汇丰富,条理清晰,中心明确。

我爱家乡的特产作文

我们石狮有很多的特产小吃,其中我最喜欢的就是石狮的猪肉干。

猪肉干的形状一般是一个歪歪扭扭的正方形或者长方形。

它的表面很粗糙,这里凹一下,那里凸一下,这块瘦一点,那块肥一点。说到这点,就要说下它的制作过程了。

首先要挑选猪身上最好的部位,然后再切成一块块正方形的肉片,要切好的话,刀功必须要很厉害,否则不小心就会伤到手。

然后把肉片放在门口的大锅上烤,那口大锅上有架着一片铁网,肉片就放在上面烤,厨师必须要注意火候和颜色,还要反复地刷上酱料,熟了也不能听,如果酱料没有进到猪肉里,就不好吃了,这是一个很费功夫的做法,最好把烤好的猪肉包装好就大功告成了。

虽然也有机器做的,但是人工做的会比较好吃。

我忘了说,完成的猪肉干是红色的。如果你有来石狮一定要尝尝猪肉干,但是这只是石狮特色小吃中的九牛一毛,石狮还有很多特产呢!

我爱家乡的特产作文

天色微明,初升的太阳将第一缕阳光洒在成熟饱满的桑葚上,乌黑的桑果隐藏在桑叶间,散发着诱人的光亮。这是我家乡时常出现的一幕,美味的桑果是大自然给予山里人的礼物。

桑果又名桑葚,是桑树的成熟果实。它喜爱在丘陵,山坡上生长。远远望去,未摘下的桑果像黑宝石,似黑玛瑙。细细端详,它是有许多的小核果集合而成,每一粒都饱含水份,爽滑润口。放在鼻前,桑叶的清香与土地的芬芳沁人心脾,让人久久难以忘怀。它味美汁多,酸甜适口,个大肉厚,倍受人们喜爱。

桑果不仅好吃好看,还有很大药用价值。因天然生长,早在两千多年前就是皇帝补品,所以又被称为“民间圣果”。相传公元205年,刘邦在徐州被项羽打进一个山洞,风餐露宿,回营后头痛的老毛病复发了,为度难关,刘邦只能渴饮清泉,饥食桑葚。没出几日,竟痊愈了。桑葚可以滋阴补血,润肠通便,真是益处多多!

乌黑的桑果就如黑珍珠,点缀着美丽的略阳,为略阳又增添了绚烂的一笔!

文档为doc格式。

我爱家乡的特产作文

我的家乡在建阳,这里山清水秀,物产丰富,盛产的水果有葡萄、杨梅、萘果、橘柚……我最喜欢的就是橘柚。

橘柚树一年四季都很美。春天来了,满山遍野的橘柚树张开大大的嘴巴,尽情地喝着春姑娘送来的甜蜜乳汁;一棵棵柚果树舒展着四季常绿的枝条,沐浴在暖暖的春光中;一片片椭圆形的叶子在微风细雨中欢笑着。春雨一洒,满树调皮的小花骨朵也不甘示弱地露出小脸,一排排、一簇簇,是那样迷人,那样可爱;春风一吹,它们就像小星星一样呼啦啦地蹦满枝头,让人眼花缭乱目不暇接。

夏天到了,橘柚树上挂着一个个小小的绿得发亮的柚果,简直是一颗颗绿宝石,它们在夏日骄阳的照耀下一天天长大。

夏天的炎热还未散尽,秋姑娘已迈着轻轻的脚步来了,挂在橘柚树上的柚果渐渐由深绿色变成了淡绿色,浅黄色,深黄色。

秋末冬初,柚果成熟了,变成金黄色。一股股浓郁的柚果香味扑鼻而来,沁人心脾,让人陶醉,金黄色的柚果你挤我碰,把枝条压弯了腰,似乎在招呼农民伯伯:“我已经熟透了,你们快来摘呀!”人们兴致高昂地采摘着劳动的果实,张张笑脸洋溢着丰收的喜悦。

临近春节是人们品尝橘柚的时节,只要把柚果一刀切开,就露出橙黄色晶莹剔透的果肉,因为它是橘和柚的杂交品种,所以肉质既有橘又有柚的风味,吃上一口,细嫩、多汁,甜津津的,叫人越吃越爱吃。

我爱家乡的特产作文

我的家乡在珠江三角洲的顺德。这里物产丰富,香蕉树遍地可见。

春天到了,一棵棵粗壮的香蕉树贪婪地吮吸着春天的甘露。它们伸展着碧绿的又长又宽的叶子,在雨雾中欢笑着。

家乡一年四季的气温相差不大,香蕉树也就常年结果。一棵棵树茎垂下来,下面挂着一梭梭香蕉,足有五六层,每层有十四五个,一梭就有四五十个香蕉,这让人不能不佩服茎的拉力。

香蕉弯弯的,像月牙、像小船、又像弯弯的镰刀。香蕉没熟的时候是青色的,熟了的香蕉是金黄色的。如果香蕉太熟的话就会长一些黑点,这样的香蕉就不好吃。一撕开香蕉皮,远远就能闻到—阵阵香味,米白色的果肉让你赏心悦目。轻轻咬—口,顿觉又香又甜,非常细腻,让你忘记了所有的烦恼。

记得有—次,放学回到家,我看见桌子上有—袋香蕉,我连忙打开袋子,我吃完—个又—个。妈妈从厨房里走出来,她看见桌子上的香焦皮就问我那些香焦哪去了?我吱吱唔唔地说:“我刚才把它吃掉了。”妈妈说:“那些香焦是等—下拿来招呼客人的。”我不好意思地低下了头。过了—会儿,客人来了,我们只好给客人—杯热茶。等到吃饭时,我什么都吃不进。客人走后,妈妈就对我说:“下次不能再这样了。”我点了点头,对妈妈做了一个鬼脸。

我爱家乡,更爱家乡的香蕉。

我爱家乡的特产作文

我的家乡是河南商丘,那里有很多的特产,如:山药、西瓜、卤面等。在这么多的特产中,我最喜欢的是草莓。我来给你介绍一下吧!

草莓的外形是圆锥形的,上面还有一个绿色的小帽子,它的外皮上有一些黄色的小点,那是草莓的种子。红色的草莓像一个红灯笼,又像红宝石。它鲜嫩水灵,光看外形就想吃一口。

草莓的气味香气扑鼻,它的花是白色的,不是很大,但很美丽。告诉大家,不熟的草莓可不能吃,它又酸又涩。可能吃了它还会中毒呢。而成熟的草莓非常可口,它那甘甜的汁水流到嘴里,就好像吃了蜜一样。甘甜爽口的味道让你回味无穷。

每到四月,草莓园里就会硕果累累,沉甸甸的草莓把叶子都压在地上了。听老人说,吃了草莓可以让我们健康成长,草莓的味道让人回味无穷。我最爱吃沁人心脾的草莓了。

怎么样,听了我的介绍,你一定流口水了。那就来尝尝吧!保准你都不想走了。

我的家乡在河南省新乡市,我爱我的家乡。

我爱家乡的山楂,看一看,山楂火红火红的,形状像一个个小太阳挂在枝头上。听一听,小山楂好像在说:“快把我摘下来尝一尝吧!”我摘了一个山楂摸了摸,皮很粗糙,上面还有小白点点呢,我又闻一闻,啊!好酸呀!一股酸酸的味道飘来了。尝一尝,酸酸甜甜的真好吃!山楂的营养价值很高,它可以治咳嗽呢,还可以开胃!

我爱家乡的石榴,看一看,石榴像小孩子的脸一样红润。听一听,好像在说:“快来吃我吧!”摸一摸,好滑呀,这说明石榴皮光光的,闻一闻,真的好香呀!这味道让我的口水流了三千尺。尝一尝,好香呀!石榴的籽真像红宝石一样,嚼一嚼,汁水从口腔到了喉咙,又从喉咙到了胃里,真叫人目不暇接!它的营养价值可以美容养颜。

我的家乡在新乡,我爱我的家乡。

我爱家乡的特产作文

我的家乡在湖南郴州,郴州的特产可多了,有久负盛名的临武鸭、口味鲜美的东江鱼、富含维c的永兴冰糖橙,还有芳香提神的桂东玲珑茶……可我最喜爱的还是桂阳坛子肉。

说起桂阳坛子肉,还有一段古老的传说呢!三国时期,蜀将赵子龙收复桂阳郡,老百姓用本地特产方元五爪辣腌制瘦肉和五花肉,赠送给子龙将军当下酒菜,深得子龙将军的喜爱。后来,在子龙将军的治理下,当地老百姓丰衣足食,过年时家家户户杀一头猪,一时吃不完,就用坛子辣椒腌制,可以吃到第二年的清明节。桂阳坛子肉因此而得名,乃流传至今。

我喜欢坛子肉可不全是因为它的传说,而是因为它的味道。

它芳香扑鼻,吃在嘴里鲜辣可口,肥而不腻,吞进肚里回味悠长。只要我们家餐桌上摆上了坛子肉,我连饭都可以多吃一碗。虽然辣的我“呼哧呼哧”直喘气,额头上直冒汗,嘴巴也像着了火一般,可我还是不肯罢口,辣的我是眼泪鼻涕一把流啊!坛子肉不但味道鲜美,香辣可口,它还是一道绿色环保食品,你完全可以放心食用。

它的制作与腊肉大不一样,腊肉是用新鲜肉进行烟熏火烤,制作过程中容易腐烂,甚至有些没良心的商人还用滴滴味浸泡后再加工。桂阳坛子肉是将新鲜瘦肉或五花肉切成片,稍炒后加大蒜、芹菜水闷,起锅时拌好当地有名的方元朝天辣椒酱后装进坛子,淋上新榨的山茶油,密封坛子。加工过程中根本不用当心变质,当然也就不需要任何防腐化学药物,只要把握食盐份量就可以了。

坛子肉又香又辣,回味悠长,具有开胃,增强食欲之神效,深得人们的喜爱和信赖。曾荣获中国湖南第四届(国际)农博会金奖产品称号,为福城郴州四件宝之一。

如今,大大小小的超市,特产店都能见到它的身影,最有名的是五花肉和瘦肉型两大类,包装也是各色各样,有玻璃瓶装的,瓦坛子装的,还有真空袋方便小型包装,顾客可以根据自己的口味喜好,随意挑选!

如果您到郴州旅游,可别忘了品尝一下桂阳坛子肉的味道,您还可以捎上几瓶或几坛给你的亲朋好友哦!

我爱家乡的特产作文

我家乡的特产是桃子,我们唐庄的桃子在新乡市是非常有名的,它生长在春天、夏天、秋天、冬天,从不停止,下面让我来介绍一下桃子的生长过程吧!

春天,粉红色的花瓣像一个个害羞的小姑娘,风吹动着这些花瓣,我仿佛听到了这些害羞的小姑娘正在嬉戏说笑呢!

到了夏天,就是农民伯伯最忙的时候了,他们要包桃子了,包好的桃子像一个个小饺子一样,等包好了之后,再过一个月,就可以卖桃子了,要知道在夏天卖桃子是非常累的,他们先要采摘,然后再装,农民伯伯的汗水就像断了线的珍珠往下落。

秋天,秋姑娘轻轻吹动着桃子叶,叶子就像一只只蝴蝶要落下来。冬天,所在桃树上是叶子都掉的一干二净的,就像一个个和尚在地上躺着睡觉一样四季的桃树不错吧!

呼!我都写累了,还是你们有空去看看我们唐庄的桃树和桃子一年四季是变化吧!

我家住在东台市的一个小镇,典型的水乡小镇。家乡人杰地灵、地肥水美。这里的特产很多,其中最出名的要算东台臭豆腐和鱼汤面了。

先为大家介绍下东台臭豆腐吧。“东台臭豆腐”可是很有名的哟,每当在盐城、建湖看到“东台臭豆腐”的广告牌时,作为东台人,我都会自豪地对身边的人说:“看,这就是我们东台的特产哟。”你可别这个“臭”字所吓倒哦,有句话叫“闻起来臭,吃起来香”,真是太形象了。还记得第一次吃臭豆腐时,我像很多人一样,捏着鼻子大叫起来:“这是什么呀?这么臭能吃嘛?”可是没想到,师傅把臭豆腐先放到滚热的油锅里炸成金黄,起泡,捞出来,再放上香菜、蒜头、辣酱等调味料,吃起来别提有多香啦!

再来说说鱼汤面。我想聪明的你根据名字已经猜出来了吧?没错,就是用鱼汤下的面。最讲究的鱼汤是用鲫鱼、黄鳝的鱼骨头熬成的,乳白鲜美的汤加上手工擀成的面条,上面撒些香菜、胡椒面、香油、麻油、酱油,想想都让人垂涎欲滴。每次我都能吃上满满的一大碗。

前段时间,和爸爸妈妈一起看《舌尖上的中国》,上面介绍了全国各地的`许多美食,我真想把我们东台的臭豆腐和鱼汤面介绍给他们,让我们家乡的特产走出东台,走向全国。

外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味的灯盏糕,就是我家乡的特产。

酷似古代扁圆形菜油状的灯盏糕产自瑞安,是由米粉和黄豆组成,馅是萝卜丝和猪腿肉合成的。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的和城内义军联络暗号,为“等斩”糕,温州俗话“等斩”和“灯盏”是同音。另据传清光绪末年,温州人陈大海、陈碎海两兄弟,在东门陡门头设摊炸灯盏糕。

我爱吃家乡的特产——灯盏糕。当我第一次吃时,是在4、5岁左右。那时我大病初愈,饭也吃不下。那时爸爸带我去吃灯盏糕。我本来不想吃的,可是,那扑鼻而来的香气让我的味雷蠢蠢欲动,情不自禁地咬了一口。哇!好好吃哦!灯盏糕的外边脆脆的,里面的萝卜丝松软可口,真是独具风味啊!我狼吞虎咽地吃起来。

灯盏糕的做法十分独特。是先将大米、黄豆浸泡二个小时,然后磨成米浆,白花花的,十分漂亮。一层浆刷在特制的圆形勺里,再把萝卜丝和猪腿肉放上去,打上一个金黄的蛋,然后再刷上一层浆,最后放入滚烫滚烫的油锅里。油炸时,漫溢成圆状的米浆在沸油中迅速发酵,充气成圆顶形,渐离圆勺浮出油面。

每一次我去买灯盏糕时,都是大排长龙的。有一次,一个老外吃了都竖起大拇指,赞不绝口呢!

我的家乡,有成千上万的宝物散播在大街小巷,而我独爱各式各样,口味不同的糖。

龙须糖、粽子糖,两者都因其形得其名。龙须糖外层有千丝万缕的白糖,很像龙须;粽子糖看上去就是迷你粽子,晶莹剔透,玲珑可爱。这两种糖都很甜,每当我心情苦闷时,含一两颗,心情顿时好了许多。

但这两种糖可不能多吃哦,会长蛀牙的。我再来介绍两种好玩的糖。

麦芽糖。苏州的麦芽糖可好玩了,它不是小贩卖的一块块的硬邦邦的糖,而是由两根竹签缠绕住的软糖。

其实,它应该就是硬邦邦的糖熬化后的样子,相当于物理上说的熔化,变成糖糊后还要继续以一定温度加热。要不然,它们又会变硬的。如果你要买,卖糖的店主就会用两根竹签伸到糖糊中,绕出一团给你。不仅便宜,还超好玩,绕来绕去它就是不掉。小时候见别人吃时,我还以为这是胶水。

红糖画。在山塘街,有位阿姨传承着这个绝活———在板上用糖画画。她的摊位有一块小转盘,盘上是各类动物。你可以去转一下,指针停在哪一处就做哪个动物,也可以做自己的生肖,或者干脆把想做的动物告诉她,她就会在板上放根竹签,用红糖熔化后的糖汁勾勒出美妙的图案。

这个糖画很美,美中不足的是易碎,由于只有一根竹签支撑,所以吃时一定要很小心。

这两种糖最大特点是好玩,当你无聊时,不妨买一份,说不定还能给你点儿小灵感。

说起我的家乡濮阳的特产可多了!有壮馍、小尾寒羊、豆腐干、桃园建民耗辣椒、范县大包子、双批油条等,说着说着我的口水都流出来了!

那我给大家介绍一下豆腐干吧!豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质,脂肪、碳水化合物、还含有钙、磷、铁、等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料等调料。

我的家乡不仅有耗辣椒,还有范县大包子,北魏时期,孝文帝在一次考察民情时品尝了范县大包子,感觉其味美可口,赞为“天下第一大包子”。北宋时期,水泊梁山好汉张青和孙二娘在范县以开小店为生,熬稀饭,做包子,迎接来往的英雄豪杰。因此深受当地百姓爱戴,他们所做的包子也随着他们的名气传播开来。

还有壮馍,顾名思义,壮馍,壮着也。有民谚“上面烘,下面烤,女人吃了不撒娇,男爷们吃了好杠腰。”壮馍是干粮之中巨无霸,其“味”之香、其“劲”之足,非亲口品尝,难知滋味,真是越嚼越香,越香越嚼,而且香在心里,美在口中!

欢迎大家常来濮阳做客!

 

我爱家乡的特产作文

“我要六个!”

“给我装十个!”

“别挤别挤,慢慢来啊,都有都有……”

“哎……你怎么不排队啊,我们都排着队呢!没素质!”

走在路上,一阵嘈杂声传入耳中,你能猜到这是怎么回事吗?嘿嘿,我告诉你吧。那是一个烧饼铺,买烧饼的人把烧饼铺围的水泄不通。小小的烧饼能有这么大的魅力?那是,烧饼是我家乡的特产,提起烧饼,我们登封人谁都会竖起大拇指的。我也不例外,我特别喜欢吃烧饼。

听着那此起彼伏的声音,我也忍不住围了上去。登封烧饼外表黄灿灿的,闻起来香香的,让人垂涎欲滴。烧饼的制作过程也很有艺术感。你看那位阿姨那熟练灵活的动作:拿起一个大面团,用双手搓的长长的。然后用手抓住,一捏,一拽,便分成了很多个小块块。然后再捏捏、拍拍,又麻利地夹了点馅,放在中间。揉一揉,“啪啪”的压两下,变成了一张又薄又白的饼坯。就这样,在连续“啪啪”声中,一张张饼坯就做好了。另一位叔叔一手拿着油碗,一手拿着毛刷在一张张饼坯上涂满酥油,再均匀地撒上芝麻,又将两个饼坯合二为一。接着把手放在凉水里浸一浸,拿起合成的饼坯托在手中,用手一一剥开,俯下身子,把饼坯贴在早已扫尽炉灰的滚烫的炉壁上。等到饼坯贴满炉壁,打开鼓风机,那跳跃的火苗在炉膛里游走。所到之处,饼坯由白变黄,由薄变厚,有时还渗出一滴滴油落入炉底,溅在火苗上,发出“嗤嗤”声。不多会儿,一个个金黄金黄的烧饼烤好了,被叔叔用夹子夹出,整齐地排在桌上。这时,守在门口的人们争先恐后地喊道:“夹串儿三个”“夹串儿夹鸡蛋五个”“串儿香肠”这时,整个小店弥漫着醉人的香味。事实,这香味早已飘的很远很远......

我咬了一口刚出炉的烧饼,嘴上甜甜的,身上暖暖的,心里美美的。香甜可口,食而不腻,真是人们常说的“打嘴不丢”啊!拿到烧饼的老人们,就着豆腐脑,在那儿谈天说地;孩子们奔跑、嬉戏;吃完烧饼的人们嘴角都留着烧饼的余香。

啊,登封烧饼!我怎能不爱你?

我爱家乡的特产作文

俗话说:“高山出好茶,名山出名茶,名茶在中华。”说到茶叶,不得不说我们安溪美味、清香的铁观音。”

铁观音之所以可以在安溪生长是因为:那里山清水秀,又有许多红土壤,红土壤里含有大量的.铁质、这样才可以生长铁观音。

传说:“在清朝乾隆年间,西坪上绕乡松林头村,有位老茶农叫魏饮。一天晚上,他梦见山崖上有一株透发兰花香的茶树,他从梦中醒来时,找到了一棵和梦里一样的茶树,于是采回来弄成了茶,品尝过的人都称赞。一天,一位熟师品尝到了茶,连连称赞说这是铁锅弄成的,又是观音寄托,就叫“铁观音”吧。这个名字由此而成。

铁观音分为四种茶:春茶、夏茶、秋茶、冬茶。从中以春茶各秋茶为代表。春茶:只要放进茶壶泡起来,清香清香,这味道,完全可以把你迷住,秋茶:泡出来,喝一口,真叫苦中有甜,甜中有乐。

茶叶的样子不一般,叶子上有许多小棱角,像一把锋利的尖刀,叶子刚长是嫩绿,而正常的颜色是深绿,到收获的季节,整个茶田梯像一片绿色的海洋。采茶女个个心灵手巧,背上背着个采茶篮,成群结队地走向田梯,穿梭于无边的茶海中。

当贵宾、客人来时,安溪人就会拿出最美味的铁观音,一心一意地泡给客人喝。开水冲下去,蜷曲的茶叶仿佛刚苏醒的宝宝,舒展开来,热气上升,顿时,弄弄茶香溢满整间客厅。轻轻啜一口,茶香在舌尖打转,顺着喉咙到胃里,到心里。初品时,苦苦的,涩涩的,但一会儿喉咙又一种清甜的芬芳,回味无穷。爸爸常常告诉我“人生如茶,只有先尝过了苦,才会有甜。”

铁观音可以降火、搞衰老、抗动脉硬化、防糖尿病、减肥、健美、防臼齿、敌烟醒酒等功劳。

“芳茶冠六清,溢味播九区”。铁观音的作用很多,只要喝一口什么也可以满足。我是在茶树下长大的,所以我爱故乡的铁观音。

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