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时间：2023-12-10 07:43:36
上传者：XY字客在学业上，优秀作文不仅可以让我们对自己的学习成绩进行总结和分析，还可以让我们更好地发现和解决学习中的问题。在这个世界上，总有那么一些优秀作文能够让我们永远铭记在心。
今天，阳光明媚，我还未起床，爸爸和妈妈就已经去上班了，只剩下我和奶奶。
我起了床，穿上衣服，迈着大步走向我朋友家，可是令人头痛的是我的好朋友——马奔出去玩了，晚上才能回来。
于是我又返回家里，看起了书。
快到十二点的时候，我的“无底洞”开始作怪了，我的肚子饿得呱呱直叫，肚子发出的声音把奶奶引过来了，奶奶问：“桐桐，你怎么了?”我说：“我的肚子太饿了。”奶奶说：“那么你自己来做饭吧!”我说：“好呀!”
我走进厨房，先准备了一把刀、一个鸡蛋，还有一碗牛肉，这时，奶奶说：“先把油倒到锅里，然后再放鸡蛋，鸡蛋炒熟后放进碗里，再把牛肉放进去。”我听奶奶的`话先给锅里放了一些油，忽然，油发出一阵难听的声音，啊——我吓坏了，赶快跑到房间里。我想放弃，可转而一想，妈妈每天都要做饭，而且她还是一个女生，我可是个大男子汉呢，怎么可能输给女生呢?”于是我又走进了厨房，把鸡蛋倒进锅里炒了三分钟，然后把鸡蛋盛到碗里，又把牛肉放了进去炒了几十分钟，再加点白菜，啊——一道牛肉炒白菜就出来了，我闻了一下，却觉得不怎么香，这时，爸爸妈妈回来了，于是我们一起吃饭。虽然我觉得不怎么好吃，爸爸妈妈却连声夸赞。这时，我看见，风吹着柳树在向我招手;花儿在微风中跳着美丽的舞蹈;小鸟在树枝上唱着欢快的歌。我心里美滋滋的。
通过这次做饭我明白了，只要够用心就能做好一切事情。
文档为doc格式。
下面是小编为大家整理的,供大家参考。
在现实生活或工作学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。下面是小编为大家带来的八年级语文第一次做饭作文范文，希望大家能够喜欢!
我记得是一次放假的晚上，我坐在客厅里，百般无聊的看着电视。里面的那个厨艺节目人的技术令我赞叹不已，忽然，我的脑海里冒出了一个奇妙的想法：给父母做一次饭。我盘算着：“每次都是他们给我做饭，还那么的辛苦，这次我也要给他们做一次饭”说干就干，我到厨房思索着要做什么，我走到冰箱前，打开冰箱，里面剩余着几个土豆和几根黄瓜，我心里有了主意：要不就做“炒土豆丝”和“凉拌黄瓜”吧。我把土豆洗了洗，去掉了皮，才发现，土豆是那样的滑，那样的调皮，翻过来翻过去，就是不让你切，我费了九牛二虎之力才把他们切成块然后弄成丝。接着，我往锅里倒油，手悬在锅的上方，感受着锅的温度，感觉差不多的时候，再剥几个蒜，把蒜拍碎后，锅里烧开了，我把土豆放进锅里，“哗”，热气冒了出来，而我也是第一次做饭，自然不小心被烧到了，我忍着疼痛，翻过来翻过去，烧的差不多了，我放进去蒜，然后加入：醋、盐、味精等调料，不一会，“炒土豆丝”做好了。接下来，我把黄瓜拍碎，放入碗里，然后加入剩下的蒜末、醋、盐、味精、鸡精等调料。然后，我把两种菜端进客厅内，等着父母的归来。父母回来后，看见桌子上的2个菜，说：“这些是你做的?”我自豪的点了点头，父母也是很高兴。
第一次做饭，让我尝到了甜，最后，我再大喊一句：“我会做饭啦!”
在我的生活中，有过许多第一次，有失败的，有成功的。我曾因失败而一蹶不振，但也因为有了再次的机会而感到窃喜，在获得机会后我总会对自己说：下次，我会做的更好。那一次事情让我记忆犹新。
那是一年夏天，火红的太阳悬在天空。在一次偶然间看到，父亲在自己的工作岗位上汗如雨下。一天周末，父母因工作的繁忙而不能回来，在我的脑海里又回想到了那挥汗如雨的画面。这时我下决心要为父母做一顿美味晚餐。
下午，我开始忙碌的准备晚饭所需要的食材，因为是第一次自己独立做饭，所以把蔬菜切的很丑，还切得很慢。等收拾好，已经过去了好大一会儿。然后，把锅放到灶上，可是麻烦又来了，火怎么都打不开，我尝试了许多次才成功的打火，把油倒入锅中，然后把菜倒在锅里。因为从来没有向妈妈学习过如何调味，只能这个放一点，那个放一点，炒着炒着，有点糊，我去接水，倒一点水，可是“叭叽”一声勺子又掉了，我去捡勺子，水又漫出来了，正在我手忙脚乱时，妈妈回来了，看到厨房的一片狼藉，无奈的摇摇头，去把水关住说：“今天怎么想起来给我煮饭了”。我看了看妈妈，说：“你去休息吧!”妈妈被推出厨房。
过了一会儿，我端了一盘被炒的看不出原样的蔬菜，接着又端出了稀饭状的“米饭”。我招呼着父母试吃一下?爸爸妈妈尝了一口，相视一笑。我连忙说到：“下次，我会做的更好。”那时一定做的非常差，但是我不会放弃，我会向妈妈“取经”，下次做得更好。
“下次，我会做得更好”这句话给了我一次又一次的勇气，是它让我不骄不躁，奋勇前进。
看见父母每天的辛劳，我很不忍心，所以想总想我为他们做些事来报答他们。今天正好我休息，所以我便想着自己做一顿饭。
看着网上的讲解，我先做主食，大米，先把大米从国中舀出，然后我放在水龙头下冲洗了一阵，最后才缓缓的倒入锅内。锅中的大米此时都黏在一块，网上说应该再把锅中倒入1/4的凉水。我照做了倒入均匀后，大米马上传出了饱和的状态，如同初升的玫瑰花一般，那样的饱满有力。然后我放在蒸锅上，没多久，大米蒸好了，我舀出来大米香喷喷的，而且颗粒饱满，非常的嫩滑，放在桌子上，盖好盖子，先把它保存起来。
然后我又做了一道西红柿炒鸡蛋，先把西红柿的皮削好，然后做成一个个均匀的长方块。然后把锅中倒入油，最后把西红柿放进去，伴着油箱，一场西红柿的香味扑鼻空气之中，最后是鸡蛋了，把鸡蛋打碎，打匀，放到碗里，倒入锅中，一道香喷喷的，西红柿炒鸡蛋就完成!
然后我又炸了一下花生豆，先把花生到外面涂满了糖，最后放在油锅中一炸，香喷喷的花生豆就出锅了，我提鼻子一闻，这是美味啊!把四个菜，一个主食组合在一起，构成了一道完美的中午的饭菜。任何人见了也会垂流直下的，正如苏轼这位美食家所言，菜之香，饭之行，而混于和，有谁不和?是的，色彩与颜色的美味相结合，这样才是美食的最高境界。
一家人聚在一个餐桌上吃饭，看着这美味的食物，都忍不住说：“好香啊!”
寒假里，老师布置了一项作业，那就是做一次三个菜的晚饭。
一来到厨房里，我的好奇心便像泉水一样涌了上来。厨房里的许多厨具、调料，我都觉得新鲜，因为在此之前我从来没有做过饭，甚至来厨房的次数都是屈指可数!
“家里有胡萝卜，你就做个胡萝卜炖肉吧!”
听着妈妈的话，我照着样子，拿了些胡萝卜放进水里，得把它们个个洗得干干净净的。我用手仔细搓洗着，把胡萝卜上的污泥全都洗掉。终于给胡萝卜们洗完了澡，它们个个光亮洁净，而我却筋疲力尽。这第一步的工作量就如此之大，想把这道菜做好，一定不简单啊!
接着，我打开火，把锅烧热，然后把原先已经烧好的红烧猪蹄汤倒入锅内。我拿着锅铲左右翻炒，突然，我用力过猛，把锅里的菜铲了出去。唉，做饭还真是不简单呢!就连切胡萝卜都很有讲究，先斜着切一刀，接着把胡萝卜转一圈再切一刀，按这种方法切的萝卜每块大小均匀，而且烧起来更容易入味。切好后，我迅速将萝卜放下去，盖上锅盖，接下来就把一切交给时间了。
胡萝卜需要文火慢炖15分钟，在这段时间里，我开始炒菜。没想到菜还没有入锅，我的手就被油星烫了一下，疼痛难忍。不过，我已经从上一道菜里汲取经验，这一道菜做得顺利许多。接着，我还烧了鱼和汤，晚饭大功告成!
那色泽诱人的胡萝卜，那绿油油的芹菜，那散发清香的蘑菇菠菜汤，那味道鲜美的鲳鱼，看得我垂涎欲滴，赶紧拿起筷子大快朵颐。吃饭的过程中，我想着：无论学什么，就比如做饭，想要达到炉火纯青的地步，必须多学多练。“熟能生巧”这个成语说得好，只有多练才能成功，只要多练就能成功。
星期六的中午，我坐在家里看电视，看着看着，肚子好像在提醒我说：“饿死了，饿死了!我———要———吃——饭!
我抬头一看，呀!十二点半了，可是妈妈还没有回来，我连忙关掉电视，跑进厨房，只能自己动手了，心想做什么呢?突然，我眼前一亮，就做我喜欢吃的土豆团子吧。我先准备调料，食品。食品就是土豆、葱花、面粉。调料有辣椒粉、盐、白砂糖、酱油等，我心里大叫一声：“开工!”
我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高难度的事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀划伤了，好不容易把土豆团子做好，但是爸爸走出来时，就跟非洲人一样，满脸乌黑。
我吸取爸爸做土豆团子失败的教训，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一会儿，削土豆皮的难题已经被我“解决”了，下面的做法就简单了。然后我把土豆剁烂，再把土豆泥放入面粉里，这可不能包，因为里面还要加入盐和辣椒粉，再包起来，然后，把油倒入锅中，把做好土豆团子放入锅里，土豆团子就这样开始烤起来了。
时间一分一秒地过去了，我心里却在一点一点甜滋滋的想着：
哈哈，这下，爸爸可尝到我“小仲厨神”的厨艺了!正高兴的想着。突然，土豆团子像轮子一样在锅里滚动，我惊慌失错，忙手忙脚把团子翻了一下，不一会功夫，土豆团子熟了。
我刚把土豆团子放到桌子上，爸爸回来了，他闻声走来，闻了闻说：“什么这么香?”一看，是我做的土豆团子，一下子像饥饿的人扑在面包上一边吃，一边说：“好吃。好吃!我儿子做的土豆团子就是棒!”
听了爸爸这番话，我心里像吃了蜜一样甜，有说不出的高兴和兴奋!
夏，那是一个伴随着喜悦而来的成长季。经过了一个暑期的酷热煎熬，一丝欢快的微风伴随着时间的脚步吹向了一颗颗雀跃的心。看，那轻快的脚步，如同碧波中摇曳的水芙蓉，充满了青春的风采。
在一双双充满着好奇与探索的眼中，有着对于这崭新池塘的最初的打量。这一片新的土壤将是我们这些刚刚展露出尖尖小角的初荷们所要汲取养分的土地。在这里，我们将要经历至关重要的成长季——大学生涯。
“你好，我叫菡萏，来自保定”，“我沧州的”，“我迁西的”……一声声的介绍传入耳中，这是我们这些小荷的初次见面。在那一张张还陌生的脸孔上面有的是亲切和善的微笑，有的是初次见面的热情。在这间屋子里，十二个人，如同十二朵花般的美好，静静的彼此打量，相互认识。这十二朵花，来自于燕赵大地的各个地方，经过了多年的寒窗苦读与刻苦训练，在20xx年的夏末，齐聚在了河北体育学院。
开学伊始，花一样的少女们对大学生活充满了无限憧憬。我们的师长，我们的教练对我们进行了一次次的梳剪，要让我们变得更加挺拔，更加美丽。
自从一起经历了训练时候的苦与累，居住在蒲荷轩的我们彼此之间更加熟悉也更加亲密无间了。看见了吗？那位就是我们的最高长官。她就如同生长在两河流域的波斯菊一般，全身上下散发着无穷的活力，洋溢着生命的光彩。因为她在，所以这屋子里面就永远充满着阳光，充满着活力，充满着生命的力量。那朵灿烂明媚的波斯菊，她的身影，是那样的坚定与坚强，仿佛在告诉我们：姐妹齐心，齐力断金！
波斯菊所给我们的是坚强与阳光。那么天堂鸟与菡萏所带给我们的就是无穷无尽的欢乐。这两朵可爱的花，总是会用她们“语不惊人死不休”的聪慧扫去满天的阴霾。无论多么的悲伤难过，听一听那些充满智慧的话语，看着那些可爱的脸庞，那一切的`一切都不在悲伤与难过。
想听到好消息吗？来我们的蒲荷轩吧！在这里，有活泼可爱的爱丽丝还有着永远会用一颗真诚的心待人接物的剑兰。二者的强强联手，就是在用心的告诉你一个好消息！怎么样，有诱惑力吧。那就快来吧，绝对不会空手而归的！
噢，对了，还有呢。我们蒲荷轩的两大才女。是点燃生命热情的风信子与热情开朗的鸢尾。一个写着一手漂亮的书法，另一个拥有者丰富的知识储备。这是两个喜欢书籍的漂亮姑娘，在这，你可以闻得到一股墨香味。风信子与鸢尾会告诉你，那美妙的书籍的好处与阅读时的无穷乐趣。
风信子与鸢尾是书卷味浓的女孩子。当然啦，我们这里还有两位如假包换的美女。傲雪独自开的梅花和天生丽质的山茶。两位美女总是会告诉我们关于时尚，关于美丽的知识。也告诉我们女孩子要懂得欣赏自己的美丽。
那娇小玲珑的小苍兰，那一直带给我们每个人幸福的木棉花，还有那年纪最小却一直用最美的笑容感染着我们每个人的满天星。因为有着她们，我们才是一个完整的家，才是一个完整的蒲荷轩。
“朔月莲藕似金玉，映日荷花别样红。”这是我们每一个人铭记在心的话语，这更是我们这一家人所牢牢记住的家规。我们这些人，就像是开放在荷塘中的芙蓉，一个连着一个，一个接着一个。最终开满整个荷塘，染得满世芬芳！
蒲荷轩，我们最爱的家！
早晨，暖喝的阳光铺满大地，金灿灿的阳光充斥着每个空间，我走在幽幽的小径上，观察着周围的一草一木，不知何时树枝上的绿芽纷纷露出尖叫来，多而稠密，一棵大树被点缀成嫩绿色。一阵微风吹过，树枝上嫩绿的芽一个接着一个毫无秩序地脱落下来，站在树底下的我屏住呼吸，这就是绿色的雨，它们在空中飞舞着，旋转着，一会儿，地面上满是绿芽片，落英缤纷就像一张嫩绿的大毯。
树儿变绿了，天空呢?我漫步在街道上，仰起头，晴朗的天，碧空万里，只有一小片白色贝壳般的游云，曼妙的飘着。在这无垠的湛蓝里，不见了乌云密布的天空，不见了白天短夜晚长，是它，它来了。
我踏步在草坪上，草坪上有几朵花儿，它们面对着太阳嘻嘻的笑，是暖喝的阳光，是肥沃的土壤赋予了它们的生命。坚韧的小草破土而出，似乎是给了谁一个承诺，着急的冒出头来探望这个世界。
没错，它来了，春天，悄然无声的到来了!
是春天，让树枝的牙簇已经颇为肥壮;。
是春天，让柳树舒展开了绿嫩的枝条;。
是春条，让让结冰的小溪慢慢融化，唱着悦耳的歌声。
如果，你细致的观察身边植物的变化，你就不难发现，春天，离我们很近很近;不，春天，已经到了!
上个星期，我一直和我的爸爸，一开始我还是什么都不会做，就连磕个鸡蛋也不会，不过我爸还是非常有耐心的去教我，他说磕鸡蛋不能使用蛮劲，要掌握力度，先把鸡蛋磕出一个裂缝，然后从中间一掰就行了。我先看他磕了一个，然后该我了，我先是轻轻的把鸡蛋往碗边一磕，然后再掰。“成功了”，我高兴的'叫着，我爸说：“很好，不错，接下来我要教你把鸡蛋搅拌均匀。我一只手端着碗，一只手拿着筷子，在碗里搅拌着。一开始的时候，我还不知道该怎么拌，手还是有点僵硬的，但我看着爸爸的动作，学着学着就会了。
接下来就该切西红柿了，我看着我爸把菜刀拿了出来，用水冲了一下，然后又拿了两个西红柿过来，用水洗了洗，他说第一个他切，让我学着点，我看见爸爸用他那熟练的刀法，将一个西红柿切成了许多小块。接下来就该是我切了，我慢慢地切着，生怕切到自己手。我慢慢地将西红柿一块一块的切下来。终于切完了。“接下来由你来炒这菜吧。”爸爸用信任我的眼光看着我，我说：“好吧”。我先去柜子里拿了一个盘，这可是我从小到大的第一次学做饭，所以还是会有一些紧张的。我端着盘子的时候，啪的一声，盘子摔碎了，可能是因为我太紧张了吧。我爸赶紧过来，说：“没事吧，没受伤吧”。我说：“没有”。于是我又从柜子里拿了一个盘子出来。
接下来就该了，我爸先让我看他炒几下，之后再让我炒。炒着炒着就熟了。我一边吃一边想，“其实做饭和学习一样，不学怎么能会，我今天要是不和爸爸学炒西红柿鸡蛋，以后永远都不会。当然还有那个盘子，我爸没有说因为一个盘子和我生气，反倒去鼓励我，相信我一定可以做好。我觉得应该努力去做好每一件事，这样才可以获得更大的成就!
每个人都有自己的拿手好戏，如弹钢琴、画画、、跳舞等等，而我最拿手的是炒菜。
记得那是一个秋高气爽的下午，我觉得自己大长了，想学做饭，但又不知道做什么饭，既又好吃，又简单。我想来想去，百思不得奇解，妈妈说：“不然做西红柿外蛋吧!又好吃，又简单。”我也果断说了：好!我到了厨房，从冰箱里拿了三个西红柿、三下鸡蛋，炒菜前，先把西红柿洗一下，再把它再切成小块。然后开始打鸡蛋。打完鸡蛋，用筷子进行搅拌。我把多锅放在炉灶上，锅里倒了些油，妈妈说：冒烟了，把鸡蛋做进锅里。很快变成一块一块的'了，然后，把它盛出来，炒西红柿炒出一些汁后，妈妈让我把鸡蛋放进去再炒一会就好了，炒菜时，心思被精彩的电视节目吸引了。一不小心多放了盐，妈妈狠狠的批评了我一顿，从那以后，我炒菜再也不三心二意了。
后来只要有时间就会去做西红柿炒鸡蛋，所以我跟妈妈做的西红柿炒鸡蛋，无论是外貌还是味道都是不分上下的。
前几天家里来了亲人，爸爸出差了，妈妈一个人忙不过来，我就帮妈妈做了一道——西红柿炒鸡蛋。我娴熟的打完鸡蛋，并且快速切好西红柿。下锅炒菜，最后炒好放一点香菜当作点缀。
这就是我的拿手好戏，它不光让我改掉了做事的三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，还让我为我炒的菜感到自豪。
因成功而充满成就感，并且我还从中明白了，坚持做好一件事情是一件如此幸福的事情。
做饭是每一个人必须掌握的生活技能，现在我便要给大家分享我第一次学做饭的经历。
那是一个阳光明媚的中午，各家的抽油烟机都“呜呜”地排着烟，只有我家安静异常。仔细听，卧室里传出了细微的声音：“先把土豆洗干净，再把皮削了……”原来是妈妈在向我传授炒土豆丝的秘诀呢！
听完妈妈的讲解，我带着紧张与激动的心情走向了厨房，要大显身手了！
我先从冰箱中拿出一个个圆鼓鼓的土豆，打开水龙头，用手试了试水温，接好了水，再把土豆往水里一放，左搓搓，右擦擦，费尽九牛二虎之力把土豆个个洗得晶莹透亮。然后，我抽起菜刀，扔出菜板，将小土豆放在菜板上，刀在空中一抡，向下劈出一刀。
在我的利刃下，可爱又可怜的土豆被切成了各式各样的形状，有的成了胖胖的圆形，有的成了扁扁的长方形，更有的成了叫不出名字的畸形。
接着，我架上锅，开了火，把金黄透亮的油倒入锅中。
约莫过了四五分钟，锅上出现了游龙似的、奔腾不息的烟。我像投篮一般，把土豆像篮球一样投入锅中。
这一下，土豆们可惨了，发出悲惨的“噼哩啪啦”的哀嚎，好像在说：“开恩啊！高大人！”
我得意极了，脸上露出开心的笑容，指着土豆说：“小子们，都屈服于我吧！哇哈哈……”
“滴答滴答”，时间一分一秒地过去了，我看见土豆慢慢由土黄变为金黄，感觉人生到达了巅峰。我挺直了胸说：“绝对好了！不好，我负责吃翔！”于是，我拿起筷子，往土豆里一戳，一块土豆放入口中，外面还有些软，可一吃里面，完全硬的。
我可是说过：“不好，我负责吃翔呀！”
这一下，我怒火便提了上来，眉毛一提，牙一咬，生气地指着土豆说：“你们刚才是穿土黄衣服的老百姓时，还向我求饶，现在成了全身金色的皇帝，便和我作对起来了。我可不是好惹的，给你们点颜色瞧瞧！”
我说话算话，以风一样的速度跑到厨柜前，舀起一勺盐、一勺辣子、一点醋，抓起一把葱，这些一起往土豆劈头盖脸砸去。站在椅子上，我右手伸出，摆出一个肌肉男的架势，大声笑着：“知道我的厉害了吗？”
等每一个土豆都由金黄变成火红，我便趁热铲起了土豆，一盘辣爆土豆就上桌了。
我们一家三口，像三只几天没吃饭的狼，霎那间将土豆一扫而空。
我的爸爸，没有高大的身躯，但在我心中他如山般伟岸。他廋廋的，额头刻下了一条条皱纹，头上的白发宛如流星滑过一般，岁月在他身上留下了很多痕迹，但爸爸温和率真的性格、吃苦耐劳的品质仍一如从前。
我的爸爸是地地道道的农民，现在，由于经济的需求，他不得不重操旧业，当瓦匠师傅。他每天6点多钟就从家里出发，晚上7点多才回家。为了这个家，他不辞辛苦的劳作。每次看到他的那双手，我就忍不住想流泪。那是怎样的一双手啊，手掌结出了厚厚的老茧，有的地方甚至裂开了口，犹如高山峡谷一样，关节突起，皮肤黝黑，没有一处不写满辛苦。虽然如此劳累，但他没有任何埋怨，他总是乐观的面对一切。他让我明白了，生活虽然艰辛，但我们一定要笑着好好过下去。
爸爸很关心我。记得在全福河上小学时，爸爸每天都会给我送来香喷喷的午饭，虽然不算是美味佳肴，但是里面含着父爱的味道。所以我总是洋溢着幸福的笑脸。在我的记忆里，我从来没有挨过爸爸的打，我若是犯错了，他会耐心地跟我讲道理。我从小身体素质就差，经常是医院的常客，为了治好我的皮肤病，父母也是想尽了办法。我的肠胃不太好，爸爸经常要冒着风雨送我去弄药。想到这些，我便常感叹父母的不易，更感谢父母一直以来对我的照顾。
以前家里为我治病，花了不少钱，手头紧时也会找别人借，因为爸爸诚实守信，所以大家也会很乐意地帮助。记得有一次，爸爸找他人借了一笔钱，答应在十五以前还给那人(只有十天了)。眼看期限就要到了，可钱还不够，别人都说推迟几天也不要紧。但爸爸认为答应还就一定要按时还，说话要算话。为了凑齐欠款，爸爸每天都给别人加夜班，在那十天内，爸爸憔悴了许多，最后，钱终于如期还给了那人。这时，他才开心地舒了一口气。爸爸也用他的言行告诉了我：要做一个诚实守信的人。
爸爸很孝顺，很懂得体贴人。在我爸爸12岁时，爷爷就去世了，只有婆婆一人撑起整个家庭。从那时起，他每天早上就随婆婆到田里去劳动，晚上还要洗衣服，即便是现在，也是如此。他对婆婆总是嘘寒问暖的，而且不发脾气，有好动西就给婆婆吃。爸爸还是“五好丈夫”，每到过年，他都忙里忙外，会准备好所有一切，为母亲减少了很多事情。
爸爸在我学习上、生活中、做人方面，给了我无尽的帮助，“滴水之恩当涌泉相报”，请相信吧，我不会辜负他的期望!
身为初中生的我，现在已经有了一定的简单做饭经验，但想起自己第一次做饭，总是忍不住哈哈大笑。
第一次做饭那是几年前一个炎热的暑假晚上，爸爸妈妈六点半还未下班回家，还幼小的我，肚子已经快要支撑不住了，我想等是等不来可口的饭菜，与其这样空等，为何不尝试自己动手做饭呢。也正巧，厨房桌子上放着一本关于菜谱的书籍，我一翻正好是西红柿炒蛋，里面写得配料什么的都记不清了，只记得我笨拙的从冰箱里拿出两个鸡蛋，又拿出一个西红柿，从刀具里拿出最小的一把刀，放在桌面上，当时我很害怕刀，因为怕这种锋利的东西一不留神切到我，可无知的我，用刀一切西红柿看到“红红的液体”流出来，就吓得不敢动手了。但是毕竟自己是男子汉不能软弱，我终于按照书上，把西红柿切成小块。此时，案板上已经都是湿。接着我又从客厅搬过来一把小椅子，小心翼翼的踩上去，慢慢从橱柜拿出一个碗，可是手足无措不知如何把蛋打破，用刀切？用手拨？还是……？聪明的我从书上找到有“敲”的字眼，就毫不犹豫在桌子上轻轻的敲了一下，只看到一大团黄的东西“吧唧”一下掉落到碗里，另外一个也是如此，好玩好奇更惊喜。虽然佩服自己的“中奖率”很高，不过碗里也有好多的蛋皮落进去了，只好用不太熟练的筷子加勺子“拣”出了不需要的蛋皮。终于到了最关键的一步，我先往锅里倒油，然后开火，这一次无知的我，以为色拉油像水一样会沸腾，可没想到半分钟过去了，油里只有几个小泡泡，再过一段时间，听见“噼里啪啦”的响声，看到烟雾弥漫，立即把火关了，然后不紧不慢的把西红柿和鸡蛋倒进去，又把家里有的调料一一都放了一遍，出锅时，只看到两种颜色，一种是西红柿的“红”，一种是烤焦了的“黑”，当然还有一丁点没有受伤的“白”。端着盘子我自己都不敢吃，心想：哪有自己做的东西，自己都不喜欢吃呢。于是下定了决心，吃了口鸡蛋，真正理解了什么叫难以下咽。外观不咋的，味道更不咋的。
我的第一次做饭不是很特别，但在幼小的心里，还是难以忘怀，毕竟，第一次总是我们每个人人生道路上一笔宝贵的财富。
一双沾满水的手；一件溅满油污的衣服；满头汗水的小脑袋。这就是我第一次下厨房时的狼狈样。
每当看到妈妈像五星级大厨一样魔术般地变出色、香、味俱全的美食时，我都会忍不住想要亲自试一试。可是妈妈每次都说我还太小而拒绝我，今天我再次双手抱拳像一位学武术的弟子一样恳求妈妈让我下一次厨房。妈妈看我眼巴巴地望着她一副可怜兮兮的样子，终于无可奈何地答应了我。期盼已久的愿望终于实现了，我兴奋得手舞足蹈起来。
我一蹦一跳地来到厨房。先煮饭吧，等饭煮熟时，我的菜也应该快出锅啦，真是完美！我美滋滋地想。我回忆着妈妈做饭的样子，然后开始忙活起来。
你们知道用电饭煲怎样才能煮出好吃的饭来吗？没错，关键就是放多少水。如果水放少了，就会像爸爸常说的＂煮了一锅子弹”，如果水放多了，就会煮成一锅粥，不过你可以根据你喜欢的口感来放水。今天是我第一次煮饭，我决定放水超过米一厘米左右试试看。
米已下锅，我可以开始做“大餐”了，今天的“大餐”是能补充丰富维生素的清炒青菜。我先把绿油油的青菜放入盆中，然后接入像瀑布一样的水流，再把青菜一片片洗干净，接着我把几颗大蒜的外套脱掉，再用刀把它切小。接下来就是我这位大厨闪亮登场的时刻了，我用吃奶的力气把锅洗得锃亮，然后烧干锅底的水，接着将一个看起来像果冻的物品——油倒入锅中，滚烫的锅遇到冰冷的油，“滋滋”的声音开始响了起来，油花也开始四处飞溅，吓得我恨不得躲起来才好，但我不能躲起来啊，哪有大厨怕油的？不行，我得勇敢向前冲。突然我看到一丝丝白烟从锅里冒出来，我想是不是哪只怪物要来我家做客呀。我赶紧把青菜丢进锅中，快速地用锅铲将菜翻来覆去，再放入大蒜，锅铲与锅激烈碰撞发出乒乒乓乓的声音，象一首快乐的乐曲。我把青菜盛进一个花边盘子里，细细看去像一件艺术品般精致。菜香和饭香夹杂在一起飘满了整个屋子，尝一口，那滑腻的口感仿佛让我飘到了云朵上，我肚子里的馋虫都恨不得爬出来吃呢！
我今天的“作品”居然能和妈妈炒的菜一样好吃，简直难以置信，我真是太高兴啦！
相信很多人都有难忘的第一次的经历。当然，我也是有的，最让我记忆犹新的是我第一次做饭的经历。
妈妈说：”没关系，我来教你。你要做什么呢？“。
”就做红柿炒鸡蛋吧！“。
这时，我有些累了，有气无力地说：”妈妈，还是你做吧，我都快累死了！“。
妈妈说：”先开火，等锅干了以后，放油。前面的都很顺利，可是，到了放油，我就不行了。开始，我放了一点油，油桶举得老高，油一下子溅出。妈妈大喊一声：“小心！”幸亏我反应快，赶紧往后一跳，才没有被溅到。结果，我更紧张了，再放油，油桶举得更高了，油又溅了出来。妈妈说：“你越紧张，油溅得越厉害，如果不紧张，油桶放低点，轻轻的、慢慢的倒，油就不会溅出来了！”我照着妈妈说的去做，油就果然不再溅出来。剩下的就容易多了，我先放鸡蛋，变黄后，我快速把鸡蛋用铲子切成小块，然后盛了出来。接着再放点油，放上西红柿，炒一下，再放入鸡蛋，搅一下，就行了。
这时候，爸爸回家了，他闻着那盘西红柿炒鸡蛋，说：“真香啊！”
妈妈骄傲地说：“是我们家宝贝炒的！”
爸爸说：“是吗？宝贝你真得很棒！”
妈妈说：“对！宝宝长大了！”
听着爸爸妈妈的夸奖，心里甜滋滋的，像吃了密一样甜！
凡事都有第一次，第一次的经历总是难忘的。
我第一次独立的做饭大约在小学四年级（1955年）。原来父母都在部队，吃饭是大食堂，开饭时去食堂打饭就行了，在我记忆中母亲很少做饭，也没有做饭的用具。但是记忆中有一次我回家，冬天，天都黑了，母亲用一个蓝菜盒放在火盆上煮了些饺子留给我吃，我觉得好吃极了。
父母转业后家里就得自己做饭了，平常母亲做饭时，我帮着择个菜、剥个葱蒜还是常事，独立做饭轮不到我。可是有一天我却独立的完成一次焖米饭，记忆中这是我第一次全过程的做米饭。
当时我在学校住宿，星期六吃完中饭就可以离校过周末了。那天我回家后发现家里没人，我姥姥也不在家，到哪里去了呢？等到母亲下班的时间到了也没见回来。弟妹们陆续都回来了，可是晚饭怎么办？于是我开始忙乎了，我平常看到母亲做饭的程序立马浮现在脑海里。首先淘米，然后下锅，那时候还没有煤炉，用的是烧柴火的灶和铁锅，费了好大劲把柴火点着，等锅烧开了咕嘟一会就把火灭了，过一会再点火，火烧的小小的，把米饭焖一会就熄火。这样煮的米饭有锅巴，很香的。程序全走完了，我坐在灶前等母亲回来。
不一会母亲和姥姥回家了，原来母亲带着姥姥去医院看牙了。母亲走进烟气腾腾的厨房，我高兴的说饭做好了，只要炒菜就行了。母亲打开锅盖一看，原来只有一个锅底的饭，当时我根本不知道要用多少米，做熟了没也不知道，反正该走的过程我都做完了。后果可想而知，我的积极性受到打击，母亲重新又做了一锅饭。
但是这次做饭的经历我却记得很清。一般来说我做事的主动性很强，不管会不会都敢于去做，但是结果不好。敢做和会做是两码事的。
我一日吃三顿饭，在周末，一日三餐都是外公外婆做的，他们做的饭好吃得不得了！可是，星期四下午，外公外婆出去旅游了，他们要玩两个星期！所以我周末吃饭就成了问题。
周六，外公外婆不在家，只有爸爸、妈妈和我。家里还有很多菜，爸爸选择了在家吃饭，结果懒惰的爸爸妈妈竟然叫我来做饭！由于我是第一次做饭毫无经验，爸爸便来指点我。
过了一会儿，爸爸便教我如何切雪梨和黄瓜。爸爸说：“雪梨切片，黄瓜么……要转着切。”我切雪梨切得的很好，可是黄瓜就不那么好切了。我先把黄瓜的头和尾切了，再转着切。切着切着，一不小心切坏了。我心想坏就坏了吧，反正是吃的，没啥关系。可是强迫症又犯了，看着那片切坏的黄瓜，心里就不舒服，最后，我下定决心，切坏的就吃掉！切完了一看，额，好少啊！最后切完了丝瓜就炒菜去了。爸爸在一旁指点着我，可是，我一下子倒多了油，一下子又放多了水，炒坏了三盘。虽然爸爸在旁边指导，但他又不做啊！
端上桌的菜各个都是“黑暗料理”，炒焦了一盘，炒淡了一盘，又炒咸了一盘……啊！做一顿饭菜好难啊！
没想到，外公外婆是那么辛苦啊，每日三餐都由他们做，他们忙活一整天，为我们做出那么多好吃的东西，我们每顿都是坐享其成，现在自己做了一顿，才体会到做饭真的好难！
心动不如行动，于是我说干就干，先把馒头切成一块一块的小馍丁，再把锅放上去，打开火，在锅里放了一小勺子油。可能是第一次做饭，比较紧张吧！我不停地伸手去感应油热了没有，不一会儿我就看见油开始冒油烟看，赶紧把切好的小馍丁给放进去，然后不停地翻炒。等馍丁有点发黄的时候，放了一小勺盐，又把一个鸡蛋搅拌后浇到了馍丁上，可翻炒过后看起来只有黄色，感觉好像少了点什么，颜色不够鲜艳。于是我就想到了绿色的蔬菜，如果再增添点色彩，这样让人看起来就会很有食欲，正在想着该放点什么呢，一回头看见地上放着一捆大葱，于是我就拿出一棵葱洗干净，然后把它切成丝放到了里面，再一翻炒颜色鲜艳多了！
出了锅，我迫不及待尝了一口，感觉美味极了！这时奶奶回来了，没等奶奶进屋，我就赶紧让奶奶也吃了一口，奶奶问：”这是谁做的？”“我做的啊！味道怎么样？”我兴奋地仰着小脸，期待着奶奶的回答。“你做的？”奶奶惊讶地看着我，似乎还有点半信半疑。见奶奶如此不信任我，我就把整个做法给奶奶讲了一遍，奶奶高兴地笑了起来，还不住地夸我能干呢！
其实，做饭也不是很难的事情，只要用心观察，敢于尝试，一定能做出美味的饭菜。
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人的一生中会有多少个第一次，第一次走夜路，第一次坐火车，第一次旅行。随着时间的推移，大多消失在岁月的长河中。唯独有一件事深深地印在我的脑海中，久久不能忘记。
从小酷爱进厨房的我，第一次做饭那可谓是“惊心动魄”啊!
那天，妈妈因事外出久久没有回来。我在家左等右等，还是不见妈妈的身影，肚子早就饿的咕咕叫了。于是，我走进厨房，仔细回忆妈妈平时做饭的场景。
我学着妈妈的样子，先打开煤气，摆上炒锅，倒入一勺菜油，拿出冰箱里的鸡蛋在锅沿用力一敲，蛋液随即滑进锅里，发出“滋啦—滋啦—”的声音。我满意的哼起小曲，正想拿来铲子翻炒一番，不知怎的，锅里突然起火了!这火像个开心鬼似的在锅中玩了起来，“啊!”我吓得大叫起来：“快!水——水———”可我忘记了此时家里只剩下我一人，没有人能够帮我。
我一时手足无措，脑中只想着：水在哪?赶紧拿水!可是我的脚却像粘了胶水似的，粘在了地上，移不开了。就在这时，火势更大了，真像个魔鬼即将像我扑来!我情急之下好不容易摸到了勺子，赶紧舀上一勺水立马向锅里泼去。谁知，火不但没灭，反而更大了!我急得手忙脚乱，像个疯子一般，慌乱中打翻了炒锅和地上的水桶，火终于熄灭了。可是厨房已经被我弄得乌烟瘴气了，我赶紧打开油烟机，希望这油烟机能够把这臭味都吸走。
最后，我还是没有吃上自己做的第一顿饭，反而吃到了妈妈的“爆炒栗子”。
后来，我才知道，要想熄灭锅里的火，只需要轻轻盖上锅盖就行了。现在的我已经能做上一顿可口的饭菜了，但我还是会时常回想起第一次做饭的经历，这次经历使我永生难忘!
每次都是爸爸妈妈给我做饭吃，反正今天我也没事干，所以我决定试着做一顿饭给爸爸妈妈吃。
首先是煮饭。煮饭妈妈早就教过我了，先把大米洗干净，接着把这些洗好的大米放进电饭锅里，加入适量的清水，再启动电源就可以了。我心里寻思着：既然煮饭这么简单，那么炒菜应该也不会很难吧!
现在就要开始炒菜了，我先从最简单的青菜下手。因为经常看爸爸妈妈炒菜，所以我知道煤气炉的开关是往逆时针的方向扭。接着我再往锅里加入一点儿油，油瞬间噼里啪啦地到处乱弹，把我吓了一跳，心都快要蹦出来了。我嘀咕着：婳偲啊婳偲，你为什么要下这个决定呢?你看看书，玩玩玩具不好吗?哎我小心翼翼地把切好的青菜放到锅里，“啪”的一声，油又弹了起来。过了好一会儿，才回复了平静。终于，青菜炒好了。
接下来我要煮难度很高的番茄炒蛋。我从冰箱里拿来了两颗鸡蛋，又拿来了三个番茄。我把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，又把番茄切成丁。先起锅烧油，再把鸡蛋液一点一点地倒进去煎。闻着这香喷喷的鸡蛋，我仿佛看到了我端上餐桌的色香味俱全的饭菜，仿佛听到了爸爸妈妈夸我的声音。忽然，妈妈叫住了我，说：“婳偲，你煎的鸡蛋怎么糊了?”哎呀!鸡蛋真的糊了。
就这样，我把青菜和糊了的番茄炒蛋端上了饭桌。妈妈见我垂头丧气的，明白了我的心思，安慰我说：“没事，你没听过失败乃成功之母吗?你吸取这次失败的经验，下次就可以成功。”听完妈妈的话，我这才露出了笑脸。
这是我第一次做饭，虽然没有成功，但这次做饭的收获可不小呢!
那是一个暑假的一天，妈妈爸爸都到地里面收麦子了，到了中午还没有回来，我自己就想为爸爸妈妈做一次饭，让他们回来能吃一顿应时饭。
这时我就开始做饭了，我想为爸妈做的是馍菜汤，我先做汤，我打算给爸妈做米汤，我先用碗剩了点米，然后洗净，把米放入锅中，然后我开始洗菜，我拿来几个土豆，把它用削皮刀把皮削干净，再放入清水中洗净，最后就是最难的了用刀把它切成丝，但是由于我第一次做我的刀功没有妈妈的那么精湛，我把它切成了片，有的厚有的薄，费了很长时间才切好，这是汤也熬好了，我把火关掉，把锅小心的端下来。这时我开始炒菜了，我先把炒锅洗干净，再把它放到火上，再照妈妈以前做的方法放入油，由于是第一次放我非常害怕，怕油溅我身上，我就很小心，我把油倒入锅中，开始开火，这时听到锅中响起了‘嗤嗤啦啦’的声音，我怕离得很远，等了一会声音没有了，我把切好的土豆放入锅中，拿起勺子炒了起来，炒了一会我开始放盐了，结果一不小心把减当盐放到锅里了，当我发现已经晚了，我赶紧把放入减的几片土豆用勺乘出来倒掉，再放入盐，最后用勺子把它拌均匀，又炒了一会我又加入了醋，不一会儿我的菜炒好，我用盘子把它乘了出来。就这样我的饭已经做好了。
这时我看表已经快一点了，不一会儿妈妈爸爸回来了，看到我已经把饭做好了，他们虽然很累但是很高兴，等爸妈洗完手，我们开始吃饭，我吃了第一口感觉盐放多了，但是爸妈吃的津津有味。
其实爸妈对我们做儿女的没有过多的要求，就是在他们忙的时候我们能为他们做一些自己力所能及的事，他们就很高兴。
人生会经历很多第一次，今天的第一次，是我煮了土豆，从买菜到出锅，都是自己亲力亲为。当我闻着那香喷喷的土豆时，回想这忙碌的一天，还真是有意义的。
早上5点，天蒙蒙亮，我就起床了，跟随外公去菜市场买菜。清晨的菜市场已经人来人往，我们直奔买土豆的地方。外公一听价格说有点贵了。我只好跟老板讨价还价，最后还以不买了这句话把价格弄低了。成功了!买到了便宜实惠的土豆，我心里乐开了花。
剪了一些葱，洗了土豆，在外公指挥下，我要大展拳脚了!我拿起刨子开始削土豆棕色的皮，土豆露出了黄黄的肚皮，但手太滑，土豆掉了，幸好是掉到了碗里，真是有惊无险。削好皮，我便拿起像石头一样沉重的刀，一只手小心翼翼地拿着刀切土豆，但土豆像金刚石一样坚硬，怎么切也切不下去，却把一旁的外公乐得哈哈大笑。
外公说：“一只手握刀柄，我都切不下去，你能切掉吗?正确的握刀姿势是一只手握刀柄，一只手放在刀前，双手一起用力，就能切下去了。”外公说的方法，果然有效，但我生怕会切到自己，所以切得很大块。我把大块的土豆都倒到高压锅里，盖上盖子，打开煤气，开了火——开始慢慢等吧!
好像过了好长时间，高压锅发出“吱—吱”的声音，像是说：“主人，你交给我的任务完成啦!”我这时可有经验了，关掉火，让他们再焖一会儿。
土豆终于出锅了，一阵阵香气扑鼻，让人直流口水。我撒了葱和盐，一盘美味的土豆，就完成了。外公尝了一下说有点咸，我吃了下，觉得很好吃，大概是因为自己做的缘故吧。
第一次自己做的菜旗开得胜，使我非常开心，还有那一阵阵香喷喷的土豆的香味，久久地留在了我的嘴边，回味无穷。
记得在我10岁那年，放暑假了，爸爸和妈妈都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。
“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉!”没有办法，我只能打开冰箱，开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上，无奈，只能继续看tv了，可肚子不争气，一个劲地叫，我突然萌发出了一个念头：自我做饭!
我又一次打开冰箱，把黄瓜、鸡蛋拿出来了，我学着妈妈的样貌，把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了，放在盘子里。我把火打开，像妈妈那样热锅，放油，倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差点烫着我。几十秒过去了，鸡蛋还在锅里蹦来蹦去，而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟，两分钟，大约三分钟过去了，我最终切好了那根黄瓜，黄瓜被我分解后，我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中，准确地说应当是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐，关火，那盘黑色加绿色的菜最终出锅了。
我拿起筷子，迫不及待地品尝了一口我的菜。天哪!mygod!我晕!黄瓜炒鸡蛋竟能有此味道，我吐!唉，可为了肚子，不惜我的小嘴嘴，吃吧!
……哈哈，回忆着我自我第一次做饭的经历，如此搞笑，不由得大笑起来。细想，是啊，看别人做什么好像都很容易，只要自我经历了才明白，其实做任何事成功都是很不容易的。
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看见父母每天的辛劳，我很不忍心，所以想总想我为他们做些事来报答他们。今天正好我休息，所以我便想着自己做一顿饭。
看着网上的讲解，我先做主食，大米，先把大米从国中舀出，然后我放在水龙头下冲洗了一阵，最后才缓缓的倒入锅内。锅中的大米此时都黏在一块，网上说应该再把锅中倒入1/4的凉水。我照做了倒入均匀后，大米马上传出了饱和的状态，如同初升的玫瑰花一般，那样的饱满有力。然后我放在蒸锅上，没多久，大米蒸好了，我舀出来大米香喷喷的，而且颗粒饱满，非常的嫩滑，放在桌子上，盖好盖子，先把它保存起来。
然后我又做了一道西红柿炒鸡蛋，先把西红柿的皮削好，然后做成一个个均匀的长方块。然后把锅中倒入油，最后把西红柿放进去，伴着油箱，一场西红柿的香味扑鼻空气之中，最后是鸡蛋了，把鸡蛋打碎，打匀，放到碗里，倒入锅中，一道香喷喷的，西红柿炒鸡蛋就完成!
然后我又炸了一下花生豆，先把花生到外面涂满了糖，最后放在油锅中一炸，香喷喷的花生豆就出锅了，我提鼻子一闻，这是美味啊!把四个菜，一个主食组合在一起，构成了一道完美的中午的饭菜。任何人见了也会垂流直下的，正如苏轼这位美食家所言，菜之香，饭之行，而混于和，有谁不和?是的，色彩与颜色的美味相结合，这样才是美食的最高境界。
一家人聚在一个餐桌上吃饭，看着这美味的食物，都忍不住说：“好香啊!”
每一个女孩子心里可能都有一个烹饪的梦想。我也不例外，我一直在妈妈做饭时，帮忙。帮她洗菜，帮她剥蒜等。我一直觉得妈妈做饭的样子很帅气也很温柔，但是妈妈平时是不让我自己做饭的，她害怕我不会使用刀具以及液化气炉子。
所以，当我自己在家的时候，我就开始兴奋。终于找到了一个机会可以大展我的厨艺了，虽然我没有做过饭，但是我认真观察过妈妈做饭的样子，我觉得做饭看起来超级地简单。
我信心满满地洗净了两个西红柿，笨拙的用菜刀将西红柿切成了大块。遇到的第一个麻烦就是西红柿切得太大了，可是我又不敢把它切成很小块。我灵机一动，拿起了水果刀，小心翼翼地将它们切碎，红色的汁液流了一整块切板。内心略有失望，但是我还是开心地取出来鸡蛋，准备把它们搅拌均匀。但是，现实是，我不知道怎样敲碎鸡蛋，试着敲了几个都将蛋黄撒到了地板上，我慢慢的灰心了。只好先将鸡蛋放在碗里，然后慢慢的用另一个鸡蛋敲击它，最后两个鸡蛋连黄带皮地落在了碗里。我大约花费了1个小时才将鸡蛋皮用筷子完全夹出来。
看来做饭真的不是一件容易的事情啊，我知道自己在烹饪的路上还有很长很长的路要走啊!
从出生到现在，我经历了无数个第一次。例如第一次走路，第一次上学，第一次做饭其中我印象最深的就是第一次做饭。
饭菜实在太香了，我打了个饱嗝，抹了抹嘴，正准备回房间完成我的伟大事业(作业)。奶奶把我叫住了，竟然对我说：“明天我不在家，你自己搞定晚饭啊!”听到这，真好比晴天霹雳!那时的我可连厨具怎么用都不知道呢!
第二天晚上回到家，家里果然空无一人。我在桌上发现了一张纸条，上面写满了厨具的使用方法。我来到冰箱拿出一块猪肉和一摞青菜，来到案板前，正想用在网上学的“疾风无影刀法”把猪肉切成片，可现实远没想象中的简单，我举起刀，一下一下的把猪肉砍成了一个“畸形图案”。呃，估计这头猪正在天堂骂我：“你这臭小子，我的肉是让你这么切的吗?如果我还没死，一定好好收拾你!”随后我把青菜随便洗了两下后便起锅烧油，不管三七二十一直接有什么放什么锅里，锅里油花四溅，使我不得不用锅盖做盾牌，手持锅铲向“敌军”进攻!
两分钟后关火出锅，可我看这成色闻这味道，似乎有一种不大祥的预感，先尝一下吧。呕，一入口，全是油腻感，这味道感觉比乞丐吃的还难吃。没办法，自己做的，哭着也要吃完，最终还是硬着头皮吃完了这道“黑暗料理”，到网上查了一下，人家做的菜都是色香味俱全，让我着实有点羡慕。
我还是嫩了点，以后要加油了!
一说到我的拿手好戏，那绝对是炒菜啦。而我做的最好的一道菜就是西红柿炒鸡蛋了，这项本领我可是缠了爷爷好久他才传授于我的。
首先，我跟着爷爷到菜市场挑选食材。“这个西红柿怎么卖?”“三块钱1斤两块好啦!”讨价还价声不断传来，我耳中，经过半小时的战斗，我和爷爷大袋小袋的提着战利品，回家啦。
我先将西红柿洗净把它放在菜板上，大卸八块。再将绿油油的葱切成一小段一小段的做配料，紧接着就是鸡蛋了，先用水将它外壳上沾着的淤泥洗净，把它外壳敲碎把蛋黄和蛋液放到碗里按顺时针方向打匀，等待蛋黄和蛋液融合在一起后在家里面加入半勺的盐，继续搅这样才会吃起来鲜嫩。
食材都已经准备完毕，我把煤气打开。把锅烧热一乐差不多过十秒后在锅中倒入适量的油，等锅中奏起美妙的交响乐时，先倒入蛋液炒翻炒十秒后再加入西红柿一起翻炒，当它溅起油花时你也不要怕，尽管油花会溅到脸上但一点都不疼的，只有一种麻麻的感觉，刺激及了。
大概炒了20秒，你看看鸡蛋呈什么色，假如是金黄色，那就是熟啦，假如颜色很淡，那么他便是生的。
对了，再炒西红柿炒蛋时一定要加入葱花，并且是西红柿炒鸡蛋压城新后再撒上去，这不仅能增加美感，也能使这样菜更加入味，我信心满满地端着我呕心沥血的艺术品出来哇，好像爷爷拍手赞道：“真聪明呀，一点就通!”我连将筷子递给爷爷。爷爷夹起一块鸡蛋放在嘴，然后又夹起西红柿品了品，满意的点点头：“”恩，色香味俱全，我们家有了小厨神。”
瞧!这就是我的拿手好戏!
我此刻初二了，还有一个学期就要上初三了，所以成了家里的重点保护对象。
每一天早上做好我的营养早餐，在匆匆忙忙。
的去上班了。中午十一点半的时候匆匆忙忙的赶回开为我营养午餐，两个词来形容就是“匆匆与忙忙”。
这段时光爸爸不在家，外地出差去了。春节都不回来了。家里就剩下我和妈妈两个人了。
想到过春节，我家就是很忙的，不是招待这边的亲戚，就是招待那边的亲戚，还有的不知是哪里的远房亲戚，还要到那里住一段时光的，真实不明白妈妈是怎样过来的。我一向想帮妈妈点忙，但是屡屡被妈妈回绝了。
这天过了十一点半妈妈还没有来做饭，我就暗暗的想自我来做一顿饭，给妈妈一个惊喜。于是到厨房里四处扫描了一下，脑袋里回忆这妈妈平时做饭的一些情景步骤，谩慢的做了起来。正在做饭的高潮部分妈妈回来了，惊讶的说：“宝宝，你在做什么啊，”我回答说：妈妈我这天做一顿给你吃啊让你瞧瞧你女儿的手艺啊，还没有等我说完妈妈就把我的铲子夺过去了，让我走开。之后说“宝宝，这不是你此刻干的活，你看台面上乱七八遭的。”我看了看油到在台面上一大块，菜叶子那里一块那里一块的，还有更加糟糕的是盐和味精都混在一块了分不清是盐还是味精了。我不由的笑了起开，妈妈之后说：“你啊，还没有到时候了等你自我考到了大学，自我能独立了，妈妈就不给你做饭了，你要自我学会做饭，还要学会怎样做的好吃，懂吗?”
那时我明白了妈妈的用心良苦，也明白了母亲的一生都是为了儿女。
妈妈，我爱你。
自从那次在培训班尝了老师买的盖浇饭后，我就念念不忘那味道，不时地跟妈妈说：“妈妈，我想吃盖浇饭，妈妈，我真的很想吃盖浇饭！”
今天，妈妈总算答应我，让我与她一起动手做盖浇饭。
开工了，我把五个土豆仔细地洗好，小心地刨好，然后拿起刀切起来，一条条土豆丝在我手中诞生了。我在一旁切着土豆，而妈妈在一边剥青豆，一颗颗小青豆探出了一个个小脑袋，像是要争着去洗澡。该切肉了，我用切土豆的方法来切肉，切得很好，接着再把一片片肉切成一个个小肉丁。
该烧土豆了，等锅中的油有点热了之后，我就抓起一把土豆快速地放进锅中，然后拿起铲子翻来覆去地炒起土豆来。妈妈看我手酸的样子说：“不用翻了，你不妨休息一会儿。等会儿再来翻吧。”既然可以休息，我就去打开电视，见缝插针地看起了《喜洋洋与灰太狼》，才看了一会儿，妈妈就大叫起来：“快点过来，不然土豆可要烧焦了！”因为烧土豆比较慢，所以我就一会儿看电视，一会儿翻土豆，两不误，一旁的妈妈笑着说：“你真是心不在焉！”
烧好了土豆，该炒肉了，我轻轻地把肉放进锅里，生怕一不小心油溅到我的手里，爱吃洋葱的妈妈在肉里放了一些洋葱，等洋葱熟了，妈妈叫我把原先炒好的青豆、土豆再放在锅里一起炒一下，不一会儿，色香味俱全的什锦菜出锅了，旁边的米饭早已香气扑鼻，妈妈叫我先把饭盛在盘子里，然后把什锦菜盖在香喷喷的米饭上，然后再拿起一个盘子盖了五分钟，这样盼望已久的盖浇饭就做好了，尝一口，啊，好好吃啊！
爷爷虽已年迈，但仍向往于山山水水之间，那颗心仿若永不会衰老，永远都那么有生机。趁着国庆假期之时，爷爷准备带我和妹妹两个孙女到古都开封去参观清明上河园。
经过近五个小时的颠簸，我们终于来到所憧憬的古都——开封。
客车缓缓停下，我们和其他的一些游人陆陆续续下了车，首先映入眼帘的是一座座古色古香的建筑，听爷爷说，我们到了开封最著名的一条街——宋都御街，其建筑风格完全是仿宋。我们身立此地，看着那些来来往往穿着宋朝服饰的人们，灵魂仿佛穿越到了宋朝，仿佛这就是赵匡胤的天下。
事不宜迟，听旁人说，这里离清明上河园不远，步行大约十分钟就可以到达，我们决定马上起身。
终于到了清明上河园!
进入园内，里面的情景更让我想起了宋初时的繁华。
清明上河园的独特之处就在于它是完全仿宋，不论是人们的服饰，还是宋朝时的一些风俗，都仿佛使人身在宋朝。
首先映入眼帘的是大街上来来往往的人群，他们都是清一色的宋装，女子们婀娜的身段被轻纱似的衣衫包裹，手上戴的玉镯互相碰撞，发出叮叮铛铛的响声，如云的发髻盘绕在头上，用一根小巧的簪子固定住，尽显少女的清秀纯洁。还有些富家子弟，坐在轿子里，由车夫鞭打着马匹，车子缓缓开动，系在马脖子上的铃铛碰撞着，一路上都播种着欢快的叮铛声。
再往前走，则是张择端的雕像——因画清明上河图而名垂青史的画家。此时，他拿着一幅画卷，想必那就是清明上河图了罢。左边是一个小亭子，颇有田园的风格，没想到古人也具有如此的闲情雅致——累的话坐在亭子下歇一歇，斟一杯小酒，对酒当歌，一醉方休。
再往前走一段路，“东京码头”字样赫然映入眼帘，翠绿的.柳树浮荡在湖面上，几只小船泊在水面，映衬着旁边古色天香的住宅，这一切，都那么具有诗情画意。
突然，那边一阵喧闹，人群熙熙攘攘，走进去一看，原来是“包公”啊!在他的旁边，还有几个看穿着像捕快的人，呵，真是好不热闹。
东京码头那边有好多鸽子，对来往的人们好像毫不畏惧，其中有几只还飞到人们的胳膊上，啄食那人手中的饲料，真是一群贪吃的鸟儿埃蓦地，一阵口哨声响过，鸽子们好像是被什么牵引住了似的，齐刷刷地展翅高飞，顿时，恍若是有一座用鸽子做成的桥一闪而过，真是令人叹为观止。
过了这片繁华区，便见一条幽深的小道，与外面喧闹的人群形成鲜明的对比。走进这条小道，人的心便安静起来，踩着落在地上的树叶，那嚓嚓的响声又使清明上河园多了一份秋天的妩媚。
在这条小路的尽头是座回廊，那朱红色的楼梯蜿蜒而下，最低一层的走廊与湖面平齐，站在那上面，仿佛置身于水中，又是一种新的感觉，清凉而静谧。
在走廊的右边，是座小树林，景色堪比仙境。很多人以为这里不会再有什么景色了，所以也就错过了这样美丽的去处，真是惋惜埃这里的树木郁郁葱葱，一座田园在树林的掩映下若隐若现，我好奇地走了进去，想一睹为快。那原生态的水车，强健的水牛，还有那辛勤劳作的妇女们，不禁让我想起了陶渊明《归园田居》里的情景。这一切的一切，都仿佛让我置身于画中，忘记自我。
天色渐渐地黯淡下来了，但傍晚时期的清明上河园更美，而又多了些许神秘的感觉。水中的彩灯闪闪发光，大型水上晚会——《大宋·东京梦华》便要在这里举行，因为天色已晚，所以就不能再欣赏下去了，但清明上河园的美丽景色使我永远不能忘怀。
最后，我想用陶弘景的《答谢中书书》里的一句话来比喻清明上河园，就是“清明上河园——欲界之仙都”!
记得那是一个星期六妈妈在家，我觉得妈妈平时工作太辛苦，所以，今天我决定为妈妈做顿饭，让他好好的休息一下。妈妈知道了，对我说：“你不会做，一不小心就会被刀割伤的。”妈妈便叫我做饭。
熬过了一个漫长的上午，终于要到中午了。我迫不及待的来到厨房，一本正经的学着妈妈样子，先从冰箱里找出几个土豆，一把蒜苔和早已买好的肉，对了，还有我最喜欢吃的西红柿呢。我戴上围裙，我挽了袖子衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把土豆砍成两半，正准备把其中的一半切成一小片一小片时，妈妈见我切菜的样子，吓了一跳，说：“你稍微把刀向外倾斜着点儿，小心别切到手指。”有道理，我仔细琢磨一会儿，不太费劲的将土豆切成了片，虽然有点厚，也还可以。切成一丝一丝的可有点难度了，我把土豆片摆放整齐，轻轻地往下切，土豆片还有点滑，我用左手死死的按住，就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的土豆丝。
终于可以开始炒菜喽。妈妈一直在旁边看着，不时的指点一下，怎么倒油、下调料，什么时候放菜下去，什么样子就可以起锅了，我边听边照着做。锅里“噼哩叭啦”，我这心里“叮叮咚咚”，胡乱地炒着，再稀里糊涂地放上盐、味精等调料，就这样我做好的菜一道又一道出锅了，香喷喷的，让我口水直流三千尺，最得意的是我的西红柿煎蛋汤，那味道可好了。
开饭了，妈妈吃了几口，说：“真香，你真能干”。“对对对，把舌头和牙齿都鲜掉了。”妈妈幽默地接了句。听了妈妈的夸奖，我心里美滋滋的，比吃了蜜还要甜，因为这可是我第一次做饭呀！也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的，更我懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
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“自己动手，丰衣足食”这句俗话在民间广为流传。那么你会不会做饭呢?下面是小编为大家带来的八年级作文第一次做饭范文，希望大家能够喜欢!
我们每个人都有许许多多的第一次，这些经历常常让我们印象深刻，比如：第一次动手洗衣服、第一次学骑自行车、第一次学游泳......而最令我印象深刻的就是第一次学做饭。
那是一个夏日炎炎的中午，我上完补习班已经快下午1点了，我发现家里空无一人。不争气的肚子一直“咕咕”的叫着。于是，我便到厨房找吃的，这时候，这时候看见桌子上面有一张妈妈留下的字条：
“妈妈有急事去外面一趟，来不及给你做饭了，厨房里有菜。你可以自己做个饭。(做好饭记得关好天然气)加油!”
看完后，我知道妈妈中午肯定不会回来了，还好平时我有经常帮妈妈打打下手，我心想：“哼，不就是做饭吗?谁怕谁呀，看我不做出一道让你们赞不绝口的菜来!”说干就干，打开冰箱，就看到了我爱吃的番茄，想着那就做个番茄炒鸡蛋吧。
首先，我先将番茄拿到水池洗干净，然后开始切，圆圆的番茄一下子变成了一块一块的。紧接着，我要开始打鸡蛋了，我拿起鸡蛋，先磕碎然后两只手一掰打到碗里，最后用筷子将它们打散。随后我又切了点香葱，一切准备就绪，我要开始炒啦!我先往锅里倒了一点油，把香葱放进去，再将打好的鸡蛋倒进去，炒成一块一块的后，把番茄放进去，再放盐，翻炒几下后，放了一些水炖一小会，我的番茄炒蛋就大功告成了!我小心翼翼的将菜盛到盘子里，一尝，还不错嘛!
在厨房里热火朝天的忙活了快20分钟，终于好了!妈妈回到家里直夸我厉害，我心里美滋滋的，但是这次经历也让我明白了妈妈的辛苦，以后我要多帮助妈妈干家务，妈妈您辛苦了!
今天老师给我们布置了一项家庭作业，就是回家帮妈妈做顿饭，以前我从来都没有做过饭，但是我相信凡事都有第一次，也许我们自己经历了做饭的过程，就能更理解每天妈妈做饭的辛苦，才更能体谅妈妈。我决定今天中午帮妈妈做焖面。
要知道不管我们做什么，首先第一步是要把手洗干净，然后准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等留做备用。
再然后要把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们。然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样配菜就弄好了。重头戏来了，先把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，但是不管你用什么方法擀面，都要保证擀的均匀，等把面擀薄了再对折，切成面条。把这些都放在一边等候处理。
接下来就是要炒菜了，炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜炒的差不多，变了色的时候，再少量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。
可能这个过程看似很容易，但炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，但是吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。
吃着这顿饭，我发现做饭真的不简单，这让我又明白了一个道理，有些事情看起来很容易，但其实真正做起来却发现并不简单，但是不管怎样困难，只要我们去做就一定能完成，我想这也是老师让我们体验做饭的一个用意吧。我决定以后一定要经常帮妈妈做饭。来分担妈妈的辛苦。
自从妈妈开店以后，每天别人散步时妈妈才回来做晚饭，所以我们天天好晚才吃饭，我很想帮妈妈减轻负担，但我不知道该如何做。现在放假了有时间了，我决定要帮妈妈做一顿晚饭!
说干就干，我立刻打电话问妈妈，妈妈爽快地答应了。她还告诉我，今天做辣椒炒毛豆，介绍了炒毛豆的步骤，还要我蒸饭，我经常蒸饭，已经很熟悉了。先量好米，用水淘了两遍，放入适量的水，然后放进电饭煲，最后点蒸饭就ok了。蒸饭很简单，炒菜就不一样了。我先把剥好的毛豆洗干净，然后再去楼上摘辣椒(我家楼上有块菜地)、洗辣椒、切辣椒。准备好了材料，开始按照妈妈说的步骤做了，先洗锅，刷刷刷，这个锅可真重呀。开火，等水烧干，就放油。要放毛豆了，我怕油炸开，但想到妈妈天天辛苦做菜做饭，心里又坚定下来，刚放一半，就溅起了油，吓得我差点把豆子都倒在地上了。再放点盐，翻炒几分钟，加些水，最后就可以盛出来了。现在炒辣椒，其实炒辣椒的步骤跟炒毛豆的步骤差不多。最后一步，放在一起炒，翻炒几下，然后放味精，最后尝尝盐够不够，就大功告成了。
看着自己炒的毛豆，我心里真是高兴。妈妈回来了，她用惊讶的目光看着我，先看了看我蒸的饭，再尝了尝我炒的菜，说：”轩轩，你真厉害，饭很好吃，菜也很好吃。”我被表扬了，特别开心，也吃起来。
晚上，我坐在书桌前，看上去是在看书，其实是在手机里搜索菜谱，因为我还是很想帮妈妈减轻负担呢。我想：如果我天天都能帮妈妈做几道菜，或早上帮妈妈洗衣服，或帮妈妈准备早餐，都可以让妈妈轻松许多呢!
我们已经长大了，要经常帮助爸爸妈妈，不要让他们太操劳。
那是一个暑假的一天，妈妈爸爸都到地里面收麦子了，到了中午还没有回来，我自己就想为爸爸妈妈做一次饭，让他们回来能吃一顿应时饭。
这时我就开始做饭了，我想为爸妈做的是馍菜汤，我先做汤，我打算给爸妈做米汤，我先用碗剩了点米，然后洗净，把米放入锅中，然后我开始洗菜，我拿来几个土豆，把它用削皮刀把皮削干净，再放入清水中洗净，最后就是最难的了用刀把它切成丝，但是由于我第一次做我的刀功没有妈妈的那么精湛，我把它切成了片，有的厚有的薄，费了很长时间才切好，这是汤也熬好了，我把火关掉，把锅小心的端下来。这时我开始炒菜了，我先把炒锅洗干净，再把它放到火上，再照妈妈以前做的方法放入油，由于是第一次放我非常害怕，怕油溅我身上，我就很小心，我把油倒入锅中，开始开火，这时听到锅中响起了‘嗤嗤啦啦’的声音，我怕离得很远，等了一会声音没有了，我把切好的土豆放入锅中，拿起勺子炒了起来，炒了一会我开始放盐了，结果一不小心把减当盐放到锅里了，当我发现已经晚了，我赶紧把放入减的几片土豆用勺乘出来倒掉，再放入盐，最后用勺子把它拌均匀，又炒了一会我又加入了醋，不一会儿我的菜炒好，我用盘子把它乘了出来。就这样我的饭已经做好了。
这时我看表已经快一点了，不一会儿妈妈爸爸回来了，看到我已经把饭做好了，他们虽然很累但是很高兴，等爸妈洗完手，我们开始吃饭，我吃了第一口感觉盐放多了，但是爸妈吃的津津有味。
其实爸妈对我们做儿女的没有过多的要求，就是在他们忙的时候我们能为他们做一些自己力所能及的事，他们就很高兴。
每次都是爸爸妈妈给我做饭吃，反正今天我也没事干，所以我决定试着做一顿饭给爸爸妈妈吃。
首先是煮饭。煮饭妈妈早就教过我了，先把大米洗干净，接着把这些洗好的大米放进电饭锅里，加入适量的清水，再启动电源就可以了。我心里寻思着：既然煮饭这么简单，那么炒菜应该也不会很难吧!
现在就要开始炒菜了，我先从最简单的青菜下手。因为经常看爸爸妈妈炒菜，所以我知道煤气炉的开关是往逆时针的方向扭。接着我再往锅里加入一点儿油，油瞬间噼里啪啦地到处乱弹，把我吓了一跳，心都快要蹦出来了。我嘀咕着：婳偲啊婳偲，你为什么要下这个决定呢?你看看书，玩玩玩具不好吗?哎我小心翼翼地把切好的青菜放到锅里，“啪”的一声，油又弹了起来。过了好一会儿，才回复了平静。终于，青菜炒好了。
接下来我要煮难度很高的番茄炒蛋。我从冰箱里拿来了两颗鸡蛋，又拿来了三个番茄。我把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，又把番茄切成丁。先起锅烧油，再把鸡蛋液一点一点地倒进去煎。闻着这香喷喷的鸡蛋，我仿佛看到了我端上餐桌的色香味俱全的饭菜，仿佛听到了爸爸妈妈夸我的声音。忽然，妈妈叫住了我，说：“婳偲，你煎的鸡蛋怎么糊了?”哎呀!鸡蛋真的糊了。
就这样，我把青菜和糊了的番茄炒蛋端上了饭桌。妈妈见我垂头丧气的，明白了我的心思，安慰我说：“没事，你没听过失败乃成功之母吗?你吸取这次失败的经验，下次就可以成功。”听完妈妈的话，我这才露出了笑脸。
这是我第一次做饭，虽然没有成功，但这次做饭的收获可不小呢!
那是一个夏天的夜晚，我感觉到有几分闷热，就出来透透气，便跑到楼下的阿姨家去玩。
只见那哥哥和姐姐在厨房烧火煮饭，我就跑过去说：“你们在烧火啊，我可以来帮忙吗?”他们口里没有回答，只是微笑地点点头，我马上抱起一些柴，就去烧火。她们站在一旁，我觉得不好意思，于是，我并七嘴八舌地把她们说到里屋去了。
我并开始加柴火，一根、两根、三根……越加越多，结果，火如魔鬼般的冲了出来，把锅里烧得热气腾腾的，不一会儿，一股烧焦味扑鼻而来，锅里冒出浓浓的黑烟，好像要燃起来似的。顿时，我心急如十五个吊桶打水——七上八下的，慌得手忙脚乱的，此时好害怕啊!又不敢叫哥哥姐姐们出来帮忙，怕她们骂我。于是我自作主张，端了一盆水来，不加思索地，朝火炉倒去，突然渲起了满屋的青烟，呛得我咳嗽不止，本来灯就不是太亮，再加上满屋的青烟，便使我找不到东南西北了，吓得我嚎叫大哭。
屋里的哥哥姐姐听到哭声就急忙赶出来，她们把我带到里屋，一看我的脸，便哈哈大笑。感到奇怪，我便去照镜子一看，啊!大吃一惊，黑得只剩下两个白眼仁，一闪一闪的，连自己都不知道是谁了，我也忍不住哈……哈……的大笑。
这一做饭的场景，念我难以忘怀。好像一场既可怕又搞笑的梦。一时想起，也不禁扑哧一笑，说话做事，如果不假思索，就会弄巧成拙。
临近中午的时候，我动了做饭的念头，因为在我看来，做饭就像是做科学实验，实在是一件有趣的事情。我翻了翻冰箱里的东西，发现了我爱吃的土豆。好，就做土豆丝炒鸡蛋了。
简单清洗之后，我准备把土豆削皮。可是这个土豆表面坑坑洼洼，长得实在不够“标致”，削皮器根本削不到那些小坑洼。这可怎么办呢?正在我为难的时候，妈妈拿出了一把不锈钢勺子，给我递了过来，“以前没有削皮器的时候我们都是用这个。”说完妈妈用勺把沿一下子就刮出了小坑里的皮。我接过来试了试，果然十分有效。
接下来就是擦丝环节了。我拿起土豆往擦丝器上一滑，几条土豆丝就从下面掉入盆中。这不是很简单嘛!妈妈却对我说，“这个擦丝器在土豆大的时候用好用，但是擦到一半大的时候就很危险了，上次你爸爸就是用这个擦丝器把手擦破的。”于是我开始小心翼翼地擦起土豆来。过了一会儿，妈妈给我拿来一只筷子，我正迷惑不解，只见妈妈把这个筷子插到了土豆的一端，然后握着筷子把土豆往擦丝器上擦，这下子不用害怕擦到手了。我接过来学着妈妈的样子擦起土豆来。我一会儿擦擦这面，一会儿又擦擦那一面，感觉自己就像是个做活儿的木匠，而土豆也在不断变换着各种形状，但在我眼里它越来越像是一支雪糕了。终于大功告成了，但妈妈告诉我，擦完的土豆丝还要放在水中浸泡和漂洗，因为土豆中含有大量的淀粉，不经过这一步炒出来的土豆丝就黏糊糊的。
准备好鸡蛋和蒜末后，我准备炒菜了。开火倒油，先炒鸡蛋。像前几次一样，为了防止油溅到我身上，我用左手拿着锅盖挡在胸前，右手用铲子在锅中翻炒鸡蛋，妈妈说我简直就像一个手拿矛和盾去上阵打仗的战士。炒好鸡蛋后，我又放进蒜末和土豆丝，看着锅中土豆丝完全“拥抱”了鸡蛋，闻着锅内飘来的香味，我都有点得意忘形了。这时，妈妈催促道，“快加点水，土豆丝要粘锅了。”一阵手忙脚乱之后，问题解决了。然后是加上酱油，盐和味精，我的土豆丝做好了。我把土豆丝盛到盘中，赶紧去喊爸爸和姐姐来尝一尝。爸爸夹起一筷子放到嘴里，我心情十分忐忑。但当我看到爸爸咽下去脸上露出欣慰的笑容时，我知道我成功了。姐姐尝了之后也对我竖起了大拇指。
这顿午饭我也吃得格外香，我还学会了很多小窍门。这就是做饭带给我的乐趣。
“妈妈，怎么做饭呢?”我信奉而又略带恐惧地来到厨房，又望了望妈妈手上的油痕，不禁有些发抖，煮饭而已，不会很难的吧!
第一步，倒米。“妈妈，这?倒多少杯啊?”我打开米缸，拿起“勺米器”向妈妈抖了抖。
“嗯~就盛那么两三杯吧!”妈妈沉思了一会儿，回答道。两三杯?这，妈妈呀，您就不能说准一点吗?唉，那就两杯半吧!
“一杯，两杯，再来半杯。好啦!”我手嘴一同操作，唉?这么简单的吗?快下一步吧!
第二步洗米。“哗啦啦——”清澈的水似活泼可爱又调皮的小朋友们，一蹦一跳地落在了水槽里，嘿!我伸出手将米盆放进了水中，干净的水在米盆里游荡。呀!水越装越多，米盆的重量也不断增加，糟了!要倒了!“啪!”随一声撞击的音响，米盆从我手中掉落，米洒了整一个水槽，水还在流着，它们如魔鬼，拍打在本应是干净的米上。
“唉，又要重新打米了。”我端起米盆，又重复了刚刚的步骤，又一次来到厨房，我放聪明了，对准出水口，将米盆一放，哈!搞定。水慢慢上升，直到快满时我便将水关掉。
呼!我将米盆又端上来，放到桌边，将手伸进去刚想洗，不料，这米盆往水槽栽了下去，“哗啦!”水奔我而来，我的天哪!米盆小姐，你是有多爱水槽先生哪!
呼——“上刀山下火海”可真不容易!