ID:8012544
时间:2023-12-27 18:22:02
上传者:GZ才子优秀作文不仅能够引起读者的共鸣,还能够给读者带来思考和启发。在这些优秀作文中,我们可以看到不同年龄段作家的独特视角和个性化的表达方式。
(宋)苏轼。
井底微阳回未回,萧萧寒雨湿枯荄。
何人更似苏夫子,不是花时肯独来。
2、冬至。
(宋)朱淑真。
黄钟应律好风催,阴伏阳升淑气回。
葵影便移长至日,梅花先趁小寒开。
八神表日占和岁,六管飞葭动细灰。
已有岸旁迎腊柳,参差又欲领春来。
3、满江红·冬至。
(宋)范成大。
寒谷春生,熏叶气、玉筒吹谷。
新阳后、便占新岁,吉云清穆。
休把心情关药裹,但逢节序添诗轴。
笑强颜、风物岂非痴,终非俗。
昼永,使眠熟。
门外事,何时足。
且团奕同社,笑歌相属。
著意调停云露酿,从头检举梅花曲。
纵不能、将醉作生涯,休拘束。
4、水调歌头·冬至。
(宋)汪宗臣。
候应黄钟动,吹出白葭灰。
五云重压头上,潜蛰地中雷。
莫道希声妙寂,嶰竹雄鸣合凤,九寸律初裁。
欲识天心处,请问学颜回。
冷中温,穷时达,信然哉。
彩云山外如画,送上笔尖来。
一气先通关窍,万物旋生头角,谁合又谁开。
官路春光早,箫落数枝梅。
5、江城子·龙阳观冬至作。
(元)尹志平。
六阴消尽一阳生。暗藏萌。雪花轻。
九九严凝,河海结层冰。
二气周流无所住,阳数足,化龙升。
归根复命性灵明。过天庭。入无形。
返复天机,升降月华清。
夺得乾坤真造化,功行满,赴蓬瀛。
就是人们所说的小年,是我国廿四节气之一,俗称冬节。在这一天,因为太阳刚好直射在南回归线(又称为线)上,使得北半球的白天最短,黑夜最长。
根据以前的传统,人们在这一天,会画梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣,花瓣涂尽了,九九八十一朵花出来了,春天也就到了,所以称为九九消寒图;也有的是横十画、竖十画,制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满,称为九九消寒表,民间还留有九九消寒图民谚:下点天阴上点晴,左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑,门外已是草茵茵。最文雅的是九九消寒迎春联,是每联九字,每字九画,每天在上下联各填一笔,如上联写有春泉垂春柳春染春美;下联对以秋院挂秋柿秋送秋香,真是绝妙佳联!
今天也是,我吃了甜甜的汤圆,根据民间的说法,我又长了一岁。我按古人的方法,做了一张九九消寒表,等我把九九消寒表填完,那时候就会是百花盛开,百鸟争鸣,一幅春天的景象又展现在眼前了。
今天是,是24节气之一,也是一年当中白昼最短的一天.每到这一天,我们都要去山脚祭拜.今年也不会例外.往常都是我和爸爸妈妈一起去.但今天是我和哥哥一起去.我和哥哥一大早就起来,刚吃完饭就要去山脚祭拜.回忆往年爸爸妈妈怎么做,我们就这么做,圆满完成任务!每到,我们老家就会搭起戏棚,做起潮剧.潮剧在我们这只有重大的节日才会做,一做也就三天,所以每次有潮剧看时大多数人都会来捧场,观众席中更是人山人海.最重要的是,每到就可以吃到香香甜甜的汤圆,意味着又长大了一岁.我希望明年我能长得更高,学习成绩步步高升!
今天是,一回家爸爸直奔厨房,妈妈直奔阳台,我也赶紧奔进房间开始做作业。
不一会儿,厨房里就传来了爸爸“咚咚咚”的切菜声,阳台里传来了妈妈忙碌的脚步声,我也沉浸在学习中。
“吃饭啦!”爸爸叫道。我连忙站起来,洗了手,就跑出去摆桌子。
哇!饭菜真丰富,有清蒸鱼、油爆虾、三鲜汤,还有我最喜欢的大闸蟹!
爸爸满满地倒了一碗米酒说“今天是,是一年中最长的一夜,来,我们庆祝一下吧!”说完就喝了一大口,我就试着也喝了一大口说:“真美味!”爸爸哈哈大笑:“女儿真像我!”妈妈也跟着笑了。今年的好快活!
(宋)范成大。
寒谷春生,熏叶气、玉筒吹谷。
新阳后、便占新岁,吉云清穆。
休把心情关药裹,但逢节序添诗轴。
笑强颜、风物岂非痴,终非俗。
昼永,使眠熟。
门外事,何时足。
且团奕同社,笑歌相属。
著意调停云露酿,从头检举梅花曲。
纵不能、将醉作生涯,休拘束。
水调歌头・冬至。
(宋)汪宗臣。
候应黄钟动,吹出白葭灰。
五云重压头上,潜蛰地中雷。
莫道希声妙寂,o竹雄鸣合凤,九寸律初裁。
欲识天心处,请问学颜回。
冷中温,穷时达,信然哉。
彩云山外如画,送上笔尖来。
一气先通关窍,万物旋生头角,谁合又谁开。
官路春光早,箫落数枝梅。
小至。
(唐)杜甫。
天时人事日相催,冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线,吹葭六管动飞灰。
岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。
辛酉冬至。
(宋)陆游。
今日日南至,吾门方寂然。
家贫轻过节,身老怯增年。
毕祭皆扶拜,分盘独早眠。
惟应探春梦,已绕镜湖边。
冬至感怀。
(宋)梅尧臣。
衔泣想慈颜,感物哀不平。
自古九泉死,靡随新阳生。
禀命异草木,彼将羡勾萌。
人实嗣其世,一衰复一荣。
冬至。
(唐)杜甫。
年年至日长为客,忽忽穷愁泥杀人!
江上形容吾独老,天边风俗自相亲。
杖藜雪后临丹壑,鸣玉朝来散紫宸。
心折此时无一寸,路迷何处望三秦?
邯郸冬至夜。
(唐)白居易。
邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐,还应说著远行人。
冬至日独游吉祥寺。
(宋)苏轼。
井底微阳回未回,萧萧寒雨湿枯d。
何人更似苏夫子,不是花时肯独来。
冬至。
(宋)朱淑真。
黄钟应律好风催,阴伏阳升淑气回。
葵影便移长至日,梅花先趁小寒开。
八神表日占和岁,六管飞葭动细灰。
已有岸旁迎腊柳,参差又欲领春来。
江城子・龙阳观冬至作。
(元)尹志平。
六阴消尽一阳生。暗藏萌。雪花轻。
九九严凝,河海结层冰。
二气周流无所住,阳数足,化龙升。
归根复命性灵明。过天庭。入无形。
返复天机,升降月华清。
夺得乾坤真造化,功行满,赴蓬瀛。
我们家乡有一句俗语:“家家捣米做汤团,知是明朝天。”这一天对我们来说“大似年”,家家户户都会动手做汤团。我家也不例外。
吃过中饭,妈妈便开始忙活起来了。先把糯米粉和温水放在一起搅拌。在妈妈仿佛拥有魔力的双手下,糯米粉和水就像两个小精灵一样融合在一起了,最后竟然变成了洁白得像雪球一样的糯米粉团。揉好了糯米粉团,取出一小块来,揉圆,挖孔,放馅,再揉圆,一颗圆圆的汤团便做好了。看似很简单,当我做的时候却觉得其中还是有门道的——糯米团在我手里一点儿也不听话。妈妈看着我奇形怪状的成品,笑眯眯地对我说:“吃的汤团又叫团,象征着家庭和谐、吉祥、团圆。‘圆’意味着‘团圆’、‘圆满’,所以我们要把汤团做得越圆越好。”听妈妈这么一说,我便用心地轻轻地去揉糯米团。终于,功夫不负有心人,我也能做出比较圆的汤团了。
爸爸和哥哥听到了我和妈妈的欢声笑语,也加入了做汤团的队伍。一颗一颗汤团落在盘子里,靠在一起,这样子多像一家人团团圆圆地待在一起啊!
晚上,我们一家坐在一起,吃着自己亲手做的汤团,其乐融融。这真是冬日里最平凡的一份幸福呢!
这个星期,我收集了许多丰富多彩的传统文化:剪纸、陶瓷……我最喜欢的是节了。
是12月21日,历来都是我国百姓生活中一个非常重要的传统节日。它是个古老的节日,已有xx多年的历史了。还称“冬节、”“亚岁”“长至节”等。
在我国,庆祝的方式有很多,如:北方的宰羊、吃饺子、吃混沌的习俗:南方有吃汤圆、吃米团、长线面的习俗。
在去年的那天,我家最忙的就数妈妈和奶奶了。她们在细心地做汤圆。先把一大堆面粉倒入盆里,加水,捏成汤圆的形状。再把已捏成的圆球扔入锅里。突然,妈妈大叫:”烫死我啦”妈妈的手立刻放入水中冷却。汤圆大约煮5-6分钟就够啦。最后,把煮好的汤圆放入糖豆粉里,汤圆好像好像披了一层黄衣一样。汤圆做好了,那股香甜的气味从我身边檫过,一下子,嘴里流出口水,好馋人呀!
是个快乐无穷的节日。它历史悠久,我喜欢这个节日。我们要保护好中国的传统节日,不要像端午节一样被外国人抢走了。
节流行着一句谚语,叫“吃了面,一天长一线。”但是在农村都吃圆,当然,我们也不例外。来临之际,我和小伙伴们一起和阿姨包圆吃。
下午,我们做完作业,阿姨也做好了准备工作。开始包圆了,我们拿了一把米粉,做了一个圆形的形状,再用小拇指在小洞两边按一下又转,然后,把肉馅放在里面,再把口按紧一些,就这样,一个完整的大圆就形成了。虽然这个圆做的不好,但这是我第一次做得,我非常开心,特别高兴,心里比喝了蜜还甜。
包完后,阿姨开始蒸了,过了一会儿圆蒸好了,我闻了闻,觉得香香的,我迫不及待地拿了一个就吃。啊!真的很香!
自己包的圆真好吃!
古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。
冬至日太阳高度最低,日照时间最短,地面吸收的热量比散失的热量少,冬至后便开始“数九”,每九天为一个“九”。到“三九”前后,地面积蓄的热量最少,天气也最冷,所以说“冷在三九”,而“九九”已在夏历一月、二月,我国大部分地区已入春,因此有“九九艳阳天”的说法。
什么是九九消寒。
冬至入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所谓消寒活动,择一“九”日,相约九人饮酒(“酒”与“九”谐音),席上用九碟九碗,成桌者用“花九件”席,以取九九消寒之意。
九九消寒图。
民间还流行填九九消寒图以供消遣。九九消寒图通常是一幅双钩描红书法,上有繁的“庭前垂柳珍重待春风”九字,每字九划,共八十一划,从冬至开始每天按照笔划顺序填充一个笔划,每过一九填充好一个字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒图才算大功告成。填充每天的笔划所用颜色根据当天的天气决定,晴则为红;阴则为蓝;雨则为绿;风则为黄;落雪填白。
此外,还有采用图画版的九九消寒图,又称作“雅图”,是在白纸上绘制九枝寒梅,每枝九朵,一枝对应一九,一朵对应一天,每天根据天气实况用特定的颜色填充一朵梅花。元朝杨允孚在《滦京杂咏》中记载:“试数窗间九九图,余寒消尽暖回初。梅花点涛抻喟祝看到今朝是杏株。”
最雅致的九九消寒图是作九体对联。每联九字,每字九划,每天在上下联各填一笔,如上联写有“春泉垂春柳春染春美”;下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”,称为九九消寒迎春联。然而,不管哪种九九消寒图,在消磨时日、娱乐身心的同时,也简单记录了气象变化。据说有经验的老人,还能根据九九消寒图,推测出这一年的雨水多寡和丰歉情况。
九九消寒歌:一九、二九不出手;三九、四九冰上走;五九、六九,沿河杨柳;七九河开,八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走。
冬至之后就离春节不远了,人们已经开始为春节做准备了。
昨天,是冬至,冬至我是这样过的:
那天,早上起来,妈妈就把唯一三个剩余的手抓饼给我、爸爸和她自己,吃完后,爸爸就去买冬酿酒和卤菜了。买完卤菜,吃完中饭。开始吃晚饭,晚饭前,爸爸特意给我用微波炉转了一碗冬酿酒,放在桌上。哇!冬酿酒里有桂花,香气扑鼻,冬酿酒色泽金黄,我尝了一口,啊!甜甜的。我迫不及待地就把一碗冬酿酒,咕噜咕噜,喝下肚了。简直是人间美味,让人喝了再想喝。忽然,我闻到一股香气,一看,原来是香喷喷的'卤菜端上桌了。我马上开始动筷,开始大吃起来了。
冬至夜的晚饭真好吃!
圣诞节快要到了,各公司都在开始策划圣诞节晚会了,作为公司的圣诞晚会,既要讲求排场,又要讲求经济实用,这也是策划公司圣诞晚会头疼的地方,下面应届毕业生网就为大家策划了一个简单的公司圣诞晚会,希望可以给你些许帮助。
在这个文化碰撞剧烈的时代,圣诞节作为一个彻底的洋玩意儿已经开始在越来越多的中国人生活里扎了根,圣诞节成为亲人、友人相互祝福的美好时刻。××××在这个喜庆的日子里,特组织圣诞联欢活动,让全体员工在轻松、愉悦的氛围里,感受到和谐、友爱的企业文化氛围。
一、事项说明:
1、活动主题:“激情之夜圣诞狂欢”全员大互动;。
2、活动时间:12月24日20:00—24:00;。
3、活动地点:公司篮球场;。
4、活动形式:歌舞晚会、集体游戏及平安夜祈福;。
二、活动内容:
1、情侣最佳拍档(情侣站报纸)。
主题:爱情的智慧魔力。
所获奖项:最聪明爱情奖。
2、合作猜字游戏。
主题:心有灵犀一点通。
所获奖项:最灵犀情人奖。
组织方式:随机抽取或者自愿报名四对情侣,一人背对字板,一人面对字板,面对。
字板者用动作表演字板所示,也可以用语言提示,但在提示语言中若涉及到具体的字板所展示的图片或文字,则视为违规;背对字板者说出字板所示内容,时间3分钟,说出正确的最多的为胜者。本比赛分为四轮,获胜者获得最灵犀情人奖。
3、平安是福。
主题:身无彩凤双飞翼。
所获奖项:最佳拍档奖。
组织方式:随机抽取或者自愿报名四对男女生,面向而立,左手放在背后,右手手持一个苹果,男生喂女生吃,女生喂男生吃,前提条件是双方的左手都不能动,看哪一组吃得最快,吃的最快的一组获胜。获胜者获得最佳拍档奖。
4、平安夜祈福礼物互派送。
主题:“缘”来是你—情系礼物一线牵。
所获奖项:最神秘礼物奖。
组织方式:凡是公司在职员工均可参加,参加者需准备一份包装好的精美圣诞礼物(礼物价值不少于10元),可在礼物内写上祝福话语和联系方式,然后将礼物放置在c栋舍管处并进行登记(登记时请注明圣诞节自己的班别),自通告发布之日起至12月24日17:00截止登记,届时圣诞老人会将礼物按男女分成两大类,并以抽签的方式派发礼物(男女礼物置换),“缘”来是你——最熟悉的陌生人,可当场描述送你礼物的他(她)的形象,回答最接近或礼物最精美者获奖,让你和他(她)认识后接下来就你俩自由发挥啦!
5、鸿运当头签牵玉手。
6、吉它及舞蹈表演。
7、圣诞礼物大派送。
组织方式:选取后勤2名员工穿上圣诞老人服扮演圣诞老人,在圣诞节夜派送礼物。如公司有人上夜班可趁夜班员工下班之机派送(平时公司搞活动因为上班的缘故夜班无机会参加,在厂区外下班的路上给他们一个意外的惊喜)。
三、费用预算:
项目金额/元备注。
圣诞节装饰品1800含公司大堂、写字楼圣诞树、花、画等。
节目所需道具500如苹果、饮料、圣诞帽、小服饰等。
表演人员礼物30030份*10元/份。
歌舞厅舞台装饰品300小彩旗、小彩灯及彩气球等。
互动节目奖项20050元一节目(共4个小节目)。
观众参与小礼品500100份*5元/份。
圣诞老人派发小礼品500糖果、小饰物、生活用品等合计4100。
四、工作人员安排(略)。
清晨,沾着新鲜雨水的几声鸟啼将我唤醒。我拿手揉开惺忪睡眼,却见浅蓝色窗帘缝隙间并无晨曦投入,慢慢启动大脑,这才算到如今已是冬至,夜长而昼短。
倚着栏杆,缓缓地挪下楼去,却见厨房已是一片温煦。母亲细碎的鬃发从耳后垂下,低头在细细切着什么,麻布的天青色围裙在身前随着节奏摇晃,母亲见我进来,满脸带笑又不失得意地说:“给你做了你爱吃的卷饼,你可别高兴地合不拢嘴。”我“嘻”地一笑:“哪就这么馋了。”冰凉的雨水在风中一斜,顺着玻璃缓缓地滑下来,屋内的暖气使得窗上泛起纱一般的薄雾。我倚在门框上,絮絮与母亲说话:“今儿是冬至了呢。”母亲歪着脑袋想了想:“可不是么。时间过得真快,我都忘了,可巧我刚煮了几个饺子。”她又低下头去,小心地将肉末和刚切好的细菜拌在一起做了馅儿,忽然笑着叹口气:“时间过得真快哩,又是一年过去了。”
我望着她操劳的背影,忽然也陷入了无限的对于时间飞逝的担忧中,我忽然就想到如今这样的平常情景有朝一日将会弥足珍贵。在未来的某一天,我会这样站在厨房门口,自责自己的久久不归,对这一室烟火泪流满面。我想起自己一位长期留学他国的朋友,平日里经常晒出自己的激动与喜悦,可他却告诉我,自己曾在一个春节的夜晚拨通跨洋电话,向手机那头的父母声嘶力竭地大喊:“你们知不知道我有多想家!”我几乎可以清晰地看到,在不久以后,我们这些同辈人也必将体验这样的伤痛与入骨的思念。数年光阴不过弹指一挥间,在时间激流的裹挟之下,我们不能回头,只得一路匆匆前行,离开家,离开故土,在其他城市的霓虹灯下,忽然情感爆发,独自一人拭去眼泪,接着毅然前行。
时间的脚步啊,从来不会等待任何人。
母亲见我沉默已久,诧异地回头,读出了我表情中的五味杂陈。她默默放下菜刀,洗好手,把水在围裙上吸干,又走过来温柔地把我拢在怀里,像拢住一个无助的小兽。她轻轻摩挲着我的头发,指了指窗外已打出骨朵儿的蜡梅:“你瞧,这一年一年地过去,又快到蜡梅盛开的时候了。从前你小的时候,你看到蜡梅,只能拍手称笑,如今一岁岁长大,有一日你可以对着一缕梅香吟诵曹植的《洛神赋》。你知道吗?妈妈也舍不得你长大,但看到你的成长,我心中只有说不出的喜悦。”她又笑着看着我:“这是你人生的必经之路,你好好地走下去吧。你要勇敢地踏向未来,怀惴着心中的爱。有了这份爱,你就有了倚靠,也能望见身后的归途。”
我抬头望着母亲的眼。那双眼忽然给了我许多前进的勇气,让我有了坦然接受未来的信心。谁不会经历成长呢?与其自扰于无法改变的现实,不如学会在成长中一层层打破自己的桎梏,振开羽翼渐丰的翅膀,去寻找属于自己的天空。没有父母会为一直呆在巢中的小鸟而自豪的。
活好当下,善待未来,才能在回味自己的初心与过往时,璨然而笑。
煤气灶上打起了喷气,催着母亲去完成那道菜肴。母亲松开环抱着我的手。两人相视而笑。
冬至是二十四节气之一,这天白天最短,夜晚最长。民间有“冬至大似年”的说法,在我国北方有吃饺子的习俗,在我国南方却流行着包菜包饺和吃麻团的习俗。
这个星期老师宣布,为了让我们感受冬天里的温暖,为了不忘传统习俗,更为了同学间的团队精神,在本周五班队课上,组织一次冬至包菜包饺活动。
我们按挎不住内心的激动,纷纷动员家长帮忙,提前做好活动的一切准备工作。
周五下午,老师把我们全班分成六个小组,每个小组都有组长带队。教室里我们七手八脚的把课桌拼成六个长方形,上面铺上从家里带来的桌面布,五颜六色的桌面布立刻把教室打扮一新,像六朵盛开的鲜花插在教室里,场面一下子变得热闹又喜庆,有一种过大年的气氛。
“同学们快去洗手,包菜包饺喽。”随着老师的一声吆喝,同学们有秩序的排队,以最快最节能的方法,洗完手立马跑回教室,开始包菜包饺的活动。
菜包饺的材料是白米粉团和青米粉团,馅是菜馅和豆沙馅。我们迫不及待的把从家里带来的材料通通搬到桌面上放好。
老师先耐心地教我们捏“碗”。她拿起一颗青粉团搓圆,两手把它压扁,变成了一个古代的“铜钱”。只见她一只手拿着这个“铜钱”,另一只手沿着“铜钱”的边缘慢慢捏,转一圈捏几下,“铜钱”变成了一只小巧的碗。老师在碗里盛进了一勺菜馅,然后把碗的对边捏在一起,再捏平一些,最后用大拇指在碗的边缘上,忽上忽下的捏着,几秒钟后,一条漂亮的花边出现了,一只挺着“将军肚”般威风凛凛的菜包饺,展现在我们面前。
“菜包饺就是这样包的呀,看上去好简单呀。”
“我也要学,我也要学,学会了以后就有的吃了,哈哈哈……”
“快!快!我们先捏碗,然后包饺,看谁做得最好。”
教室里一片沸腾,同学们摩拳擦掌,都想展示一下自己的身手。纷纷脱下棉衣,挽起袖子,像上战场一样,捏起了粉团,包起了菜包饺。
看着老师轻巧又简单的包饺过程,我信心满满的拿起了一个白粉团捏了起来,也想包一只老师那种有“将军肚”的菜包饺。我先捏好一只碗,盛进菜馅,两边对捏,可我捏了这边那边出现了口子,急忙补救那边,救了那边,“肚子”又破了,油腻腻的菜馅弄了我一手。手忙脚乱的我,最后捏成了一个四不像的半圆饼。我像泄了气的皮球,真是看起来简单,做起来难呀。
再看同学们,起先我们都是各自分工好的,可是包着包着,大家都不按照自己的分工干了。
包青粉团的同学来抢包白粉团的,包菜馅的同学来抢豆沙馅的,你不给我就抢,你一言我一句,虽然嘴上大家都不依不饶,可是手里一点也没有空闲下来。场景又热闹又有趣。不一会儿,我们的脸上,手上,身上,头发上都沾上了白白的米粉,个个像圣诞小老人。我们面面相视,然后互相取笑。
“一个两个三个……”有同学开始点数了。看着桌面上我们包出来的菜包饺,大的,小的,圆的,方的,三角形的,奇形怪状,有地上走的,水里游的,树上长的。看着各种四不像的菜包饺,老师无奈地摇摇头说:“只要不露馅的都放进碗里,放到电饭煲里煮熟了吃。”
不一会儿,一碗琬热气腾腾的菜包饺分到了我们手里。看着自己亲手包出来的菜包饺,心里别提多开心了。吃到嘴里又明白了,只要是自己的成果,无论怎样难看也是最好吃的。
这次冬至包菜包饺活动真好,不但让我们体会了冬至包菜包饺这个习俗,还品尝到了自己的劳动成果,更让我们从这个过程中感受到了团结的力量。
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光阴荏苒,时光如梭。时间过得飞快,转眼间一年一度的冬至就到了。冬至,是我国二十四个节气中非常重要的节气,也是一个传统的节日。“冬至大如年”,冬至又被称为“亚岁”。一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性,意思是仅亚于过年。
据说冬至这天是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天地变长。而在我国各个地区都有不同的风俗习惯来庆贺冬至这天,比如北方地区在这天会宰羊、吃饺子和吃馄饨,而在南方地区就会吃花样多多的汤圆,各有各的热闹。
古人曾有诗云:家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。冬至这天,我们在家做汤圆。我把手洗干净,在妈妈的指挥下摘了一小团提前揉好的糯米粉团放在手心,两手轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的“洁白无瑕”的粉团就揉好了,我瞬间信心倍增,一口气揉了好多个圆圆胖胖的'粉团子。
这时,妈妈提前准备好的锅里的食材也快熟了,这食材可丰富了,有白萝卜丝儿、猪肝、瘦肉、鱼丸和香菜。我迫不及待地把汤圆放入锅里一起煮,大概过了十分钟,汤圆都浮起来了,妈妈说:“汤圆熟了,快来吃吧。”我第一个拿着碗冲了上去,捞了一碗白白胖胖的汤圆,我用勺子舀起一个汤圆急急忙忙地往嘴里送,虽然有点烫,但是这种外婆家极具江门特色的咸汤圆做法真的很美味。
每一年冬至都是那么的温馨、那么的快乐,期待明年冬至的到来。
今天过冬至夜,妈妈说冬至是一年中白天最短、黑夜最长的一天。冬至过后,就进入了全年最寒冷的阶段。冬至这一天要吃汤圆,冬酿酒,还要买卤菜,卤菜店都排起了长长的队……都说冬至大如年嘛!就是说过冬至就像过年一样团团圆圆,高高兴兴的大吃一顿。
吃着外婆做的冬至团,喝着甜甜的冬酿酒,真的好幸福!
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。
现代天文科学测定,冬至日太阳直射南回归线,阳光对北半球最倾斜,北半球白天最短,黑夜最长,这天之后,太阳又逐渐北移。
在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的`开始,也是一个吉日,应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
冬至景象。
古人认为到了冬至,虽然还处在寒冷的季节,但春天已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节,表示年终有所归宿。闽台民间认为每年冬至是全家人团聚的节日,因为这一天要祭拜祖先,如果外出不回家,就是不认祖宗的人。
冬至这一天是一年中最长的一夜,许多人家利用这一夜,用糯米粉做“冬至圆”,为了区别于后来的春节前夕的“辞岁”,冬节的前一日叫做“添岁”或“亚岁”,表“年”还没过完,但大家都已经长了一岁。
我国各地的风俗民情虽各有差别,但大致是相同的。作冬至圆时,经常应孩子们的要求捏一些小动物,小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很高兴。吃冬至圆以前,在门窗桌柜床灯的后面,都要分别粘一个冬至圆,称为“耗晌”,要等到“送灶”以后才能烤食。如果这时家里有孕妇的话,冬至圆发了,就会生男,否则就会生女。吃冬至圆时入口必须成双成对,以求吉利。吃到最后只剩两粒,已婚的人将会万事如意,剩下一颗,单身未婚者将会凡事顺利。还有些家庭在傍晚,用应时的果品、三牲拜神祭祖。也有在这一天“晒冬米”的,就是把白米用水洗过,在这天的阳光下曝晒后收藏起来,留给日后有病的人煮粥吃。
冬至来了,有一句谚语是:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。
今日,我来到金笔作文课堂,发现桌子被人换了位子。我心想:我是不是走错了教室呀?我又退回到教室门口,再一看,我惊喜地说:“没走错班呀!”我就又走进了班里,找了个位子坐了下来。不一会儿,教师走进来对我们说:“同学们,今日我们来做一个小厨师吧!”说完,教师就走出了教室。没过多长时间,教师来了,这时,大家哈哈哈大笑起来,原先是教师穿上了红围裙。
包饺子准备的材料有:面团、肉馅、擀面杖、面粉、菜刀、面板。教师先把面团搓成一个长条状,再用菜刀把它切成一个个小面块,就像一个个小石头。教师让同学们来试一下,他还不停地嘱咐我们:“先把小面团用手按扁,再用擀面杖擀。”有的同学把饺子皮擀成了三角形,有的同学擀成了蝴蝶状。
饺子皮擀完,开始包饺子了,教师给每人都发了面皮,每四个人一份饺子馅。有的人包成了包子,有的人包成了星星,而我包却成了一个笑脸。最终,教师把我们包的饺子放入锅里,不一会儿,饺子就熟了。吃着自我包的饺子,心里十分开心。
小朋友们,你们喜欢吃饺子吗?不吃的话细心冻掉耳朵哦!
冬至是24个节气中最为重要的节气之一,冬至也是一年中白天时间最短,夜晚时间最长的一天,从这天开始天气会越来越寒冷了,而且爸爸告诉我,冬至要吃饺子,不吃饺子会冻掉半个耳朵。
冬至的下午,我们也准备吃饺子,妈妈和面,爸爸洗韭菜准备饺子馅,经过一番忙碌,饺子的材料准备好了,妈妈拿起面团左揉揉右揉揉,像是给面团按摩一样,妈妈分我了一半面团,我和妈妈把面团搓成像小蛇一样的长,然后拿刀把长长的面团切成圆柱形的面团,再把圆柱形的面团压扁,右手拿小擀杖,左手拿压扁的面团,轻轻地擀,刚开始不熟练,擀出来的饺子皮七形八状的,经过多次练习,妈妈夸我擀的很帮,不一会就擀了很多个圆圆的饺子皮,圆圆的饺子皮祝福着家人团团圆圆,接下来我该跟妈妈学包饺子了,妈妈说:“要左手拿皮,右手放馅”,我也这样做,然后对折两手一捏,一个饺子就了,一会儿一个一个都诞生了,有的对我微笑,有的愁眉苦脸,各种表情都有,水烧开了,下入活波可爱的饺子,一会香喷喷的饺子就端上桌了。
今年的冬至我学习了冬至为什么要吃饺子,也学习了怎样包饺子,在饺子制作的过程中,我体会到了很多事情看着简单,做起来难,以后要认真才能做好每一件事。