ID：6986554
时间：2023-11-30 08:51:49
上传者：ZS文王中班教案是教师在教学过程中的重要工具，能够指导教师有条不紊地进行教学活动。学习他人的经验是提高教学效果的好方法，下面是一些优秀的中班教案范文，希望对大家有所帮助。
1、培养幼儿废旧物利用的良好意识。
2、使幼儿学会美术中粘、贴、刮的基本操作。
物质准备：水粉颜料、小圆纸片、五子棋、双面胶、蛋糕叉和废旧蛋糕纸盘。
经验准备：幼儿初步了解一一对应关系，会使用双面胶。
一：活动导入（谈话法）师：小朋友，细菌我们听过吗？那你们见过细菌长什么样子吗？
师：今天老师不仅要带小朋友去见一见细菌，还要交给小朋友新的本领。
二：活动过程第一步：
用叉子取出水粉颜料第二步：
用叉子将水粉颜料从不同的方位刮出第三步：
细菌的小脸蛋全部做好第四步：
取出小圆纸片作为细菌的眼白，粘上双面胶第五步：
取出五子棋作为细菌的.眼珠第六步：
将五子棋粘在小圆纸片上，细菌的一个眼睛做好了。
第七步：
用同样的方法将细菌的眼睛全部做好第八步：
将细菌的眼睛轻轻放在它的小脸蛋上第九步：
细菌大部队就制作完成了。
三、活动结束：
1、请幼儿分享作品2、一起玩细菌大作战的游戏3、请幼儿洗手。
第二节细菌课题：细菌（知识、能力、品德）教学目标知识目标能说出细菌的形态结构。通过与动植物细胞的比较，推测出细菌的营养方式。知道细菌的生殖方式。的能力目标通过观察与思考，培养学生观察能力、思维能力。通过计算手上的细菌，培养学生数学思维能力。情感目标通过了解细菌发现过程和巴斯德的实验，认同科学发展与技术进步密切关系。(重点、难点)教材分析一、重点：细菌的形态结构细菌的营养方式，生殖方式二、难点：能通过与动植物细胞的比较，推测出细菌的营养方式板书设计示意框图（第一课时）第二节：细菌细菌的发现：法国人巴斯德，巴氏消毒法细菌的形态和结构：
1、细菌的形态：杆状、球状、螺旋状。
2、细菌的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质（无叶绿体）、未成形细胞核细菌的生殖：分裂生殖，芽孢时序教学操作过程设计(重点写怎么教及学法指导，含课练、作业安排)一、情境导入：用生活实例引出细菌的发现：“夏天吃剩的肉汤过一段时间会变质，我们知道是因为里面有了细菌，那么，细菌是从哪里来的？”“手上如果不洗，就会有许多细菌。那么细菌又是从哪里来的？”二：课前预习：细菌个体是不是很微小，人的肉眼看得见吗？用什么仪器可以看见细菌？细菌很小，为什么分布却十分广泛？三、合作探究：1、提问：“夏天吃剩的肉汤过一段时间会变质，我们知道是因为里面有了细菌，那么，细菌是从哪里来的？”指导学生阅读教材，分组讨论，了解细菌的发现过程和巴斯德实验，思考：你对科学发现有什么新的认识？巴斯德要是没有雄厚的知识基础，能作出这个简单而精彩的实验吗？并指导学生和自己的学习实际相联系，使学生认同知识的学习，科学的发展与技术的进步密切相关的道理。2、细菌的形态如何：“细菌很小，究竟有多小？我们能不能看见它？”引发学生的好奇心。利用课件指导学生观察与思考。指出：“细菌的个体十分微小，十亿个细菌堆积起来才有一颗小米粒那么大。”“人的肉眼看不见细菌，只有高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态”。指导学生通过对比几种不同形态的细菌，说出细菌的几种形态：杆状、球状和螺旋状等。3、细菌的结构怎样？它和动植物细胞相比，有什么不同？提问引入：“细菌有不同的形态，那么这些不同的形态的细菌其内部结构是不是也不同？”指导学生观察课件，观察顺序可由外到内，看各有什么结构？再将细菌的结构图与动植物细胞的图片放在一起，让学生仔细观察看有什么不同，观察顺序还是由外到内。并完成下列表格的填写。细胞壁细胞膜细胞质细胞核细菌植物细胞动物细胞4、推测细菌的营养方式先复习动物细胞是什么营养方式，细胞是什么营养方式？为什么不同？植物细胞内有叶绿体，能够自己制造有机物，是自养方式；而动物细胞内无叶绿体，无法自己制造有机物，只能利用现成的有机物生活，是异养方式。再对照细菌的细胞结构，根据细胞内有无叶绿体，来推测细菌的营养方式。再提示学生思考，既然细菌是利用现成的有面物来生活，那么，在生态系统中，它处于什么地位？5、细菌的生殖方式提问：细菌非常小，生存也需要一定的条件，如适宜的水分、温度、有机物丰富，有的还需要有氧。为什么细菌分布却十分广泛，可以说无处不在呢？引导学生阅读教材，观察图片，并讨论其原因。播放细菌生死的录像。提问，让学生总结出细菌的生殖特点。细菌是以什么方式进行生殖的？适宜的时候，多长时间分裂一次？当环境不良时，细菌会形成什么结构？细菌为什么会无处不在？6、技能训练：计算细菌的数目，进行卫生习惯的培养。四、达标反馈1.细菌的发现者是()。a.荷兰人列文虎克b.英国人罗伯特·虎克c.法国人路易斯·巴斯德d.沃森2.下列各项中，不属于细菌细胞特点的是()。a.个体是单细胞的b.细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质c.细胞中有成形的细胞核d.细胞中没有成形的细胞核3.芽孢是细菌的()。a.分泌物b.休眠体c.后代d.生殖细胞4.用罐头来保存食物是根据()的实验发明的。a.达尔文b.列文虎克c.巴斯德d.弗莱明5.外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死()为标准。a.球菌b.杆菌c.螺旋菌d.芽孢6.下列关于细菌的说法正确的是()。a.都有鞭毛，生活在水中b.都有荚膜，都能形成芽孢c.肺炎双球菌是多细胞的生物体d.金黄色葡萄球菌菌落中的每个细菌都是独立生活的7.细菌有三种基本形态，例如能引发咽喉炎的金黄色葡萄球菌呈，大肠杆菌呈，小螺菌呈。8.细菌的以下特点与它们的广泛分布有关：(1)细菌的个体，极易为各种媒介携带；(2)进行生殖，速度快，数量多；(3)能形成休眠体，对不良环境有较强的抵抗力，而且还能四处飘散，落在适宜的环境中，又能萌发成。教学后记在观察细菌的形态和结构时，教师可以有目的地介绍一些与学生身体健康有关的细菌，如肺炎球菌、大肠杆菌等。在进行观察与思考活动时，教师要引导学生通过对比细菌与动植物细胞的区别，描述出细菌的基本结构特点。同时要让学生在讨论中交流对“细菌营养方式”的推测。在学生已经了解了细菌是通过分裂完成生殖后，教师可以利用技能训练的内容，加深学生对“细菌个体小但数量很多”这个说法的认识。在学生了解了细菌是如何度过恶劣环境的内容后，可引导学生完成练习第一、二题的讨论和交流。然后，让学生回忆人的呼吸等内容，思考并回答练习第三题，发展学生利用已有知识解决问题的能力。
1、面向学生：初中学科：生物。
2、课时1。
3、学生课前准备：
（1）预习课文，了解有关细菌的相关知识；
（2）完成课前发的预习作业，收集有关微生物学史的相关信息。
4、教师课前准备:。
有关细菌的图片和视频资料。
※教学课题※《细菌》。
※教材分析※。
1.教材地位及内容分析。
《细菌》一课是人教版初中生物八年级上册第五单元第四章第2节的内容。是本章的重点内容，也是本册教材的一个重点章节。
第五单元即《生物圈中的其他生物》，着重为了介绍除七年级上、下册学习了的植物、人之外的动物和微生物，而细菌是生物界中一类重要的生物，是微生物界的重要组成部分，与学习动植物和人等生物不同，了解细菌更有利于从微观领域去了解生物世界，体会生物界的丰富多样，为第六单元学习生物多样性奠定基础。
2.学习目标分析。
（1）知识目标：描述细菌的形态结构特点；说出细菌的营养方式和生殖方式。
（2）过程与方法目标：通过引导学生观察课本60页细菌结构示意图、进而分析讨论和归纳与总结细菌细胞的结构的过程，获得自主、合作与探究性学习的方法，从而各种能力得到了提高。
（3）情感态度与价值观目标：通过细菌发现的过程，阐明了科学发展与技术的进步密切相关这一观点。通过介绍巴斯德实验，对学生进行情感教育：科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。
3.教学重点：细菌的结构特点和营养方式。
4.教学难点：细菌的营养方式。
※教学方法※。
1、学情分析。
经过前面的学习，学生已经对动植物，人等自然界用肉眼显而易见的生物有了一定的了解，学了本章前一节《细菌和真菌的分布》，学生对细菌这一“耳熟能详”却又“未曾谋面”的生物具有浓厚的兴趣。有较强的学习动力去学习和了解关于细菌“长什么样”和如何繁殖等想管你知识。与此同时，由于细菌结构微小，无法用肉眼识别，需要借助显微镜甚至电子显微镜去观察，中学实验室并不具备观察细菌细胞的条件，因此，学生没有直观的感受，学习起来有一定的困难。
2、教学方法。
基于以上分析，本节课将采取以下的教学方法，以探究法为主，结合讲授法、观察法、讨论法等多种教学方法，始终做到教师讲授与学生自学相结合，教师的启发与学生的观察分析、讨论归纳相结合，在师生共同探究下，使重点得以彰显，难点得以突破。
※教学过程※。
1.情景导入。
【设疑导入】逐一导入图片，同时提示学生自习观察图片所示的是什么？以此激发学生的好奇心。
【图片导入】导入“针尖上的细菌”（电子显微镜下，针尖上的细菌照片）。
【百度图片】。
教师：归纳学生的分析，并揭晓答案。通过将细菌和针尖的比较，学生能体会到细菌个体的微小。
【设问、自主阅读】。
教师：设问“那么如此微小的细菌是怎样被发现的?又是哪位科学家发现的呢？”，“腐败肉汤中大量的细菌是怎样产生的？”将问题投影在屏幕上之后，指导学生自主阅读课本58-59页“细菌的发现”相关课文，找寻问题的答案。
【小组讨论、总结】。
经过几分钟的阅读后，引导学生小组讨论上述两题的答案，同时要求每个小组总结讨论结果并推举一名同学做小组陈述。
【小组展示讨论结果】。
每个小组的代表陈述小组间讨论结果。
【教师归纳总结】。
教师：仔细聆听每小组同学的回答后，对其中优秀的回答给予表扬鼓励，而其中不足的地方给予纠正。随后，导入列文·虎克及其制造的显微镜的图片，并对此部分做适当补充。
【图片导入】导入列文·虎克及其显微镜的图片。
【百度图片】。
列文·虎克。
显微镜。
【教师讲授】第一个看到细菌的人也不算是什么科学家，而是荷兰一个名不见经传的小镇的管理员，就相当于我们现在的乡政府的公务员。他的名字叫列文虎克。他从小就迷上了自己制作放大镜，每天下班回家最大的乐趣就是去磨镜片，他磨制的镜片可以将物体放大200到400倍。到现在手工再也没办法磨制那么大的倍数了，可谓前无古人后无来者啊。用这些镜片，列文虎克观察了很多东西，他将观察到的景象绘制成图画寄给英国皇家学会。从这些图画中人们第一次认识了各种形态的细菌，英国皇家学会还选举他做会员，相当于我们的科学院院士。因此，这算是人类首次观察到细菌是第一次发现细菌。
【设疑转而导入巴斯德实验】。
【学生活动】自主阅读59页第二段课文，思考分析问题，小组讨论，代表陈述。
教师：好，各小组讲的'都挺好，大家的讨论都能够切中要害，没错，巴斯德并不认可前面讲的那种观点，他并没有受前面观点的影响，自己用巧妙地实验说明问题，这种怀疑精神真是科学研究所不可或缺的，同时巴斯德这种不被大家公认的所谓“真理”左右，客观的去探究才是真正的实事求是，值得大家学习。巴斯德这个巧妙地实验就是微生物界著名的“肉汤实验”，这个实验是如何实施的呢，我们书上没有介绍，下面我给大家简单的介绍一下。
【ppt课件展示讲解巴斯德实验】。
教师：巴斯德把肉汤灌进两个烧瓶里，第一个烧瓶就是普通的烧瓶，瓶口竖直向上；而将第二个烧瓶在火焰上熔化细长而弯曲的鹅瓶颈，瓶口不封闭。然后把肉汤煮沸、冷却。两个烧瓶都敞开着，外界的空气可以畅通无阻地与肉汤表面接触。过了三天，第一个烧瓶里就出现了微生物，第二个烧瓶里却没有。直至四年后，第二个曲颈瓶里的肉汤仍然清澈透明，没有变质。
巴斯德解释说，因为第一个烧瓶是顶端开口，悬浮于空气中的尘埃和微生物，可以落人瓶颈直达液体，微生物在肉汤里得到充足的营养而生长发育，于是引起了肉汤的变质。第二个烧瓶虽然也与空气相通，但瓶颈拉长弯曲，空气中的尘埃和微生物仅仅落在弯曲的瓶颈上，而不会落人肉汤中生长繁殖引起腐败变质。巴斯德以令人信服的实验赢得了舆论的一致支持，后来，他在研究微生物方面获得了很多成就，被尊称为“微生物学之父”。
【导入下一教学目标：细菌的形态结构】。
学生：看见一点一点的。
学生：电子显微镜。
这个是去年令欧洲乃至世界恐慌的肠出血性大肠杆菌的电子显微镜照片。
这是电子显微镜下的铜绿假单胞菌，大家可以发现每个细菌都是圆球状。
这又是另外一种形态的细菌。
教师：那么大家可以总结一下，我们这些细菌都是什么形态的啊?可以对照我们的课本找答案。
学生：杆状、球状、螺旋状。
【随堂练习】继续展示图片，锻炼学生应用知识解决问题的能力。
4、认同严谨求实、持之以恒的科学态度。
重点：
2、探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌”。
难点：探究活动中小组成员要做好分工，在规定的时间内做好观察记录。
2、实物投影仪；
3、培养菌落实物；
4、琼脂、培养皿、烧杯、甜豆浆、酒精灯、吸管、三角架、无菌棉棒、镊子、放大镜。
一课时。
学习内容。
学生活动。
教师活动。
引入新课。
积极思考、踊跃提问。
展示变质的牛奶，提出问题，引入新课。
仔细观察，从实物中获得有感性认识。
展示大型真菌及霉菌实物。
请两个同学讲解和演示细菌和真菌培养的一般方法，提问并解答。
引导学生提出问题，师生共同探究解决问题。
观察菌落实物、区分其分布的特点。阅读教材。
将课前培养的菌落实物分发给各小组，指导学生进行观察，并及时点评并给予鼓励。
制定探究活动的方案。
制定实施方案、交流活动的计划及展示观察记录的表格。
下课后半小时内将在各自环境中已接种的培养皿密封好，送回教室后排的空桌上。
布置设计探究方案，提醒学生注意设计对照组。巡视和指导、参与设计，及时激励。
每组发给两套有培养基的培养皿。
细菌也对人类活动有很大的影响。一方面，细菌是许多疾病的病原体，可以通过各种方式，如接触、消化道、呼吸道、昆虫叮咬等在正常人体间传播疾病，具有较强的.传染性，对社会危害极大。
另一方面，人类也时常利用细菌，例如乳酪及酸奶和酒酿的制作、部分抗生素的制造、废水的处理等，都与细菌有关。在生物科技领域中，细菌也有着广泛的运用。
（1）温度。细菌对低温的耐受性较强，大多数细菌在液态空气（-190℃）或液态氧（-252℃）下可保存多年。高温对细菌有明显的杀伤作用，大多数无芽胞菌在100℃煮沸时立即死亡，而有芽胞的.细菌对高热有抗力，如炭疽芽胞可耐受煮沸5-15分钟，湿热灭菌比干热效果强，因为湿热灭菌渗透性大。
（2）干燥。大多数细菌的繁殖体在干燥空气中很快死亡，有些菌如结核杆菌对干燥耐力强，在干痰中保存数月后仍有传染性，干燥不能作为有效的灭菌手段，只能用于保存食物，但细菌在湿度15%、真菌在湿度5%时，均不利其生长，因此干燥的食物可保藏相当一段时间而不坏。
1、请幼儿用显微镜看不洁食物上的细菌。告诉幼儿如果吃了不干净的食物，这些细菌也会跑到我们体内。
2、请幼儿说说哪些食物是不干净的。如小摊上卖的食物、不符合卫生标准的食物、过期的食品等。
3、小朋友不要买小摊上的食物，(教案出自：教案网)因为路上来往的车辆使尘土飞扬污染了食物。另外，小摊上有些食物没有经过卫生检验。有些小朋友喜欢卖小摊上的食物，这是很不卫生的。
4、小朋友知道如何判断食物是否过期?
5、购买食物时要注意看它的保质期，如果超过保质期，就不要购买，也不要吃过了保质期的食物。
6、小结：幼儿吃东西时一定要注意它是否卫生，不卫生的东西不能吃。
今天我要进行说课的课题是《细菌和真菌的分布》。首先，我对本课题进行分析：
一、说教材的地位和作用。
《细菌和真菌的分布》是人教版八年级上册第五单元“生物圈中的其他生物”中第四章第一节。
初中生物课程标准对该章的要求是学生能够描述出细菌菌落和真菌菌落的主要特征以及与人类生活的关系。同时倡导学生学会培养细菌和真菌菌落的科学方法。用培养基培养细菌菌落和真菌菌落，是认识细菌很真菌是科学研究的一项重要方法。这对于高中生物教学中将涉及的“菌落”“培养基”和“接种”等重要的生物术语会起到铺垫的作用。这一节也对下面学习细菌和真菌起到承上启下的作用。在本节的实验探究中，能让学生真切的感受到细菌和真菌就在我们身边，而且无处不在，从而更深的认识细菌和真菌与人类生活的关系。根据课程标准我的授课思路也基本按此展开。
二、说教学目标。
根据本教材的结构和内容分析，结合八年级年级学生的认知结构及其心理特征，我制定了以下的.教学目标：
1、知识目标：说出细菌和真菌菌落的分布特点。
3、情感、态度价值观目标：积极参加探究方案的制定，在与小组成员共同完成实验的过程中，及时交流经验，体验与人合作完成探究活动的乐趣。
三、说教学重点、难点。
本着《初中生物课程标准》，在吃透教材的基础上，我确定了以下教学重点、难点：
教学重点：细菌和真菌的培养的实验操作过程，设计探究细菌和真菌分布的实验方案，通过观察细菌很真菌的分布状况总结适宜细菌和真菌的生长条件。
重点的依据：只有掌握了培养细菌和真菌的实验操作过程，才能理解和掌握细菌和真菌生长所需要的环境条件。
教学难点：利用事实说明细菌很真菌的分布状况，总结适宜细菌和真菌生长的条件。
难点的依据：细菌和真菌的分布状况比较抽象，学生没有这方面的基础知识。
为了讲清教材的重点、难点，使学生能够达到本框题设定的教学目标，我再从教法和学法上谈谈。
四、说教法。
我们都知道生物是一门培养人的实践能力的重要学科。因此，在教学过程中，我们要充分发挥学生的主体作用，展现学生获取理论知识、解决实际问题的思维过程。
考虑到初二学生的现状，我主要采取学生活动的教学方法，让学生真正参与活动，而且在活动中得到认识和体验，产生践行的愿望。培养学生理论和实际相结合的能力，引导学生全面地看待身边发生的现象，发展思辨能力，关注学生心理状况。教师在活动中起到引导的作用。
基于本框题的特点，我主要采用以下的教学方法：
1、直观演示法：利用图片进行直观演示，激发学生学习兴趣，活跃课堂气氛，促进学生对知识的掌握。
2、活动探究法：引导学生通过创设情景等活动形式获取知识，以学生为主体，使学生的独立探索性得到充分的发挥，培养学生的自学能力、思维能力、活动组织能力。
3、小组讨论法：针对老师提出的问题，组织学生进行集体和分组讨论，促使学生在学习中解决问题，培养学生的团结协作精神。
五、说学法。
学习方法：思考评价法、分析归纳法、自主探究法、总结反思法。
理论依据：让学生从机械的学答向学问转变，从学会向会学转变，引导学生建立正确的学习方法和培养学生的学习能力。
六、说教学过程。
在教学过程中，我的各项活动安排注重互动、交流，最大限度地调动学生参与课堂的积极性、主动性。
复习上节学习的内容，并简单提问。（5分钟左右）。
导入新课：（2~3分钟）通过直观观察的方法进行导入。事先准备一个长毛的的馒头，抛出问题，馒头上长的是什么？引导学生进行思考，以激发学生的求知欲望。最终揭示馒头上长的是青霉的菌落，那么什么是菌落？细菌和真菌的菌落相同吗？引出本节课的内容。
讲授新课（30分钟）：
（1）通过导入引入课本66页菌落的概念，让学生仔细阅读67页细菌菌落和真菌菌落的特点，在理解的基础上，区分ppt上哪些是细菌的菌落哪些是真菌的菌落。
（2）引导学生仔细阅读67页科学方法中培养细菌和真菌的一般方法，采取小组讨论的方式，总结出培养细菌和真菌的五个步骤。
（3）在理解五个步骤的基础上，分组讨论完成68—69页探究实验，并分别找出一名代表回答探究实验的过程，并请同学进行互评，最终通过课件教师进行总结探究实验流程。
（4）通过探究实验引出细菌和真菌的分布条件，并让学生在70页勾画出相应的重点。
（5）在课堂小结的基础上完成ppt上的自我检测和课后练习。
（6）对自我检测和课后联系所表现出来的的问题进行解惑。
（7）最后理论联系实际应用，请同学自行列举出怎样的环境含有细菌和真菌多，我们在生活中应该怎样做才可以防止细菌和真菌的侵染，并且逐渐地培养学生学习的自主性。
板书设计：细菌和真菌的分布。
1、观察菌落。
2、实验；探究细菌和真菌的分布。
3、细菌和真菌的生存需要一定的条件：水分；适宜的温度；有机物。
4、布置作业：针对初二年级学生素质差异，我进行了分层训练，这样做既可以使学生掌握基础知识，又可以使学有余力的学生有所提高，从而达到拔尖和减负的目的。我布置的作业是：完成课时练第五节的基础满分练和提能测试。
八、结束。
各位领导、老师们，本节课我是根据初二年级学生的心理特征及其认识规律，采用直观教学方法和活动探究的教学方法，以“教师为主导，学生为主体”完成了教学。教师的“导”立足于学生的“学”，要以学法为重心，放手让学生自主地探索学习，使他们主动地参与到知识形成的整个思维过程中，在积极、愉快的课堂氛围中提高自己的认识水平，并最终达到预期的教学效果。
我的说课完毕，谢谢！
1、了解细菌的多样性，知道细菌对人体的益处和害处。
2、培养良好的卫生习惯。
活动准备。
显微镜，幼儿用书。
活动过程。
一、了解细菌的.特点。
1、请幼儿用显微镜看不洁食物上的细菌，告诉幼儿如果吃了不干净的食物，这些细菌就会跑到我们身体里面。
2、请幼儿说说哪些食物是不干净的。不干净的食物如变质的食物、不符合卫生标准的食物、过期的食物等。
小结：变质的食物、不卫生的食物、过期的食物都不能吃，因为这些食物都不符合卫生标准，人吃了会生病。
二、细菌的分类。
看幼儿用书提问：图片上都有什么？
小结：细菌分有害菌和有益菌，左边图中是食物放坏了，变质了，长细菌了，吃了会生病，这种细菌叫有害菌；右边的图中画有酸奶、葡萄酒、面包、馒头等食物，这些食物中的细菌对身体有好处，可以帮助消化，这种细菌叫有益菌。
三、找细菌，学分类。
请幼儿说一说日常生活中哪些地方有细菌，是有益菌还是有害菌。如沙子里、厕所里、蛋糕里等。
四、学习正确的洗手方法。
1、教师：生活中到处都有细菌，如果我们吃东西时没有洗手或洗得不够干净，就会把细菌吃进肚子里，会肚子疼，会生病。
2、学习“五步洗手法”。
“湿”：打开水龙头，将手淋湿后关紧。
“搓”：打肥皂或洗手液，手心手背搓干净。
“冲”：打开水龙头，把手冲干净。
“捧”：用手捧水冲水龙头后，关紧水龙头。
“擦”：用自己的毛巾把手擦干净。
各位领导，老师们:。
你们好！
今天我要进行说课的课题是《细菌和真菌的分布》。首先，我对本课题进行分析：
说教材的地位和作用。
《细菌和真菌的分布》是人教版八年级上册第五单元“生物圈中的其他生物”中第四章第一节。初中生物课程标准对该章的要求是学生能够描述出细菌菌落和真菌菌落的主要特征以及与人类生活的关系。同时倡导学生学会培养细菌和真菌菌落的科学方法。用培养基培养细菌菌落和真菌菌落，是认识细菌很真菌是科学研究的一项重要方法。这对于高中生物教学中将涉及的“菌落”“培养基”和“接种”等重要的生物术语会起到铺垫的作用。这一节也对下面学习细菌和真菌起到承上启下的作用。在本节的实验探究中，能让学生真切的感受到细菌和真菌就在我们身边，而且无处不在，从而更深的认识细菌和真菌与人类生活的关系。根据课程标准我的授课思路也基本按此展开。
根据本教材的结构和内容分析，结合八年级年级学生的认知结构及其心理特征，我制定了以下的教学目标：
1、知识目标：说出细菌和真菌菌落的分布特点。
3、情感、态度价值观目标：积极参加探究方案的制定，在与小组成员共同完成实验的过程中，及时交流经验，体验与人合作完成探究活动的乐趣。
说教学重点、难点。
本着《初中生物课程标准》，在吃透教材的基础上，我确定了以下教学重点、难点：
教学重点：细菌和真菌的培养的实验操作过程，设计探究细菌和真菌分布的实验方案，通过观察细菌很真菌的分布状况总结适宜细菌和真菌的生长条件。重点的依据：只有掌握了培养细菌和真菌的实验操作过程，才能理解和掌握细菌和真菌生长所需要的环境条件。
教学难点：利用事实说明细菌很真菌的分布状况，总结适宜细菌和真菌生长的条件难点的依据：细菌和真菌的分布状况比较抽象，学生没有这方面的'基础知识。
为了讲清教材的重点、难点，使学生能够达到本框题设定的教学目标，我再从教法和学法上谈谈。
说教法。
我们都知道生物是一门培养人的实践能力的重要学科。因此，在教学过程中，我们要充分发挥学生的主体作用，展现学生获取理论知识、解决实际问题的思维过程。
考虑到初二学生的现状，我主要采取学生活动的教学方法，让学生真正参与活动，而且在活动中得到认识和体验，产生践行的愿望。培养学生理论和实际相结合的能力，引导学生全面地看待身边发生的现象，发展思辨能力，关注学生心理状况。教师在活动中起到引导的作用。
基于本框题的特点，我主要采用以下的教学方法：
1、直观演示法：利用图片进行直观演示，激发学生学习兴趣，活跃课堂气氛，促进学生对知识的掌握。
2、活动探究法：引导学生通过创设情景等活动形式获取知识，以学生为主体，使学生的独立探索性得到充分的发挥，培养学生的自学能力、思维能力、活动组织能力。
3、小组讨论法：针对老师提出的问题，组织学生进行集体和分组讨论，促使学生在学习中解决问题，培养学生的团结协作精神。
说学法。
学习方法：思考评价法、分析归纳法、自主探究法、总结反思法。
理论依据：让学生从机械的学答向学问转变，从学会向会学转变，引导学生建立正确的学习方法和培养学生的学习能力。
说教学过程。
在教学过程中，我的各项活动安排注重互动、交流，最大限度地调动学生参与课堂的积极性、主动性。
复习上节学习的内容，并简单提问。（5分钟左右）。
导入新课：（2~3分钟）通过直观观察的方法进行导入。事先准备一个长毛的的馒头，抛出问题，馒头上长的是什么？引导学生进行思考，以激发学生的求知欲望。最终揭示馒头上长的是青霉的菌落，那么什么是菌落？细菌和真菌的菌落相同吗？引出本节课的内容。
讲授新课（30分钟）：
（1）通过导入引入课本66页菌落的概念，让学生仔细阅读67页细菌菌落和真菌菌落的特点，在理解的基础上，区分ppt上哪些是细菌的菌落哪些是真菌的菌落。
（2）引导学生仔细阅读67页科学方法中培养细菌和真菌的一般方法，采取小组讨论的方式，总结出培养细菌和真菌的五个步骤。
（3）在理解五个步骤的基础上，分组讨论完成68-69页探究实验，并分别找出一名代表回答探究实验的过程，并请同学进行互评，最终通过教师进行总结探究实验流程。（4）通过探究实验引出细菌和真菌的分布条件，并让学生在70页勾画出相应的重点。
（4）教师进行课堂总结，把本节的重点，再次强化。
（5）在课堂小结的基础上完成ppt上的自我检测和课后练习。
（6）对自我检测和课后联系所表现出来的的问题进行解惑。
（7）最后理论联系实际应用，请同学自行列举出怎样的环境含有细菌和真菌多，我们在生活中应该怎样做才可以防止细菌和真菌的侵染，并且逐渐地培养学生学习的自主性。
4、认同严谨求实、持之以恒的科学态度。
二、重点难点。
重点：
1、细菌和真菌的分布特点；
2、探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌”。
难点：探究活动中小组成员要做好分工，在规定的时间内做好观察记录。
三、课前准备。
2、实物投影仪；
3、培养菌落实物；
4、琼脂、培养皿、烧杯、甜豆浆、酒精灯、吸管、三角架、无菌棉棒、镊子、放大镜。
学生：预习细菌、真菌培养的一般方法。
四、课时分配。
一课时。
五、教学设计。
学习内容。
学生活动。
教师活动。
引入新课。
积极思考、踊跃提问。
展示变质的牛奶，提出问题，引入新课。
认识大型的真菌和真菌中的霉菌。
仔细观察，从实物中获得有感性认识。
展示大型真菌及霉菌实物。
请两个同学讲解和演示细菌和真菌培养的一般方法，提问并解答。
引导学生提出问题，师生共同探究解决问题。
1、举例说出发酵技术在食品制作中的应用。
2、说明食品腐败的原因，运用食品保存的一般方法保存食品。
3、举例说出细菌和真菌与人类防治疾病的关系。
4、说明细菌在环境保护中的作用。
5、通过观察、探究、收集资料等活动，培养学生探究学习的合作交往的能力。
6、利用所学知识，为家乡的发展出谋划策，培养学生热爱家乡的情感。
二、重点和难点。
重点：举例说出细菌和真菌在食品制作、食物保存和环保等方面的作用，说明细菌和真菌与人类有着密切关系。
难点：利用发酵技术制作食品的原理。
三、课前准备。
教师：自制课件示发酵作用的原理（细菌和真菌促进淀粉的分解）；日常生活中的发酵食品（啤酒、豆豉、面包、馒头等）。
学生：观察发酵现象；探究食物保鲜方法；收集日常生活中保存食品的方法及原理；调查了解本地区人们在污水处理和垃圾处理方面的有关资料。
四、课时分配。
两课时。
五、教学设计。
学习内容。
学生活动。
教师活动。
复习提问、导入新课。
互相讨论，积极发言，回答老师提出的问题。
讲授新课。
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细菌的营养方式,生殖方式。
能通过与动植物细胞的比较,推测出细菌的营养方式。
板书设计示意框图(第一课时)。
第二节:细菌。
细菌的发现:法国人巴斯德,巴氏消毒法。
细菌的形态和结构:。
1、细菌的形态:杆状、球状、螺旋状。
2、细菌的结构:细胞壁、细胞膜、细胞质(无叶绿体)、未成形细胞核。
细菌的生殖:分裂生殖,芽孢。
时序。
操作过程设计(重点写怎么教及学法指导,含课练、作业安排)。
用生活实例引出细菌的发现:“夏天吃剩的肉汤过一段时间会变质,我们知道是因为里面有了细菌,那么,细菌是从哪里来的?”“手上如果不洗,就会有许多细菌。那么细菌又是从哪里来的?”
细菌个体是不是很微小,人的肉眼看得见吗?
用什么仪器可以看见细菌?
细菌很小,为什么分布却十分广泛?
1、提问:“夏天吃剩的肉汤过一段时间会变质,我们知道是因为里面有了细菌,那么,细菌是从哪里来的?”指导学生阅读教材,分组讨论,了解细菌的发现过程和巴斯德实验,思考:。
你对科学发现有什么新的认识?巴斯德要是没有雄厚的知识基础,能作出这个简单而精彩的实验吗?并指导学生和自己的学习实际相联系,使学生认同知识的学习,科学的发展与技术的进步密切相关的道理。
2、细菌的形态如何:。
“细菌很小,究竟有多小?我们能不能看见它?”引发学生的好奇心。利用课件指导学生观察与思考。指出:“细菌的个体十分微小,十亿个细菌堆积起来才有一颗小米粒那么大。”“人的肉眼看不见细菌,只有高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态”。指导学生通过对比几种不同形态的细菌,说出细菌的几种形态:杆状、球状和螺旋状等。
3、细菌的结构怎样?它和动植物细胞相比,有什么不同?
提问引入:“细菌有不同的形态,那么这些不同的形态的细菌其内部结构是不是也不同?”
指导学生观察课件,观察顺序可由外到内,看各有什么结构?
再将细菌的结构图与动植物细胞的图片放在一起,让学生仔细观察看有什么不同,观察顺序还是由外到内。并完成下列表格的填写。
4、推测细菌的营养方式。
先复习动物细胞是什么营养方式,细胞是什么营养方式?为什么不同?植物细胞内有叶绿体,能够自己制造有机物,是自养方式;而动物细胞内无叶绿体,无法自己制造有机物,只能利用现成的有机物生活,是异养方式。
5、细菌的生殖方式。
提问:细菌非常小,生存也需要一定的条件,如适宜的水分、温度、有机物丰富,有的还需要有氧。为什么细菌分布却十分广泛,可以说无处不在呢?引导学生阅读教材,观察图片,并讨论其原因。
播放细菌生死的录像。提问,让学生总结出细菌的生殖特点。
细菌是以什么方式进行生殖的?
适宜的时候,多长时间分裂一次?
当环境不良时,细菌会形成什么结构?
细菌为什么会无处不在?
6、技能训练:。
计算细菌的数目,进行卫生习惯的培养。
知识与能力：
1、识记并理解文中的生词。
2、理解细菌的性质，体会说明语言的准确性。
过程与方法：
1、理解作品表现的主题和人物多样的精神世界。
2、学习品味、欣赏作品的方法，品赏作品的语言特色。
情感与价值：
对自己所生活的时代有清醒的认识，做有个对社会有用的人。
1、理解细菌的性质，体会说明语言的准确性。
2、理解作品表现的主题和人物多样的精神世界。
学习品味、欣赏作品的方法，品赏作品的语言。
多媒体教学。
第一课时。
假如世界上的细菌导入：假如地球上的细菌全部被消灭，地球将会是什么样子？今天让我们走进郑也夫先生的《细菌的启示》来寻求答案。
现为中国人民大学社会学系教授，博士生导师。主要著作有《走出囚徒困境》、《代价论》、《信任论》。文革当中，北上黑龙江建设兵团852农场务农，当过农民，八年半后返回北京，后考入首都师范大学历史系，1979年，郑也夫马不停蹄，跳跃式考入中国社会科学院宗教所，攻读哲学硕士，八十年代中期，郑也夫奔赴美国，攻下"丹佛"大学社会学硕士，取得双硕士。他对社会生活的杂质，仍然不愿睁一只眼闭一只眼。本文是作者2003年5月12日"非典"期间在中国人民大学的一次精彩的演讲。
第一部分（第1~11自然段）：认识细菌。
第二部分（第12~19自然段）：细菌对人类进步观的挑战。
1、世界上的物种有哪五类？
原核细胞生物（其中包括细菌），真核细胞生物，真菌，植物和动物。
2、细菌有哪些性质和特征？
第一，细菌是生物界当之无愧的元老。
第二，细菌无所不在。
第三，细菌在我们这个世界的各个角落发挥着重要作用。
第四，细菌的不可毁灭性。
第五，细菌靠寄生生存。
3、什么是寄生？
所谓寄生就是吃别人，不劳动，不去捕食。
4、分析句子的修辞手法。
什么叫“寄生”？所谓寄生就是吃别人，不劳动，不去捕食。不但不去捕食，并且不必自己消化——先咀嚼，后进入胃肠，经过复杂的化学过程，然后吸收。采取寄生的策略，这些事情统统不干，去打猎去采集去干活，那多愚蠢哪！它就吃你，哪儿也不去，就在你体内。你把食物给消化了，它直接吸收到它的身体里。
5、作者认为对待寄生现象应该持有怎样的态度？
对待社会生活中的寄生行为，不要过于激动烦恼，要以坚持不懈，持之以恒的态度，心平气和的与这些不良行为作漫长的斗争。
6、这篇演讲是如何将抽象、陌生的科学知识化为明白易懂的感性表述的？
通过讲故事、形象比喻、拟人化写法、形象命名、接通日常化经验、通俗的口语表达等手法。
7、谈谈你对文章最后一段的理解。
解析：这句话从自谦的口吻与大家互相勉励，在与社会上存在的寄生现象斗争中要树立信心，要有打持久战的心理准备，要与“寄生虫”斗争到底。
８、本篇演讲的语言表达有何特点？
（1）大量的通俗口语表达，包括通篇为简洁明快的语言、使用为数不少的传神的口语词汇和明快的口语短句。
（2）使用听众熟悉的、典雅、贴切乃至传神的书面词汇。
（3）因大词小用和事物间的巧妙联系等产生风趣幽默感。
（4）由于简短、明快、风趣、设问、感叹等，使其充满对话、交流的语气。
１、作者先从细菌的性质与特征谈起，谈了细菌的古老、重要作用、不可灭、生存策略等问题，从而涉及到人类社会的寄生现象。寄生现象在人类社会同样古老，要同寄生行为作斗争，不是一朝一夕就能完成的，作者让大家采取“不卑不亢、不瘟不火、不喜不哀”的态度，是要人们心平气和地去消灭“寄生虫”们，几千年的陋习不可能完全铲除；同时与寄生行为作斗争，还有利与人们激起斗志，磨练意志，开动脑筋增加智慧。
２、本文通过介绍细菌的性质与特征，以及生物界中寄生的生存策略，告诉人们对待社会中的寄生行为，不要过于激动烦恼，要以持之以恒的态度，心平气和地与这种不良行为作漫长的斗争。
第二课时。
一、复习说明文的常识。
1、说明文的概念：
说明文是以说明为主要表达方式的一种文体，或介绍事物的状态、性质、功能；或阐明事理，目的是给人以知识。
2、总体常识：
对象：介绍事物、阐明事理。
特征：区别于其它事物的本质东西。
顺序：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。
语言：准确、严密。
3、说明文的分类。
从对象上：事物说明文、事理说明文。
从语言上：生动性说明文、平实性说明文。
4、说明文的结构：
总分式递进式。
二、检查字词。
反刍（）繁衍（）。
喷嚏（）砥砺（）。
不卑不亢（）不瘟不火（）。
三、继续研读课文。
１、细菌对人类的挑战表现在哪儿？
２、怎样理解作者对人类社会中的寄生态度？
３、大量引用数字，使本文演讲极具雄辩。作者运用数字时有何特点？请举出具体语句说明。
四、分析说明方法并举出例子。
举例子：第4段，举例说明细菌的数量和质量非常可观。
列数字：第3段，用数字说明细菌是生物界当之无愧的元老。
分类别：第1段，分类说明五大类生物在地球上的作用。
作比较：第8段，用数字说明细菌的繁殖速度极快。
打比方：第15段，用打比方说明病毒是最简单的生物。
五、拓展延伸。
假如世界上的细菌被全部消灭，世界将会是什么样子？请发挥想象，写出一段话。
3、细菌和真菌的生存需要一定的条件：水分；适宜的温度；有机物。
结束。
各位领导、老师们，本节课我是根据初二年级学生的心理特征及其认识规律，采用直观教学方法和活动探究的教学方法，以“教师为主导，学生为主体”完成了教学。教师的“导”立足于学生的“学”，要以学法为重心，放手让学生自主地探索学习，使他们主动地参与到知识形成的整个思维过程中，在积极、愉快的课堂氛围中提高自己的认识水平，并最终达到预期的教学效果。
我的说课完毕，谢谢！