第一次做西红柿炒鸡蛋(精选20篇)

第一次做西红柿炒鸡蛋(精选20篇)

ID:7965519

时间:2023-12-27 05:20:22

上传者:紫衣梦

优秀的作文需要兼顾内容和形式,不仅要有有足够的信息量,还要注重文风和文采的体现。在写作中,要学会借鉴他人的长处,不断吸收新的观点和表达方式。

第一次做西红柿炒鸡蛋作文

“爸爸妈妈,今天,就由我这个‘小懒虫’担任西红柿炒鸡蛋这道菜的主厨。”我郑重地宣布。

我拿起西红柿正要洗时,打开水龙头,“哗”的一声,水喷得我满脸都是。爸爸哈哈大笑,说:“得了吧,你。”我说:“一回生二回熟,我再试试。”我把水关小了,把西红柿放在手中来回搓了几下。接着,我把西红柿放在按板上,拿起菜刀,准备切时,爸爸提醒我:“要把西红柿的‘小绿帽’摘下来。”我把小绿帽摘下来,扔在垃圾桶里。学着爸爸妈妈平时切西红柿的样子,切了起来。先劈成两半,再切一小块,一小块,放入盘中。然后,把两粒鸡蛋打入碗中,拿着筷子拌匀,放在一旁备用。我把锅洗干净,放在炉灶上,等锅里的水干了,我倒进适量的花生油。油热了,我把蛋放进锅里,炒了几下,再把西红柿放入锅里,放进盐和味精,炒一会儿。不久,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在郑璐鸣小厨的手里诞生了。

吃饭时,爸爸妈妈夸我:我们家的小懒虫也有一手啊。我偷偷地笑了。

第一次做西红柿炒鸡蛋作文,西红柿炒鸡蛋是孩子们最爱的一道菜,酸酸甜甜,营养又充分,重要的是简单易做,小朋友可以自己学着做哦。

第一次做西红柿炒鸡蛋的作文

今天中午,为了完成班主任李老师给我们下达的任务——炒一盘菜,我决定跟妈妈学做一道我最爱吃的“西红柿炒鸡蛋”,这道菜看上去很简单,实际上做好它可并不容易呢!

11点左右,妈妈让我先打两个鸡蛋,于是我“啪、啪”两声把鸡蛋敲破,将蛋液和蛋黄全部倒入碗里,搅拌均匀之后,再把一个西红柿用大菜刀“嚓嚓嚓”地切成块,准备工作完成啦!

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我在妈妈的帮助下打开火,先放入适量的油,不一会锅里就响起了“滋滋”声,再倒入搅拌好的蛋液,鸡蛋顿时像做鸡蛋饼那样膨胀起来了,要不是妈妈及时帮我把它打散,我真要做鸡蛋饼了。铲出炒好的鸡蛋,放入西红柿,这下锅里立马产生了不可思议的化学反应:“呲喇喇”的,油汁向外直溅。这一环节大多数是妈妈帮忙炒的。最后,我把西红柿和鸡蛋一起放进锅里,加了点盐和味精,挥舞着铲子“叮叮当当”地翻炒起来,终于完成了这道“西红柿炒鸡蛋”!

午饭时,我吃着自己炒的菜,那味道可真爽口呀!

第一次做西红柿炒鸡蛋作文

说到家常菜,我最喜欢奶奶烧的西红柿炒鸡蛋。每次餐桌上一出现,我就会第一个夹起它。

好久没尝到奶奶的手艺了,今天中午,奶奶终于又给我炒了一大盘西红柿炒鸡蛋。我迫不及待地夹了一块蘸着浓郁番茄汁的鸡蛋,鸡蛋红黄相间,有股酸酸甜甜的气味。刚入口,西红柿那酸甜的味道就充满了整个口腔,舌头包裹着鸡蛋,松松软软。嚼一嚼,软绵绵的鸡蛋还有些粘牙。番茄的酸甜,鸡蛋的软香,让我欲罢不能。咕咚,咦?我还没准备好,它就滑进了我的肚中。等等,唇齿间番茄与鸡蛋的香味久久不散。

忽的,餐桌上长出了鲜花与绿叶,家中的摆设消失在眼前,取而代之的是一幢幢的村屋,村屋的门口贴着显眼的喜字,不远处众人乌泱泱的扎推在一起,周边响彻着鞭炮的声音,我挤近人群,眼前的一切让我无比的惊讶,婚礼的主角竟是西红柿和鸡蛋。

司仪庄重的问:“鸡蛋先生,你愿意娶西红柿小姐,让她成为你的妻子吗?”

鸡蛋先生打着一枚黑色领结,它庄重地回答:“是的,我愿意。”

司仪又看向西红柿小姐:“西红柿小姐,你愿意嫁鸡蛋先生,让他成为你的丈夫吗?”

西红柿小姐本来就红的脸,一下子更红了:“是的,我愿意。”

待西红柿小姐回答完后,众人纷纷鼓掌祝贺这对新人。西红柿小姐和鸡蛋先生深深相拥在了一起,我见眼前这幕也不由从内心感到开心。西红柿的红,鸡蛋的黄渐渐向四周弥散、扩大,变得不清,又逐渐聚拢变清晰。最终,定在我眼前的是我家餐桌前那摆在中间的一大盘西红柿炒鸡蛋。

“任杰,在发什么呆呀?吃饭呀!”奶奶呼唤着我。

我回过神来继续吃饭。

最美味的滋味,不过是有最爱的西红柿炒鸡蛋,和家人一起,简简单单。

今天,由于在家里无事可做,我心血来潮,决定做一道菜。

要做什么好呢?由于我平时没做过菜,也没看过几次妈妈做菜,对做菜那是擀面杖吹火一窍不通,因此,我不敢选做难度大一点的菜。我深思熟虑后,决定做一道相对别的菜来说简单一点的菜,那就是西红柿炒鸡蛋。

在开始炒之前,我先向妈妈请教了一番,经过妈妈手把着手的指导,我终于学会了。

我胸有成竹地走到灶台边,捋起袖子,准备大干一场。我先拿出一个又大又圆的西红柿,洗干净,再用菜刀切成片。接着拿出三个鸡蛋,依次打破,将蛋液倒在一个碗里,用筷子不停地在搅拌,直到搅匀。然后再给锅点火,我抄起一瓶香油,对着锅中一倒,哈哈,非常顺利,不多不少,没有溅出一丝一毫。

等油烧热后,我又将搅匀的蛋液倒入锅中。霎时间,锅中响起了一阵刺耳的刺啦刺啦声,吓得我赶紧关火,连滚带爬地逃离了厨房,过了好一会才回来继续做菜。等鸡蛋炸至金黄时,我又将西红柿一片一片地扔入锅中,再用勺子挖了一点盐,天女散花般地撒入锅中。

接着,我又抄起锅,学着电视中神级大厨的样子,将锅中的菜向上一抛。当我想用锅接住菜的时候,意外却发生了,我由于过于激动,不小心滑了一跤,眼看着菜将落了下来,我急中生智,将锅甩了过去,接住了大部分菜,但还是有少不分菜没被接住,掉在了地上。唉!没办法,只好将剩下的半成品炒好。

这次炒的菜虽然算不上好吃,但是对于我来说也还是不错了,毕竟,这可是我历经千辛万苦才做出来的呢!

第一次做西红柿炒鸡蛋作文

“乒乒乓乓”厨房里又响起来锅碗瓢盘的交响曲,妈妈在厨房里手忙脚乱地为我们做菜,一会儿切菜,一会儿翻锅……我走上去体贴地问:“需要你的私人小助手帮忙吗?”妈妈高兴地点了点头。

我拿起来一个鸡蛋砸向桌子的一角,鸡蛋的一端裂开了,可是没有破。我只好把蛋壳一片片剥了下来,剥好了洞,我使劲把鸡蛋往碗里甩。可它就像一个新跳水运动员不敢下水,终于把鸡蛋打入碗中了,可没有想到鸡蛋壳也悄悄地跟着溜进了碗里。我再次拿起一个鸡蛋用力一敲,再用力一甩,可万万没想到它像弹力球一般,“砰”一下给我添了层“黄油膜”,妈妈哭笑不得地说:“我的妈呀!你可是造了全世界最天然的面膜。”我很气馁,妈妈鼓励我:“失败乃成功之母!”我再试了一次,成功了。

接着我把鸡蛋搅拌均匀,在搅的过程中我时不时把鸡蛋液溅到了脸上,妈妈把我的脸叫“黄点脸”。接下来要切西红柿了,我拿来一把菜刀和两个西红柿,对着西红柿一阵猛剁,西红柿就这样在我的刀下光荣“牺牲”了。我往锅里倒了一些油,把火打开。“哎呦!油溅到我脸上了!”我一边对妈妈大声喊道,一边向后退缩。“没事没事!继续翻炒!”妈妈鼓励道。我拿起锅铲,在锅中放入西红柿和炒好的鸡蛋,之后又加入了一勺盐。不一会儿,一道香气扑鼻的菜就完成了。

第一次做西红柿炒鸡蛋作文

一天晚上,妈妈在做饭,我在看电视,妈妈说要做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋,我一想:我也想学怎么样做饭给妈妈品尝呢!要不就趁着这个机会学一下?想到这儿,我立刻喊着:“妈妈,我来做,便冲进了厨房。”

妈妈已经把西红柿切好了,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,打在碗里搅散,再把葱花切好,一切ok了,我开始做了,先在锅里倒些油,等油烧热后,把打好的鸡蛋倒进去,用铲子不停地搅,看鸡蛋都成形后盛到碗里,锅里放葱花,放西红柿,炒一会儿再把鸡蛋放进去,这样,西红柿里有鸡蛋的味道,鸡蛋里也有西红柿的味道,放盐、糖,就可以出锅了,啊!好香啊!妈妈直夸我呢!

文档为doc格式。

第一次做西红柿炒鸡蛋的作文

我今天自己做了番茄炒蛋。

先打碎三个蛋,然后再放点葱,打成蛋糊。再把一个番茄一切二,去掉芯子,切成片。然后在锅里放点油,把番茄放在油里煸一会儿,煸好以后再倒上蛋糊炒一会儿,一碗香喷喷的番茄炒蛋就上桌了。

自己做的菜,真好吃!

文档为doc格式。

第一次做西红柿炒鸡蛋作文

我先在菜篮里挑出了三个又大又红的西红柿,放进水池里,拧开水龙头,用手仔仔细细地洗了三遍,看它们干净了,我就把它们放在案板上,学着妈妈的样子,把西红柿小心翼翼地切成小块。随后,我从冰箱里精挑细选了四个新鲜的白鸡蛋,放在案板的边缘一磕,蛋黄和蛋清就缓缓地流进了碗里;接着,我用打蛋器把蛋清和蛋黄搅拌均匀,这样西红柿炒鸡蛋的准备工作就完成了。

准备工作做好后,我就开始炒了。

首先,我打开锅小心翼翼地倒进了花生油,等油温慢慢升高后,我打开了油烟机。接着,我往锅里倒进了鸡蛋液,鸡蛋液一进锅里,就变成了一个长满泡泡的鸡蛋饼,渐渐地,鸡蛋饼上的泡泡小了下来,形成了一个个小突起,再看看鸡蛋饼,它从淡黄色变成了土黄色,这下我把鸡蛋饼盛进盘子里。随后,我又往锅里倒进了花生油,当看到油冒烟时,我赶紧把西红柿倒进了锅里,正在这时,一滴油溅到了我的手上,我“嗷”的叫起来,在一旁的`妈妈告诉我:“倒西红柿的时候要把盘子对着过锅,把盘底对着自己,要不然油就会溅到身上。”我恍然大悟,我把西红柿翻炒了一会儿就放进了鸡蛋,让红彤彤的西红柿和金灿灿的鸡蛋融合在一起,然后依次放入酱油、糖、盐、味精,翻炒了一下。关上火,我的美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

爸爸妈妈尝了我做的西红柿炒鸡蛋后,都对我赞不绝口,还直夸我是“小厨师”呢!这一天我过得真开心。

第一次做西红柿炒鸡蛋作文

说干就干,我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净,小心翼翼地切成一小块一小块的,生怕切到手,因为我是第一次切,所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋:我学着妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,鸡蛋上面就裂开了一条缝,然后用大拇指在裂缝两边用力一掰,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后,就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀,但动作不像妈妈那样轻巧协调,费了九牛二虎之力好不容易才打匀。

接下来,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我有些慌乱,我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序,就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里,不停地翻炒,等鸡蛋变成一块块的时候,我急忙把事先切好的西红柿倒了进去,又加了些调料,等西红柿变软了,西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里,红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋,看上去还真是诱人啊!我长出了一口气,这才发现刚才紧张地手心里都是汗,胳臂也有些酸。心想,一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤,那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊,以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”--西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了,自己尝了一口,味道虽然还赶不上妈妈做的,但感觉还不错。我准备以后再接再厉,做更好吃的菜。

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第一次做西红柿炒鸡蛋的作文

做番茄炒蛋啦,先将番茄洗净,再把番茄切片,放入一个小碗中。然后再把鸡蛋敲开,把蛋黄和蛋清倒入碗中打匀。

燃火起油锅,把番茄炒一下盛起,把蛋炒一下,再把番茄倒入锅里,把番茄和蛋炒一下,加入适当的盐糖,然后出锅上盆,一到美味的番茄炒蛋便完成了!

第一次做西红柿炒鸡蛋的作文

这个世上不是所有事都是天生就会的,但是很多事情是可以通过努力后天学会的。今天我向妈妈学西红柿炒鸡蛋,让我们一起看看吧!

首先准备材料:葱、西红柿、鸡蛋、金龙鱼菜籽油、盐、水。接着开始做了,首先在锅里放入水,把锅里预热一下,接着把葱放进去,这道菜变得十分飘香。然后就是关键的了,首先要放金龙鱼菜籽油,接着放入两个鸡蛋,鸡蛋很顽强,我磕了好几下都没有坏。然后我用了全身的力气一磕,整个鸡蛋都破了,鸡蛋随着我的手淌了下去,当时的场面顿时狼狈不堪,妈妈用抹布把鸡蛋清理了。

接着,我又打了一个鸡蛋,用力不大也不小,然后听见一声“咔嚓!”鸡蛋完美落入锅中,顿时我非常开心,正当我开心的时候,突然锅那边传来了“啪啪啪”的声音,我听了一下,是从锅里那边发出来的,我想我还有东西没有放进去,顿时有点慌乱。可我又想到那句“失败乃成功之母”,安慰自己不要慌张,不要放弃。于是我左手拿着锅盖,右手拿着材料,像一名士兵似的,我慢慢的向靠近,我到了锅边,趁油不注意把材料全扔了进去,突然又开始“啪啪啪”的炸了起来,我立刻用锅盖挡住。

最后我把菜弄好了,端给妈妈尝了尝,她吃了后给我一个大拇指。

通过这次做菜,我感受到了“世上无难事,只怕有心人。”

第一次做西红柿炒鸡蛋作文

今天,妈妈教我学做西红柿炒鸡蛋,我的心情特别激动,因为我是第一次做饭。

准备好食材好,我先拿起两个红彤彤的西红柿,准备把它们切成一块一块的。切好之后又拿葱蒜,但这切法可是有规矩的,蒜要切片的,葱要切段的.。切好后放到一边,再打四个圆溜溜的鸡蛋,蛋液流到碗里充分搅拌,让蛋清和蛋黄混在一起,变成深黄色,再把调好的鸡蛋慢慢地倒入锅中,只见锅里噼里啪啦的响着,往里一看,活像几只跳蚤在乱蹦,我赶紧拿大铲翻炒起来,当时我非常害怕,所以我的铲只是在轻轻翻炒,突然,妈妈说道:“做饭要有力”说完,只见她拿过我手中的木铲有力而快速的翻炒几下就完成了,接着我小心翼翼的把那些鸡蛋盛到盘子里,然后还是倒一些油,让油冒烟再加入切好的西红柿、葱段和蒜片,接着加入鸡精、盐,让它入味,再翻炒几下盖上锅盖,啊!香味扑鼻,还有一步就要成功啦!加油!再倒入鸡蛋翻炒几下。大功告成!我一定要尝尝自己的做的饭菜,我来到餐桌前,轻轻地用筷子夹了一块去吃!吃完真让人回味无穷。

通过这次的学习,我发现做饭也很辛苦,从小到大都是妈妈做饭给我吃,所以长大后我一定报答您!

第一次做西红柿炒鸡蛋作文

当当,开饭了!一闻见味道,很香吧!

这还是我做的西红柿炒鸡蛋呢!你们要是想吃,就让我说一说吧!我先把油倒进锅里,开了火,过了几分钟只见锅里冒泡泡,我就叫妈妈过来看,妈妈说只是油热了。我赶紧把鸡蛋打好,可是,这个小东西可真不简单呢,我只好败下阵了。

过了一会儿有都糊了,鸡蛋终于弄好了,只好在重来一次。

我把鸡蛋快速搅拌,把盐放在碗里。我又把油重新烧了一遍,把鸡蛋倒进锅里,只见锅里有一大堆泡沫,好像棉花糖啊!鸡蛋变成黄的了,又把它翻过来,过了几分钟,鸡蛋变成一个“大饼”了,好想咬一口。

又把它放到盘子里,把西红柿放到锅里,只听见“呲呲”的油见往我脸上跑,西红柿炒好后,把它和鸡蛋放在一起,这个菜完成了。

这时,我又要“食指大动了”,嗯!真好吃,以后我要多学学做饭。帮爸爸妈妈多做家务。

第一次做西红柿炒鸡蛋作文

在新的一年里,我想给父母一份特殊的礼物——炒鸡蛋,但我不能把它们烧掉。于是我笑着问妈妈:“妈妈,不!师傅,能不能教我炒鸡蛋?”妈妈说:“没问题!”

我先系好围裙和袖子,然后拿了两个圆鸡蛋模仿妈妈的样子,轻轻地敲在桌子上。鸡蛋裂开了一条缝,我用力把它打破,但鸡蛋安然无恙。我奇怪地问妈妈:“妈妈,这个鸡蛋怎么能不碎呢?”妈妈笑着回答说:“傻孩子,这个蛋只有使劲敲才能破。”说完,我妈给我演示了一下,我照着我妈的样子又做了一遍,真的破了。然后我拿起筷子开始搅拌,一圈一圈,像个漩涡。然后,我把盐和味精放在鸡蛋里,很快鸡蛋糊就搅拌好了。我搅拌鸡蛋的时候,妈妈给锅加热。我妈对我说:“放两勺油就行了。”我按照妈妈的指示,把搅拌好的鸡蛋放进锅里。只听见唰的一声,吓得躲得远远的。过了一会儿,我慢慢地走着,拿起铲子,把金色的煎蛋卷切成了块。把铲子翻了几下,炒鸡蛋就新鲜出炉了。

我高兴地拿出自己做的菜,说:“这是我给你做的新年礼物。请你父母尝尝。”爸爸先吃了一块,笑着说:“对,值得表扬!”我妈也吃了一块,高兴的说:“嗯,第一次烧这么好,真的太棒了!”我也激动的说:“祝父母身体健康,万事如意,白头偕老,幸福快乐!”爸爸妈妈听完笑了。

难忘的第一次——学习烹饪文章。

“孩子,我们今晚吃什么?”爸爸妈妈回到家,爸爸闻到一股香味,问。我慢慢打开香锅盖。邓永锵,这样的红烧鸡翅根出锅了。“真好吃,儿子。你的厨艺又进步了!”爸爸夸了我一句,但每当听到这句话,我的心里就充满了平淡而不是开心——毕竟做饭是基本的生存技能。但是,如果有人问我第一次学做饭印象如何,我肯定会斩钉截铁地回答他:“这对我的生活影响很大”。

记得我上初二的时候,唯一会做的菜就是泡面。有一天,我恍然大悟,我该学点东西了。我不能总是依靠父母吃饭。虽然我不能做童工挣钱,但我应该会做饭。从此我开始学的第一道菜就是炒鸡蛋。炒鸡蛋的套路我很熟悉,但实际操作起来感觉不是很体面。

爸爸下班后,我求他教我炒鸡蛋。你真的想学做炒鸡蛋吗?好,我现在教你。爸爸看起来很开心。我心里一阵激动。我会做饭了。感觉很棒。我沉浸在未来的`幻想世界中。“咳咳。”爸爸故意咳嗽了几声,敲了敲我心烦意乱的脑袋。我突然从幻想中弹了出来,羞于面对残酷的现实和不会炒鸡蛋的自己。“首先,我们必须打开火。这是基本常识。”爸爸突然开了火,我却吓了一大跳。缓缓燃烧的火焰,是万物恐惧的奇异精灵!爸爸慢慢的去面对,直到锅热了,他的魔法好像把火焰关小了。他花了三秒钟做好蛋液,倒进锅里。爸爸一边煎鸡蛋一边说:“煎鸡蛋最需要的是火,一分钟就可以煮好。火要小一点,这样煎蛋会嫩一点,新鲜一点。”爸爸刚说完一个好吃的炒鸡蛋。

“嘿,父子俩在干什么?那是什么味道?好像是炒鸡蛋的味道。”妈妈刚回来,妈妈刚坐在桌子上,我爸把我示范用的鸡蛋摆在桌子上,然后我妈就开始吃了。

“现在,就看你了。”爸爸给我洗了火锅。

“好吧,让我来。”我答应过我爸。我信心十足地把鸡蛋打到碗里,讨厌的烟从锅里冒出来。我赶紧把蛋液倒进锅里,由于蛋液倒得太狠,它飞了,我愣住了。我疯狂地用筷子搅拌鸡蛋。温度没掌握好,炒菜的味道也老了。我妈安慰我:“每个人学做饭都会有挫折。坚持,就成功。”。

于是,我向美食世界迈了一大步,其中包括我不再害怕放肉时的火、油烟、油星飞溅。学会了各种调料的搭配,各种家常菜的翻炒,也明白了父母的良苦用心。

翻开岁月的一页,二年级炒鸡蛋的风波依然浮现在我面前。我还记得那次失败给我的人生带来的意义。我难忘的第一次被记录在即将逝去的童年。

第一次做西红柿炒鸡蛋作文

一天晚饭,妈妈做了一道西红柿炒鸡蛋,我尝了一口,觉得是非常美味的一道家常菜,于是我升起了尝试制作这道菜的念头。隔天,我就系了围裙登上“战场”。

先拿两个西红柿切成小块放入碗中备用,再拿四个鸡蛋打碎倒入碗中搅匀。中间出了点意外,我看妈妈打鸡蛋非常顺畅熟练,于是也想自己试试,结果“出师不利”,把一个鸡蛋壳拉入“浑水”,我手忙脚乱的,急得把手里的一个鸡蛋捏碎了!我活生生的变成了一个“鸡蛋人”,最后在妈妈的协助下,打扫了“沙地”。唉,被一个小小的鸡蛋整得落花流水,真是不好意思!

然后拿出葱和蒜,把葱切成丁,蒜拍碎,事先工作就好了。

最后起锅烧油,把鸡蛋倒下去炒熟,然后用锅铲切成块倒出。再次倒半勺油,放入锅内,把葱蒜倒入炒香,放入西红柿翻炒,炒出红红的汁水时,放入半碗水,炖煮两分钟,再次把鸡蛋丢进“血海”炖煮,放适量盐与十三香,出锅装盘,美味的西红柿炒鸡蛋就完成了!

我把菜端向餐桌交给爸爸妈妈品尝。他们尝完后都说好极了!我非常开心。

这次事件我做的非常成功,也非常快乐。

第一次做西红柿炒鸡蛋作文

这个暑假,我足足胖了四斤。因为我在家吃了非常多的美味佳肴,其中就包括西红柿炒鸡蛋。我想:这道菜每次都是妈妈做给我吃的,不如今天我就来学做这道菜,好让妈妈休息一下,尝尝我的手艺。

我把这个想法告诉了妈妈,她很高兴,便开始指导我如何做西红柿炒鸡蛋来。

首先,妈妈叫我把西红柿洗干净,然后用开水烫一下西红柿的皮后,将皮剥去。接着把西红柿切成一小块一小块,这样煮出来的西红柿汁会更多。实际操作起来,虽然我把西红柿切得一块大一块小,但妈妈说还过得去。

第二步就是打鸡蛋。妈妈叫我先把一个新鲜的鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋裂开一条缝,再用手稍稍一掰,使鸡蛋裂成两半,然后把蛋清和蛋黄倒进碗里,用筷子搅拌均匀。这一步看似简单,其实很难。当我用两只手掰鸡蛋壳时,鸡蛋壳都掉进碗里,和蛋黄粘在了一起。练习了好几次,手都发抖了,才成功。

准备工作做好以后,妈妈打开了煤气炉。她一声令下:“倒油!”我就一下子倒了很多油进锅。结果,油遇热就“噼里啪啦”溅了出来,差点弹倒我的脸上。我惊叫一声,后退两步,待回过神来,便手忙脚乱地连忙将搅拌好的鸡蛋倒进了锅里。妈妈叫我不停地翻炒。很快,鸡蛋的香味散发出来了。这时,在妈妈的指导下,我把西红柿放进了锅里和鸡蛋一起翻炒,再加入一些水,直到西红柿被煮软而且流出很多汁来的时候,放一勺糖和一勺盐就大功告成了!

这盘西红柿炒鸡蛋红黄相间,好看极了!我尝了一口,真好吃!我还吃多了一碗饭呢!有了这次尝试,我对做菜有了浓浓的兴趣。凡事多尝试,失败乃成功之母,加油!

第一次做西红柿炒鸡蛋作文

西红柿时我每天必不可少的一部分,妈妈每天都要我吃一个。我不爱吃,但又不得不吃。唉!

我上网查了关于西红柿的资料,据营养学家研究测定:每人每天用50克-100克鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

西红柿含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。

西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原,在人体内转化为维生素a,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素c的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的.作用。西红柿中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。

现在知道了西红柿的好处,喜欢吃的朋友就快来买吧!没有吃过的那就快来买点尝尝。保证让你们赞不绝口!

第一次做西红柿炒鸡蛋作文

今天,爸爸妈妈来不及做饭,我想:我的机会来了!我对妈妈说:“妈妈,今天让我来给你们露一手。”妈妈说:“行啊,让你这个平时什么都不愿做只会说的人来做一次。”

我先把蛋放到碗边一磕,再双手拿着蛋壳的两边,一倒,那黄黄的蛋黄顺着流了下来,流到碗里。由于是第一次打蛋,所以我选择汤匙来和我配合,不料,蛋黄不但没打匀,反而把蛋黄撒了一桌。汤匙不成,我就用筷子。把筷子双手撑开,向同一个地方搅动。终于打匀了,这可是我费了九牛二虎之力才成功的哦。

接下来该切西红柿了,我把西红柿拿来,左手弯曲,按住西红柿,右手拿着刀,小心翼翼的切下来。

下锅了,我把打匀的蛋黄完整地摊入锅中,再撒上少许的糖,用铲子将蛋翻到另一面,可调皮的蛋好似故意跟我作对,有几次险些掉到地上。

我的蛋就要完成了,美滋滋的想着爸爸妈妈怎么夸我。突然,闻到一股糊味,呀!时机一过,蛋已变成黑的了。

没关系,我安慰自己:哪有第一次不失误的。鸡蛋再次下锅,我熟练了,尤其到最后,两边微黄时,马上起锅入盘。然后,我把西红柿倒了下去,我生怕被“柿宝宝”蹦到衣服上。最后,我把炒好的蛋倒下去,加了几勺糖,一会儿,西红柿炒蛋出锅了!

我迫不及待地尝了尝,觉得味道不错。爸爸妈妈一边吃,一边说:“真香!”

今天我真正懂得了什么叫做“看花容易绣花难”啊。体会到爸爸妈妈每天做饭多辛苦!

第一次做西红柿炒鸡蛋作文

“妈妈我饿了。”“什么?这才几点你就饿了,肚子开吼了吗?”妈妈笑呵呵地说。于是她从百忙之中停下来,看了看时间。哇!怪不得饿了,原来肚子成了小闹钟。这时妈妈和蔼可亲地问我:“你想吃什么?”我沉思了一会儿兴致勃勃地说:“西红柿炒鸡蛋吧,但这顿饭我想试着做。”妈妈半信半疑地说:“你会吗?”我信誓旦旦地说:“不会,你可以教我啊!”

说做就做,在妈妈地耐心指导下,我先拿出七个鸡蛋,轻轻在碗边一敲,可是鸡蛋像石头一样纹丝不动。站在一边的妈妈说:“用点力。”这回我用力又一敲,鸡蛋裂开一道缝,我轻轻往开一掰,黄澄澄的蛋黄和蛋清像清泉一样一涌而出。接着,我将它们搅拌均匀,开始热锅烧油。

过了一会儿,油发出嘶——嘶的声音,我将蛋液倒入锅中,等冒起鼓鼓的小泡,我用铲子小心翼翼地铲起,翻过另一面,直至两面金黄熟透,我将蛋饼铲起放入盘中。

然后,又往锅中倒入一点油,把准备好的葱花、西红柿倒入锅中,开始来回翻炒,等炒出西红柿汤,再将蛋饼放入锅中继续来回翻炒,最后放点盐,大概有一分钟时间。妈妈说:“好了,可以出锅了。”这时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋的香味扑鼻而来,令我垂涎欲滴。

我赶紧铲出装盘,端到饭桌前,让妈妈品尝,妈妈竖起大拇指说:“不错,色香味俱全。”我听了心里像吃了蜜一样甜。没想到我的第一次西红柿炒鸡蛋在妈妈的指导下做的这么成功。

这道菜红黄相间,酸甜可口的。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。真正让我明白了世上无难事只怕有心人的道理。

第一次做西红柿炒鸡蛋作文

是妈妈的拿手好菜,可好吃了,一起来品尝品尝吧!

西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好,而且味道更是让人啧啧赞叹。

我吃时,很喜欢把汤汁浇在饭上,又酸又滑润。鸡蛋有一种醇厚的味道,总吃不厌,含在嘴巴里就好像是一个人静静思考问题,但只要轻轻一咬下去,鸡蛋四分五裂,就像一个马蜂窝被捅了几下,那些马蜂西面八方地飞着;而西红柿却是酸中带甜,很开胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感觉你自己似乎是一个失恋的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。

这道菜为什么这么好吃,就要看做法了。先是把鸡蛋煎好,然后用铁铲切成一小一小块的,煎好鸡蛋就煮西红柿,当锅里有汤汁时,而且西红柿快熟时,就把鸡蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!

听了我的介绍,你是否有一种垂涎欲滴的感觉,那么,就试着做一做品味品味吧!

第一次做西红柿炒鸡蛋作文

从出生到现在,我有许多“第一次”:第一次滑冰,第一次骑自行车,第一次做机器人编程,其中进行的最顺利的当属我第一次烧西红柿炒鸡蛋了。

听!”咔嚓”一声,我先把一个新鲜的鸡蛋轻轻一磕,鸡蛋裂开了一条缝,我用手稍稍一掰,鸡蛋便完全裂成了两瓣,白里透黄的蛋清和黄乎乎的蛋黄霎时间从壳里“刺溜”一声滑进来碗,我拿了一双筷子将蛋清和蛋黄搅匀,只听“噔噔噔……”好几声响,蛋黄蛋清就变成了米黄色的液体了。接着我转过身来,从架子上精挑细选了三个西红柿,又大又红的西红柿,像婴儿的脸蛋那么红,想必味道更美味,我已经不由自主地流口水了。我小心翼翼地将西红柿的皮剥去,再将西红柿用刀切成小块儿,然后把西红柿和搅拌均匀的蛋黄蛋清倒入锅中,“呲呲”几声响,一阵香气便扑鼻而来,令我垂涎三尺,我立马随手拿来一把铲子,开始炒起来,铁铲碰到铁锅发生的清脆的“叮叮声”,西红柿和鸡蛋在锅里“咕噜咕噜”的翻滚,我的脚,“哒哒哒”的在地上跟着打起节奏,好一首厨房的交响曲呀,伴着“交响曲”,最后我在里面撒上盐巴,一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出炉了。

我立即拿来盘子,将热气腾腾的菜倒入盘中,“刺溜”一声,菜就滑入盘中了,我欢天喜地得将菜端到爸爸妈妈的面前,请他们试吃一下,一旁的我用期待的眼神望着他们,“我的乖乖!”爸爸边吃边称赞,“真是个大厨师!”“这是我有史以来吃到过,最好吃的西红柿炒鸡蛋啦!”妈妈不禁赞叹。听着爸爸妈妈的评价,吃着自己烧的菜,我的心里像抹了蜜一样甜。

大班教案:西红柿旅行记。

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