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时间：2023-07-03 16:47:18
上传者：曹czj工作学习中一定要善始善终，只有总结才标志工作阶段性完成或者彻底的终止。通过总结对工作学习进行回顾和分析，从中找出经验和教训，引出规律性认识，以指导今后工作和实践活动。写总结的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是我给大家整理的总结范文，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。
20__年，按照县安委会相关文件精神，结合国资公司的实际情况，扎实抓好了我公司20__年安全生产工作。
20__年，公司的安全工作：
三是坚决贯彻实施《四川省安全生产条例》等安全生产法规，利用板报、标语、各种会议、观看警示片等形式开展多种多样的学习和宣传教育活动，促进全体员工和服务对象学习安全生产有关法律法规知识，进一步增强全体员工和服务对象的安全生产责任感和紧迫感。
二、层层落实安全工作责任制，部门具体抓落实
(一)为了切实加强对安全生产工作的领导，加大安全工作力度，公司成立了20__年安全生产工作领导组，并明确了领导组人员的职责。
(二)落实安全责任制，公司总经理是第一责任人，对安全生产工作负总责;公司分管领导是第二责任人，公司资产经营部负责人是具体责任人，公司与全体员工层层签订安全目标责任书，缴纳了安全责任金，并纳入对员工的年终考核，严格实行奖惩制度。
(三)进一步完善了各项安全工作制度。
(四)公司各部门互相配合，进一步落实安全工作，公司资产经营部具体实施安全工作宣传、检查、整改等工作，公司办公室负责安全文件起草、报送、资料整理等工作，综合财务部负责提出安全工作经费筹措建议和组织落实资金，全面促进安全工作的落实。
三、切实抓好安全生产检查、隐患排查和整治等日常管理工作
加强和完善国有资产的巡查和安全工作的检查，发现安全隐患，及时排除。每周的例行检查由资产经营部负责组织落实，并将检查结果及建议向公司分管领导报告;每月的安全大检查由公司总经理或公司分管领导负责组织落实，并做好安全工作检查记录。
(一)按要求参加县安委会的会议，做好记录，及时传达贯彻落实县安委会有关会议精神。
(二)做好安全防范标识工作，在重点安全防范地点，在醒目的地方，张贴好防火、防房屋垮塌等标志。
(三)加强休、假日值班制度，值班人员三人一组，1个带班领导，2个工作人员，值班人员以高度的责任心，认真履行好值班职责，做好值班记录，预防和应对休、假日安全事故的发生。
(四)每周开展一次例行检查，由资产经营部负责，安全工作检查和资产巡查相结合，主要资产日常安全和资产租赁相关情况。每月开展一次安全大检查工作，对公司所有资产进行安全检查，主要检查资产是否存在用汽、用电等安全隐患，国有资产是否流失等。同时，接受、配合有关部门的安全检查工作。
(五)组织资金，对存在安全隐患的资产进行安全整改，确保国有资产安全。全年投入资金近20万元用于资产的维护维修和安全整改，对江安镇西正街、白马街等小青瓦房等进行了安全隐患整治。
(六)认真做好安全工作的资料整理工作，做好安全工作记录，按时上报有关安全工作资料。
四、狠抓租赁房屋安全专项整治工作
国资公司管理的国有资产以租赁房屋资产为主，租赁房屋安全工作是国资公司的安全专项整治工作。
(一)以县安委会“百日安全生产活动”为契机，狠抓对租赁户的安全生产宣传教育工作。在按要求保质保量地完成“百日安全生产活动”任务的基础上，公司每个月对租赁户开展一次安全生产宣传教育活动，让每个租赁户都树立安全生产意识，明白安全工作要从那一方面抓、怎么抓;要求每个租赁户在生产、生活和经营过程中做好自身安全生产工作，不能有“我经营(生活)了这么久也没有发生什么事”的麻痹思想，强化安全责任意识，认真做好安全生产工作;要求租赁户自身对其经营场所进行仔细检查、排查。
(二)狠抓经营性宾馆、超市、门市、住房、库房的火灾隐患排查整治工作。公司定期和不定期地开展安全隐患排查活动，对查出的安全隐患及时进行整改，切实消除隐患。
(三)对公司自身难以解决的问题，公司积极主动与相关部门联系，及时处理有关问题。
(四)狠抓重大节假日安全保卫工作，切实抓好各节假日的消防安全保卫工作，以便于租赁户发现安全隐患及时上报公司。
20__年，通过安全主管部门的工作指导和公司全体员工的共同努力，确保了全年无安全事故发生。
一、20x年安全生产工作开展状况
(一)强化管理基础建设，加强队伍建设。
为进一步确保安全生产管理工作的组织和落实，调整了安委会成员，由安委会负责公司安全生产管理工作的组织落实，并设立安委会办公室，负责处理日常工作。所有部门均明确了兼职安全员，并制订了《x工作职责》，安全职责得到落实。
(二)安全生产月活动开展状况。
按照总体部署和要求，突出重点注重实效，制定了活动开展方案，明确各部门活动开展职责人，以多种交流平台开展广泛宣传，做到全员知晓，营造良好的活动开展氛围。邀请了专业人员进行消防安全知识培训，透过培训进一步普及了员工消防安全知识，有效地提高员工安全意识，对公司安全生产工作起到了用心作用;按照治隐患、防事故活动目标，认真组织开展安全事故隐患排查，就办公区域进行全面排查，日常安全检查工作得到较好落实。
(三)安全生产大检查开展状况。
按照相关文件要求，制定了安全生产大检查实施方案，并集中开展了两级安全生产大检查，检查单位覆盖了公司所有部门，下发了《安全隐患排查表》和《安全工工作自查状况表》，针对安全隐患类别逐一进行排查，梳理分析隐患可能存在原因并制定防范措施，各部门均按期上报检查状况，确保安全生产大检查各项资料得到落实。
(四)安全生产宣传教育培训状况。
围绕主题，充分利用会议、培训和办公系统等多种渠道，广泛宣传安全生产工作要求，组织开展各类培训。先后组织进行x次隐患排查，组织x次全员消防安全知识培训，增加了员工安全意识和安全防护知识。针对新入职员工做安全生产管理要求和保密管理规定的岗前培训;在会议上进行了安全生产宣贯培训和工作布置。
二、20x年安全生产重点工作
(一)不断健全安全生产工作机制，完善安全生产管理体系，认真落实安全生产目标职责制及安全生产职责书签订，要求各部门认真履行安全生产职责，落实安全生产目标职责制。
(二)加大安全宣传教育力度，以提高员工安全生产意识为目标，抓住重点，突出工作现场安全事故预防、避险、应急处置和自助求救等安全常识培训。
(三)加强车辆安全管理职责及交通安全教育培训，严格按照管理制度要求对公司驾乘人员进行相关交通安全教育培训，定期组织车辆的日常维护保养工作，督促车辆驾驶人员做好《车辆管理记录本》的填写，加强公司驾乘人员的安全意识。
(四)进一步做好保密宣传教育工作，定期组织员工进行保密相关法律、规范的学习，做好新员工岗前保密培训，提高员工保密意识，严防失泄密事件发生。
(五)进一步加强安全生产检查力度，做好重点部位的安全监管，做细隐患排查工作，对排查出的隐患及时制定整改措施，确定整改时间，确保整改到位。
(六)进一步加强和规范安全生产基础管理工作，继续做好日常安全督促、检查，健全安全生产台帐、报表管理，确保安全生产制度规范、执行有效、数据准确、痕迹清晰。
(七)全面落实公司20x年安全生产工作目标，确保公司各项工作任务的顺利完成。
一、总体安排，完善制度，明确安全生产责任，加强安全生产管理
今年年初，公司召开了20_年度安全生产工作总结表彰大会，在全面总结去年安全生产工作的基础上，对20_年安全生产工作进行了安排，成立了安全生产领导小组，并按照“谁主管、谁负责”的原则，与公司各部门、各下属单位签订了20_年《安全生产目标管理责任书》《消防安全承诺书》各13份，将安全生产责任从公司落实到基层,明确了各基层单位安全生产工作的目标和任务。
公司领导根据上级的整体安排和单位的工作实际以及不同时期的工作特点，及时召开安全生产工作会议，传达、下发上级安监部门工作任务，专题研究当前安全生产遇到的问题制定解决方案，并对下阶段安全生产工作提出要求，及时对各种集中整治行动、火灾隐患整改、安全检查、宣传教育和各项安全生产工作进行研究部署，切实保证公司各时期安全生产工作任务在企业中的贯彻落实。截至目前，公司安委会下发转发与安全生产工作相关的文件14份，召开工作会议4次并形成了会议纪要。确保了安全生产形势的持续稳定。
一年来，公司安委会结合单位实际，在充分讨论的基础上，狠抓制度建设，严格目标管理考核体系建设。对安全生产管理制度、安全生产操作规范和安全生产应急预案进行了修订和完善。目前制定各种管理、考核、评比等制度、规章、办法49个，完善各种组织机构、工作岗位的职责、任务30个。另外，公司还从职工安全教育、技能培训、安全大检查工作入手，加强监督管理，强化制度落实，明确安全责任，提高了职工安全意识和业务水平，有效促进了安全生产工作的顺利进行。特别是在工程建设和设备维护检修工作中，始终把安全工作放在第一位，把安全责任落实到实际工作中去。
二、加强安全监督检查，积极开展隐患排查治理行动
1、，根据上级关于兵团办公室《关于立即开展安全生产大检查的通知》精神，5月22日，由公司总经理余建带领安委会成员对公司各单位进行了一次拉网式的安全生产大检查活动。检查各基层单位安全生产管理、各项制度建设、安全生产保障措施、执行安全生产技术规程和标准等情况及认真排查治理安全隐患，通过大检查，有效防范和坚决遏制事故的发生。
2、公司的准噶尔大酒店、湘川餐饮、城市温泉、农六师宾馆等公共聚集场所，都是消防安全重点单位，是我公司安全生产的工作重点。为此，公司安委会每月还对这些单位进行不低于两次的安全检查，发现隐患即时整改，把隐患消除在萌芽状态。截至目前，在检查中发现隐患74处，发隐患整改通知书12份，所有隐患都已在整改期限内整改完毕并通过公司安委会验收，整改完成率达到100%。
三、积极开展“全国安全月”活动，广泛进行宣传教育
6月份，我公司开展了多形式的“安全生产月”活动。期间，公司共悬挂安全生产条幅6条;粘贴安全标语、图画21张;出黑板报2块;6月26日，由公司组织，在大酒店开展了火灾应急自救演练，公司机关、大酒店、农六师宾馆参加了演习。演习共分五个组，52人参加。通过演练，锻炼了应急演练人员的应急指挥与配合能力，加强了公司员工对逃生技能的掌握与运用，检验了相关人员对逃生知识的掌握程度、指挥人员在灾情、险情面前的应急指挥和配合协调能力和在紧急情况下的处置和应急能力，为今后成功应对各种突发事件打下了坚实的基础。
四、做好公司员工的教育培训工作，特别是做好特殊工种的培训工作
安全生产宣传教育活动，是促进安全生产各项措施进一步落实、增强职工安全意识的有效平台。到目前为止，公司各单位组织各类安全、消防学习260余人次，派出各类特种行业工作人员学习培训50余人次。通过学习培训，丰富了员工的安全知识，掌握了正确的安全技能。一年来，公司还两次聘请安全主管部门的专业老师来公司给员工讲解安全知识的应用，各单位还分别采取例会、晨会和以会代训等不同的形式组织单位干部、职工学习《安全生产法》和《消防法》相关知识，通过学习，使职工和管理人员都牢牢树立起安全意识，真正警醒起来，保障企业生产经营的安全运行。
五、强化经费保障，确保工作落实
重视安全生产工作，就要保证资金投入，今年公司对安全生产资金方面给予了强有力的保障。目前为止，公司及各单位共投入资金人民币50余万。公司机关：增加监控设备、更换消防泵、维修消防管道、更换维修防火门、维修灭火器共投入资金7万余元;大酒店：电梯检测、维保、维修灭火器、特种行业培训总投入约2万元;物业公司维修灭火器投入3800余元。农六师宾馆维修灭火器投入3200元;湘川餐饮维修更换烟感设备、更换消防控制柜、维修灭火器共投入320_余元;城市温泉装修，送排风系统、喷淋系统、烟感系统等消防工程改造总计投入约38万;东鑫园串串香装修改造喷淋系统投入5万余元;通过资金的投入，公司安全生产抗事故能力得到提高，给公司职工营造了一个良好的工作环境。
六、存在的问题和以后工作重点
1、进一步落实安全生产责任制。进一步坚持和完善安全生产目标体系、责任体系和监督考核体系，从机制上强化各单位安全生产主体责任，确保公司安全生产工作任务圆满完成。
2、加大隐患的整治力度。继续做好隐患排查、记录、整改和监控复查工作的规范化、制度化，将事故隐患消除在萌芽状态。
3、继续加大宣传教育力度，提高干部职工的安全生产意识，增强安全事故防范的能力。
在今后的工作中，我们将继续努力，认真贯彻安全生产的方针、政策，落实上级对安全生产的指示精神，为本地区的安全生产工作做出更大的贡献。
一、提高安全认识、加强组织领导
新的一年开始，我们就根据公司安全工作安排，召开了有安全管理人员全体成员参加的安全生产专门会议.制定了公司安全文明工地创优目标;制定了__年安全管理工作计划;制定了__年建筑安装施工安全生产工作管理意见;制定和修改了几项安全管理规章制度;编制了安全生产事故应急预案、消防应急预案、防洪应急预案、施工现场安全生产管理实施细则。及时转发了上级和下发了公司关于建筑工程施工安全生产文件。进一步提高认识，加强组织领导，以科学发观为指导，牢固树立安全发展理念，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”方针，深入开展“安全生产企业主体责任强化年”活动，全面加强企业安全生产管理，进一步落实企业安全生产主体责任，，遏制较大事故，防止重特大事故，促进了我公司安全生产工作健康的向前发展。
二、严格监督，积极做好在建工程的安全监管
加强对在建施工工程的安全监督管理，特别是重点工程加强对重大危险源的安全监控和安全生产管理。是我们的工作重点，我们根据制定的工作计划，结合上级主管部门组织的春季拉网式联合大检查、安全月活动、打非治违专项整治活动以及安全生产专项检查，公司相继成立了安全专项检查小组，对全公司所属项目部在建工程进行了大检查。对重点工程建筑安装施工现场，进行全面细致的安全检查。严格落实标准规范，逐个细节，逐个部位的进行检查。尤其重点检查了深基坑、塔吊、临时用电、电焊机及其它机械设备;脚手架、职工宿舍等关键环节和部位，确保了安全检查不走形式、不走过场，确保施工现场不留死角、不留安全隐患。
加强安全生产工作的组织领导。在公司组织开展的“安全生产月”活动中，我们做到了组织项目部结合“安全生产月”活动，开展多种形式，普及安全知识，悬挂“安全生产月”活动主题和深入开展“安全生产企业主体责任强化年”活动等内容的横幅、张贴标语和宣传画、设公共宣传栏等营造“安全生产月”活动的浓厚氛围，杜绝违章、远离事故。真正做到思想认识到位、安全措施到位、安全生产管理工作到位，确保了安全生产顺利进行。
按照公司的部署安排，我们组成了检查组于20__年7月25日至8月3日，对所属的32个项目部，进行了为期10天的大检查。检查组所到之处，通过零距离的接触，面对面的谈心，了解了各项目部的安全生产情况，倾听了他们的心声和建议，拉近了公司与项目部经理的距离，增强了共创大业的信心。对于少部分暂未开工或停工的项目部，我们也驱车前往同项目部经理见了面，座谈了解了他们的实际状况;力求把公司的关怀传达给所有项目部经理。这次检查本着“以人为本、安全为天”的指导思想，对各项目部的安全生产、工程质量进度、争创安全文明工地等情况，进行了全方位的检查，发现问题，当即制定整改方案。同时，掌握了大量的第一手资料，为公司的科学决策和今后的发展，提供了许多可参照和借鉴的经营理念。
积极开展建筑施工现场安全生产专项整治，进一步落实国家、省、市有关安全生产工作文件和市委、市政府召开的全市有关安全生产会议精神，结合建筑工程容易出现重大安全事故。为做好我公司安全生产工作，坚决遏制重特大事故，减少一般事故的发生，确保安装施工安全生产，根据我公司的实际情况，我们组织开展了“建筑施工现场安全生产专项大检查”。深入开展隐患排查治理和专项整治，完善隐患自查自改机制，充分发挥项目部的隐患排查治理防控主体作用，实行单位主要负责人，项目负责人，班组负责人到每个工人的隐患排查监控责任制，加大隐患排查力度，消除安全隐患，堵塞安全漏洞，完善制度和岗位责任，开展反违章指挥，反违章操作，反违反劳动纪律的活动。使每个人真正做到“四不伤害”即：不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害、保护他人不受伤害。坚决杜绝各类安全事故的发生。
安全生产，文明施工，项目部管理是关键。我们为了创建市级安全文明先进工地，配合项目部做好各方面工作，加大安全生产投入，落实制定的安全措施。韩国华项目部施工的9#、10#高层住宅楼”，项目部重视安全生产、文明施工。通过我们的共同努力，已基本达到市级安全文明工地标准要求，对他们施工的工程进行了施工现场验收，已报送上级安全监督有关部门资料存档。现已经经上级主管部门达标验收，被核准为市级安全文明先进工地，证书待发。从而完成了公司制定的安全创优指标。
查找出安全施工存在的问题和安全管理上的不足，落实安全责任，建立健全各项安全生产规章制度。充分认识到：抓好安全生产工作意义重大，花大气力增强安全生产工作的宣传力度，教育引导广大职工加强安全生产工作的主动性和自觉性。要求项目部领导对工程施工安全生产必须认真组织，严格职守，严格执行领导带班制度。要求项目部做好值班带班记录，我们还印制了公司统一编制的项目部领导干部值班带班记录表发放到各项目部。要求项目部主要领导和分管安全生产领导不能同时离岗，确保有领导干部在岗带班，所有值班人员必须坚守岗位，尽职尽责，严禁擅离职守，遇到突发事件或事故，及时妥善处理。做到了畅通信息报送渠道，确保信息及时准确上报。安全生产管理水平有了新的提高。
总之，__年的安全管理工作，在各级政府和主管部门的正确领导下,在我们的不懈努力下,完成了年初公司制定的安全生产管理各项工作目标和任务,为__年公司全面完成各项生产经营指标奠定了坚实的基础.为公司的安全生产形势稳定发展作出了积极贡献。
新的一年即将到来，回顾即将过去的一年，为了实现安全生产事故为零这一目标，现场所有的安全管理人员投入了全部精力，日夜奋战在生产一线，为施工现场的安全生产工作做出了很大贡献，通过努力也圆了“安全第一，预防为主、常抓不懈”的管理梦想。
一、确立明确的安全生产管理目标，明确安全管理目的
要想做好安全生产管理工作，首先要明确安全管理目标，只有明确了管理目标才知道安全生产工作怎样做，做什么。只有明确了管理目标才能够更好的完成安全生产工作，才能更好落实国家安全生产方针和政策。
1.做好安全生产工作首先要抓住安全管理的重点，要根据施工现场的进度而制定，安全生产工作不是说只抓重点就不管其它，其重点工作是在做好正常的安全管理的同时而制定出来的，这一点必须要分清。
2.制定安全生产工作的重点时必须要掌握施工动态过程中和关键施工部位存在的重大安全生产隐患，特别的要求施工单位有针对性的写出具体的安全方案、预案和措施来保证其关键部位的安全生产和施工。
3.做安全管理工作不能管进度，就管安全生产。无论施工进度要求的有多紧张，但是必须要在保证安全生产的情况下才能进行。
二、安全生产工作需要更好的协商与沟通机制
1.在施工现场的安全管理过程中，要想搞好安全生产工作就必须要上级安全管理部门，建设单位、施工单位搞好沟通与协调工作，并且要搞好监理单位的内部沟通，每个问题在经过三次的协调、沟通后不能得到及时的解决处理的，必须将问题的严重程度及时的向上级领导进行反馈，包括资料管理和现场管理，让各单位的上级领导知道现场存在的较大安全生产隐患和危险程度。要强调的是，如果施工中发现严重的隐患和危险，是没有协调、沟通余地的。
2.安全生产工作中存在的问题及隐患，能协商沟通解决的最好在会下协商解决，会下解决不了的要在安全专题例会上解决，安全专题例会解决不了的，要在监理例会上解决，最终解决不了的要拨打12315电话向上级主管部门进行投诉。
3.做好安全管理资料的管理工作，施工现场一旦出现事故的情况下做到有据可查，尤其是监理日志、安全工作联系单和安全监理通知等，记录一定要齐全。
1.必须认真的学习国家的有关安全生产文件，法律、法规和标准，用国家规定的有关内容来审核施工单位报过来的方案、措施等，做到一步到位不做重复的工作。真正的做到以事实为依据以法律为准绳，使施工单位的安全管理人员心服口服。
2.利用自己掌握的安全知识，教育和影响从事现场安全生产工作的所有安全管理人员增强安全生产的管理意识，也便于有效的开展安全生产管理工作。
3.要记住安全生产工作做的好与坏，不是只靠一个人的努力就能达到要求的，安全生产工作要由从事现场安全管理工作的全体人员共同努力才能完成的。
四、制定不同施工阶段的安全管理重点
1.做好安全生产工作首先要抓住安全管理的重点，要根据施工现场的进度而制定，安全生产工作不是说只抓重点就不管其它，其重点工作是在做好正常的安全管理的同时而制定出来的，这一点必须要分清。
2.制定安全生产工作的重点时必须要掌握施工动态过程中和关键施工部位存在的重大安全生产隐患，特别的要求施工单位有针对性的写出具体的安全方案、预案和措施来保证其关键部位的安全生产和施工。
3.做安全管理工作不能管进度，就管安全生产。无论施工进度要求的有多紧张，但是必须要在保证安全生产的情况下才能进行。
五、参与并配合施工单位搞好安全生产工作
1.监理在施工现场安全生产的管理过程中，必须要与建设单位、施工单位以及上级安全管理部门保持好沟通与配合，及时的了解上级的有关安全生产政策，建设单位对施工现场的管理意识及重视程度，了解施工单位所有管理人员的管理思想和管理方法，以及对安全生产工作的尽职尽责情况，做到知己知彼方能百战百胜。
2.现场存在的不易解决的问题，要与经常来现场检查巡视的上级安全管理人员沟通，使其能理解我们工作的难度，并及时的反应现场安全生产中存在的问题，借助政府部门的管理人员的力度来处理现场存在的且施工单位又不重视的安全生产问题。
3.与建设单位配合做好施工现场的安全检查工作，检查过程中必须有监理、建设、施工、分包等单位的安全管理人员参加，并且要分组进行，防止施工单位在巡视过程中发现问题不反馈，造成检查过程中的漏洞。
一、加强领导，提高认识
我司是岭南集团食品零售终端平台，市政府应急供应保障网，担负着政府粮油应急供应的社会责任，我司一直以来，把食品安全管理工作作为企业经营管理的重中之重，并作为提升“8字”品牌，促进门店经营的管理措施。
结合粮食集团20__年“创新管理，服务市场”主题年活动，完善食品安全管理，保障食品安全，促进企业的稳定发展。主要做法：一是加大食品安全宣传的力度。
2.加强商品引进制度控制。新商品进场必须是适合市场销售的，能满足一定顾客需求的外，该商品必须提供如下证照：产品质检报告/卫生评价报告、qs证明等。
3.完善对食品供应商的管理。对重点熟食厂商进行回访，考察熟食生产场所，卫生状况，从源头把关。
4.完善供应商信息管理，建立产品追溯制度。
二、加强食品销售环节的管理
1.营运部对门店上架销售的商品定期进行全面检查，对临期、破损、鼠咬、变质等商品及时清理下架，杜绝再次上架销售。做到“上架无临期，销售无过期、无变质”，严格执行《8字公司门店收货标准》的要求，对商品进店时按标准进行验收。
2.定期对门店进行清扫，擦洗货架及商品，做到“卫生彻底，商品无尘无污染”。
3.门店员工持健康证上岗，严格执行复热熟食制作流程及报废标准，不得销售未按流程制作的不安全熟食，不得销售已达报废时间及报废标准的熟食。
4.执行商品售后服务，实行三天包退，七天包换。
5.建立商品售后应急措施。
三、加强食品储存及配送环节的安全管理
配送中心负责监控储存及配送环节的食品安全管理。商品储存符合商品特性，执行食品与日用品分开储存原则，低温与常温商品分开储存原则，按温控要求储存、配送低温商品。对配送难度大、要求高的雪糕类及鲜奶类商品，要求供应商直送到店，确保商品质量。门店严格执行各类商品收货标准，拒收不达到验收标准的商品。
复热食品安全管控制度：
熟食类商品属复热加工食品，在8字公司门店现场制作销售，除要求供应商提供相关证照外，8字公司还对每一项熟食操作制定了严格的操作流程，对商品的验收、储存及门店制煮、销售、报废、设备清洁等每一环节均制定了严格的管控流程。
四、主要措施
(一)把食品安全管理作为常态化的工作
我司以高度的政治责任感，持续地抓好食品安全工作，并细化到门店日常营运的流程，通过门店的日检、区域经理的周检、以及公司食品安全专项检查，促使各环节食品安全管理到位。进一步加大了食品安全的管理力度，每天监管门店的商品质量，确保没有发生食品安全事故。
(二)加强员工的教育培训
为加强门店制售复热熟食操作的执行力，公司组织门店员工进行熟食制煮、销售、报废等操作培训。与此同时市场部将制作熟食操作流程图张贴各门店的熟食操作台前，以便于指引门店员工执行操作标准。
(三)索取供应商的证照
目前我司与100多个供应商合作，为了防范食品安全问题，市场部跟进供应商的有效证照，审核供应商的资质，定期检查供应商的证照资料是否更新。对于证照资料临期的供应商，要求在规定期限内必须提供所有有效的相关证照，限期内未能提供或提供不全的，实行将其所供商品实行下架清退处理。
(四)完善食品安全管理制度
我司不断修改完善食品安全管理制度，细化食品安全应急预案，明确相关部门的职责，建立了食品安全监控管理，经营部门每天关注媒体报道的食品安全信息。建立食品安全管理应急措施。预案中明确食品安全事故的预防、处置和规范危机公关的处理，努力将食品安全事故造成的影响和损失降到最低。
(五)推广放心粮油产品
“镉”大米事件期间，我司积极宣传粮食集团放心粮油品牌产品，提高了门店的信誉，收到明显的效果。
转眼间，20xx年就在紧张和忙碌中过去了。回首这一年的工作情况，内心不禁感慨万千，虽没有轰轰烈烈的'战果，但也算经历了考验和磨砺。在这辞旧迎新之际，我们生产部门将深刻地对本部门的工作及得失作出总结。
在完成产量的同时，我们生产部门也高度重视产品质量，严把生产工序的每一个质量控制关，利用班前会及生产过程及时为操作工灌输质量理念，坚持操作工为第一质检员的观点。根据产品特征分类及质量要求，在生产部内部安排专人兼职负责，我们始终坚信产品质量是生产出来的，只要生产部的每一个员工都有高度的质量意识，并付诸于生产操作的每一环节中，产品质量将会稳步提高，以达到满足客户质量要求的目标。
各岗位的生产现场管理较为混乱，主要是生产过程的各种辅助用品摆放不整齐，产成品、工具没有做到定置管理。还有就是环境卫生、设备卫生、人员卫生较差，操作工甚至班长边做边清理意识薄弱。我个人认为解决的途径是加强现场管理，强化处罚措施，具体安排专人进行监督检查。
在人员管理方面，由于生产部有部分员工都是从社会招聘，普遍文化素质较低、工作态度自由散漫，加之生产管理人员在具体管理方面的松懈，致使员工的责任、团队、服从管理意识不强，迟到、早退、消极怠工现象屡屡出现，缺乏质量观念和成本观念，不能很好地爱护公司财物，节约各项能源。
在这方面我正在着手进行整顿、教育、并制定详细的规章制度和各方面培训计划，对操作工的出勤率、计划达成率、生产效率，协同品质部对生产过程、门店反馈的不良信息作详细的数据统计分析，对出现问题的职工进行有针对性的培训教育，继而进行系列的检查督促，建立健全相应的规章制度及奖罚措施，不断提高员工的综合素质，以适应企业今后发展的要求。
总的来说，在20xx年的工作中虽然取得了一些成绩，但还是有很所的不足之处的。面对即将到来的20xx年，我们生产部愿以最饱满的热情对待新年的每一天，团结协作，克服存在不足之处，提高工作质量，抓好安全生产，为企业的发展尽我们最大的努力!