ID：803841
时间：2023-07-04 06:04:18
上传者：曹czj作为一名默默奉献的教育工作者，通常需要用到教案来辅助教学，借助教案可以让教学工作更科学化。优秀的教案都具备一些什么特点呢？那么下面我就给大家讲一讲教案怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。
1．引导幼儿感知面粉、面团的特性，了解发酵粉的作用。
2．初步学习用搓、拉、压、卷的技能制作点心，探索和出软硬适度的面团。
3．培养幼儿制作点心的兴趣，体验制作成功的喜悦。
1．面粉、面团、发酵粉、水、芝麻、馅、各种面粉制成的点心。
2．擀面杖、圆形筷子、盆子若干。
3．课前组织幼儿洗手，进行桌面消毒。
(一)通过回忆，引起幼儿制作点心的兴趣。
小朋友们看，盆子里有什么？面粉可以做什么？你吃过哪些用面粉做成的点心呢？（教师出示幼儿说到的点心）今天，我们就一起来学做点心。
(二)感知面粉的特性，了解发酵粉的作用。
（1）幼儿观察，自由交谈。（提醒幼儿不要将面粉撒了）
（2）小结：面粉是白白的、细细的、软软的、没有气味，它象糖、象盐、还象雪花。
2．介绍发酵粉的作用。
（1）出示发酵粉，引导幼儿观察。
这是什么？请你们看一看、捏一捏、闻一闻。
（2）介绍作用：
做点心时加入发酵粉，可以使做出来的点心既蓬松又柔软。
（3）引导幼儿按一定比例放入发酵粉。
(三)感知面团特性。
有什么方法可以使这些干的面粉变湿呢？
（1）请幼儿示范，观察水量和面粉湿度的关系。
干面粉加入少量水一揉，变成了什么？水加得越多，面团越是怎么样呢？
（2）幼儿操作，探索和面的方法。
鼓励幼儿边和面边交流和面的感受，如：加水时要一点一点，慢慢的，边和边加；面粉太湿就会导致太软而不成形；面粉太干就会导致太硬而不易揉捏。
（3）了解使干面团变湿、湿面团变干的办法。
有什么办法可以使干面团变湿、湿面团变干？
幼儿小组讨论，集体交流。
（4）幼儿继续操作，和出软硬适度，有一定弹性的面团。
(四)学习制作花卷的技能。
1．出示花卷，引导幼儿观察。
小朋友们猜猜，花卷是怎么做出来的？
幼儿自由讨论，集体交流。
2．小结示范：先把和好的面团拉长，搓圆后压扁，从一头小心地卷起。
3．全体幼儿操作，重点辅导能力弱的幼儿掌握花卷的制作技能。
(五)自由想象、创造性地制作点心。
你还想用面团做什么？
1．幼儿操作：自由玩面团，鼓励他们边玩边交流，引导他们相互学习。
2．交流经验：请个别幼儿介绍自己的制作方法。
（1）将面团搓成球，滚上芝麻，做成麻团。
（2）将三根搓长的面条绞在一起，变成麻花或油条。
（3）将面团搓成圆球，用擀面杖压扁，包上馅做成包子或饺子。
3．欣赏制作成果：鼓励幼儿自由走动，互相观摩成果，体验成功的喜悦。
将幼儿制作的点心拿到食堂加工蒸熟，给幼儿品尝。
活动前请幼儿在家观察妈妈和奶奶是怎样做点心的。
孩子们在玩橡皮泥的时候,最爱做花卷、馒头等点心，在捶打、揉捏橡皮泥的过程中，他们体验到了动手制作的乐趣。设计本次活动，旨在让幼儿学做简单的点心，以培养幼儿的动手能力和创造精神。
本次活动不是简单满足于引导幼儿运用多种感官感知面粉的特性，而是在幼儿目睹面粉加水和成面团的全过程后，让幼儿亲手揉面团，运用搓、拉、压、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食，使幼儿获得利用面粉特性进行制作的技能，从而使幼儿在自我发现的基础上将科学、技术较好地结合起来。幼儿制作点心，更是让幼儿体验到了制作点心的乐趣和成功的喜悦。
1、使幼儿掌握毛笔的握笔姿势，学习用墨汁、颜料画小蝌蚪及相关景物。
2、让幼儿获得初步的中国画知识，了解文房四宝等材料，使幼儿热爱中国画，感受中国画的魅力。
3、培养幼儿表现生活、热爱大自然的情趣，并逐步提高绘画创作能力。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿的技巧和艺术气质。
1、笔、墨、纸、砚，毛笔若干，墨汁，清水，绿色颜料，宣纸、报纸。
2、电视、dvd、u盘。
1、教师引导幼儿安静，以谜语《小蝌蚪》引出课题，并用毛笔画出小蝌蚪，激发幼儿兴趣。
2、出示笔、墨、纸、砚，引导幼儿认识中国画的作画工具，欣赏一些中国画，感受国画的魅力。
3、了解毛笔的结构，学习毛笔的握笔姿势。
4、教师示范讲解画出小蝌蚪及水草，然后用绿色颜料涂满画纸。注意：用墨不能太多，小蝌蚪的尾巴一定要细细的，弯弯的;涂色的毛笔和画蝌蚪的毛笔不能弄混了。
5、幼儿作业，教师巡回指导，帮助个别幼儿掌握正确的握笔方法。
6、幼儿互相欣赏作品，并学小蝌蚪游来游去找妈妈。
1、幼儿能够充分感受到国画的魅力，认识国画的作画工具，对画产生了浓厚的兴趣。
2、幼儿初步学习使用毛笔和墨汁颜料进行绘画，能够大胆完成作业，大部分幼儿作业效果好。
3、由于幼儿初步接触国画技法，不能较好的运用墨汁，出现太燥或太湿的情况，以后可以多进行这样的练习。
1、启发幼儿设计未来火车的浓厚兴趣。
2、引导幼儿从自己的生活出发，发挥想象设计火车，发展幼儿的独创性思维。
3、引导幼儿说出自己设计的未来火车的优点及给人类生活带来的好处。
1、各种玩具车、机器人头饰（一个）、《未来世界》挂图（一幅）。
2、幼儿绘画所用的笔（彩笔）、纸等。
1、出示玩具车引起幼儿的兴趣
请幼儿猜猜老师带来了什么礼物，（引起幼儿的兴趣）。展示玩具车：请幼儿动手玩玩，说说各种车辆的名称和用途。
2、情景讲述：《未来世界的车》。（启发幼儿发挥想象力，想象未来世界的交通工具。
（想）好！我们乘坐“时光隧道车”到未来世界去看看吧！小朋友坐在凳子上一起跟老师开车（模拟声音“鸣……”“味……”）。
（2）未来世界到了。（老师带机器人头饰）“我是未来世界第五号机器人。”“欢迎来到未来世界，我带你们参观一下未来世界的火车。”未来的火车在形状，种类及用途上与现代的火车有很大不同。
首先，未来的车的形状是多种多样的，有桶形，三角形，圆形等等；
3、谈话：未来的火车。（引导幼儿拓展谈话内容，想象未来的车）
“小朋友们，刚才五号机器人为我们介绍了未来的火车，你们喜欢那些火车吗？你想不想设计一辆？（想）！请幼儿用语言描述未来的火车。（引导幼儿从自己的生活出发，发挥想象设计自己心中的未来的火车。）
4、师幼共同设计并绘画出一辆未来的火车。可引导幼儿添加一些辅助画面，并设计车的颜色，说说这辆车的功能。
5、幼儿绘画未来的车火。
引导幼儿大胆想象，画出最新型、最特别的火车。（老师巡回指导建议）。
6、展示幼儿作品，请幼儿说说自己设计的火车的形状和功能。
7、延伸活动，根据幼儿作品做小结。
“小朋友们，你们设计的车真是棒极了！也许在不久的将来，你们设计的车真的会被工人叔叔制造出来，造福人类。回家后跟爸爸妈妈一起搜集更多的有关火车的资料，利用废旧物品制作一辆未来火车，我们来开未来火车展好不好！现在让我们拿上自己的作品去给中班的弟弟妹妹看看吧！
1、启发幼儿在规定的图形上添画成不同的物体。
2、发展幼儿的创造力，想象力。
3、对圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
活动准备：彩笔画纸投影仪圆形教具（特制）
（两个圆形虚线处缝合，再在圆形的面上绘图。教师演示时要快，像是变魔术，幼儿会很感兴趣。）
活动过程：
1、以《洋娃娃和小熊跳舞》的舞蹈进入活动场地，以手形游戏导入课题，调动幼儿学习兴趣。
2、以孙悟空七十二变的本领，激发幼儿想像力和创造力，想象出于圆形相象的物体。
3、通过幼儿书空添画和投影添画，引导幼儿举一反三，进行其它几何图形变通思维，构画出与其相象的物体，激发幼儿绘画欲望。
4、与孙悟空比本领的形式，进行绘画作业。
5、讲评，展示优秀作品。
结束部分：我们带着自己的作品与孙悟空去比赛。
活动延伸：利用各种几何图形，进行组合添画。
详细活动过程：
1、小朋友，你们好！听说你们上午学了一个舞蹈《洋娃娃和小熊跳舞》，你们还会跳吗？我们一起跳起来好吗？（进入活动室）
手指游戏：教师：我的小手拍一拍，幼儿：（拍拍拍拍拍）
我的小手碰一碰，（碰碰碰碰碰）
我的小手握一握，（握握握握握）
我的小手敲一敲，（敲敲敲敲敲）
我的小手做三角，（做做做三角）
我的小手做个圆，（做做做个圆）
3、小朋友，谁的小手做的圆好啊，比一比谁的圆？（幼儿相互比手）
看，我的圆好吗？（教师出示准备好的教具）
4、你们可不要小看这个圆形，它可是一个宝圆啊，知道是谁送给我的吗？告诉你们吧！昨天晚上我梦到孙悟空，孙悟空的本领可大啦，他七十二变，还教了我几招呢！你们想不想看看啊？大家跟我一起喊123，这个圆就会变的，准备好！（齐）123，（教师翻动教具）这是什么？（是西瓜），你们怎么看出来是西瓜的？（有瓜纹啊，绿绿的）（齐）123变，又变成什么了？（小娃娃），在圆形的图面上添上眼嘴头发就变成了娃娃头，真有趣啊！（齐）123变，这是大家最喜欢的足球，这也是圆形变的，上面有黑白格子，成为大家喜欢的足球！
幼儿想象，回答。示范绘画，在投影仪上展示。
6、刚才小朋友在圆形上添画了几笔就变出了不同的物体形象，真是有趣，我发现小朋友很聪明，我有一个问题要问你们，除了圆形可以变，还有什么几何图形可以变呢？（长方形可以变成……三角形可以变成……梯形可以变成……）
8、每个小朋友找一个位置坐下来，在不同的图形上添画吧！（放轻音乐作画）幼儿画完一幅，交一幅，教师巡回指导。
9、作品展示：大家快来啊，我们来看看大家的作品吧！（在投影机上，投放幼儿的作品）
10、总结：小朋友用聪明的智慧，灵巧的小手在不同的图形上添画几笔就变出了不同的物体形象了，真棒，而且种类多多，我看到小朋友这些作品肯定能超过孙悟空的本领！（播放汽车的声音）听，是旅游车来了，我们坐上旅游车去花果山与孙悟空比本领去喽！（随着音乐下场）
1、了解自己名字的意义，并知道每个人的名字都有不同的含义。
2、让幼儿在欣赏各种不同形式名字画的基础上，根据自己名字的字型和意义设计一幅名字画。
3、喜欢参加艺术活动，并能大胆地创作。
4、对方形、圆形，线条等涂鸦感兴趣，并尝试大胆添画，能大胆表述自己的想法。
5、养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。
1、环境准备：事先在活动室里布置一些民间花鸟名字画、艺术签名、范例：教师的名字设计的名字画作品。
2、经验准备：每个孩子回家询问自己名字的意义，并用“访问调查表”进行记录。
3、学具准备：人手一份黑色记号笔、8开彩色卡纸。
一、活动导入：以参观画展引起幼儿兴趣。
欣赏过程中教师引导幼儿观察展出的各种民间花鸟名字画、艺术签名，并总结名字画的特点：这些奇特的画都是用人的名字画成的。
2、哦，这里面都藏着人的名字呢！名字里还藏着鸟、花、龙一些动物和植物呢，有些名字就像小桥，有些名字像水草，这些美丽的图案就变成了一幅幅有趣的名字画啦！
二、介绍自己名字的含义，体会名字中包含着长辈对自己深深的爱。
幼儿相互交流自己名字的“访问调查表”，能在集体面前大胆、清楚地讲述名字的意义。
1、你们有没有名字，你叫什么名字呢？（幼儿介绍自己的名字）
2、我们的名字都很特别，昨天我们调查过了，大人为什么给我们起这个名字？和你的好朋友说一说，爸爸妈妈为什么给你起这个名字？（幼儿相互交流）
3、刚才，你们已经和好朋友交流过了你名字的意义，现在有谁愿意告诉我们大家呢。（请个别幼儿在集体中回答）
4、原来呀，我们的名字包含着长辈对我们的祝福、愿望以及深深的爱呀！（教师点出名字的含义）
三、介绍名字画，及其创作要求。
出示范例作品，向幼儿介绍名字画的创作要求：根据名字的字型和意义进行装饰设计。
1、小朋友，你们知道我的名字吗？（教师进行自我介绍）老师把自己的名字变成了一幅画，老师的画里有些什么？（出示教师的范例作品，幼儿自由讲述）
2、我叫“黄爱琴”，“黄”看起来像一块田，黄又是黄颜色的黄，使我想到了春天里有黄的迎春花，油菜花，等；长辈们给我取名“爱”，希望我美丽可爱，有爱心；琴是弹琴的琴，琴声会发出许多小音符。我是根据名字的形状和意义装扮自己的名字的，你们瞧，这就变成了一幅名字画！（教师结合范例讲解创作要求）
3、每个人的名字都可以变成有趣的画，你会怎样装扮自己的名字呢？找个朋友去说一说吧（幼儿讨论交流，并知道名字要写得大些才显得画面饱满生动。）
四、幼儿创作，教师巡回指导。
1、介绍作画材料以及作画场地。
2、幼儿自由选择喜欢的卡纸颜色，进行创作。（播放《百家姓》音乐）
3、教师指导：根据名字的字型和含义，大胆、夸张地进行装饰。
五、展示作品、幼儿交流。
我们的作品也参加画展啦，你最喜欢那幅画？（把幼儿的作品布置成展板，引导幼儿根据画面的布局、装饰的外形、名字的含义互评作品。）
六、活动延伸，幼儿为家长、伙伴创作名字画。
今天我们把自己的名字变成了一幅画，我们生活周围还有很多关心爱护我们的人，有爸爸妈妈、爷爷奶奶，还有你的小伙伴噢。你能不能把他们的名字也变成一幅有趣的画呢。
我在教学中，通过看一看、想一想、画一画，由浅入深地引导幼儿尝试设计、装饰自己的名字，充分发挥幼儿的想象力，展现其独特的设计风格，表现出别有新意的名字来，从而促进学生个性的形成和发展。虽然根据幼儿年龄特点，我提出幼儿可以只装饰名字中的某一个字，但最后只有一个幼儿装饰了一个字，其他幼儿都能把全名装饰出来，说明幼儿很喜欢这个富有挑战性的活动，他们的想象力、思维力得到了发挥与展示。在最后展示评价过程中采用自评与互评，促进了幼儿的.个体发展。幼儿在课堂中非常活跃，对美术课很感兴趣，自主学习的能力和绘画技能都得到了不同程度的提高，达到了教育目的。
活动中也存在一些需要改进的地方：
区域活动时，一组小朋友在看图书。我悄悄地走到他们身后，想观察小朋友是怎样看书的？可是，孩子们的争辩声吸引了我。刘天洋小朋友说：“我喜欢桔子，因为它黄澄澄的。”尤子烨小朋友说：“我喜欢石榴，它会变色，由黄变红。”孔烨阳小朋友说：“我爱吃大栗，那炒锅里的香味很香。”“还是山芋好吃，那烤炉中的香味更香。”方以晴小朋友抢着说。顾铭小朋友突然大声说：“哇，小白兔吃的蘑菇太漂亮啦，像我的太阳帽……”原来，孩子们在讨论色彩斑斓的果实和蔬菜呢！那热闹劲，使我也从中享受到了小朋友的一份灿烂心情。
1、在观赏、讨论的基础上，能通过讲述和绘画表现果实和蔬菜的基本形象和主要特征。
2、感受排水画与其他绘画的不同风格效果。
3、使用油画棒和水彩颜料，运用排水画的技法，表现五颜六色的果实和蔬菜形象。
1、主题图“我喜欢的……”（各种果实和蔬菜）
2、油画棒和大小不同的铅画纸盘子造型。
3、范图a（排水画完成图）、b（不涂底色的油画棒作品）。
4、各色水粉颜料和刷子、垫子、毛巾。
5、录音机和磁带。
6、游戏儿歌：刷，刷，我是一个粉刷工。上面刷，下面刷，从上往下都要刷，刷、刷、刷。
看一看，小朋友猜对了吗？（出示主题图）猜对的，拍拍手表扬自己。老师考考你们，这是什么？（幼儿集体回答不常见的果实和蔬菜）
除了这些你们喜欢的，你还看见过哪些果实和蔬菜呢？
小朋友，这么多的果实和蔬菜，你们愿意把它们画下来吗？可是，果实和蔬菜太多啦，老师请你们选自己喜欢的画下来，行吗？好，在画之前，请你告诉好朋友：我喜欢的是什么？为什么喜欢呢？（幼儿自由结伴、欣赏、讨论。）
小朋友，谁愿意告诉大家：你喜欢的是什么？为什么喜欢呢？（幼儿个别讲述喜爱之情，教师及时用多种形式鼓励表扬。）
小朋友讲得真好！今天，老师请你们用油画棒把喜欢的果实和蔬菜画在盘子里。喜欢画大的果实和蔬菜，请拿大盘子，喜欢画小一些的，请拿小盘子，去找个位置画吧。（教师放音乐并巡回指导幼儿作画，及时表扬画得好的小朋友。先画好的，可以到中间讲给好朋友或客人老师们听一听喜欢之情。）
玩这个游戏可以先戴上清洁帽，拿一把水粉刷子，像拿铅笔一样捏住。然后刷子到水粉颜料中去蘸一下，蘸到铁皮下面，觉得颜料太多，可以在盆子中两面抹一下。一只手按住盘子，尽量不让它动，就可以刷啦，我们来试一试。（教师边念儿歌边示范空刷，全体幼儿模仿，然后可请一位幼儿示范空刷一次。）
师幼共同完成范画b：我们把这只盘子也变得漂亮些，好吗？可是，蘸什么颜色呢？老师告诉你们一个秘诀：只要选跟画的果实和蔬菜不一样的颜色来刷，保你满意。这张图上的青菜是绿色多，选不一样的颜色，我最喜欢桔黄色，刷出来一定很漂亮，谁愿意来试一试？（方法同空刷步骤，可请二位幼儿示范练习。）
小朋友会玩这个游戏吗？我要来看看哪个粉刷工的本领最大，刷得又快又干净，开始劳动吧！（幼儿跪在垫子上作画，教师放音乐并巡回指导，及时夸奖个别幼儿刷得技能。）
幼儿相互欣赏作品，并邀请老师评价自己的作品。