最新餐厅经理半年度工作总结优质

最新餐厅经理半年度工作总结优质

ID:746414

时间:2023-07-01 18:56:51

上传者:曹czj

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,让我们一起认真地写一份总结吧。那关于总结格式是怎样的呢?而个人总结又该怎么写呢?以下我给大家整理了一些优质的总结范文,希望对大家能够有所帮助。

最新餐厅经理半年度工作总结优质篇一

20xx年即将过去,在这一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我严格要求自己,按照餐厅的要求,较好地完成了自己的本职工作,不仅圆满完成工作任务,而且得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。通过半年多的学习与摸索,我的工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升。

1、以身作则,责任心强,敢于管理。

2、合理指挥和安排人力,管理好本餐厅人员的工作班次。

3、检查本餐厅人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向领导反映。

4、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向领导汇报。

对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。

5、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作

6、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。

7、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。

8、负责写好工作日记,做好交接手续。

20xx年自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好。过去的一年里,在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,也许有失落的、伤心的、有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来。

在xx年,我加入公司工作的头一天,公司领导对卫生问题多次强调,所以卫生问题始终是我们平时工作的重中之重。所以,每天安排工作的第一项,我都强调卫生问题。

对于领导安排的各项工作,我们总是不折不扣的完成。当然,对于工作人员的要求和希望,我们也及时的上报给上级领导。我认为只有服务员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

1、部分员工礼貌礼节,仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位,

2、在提高自身的同时也要带领其他的员工们一起进步,定时组织一些培训课程。涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训。

3、沟通很重要,及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈。

4、那就是一定要把顾客当朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是发自内心的,只有真正把他们当朋友看,才能真正做到微笑服务。这样才能服务到位,业绩自然也就会提升。这也是我需共同努力学习。

5、完成上级领导安排下来的各项其他事务。

在20xx年里,我将不遗余力,带领同事们再接再厉,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

总之,20xx年又是以今天作为一个起点,新目标,新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习,勤总结。

最新餐厅经理半年度工作总结优质篇二

总经理通常就是整个组织里职务最高的管理者与负责人。今天本站小编给大家为您整理了总经理半年度工作总结,希望对大家有所帮助。

作为公司的总经理、法人代表,也在认真地总结个人一年来的学习和工作,通过回顾,归纳为以下几个方面,向组织和同志们作一汇报。

一、努力学习,不断提高领导水平和业务能力

企业是社会的细胞。要使企业在市场经济条件下的激烈竞争中发展壮大,就得不断学习,经常掌握党的路线方针、法规政策。一年来,我努力学习邓--理论和“三个代表”重要思想,学习党的xx大报告、中央经济工作会议精神,学习省、市、县的相关政策规定,并且认真地记写学习笔记5000多字。力争使自己能够较多地了解和掌握党和政府的经济政策,了解市场动态。其次是努力学习与企业经营有关的法律法规,如《合同法》、《劳动法》和新颁布的《劳动合同法》。第三就是学习与经营有关的业务知识,尤其是企业管理方面的知识,如财务管理、劳资管理、超市管理、现代物流模式等。

学习方法,一是从书本上学,读原着,全面领会精神实质。二是向业务内行学习,带着企业存在的问题向其他领导和同志们请教,通过探讨、交流的方式,达到解决问题、提高业务知识的目的。三是主动参加单位组织的集中学习,共同学习,一起讨论。四是积极参加省、市、县主管部门举办的培训会,今年在县内,我公司参与举办的培训会有三次,省、市主管部门组织外出参加培训会两次。通过多种形式的学习,开阔了眼界,增长了见识,提高了水平,增强了能力。

二、竭尽全力,抓紧落实“万村千乡市场工程”

国家商务部实施“万村千乡市场工程”,目的是解决农民消费“不安全、不实惠、不方便”的问题,把现代流通理念引入农村,为社会主义新农村建设做贡献。我公司作为实施企业之一,借此良机,发展壮大自己,可以说是千载难逢。对此,我始终高度重视,放在各项工作的首位来安排。

一是请求××局的领导出面协调,联系×县、×县、×区3个县区的商务主管部门,密切关系,争取支持,确保我公司能够顺利进入外县区发展改造加盟店。二是组织精兵强将,领导班子成员带队,分组划片,深入村组开展工作。三是按照省、市商务主管部门的规定和要求,舍得投入人力物力,做扎实细致的工作,扶持加盟店的改造,指导加盟店规范。四是安排专人专车,巡回检查指导,提出合理的意见和建议,保持干净整洁的店容店貌,促使商品分类陈列,摆放整齐。五是3次举办加盟店店长和直营超市员工培训会,宣传政策,加强沟通,提高业务水平和守法经营意识。今年我公司共发展加盟店×××户,其中上半年经省、市验收合格××户,得到国家扶持资金 ××万元。下半年上报待批××户,据分析,将会比上半年验收合格的户数更多。

尤其是在×县发展加盟店的问题上,上半年,我和大多数同志一样,觉得山高路远,有畏难情绪,委托×县商务局安排人员,代为实施。下半年,我认识到这样做,不仅不符合政策规定,也使我公司应得的合理收入受到损失,经过反复地分析考虑,激烈地思想斗争,最终下决心自己去做。我将这一想法提到班子会上讨论,各位成员起初也有顾虑,经过分析研究,最后还是一致同意自己直接来做。仅这一项,下半年我们就可以多收入××多万元。

三、加强物流配送,提供周到服务

物流配送是实施“万村千乡市场工程”的关键环节,随着我公司实施区域不断扩大,加盟店的发展户数连续增加,直营超市一个接一个地建成开业,物流配送中心的业务量迅速增长,必须采取措施予以加强。一是增添了×辆新车,招聘了××名司机和业务人员,直接从人力物力上予以加强。二是划分片区,详细制定配送路线,实行电话访销,按访销计划送货,提高配送效率。三是加强财务管理,×名会计分单位负责结算,建立了严格的管理制度,完善了票据传递程序,实现了会计电算化,迅速准确地完成购进销出结算。四是加强对配送人员的管理,教育这些同志不断改善服务态度。凡是接到加盟店的投诉电话,我一定要查明事情原因,采取措施整改。五是认识到位,明确规定,凡是我公司配送的商品,实行当地市场最低价,切实做到质优价廉,让利于广大群众。这是各项措施中最为重要的一条。

四、谋求发展,新建乡村直营超市

从企业的长远发展利益考虑,必须克服物流配送中心批发商品过程中受制于人的弊端,选择合适的经营地点,建设一批直营超市,发展自己的零售终端企业,建立与物流配送中心相匹配的商业经营网络,给企业发展壮大打下一个良好的基础,是我公司投资建设乡村直营超市的根本出发点,也是合理使用国家扶持资金 的正确选择。这一想法得到省、市、县商务主管部门领导的充分肯定。××政府还把这一计划写进了《20xx年政府工作报告》,作为的××政府投资发展计划。

从2月起,我公司就开始了这一计划的实施。一是选择人气较旺的乡村,在具体地点上又必须做到位于繁华街区。村级超市还比较容易做到,乡级超市就比较困难了。我们迎难而上,主动争取,加强协调,密切关系,还是做到了这一要求,已经开业和正在建设的×个乡级超市全都在繁华街区。二是尽可能降低成本,采取租赁房屋加以改造,租赁空院和空闲非耕地自建轻钢龙骨彩瓦结构的轻型房屋,都有效地降低了办店成本。三是建成一个,开业一个,尽快发挥资金 效益。目前已经开业的直营超市经营情况还比较理想,我公司今年实现的利润主要来自这些乡村直营超市。

五、 民主决策,发挥集体智慧

我公司领导班子有7名成员,职数较多,要使这样一个大班子能够齐心协力,团结共事,凡事民主决策,吸收各方意见,发挥集体智慧,是至为重要的一个方面。我作为班长,对此有清醒地认识。凡涉及到项目选点、开发投资、财务管理、资金 筹措、大宗商品采购、员工工资调整、重要工作安排等等事项,均提交领导会研究决定,一时吃不准、定不了的事情,根据同志们提出的疑问,再做考察调研,反复上会研究,直到统一认识,作出最终决定。重大事项的决定,还请部门负责人和业务骨干参加,广泛听取意见,力求决策正确。

同时,加强与省、市、县主管上级的联系,自觉请示汇报,听取意见,接受指导,争取支持,获得帮助。正是因为管理民主,决策透明,才使得领导班子团结,部门关系协调,职工心齐劲弘,上下支持有力,在公司内部创造了和谐发展的良好氛围。

20xx年我们主要抓好了以下几个方面的工作。

一、积极响应上级各项经营决策,着力推进经营目标完成。

20xx年,通过开展首季开门红、田园虚拟网建设、暑期宽带业务发展竞赛、沃精彩活动竞赛等一系列活动。各项业务发展目标基本达到了预期。

1-10月份完成通信收入2034.02 万元,10月份完成通信服务收入 200.24万元,本月通信服务收入环比增幅3.40%。

二、强化服务支撑能力建设,促进全员服务意识提高

在服务方式上,我们继续深入执行“一站式”和“首问责任制”服务制度。为贯彻落实上级公司行风建设工作精神,树立联通新网络、新服务的良好企业形象,我们响应市公司号召,开展了“迎国庆、迎全运、创优质服务、树行业新风”主题活动:一是开展开展“我服务、我精彩”服务竞赛;二是开展“倾听客户心声”专项活动;三是畅通投诉渠道,解决服务热点问题。我们还进一步优化投诉处理流程,明确各环节的处理要求和时限。对客户反映的问题要快速反应,使问题在第一环节得到“有理、有利、有节”地积极处理,提高投诉处理一次合格率。

我们通过开展“多说一句话”活动来加强服务窗口主动营销工作,同时严格落实“首问责任制”,规范服务工作执行力,促进了全员服务意识的提高。

三、重视企业基础管理,积极稳妥地完成融合重组和定岗定编工作

在市公司的统一领导下,我们贯彻落实企业融合重组,在深入交流、协同发展的基础上,稳妥有序地完成了联通与网通的合并重组,搭建了新公司组织构架,人员安排快速到位、各部室、中心成功整合。融合后我们走上了全业务经营之路,综合通信能力明显提升,改革重组成果得到了市公司、县委县政府和社会各界的高度关注和广泛认同。

进入下半年,根据公司发展形势提出的客观要求,在市公司指导下,我们按照定员定编工作的要求和标准,紧密结合公司生产经营工作的实际情况,通过调研、座谈、谈话沟通等方法,积极稳妥地完成了定员定编工作,科学合理地调配和充实了一线力量。

另外,我们还下大力度推行了kpi考核制度、进一步细化完善欠费、预收款,积分考核等办法、加强成本控制,财务风险防范能力得到了有效的提升。

四、保持求真务实,扎实勤奋的工作作风,认真履行廉洁自律各项规定

20xx年以来,分公司坚持一手抓生产经营和企业重组,一手抓党风和反腐倡廉建设。始终把学习宣传、贯彻落实廉洁自律七项要求作为全年公司领导班子人员作风建设和廉洁从业工作的一项重要任务,抓好落实。领导班子成员深入开展落实科学发展观活动,带头学习、带头进行廉洁承诺、带头自查自纠,进一步解决了工作中发现的问题,巩固了自查自纠工作成果,保持了求真务实的工作作风。

五、正视企业和自身存的的问题,树立持续改善的决心和勇气

在一年的工作中,还存在一些问题和不足,主要体现在:

1、市场开拓尽管有诸多困难和制约,难度较大,但我们有时还是停留在原始的营销方式中,没有多位思考营销手段,这一点还需要在今后的工作中逐步探索。

2、员工思想政治工作做的不够扎实,对员工的思想动态了解的不够全面。

3、深入基础调查研究不够。

4、工作不够细致,有些措施落实不到位。

5、对一线员工特别是对农村营销部的同志关心不够。

在下一步的工作中,我们将继续按照上级指导精神,处理好:深化改革与加快发展、融合继承与开拓创新、融合继承与开拓创新、全业务经营与重点业务突破四个方面的关系,建立新的竞争优势,形成整体发展合力; 坚定加快发展的勇气和必胜的信心,变压力为动力,化挑战为机遇,实现公司的科学、健康、可持续发展。

(七)安全生产工作稳定有序

在过去的一年里,我公司在安全生产上实现了责任事故重伤率为零、责任事故死亡率为零、重大通信事故为零、内部重大案件发案率为零的“四零指标”;顺利通过了20xx年底市公司及安委会的安全大检查,今后我们将努力把这个成绩保持下去。

这次考核测评工作是上级党委对我本人工作的阶段性总结评价。我一定以此为契机,总结经验,克服缺点,以饱满的热情迎接新的挑战。在今后的工作中,我将继续以一个党员领导干部的标准严格要求自己,爱岗敬业,一如继往地干好本职工作,为企业发展增砖添瓦,为企业形象增光添彩。

热力公司在开发区区委、管委会、区政府和建投公司的正确领导下,公司紧紧围绕年初制定的工作计划和经营目标,统筹安排,攻坚克难,扎实工作,以推进“煤改气”工程项目建设、夯实供暖基础为目标,以实施检修技改、保障冬季供暖为重点,以加强供热宣传、大力开展热费促销为基础,狠抓实干,求真务实,各项工作有条不紊地深入开展。在这繁忙的一年里,我带领公司领导班子秉承“为用户送温暖,为员工谋幸福,为企业求发展,为社会创财富”的公司宗旨,紧紧团结和带领广大员工开拓进取、不断创新,全面完成了各项生产经营任务和目标,下面我将一年来的学习、履行岗位职责、廉洁自律等方面的情况汇报如下,请各位领导同志们批评指正。

一、注重理论学习,不断提高政治业务素质

学习是做好各项工作的前提。要履行好自己的职责就必须坚持不懈地抓好学习,努力提高自己的政策理论水平和业务能力。一年来,本人能积极参加建投党委中心组学习,从不缺席,并利用业余时间坚持自学,认真做好学习笔记。今年,重点学习了党的、党的xx届七中全会、开发区(头屯河区)第二次全体(扩大)会议精神。在思想上、政治上始终与中央保持高度一致,注重自身党性修养。在工作和生活中,处处严格要求自己,自觉遵守党的纪律,维护党的荣誉;能够在建投党委的领导下,很好的团结同志,为骑马山热力公司的长足发展而努力工作。

二、忠于职守,务实高效,努力推动公司稳步发展

一是按照市委、市政府及市供热办的要求,积极响应全市“煤改气”号召,全力推进“煤改气”工程进度,确保燃气锅炉供热生产安全、平稳运行。

二是以强化宣传教育、提高职工素质为保障,以遏制安全事故的发生为重点,以不断健全和完善监督管理机制为关键的现代安全生产管理模式,全面加强安全管理,提高安全管理水平。

三是加大对能耗的考核力度,实施多项技术改造,节能降耗,节约成本。

四是在强化安全生产的同时,认真做好了设备档案管理、设备维护保养、巡检和维修管理和重大原材料、物资采购等工作,实施了夏季检修工作,提高了设备管理工作的质量和效率。

五是坚持“以品牌服务创品牌企业”的发展方向,在充分总结上一采暖期热费收取的经验教训的基础上,加大热费收缴力度,创新收费方式,以优质的供热质量和耐心细致的供热服务态度做好了用户服务工作,取得良好的效果。

六是以建立健全公司各项规章制度为重点,以完善公司绩效考核体系为手段,以实施全面预算管理为抓手,求真务实练内功,下大气力理顺内部关系,扎扎实实强化内部管理,夯实发展基础。

七是着眼于提高企业核心竞争力、着眼于提高员工队伍素质、着眼于提高公司的凝聚力和向心力,积极推进企业文化建设,为企业发展提供强大精神动力。

八是结合公司供热能源产业结构调整的实际,优化公司内部部门设置和人员配置,降低人力成本;加强员工培训教育,提高员工整体素质水平。

三、严于律己,清正廉洁,践行党员领导干部职责

在廉洁自律方面,我作为一名领导干部,坚持做到严于律己、廉洁自律,严格遵守和认真执行党纪和廉洁从政的各项规定,自觉抵制各种不正之风,做到在生活上廉洁俭朴,在经济上公私分明,在工作上秉公办事。

在反腐倡廉学习方面,自己能够不断加强自身修养,提高自身素质,坚持把轻名利、远是非、正心态作为自己的行为准则,严格遵守各项规章制度,做到以大局和单位利益为重,正确行使管理权,自觉接受民主监督,自觉维护领导班子的集体形象。

即将过去,,公司即将进入加快发展崭新的阶段,面对新的困难和挑战,让我们在建投公司的正确领导下,继续保持昂扬向上的锐气、知难而进的勇气、争创一流的志气,干在实处、干出实效、干出实绩。坚定发展不动摇、奋发进取不懈怠、上下同心不折腾,团结一心、奋力拼搏,为推动公司全面发展、实现全年经营目标而努力奋斗!

最新餐厅经理半年度工作总结优质篇三

20____年即将过去,在这一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我严格要求自己,按照餐厅的要求,较好地完成了自己的本职工作,不仅圆满完成工作任务,而且得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。通过半年多的学习与摸索,我的工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升。

一、我的岗位职责主要有

1、以身作则,责任心强,敢于管理。

2、合理指挥和安排人力,管理好本餐厅人员的工作班次。

3、检查本餐厅人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向领导反映。

4、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向领导汇报。对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。

5、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

6、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。

7、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。

8、负责写好工作日记,做好交接手续。

20____年自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好。过去的一年里,在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,也许有失落的、伤心的、有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来。

在20____年,我加入公司工作的头一天,公司领导对卫生问题多次强调,所以卫生问题始终是我们平时工作的重中之重。所以,每天安排工作的第一项,我都强调卫生问题。

对于领导安排的各项工作,我们总是不折不扣的完成。当然,对于工作人员的要求和希望,我们也及时的上报给上级领导。我认为只有服务员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

二、存在的一些问题

1、部分员工礼貌礼节,仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位,

三、明年的工作计划

2、在提高自身的同时也要带领其他的员工们一起进步,定时组织一些培训课程。涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训。

3、沟通很重要,及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈。

4、那就是一定要把顾客当朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是发自内心的,只有真正把他们当朋友看,才能真正做到微笑服务。这样才能服务到位,业绩自然也就会提升。这也是我需共同努力学习。

5、完成上级领导安排下来的各项其他事务。

四、总结

在20____年里,我将不遗余力,带领同事们再接再厉,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

总之,20____年又是以今天作为一个起点,新目标,新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习,勤总结。

最新餐厅经理半年度工作总结优质篇四

20xx年我们主要抓好了以下几个方面的工作。

一、积极响应上级各项经营决策,着力推进经营目标完成。

20xx年,通过开展首季开门红、田园虚拟网建设、暑期宽带业务发展竞赛、沃精彩活动竞赛等一系列活动。各项业务发展目标基本达到了预期。

1-10月份完成通信收入2034.02 万元,10月份完成通信服务收入 200.24万元,本月通信服务收入环比增幅3.40%。

二、强化服务支撑能力建设,促进全员服务意识提高

在服务方式上,我们继续深入执行“一站式”和“首问责任制”服务制度。为贯彻落实上级公司行风建设工作精神,树立联通新网络、新服务的良好企业形象,我们响应市公司号召,开展了“迎国庆、迎全运、创优质服务、树行业新风”主题活动:一是开展开展“我服务、我精彩”服务竞赛;二是开展“倾听客户心声”专项活动;三是畅通投诉渠道,解决服务热点问题。我们还进一步优化投诉处理流程,明确各环节的处理要求和时限。对客户反映的问题要快速反应,使问题在第一环节得到“有理、有利、有节”地积极处理,提高投诉处理一次合格率。

我们通过开展“多说一句话”活动来加强服务窗口主动营销工作,同时严格落实“首问责任制”,规范服务工作执行力,促进了全员服务意识的提高。

三、重视企业基础管理,积极稳妥地完成融合重组和定岗定编工作

在市公司的统一领导下,我们贯彻落实企业融合重组,在深入交流、协同发展的基础上,稳妥有序地完成了联通与网通的合并重组,搭建了新公司组织构架,人员安排快速到位、各部室、中心成功整合。融合后我们走上了全业务经营之路,综合通信能力明显提升,改革重组成果得到了市公司、县委县政府和社会各界的高度关注和广泛认同。

进入下半年,根据公司发展形势提出的客观要求,在市公司指导下,我们按照定员定编工作的要求和标准,紧密结合公司生产经营工作的实际情况,通过调研、座谈、谈话沟通等方法,积极稳妥地完成了定员定编工作,科学合理地调配和充实了一线力量。

另外,我们还下大力度推行了kpi考核制度、进一步细化完善欠费、预收款,积分考核等办法、加强成本控制,财务风险防范能力得到了有效的提升。

四、保持求真务实,扎实勤奋的工作作风,认真履行廉洁自律各项规定

20xx年以来,分公司坚持一手抓生产经营和企业重组,一手抓党风和反腐倡廉建设。始终把学习宣传、贯彻落实廉洁自律七项要求作为全年公司领导班子人员作风建设和廉洁从业工作的一项重要任务,抓好落实。领导班子成员深入开展落实科学发展观活动,带头学习、带头进行廉洁承诺、带头自查自纠,进一步解决了工作中发现的问题,巩固了自查自纠工作成果,保持了求真务实的工作作风。

五、正视企业和自身存的的问题,树立持续改善的决心和勇气

在一年的工作中,还存在一些问题和不足,主要体现在:

1、市场开拓尽管有诸多困难和制约,难度较大,但我们有时还是停留在原始的营销方式中,没有多位思考营销手段,这一点还需要在今后的工作中逐步探索。

2、员工思想政治工作做的不够扎实,对员工的思想动态了解的不够全面。

3、深入基础调查研究不够。

4、工作不够细致,有些措施落实不到位。

5、对一线员工特别是对农村营销部的同志关心不够。

在下一步的工作中,我们将继续按照上级指导精神,处理好:深化改革与加快发展、融合继承与开拓创新、融合继承与开拓创新、全业务经营与重点业务突破四个方面的关系,建立新的竞争优势,形成整体发展合力; 坚定加快发展的勇气和必胜的信心,变压力为动力,化挑战为机遇,实现公司的科学、健康、可持续发展。

(七)安全生产工作稳定有序

在过去的一年里,我公司在安全生产上实现了责任事故重伤率为零、责任事故死亡率为零、重大通信事故为零、内部重大案件发案率为零的“四零指标”;顺利通过了20xx年底市公司及安委会的安全大检查,今后我们将努力把这个成绩保持下去。

这次考核测评工作是上级党委对我本人工作的阶段性总结评价。我一定以此为契机,总结经验,克服缺点,以饱满的热情迎接新的挑战。在今后的工作中,我将继续以一个党员领导干部的标准严格要求自己,爱岗敬业,一如继往地干好本职工作,为企业发展增砖添瓦,为企业形象增光添彩。

最新餐厅经理半年度工作总结优质篇五

要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己2019年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了餐厅各项工作的正常运行。

作为一名餐饮部的一份子,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。2019年在饮和厅的工作中,各项工作都是本着提高服务质量,提高工作效率为目的,让工作有条理性,融入到每一项工作当中。

努力配合主管做好餐厅的管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本餐厅的宴会接待任务比较重,2019年多次接待了重要宾客及宴会,但由于种种原因质量和效率跟不上,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

1.明确开发的方向

2.确保完成任务

(1)主管对开发工作要及时安排组织,落实任务指标,要早做准备。必须按时完成任务,不能拖延滞后。

(2)主管、领班必须以身作则,带头创新,不仅要完成个人任务,还必须启发、帮助员工也开发新品。

3.主管、领班要带头学习

带动员工提高个人素质和业务技能。尤其在的平时工作之余,要多方了解信息,开拓思维,做好基础资料的积累;同时要勤练基本功,注重专业知识学习,提高业务技能水平,有一定知识和技术的积累后,创新才会有灵感。

4.主管、领班要狠抓培训工作

餐厅管理人员要做针对性的培训计划,加强业务技能技巧培训;多开展斟酒、调酒等方面的培训或比赛,不但提高业务技能,也增加了创新的积极性。

5.坚持执行新品开发的有关规定

按时兑现奖励和考核评估,提高创新积极性和主动性,力争完成2020年任务指标。

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