饭店员工演讲稿(优质17篇)

饭店员工演讲稿(优质17篇)

ID:7538915

时间:2023-12-22 08:27:18

上传者:薇儿

演讲稿是一种通过口头陈述来表达观点、宣传、解释或劝说的一种文本形式,它具有明确的目的和受众,可以激发听众的思考和共鸣。以下是小编为大家收集的演讲稿范文,仅供参考,希望能给大家提供一些写作思路和灵感。

饭店员工演讲稿

尊敬的酒店领导、来宾和各位亲爱员工兄弟们:

大家下午好!

厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。

开业前后,宋总厨召集各厨房厨师长和精干,一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料大家有是干劲十足的,加班,加点那是司空见惯的。“勤奋敬业,业精技高,追求完美,严字当头,永争第一。”咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力,不断做到精益求精,不断的做到更好…华天的菜品,历来为湖南的食客津津乐道,所谓品牌带动品质,品质推动品牌,口味带动口碑,口碑传播口味。菜品的出品质量得到领导和广大食客的认可,咱们对客服务的礼节礼貌都是被一致认同和赞扬的,咱们业余生活自己编辑排版的宣传板报就是我们对待这份工作和职责热爱的另一种表现方式。我们有付出,我们有努力,我们有用心,所以我们有收获。如今潇湘华天的餐饮欣欣向荣的景象是咱们大家有目共睹的。

太阳总在有信念的地方升起,月亮也总在有信念的地方朦胧,信念是永恒的微笑,使你的心灵永远充满激情,使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星,没有太阳那样热烈,没有月亮那样温柔,没有朝霞那样眩目,没有白云那样高远,不同于明星那样耀眼,不同于教师那样让人尊敬,不会同于police那样让人崇敬和敬仰,也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”,但是,这样的人群就是这样的默默的,无私的,无怨无悔,与世无争,总是在一个不显眼的角落里,默默的奉献那份光和热。

人活着总要有追求,活得有价值有意义,价值何在?意义何在?生命是可贵的,可贵在使别人活得更美好;生命是有价值的,生命的价值在于对亲爱的祖国作贡献。而我们华天人,咱们潇湘人,就应该坚定不移的坚持自己的信念,完成自己的历史责任,共同建设好咱自己的家,让她更庞大。为此,我执着追求,追求信念希望能点燃心灵之火。生命的价值不在炫耀和享受,而在于精神上的充实和事业上的成功。没有战士谁也当不了将军;没有水平,谁也当不了船长;没有各岗各位的分工,就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选择了厨师这条道路,就要坚定不移地走下去。为酒店餐饮繁荣昌盛奉献我微薄的力量。

为了坚持信念,实现理想,就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水,烹饪学识博大精深。因此,学习上要执着追求,上下求索。不断的学习其深刻地认识到自己的浅薄与无知,故而不断地自我鞭策,不断努力。这是我对自己成长的要求。

亲爱的员工兄弟姐妹们,还记得集训队时我们共同走过的时光吗?是那么的让人值得留恋和回忆;还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗?是那么的让人觉得刻苦铭心;还记得实习时咱们共同学习一起努力的日子吗?是那么的让人感觉充实和难以忘怀;还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗?是那么的让人汹涌澎湃,热情高涨;还记得开业时咱们跳跃的心情吗?是那么的兴奋激动和充满着激情```是缘分,是信念,是激情让我们同在一片天空,共同努力,学习,见证了自己和酒店的共同成长。

路是人走出来的,不管是康庄大道,还是羊肠小道,如果没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水,没有坚强的意志,没有准备吃苦的精神是不会有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到华天,投入到潇湘,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!

饭店员工演讲稿

尊敬的各位公司领导、同事:。

大家下午好!

非常感谢部门以及班组领导对我的信任,安排我参加这次酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》,既是对我个人成长的关心和爱护,也是对我工作的一次监督和生活的展现,更是对潇湘华天酒店工作的高度重视和支持。我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。

xx年8月23日那是一个难忘的日子这天在我脑海记忆中最为深刻。因为这天我背裹着希望来到了潇湘华天,我成为了这个温暖大家庭的一员,受到了领导和同事们热情欢迎和真诚宽待。此刻,我充满了骄傲和自豪。

我是餐饮部的一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的配菜工,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的.信念。

我一直都在不断的告诉自己:“失败的原因只会有一个,那就是半途而废!成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力!”

在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。

我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。

饭店员工演讲稿

尊敬的领导及各位同事:

大家好,能被评为xx饭店的优秀员工,感到很自豪,之所以取得这样的成绩,离不开和领导及同事的关心爱与帮助,再加上我辛勤的努力。来到xx大饭店这个大家庭,看着它成长的几年,她蒸蒸日上,茁壮成长、正因为有了她才磨练了我有今天的意志,今天的荣誉是领导同事对我的肯定。

我在餐厅担任收银员,深知自己的责任重大,每天不仅要接待好每一位前来订餐的宾客,还要做好每一项结账工作,并且还要准确无误,吧台它是餐厅的一扇窗口,自己的一言一行,直接关系到整个部门的形象,也是其他员工的榜样,收银工作的确繁锁,大事小事、缺它不可、可以说它是整个部门的中枢纽带,当接到工作任务的时候,首先第一时间应跟总厨取得联系,再传到厨师,之后与厅面领班沟通协调,合理安排调度,做好每一项接待,之所以、每天的我应保持清晰的大脑、饱满的情绪、乐观的态度,心里更不得掺有如何杂念,记得有一次,餐厅客人陆陆续续走完,只剩下有一间包房的客人正热火朝天在拼酒,大概10点多,一位客人面红耳赤,走着“八”字路,一下子扒在吧台前大声说:服务员结账,我连忙迎上去说:“先生请您稍等,”立刻又吩咐其他人倒了杯茶水给客人醒醒酒,突然客人一下子发起火来说:有没有打折,叫你们经理来,这时我耐心的向他解释,告诉他什么打过折,一一向他说明,没想到、客人从包里拿出一沓钱砸在我的身上说:“拿去数”当时心里很难过、委屈、想想客人必尽喝醉了,不应该计较,也不能计较,只好弯下腰一张一张的把钱捡起来,对客人微笑着说:“谢谢!”然后才把找零的钱和发票递给客人。谁知客人离开时留了一元钱,什么也没说喝了口茶水就走了,一元钱,它意味什么,我觉得份量十足,因为客人满意的离开,就是他对我工作的肯定,而一元钱,就是对我的鼓励、使我更有了底气,更有了信心,这就是服务的宗旨。走在回家的路上,之前发生的一切在脑海里回荡,心里暗暗自喜,突然觉得这份工作很有意义,对我很重要,再没什么顾虑、不想放弃它。

这次我能被评为优秀员工,这即是饭店对我个人工作能力与成绩的肯定,也是对今后工作得更好的一种鼓励,我也坚信、今后的工作一定会做得更好,饭店的发展让我成长,领导的关心让我被感幸福,我们的共同努力让饭店更加辉煌。

现在的我无比荣幸,荣誉虽然给的是我个人,但我觉得我只是饭店众多没有和我一起获此荣誉称号的代表。任何一位客人的赞誉和表扬、都于饭店不同领域成员的辛苦与汗水息息相关,由此、我由衷的想说:“优秀是我的、更是饭店所有员工的,”我并没有为饭店做出了不起的大贡献、也没有取得特别值得炫耀可喜的业绩,我只是尽量做好属于自己岗位上的工作,尽自己最大的努力去完成每一次接待,总结经验、从经验中学习,争取将工作一次比一次做得更好,与同事和睦相处、合作愉快、虽然如此,但我的付出得到了饭店的认可,饭店的这次评选活动也再次向每位员工传达与说明了只要付出,只要做好那份属于你的工作,就会有回报。因此,我认为在饭店工作无论你是脚踏实地的做好自己的工作,还是以认真负责的服务意识以客人一致满意,还是以优秀扎实的综合素质能力成为饭店的骨干,都是优秀。

饭店员工管理

激励员工必须克服过去长期习惯的单纯地鼓励和简单物资刺激的片面做法。重赏之下未必都成勇夫,一份对湖南饭店员工激励管理的调查结果显示,50%的饭店员工认为良好的工作环境是继续留在本饭店工作的主要原因。因此作为饭店高层领导要巧用激励机制,从而充分地调动员工的积极性以及创造性。

对员工取得工作成效给予奖励,会给员工的创造动机起到强化作用。因为这使员工看到了自己的成绩,得到了尊重并取得了相对的信任和一定的社会地位。这些都属于人们的基本需要,是马斯洛需求层次理论的一部分。因此,笔者认为要使奖励激励发挥最大的效用,还必须将物资奖励与精神激励有机地结合起来。

饭店发展到一定水平。从管理层到基层员工不可避免地会出现知足感,出现一定程度的惰性,在这个时候,笔者认为饭店高层的管理与监督要采用目标激励等一些有效的措施来使员工不断有新的目标,有为实现目标而不断进取的新的“兴奋点”。

要重视在员工队伍中发现,培养,树立典型,用榜样的力量来激励员工。

其它的激励方式还有关怀激励,职工参加管理,工作丰富化等,笔者认为,激励要凭借内在因素,适应不同的环境,因地制宜。

对员工与其说是管理,不如说是沟通,协调,如同顾客的需求,员工的需求也是多种多样的,比如说员工要求调整工资,要求满足一些额外利益等。这些问题处理起来比较棘手,不能视大多数人的.利益不顾,而满足个别人的需求,遇到这种情况笔者认为宁可得罪个别人。当员工们知道你是怎样地关心和维护大多数人的利益时,他们怎能不为之动容,怎会不为之努力工作?当也要安抚部分人的不平和怨恨,保证饭店的声誉,笔者认为,不论你是饭店的老总还是总监,杭州爱丁堡杨公堤酒店,即使你仅仅是一位部门经理或主管,你的一句祝福的话语,一声亲切的问候,一次有力的握手,都会使员工终身难忘。

创建一种互相信任,积极向上,凝聚力强的企业文化,可以提高员工对企业的忠诚度,广州田心农庄酒店。

饭店应注重员工的事业生涯管理,给员工提供发展机会,在创造学习价值方面,饭店应根据目前的社会环境,向员工提出:“学习,为了饭店,为了自己,更为了走进社会。”注重给员工搭建展示自己才能的平台,并引导员工发扬雁阵团队精神,杜绝员工中的嫉妒现象。当同事需要帮助或陷入困境时,其他的员工不是落井下石,而是主动伸出援助之手,协助其完成服务项目,从而为团队做出各自的贡献。

综上所述,笔者认为,饭店业要创造出更大的效益,首先要提升“饭店产品”的质量。而要提升“饭店产品”的质量,笔者认为,重在更新和转变管理者的观念,从关心员工,理解员工,帮助员工入手,为员工创造较为宽松的工作环境,减轻员工精神上的负担和压力,为员工营造施展才华,发挥创造性工作的机会与空间,充分的境遇和地位,并给予相应的待遇和报酬。这样,饭店才具有生机与活力,企业才会有可能更好的发展前景并能创造出可观的效益。

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饭店员工演讲稿

身为饭店的员工,我想说路是人走出来的,不管是康庄大道,还是羊肠小道,如果没有辛勤劳动和汗水,没有坚强的意志,怎么能成为优秀员工。以下是本站小编为你整理推荐饭店优秀员工。

演讲稿。

发言稿。

大家下午好!

非常感谢部门以及班组领导对我的信任,安排我参加这次酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》,既是对我个人成长的关心和爱护,也是对我工作的一次监督和生活的展现,更是对潇湘华天酒店工作的高度重视和支持。我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。

xx年8月23日那是一个难忘的日子这天在我脑海记忆中最为深刻。因为这天我背裹着希望来到了潇湘华天,我成为了这个温暖大家庭的一员,受到了领导和同事们热情欢迎和真诚宽待。此刻,我充满了骄傲和自豪。

我是餐饮部的一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的配菜工,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。

我一直都在不断的告诉自己:“失败的原因只会有一个,那就是半途而废!成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力!”

在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。

我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。

尊敬的酒店领导、来宾和各位亲爱员工兄弟们:

大家下午好!

厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。

开业前后,宋总厨召集各厨房厨师长和精干,一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料大家有是干劲十足的,加班,加点那是司空见惯的。“勤奋敬业,业精技高,追求完美,严字当头,永争第一。”咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力,不断做到精益求精,不断的做到更好…华天的菜品,历来为湖南的食客津津乐道,所谓品牌带动品质,品质推动品牌,口味带动口碑,口碑传播口味。菜品的出品质量得到领导和广大食客的认可,咱们对客服务的礼节礼貌都是被一致认同和赞扬的,咱们业余生活自己编辑排版的宣传板报就是我们对待这份工作和职责热爱的另一种表现方式。我们有付出,我们有努力,我们有用心,所以我们有收获。如今潇湘华天的餐饮欣欣向荣的景象是咱们大家有目共睹的。

太阳总在有信念的地方升起,月亮也总在有信念的地方朦胧,信念是永恒的微笑,使你的心灵永远充满激情,使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星,没有太阳那样热烈,没有月亮那样温柔,没有朝霞那样眩目,没有白云那样高远,不同于明星那样耀眼,不同于教师那样让人尊敬,不会同于police那样让人崇敬和敬仰,也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”,但是,这样的人群就是这样的默默的,无私的,无怨无悔,与世无争,总是在一个不显眼的角落里,默默的奉献那份光和热。

人活着总要有追求,活得有价值有意义,价值何在?意义何在?生命是可贵的,可贵在使别人活得更美好;生命是有价值的,生命的价值在于对亲爱的祖国作贡献。而我们华天人,咱们潇湘人,就应该坚定不移的坚持自己的信念,完成自己的历史责任,共同建设好咱自己的家,让她更庞大。为此,我执着追求,追求信念希望能点燃心灵之火。生命的价值不在炫耀和享受,而在于精神上的充实和事业上的成功。没有战士谁也当不了将军;没有水平,谁也当不了船长;没有各岗各位的分工,就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选择了厨师这条道路,就要坚定不移地走下去。为酒店餐饮繁荣昌盛奉献我微薄的力量。

为了坚持信念,实现理想,就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水,烹饪学识博大精深。因此,学习上要执着追求,上下求索。不断的学习其深刻地认识到自己的浅薄与无知,故而不断地自我鞭策,不断努力。这是我对自己成长的要求。

亲爱的员工兄弟姐妹们,还记得集训队时我们共同走过的时光吗?是那么的让人值得留恋和回忆;还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗?是那么的让人觉得刻苦铭心;还记得实习时咱们共同学习一起努力的日子吗?是那么的让人感觉充实和难以忘怀;还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗?是那么的让人汹涌澎湃,热情高涨;还记得开业时咱们跳跃的心情吗?是那么的兴奋激动和充满着激情```是缘分,是信念,是激情让我们同在一片天空,共同努力,学习,见证了自己和酒店的共同成长。

路是人走出来的,不管是康庄大道,还是羊肠小道,如果没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水,没有坚强的意志,没有准备吃苦的精神是不会有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到华天,投入到潇湘,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!

尊敬的酒店领导和全体同事:

大家好!今天,我很荣幸的作为优秀员工上台发言,内心非常激动!在一年的工作中,我认真工作,不断的完善自我。这不但得益于酒店领导的指挥和关心,更得益于部门各位同事的支持与默契配合。在这里,我对各位领导的栽培和厚爱,对各位同事我工作的支持表示深深地感谢!

“认真工作、虚心学习、更好的服务于酒店”是我工作的职责。所以,我作为万利隆商务酒员工,更应该为实现酒店的共同目标添砖加瓦。

我们不能忘记,没有企业的发展,哪有小家的幸福,没有企业的辉煌,哪有事业的成就。酒店与我们紧密相连,我们汇聚与此,不能仅限于把它当作谋生的手段,而更多的是以感恩的态度去面对它。服从领导,听从指挥,刻尽职守,无私奉献,把企业的利益放在最前线。

作为万利人的我们要饮水思源,善待工作。做感恩的事来回馈酒店,怀着感恩的心去服务社会。这样才更能体会出自身的价值。我们的工作很平凡,但有时候伟大正寓于平凡之中。在这个平凡的服务岗位上,却涌现出许多感人的事迹,展示出我们万利隆人不平凡的青春风采。

记得有位名人说过这句话,“人的生命只有一次,当我离开这个世界的时候,我不因虚度年华而懊悔,也不因碌碌无为而后悔”。我们不能把自己仅仅放在“小我”的狭隘圈子里,我们要以建设新型的、强大的万利隆为己任。

虽然在这次我的工作得到了大家的认可,荣幸地被评为这次“优秀员工”的荣誉称号,面对荣誉我们不能沾沾自喜,固步自封。今后的目标等待着我们大家齐心协力的去完成,我们要凝心聚力,再接再厉,登高望远,再攀高峰,为酒店的全面发展和攀升目标而奋斗!

最后,我祝愿在坐的各位工作顺利,身体健康,和家幸福!

饭店员工演讲稿

厨师是有着几千年传统的职业。国人有句至理名言“民以食为天”,“食”离不开烹饪,烹饪离不开厨师。随着社会不断的发展以及餐饮业的日渐繁荣,越来越受到人们的尊重和关注。我们用高超的厨艺、辛勤的劳动给人们奉献了一道道精美的菜点,也创造出了博大精深的中国饮食文化。然而,随着就业竞争的加剧和经济利益的驱动,个别厨师做出了不守规律、不讲诚信、缺少厨德的事情,以严重危害了厨师的形象。作为厨师的我们重新树立自身形象和加强职业道德显得尤为重要和迫切。

那么做为现代职业厨师到底应该具备哪些职业道德呢?下面我谈一下自己的观点。不足之处还望指正!

所谓职业道德,我认为就是行业规范和个人的行为意识。厨师在传统的职业道德方面主要表现在师徒之间或与老板之间,并无成文的规定,但大都约定俗成。然而,随着社会的不断进步,经济的飞速发展,餐饮业以及厨师间的竞争加剧,厨师职业道德,越发显得重要而迫切。

一、对国家。

任何人都有自己的国家和民族。做为职业厨师首要的一条就是要热爱自己的祖国,忠于自己的国家。只有树立这样的信仰,将国家和民族的利益放在至高无上的伟大位置,才具备基本的职业道德。

二、对职业。

厨师,是一门职业,要想把它做好,做出成绩,不是一件容易的事。我认为:对待这个职业首先自己要尊敬她,也就是说首先自己要喜欢并热爱这个行业。因为,就职业而言,没有高低贵贱之分。如果自己都看不起,不喜欢,又怎么谈到敬业爱岗呢?既然选择了厨师,就要把它当事业,当学问来做,你才会感到充实、有方向、人生才会得到不断升华,才可能成就一番事业。

三、对顾客。

我认为对待顾客,首先要真诚服务,用心对待。也就是说对待我们的客户,只有用发自内心的热情和真诚的服务才可能使客人感到亲切和愉快,使其达到满意为标准。因为客人来自四面八方,饮食习惯也千差万别,做为厨师,要尽可能根据客人的喜好,来调整你的菜品,尽可能的达到食客的满意。只有顾客满意,企业才有效益,你的工作才能得到别人认可。

四、对师傅。

厨师这个职业千百年来是非常讲究尊师重道的,有“一日为师,终身为父”的说法。这句话语虽然简单,但一针见血的说明了徒弟应该如何对待师傅。我认为首先要尊师重道,虚心学习。因为,厨师学艺大多是靠师傅手把手教的,即使我们这些烹饪学校毕业的学生,到饭店工作时,还是要跟师傅学书本上学不到的技术和更好的经验。只有对师傅尊敬,并不厌其烦的虚心的学习,师傅才愿意主动并从心里将自己的所学传授给你。其次,在跟师傅学徒期间,一定不能偷懒或耍小聪明,如果只想收获而不想负出,那么你就不可能学到师傅的精华部分,也不可取得多大的成绩。我个人认为:作为学生的我们要知道“一日为师,终伸为父”的道理,应该尊敬,应该感谢,应该回报师傅。

五、对同事。

任何一个饭店都是一个集体,任何一个厨师都有其相处的同事。同事间相处的好坏会直接会影响到企业或个人的发展。那么如何与同事和睦相处呢?我认为:大家要团结互助。俗话说:“三人行,必有我师”。任何人都有其长处,特别是做厨师的,一个人不可能所有的技术都会,也不可能将厨房所有的工作都由你来完成,大家必须相互配合,才能完成上级下达的各项任务和指标。所以,对待同事一定要团结友善,互相学习。才能共同发展,共同进步。

六、对厨艺。

众所周知,做为职业厨师靠的是厨艺。厨艺,就是厨师的手艺。手艺的好坏,是决定一个人是否能成为名师、大师的重要标志。那么,做为职业厨师如何对待自己的厨艺呢?我认为:

首先应具备扎实的基本功。厨师是技术人员,其中有刀工、配菜、火候、原料、涨发等多项专业基本技能,如果基本功不扎实,就无法将原料用科学的方法进行加工、改刀、配菜、烹调。也可以说没有扎实的基本功就不可能烹制出色、香、味、形俱佳的菜点。所以作为现代厨师提高基本功水平是相当重要的。

其次应具备一定的文化知识。现代社会飞速前进,对传统烹饪业提出了更高的要求,没有一定文化知识,就无法利用现代媒体,如报刊、杂志、互联网等传播方式快速补充知识,也可以说没有文化知识必将被社会淘汰。所以,作为现代厨师不仅要从师傅那里学到技术,还要多学文化知识。只有这样,才能懂得与烹饪有关的原料学、营养学、烹饪化学、烹饪美学等等。只有这样不断学习新的知识,才能不断提高自身的文化素质和竞争力。

再次应具备超强的创新意识。一个再好的品种,只能适应当时,如果长期不变,必然会使人们产生厌倦,从而影响到企业发展。因为现在的餐饮业已从传统的“卖方市场”转为“买方市场”,从过去的食品决定客人变为现在的客人决定食品,这是从根本上发生了变化,那么就要求我们新时代的厨师在烹饪原料、制做工艺、口味,形状,就餐方式等多方面进行大胆改革和创新,只有具备敢于创新的思想,厨艺才会进步。所以,创新是厨师的生命,发展才是真正的硬道理。

最后应具备一定商业素质。也就是所谓数字概念。厨师能否在日常工作中掌握各种数据呢?如上客率、毛利率、成本费用、营业状况等等。我认为:不懂数字的厨师,只不过是一台简单工作的“机器”。这话可能听着不顺耳,可仔细想想是有道理的。因为,做为现代厨师特别是厨师长,如果你不懂或不能及时掌握这些数字的变化,那么你如何去准备原料,如何控制成本,如何为企业创造利润呢?所以,不具备商业素质的厨师,是不合格的厨师。

七、对自己。

对自己首先要讲诚信。不论是企业还是个人,一旦你做出了对社会或对他人的欺骗行为,就会遭到别人的反感,从而不愿与你打交道,你就会失去很多好的发展机会。其次对自己要勤奋努力,严格要求。因为任何一个成功人士都不是一帆风顺的,都要吃别人吃不了的苦,受别人受不了的气,干别人干不了的活,只有比别人付出的更多,收获的才会更多。每个人每天都要给自己提要求,哪怕进步一点,日积月累,最终一定会创出成绩,干出名堂。还有在人品、职业道德方面应加强修养,做一个有好厨艺、有好厨德、有好厨绩的“三好厨师”。

我们大家既然选择了这个行业,就要努力的用心去对待,用实际行动去发展,用认真的工作态度去珍惜。我相信,通过我们自身的努力,一定可以创造出自己辉煌的明天。

饭店开业演讲稿

各位来宾好友以及各员工们:

大家上午好!

我是这件饭店的老板,今天我的饭店正式开业了,感谢大家应邀来这为饭店开业庆祝,能够邀请到你们,是我的荣幸。饭店开业也多亏了你们,真是太感谢了。

我努力拼搏了很久,才能够实现今天的梦想,有一家自己的饭店是很幸福的事情。很早之前,我就想自己去开饭店的,但是那时的我没有资金,也没有人力,更没有条件,完全不能去拥有一家饭店,但是在今天我终于有这个条件了,我的内心真的特别的激动,心里亦是感动的。

我出来打拼已有十年之久,这十年我经历了很多,今天邀请来的一些朋友是知道我的情况的,因此在这也要特别感谢他们对我的支持,在我灰心的时候给我鼓励,让我变得坚强,让我有信念去想要开家饭店,成就自己的梦想。十年是一个很长的时间了,我在赚钱的同时,也努力的'学习怎么去管理一家店,不断的去把以前落下的知识补上来,只为让自己准备更加充分一点。这家饭店我在里面下的心血很多,几乎是动用了我所有的积蓄,从买下这里到装修整个饭店,我几乎都亲自做了,整个流程我全部都参加了,只为把它打造成我心中所想的那个样子。那么今天的开业也是很精彩的,有大家的陪伴和祝福,我由衷感到高兴。

在这里,我除了对各位来宾及好友要感谢,还要感谢在场的员工,感谢你们愿意进来成为我们xxxxxx饭店的员工,在还没有开业的情况下,勇敢的去付出你们的所有。今天饭店能这么准时开业,你们功不可没,是你们的参与,饭店才有如今的模样。虽然饭店才刚开业,但我相信未来在你们的努力奋斗之下,饭店一定可以走得更远,一定可以越开越大,能够走上更好的道路。我希望以后我们一起努力,把饭店打造的更好,我也希望你们能够认真去做好自己的工作,尽心的服务顾客,让我们有更多的回头客,先把基础打好,才能有更足的底气去做大。

那么在这,我向你们承诺,只要那么忠诚于饭店,愿意去贡献你们的力量,我就一定会给你们优待,为你们争取更好的权益。我也相信饭店的未来不会差,一定是可以有好的发展的,我们一起加油吧。最后,就是感谢各位在饭店开业的这天到来,祝福你们合家欢乐,家庭幸福,也祝大家今天能够开心。

那么现在我就宣布xxxxxx饭店正式开业了。

饭店演讲稿简单

首先,感谢酒店和同志们给予我这次展示自我的机会和舞台。我叫×××,199×年××工程专业(……工作经验)。今天竞聘的岗位是副总经理。

我今天演讲的主要内容分二个部分:一是我竞聘副总经理的优势;二是谈谈做好副总经理的工作思路。

回顾本人近年来的工作情况,可以总结为三个方面。

第一、尽职尽责为酒店的初期建设鞠躬尽瘁。

1996年酒店组建初期百业待兴,针对建筑设计及施工中的大量缺陷,我配合主管副总构建了酒店的基本架构,并力排众议,从实际出发,力主建立一个精简、高效的物业管理队伍,并制订了一系列初期的规章制度。在这一时期,重点做了二项工作,一是自主编制了一套计算机物业管理软件,使物业管理初步纳入到现代化管理轨道;二是改造及改正了大量大厦设计、安装中的不恰当、不适宜的缺陷,使得设备设施运行更安全、更经济、更可靠。

第二、尽心尽力为酒店的发展做出了应有的贡献。

众所周知,酒店经历了多次变革,但我始终一如既往地尊重、支持各任领导的工作,维护领导的威信,愿当配角、甘作绿叶。辩证的看待自己的长处和短处、扬长避短,团结协作,做到:到位而不越位,补台而不拆台。在保证自己所管辖的工作符合要求外,还为主编了一套“发展大厦物业管理制度汇编”及以后辅助编制了一系列管理制度,为酒店管理从无到有,从小到大,并且不断走向规范、走向成熟,贡献了自己的光和热。

第三、全心全意为酒店的突破发挥自己的聪明才智。为了酒店有一个更好的未来,我已积累了各种资料约10多万字,(……工作成绩)。

我没有辉煌的过去,只求把握好现在和未来。今天,我参加副总经理职位的竞争,主要基于以下几个方面的考虑:

一是我有吃苦耐劳、默默无闻的敬业精神。在物业初创时期,我事必躬亲,到过大厦的每个地方,摸过大厦的`每个部件,工作上踏踏实实,兢兢业业一丝不苟,充分体现出“特别能吃苦、特别能忍耐、特别能战斗、特别能奉献”的爱岗敬业的良好品质。

二是我有虚心好学、开拓进取的创新意识。我从学校毕业后,从没间断过学习提高。参加过××省首批汉语言文学专业自学考试,连续二年合格,后因参加新厂筹建设计及以后的安装、调试、运行等繁重的工作而中断;为了进口设备筹建、安装工作的需要,我又参加了英语言专业学习;在担任设备分厂副厂长后,又针对所管工种需要,参加了电工、司炉、空调、管道等操作培训;随着进入酒店工作,我又应工作需要,学习了电信、消防设备维护、安装和保养知识;根据现代化物业管理和实际需要,我又自学了计算机操作和编程,掌握了计算机辅助制图、设计;当国际软件园入住我大厦后,我又很快掌握了网络设计、施工和调试知识。

三是我学以致用、从实践中来到实践中去的务实精神。一直来我不唯书、只唯用,不唯虚、只唯实。我基本做到了文理贯通、机电一体,既有广博的理论基础,又有实际工作经验,所以在我的工程技术工作中时常会揉和感性的审美元素和分析问题的融会贯通、解决问题的快捷实效;我水、电、暖、通、空、消防、电信、电脑、网络皆有所学。我想,虽然我不是最专业,但我确实很全面,这对一个技术管理工作者来说,非常重要。

四是我有勇于实践、敢于挑战的求是精神。经过多个工作岗位的实践锻炼,培养了自己多方面的能力,能说,能写,能干事,干成事。工作二十年来我思想活跃,爱好广泛,勇于实践、接受新事物快;同时我朝气蓬勃,精力旺盛,工作热情高、工作干劲足。我分别参加了二个xx多万元投资的××厂的空调除尘专业设计、施工、安装及调试,我还为多个工厂企业的水电专业设计、施工、安装及调试,又为多个软件、商贸企业装潢、电气、网络专业设计、施工、安装及调试,另为一物业设计了全套物业管理竞标方案,并多次为大物业、控股上等级及技术问题献计献策、排忧解难。

五是我有严于律己、诚信为本的优良品质。我信奉诚实待人、严于律己的处世之道。我曾经多年在上百人的分厂工作,既要维护分厂领导的权威,又要和工人师傅打成一片,正因为具有良好的人格魅力和做人宗旨,同工友们建立了亲如兄弟的深厚感情,受到了工友们的爱戴;到酒店工作后,我在日常生活和工作中,不断加强个人修养,以“老老实实做人、勤勤恳恳做事”为信条,严格要求自己,尊敬领导,团结同志,得到了领导和同事的认同。

六是我有一定的管理能力。我在基层管理岗位,已达10几年之久,从事物业工程管理工作,也有6年了,所管设备从未出现过大的事故。

综上所述,我认为自己已具备担任物业副总经理的素质和才能。

那么如何做好一个合格又称职的副总经理呢,我认为首先应该认清角色、摆正位置、行权而不越权,到位而不越位,认真履行好本职工作,具体概括为“一个原则”、“二个中心”、“三个转变”、“四个做到”。

“一个原则”就是上为领导分忧,下为住户服务,以管委会领导提出的“三个满意”为原则,作为全部工作的出发点和落脚点。

“二个中心”就是围绕服务与管理两个中心,突出服务意识,以服务促管理,以管理带服务,提高自身和部门的业务素质,搞好队伍思想政治工作建设。

“三个转变”就是实现由管理型工作向服务型工作的转变,由事务型工作向精品型工作的转变,由管家型思维向主人翁精神的转变。

“四个做到”就是:第一、全面提高自己的综合素质,努力做到政治上成熟、业务上过硬、纪律上严明、作风上优良、为人上正派、工作上突破、业绩上突出,不负众望,不辱使命,做到“以为争位,以位促为”。第二、锐意进取、增强改革创新意识,做到守法不旧、创新不变,与时俱进,全面推动各项工作上台阶上水平。第三、妥善处理三个关系,做到对上级要尊重,充分发挥自己的参谋助手作用;对下级要多关心、多帮助,充分调动他们的积极性、主动性、创造性;对同级要多沟通、多交流,相互配合、紧密合作;第四、廉洁做事、树立形象,做到有权不滥用、有名不自争、有功不自居、有责不自推,以自己良好的形象和表率作用感召人、影响人、带动人、增强本部门的凝聚力、战斗力。

尊敬的各位领导、各位评委、全体同仁们,竞争上岗有上有下、有进有退,上固可喜、下也无悔,一如既往;进也可贺、退也不馁,一片丹心。我没有惊人的业绩,也没有耀眼的资历,更没有显赫的学历,优势也不足挂齿。我不敢奢求什么,只想让大家认识我、了解我、帮助我,抑或喜欢我、支持我。也正因为如此,我更加清醒地看到了自身存在的差距,促使我在以后的工作当中,励精图治,恪尽职守,努力学习,勤奋工作,以绵薄之力来回报组织和同志们。

最后我要说,在我多年的工作经历中,属于我的舞台不多,今天借此机会,表达一下我的心愿,感谢各位领导多年来对我的教育和培养,感谢与我同舟共济、朝夕相处的全体同事对我的帮助和信任。

谢谢大家。

饭店开业演讲稿

尊敬的各位来宾,亲爱的朋友们:

大家好!

在这个美味频出的夏季,我们xxxx自助餐厅经过两个多月的装修和准备,在各界领导、亲朋好友的关心和支持下,今天正式迎来了开业的喜庆时刻!我们xxxx自助餐厅,终于开业啦!xxxx自助餐厅的建成,首先要感谢的是我的老婆,是她支持我做这件我一直都想要做却不敢做的事情,是我的老婆告诉我,年轻的时候不去尝试一下,等到老了一定会后悔自己有很多想做的事情没有去做。是啊!虽说我开这个餐厅是想要盈利挣钱,但是这更是我的梦想啊,梦想不就是实不实现也一定要去试一试吗?哪怕不是梦想,人生就一次,为什么不去多做一些自己喜欢的事情呢!就这样,我开始筹划餐厅的修建了。

我们xxxx自助餐厅的建成是凝聚了所有建设者的汗水的,也凝聚着我的亲朋好友以及我老婆亲朋好友的理解和支持,凝聚着上级领导对我的关心与厚爱,在这个激动人心的时刻,请允许我向所有的来宾朋友们鞠一个躬,谢谢你们,谢谢你们的支持和厚爱,没有你们,我们的xxxx自助餐厅不会出现。

不知道在座的朋友是不是都那么的爱美食哈,我是一个特别热爱美食的人,我从南到北去旅行,每到一个城市,我最先去的是那座城市的菜市场,我想要去看看有什么最新鲜的食材,也想买回家试试将其变美味。这一想法促使了我开一家餐厅。

又是什么促使我开一家自助餐厅呢?是我以前还在上学时,去一个单位实习,那个单位的食堂里面就是自助餐的形式,每天都有从不重样的`食物在等着我工作结束了之后去吃,这让我这个美食爱好者能够不用选择,就能吃到自己想吃的食物,唯一要做的就是每一种美食都只吃一点点就可以了。如果开一家普通的餐厅,一定还是会有像我这样爱好美食的食客为了吃到自己喜欢的菜而不惜花费血本点一桌子的菜,这样不仅浪费了食物,也浪费了自己的金钱以及我们餐厅工作人员的心血,所以我将我的这家餐厅打造成了一家自助餐厅,也就是现在模样了。

今天大家就能够尝一尝我们店的手艺了,每一种料理都可以尝一点点哦!谢谢大家!

饭店演讲稿

各位领导,各位同事:

早上好!

今天我为大家演讲的题目是“我为酒店节能降耗”。

如果,这个世界里的每一个人都给我一分钱,那么我将会是一个富翁。

这说明了什么?

是的,一分钱可以让我变成富翁,一升油可以让我开一家加油站。

那么,如果,我们每个人每天能为酒店省下一滴水,一度电,日积月累,这也将是一笔巨大的财富。

假设,我们酒店有200名的员工,如果每人每天能省下一度电,那么一个月后就省下了6000度的电,而省下这6000度的电只需我们的一个想法,一个动作就足矣。

我们是酒店的主人,节约是需要我们大家一起来努力。一个人的力量是微不足道的,而当所有的人都能够参加时,其力量必势不可档,就像一片雪花,丝毫无力量可言,而当几千万朵的雪花积压在一起时,却可以压断一枝粗壮树枝。只要我们每一个人都行动起来,必将有一个不一样的结果。一个问题被发现,其实很简单,就像我们每一个人都知道酒店的能量消耗很大,但解决的过程却是艰巨的。当然了,只有先有了艰难的过程,我们才能看到一个好的结果。我想,只要我们每一个人多一份责任心,多一份责任感,这个过程就会变得很简单,例如水接满了,立刻关掉水源,客人走了,及时关掉电源,不是一件很简单的事吗?有谁说我没办法做到呢!可是为何这一幕幕却经常在我们工作中重演着。

“勤俭节约、艰苦创业”这个古老而又年轻的命题,如今重又被赋予新的历史使命和战略意义。

有人问:“我能做什么?”

答案很简单:从我做起,从小事做起,从自身岗位做起。

就这么简单吗?

对,就这么简单。

请记住:你与我,是浪花里的一滴水,无数滴水汇聚起来,会是澎湃汹涌的浪涛,才有波澜壮阔的大海!一个人的力量有限,但无数个有限组合起来,便是无限,便会有无坚不摧的力量!

节能降耗是酒店的生存之本,谁怠慢了它,轻视了它,谁就会失去立足之地,我们不能不屑一顾于一滴水,一度电的价值,那是酒店效益的根本所在,酒店的每一位员工都应自觉地投入到节能降耗活动中去,坚持不懈地做好节约能源的工作,树立一种“点点滴滴降成本”,“分分秒秒增效益”的节能意识,以的管理来实现节能效益的化,全酒店员工都要注意节能降耗,从每一个人做起,从身边做起,从点滴做起,只有增效益我们的酒店才有更美好的明天。

大家行动起来吧,我们将力争做到更好!

饭店员工辞职信

尊敬的领导:

您好!

时光飞逝,岁月如梭,短短的一个月时间已飞快流逝,很荣幸目睹了同煤国际酒店由装修时的豪派到今天凯越后的辉煌,一座宫殿式的豪华建筑展现在了世人面前。我,一个刚刚毕业的高中生,被酒店的气派吸引了过来,每天享受着大哥大姐的关怀,和照顾。承蒙着酒店无微不至的关怀和培养,通过这一个多月的工作经历,我学到了很多在学校都无法学到的知识,让我在人生的道路上又增添了光辉的一笔。还让我赚到人生的第一笔钱,在这里,我想对所有的领导和关心过我的人说一声:谢谢你们!

俗话说,人往高处走,水往低处流。一天天快乐的工作让我感到生活的充实。但知识的力量始终让我感受到:学习才能让自己的潜能得到最大的发挥,于是,我做了今生的一大决定:继续上学深造,做新时代的人才,让我的酒店知识更家的充实,能更加的专业化,为我们的酒店打下坚实的员工基础。

请您原谅一个无知少年的决定,很遗憾要对您说一声:再见。最后祝您步步高升,身体健康,工作顺利,愿酒店金牌万里,前程似锦,走向世界。

此致

敬礼!

xxx

xxxx年xx月xx日

尊重的xx经理:

您好!首先感激您在百忙之中抽出时刻开阅读我的辞职信。

我是怀着非常复杂的心境写这封的。自从我进到了餐厅之后,由于你对我的指点和信任,使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在餐厅的任务,我从中学到了许多知识,积聚了一定的经历,对此我深表感谢。由于我本身任务才能不够,近期的任务让我觉得力所能及,为此我作了很长时刻的思考,我确定递上辞呈。

为了不由于我本人才能不够的缘由影响了餐厅的正常运作,更迫切的缘由是我必需在20xx年xx月后参与计算机等级证的培训,较长时刻内都不能下班,因此经历沉思熟虑之后,我确定在20xx年xx月前辞去而我在餐厅的任务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便,对此我深表歉意。

感激你和餐厅各位同事对我的教诲和照顾,在餐厅这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分,我都会以本身已经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。

此致

敬礼!

xxx

xxxx年xx月xx日

尊敬的领导:

我很遗憾自己在这个时候向公司正式提出辞职。

我自2007年7月23日进入xxx股份有限公司,2007年年8月24日调入到筹备组,到现在已经有半年了,正是在这里我开始踏上了社会,完成了自己从一个学生到社会人的转变。

公司的过去半年里,利用公司给予良好学习和锻炼时间,学习了一些新的东西来充实了自己,并增加自己的一些知识和实践经验。我对于公司半年多的照顾表示真心的.感谢!今天我选择离开并不是我对现在的工作畏惧,承受能力不行。经过这阵的思考,我觉得离我所追求的目标越来越远。人如果没有追求,他的生活很乏味,相信公司领导会给予谅解。

我也很清楚这时候向公司辞职于公司于自己都是一个考验,公司正值用人之际,公司项目的开展,所有的前续工作在公司上下极力重视下一步步推进。也正是考虑到公司今后推进的合理性,本着对公司负责的态度,为了不让公司因我而造成的决策失误,我郑重向公司提出辞职,望公司给予批准。

饭店员工合同

乙方:

根据《中华人民共和国劳动法》及国家全面推动劳动合同制的有关规定,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本合同。

1、乙方需如实填写员工档案,并保证执行合同。

2、乙方具有下列情形之一的,甲方可以随时解除本合同:

(1) 严重违反劳动纪律或者公司规章制度的;

(2) 严重失职,营私舞弊,对公司利益造成重大损害的;

(3) 被依法追究刑事责任的;

(4) 个人能力无法胜任本职工作的;

(5) 乙方无故终止合同的;

(1) 甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的;

(2) 甲方未按照本合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的;

从签订之日起生效,本合同涂改未经授权代签无效;

如因特殊原因需要解除合同,须经双方议定。公司保留依法追究违约责任的权利及最终解释权。

甲方(盖章): 乙方(盖章):

法定代表人或委

托代理人(签章):

劳动合同签订时间:______年_____月_____日

饭店员工合同

甲 方 :

注册地址 :

经营地址:

乙 方:

性别:

居民身份证号码:

或者其他有效证件名称:

证件号码:

在甲方工作起始时间:

年 月 日

家庭住址:

邮政编码:

在临居住地址 :

邮政编码:

户口所在地 省(市) 区(县) 街道(乡镇)

签订日期: 年 月 日

根据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定,甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则,签订劳动合同,并承诺共同遵守:

第一条 合同期限

甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限:

(一)固定期限,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____个月。

第二条 工作内容和规章制度

(一)根据甲方工作需要,乙方同意从事 岗位工作, 根据甲方的工作需要,经甲乙双方协商同意,可以变更工作岗位。

(二)乙方应按甲方的要求,入职后交 元的押金(离职时见押金单退还)

第三条 工作时间和休息休假

(一)实行不定时工作制的,工作时间和休息休假以本店规章制度执行。

第四条 劳动报酬

(一)乙方试用期的基本(固定)工资标准为 元/月。

(二)乙方试用期满后,甲方应根据本单位的工资制度,确定乙方实行以下第 种工资形式:

1、固定工工资。乙方的工资由基本(固定)工资和绩效工资组成。基本(固定)工资为 元/月,绩效工资根据乙方的业绩考核情况核定。如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变动,按新的工资标准确定。

(三)甲方应以货币形式按月支付乙方工资。

(四)合同期内,甲方视乙方的工作表现情况,给予乙方提高工资待遇的机会。

第五条 劳动合同的变更、解除、终止、续订

(一)有下列情形之一的,甲、乙双方可以变更本合同:

1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下,双方协商一致的;

2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化,经与乙方协商一致的;

3.由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的;

4.劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的;

5.法律、法规规定的其他情形。

(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同

1.在试用期间,被证明不符合录用条件的;

2.严重违反劳动纪律及甲方规章制度的;

3.严重失职,营私舞弊,给甲方利益造成重大损害的;

5.被依法追究刑事责任的。

(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是应当提前三十日以书面形式通知乙方:

2.乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;

(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:

1.甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的;

第六条、其他约定条款

(1)乙方未按照本合同第一条规定的到岗日到岗的,本合同自到岗日满后自动失效,但甲方认可的除外。由此给甲方造成的损失,应由乙方全额承担。

(2)本合同履行过程中,若甲方变更名称、法定代表人或者主要负责人、投资人等事项,不影响本合同履行;若甲方发生合并或分立等情况,本合同继续有效,由承继单位继续履行。

(3)双方签订本合同后,乙方不得在合同期内再受聘其他任何单位从事与甲方相同或类似或有竞争冲突的业务。

(4)乙方对在合同期间得到的有关甲方及其关联公司的情报、信息等商业秘密进行保密,不得将其泄露给任何第三者(亦包括无工作上需要的甲方雇员)乙方违反保密义务则被视为严重违反本合同,并认为有足够的理由被辞退。此种保密义务在本合同终止或期满后的任何时间对乙方仍有约束力。

(5)双方签订本合同后,因个人原因操作不当造成本店的损失及不按本店的规章制度执行造成人员伤亡由肇事者负全责 .

第七条 本合同一式 份,自双方签字盖章之日起生效;双方至少各执一份。

甲方: 乙方:

法定代表人、负责人:

或委托代理人(签名)

年 月 日 年 月 日

饭店管理演讲稿

我们公司上班百分之九十以上都是年轻员工。

想问大家一个问题:”你为公司的经营发展准备好了吗?“。

怎样才算爱岗敬业呢?

爱岗敬业就是要做好自己的本职工作,从身边的小事做起,日事日毕,努力学习业务知识、服务技能、搞好每一个职能岗位,做好每一次巡检,填好每一张记录。总之,待人接物、为人处事,都要做到从我做起,把小事做好,以热情诚恳的态度做好今天的工作;没有任何借口,任劳任怨做好自己的本职工作,当接到领导交办工作的时候,我们要尽心、尽职、尽责以最大的努力完成领导分配的各项工作。这就是爱岗敬业!

细节决定成败,精益求精争创一流业绩。有哲学家说过”细节差之毫厘,结果谬之千里“,真理和谬论往往只有一步之遥。相信大家都有这样的体验,一个错误的经营决策,会失掉消费市场,失去消费者的捧场,可以使若干年的努力泡汤,这就是细节的重要。看看今天的公司,从做好每一天事和做好每一件事入手,精诚团结、精细管理,各项工作都取得了较好的成绩,经营规模不断扩大,经营效果明显改观,员工收入增长,事实证明细节是成功的关键,事事精细成就百事。如果我们人人都精细,就能成就公司繁荣兴旺的明天。

在我们公司,杨总带领的一班人,以身垂范、呕心沥血,实行宏观控制、微观搞活的经营管理策略,使我们学到很多知识,使我们中层管理人员变得聪明和成长起来,为公司增添了新的血液与活力。

实现人生价值,永无止境追求自我完善。在平凡的岗位上如何实现人生价值?有句广告说得好”思想有多远,我们就走多远!“,一个人的价值取决于人生的奋斗目标,也是人生进步的动力,我不想过高的理论和奢望,我的价值观很简单,废寝忘食、绞尽脑汁,在自己任职的岗位上做出新的成绩,能让客人宾至如归,能得到经理的一声肯定;付出的努力能得到同事的一声赞许,就足以使我欣喜万分。这就是我在平凡工作岗位上无怨无悔的动力所在,一个人的价值靠追求实现,靠别人评价来衡量。如果我们每个人都在自己平凡的岗位上做出自己的价值,那么就能实现公司的兴旺发达!美好明天靠大家共同创造!

既然生在这个伟大的时代,既然投身这一事业,就应该不负时代的重托、不负事业的期望,努力再干十年、二十年,当我们回首往事,就会为自己终身奋斗的事业、爱岗敬业的奉献精神感到无比自豪、感到无尚荣光!

饭店员工合同

甲方: (出租方) 身份证号码:

乙方: (出租方) 身份证号码:

经甲乙双方本着公平、公正、诚信、自愿的原则,就房屋租赁事项达成如下合同。

一、甲方将位于___________________出租给乙方经营餐厅使用,乙方对甲方出租的房屋做了充分了解,愿意承担。

二、租期: 自 年 月 日至 年 月 日止。

三、履约保证金。

签订房屋租赁合同时,乙方向甲方交纳履约保证金人民币_______________元整,合同到期后乙方无违约现象,甲方无息无条件退还保证金给乙方。

四、房屋租金:

甲乙双方议定该房屋前一、二年度,年租金为_____________

元,第三年度租金为_________________元。

五、租金交纳方式和时间

甲乙双方议定一、二年度为6个月交1次。第三年度租金一次性交清,续交租金须在到达日期前15日至30日为限。

六、乙方有下列情形之一者,甲方有权终止合同,收回房屋使用权,履约保证金不予退还。

1、未经甲方同意随意改造房屋结构,破坏房屋基础设施的。

2、利用房屋进行非法经营,损害公共利益的

3、乙方转租给第三方使用的。

4、乙方不按期交纳租金的。

七、乙方若对房屋进行装修、改动等,应征得来自租房合同书甲方和市场管理部门的同意,费用由乙方承担,装修工程的产权属甲方,乙方在合同期内享有使用权。

八、甲乙双方在租赁合同期内,乙方如有无力经营或经营不善的情况下,乙方有权将正在经营的'餐厅物品及经营权转让给第三方,但前提是须经过甲乙双方及第三方完成,租金及交纳方式须按合同所列条款执行。

九、乙方在经营期限内,所有税、费自行承担。

十、乙方在经营期限内引起纠纷所受的各种处罚均由乙方自行承担。

十一、甲方的义务:

甲方协助乙方协调市场关系。在乙方承租期间,不干涉乙方的正常经营。

十二、甲方双方在本合同到期后,乙方享有续租本房屋的绝对优先权,甲方对续租租金根据市场行情做适当调整。

十三、以上合同条款甲乙双方不得单面随意违反,否则,都要给双方予以经济赔偿。甲方违约,退还乙方双倍保证金。乙方违约,乙方应向甲方赔偿双倍保证金。

十四、如遇国家政策、政府行不和其它不可抗据的因素,导到致本合同不能履行,甲方不负违约责任。

十五、争议解决方式:

双方在履行合同过程中,如有争议应友好协商,如果不能协商解决,可请求仲裁机构仲裁。

十六、本合同经甲乙双方签字或盖章后生效,并具有法律效力。

十七、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

出租人: (甲方)

承租人: (乙方)

签约日期: 年 月 日

饭店感恩节演讲稿

各位老师、亲爱的同学们:

大家好!

感恩节起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民。这些移民在英国本土时被称为清教徒,因为他们对英国教会的宗教改革不彻底感到不满,以及英王及英国教会对他们的政治镇压和宗教迫害,所以这些清教徒脱离英国教会,远走荷兰,后来决定迁居到大西洋彼岸那片荒无人烟的土地上,希望能按照自己的意愿信教自由地生活。

1962年9月,“五月花号”轮船载着102名清教徒及其家属离开英国驶向北美大陆,经过两个多月的艰苦航行,在马萨诸塞的普利茅斯登陆上岸,从此定居下来。

第一个冬天,由于食物不足、天气寒冷、传染病肆虐和过度劳累,这批清教徒一下子死去了一半以上。第二年春天,当地印第安部落酋长马萨索德带领心地善良的印第安人,给了清教徒谷物种子,并教他们打猎、种植庄稼、捕鱼等。在印第安人的帮助下,清教徒们当年获得了大丰收。首任总督威廉·布莱德福为此建议设立一个节日,庆祝丰收,感谢上帝的恩赐。

同时,还想借此节日加强白人与印第安人的和睦关系。1621年11月下旬的星期四,清教徒们和马萨索德带来的90名印第安人欢聚一堂,庆祝美国历第一个感恩节。男性清教徒外出打猎、捕捉火鸡,女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴。就这样,白人和印第安人围着篝火,边吃边聊,还载歌载舞,整个庆祝活动持续了三天。

初时感恩节没有固定日期,由各州临时决定。直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。

饭店管理演讲稿

尊敬的各位领导、同事们:

大家好!我是前厅部大堂副理,今天我为大家演讲的题目是《xxx》历史的年轮滚滚向前,××××的航船已经驶过了×年的风风雨雨。

原来,我们如果从外面请来的医生不能保证服务质量,对于药物的使用,万一有任何差错,就会给客人的身体健康带来危害,那时我们酒店承担的后果就严重了。是啊,我怎么就没想到呢。单从一点出发,也许换回的便是客人的投诉。在经历过一件件这样的事情后,我处理问题更谨慎,想得更周到了。记得有一次,一位客人来到总台,在办理入住手续时向服务员提出房价六折的要求。这位客人声称自己也曾多次住店,服务员马上在电脑上查找核对,结果没有发现这位先生名字,当服务员把调查结果告诉客人时,这位先生顿时恼怒起来,此时正值总台入住登记高峰期,由于他的恼怒、叫喊,引来了许多不明事由客人的好奇目光。见此情形,我马上走上前去,向客人礼貌介绍了自己后,请客人到大堂吧小坐,先听取客人意见,然后向客人做了细致耐心地疏导工作,并坚持酒店规定八折优惠的条件,但对这位客人也要享受优惠的心情,表示理解和同情,在酒店内部规定的允许范围内,对这位客人给予适当地照顾和帮助,打了七折,客人此时也表示能够理解、支持酒店的规章制度,我代表酒店对客人表示了诚挚的谢意。看到客人满意的办理完入住手续步入我们的客房后,心里真有一种说不出的喜悦,看来只有提高我们的服务技能,才能让我们的客人高兴而来,满意而离。而我们酒店开展的每周培训计划,也促进了员工在对客服务中的规范化和主动性,真正让客人感受到了”家“的感觉。

千秋伟业千秋景,万里江山万里美,我相信我们没有成功与失败,只有进步与退步,我更相信,××××酒店一定会在我们大家的共同努力下,节节攀升,响誉全国。

最后,我再次感谢××××酒店对我们的培养,衷心祝福你——一路好。

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