餐饮店开业活动营销方案(模板17篇)

餐饮店开业活动营销方案(模板17篇)

ID:7252211

时间:2023-12-18 23:12:24

上传者:翰墨

活动方案应该具备创新性和独特性,通过与众不同的设计吸引参与者的兴趣和关注。通过阅读这些活动方案范文,可以了解不同场合和环境下的方案制定思路和方法。

餐饮店开业活动方案

1、dream——您梦想的家园!

2、给您回家的感觉——dream宾馆。

3、你我共建美好家园。

5、前期指。

6、示牌宣传(设置指7、示牌):

(1)设置地点:以dream宾馆为中心,2km范围内的主要道路上。

(2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)。

(3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个。

(4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目。

(5)设计要求:要求使用dream宾馆标准的标识及标准字体。

(6)时间要求:于开张前10天设好。

(7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;

(1)主题:dream宾馆为您过生日!

(2)活动时间:开业当天。

(3)活动地点:dream宾馆。

(4)活动概况:给dream宾馆开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由dream宾馆代为支付。

(5)活动细则、注意事项:

1)刊登活动广告:

a、时间:开业前10天。

b、媒介:《四平日报》、《新文化报》。

c、版面:1/4版。

d、文案内容:

标题:dream宾馆为您过生日!

正文第一段:dream宾馆介绍。

文第二段:为您过生日活动介绍——dream宾馆将于xxxx年xx月xx日正式开张营业,为庆祝dream宾馆的开业,特举办dream宾馆为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。

名条件:凡当天过生日,并在四平有固定居所的市民,均可报名参加。

名登记日期:即日起至xx月xx日止,每天上午8点-下午6点

额限制:限30名,先到先得,额满即止;

名地点:dream宾馆一楼大厅办事处。

名须知:凭。

人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。

其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归dream宾馆。

2)先报名预定房间。

报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。

报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临dream宾馆预先订房登记。

报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。

菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。

菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。

酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。

吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,象吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。

名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。

注意在广告中注明:活动解释权归dream宾馆;活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。

3)开张当天:

a)拍照留念:所有同天生日的来宾与dream宾馆管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如dream宾馆使用,则应与其签定肖像权使用协议)。

b)举行dream宾馆请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。

从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于xx月xx日(应选择星期天)来dream宾馆参加评菜价的活动。

4)软性文章:为配合本次活动,尽量于《四平日报》等美食版,发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映四平餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传dream宾馆的目的。

(一)——主题:dream宾馆请您定菜价!

(1)活动日期:开业后10天左右的某一个星期天

(2)活动时间:上午8:00——10:00。

(3)活动地点:dream宾馆。

(4)活动概况:聘请30位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价。

(5)活动公证:开业前10天,应与公证处取得联系,同意对此项活动进行公证,公证结果,公布在大堂显眼位置。

(6)定价员选择:

选择方式一:开业当天,以抽签的方式,抽出30个愿意参加活动的客人;

选择方式二:开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下),担任定价员。

(7)活动预告:开业后第3天,发出dream宾馆请您定菜价活动广告。

(9)需要确定菜价的菜名:由dream宾馆选择。

同时,刊出dream宾馆请您评大厨的活动预告。

(二)——主题:dream宾馆请您评大厨!

(1)活动开始日期:评菜价活动后的第二天开始

(2)评选方法:定菜价活动开始后第二天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的5道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;对于参加评分的客户,每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次。

(3)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅。

(4)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出dream宾馆请您评服务活动预告,同时将dream宾馆服务员工作标准列出来。

(三)——主题:dream宾馆请您评服务!

(1)活动开始日期:评大厨结束后的第二天或第三天,活动预告刊出后起第一天。

(2)评选方法:

1)每天请5位客户在买单时,填写《服务人员评分表》,对为其提供服务的服务员,按dream宾馆服务员工作标准进行评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个服务员的总分,从而排出名次。

2)注意要均衡每个服务员被评分次数,保持大体一致。

(3)赠给评分客户一件精美礼品。

(4)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅。

(5)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出dream宾馆请您评服务活动预告。

(四)——主题:指定绿色菜地活动。

(1)活动方式:开张10天后,开始着手物色附近的农家,找一些比较理想的,与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片,然后,在dream宾馆大厅合适地方,展示这些照片,特别是要展示一些有虫眼的照片。

(2)合同答署完后,在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义;向公众传递dream宾馆使用了绿色蔬菜的信息。六、经费预算(单位:万元)项目指示牌宣传开业公关开业后公关其他费用合计。

1、通过前期指示牌宣传,使公众对dream宾馆有一个初步了解。

2、通过开业公关,给公众一个耳目一新的感觉,留给公众一个深刻的印象。

3、通过“定菜价”活动,给公众留下一个菜价合理的深刻印象。

4、通过“评大厨”活动,使公众了解到dream宾馆有优秀的厨师。

5、通过“评服务”活动,让顾客了解dream宾馆的优质服务。

6、通过“绿色菜地”活动,使绿色饮食观念深入人心,并在公众心目中形成dream宾馆为绿色宾馆的良好印象。

开业活动营销方案

计划开室内儿童游乐园之前我们认为需要前期做四个方面的分析工作。

1、经营调查:

儿童游乐园在经营过程中面临的问题需要解决和需要了解的要点。首先需要知道我们经营过程中产生的费用,也就是成本。我们认为经营成本的主要构成为:固定费用+浮动费用。

固定费用包括:店租、水电物业费、人员工资、分摊设备成本、营业证件的办理费用。税务费用。

浮动费用包括:广告费、礼品、pop让利、配件损耗、管理费用。

只要清楚的知道了新开店铺成本详细构成就能很清楚我们的盈亏平衡点,这也方便我们预期和决策。

2、产品分析:

我们这类新型室内儿童游乐产品,从本质上来讲我们的产品是前一期产品的升级替代,也就是从原来淘气堡逐渐过渡到爱乐园。我们的产品同其他同类设备的区别和特点是什么?动感、综合、色彩、安全!新颖性、先进性!主要表现在:我们结合儿童喜欢跳、爬、钻、滑、滚、荡、摇的天性。针对性的设计出:旋转的、摇摆的、视觉的、触觉的、听觉的、自然的、动物、流水、雪花、森林等产品。让孩子爱玩,百玩不厌而且在玩的同时争强体魄,开发智力,锻炼毅力,身心得到全面发展。产品上市以来受到孩子和家长的广泛喜爱。项目在商场,超市,游乐场,社区等儿童密集的地方安装比较适宜。不受场地大小和形状的限制。投资少,管理简单,损耗低,利润高。就目前来说不失为一个投资的好项目。以上就是我们产品的一些特点。

3、市场调查:

现在都是独生子女家庭。在为下一代提供一个良好的成长环境已经成为,现代家庭必不可少的义务。比如说一个年轻的父母在为自己小孩挑选奶粉时,去到商场问售货员的第一个问题可能就会是哪个奶粉最好。犹太人的经营法则是,赚小孩的钱、赚女人的钱。所以我们认为暂时不必去考虑父母会不会让小朋友来我们这里玩,而要考虑如何让父母带小朋友来我们这里玩。还有一个方面就是店铺周边是否拥有足够的潜在客户供我们开发,这也是我们前期需要清楚的。根据我们了解的经验周边500m半径内拥有300个以上家庭就能提供一个游乐面积低于100o的形象店足够的人流量。最后一个方面,就目前为止如果我们的产品进驻小区附近,在市场面来说还是独有的,因为像我们这样专业室内游乐园还没有成型的竞争对手。由于我们的游乐园是室内的所以天气对于我们经营的影响大大降低于现有的其他游乐项目。

4、客户调查:

儿童乐园的目标客户是谁:顾客,谁是我们的顾客,有的人会说孩子,不错,我们的顾客的确是那些玩耍的孩子。而当我们重新定义顾客时,孩子的妈妈――亲子活动,孩子的祖父母――享受含饴逗孙之乐,孩子的老师――让儿童乐园成为您的业余教练,社区居委会――儿童乐园是社会的重要和谐因素,这样看,顾客就立体化了,最通俗的说法是,那些有可能埋单的人都是您的潜在顾客。

二、经营规划。

1、资金投入。

(1)、场地租金,以及场地装修费用。

(2)、设备采购所需费用,开业前广告投入,门票,办理月卡、年卡。

(3)、营业证件的办理费用(儿童乐园需让工商局和消防局,税务局审核)。

2、注意要点:

(1)、店铺内空需要在2.8米以上,店铺使用面积内柱子尽量要少。

(2)、店铺选址地段建议选在大型购物中心(、商场、超市、大型社区等。人气决定一切!好的场地是乐园持续经营的硬件指标之一,乐园选址时要对场地周边的人流量以及周边的商业前景进行一个评估。同时也要考虑到是否需要办理相关的工商、税务、消防、保险等手续。

三、经营建议:

1、在店铺开张伊始可让客户免费进店铺游玩,并赠送带有乐园logo的小礼物。增加店铺在区域内的知名度。

2、加大力度推销会员卡力度,增加会员优惠程度。这样可培养客户的忠诚度。

3、城区根据我们的经验,现代3口之家一般父母都为双职工,0―7岁的小孩基本上是入托,再小点就是父母过来帮带。幼儿园放学一般都比较早,4:30~5:00左右,我们可考虑同周边幼儿园或家长宣传,将店铺周边小区内的朋友,在幼儿园放学后,父母还没有下班前可在乐园内嬉戏,待父母下班后将其接走。这一条可作为pop内容之一,有两个好处:第一是可增加乐园人气,第二是可为乐园前期带来稳定的收入。

4、增强乐园内部管理,如服务员礼仪,父母陪同入园游玩时穿着一次性袜子,店铺整洁度。这些工作都内在客户内心中提升我们的服务素质。

5、招聘合适的乐园工作人员,对乐园的工作人员的进行培训,加强责任心的培养,建议可以招聘有幼教经验的老师,这样有足以正确的引导小朋友游玩,并且可以在乐园中搞活动来增加乐园的可玩性等等。

6、可以通过定期更换小的设备来提高乐园的新颖度吸引小朋友。乐园长期持续经营必须得有自己的特色,乐园经营者需要有创新。差异化同行业的竞争对手才是长期取胜的关键。

经营结果预期:

模拟一家150平米左右标准店的盈利能力:

1、标准店:适合社区商场投资类型,面积100――150平方米;

2、形象店:适合社区商场投资类型,面积150――300平方米;

3、旗舰店:适合商贸中心投资类型,面积300――600平方米;

参考价目表:

1、体验卡:25元/小时(仅限周一至周五使用节假日除外)。

2、单次卡:50元/天(不限时间当天不限制进出)。

套餐卡:

1、其乐融融卡:200元/6天(不限时间当天不限制进出)。

2、乐在其中卡:300元/13天(不限时间当天不限制进出)。

3、乐不思蜀卡:180元/10天(仅限周一至周五使用节假日除外当天不限制进出)。

4、月卡:300元/30天(仅供照片本人当月不限时间次数进出有效期30天)。

5、季卡:700元/90天(仅供照片本人当月不限时间次数进出有效期90天)。

6、平时(周一至周五):平均营业额1300元/天;

7、节假日(双休日和其他假日):平均营业额6500元/天。

8、套餐卡(30日算):平均营业额6000元/天。

月营业额:0.13x22+0.65x8=8.06(万元)。

直营店月固定成本:

租金1.5万,管理费0.2万,人工0.3万,水电杂支0.1万,合计2.1万。

则单店月利润约5.96万元。

如果您对此项目感兴趣,建议您可以先在您当地做一下市场调查,然后抽空来我们公司做一个实地的考察,我们公司拥有成熟的项目运营组为你讲解,觉得项目可行可以回去尽快落实。因为冬季到了,孩子游玩的地方最好是室内以避免感冒和冻伤,另外,圣诞节、元旦节、春节是室内儿童乐园的旺季,经营的好的话两个月能收回前期投资的部分成本。

餐饮店活动营销方案

“风轻日暖人团聚健康国贸五月节”——感恩回馈!

xx年6月10日到6月12日。

饭店各餐饮用餐地点、客房;

1、让顾客了解国贸饭店,打消顾客对消费价格的各种顾虑;

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情联动消费;

3、利用现有生态基地,互动山庄打造绿色餐饮新理念;

4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,实现全员营销;

用餐品尝+自选购买+客房、餐饮、山庄联动;

周边散客市场、外地游客市场、团队市场、机会市场,在盘锦餐饮业整体下滑低迷的前提下,打造国贸独具的绿色、生态、养生餐饮新理念,广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促进酒店形象品牌的树立和推广。

餐饮店开业活动方案

1.1考察店铺。

1.2确定店铺。

1.3支付定金。

2、执照审批。

注意事项:先咨询办证部门,后支付全部租金,餐厅里最终要的职位---厨师长,必须在支付全部租金后,立即招聘,并在以后的工作中须与之充分沟通。后续工作同办证一同进行。

2.1先咨询工商部门。

2.2申办污染物排放许可证。

2.3申办卫生许可证。

2.4申办营业执照。

2.5咨询后如果容许在该店铺开设餐饮店,则支付全部租金。

2.6制定厨师长岗位说明书。(上级、下属、权利、职责)。

2.7制定厨师长招聘说明书。(岗位说明、工作时间、待遇问题、书面考题)。

2.8介绍所登记,并接待面试厨师长。

2.9审议确定厨师长人选。

3、确定90%的菜单。

注意事项:菜单是,人员配备、流程设置、装修风格、设备安置的总纲。这一步必须完成菜单的90%。

3.1确定类别。

3.2确定菜品。

3.3制定标准菜谱。

3.4根据菜谱初步确定所需的`设备器材,并在以后的工作中多留意器材经销商的产品。

4、确定工作时间、作业流程。

注意事项:流程是大厅厨房布局依据,一经制定就将付诸于装修,以后很难改变,必须一次准确确定。

4.1制定工作时间。

4.2制定厨房作业流程和产品销售流程。

5、确定装潢风格和布局。

注意事项:装修必须考虑再三,一旦完工,就很难改变,所以必须在自己制定计划和方案,后请装修公司一同研究制定。装修时必须认真参考作业流程、设备器材的体积面积和工作方式特性。后续工作同装修同步进行。厨房必须首先装修。

5.1制定装修原则。

5.1.1方便顾客原则。

5.1.2方便作业原则。

5.1.3方便设备运行原则。

5.1.4凸现经营理念、符合企业视觉识别系统原则。

5.2初步制定餐厅布局。

5.3选定装修公司。

5.4图纸审阅,确定布局。

5.5确定装修风格。

5.6确定餐厅基本色。

5.7开始装修。

6、定员定岗。

注意事项:必须多与厨师长沟通,并和其协同进行后续各项工作。

6.1确定各岗位。

6.2确定各岗位的人员配置。

6.3确定班次和作息时间。

6.4确定员工宿舍。

7、编制各种标准化文件(手册、说明书、表单、作业标准)注意事项:因为是小规模的店,所以尽量使各种文件简单化,讲究实用、正规、无漏洞即可。无须过于繁多和复杂,但必须做到最终单据,有余力可以制定过程单据。

7.1手册。

7.1.1总员工手册。

7.1.2厨房员工手册。

7.1.3楼面员工手册。

7.2说明书。

7.2.1岗位说明书。

7.2.2招聘说明书。

7.2.3餐单说明书。(菜肴标准菜谱、制作标准、质量标准)。

7.2.4表单。

7.2.4.1面试员工资料表。

7.2.4.2所有员工资料表。

7.2.4.3库存总表。

7.2.4.4日营业报表。(收银机自动形成)。

7.2.4.5月营业报表。(收银机自动形成)。

7.2.4.6物料请购单。

7.2.4.7物料验收单。(一张验收单必须对应一张收据或发票)。

7.2.4.8盘点统计单。

7.2.4.9日支出单。

7.2.4.10月支出单。

7.2.4.11员工辞职申请单。

7.2.4.12员工申诉建议表。

7.2.4.13外卖记录表。

7.2.4.14交班换班记录表。

7.2.4.15每日提货表。

7.2.4.16设备记录表。

7.2.4.器具登记表。

8、员工招聘。

注意事项:严格按照定岗定员的标准、招聘说明书、岗位说明书实施。

8.1制定招聘目标。

8.2制定招聘计划。

8.3实施招聘计划。

8.3.1确定招聘途径。

8.3.2面试、考试、试菜,记录过程。

8.3.3确定员工进入试用期。

9、员工培训。

9.1企业文化、职业道德、规章制度培训。

9.2仪态仪表、工作流程、各岗位技能培训。

10、购买设备和器材。

注意事项:采购设备前必须制定详细的采购清单,并且考察市场,确定一个稳定服务好的供货商。购买时要认真查看产品性能和质量,确保物尽其用。

10.1考察厨房用品设备市场,确定供货商。

餐饮店开业营销方案

1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

(二)开业前期店内气氛营造与烘托。

1、vi形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、dm单、pop吊旗、___专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂pop吊旗、___专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结,注意整齐与数量。

3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如disco音乐等)。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。

(三)店外气氛营造。

1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有___雕像。

2、门头上悬挂两面___pop旗。

3、门头下方悬挂___专用灯笼,每个灯笼上印有“___”专用字体。

4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆___火锅”全国连锁__店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝___火锅全国连锁__。

元消费券(一正一反)。

(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。

2、__单位,恭祝____。

火锅__。

店生意兴隆。

4、__单位,恭祝____。

火锅__。

店财源滚滚。

注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。

6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国_家店同庆_店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送_元(消费券)、吃___火锅,好礼送不断。活动时间:_年10月1日--_年10月10日。

注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。

7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。

8、大门口铺红地毯。

9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅--___火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送_元(消费券),可重复放置。

10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“___火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。

(四)广告宣传。

1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。

2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。

3、dm单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:

(3)发放的姿势及语言,左手托dm单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临___火锅店”,用右手将dm单送到目标对象的手中。

(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。

(5)注意事项:若对方不接dm单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的dm单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。

(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。

(7)广告餐巾纸的.发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。

注:随报附送的dm单做大度16k的规格,而街散发的dm单适当配合广告餐巾纸一起发放。

(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆___火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送_元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放dm单)。

(9)短信发送内容:“吃___火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆___火锅_店开业,吃100元(菜品),送_元(消费券);好礼不断,订座电话____。

(10)电视字幕:可以参照短信的广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。

(11)当地交通台。

此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。

注:1、凡来就餐每桌均赠送___手提袋1个,___中国结1个。

2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

3、活动解释权归店方。

另有以下促销细则可供参阅:

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

2、活动期间的就餐人员免费喝___各种滋补酒。

3、凡在活动期间内就餐的人员享受_折优惠。

(六)开业庆典。

若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。

餐饮店开业促销活动策划方案

1、确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位。

2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容。

3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段。(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)。

4、确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好买家,随时能供货。

5、检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。

6、31日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等。

1、开业首日:

(1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气。

(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。

(3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:火锅店,现在正式开业。锣声一响,礼炮应马上响起。大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。

(4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。

(5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临。

(6)指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。

(7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录。

(8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。

2、开业第二日(2日)。

(1)开门之时即可马上进入营业状态,按照预测,在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的聚集还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。

(2)本日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜。

(3)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。

3、开业第三日(3日)。

开业第三日,继续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同,应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客:今日是幸运抽奖最后一日了,欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客,进行参与活动。

本日需将第二日的礼品赠送出去,并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈。

今日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,总经理需出来与幸运家庭合影留念,并征求客人同意,将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附近。

在今日内,必须把前三日的宣传单全部派发完毕。

晚上打烊后,进行三日总结,分析成败之处,加强改进。

1、开业第四日。

(1)从本日开始,所有宣传单全部换成第二种促销方案,并继续派人继续派发。(此刻有一点需要注意:印制宣传单的时候,两种宣传单的颜色必须不能一样,因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了,不再具备吸引力)。

(2)从今日开始,“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。

2、开业第五、六、七日。

(1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。

(2)第六日,传单派发可以视实际情况减少了,但还需时不时有人在门口进行传单派发。

(1)利用天气转暖的机会,可以进行扎啤大派送,凡是进来吃火锅就送扎啤,而且不限量。(目前这个效果更好)。

(2)晚上搞大排档。

(3)代金券。

(4)吃多少返还多少。

(5)可以发dm单页,凭单页可以送饮料或现金优惠等形式进行。

(6)在团购网站(成本允许)做广告,以提高知名度。这个途径能达到很好的效果——口碑宣传。

(7)与汉庭酒店合作,在他们的客房摆放宣传单,凭单消费打折。

餐饮店开业营销方案

m品牌是国内首家以“鱼”为概念的主题休闲餐厅,在这个日益倡导健康的时代,以鱼为代表的水产品正被越来越多的健康尚人士所追捧。虽然市场整体消费意识上升、消费环境趋好,但m品牌作为新生品牌,在推广初期消费者的认知度几乎为零。并且,在休闲餐饮领域,竞争也日趋激烈,如何在市场现状的基础上做好市场,m品牌首要解决的传播关键就在于品牌的认知度。当然,m品牌品牌自身有也众多利于传播的方面,比如市场定位清晰、品牌个性鲜明、logo生动友好、广告语一针见血等。故此,我们只有充分利用现有资源结合市场现状,方能在休闲餐饮行业占据一方市场。

2.新店环境分析。

m品牌首店开业地处江南新地商业街,是一处集购物、美食、娱乐、休闲为一体的地下商业街,紧临地铁江南西站出口,于_年4月29日正式开业。虽然开业时间不长,但人气较旺,在餐饮品牌中已有大家乐、棒!约翰、水果捞等入驻,是典型的地铁经济商圈,拥有极具成长性的商业发展空间。

m品牌店处地铁转入口50米处二楼,有着离主出入口较近的'优势,亦由于店处二楼,且不具有大家乐有一楼明显引示空间,故初期也存在不易被消费者注意的问题,因此在引导标识运用上须多加考虑。

二、推广目标。

鉴于市场环境及m品牌品牌现状,本次首店开业推广活动主要目标包括:

1.通过科学合理的整合传播方案,提高目标受众对m品牌品牌的认知度;。

3.为消费者制定具有吸引力的优惠方案,为首店销售业绩提供有力支持。

三、推广策略。

1.线上线下,立体宣传;。

在这个信息爆炸的时代,只有科学的整合传播策略才能令受众记忆犹新;新店开业前后,我们将结合网络营销传播方案,打造一次有的放矢、全面渗透的品牌传播活动。

2.互动沟通,人气为先;。

有参与才能互动,故此,在活动设置上针对受众心理,便其既感有趣又有收获;站在我方立场,则要达到即有口碑又能让鳗鱼品牌形象深入心的目的。

3.媒体组合,软硬兼施;。

硬广虽然关注度有限,但在目标受众集中的媒体投放配合制作精美的页面,对于初入市场的m品牌品牌传播正面作用不可抹杀;同时结合于媒体记者第三方软文报道,更值得受众信赖,非常有利于引导消费。

4.优惠方案,引爆消费。

在充满诱惑的当下,没有一个设计合理的优惠方案怎能吸引受众实际消费?只有做到“诱”“引”“促”三位一体,才有可能引爆消费。

四、推广方案。

1.活动主题:鳗鱼美食抢鲜尝。

活动目的:通过免费试吃进行宣传口碑。

活动时间:正式开业第一至三天。

活动地点:m品牌江南西店。

活动内容。

活动期间光临m品牌江南西店,无需任何消费即可免费领取价值10元的鳗鱼小吃1份,每日奉上2000份,送完即止。

2.活动主题二:智趣达人齐齐秀。

活动目的:借助互动游戏吸引人气,令m品牌品牌形象在参与中深入人心。

活动时间:正式开业第一至三天。

活动地点:m品牌江南西店。

活动内容。

活动期间光临m品牌江南西店,无需任何消费只需完成m品牌logo智趣拼图,即可免费领取价值12元的超酷多用公仔1个,每日限量1000份,送完即止。

3.活动主题:百万大礼惠羊城。

活动目的:为消费者提供实实在在的优惠以促进销售。

活动时间:正式开业50天内。

活动地点:m品牌江南西店。

活动内容。

活动期间在广州派发价值2000000的优惠套餐,并且,到店惠顾任一食品加5元即可得价值25元魔幻变色杯1个,礼品数量有限,送完即止。

五、宣传媒体。

1.可乐杂志。

1.2开业当周1/2版硬广宣传,封面通栏及硬广的组合应用,更有利于打造品牌形象;。

1.3开业第二周记者软文推介,借助媒体的第三方认证更易获得消费的认可。

餐饮店开业活动方案

“同样的享受,不同的是回味,倾情xx大酒店。”

xx大酒店在试营业期间的运作,已经在很大程度上引领了洛阳地区酒店业的发展趋势。而酒店的开业不仅使全县的消费者更方便、更快捷享受到金茂酒店提供的优质服务,并且更进一步综合提升酒店在洛阳地区酒店业的社会知名度和影响力。

酒店的开业,使消费者可以更方便的享受到和金茂大酒店酒店一样优质的售前,售中和售后的贴心服务。也就是我们所说的“同样的享受”。

酒店店的开业,在幽雅的客房环境上、香醇可口的饭菜上、贴心的优质服务上,一定和xx大酒店有所特色上的区别。通过我们全方位的综合提升,想必在此消费的宾客们一定对我们的提升有这样的倾心感受,也就是我们所说的“不同的是回味”。

我们酒店开业庆典的酒店布置主要体现两个主题:一个是“喜庆xx酒店正式开业”,一个是“喜迎人大会议在xx酒店召开”。

1、店内pop:(吊旗、x展架)。

让设计印刷公司制作酒店的开业宣传pop(吊旗、x展架),在店内主要区域悬挂和首要位置展示(依据酒店的标识色和特色菜品来设计宣传pop)。主要突出酒店店开业的喜庆氛围。

吊旗的悬挂位置主要集中在前厅部及就餐大厅和贵宾楼层的走廊上。(具体位置需要现场定酌)。

x展架的展示位置主要集中在一楼大厅入口和电梯出入口处。

2、许愿树:

由我公司设计提供一棵精美的“许愿树”,所有消费者在本店消费后,每人都可以免费得到一张精美许愿卡片,在上面可以写下自己的美好愿望、祝福或对贵酒店的期望、意见、建议,用一条精美的小丝带悬挂在许愿树上。

运作方式有二:

凡消费xx元的客户,在许愿树上由酒店悬挂精心准备好的小礼品,当消费者自己挂许愿卡的同时有一份意外的礼品。

(许愿树放在一楼大厅内,一方面为我们酒店店的`开业增添较浓的喜庆氛围;另一方面为答谢消费者赠送小礼品,使我们与顾客的距离真的不再遥远。建议酒店把此活动的周期延伸。)。

3、签名幅:

为了使我们酒店和广大消费者的鱼水关系更进一步的加深。我公司设计一条90x588cm的签名幅。签名主题为“祝贺金茂大酒店开业大吉。”凡当天来店消费或参加庆典的朋友都可以签名。使酒店和支持酒店的所有群体的距离拉得更近,再次掀起开业的另一个高潮。

红色气充拱型门:

在酒店广场口放置一个直径x米的红色拱门。在拱门上悬挂开业条幅。增加开业当天的喜庆氛围。

升空气球:

预计x个升空气球围绕在酒店周围,并且悬挂彩色垂幅,上面张贴贵酒店的系列祝福语。(内容待定,主要围绕:开业主题、开业贺词等)。

三色气球拱门:

在酒店的大厅正门口。

餐饮店开业促销活动策划方案

1、确立专卖店的公众形象,赢得各大媒体的关注。

2、通过开业活动聚集人气,展现贝亚克的全新形象,提高知名度。

3、通过开业活动,加强贝亚克专卖店在当地的影响,推动销售工作。

4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。

开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了,才能保证开业活动的成功举行。我们在思想上一定要有这个意识,宁可推迟开业,也不要在前期宣传上马虎。

前期宣传的方式和具体操作:

1、小区入户宣传:

这是最直接也是最有效的操作手段,但也是最复杂的方法。具体操作:

(1)分两个宣传组进行宣传,每个组在两人或者两人以上,如果条件限制一个人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内,通过和顾客的一对一宣传,不断寻找和跟踪顾客,了解准顾客的详细情况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。

(2)将所在县市楼盘进行划分,分配上基本做到平衡。每个组负责一个区域,开展工作。两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰,譬如现金奖励、业务人员考察留用等。根据每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。

(3)入户宣传的内容:公司的概况、产品介绍、开业活动内容详细介绍、顾客的基本情况和意愿、邀约入店。值得注意的是,了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪,并和店面导购员保持沟通,找到合适的切入点,为开业时迅速签单做好准备。在开业前一天,业务员要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动。

2、报纸夹带宣传单页:宣传单页设计要一幕了然,活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。

发布内容:

a、开业信息:时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约)。

b、优惠活动内容。

c、企业相关信息,文化内涵为主。

d、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息。

作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。

夹带媒体:《xx报》。

发布数量:x万份。

发布日期:

3、报纸。

电视媒体的临时预告:在活动开始前一个星期内进行宣传,一般都是临时性集中宣传。造势很关键。

4、手机短信平台的开业预告:不需要满天乱发,可以采取卫星定位形式,集中针对所有开发楼盘、建材市场来发送。也就是定位发送。

5、当然结合当地的实际情况,也可以采取其他行之有效的方法来进行宣传。

首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场,这个价格需要特别的强调出来,醒目。同时设计促销内容要相对比较热闹的感觉,譬如价格折扣、促销礼品等,甚至可以采取转奖,抽奖等。

拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用。气势一定要大,譬如拱门做十个,一字排开等,才能够真正做出气氛来。同时礼品的摆放也要有气势,堆头要大,给人感觉礼品很多,很值钱等。路演的目的一个是吸引前来参观的顾客的注意,能够准确找到位置;另外也能够吸引所有市民的关注,甚至媒体的注意。对现场氛围的营造也是一个补充。

餐饮店开业营销方案

三、开业活动具体工作实施流程方案。

活动主题:感动舌尖味蕾尽在巴蜀风情。

巴蜀风情样板店盛装开幕。

一、公关和营销:

1、邀请餐饮协会、酒店(餐厅)协会等领导参加剪彩开业仪式;。

2、发放邀请函,落实顾客;。

3、邀请亲朋好友参加开业典礼,聚集人气;。

4、同时营销部人员可以在当天推卡。

5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目,特价菜和豪华配套设施及优质服务。

6、可租用2个行走气模,身披绶带,在门口迎接宾朋(备用)。

7、由营销策划部组织,到各个路口,向过往行人散发传单,并在开业期间推出优惠券。

8、凡在巴蜀风情开业期间:(5日以内)。

(1)凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的`打折特色菜一款,赠完为止。

让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的菜品幽雅的环境优质的服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅,提升其印象和认知度.

a)鼓号队一支、主持人1人、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐6人。

餐厅大门口搭建舞台,舞台尺寸为__米与__米,红色地毯铺地,舞台上面,提前摆放好贵宾席的桌椅板凳,舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作,大门口横跨__米的充气彩虹门一座,音响功放设备一套(400w),广场礼炮_门(含彩弹_发),广场行走气模租用两个,身披绶带,人员可以用我们自己的员工。

b)物品配置。

a贵宾胸花若干。

b签到台_个签到笔5支(黑色)签到本4个。

c托盘_个。

d红绣球_个绸布_米。

e剪刀_把。

以上属庆典公司自备物品。

三、开业活动具体工作实施流程方案。

所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由筹备负责人检验.

8:30-8:50餐厅负责对活动现场全面清洁,仪式范围内不得任何杂物。(负责人:__)。

8:50-9:00安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。(负责人:__)9:00-9:20舞台、音响等设备最后一次调试。(负责人:__)。

9:20-9:30参加庆典仪式工作人员全部到位,放会场背景音乐。(负责人:__)。

10:00-10:10音乐停止,主持人宣布庆典开始,_门礼炮同响,鼓乐队奏迎宾曲与喜庆开门红.(备用:后台音响播放)(负责人:__)10:10-10:30两匹喜狮进行表演。(负责人:__)。

在嘉宾讲话过程中,负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置,准备剪彩;剪彩仪式进行中,鼓乐队演奏(后台音乐播放)欢快激越的乐曲,同时施放礼炮、、彩弹、冷焰火等。(负责人:__)。

备注:获得胜利的选手可以获得巴蜀风情店在开业期间_元的代金券_张;。

11:25-11:35社区舞蹈文艺表演(可与西昌本地老年学校联系)11:35-11:45主持人宣布_门礼炮齐响,打出_发彩弹,鼓乐队(后台音乐)、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束。

现场活动摄像全程跟踪,记录整个活动的精彩片段,并刻光盘;开业庆典仪式圆满结束。

(一)、设备类:

a)彩虹门一座费用:

b)音响一套、话筒4个、支架_个费用:c)舞台_米与_米含地毯费用:。

d)后背景喷绘一块尺寸:_米与_米费用:e)礼炮_门(含彩弹_发)费用:

f)气球彩色数量:_包费用:

g)红绣球绸布一块剪刀_把。

h)花篮_个费用:

(二)、人员演义类:

1、鼓乐队_人_元/人。

2、舞蹈队_人_元/人。

3、主持人1人。

4、舞狮_匹_元/人。

5、变脸人_人_元/人。

(三)、宣传费用:

1、宣传单_张。

2、人偶宣传_人_元/人费用:

新店开业营销活动方案

5月16日~5月20日。

1、开业篇:开业有礼购物惊喜集小票送抵用券。

缤纷庆开业,好礼送大家,开业活动期间,购穿着类、百货类商品累计集满小票100元送30元抵用券,休闲运动类、名表集满100送15元的抵用券。凭有效收银小票到一楼总服务台领取。

(明示商品不参加,赠券xx主力店通用,活动期间使用有效,过期作废)。

2、超市篇:开业惠顾客,超值换购礼5月16日~30日。

xx人民商场店开业啦!开业活动期间,顾客在超市购物单票满38元即送换购券一张,满76元送2张,凭券换购以下超值商品,买的越多,送的越多!绝对是物超所值、让你心动。

鸡蛋2.49元/斤,每券限5斤。

大米0.99元/斤,每券限5斤。

味达美酱油0.99元/瓶,每券限1瓶。

每天超市还推出飘柔洗发水5.80元/瓶,枪手杀虫剂8.80元/瓶等100余款超低价、震撼超低价抢购商品低价狂飙,火爆抢购!

3、家电交通快餐篇:家电开业抽大奖幸运好礼滚滚送。

五楼4000平方米的家电城、3000平米餐饮城、20xx平米的电玩城开业隆重推出,家电城汇聚世界名牌、国产名牌系列产品,美食城汇聚全国各地特色名吃,电玩城各种电玩,想玩就玩,让你尽情享受都市生活。

活动期间,顾客在xx人民商场店购买家电类、交通类商品,凭有效收银小票即可参加抽奖活动,累计购物满500元抽一张,满1000元抽两张,依此类推,单票最多抽5张。

超市购物单票满48元即可凭票抽奖一张,满96元抽两张,单票最多抽3张。

(抽奖活动和换购活动只限参加一项)。

奖品设置:

一等奖:32寸液晶彩电一台,活动推出50台;。

二等奖:洗衣机一台,活动推出100台;。

三等奖:电压力锅一台,活动推出500台;。

四等奖:夏凉被一床,活动推出1000台;。

五等奖:可口可乐一瓶,活动推出50000台;。

六等奖:雪糕一支,活动推出100000台;。

4、文艺故事篇:缤纷庆开业,精彩不错过。

开业期间,特邀全国著名军乐团、舞狮团、锣鼓团前来助阵,激情奉上精彩的'演艺,让你感受精彩的文化盛宴,好机会不要错过!

1.印制3万张刮刮卡(家电用)或用现有的成品卡。

海报30000份(邮局发行10000份,齐鲁金页发行10000份,商场发行10000份)。

3.电视台广告(飞字广告)。

4.气象局广告。

5.手机短信50000条。

6.卖场气球氛围装饰。

7.卖场地贴、门贴、吊挂看板。

开业营销活动方案

世界已经进入知识经济时代,只有创新才是成为推动社会发展的主导力量,未来的竞争将是人才的竞争。“挖掘孩子的潜能始于零岁”的观念已经成为多数家长的共识,由于现在多是独生子女,现代父母的文化层次越来越高,对孩子的成长也越来越趋于科学和理性,希望尽快寻找到简捷有效的教育方式伴随他们、教育指导自己的孩子成长。随着家庭收入的不断提高,社会就业压力的不断增大,人才竞争越来越激烈,父母的早教意识普遍强化,都在为孩子的将来着想。“不能让孩子输在起跑线上”是每一个父母的共同愿望。

(一)企划的目的。

虽然现在竞争者很多,但随着经济大环境的影响,人才竞争的不断加剧,市场潜力会不断被挖掘,需求不断增加,家长对早教的认识必定是更趋于理性和专业的选择,只有更加专业、规范、人性化的教育品牌才能最终得到市场认可。所以我们做了此次营销策划方案旨在帮助宜昌市的年轻父母认知早教的重要性,也是对宜昌市金宝贝早教中心的宣传,让更多的父母知道金宝贝,认可金宝贝,并让他们的孩子体验金宝贝。

(二)整体计划概念。

该计划概念是从我们所知道的,科学的早期教育不仅能为幼儿的终身发展创造一个良好的开端,而且是消除贫困、缩小社会贫富差距、提高国民素质、提高国家经济实力的最具有前瞻性的战略决策,也是政府投资最少、回报率最高的教育事业。为此,世界各国都采取积极措施,发展幼儿教育。此次针对宜昌市美国金宝贝早教中心进行的市场营销推广策略,其意义和目的是使美国金宝贝早教中心可以在宜昌市找到更加适合自己的一套体系,更好的壮大自己的品牌知名度,为该中心提高综合竞争力,完善自己的服务系统。

二:市场环境分析。

(一)、竞争环境分析。

1、宜昌市现在已经有东方爱婴、冠军宝贝、蒙特梭利早教中心等五家早教机构,且相对价格差别较大,占有一定的市场份额。

2、随着早教市场的不断成熟,会有其他竞争者进入;

3、美国金宝贝早教中心落户宜昌市采取策略抢占市场份额定会引发其他竞争者跟进,加大市场开发成本。

4、随着消费者可选择的品牌增多,议价实力提高;

(二)、内部环境分析(美国金宝贝早教中心)。

1、品牌信誉好。好的品牌除了有响亮的名字之外,必定还有一些为人认可的闪光点。美国金宝贝属于国际品牌。该品牌品牌创建的时间长、引入国内后仍然保持其原有的特色,并且也适应中国育儿观念的发展。

2、价格偏高。现在市场上的价格因素并不是说选最便宜或是越贵越好,而是根据教学结果要符合孩子的发展需要来判断。家长不要盲目跟风或是随意攀比,选择和自己理念、目的相同或近似的早教机构通常是最合适的。金宝贝早教机构主要是双语教学。

3、环境设施齐全。教室面积够宽敞,采光充足,布置整洁。硬件设施,如玩具和教具卫生环保,没有存在安全隐患,同时及时消毒防止交叉感染等。有专业的益智玩具、有娱乐、艺术或音乐游戏等各种功能性分区,提供多样的环境。

4、教师素质。我们认为老师素质不是单指任课老师的学历、专业。仅有学识渊博还不足以成为一名合格的早教老师。按照孩子的成长规律来说,早教最重要的是传授孩子正确的为人处世和学习方法,提前培养起有利于未来学习的良好习惯,正确循序渐进的激发孩子的潜能,避免拔苗助长,这对老师的要求就变得非常高了,美国金宝贝早教中心的老师都是经过专业体系的培养和对孩子的真挚爱心才能胜任的。

5、宝宝兴趣。早教是一种顺应宝宝天性的学习,目的是为了培养宝宝的潜能发展,让宝宝在学习中找到乐趣,把学习变成一种乐趣,这样对于孩子潜能的开发非常重要。所以家长在选择早教课程的时候应该关注宝宝的兴趣所在,而不是按照自己的.愿望为宝宝做主,把不适合宝宝的内容强加给孩子。美国金宝贝早教中心提供了很多玩具和设备,让宝宝从玩乐中学到东西。

6、中心地理位置。一般来说,有较多分中心的连锁机构更加方便,父母可以选择离家近的中心。我们机构的周围环境也有利于宝宝的身心健康和气质培养。

7、课程设置和内容是早教的根本。家长一般会关注那些具有全面立体教育课程体系的教育机构。注意早教是为了培养孩子的潜能而非技能。另外课程教案上的编写是否专业、科学,那就需要亲身试听课程后才了解,也比较好使家长自身的教育和启发意义得到很大的改善。

8、金宝贝机构的增值服务。我们经常会有亲子活动,有各种人性关怀等,这都会对日后的宝宝的学习感受产生不同的作用。所以有的亲子活动、学习参访等增值服务也能从一定程度上扩大早教的效果和促进宣传。

(三)、外部环境分析。

全方位开发孩子的运动、语言、认知、情感、创造、社会交往等多方面的能力,帮助孩子初步完成自然人向社会人的过渡。在中国,早教市场这一产业所构成的,是一个巨大的、永不会衰败的市场。中国每年有1700万以上新生儿出生,0—6岁的儿童有一亿多,仅我国城市0—6岁儿童就有近4000万名。我国城市仅0—6岁儿童每年的教育性消费就有数百亿人民币的规模。因此,我们完全可以断定婴幼儿产业市场前景是非常广阔的,她已经成为我们这个时代最有活力和意义的朝阳产业。此外,由于中国的人口基数接近13亿,以现在的1。3%人口自然增长率计算,50年之内的市场规模根本不会有较大的变,即使100年内,它也仍然是一个充满无限诱惑力的市场。还有另外一个重要的因素,那就是中华民族五千年文化中积淀下来“望子成龙”的传统观念,也将是婴幼儿市场形成的主要动力之一。

三:swot分析。

优势分析:

1、20xx年被entreprenear杂志评为“全美早教加盟第一品牌”;

2、信誉:1994成功在美国纳斯达克州上市。

3、网络:遍布33个国家600家中心机构。

4、专业:强大的专业师资顾问(7万多名来自全球的专家顾问)。

5、领先:30多年早教经验,行业创始者。

劣势分析:

早教理念及重要性仍未达到普及的程度,宜昌市家长对教育普遍重视不够,或者是有重视无要求,作为高费用的专业早教品牌,被目标客户所理解并接受将是一个难题。

机会分析:

宜昌市早教市场还不是很健全,仍有很大的发展空间;先进入宜昌市市场的早教机构对早教理念的宣传,使年轻家长们对早教有了初步的认识:美国金宝贝可以以其规范化、人性化、科学化的教育理念和适当的营销手段树立专业品牌形象。

威胁分析:

宜昌市早教市场中的其它品牌如:东方爱婴、冠军宝贝、蒙特梭利等等,各种让人眼花缭乱名称的早教理念让不少望子成龙的家长们掏了腰包,占据了市场份额。他们的理念各不相同,也各有侧重,但教育孩子的目的是一致的。

我们在对早教消费细分市场中了解到:

低收入家庭:要求学费低,对课程设置及师资要求不高中下收入家庭:要求学费适当,一般百元以下可接受,对课程设计及师资有一定程度要求,但品牌意识低。

中高收入家庭:对早教学费高低不敏感,对课程设置及师资设备要高,品牌意识强。

所以我们企业营销目标的重点是在市场细分化的基础上根据美国金宝贝的资源及目标我们把市场目标定在有0—6岁宝宝的中高收入家庭里。其定位为:高价格,高质量。

战略重点:

1、财务目标:以盈利为目的,努力保持财务数字的增长。

2、战略地位目标:在美国金宝贝先进的教育理念的基础上推出小班化,艺术化,人文化,多元化的特色早教;拥有专职外教、高资配备和“网上直播”更加科学先进的教育措施。实行美**语式英语教学,双语教学,全过程蒙特梭利教育,与国际早教中心接轨的高标准,现代的早教机构。培养婴幼儿张扬的个性,开朗的性格,宽阔的胸怀,做社会人,国际人,让每个儿童成为世界小公民;从小跟着世界走;长大领着世界走。开心每一天,快乐每一天。并进一步过大教育,实现连锁经营,横向一体化。

(一)、产品策略。

顾客的需要和欲望要得到满足,要提供健康的学习环境,优质的教育让顾客满意。我们的课程严格按照宝宝的年龄段来划分,孩子每个年龄段都有不同的敏感期,同时参考测评软件的结果。目前我中心开设的课程主要有婴儿之家(0—1岁)、幼儿之家(1—2岁)、儿童之家(2—4岁)、天籁之家(16—43个月)、彩虹之家(19—36个月)共计5个课程。期间,我着重培养孩子的语言表达,语言是人们进行交流和沟通的工具,婴幼儿时期是语言发展的最佳时期,也是最迅速的时期。因此发展孩子的口头语言是培养孩子接受一切教育的基础。

(二)价格策略。

在市场环境下,我们的价格是在目标顾客可以接受的范围内。我们的早教课程定价一般是80元—100元每节课(每节课45分钟),也还有分一年46节课,或者98节课。对目标消费群体的产品选择有了多样性,更好的促进销售。

(三)渠道策略。

1、举办各种亲子游戏,帮助家长建立主人翁意识。

激发家长积极合作的态度,让家长走进早教中心,使他们了解早教中心的教育理念,促进亲子关系的健康发展。

2、在婴幼儿与家长、教师与家长、家长与家长之间搭起一座沟通的桥梁。

餐饮店营销活动策划方案

餐饮店开业是最容易引客尝鲜的,餐饮店可以利用这一点做好开业前的筹划,确保开业时的火爆场面和宣传势头。

餐饮店开业活动的常规性策划,包括活动主题的确定,主题不只是告诉客户开业了有优惠,一定要结合餐饮店开业背后的故事,把品牌文化、餐饮特色和服务理念等融入进去,要把活动效果做到入脑,而不是仅仅关注开业当天的营业额。

活动主题也可以融合对核心消费群体的洞察,譬如老友聚餐的意义、同事聚餐的价值、家庭聚餐的幸福感,针对性的推出优惠政策、制定营销内容。2、餐饮店营销方案之公众号运营。

餐饮店的受众是非常大众化的,每个人都要吃饭,每个人都可能是你的客户,所以餐饮行业是一定要做公众号运营的,通过微信的社交生态来吸引客户、发展粉丝。

餐饮店的公众号可以提供菜品展示、会员预定、活动参与、热点信息等等延伸服务,为餐饮店客户提供更优质的服务,传递餐饮店的品牌和口碑。

餐饮店不光是做好味道就行了,也要做好营销内容。譬如空气质量差、雾霾大,餐饮店可以推出清肺的菜品,并送给会员关怀聚餐券。我们给客户送关怀,客户可以给朋友送关怀,然后一起来用券就餐。

餐饮店需要及时察觉大众化热点或目标消费者特别关注的事件,针对事件推出特定营销内容和营销活动,譬如下大暴雨免费吃饭、周杰伦结婚免费喝“我的偶像汤”、世界杯吃饭啤酒免费送等等。餐饮店也可以利用常见的视频直播工具,通过内部内容策划或单纯的与用户的互动来创作视频内容,利用这类喜闻乐见的内容来传播餐饮店的品牌文化、用户体验和人性化服务。4、餐饮店营销方案之会员营销。

餐饮店的会员维护是极为重要的,因为餐饮店主要服务本地及店面周边,老客比率和老客消费频次是非常关键的指标。

餐饮店可以通过生日、春节、教师节等特殊时间节点送关怀、送礼品的方式做到入心,让客户永远记得有这么一家超级人性化的餐饮店。礼品并不需要花什么钱,要么送优惠券吸引客户消费,要么送客户可能会喜欢的小东西,让客户感受到我们的用心。

餐饮店也需要人才,打造团队人才是关键。人才可以通过高薪聘请的方式获得,也可以通过与外部专业团队的合作来获取高价值服务,譬如专业的营销策划公司紫狐君,还可以通过参股或分店入股的方式吸引高层次人才。

餐饮店做菜品创新是必须的,除了一般的菜品味道优化和新菜品推出,也包括更适合外卖配送乃至邮寄的产品创新。

开业活动营销策划方案

一、活动目标:

1、新店铺开张提高本店铺人气影响力以及知名度。

2、提高现场销售业绩。

3、做好现场推广与宣传做到最大程度的让现场人员知道并产生深刻印象。

4、长远利益角度,尽量做到让顾客形成一种口碑以便日后尽可能多的成为本店忠诚顾客。

二、活动主题:

“激情演绎,美丽从此刻开始”。

三、活动受众:

细分三组:

1、本街道顾客;

2、县里来本街道购物顾客;

3、旅游和经过的顾客。

四、活动目标产品:

化妆品系列产品有:

营资生堂的za、泊美、相宜本草、植美村等。

产品特点:

以中高档化妆品为主。

五、活动推广时间:

六、活动形式分析及安排:

1、产品方面分析。

刚开业其实最好做到物美价廉,

第一、一定保障化妆品的质量,

第二、保留部分利润其他的就实惠消费者,

第三、保证有很多试用品,因为刚开业,做到最大数量人员参与。

2、活动形式分析。

这就需要一些手段:

我要说的是舞台两种方案,

方案二(费钱)租用专业的舞台,这个可能连配套音响都有,也比较好。其他布置根据活动要自行解决,我做太细了也帮不了你什么。

2)开业首先要造势,鞭炮、敲锣打鼓必不可少。

虽然要求避免俗套,但是这个一方面图个吉利一方面能把顾客先吸引过来。

这是开场比较抢眼的在听觉和视觉上把人先吸引过来,然后再开始活动。(这个不需要很多人员及投资,操作简单可控制在500元以内)。

3)演出,在精不在多,配上专业主持人效果好。可以邀请当地一些高校的学校音乐舞蹈队,也可以请社会上的但不能太专业的(因为要控制经费),演出要切合主题。可以这样安排,开场以街舞带动气氛让现场气氛高涨,主持人要聘请专业的(因为专业的很重要出场费也不是很高),因为主持人能够控制活动节奏,而且中间可以像插播广告一样介绍你们的店铺和商品。

个别节目挑起气氛开始互动,互动是比较吸引顾客的。具体的节目安排要看你们的演员配置。(这个花费比较多,学生及非专业演员出场费控制在1200元支持人1000—1500总共2200—2700左右)。

4)美容化妆师现场给人免费化妆并合影留念在争取顾客同意下留在店里以后做纪念和宣传。

首先,必须请两名专业的美容美发师(出场费控制在800—1500元),

然后在节目进行一般时开始给现场的观众设计形象与设计师店主合影留念并总送照片和礼品(注意挑选漂亮帅气的),这个可以是品牌活动,很有效果,尽量做多一些10—20人为佳。(这样加上材料成本大概800—1500元)。

5)现场顾客自己化妆比赛,设置奖项(小活动互动一下)。

挑选5名现场观众让他们自己设计化妆,然后让现场观众举手投票产生1、2、3等奖各一名,优秀奖两名。

奖品不是很重要设置点纪念品就ok,此过程中放点轻音乐。(此活动花费较少只需要点材料和奖品控制在100—300内)。

6)现场观众购物抽奖,虽然俗套,但是能抓住顾客心理,根据你们的情况可进行现场免费或购物抽奖,设置不同奖级,这个是促进顾客对店铺产生好感的一个有效手段。(大概花费500—1000元)。

7)现场促销设置现场展台,将主打产品低利润现场促销,这个一方面销售,另一方面能像一个现场活广告一样介绍展示店铺产品,效果明显。

3、顾客心理分析。

1)心理方面。

首先收热闹等造势的气氛吸引,会对此次活动产生兴趣。

对新颖的活动等都有浓厚兴趣,这很大程度都促进他们参与互动。

[参考]餐饮店庆营销活动方案系列

一、活动形式及主题:

活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行,突出浪漫、温馨的情人节氛围。

1、场地布置:

2、广告宣传:

由公关营销部在五月一日在五月十日前制作10块宣传海报分别在比一比超市、圭斋路、花炮女神广场、新文路、人民路、金沙路、浏阳河路、酒店大门、前厅、临步行街张贴。

3、情人节活动其它事项:

a、就餐从17:30开始。

b、由公关营销部于五月十九日下午前定购200朵玫瑰。

4、营销方式:

采取现场营销的方式,来客可直接到吧台购票就餐,每对情侣送玫瑰花一束。

(68元/每七人)。

罗宋汤或玉米奶油汤七份。

黄油餐包七份。

鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。

水果拼盘1份。

蔬菜沙律1份。

红酒/咖啡/红茶各1份。

注:客人也可以点其他菜(包括中餐),自己选择。

餐饮店营销活动策划方案

快餐最新营销方案一、打破传统快餐模式,确立以中、西餐结合的“新派快餐,所谓“新派,即将传统盒饭快餐的便餐丰富为宜快速、时尚、营养、健康为主题元素的中西餐、进而逐渐改变人们对快餐的固有观念,随之更多人接受并喜爱快餐。

二、营销方式分两块,由以下两个因素决定:固定客户;集散客户1、固定客户:主要由商务办公区及批发市场固定上班族组成,他们将会固定地持续地购买我们的快餐,那么对于他们的营销方式如下:1)成立以快餐车为基础的销售团队,团队成员由现场销售和业务员组成。

2)将快餐车停放在商务办公核心区附近停车场,现场销售人员在快餐车停车位展开销售工作,业务员到附近写字楼或商业区(批发市场)进行业务工作。

现场销售人员工作:现场促销与宣传为业务员展开公关提供平台支持,现场的促销方式可以有现场赠送礼品、发放打折券等等方式业务员工作:“扫楼,即不放过任何一个目标客户,将快餐车覆盖区内每一个单位都去到都做到有过业务工作。

尽可能谈成与物业的合作,即在楼下建立固定稳定地销售点。

2、集散客户:主要由人才市场和展览中心组成,这些客户不固定,他们受招聘会和展会限制,不能每天都有购买,但每次的购买量是巨大的,对他们的营销方式如下:1)公关招聘会和展会的主办单位,签订集体供餐合同,建立长期合作关系2)在人才市场或展览中心附近停放快餐车,现场销售。

三、

品牌宣传与形象建立1.制作类似于麦当劳、肯德基那种可撕优惠券,客户凭券可得到券面上的优惠2.制作快餐车所用喷绘、易拉宝、遮阳伞、促销台、扩音设备、促销服装、带有哈桑标识的礼品等3.制作餐盒用“寿带,要求制作精美,带有“哈桑标识及所选餐品明示4.建立与公交公司合作伙伴关系,利用“百通卡争取到更多上班族客户5.餐品推出不同组合形式的菜品盒饭和西餐套餐,详细如下:1)不同组合形式的菜品盒饭:由于我们的盒饭为提前封装好不能由客户现场自主挑选菜品组合,所以众口难调可能出现因为某一个菜客户不喜欢吃而不选择我们的快餐,失去客户,那么解决方法为推出不同组合形式的菜品盒饭,例如:8元餐可分为8元a餐、8元b餐、8元c餐等等,菜品的组合可以为红烧茄子+鱼香肉丝+番茄鸡蛋;酸辣土豆丝+鱼香肉丝+烧青菜;土豆烧牛肉+番茄鸡蛋+烧青菜等等形式2)西餐套餐:借鉴麦当劳、肯德基配餐形式,我们也可以推出类似套餐,首先要丰富西餐单品,套餐由西餐单品组合而成,例如:10元套餐单品组合为水果沙拉+蛋挞+牛肉肠,这些单品我们可以单独配餐销售业可以以这种形式组合成套餐销售,丰富我们的产品种类。

并且我们还可以推出特色套餐,比如:水果之恋套餐、玉米之香套餐、秘制熏肉套餐、生日主题套餐、美味之约套餐等等,玉米之香套餐可由甜玉米+鲜奶+蔬菜沙拉等组成,并推出不同组合。

6.建立vip客户,预存一定金额可成为不同等级的vip客户,享受不同的优惠待遇,预存越多享受到的优惠就越大,并可得到更多贴心服务,例如:生日赠送礼品、享受新产品免费试吃、购买哈桑出品任何食品均可享受优惠(包括早餐、熟食和形象店消费)7.间断推出促销活动,并选择大品牌产品作为赠品,例如:选择立顿奶茶小包装产品与我们的餐品捆绑销售,立顿奶茶则为赠品。

大品牌在上班族中享有良好的口碑并且质量稳定客户群庞大,我们可以借势提升自己品牌和提高销量,例如立顿奶茶在办公室里就是很受欢迎的产品尤其是收到广大办公室女性喜爱。

8.建立400统一订餐电话和服务热线,设专人接听,所有接线员及客服人员均要接受严格培训四、大客户大客户即,学校、医院、工厂、机关等大型单位,有固定大量的消费人群,这类客户有订单稳定、合作长期、购买量大等特点,属于我们的重要客户。

建议设专人跟踪公关这类单位,制作供餐合同书,建立长期稳定合作关系。

在改革初期,餐饮企业之间主要是打价格战、打品牌、服务、装修战;现在情况发生了变化,消费者用餐既要满足生理需求、又要满足心理需求,因此,越来越多的经营者把注意力转向打造自己的品牌,提高企业的文化品味。

这是一种更高水平的竞争。

当然,在市场经济条件下,价格的竞争、产品质量的竞争、永远是重要的竞争手段,但竞争的手段是多元的,竞争的重点是变化的,一个高明的经营者,不仅要善于运用传统的常规的竞争手段,还要善于随时根据市场情况的变化而调整竞争策略,运用新的更高层次的竞争手段。

二)从竞争规模看,重点由单店竞争、单一业态竞争、发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。

随着餐饮市场的扩大,餐饮也的业态已由过去少数比较高档的饭庄酒楼和比较简陋的摊点小馆,发展到具有能够满足不同层次消费群体需要的高档餐厅与大型酒楼、环境较好的家常风味餐馆、快餐店、地方风味浓厚的小吃店和小吃街、购物、餐饮结合的超市食府,休闲、娱乐、餐饮于一体的休闲餐厅与文化广场、异国风情的专营店、方便居民的社区餐馆、以及送餐上门的外卖店等等众多的业态。

与此同时,餐饮企业的规模也在不断扩大,在向集团化,连锁化,大卖场发展。

据2001年统计,营业额居全国前100家的餐饮企业,差不多都是集团公司和连锁公司,尤以连锁店的比重最大,其营业额占到100强的85.6%。

在许多城市,不少千座以上的大店拔地而起。

这种态势加剧了市场竞争的复杂性与激烈程度。

三)从竞争地域看,由于本地发展走向外地发展、由小城市向大中城市发展、由东部沿海向中西部地区发展;也有的是由大城市向中小城市延伸、由西部向东部延伸。

纵观几年来涌现出的一批大的餐饮公司与连锁企业,一个共同的特点是它们都寻求向外地扩张、立足和占据外地市场、甚至打进中心城市和国际性大都市。

如今,地域的概念已经淡化,餐饮企业竞争的市场半径大大延长。

四)从竞争对象看,由民营企业与国有企业竞争为主,发展到民营企业之间的竞争为主,进而发展到国有企业与外资企业的竞争加剧。

餐饮业是改革开放比较早的一个行业,个体、私营企业先于其他行业发展起来,餐饮市场也比较早地向外资开放。

目前全国的餐饮企业,98%以上属于非国有性质。

2001营业额排行前100家的餐饮企业,国有独资企业仅15家,其营业额只占8.7%。

今后,国有性质的餐饮企业的数量只会进一步减少,

餐饮店营销活动方案

一、活动目的.

元旦历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:

“元旦同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象:

针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的`照应不同的人群。

四、活动时间:

xx月xx日——xx月xx日。

五、活动形式:

打折;赠送;抽奖。

六、活动具体内容。

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传。

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略。

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。

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