便利店开店策划（热门14篇）

在撰写策划书时，需要考虑项目的目标、目标受众、关键任务和时间计划等方面的内容。在编写策划书时，可以结合范文的经验和教训，发现自己的不足之处并进行改进。

小区便利店策划方案

企业通过各种方式和目标市场之间双向传递信息,以启发,推动和创造对企业产品的需求,并引起购买欲望和购买行为的综合性活动.

1, 提供商业信息.通过促销宣传,可以使顾客了解企业生产经营什么产品,有哪些特点,到什么地方购买,购买的条件是什么等,从而引起顾客注意,激发其购买欲望,为实现和扩大销售作好舆论准备.

2,突出产品特点,提高竞争能力.在激烈的市场竞争中,企业通过促销活动,宣传本企业产品的特点,努力提高产品和企业的知名度,促使顾客加深对本企业产品的了解和喜爱,增强信任感,从而也就提高了企业和产品的竞争力.

3,强化企业形象,巩固市场地位.通过促销活动,可以树立良好的企业形象和商品形象,尤其是通过对名,优,特产品的宣传,更能促使顾客对企业产品及企业本身产生好感,从而培养和提高"品牌忠诚度",巩固和扩大市场占有率.

4,影响消费,刺激需求,开拓市场.新产品上市之初,顾客对它的性能,用途,作用,特点并不了解,通过促销沟通,引起顾客兴趣,诱导需求,并创造新的需求,从而为新产品打开市场,建立声誉.

2、方式：广告、营业推广等手段结合

3、主题：购物沛绿雅，便利就在你身边!

4、活动：分为长期和短期活动两种

长期性活动：不间断地进行各种折扣促销、办理会员制促销和积分券促销;

5、节日时推出自行精美包装的礼品组合,在便利店入口处摆放杂志和读物，这里常常聚满“白看杂志顾客”。它的意义在于吸引回头客。而这些白看的客人也给商店带来“顾客喜欢的店”和“好进的`店”等的印象。

6、媒体宣传：制作dm杂志，分类、分价的将店内产品呈现在消费者面前。(提现出便利店的特色)，在社区里进行大力的气氛渲染。(当进行规模发展时，就要扩大宣传范围，在贴近市民生活的报纸上进行宣传。比如：《华商报》，《西安晚报》)

便利店活动策划

给单身的你找寻另一“半”的机会。

但愿人长久/光棍不再有。

稳步提升x酒吧品牌。

x酒吧。

20xx年11月11日。

因“万圣节”的刚过，且“x节”在x这样的中型城市发展空间不是很大，加上一年一度的“光棍节”即将到来，综合考虑，决定此节日不做大，但一定要做细，做得深入人心。

1、活动当晚凡20：30前到达酒吧的女士均可获赠奶茶一杯。

2、全场互动环节，如有光棍男士相中喜欢的女士可写小字条由服务生传递，体验飞鸽传书的乐趣。

3、晚十一点抽取幸运消费奖，一等奖1名：王朝干红一套;二等奖2名：啤酒4瓶;三等奖3名：啤酒2瓶。

但愿人长久，光棍不再有!

快快行动吧，在x酒吧告别你的单身!

预订专线：

详情查询。

便利店策划方案

在活动当天举办包粽子比赛，以拉近本店与消费者之间的距离，并让比赛者通过本次活动，促进家庭成员之间的感情。在活动结束后，将粽子分送给养老院以及育幼院等社会福利中心。

活动对象：现场顾客或者社区居民

活动方式：

1.在5分钟之内，看哪位参赛者的粽子包得又快又好。

2.由顾客自行评出前三名，及最上镜“粽子奖”。

3.得奖者颁发相应“礼品”。

4.凡参加比赛者都送一份纪念品。

5.比赛结束后，将所完成的粽子送给养老院、育幼院等社会福利中心。

注：此活动需控制时间和参与人数(具体细节等方案确认后再定)

(二)端午飘香、钓香粽比赛

活动时间：6月18日

活动地点：便利店西门

活动内容：端午节到了，想在购物时得到节日的礼品吗?那就快来参加我们的比赛吧!

凡当日在购物累计满200元可参加“钓香粽比赛”，满200元钓一次(限时1分钟)，满400元钓2次，以此类推，多买多钓。根据所钓的“香粽”领取相应的.礼品，礼品数量有限，先到先钓，钓完为止。

道具：竹杆若干根、细绳、粽子等!礼品即所得钓得的“粽子”。

(三)“顶天立地”立蛋大赛

活动内容：活动当天凡购物满___元均可参加，参加者每人持一个鸡蛋在规定时间，不借助任何外力的情况下让鸡蛋自然立起来，成功者将获得礼品一份，非成功者获纪念品一份。

活动时间：5分钟，每人限玩一次。

活动地点：便利店西门

活动对象：对象不拘，凡有兴趣者皆可报名参加

预期效果：通过这个“新式”的玩法，让大家购物从乐。

1、宣传车：租用3辆宣传车在市区各主要人流聚集地进行活动宣传。(1辆停于购物中心，2辆自行安排)

2、会员手机短信、商场每隔5分钟通过播系统提醒、门口_展架、横副等!

1、企划部负责活动的pop书写，宣传

2、营业部做好活动解释及品牌折扣联系工作

3、总服台做好活动播音及顾客解释工作

便利店开店计划书

近年来，由于大型卖场得数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念得落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发啦业态得变革，从而产生啦居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。

便利店主要是为方便周围得居民或是人群而开设得一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心得商圈市场边缘得零售业态。

以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主得一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品得地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200m得范围。

便利店得经营应紧紧抓住大型卖场得市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷得购物环境，以此来赢得消费者。

主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。

因为他具有超市得经营特点，杂货铺得经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得啦消费者得青睐，因而得以快速发展，并形成啦连锁化经营。

未来随着生活节奏得不断加快，一是综合得大型卖场，一是方便快捷得便利店经营应是零售行业发展趋势。

国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态目前尚没有很突出得企业，大家都在边做边摸索，导致业态得发展缓慢。

（一）商圈理念。

便利店得商圈一般是位于店铺得直线距离0---200米内，超过200米得效果就比较差啦，经营面积一般在60---200平方。

（二）经营选址。

一般都在社区（拥有自己得商圈）及路边得人气比较旺得地方，或是大卖场旁边（借助人家得商圈），以此来达到自己得经营赢利。

（一）ci设计。

1、企业标识。

要明显得体现出便利店得经营信息，要符合便利店得经营特点，并且要能有效得结合现有得资源来设计企业得ci。

既要体现出阳光超市得经营特点来设计连锁经营得便利店得企业标识。

2、企业理念。

为大众提供便利购物条件。

为消费者提供优质得服务。

为消费者提供适合得商品。

（二）投资计划。

1、固定设施。

天花——便利店得装修不必讲究奢华，只要符合自己得经营特点，且能达到给顾客留下清洁，舒适得环境即可，一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色得天花顶即可，但是在布局装饰时比较讲究搭配，比较常见得有白色腻子顶，或者是石膏板。

地面——便利店由于营业得时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主(食品得销售占50-60%)，要求店堂得色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光得反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色得地板。

招牌——便利店得招牌一般等同于店面得临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效得契合企业得经营特点，且能符合便利店本身得特征，必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。

店前得地面——只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。

墙面――为保证店堂得光度，便利店一般使用白色仿瓷作为墙面得装饰色调，还可以以突出商业气氛为目得，使用广告图来装饰，使用广告图时一般要求使用反光度较高得灯箱片。

照明――白色或暖色得色彩为主，比较多得都是使用白色得日光灯管，正常情况下，需要保持10－15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。

音响――为保证顾客得舒适得购物心理情绪，便利店一般都配备有小功率得音响，并且主要以开放舒缓得背景音乐。

2、经营设备。

电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门得后台操作系统。

软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理。

收银台――收银台兼管理人员工作台。

货架――以平方数计，每4－4.5平方需要一组货架，货架只需使用一般得货架即可。

冰柜――因便利店是方便于就近得居民，故便利店一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。其他设备――如书报柜，糕点柜，根据经营得项目需要来进行设备得增加。

3、商品。

需单品数20xx至3000种。

（三）经营理念。

1、制度管理。

开便利店策划书范文

开店准备要做的主要一些工作有：

1.工商行政管理办理。

2.卖场布局、陈列规划。

3.门店装修、设备选购。

4.商品选择和采购。

5.信息系统安装调试和数据初始化。

6.人员安排。

7.流程确信和制度制定。

以上是最为首要的工作。

1.工商行政管理办理：

营业执照、管理费用、烟草专卖、卫生许可等，这些都是需要前期办理的，这就不多说啦，

咨询当地行政管理部门即可。

2.卖场布局、陈列规划：

一个好的门店他的卖场区域的布局要很合理，方便顾客选购才是，否则又哪来的便利？布局中首要的是商品陈列的设计，这也是好些新人最为头疼的工作。卖场布局好些是经验，当然现在已经经过好些企业专家的积累，形成不少的基本原则。就布局和陈列，我会专题讲述。

3.门店装修、设备选购：

门店装修，包含店内装修（结合布局）、墙体装饰、店招指示、门店招牌、店面墙体修饰等。设备选购包含：冰箱风柜冷柜、货架、pos机、微波炉、热水壶等。

4.商品选择和采购：

商品分类确信、商品品项确信，供应商洽谈，订货采购。

5.信息系统安装调试和数据初始化：

pos软件选择、pos系统架设、基本数据和商品信息录入等。

6.人员安排：

人员岗位和数量确信、工作时间和班次安排等。

便利店策划方案

新店开业促销一定要重视。很多时候厂家和经销商认为，“便利店”新开店促销不想花很多精力和时间。新增加门店贡献不了很大销量，劳民伤财!其实这种想法错误。每当一家连锁系统新店开业。连锁“便利店”管理层都会亲临现场，如果在新店开业做好充分准备，营造出人头攒动现场活动气氛。都将赢得连锁超市管理层赞许，“积攒”良好的企业形象。后期将赢得更多支持。

便利店促销活动方式四：加盟商进货促销

在“便利店”有专门加盟店管理部和产品展示厅。加强和该部门沟通，将自己最新产品和促销活动及时和加盟店管理部分享，做好展厅产品陈列。将会为带来长期回报。促销活动可以买a送b搭赠形式。赠品选择最好超市能够售卖产品。如：食用油，牙膏，卫生纸等。能够直接为加盟商拿到货架上售卖变为现金的赠品。促销类似经销商进货奖励和搭赠的形式。

便利店促销活动方式五：团购促销

以针对“便利店”周边企事业单位促销政策。每到节假日，开学期;学校和企事业单位都会数额不菲的销量。由于“便利店”在城市分布较广，获得团购机会更大。制定团购政策。应该制定专门团购方案和服务流程。如：达到一定金额给予“关键人物”返点;一定金额免费送货上门;买a送b或c等多种形式方案以供选择。前期基础工作一定要到位.如：团购政策传达门店;店内团购关键人物随时找联系到你的理货员;赠品的选择等。

以上是便利店促销活动的几种主要方式。选择正确的便利店活动促销方式，帮助便利店老板搞好促销，帮助增长便利店销售额。

经典的便利店策划方案

便利店促销活动与一般的大卖场、大超市不同，不能相提并论。便利店促销活动受到场地和资金等的限制。便利店的促销活动方式有着自己的特色。下面笔者为您介绍介绍便利店促销方案，供便利店老板们参考。

【活动目的】。

在加盟店开业期间，为了引导、激发用户的消费欲望，可在便利店和网站同时展开一系列的打折、让利活动，达到扩大便利的知名度及树立良好服务形象的目的。

【活动主题】。

便利店---店重装开业大促销，低价商品，回馈街坊！

【活动时间、地点】。

活动时间：20xx年12月8日。

活动地点：深圳市宝安区。

【活动气氛】。

店是第一家加盟便利店，开业当天，为营造活动气氛，更多的吸引便利店周边人士对加盟店的关注，组织一场开业剪彩仪式。

【宣传】。

宣传位置。

1、开业前在网站上公布网站宣传。

2、通过梅陇镇小区的网站，发布网络便利店开业信息（12月4日、12月7日各发布一次）。

1、开业前3天发送短信，向网站会员公布短信群发利店开业的信息；

2、开业前一天、当天，再次发送短信。

宣传海报。

1、在开业的前期，通过业务员面向梅陇镇店消费者发放便利店开业的宣传促销海报；

【商品促销活动】。

促销方式。

促销内容便利店的.价格促销的目标主要是以提高常客的满意度和忠诚度为主，由采销的同事选择一批畅销商品做些特价促销活动（食品6个、特价商品日杂2个、日化4个）商品待定、价格待定（11月30日前提交清单）超值套餐组合：

1、低端组合：（制定一种品牌，比如组合产品的只有金龙鱼这一组合促销个品牌），商品待定（11月30日前提交清单）。

【活动商品明细】。

待定。

【物料明细】。

1、活动宣传单（1000份）。

2、活动宣传横幅（1条）。

3、活动宣传x展架（2个）。

【执行部门】。

1、促销活动的短信发送：（客服中心）。

2、活动的商品明细表、短信促销内容、广告语：（采销中心）。

3、整个促销活动所涉及的抢购商品、组合套餐方式及折扣率、商品数量、换购限定额：（采销中心）。

4、活动宣传海报、横幅、展架海报的设计：（企划中心）。

5、活动宣传海报的派发：（渠道/拓展中心）。

6、开业当天的活动横幅、x展架布置：（渠道/拓展中心）。

7、开业剪彩等事项策划执行：（营销中心）。

开业物料需求。

1、活动宣传单（1000份）---设计1天、修改1天、印刷2天（最少4天）。

2、活动宣传横幅（1条）/x展架（2个---设计1天（根据内容来定时间）、喷绘2天（最少需要3天）。

便利店促销策划方案

【活动主题】便利店---店重装开业大促销，低价商品，回馈街坊！

【活动时间、地点】活动时间：20xx年12月8日活动地点：深圳市宝安区。

【活动气氛】店是第一家加盟便利店，开业当天，为营造活动气氛，更多的吸引便利店周边人士对加盟店的关注，组织一场开业剪彩仪式。

【宣传】宣传位置。

1、开业前在网站上公布网站宣传。

2、通过梅陇镇小区的网站，发布网络便利店开业信息（12月4日、12月7日各发布一次）。

1、开业前3天发送短信，向网站会员公布短信群发利店开业的信息；

2、开业前一天、当天，再次发送短信。

【商品促销活动】促销方式促销内容便利店的价格促销的目标主要是以提高常客的满意度和忠诚度为主，由采销的同事选择一批畅销商品做些特价促销活动（食品6个、特价商品日杂2个、日化4个）商品待定、价格待定（11月30日前提交清单）超值套餐组合：

1、低端组合：（制定一种品牌，比如组合产品的只有金龙鱼这一组合促销个品牌），商品待定（11月30日前提交清单）。

【活动商品明细】待定。

【物料明细】1.活动宣传单（1000份）。

2.活动宣传横幅（1条）。

3.活动宣传x展架（2个）。

【执行部门】1.促销活动的短信发送：（客服中心）。

2.活动的商品明细表、短信促销内容、广告语：（采销中心）。

3.整个促销活动所涉及的抢购商品、组合套餐方式及折扣率、商品数量、换购限定额：（采销中心）。

4.活动宣传海报、横幅、展架海报的设计：（企划中心）。

5.活动宣传海报的派发：（渠道/拓展中心）。

6.开业当天的活动横幅、x展架布置：（渠道/拓展中心）。

7.开业剪彩等事项策划执行：（营销中心）二.开业物料需求。

1.活动宣传单（1000份）---设计1天、修改1天、印刷2天（最少4天）。

2.活动宣传横幅（1条）/x展架（2个---设计1天（根据内容来定时间）、喷绘2天（最少需要3天）。

经典的便利店策划方案

(1)商品菜单分析。

(2)posabc依据以及分析。

(3)零售业品类构成健康分析。

(4)货架调整依据以及销售预测分析。

(1)促销的组织及目标管理。

(2)现场促销推荐重要性。

(3)促销陈列对销售的影响。

(4)促销商品、道具、pop维护与管理。

(5)促销后期库存管理。

4、如何成为一名优秀的便利店经理。

(1)服务顾客;。

(2)现场管理;。

(3)陈列;。

(4)促销;。

(5)店经理岗位职责所具备素质能力;。

(6)作业流程基础规范、信息系统使用、商品管理。

便利店创业策划书

1、创意背景：随着市场经济的竞争日益加剧，城市人生活节奏的加快，时间观念越来越强，简化事务，方便消费，已成为适应社会发展的必要趋势。在紧张的生活节奏里，人们对自身身体健康的需求也是越来越重视，于是绿色食品，健康饮食越来越受到人们的亲睐。本创意即为满足人们这一社会化需求，构建一个方便快捷的蔬菜消费和蔬菜配送系统。

2、市场的描述：本业务主要向老年人，中高阶层（教师，白领，公务员等）及生活水平高的小区居民销售新鲜蔬菜及便捷健康的半成品菜，通过优良的购物环境，省时就近购物以及提供送货上门服务实现差异化。

3、创业机会概述：随着我国人均gdp的不断提高，“绿色蔬菜”、“无公害蔬菜”“有机蔬菜”的兴起，健康、安全、环保的消费意识已逐渐成为中产阶层和白领阶层的共识。且我国家庭和餐饮服务业对蔬菜的需求量很大。因此生鲜蔬菜物流配送的升值空间，非常巨大。

4、优劣势分析：我们的优势是本项业务的出现可以填补这一空白，并尽早占领市场。以本身优质的服务态度和方便快捷为消费者供高质量产品作为保障。劣势是市场前景广阔，进入壁垒低，可模仿性高，因此导致潜在竞争者将会不断的涌入。所以这就要求我们在前期尽早占领大份额市场。

5、状况和赢利能力分析：我们面临的主要竞争者（各大超市，各大餐饮实体店等）都存在蔬菜价格较高，产品种类少，消费渠道不方便的制约因素，以及食品安全问题对消费者带来的堪忧影响。而我们能够有效地规避这些制约因素，更好的赢得客户认可，获得较大的市场，因此具备很强的盈利能力。

6、团队概述：创业小组的成员将参与公司财务、营销、推广和人力资源管理工作，我们具有专业的管理和营销知识，可以有效控制人力成本和材料成本，提高公司运营效率。

1、企业简史：本业务是新兴创新项目，公司处于初创阶段。

2、使命陈述：企业为了满足社会需求，旨在提供便捷服务，构建和谐社区。

3、产品和服务：以蔬菜超市实体店为中心，发展蔬菜半成品菜配送业务，向白领以及生活水平高的小区居民销售新鲜蔬菜及便捷健康的半成品菜。主要经营蔬菜和半成品菜，保证蔬菜的新鲜和菜品的齐全，半成品菜种类繁多，可根据顾客的需求进行搭配。通过优良的购物环境，省时就近购物以及提供送货上门服务达到差异化。而对于企业选址，应选择消费水平较高的中高档小区附近。

4、当前状况：项目已完成初步调研阶段，并进行了企业选址的考察，以及资金的预算和风投的初步协商。

5、法律状况与所有权：本企业创业团队共同拥有对公司的支配权力，并以有限责任公司形式进行注册。创业团队和风险投资者拥有公司的所有权，以股份形式对公司进行所有权。

1、行业规模、成长速度、销售预期

行业规模：年销售额大于500万的私有企业

成长速度：产品向着高市场占有率、高附加值、高科技含量的方向发展，产业向着新的领域、具有竞争优势的行业迈进，推动企业的持续、健康、快速发展。

销售预期：初期阶段企业盈利主要来源于实体超市，中后期阶段企业盈利主要来源于网络销售。

2、产业结构

产业分散化程度高，采取以多个生活商圈为中心，每个中心逐渐向外发散，逐渐形成“点面”式的销售形式。这样有利于降低配送时产生的物流费用。

3、市场参与者特性

需求方：中高档收入、消费人群

供给方：农场（有机）

4、关键成功因素

（1）随着市场经济的竞争和社会的进步，城市人生活节奏加快，时间观念越来越强，简化事务、方便消费，事蔬菜配送逐渐成为蔬菜消费的社会化的需要。

（2）超市选址在消费水平较高的中高档小区附近

（3）产业结构分散化程度高，这样有利于物流成本的降低，为顾客提供更加优质快捷的配送服务。

（4）目前蔬菜配送行业在我国还处于新型产业，发展空间巨大，市场发展力巨大。

5．行业趋势

对于我国沿海发达地区，蔬菜配送业务这几年发展比较快，北京、上海等地，很多小区内部都有配送中心，订购业务发展也很快，深圳的蔬菜配送公司———万家欢，从1995年成立至今，已吞并30多家蔬菜配送公司，不仅垄断了广东市场，还伸展到海南、云南、福建。有关资料显示，进一个广州的农副产品的总交易额就达到130亿，而需要依赖集团配送的份额将至少超过60亿。蔬菜配送市场是一块巨大的市场。

6、长期发展前景

蔬菜交易实现网络化已经不是梦想！给予强大物流的蔬菜配送公司必将迎来成长的春天！

我们打算进入的行业是：蔬菜超市实体店和蔬菜半成品配送。我们应先进行市场分析，以便更好地进行超市的其他项目的进行。

1、我们所选择的消费群体：老年人，中高阶层（教师，白领，公务员等）。这些消费群体的特征与行为：

（2）中高阶层市场群体人数较多，他们的生活节奏快，而且用于工作的时间多闲暇时间很少，自己亲自去菜市场或大型超市购买蔬菜的可能性小，而且他们对蔬菜的需求量较大；这些中高层阶层人士对于网上预订操作熟悉。

2、我们面临的主要竞争者的状况：

（1）小区摊点或超市现状：

小区摊点距离消费群体近，但是蔬菜价格一般较高，规模较小；超市里的保鲜设备齐全，但是每日的蔬菜购进量较少而且价格很高。

依旧需要消费者去自行购买，而且购进蔬菜的成本高，种类有限，面对的消费人群较窄，摊位和超市的租金较高。

（2）大中小型餐馆以及快餐店现状：

这些餐馆和快餐店都已有熟食可销售或配送；

由于经营的时间长，已经形成了自己的顾客忠诚度，吸引了很多节奏生活快的消费群体；

成本价格较高，以及租金费用也不低，所以定价比较高，价格优势不明显；

口味不能满足所有消费者的需求。

1、整体营销战略

市场战略的理念：稳扎稳打，步步为营

市场战略的步骤：以蔬菜超市实体店为中心，发展蔬菜半成品菜配送业务。

市场定位：向白领以及生活水平高的小区居民销售新鲜蔬菜及便捷健康的半成品菜，通过优良的购物环境，省时就近购物以及提供送货上门服务达到差异化。

营销手段：通过向周围小区发放订菜卡片达到广告宣传的目的，为了使顾客对本超市菜品种类及当日菜价了解，与小区物业合作，通过物业的电子屏达到宣传目的。

2、产品、价格、促销和分销

产品：我们这个蔬菜超市主要经营蔬菜和半成品菜，保证蔬菜的新鲜和菜品的齐全。半成品菜种类繁多，可根据顾客的需求进行搭配。如：鱼香鸡丝，这类常见家常菜会附送调味料。消费者将这些半成品菜买回家后，只要拆下外面的保鲜膜，再直接下锅制熟，就可以尽情享用。

价格：跟超市菜价持平

促销：定期搞一些促销活动，吸引顾客

1、组织结构

初期组织结构采取团队协作，实行总经理负责制。总经理下设采购部、市场营销部、网络管理部、财务部。

组织结构图如下：

2、流程管理之服务流程：

采购—仓储—实体店—消费者

采购—仓储—网店预定（电话预定）—发货—消费者

运营的总方针：本超市员工清晨去批发市场签约的批发商处采购各类蔬菜及半成品菜，购货后摆放在货架上同时将新上的蔬菜和价格变动的蔬菜上传到我们的订货网站上。向前来购物的顾客提供优质服务，并根据客户需要（顾客打电话预定的或是上网约定的订单）送货上门。

以下是我们按照“前台”工作和“后台”工作的讨论：后台工作（现场之外的活动）前台工作（顾客能看的见的活动）

便利店开业营销策划书

便利店创业策划书

文档仅供参考，不当之处，请联系改正。

财务管理五班孙誉翔0894。

一、项目描述。

1、项目背景。

学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在500-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址：以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。

近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态---便利店。

据调查，各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强，学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此，为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。

2、项目宗旨。

文档仅供参考，不当之处，请联系改正。

主要讲究库存小，周转要快。

（2）为消费者提供方便――就近的购买条件，可适当考虑送货上门，经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。

3、项目介绍。

经营规模及主要经营品类：中小型超市，以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局，在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

4、管理队伍。

寻找有意向的商家进行商谈合作事宜；到工商部门进行相关的注册；确立商店地址进行装修设计；商店经营、管理人员的确立与培训；配货供应体系的明确。

组织结构：

店长1名：主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。

会计1名：负责对商场进行日常的财务结算。

收银员2名：负责收银及送货工作。

理货员6名：负责商店布置、理货工作。期中有2名导购，2名送货、2名理货保管员。

5、配套设施。

（1）固定设施。

文档仅供参考，不当之处，请联系改正。

比较讲究搭配，比较常见的有白色腻子顶，或者是石膏板。

地面——便利店由于营业的时间比较长，加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%)，要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新，地面由于灯光的反射效果，一般要求店面地板以素色，浅色为主，一般使用乳白色或是米黄色的地板。

招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度，制作时不用考虑豪华，只需符合自己特点，能有效的契合企业的经营特点，且能符合便利店本身的特征，必要时为节约成本还能够考虑由企业赞助制作。

店前的地面——只要平整，容易搞好卫生，不至于使灰尘太多即可，一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。

音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪，便利店一般都配备有小功率的音响，而且主要以开放舒缓的背景音乐。

(2)经营设备。

电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。

文档仅供参考，不当之处，请联系改正。

软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，而且总部能根据系统来进行库存管理（如果是自己开单店侧不需要联网）。

收银台――收银台兼管理人员工作台。

货架――以平方数计，每4-4.5平方需要一组货架，一般需20组左右，货架只需使用一般的货架即可。

冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都备有2个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌专用冰柜。

其它设备――如书报柜，糕点柜，根据经营的项目需要来进行设备的增加。

二、产品与服务。

1、商品类别。

商品结构：主要为食品，重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大，最可能到便利店购买，且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产，利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配，而且及时调整淡季的食物供应量。其次，日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买，校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次，报纸、杂志、文具等，贴近校园文化氛围。校园便利店完全能够取代报刊亭的职能。

文档仅供参考，不当之处，请联系改正。

在购买能力上也显示出差异。校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌，满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。性别差异：男女差异在个人护理用品上特别突出。年级差异：刚入学的大一新生在日常生活必须品上消费较多，随着年级的升高，人际交往消费增多。同时，还要注意经营知名品牌。顾客在便利店挑选过程中，会选择比较熟悉的商品，经营知名品牌能够节省购物时间，也避免给人经营“杂牌”的劣质感。选择符合大学生消费喜好的品牌。

根据前文分析，大学生的消费喜好是追求新鲜、追求时尚、追求品牌、追求个性。因此便利店所卖商品应该大胆购进新品、包装时尚的产品。校园便利店自主开发的独有产品亦要遵循大学生的消费喜好。同一种商品的品牌不必太多，而是应在经过认真的市场调查和分析后，将某种商品确定在有限的几个知名品牌。如此能够增加单位产品的订购量，提高采购议价能力，降低进货成本。

商品及时更新换代。便利店的主营商品一般是相对固定的，占经营商品种类的80%，其余的20%用作新商品和配套商品的销售空间，以适应消费者口味的变化和新鲜感，这20%的商品是经常变换的。

文档仅供参考，不当之处，请联系改正。

迅速增长。dhl、ups等大型快递公司在外国都有同便利店合作的经验。便利店能够成为快递投递、领取的站点。培训报名、旅游服务，这部分利润较大，是能够尝试的区域。修理雨伞、修理自行车、打起补胎、干洗衣物等，大学生偶有这部分需求，但极少有人经营。提供这类便民措施能够进一步巩固校园便利店的“便利”形象。

2、服务策略。

营业长度：一般便利店都是24小时营业，但大部分学校有门禁，规定学生必须在晚上某个时刻归校熄灯，不得晚归。校园便利店可根据自身地点（流动客源多寡），及学校情况（门禁时间及学生遵守程度），在充分观察研究后确定营业时间。

营业高峰期：校园便利店的每日高峰期是每日三餐学生出门吃饭时间，以及夜间宵夜时段；每年的淡季是学生放假的寒暑假期间，只有部分学生在校；每年的高峰期出现在开学，学生采购生活用品的时候。

文档仅供参考，不当之处，请联系改正。的运营系统、熟食产品，如果能够送货上门，必定深受欢迎。

网上订货服务。结合送货上门服务推出网上订货服务。初期能够使用qq等即时聊天工具一对一地通知销售人员，后期能够拥有自己的订货网站，正规化运作。

无利便民措施。这部分便民措施完全无利，甚至会在某些时间造成一定损失。但却让校园便利店提供完整的“便利”服务的形象深入人心，顾客交口称赞。例如免费微波炉、atm取款机等。如果路面宽敞的话，可在门口安装电视机，热门运动赛季免费播放电视节目。

三、市场分析与选址分析。

1、市场定位。

便利店定位在价格等同于同类超市,宗旨是“便利至上”。服务时间长，服务效果好，服务更加的便利，在价格上也与同类超市保持相同的价格。便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。

2、目标市场。

校园便利店瞄准的是大学生（及部分教职员工）的现实购买力，作为校园营销的一级市场，同在校大学生有着直接的接触和联系。应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式，选择适合的营销方式，提供令人满意的商品和服务，最大限度地实现利润收入。

3、选址分析。

文档仅供参考，不当之处，请联系改正。

靠近学生生活区。便利店辐射范围约为500米，因此便利店方圆500米范围内至少应有2500-3000个商圈人口。生活区是学生聚集的地方，部分学生可能因为课业繁忙，或出于习惯到临近的便利店购物。有些学校学生宿舍是集中的，校园便利店选址很轻松；有些学校校区较老，没有长期规划，学生宿舍是分散的，校园便利店就必须经过市场调研，确保店址附近有3000人左右的市场容量。

避开校园超市和便利店饱和区域。部分学校有定位于学生的校园超市，虽然面积比不上大卖场，但品种、价格均比便利店有优势；同时，做好市场调查，避开其它便利店的辐射商圈。有一定量的流动人群。便利店商圈小，而交叉性布点的情况比较普通，在稳定性顾客被瓜分之后，必须要有一定量的流动顾客群的支持。可选择车流动线较多的地方，并运用醒目的店面设计。

便利店每月的租金要在一天的销售额内。校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季，因此在对每日销售额的测算上，应平均视之。控制密集程度。从国外便利店的发展实践看，每2500-4000人就拥有一家便利店，这样可使消费者在2-7分钟到达。同时，便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170家左右的时候开始盈利。因此，对定位于校园市场的便利店，采取连锁形式，一定程度的密集开店是必要的。方便进货。还要注意选择能让货车通行，方便进货的地点。

四、市场与销售。

文档仅供参考，不当之处，请联系改正。

1、市场计划。

2、销售策略。

促销活动一。

促销内容：开业期间，到校园便利店购买任何货品满30元，凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。当天抽取一张，其次连续6星期，每周送出1张消费券！同时有大量精美礼品，100%中奖。相关事项：

1.每张收据只限参加一次。现场当时抽取，抽奖后小票回收作废。

2.参加顾客若赢取了消费券，可在便利店购买任何正价商品。

3.消费券活动期内有效，若中奖者过期使用消费券则属作废论。

4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

5.校园便利店的员工不得参加，以示公允。

文档仅供参考，不当之处，请联系改正。

促销活动二。

促销口号：到校园便利店换抵价券，折扣优惠由早晨开始。

促销内容：开业期间，前五十名顾客排队领取价值十元的抵价券。去校园便利店买任何正价货品满三十元，凭抵价券，即可抵去相应价格。抵价券不可重复使用。

相关事项：

1.每人每天只限参加一次。

2.参加之顾客赢取了抵价券，可在便利店购买任何正价商品。

3.抵价券活动期内有效，若中奖者过期使用抵价券则属作废论。

4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

5.此项促销活动不与抽奖活动同时参加。

优惠活动包括(此活动长期有效)：

1.当天消费正价商品满二十元凭小票可免费赠送精美小礼品。

2.可领取校园便利店积分卡，将每次消费额（满十元）的金额计入积分卡里（一元一分），当月积分满一百五可超于抽奖（100%中奖）。最高奖项为校园便利店五十元消费券一张。

3.实行早餐vip制，在校园便利店预定早餐的顾客可享受早餐送货上门的服务，若预定一周五天早餐的顾客还可享受九折优惠。

文档仅供参考，不当之处，请联系改正。

4.每天一款特价商品，保证低于长沙任何超市的价格，特价商品限量贩卖。

温馨提示：免费赠品不可与其它优惠促销活动同时参加。

3、销售伙伴。

采用合作制，与区域中比较有名气的超市的期中一家进行合作。由超市为校园综合商店提供商品的供应保障同时提供部分校园综合商店的启动资金。校园综合商店则承担起替合作超市分流相关的客源，完成相关商品的销量任务。这种合作模式是有利于双方的，特别是处于启动期的校园综合商店经营方更是有利。采用这种经营模式对于我们即将启动的校园综合商店的主要有如下几点优势：

a.降低经营风险；

b.获得强而有力商品渠道支持；

c.依靠大型的超市的供货渠道能够取得价格优势；

d.能够学习到大型超市的管理模式及经验；

e.提升校园综合商店知名度提高等。

4、定价策略。

文档仅供参考，不当之处，请联系改正。

人流较大的黄金地点，租金较超市高出许多，定价高是对租金的一种补偿。

可是因为校园便利店的目标群体都是经济情况不宽裕的学生，因此，校园便利店应在保证不亏损的前提下，尽量调低价格。可采取以下定价方式：

逆向定价。考虑大学生的承受力，先经过调查得出学生愿意并能承受的价格，再考虑成本费用，以获取圈套的利润。

对比定价。首先，校园便利店宜参考商圈附近3-5家同业商店的定价，而拟就明确、系统的价格策略。校园便利店若经营与超市相同的产品时，价格不可太高，否则会留下价格很高的恶劣印象；经营超市没有的商品或自有产品时，才可拉高价格，用这部分商品互补盈亏。

差别定价。销量大、受欢迎的产品定价不宜过高，有特色的自有产品才是校园便利店利润最高的部分，无利的便民服务尽量做到顾客满意，定价应尽量压低，以树立形象为目标。

付款方式应支持传统的现金、银行卡刷卡消费。另外，一些学校有专用的校园卡，用于饭堂餐费、热水费等，条件允许的话，能够与校方联系，让学生刷校园卡付款，真正在校园内实现“一卡通”。

五、财务计划。

1、经营成本和收益分析。

经营成本及经营费用。

文档仅供参考，不当之处，请联系改正。

租金―――――-800—1000元/月。

税――――――-500元(国税)+200(地税)=700/月。

工商管理――――150元月。

水―――――――50元/月。

电―――――――400元/月。

耗损预估――――400元/月。

合计800+700+150+50+400+500=元/月。

营业效益。

预计营业额600――1000元/日。

月计营业额24000元。

营业利润24000*20%利润率=4800元。

营业外收入300元/月。

合计效益4800+500=5100元。

年收益=3100/月12月=37200/年。

收益分析。

收益=效益-费用=5100-=3100元/月。

年收益=3100/月12月=37200/年。

不可预计费用4000元/年。

总投入=首期投入+后期追加=22820+1=34820。

年回报率=年收益总投入=33200/34820=0.9。

53预计收回投入需1.1年。

文档仅供参考，不当之处，请联系改正。

六、风险控制。

根据调查我发现，各种便利店、报刊亭、小型超市。

教学。

区为中心点，在外部形成包围之势。在考虑校园综合商店的建设的时候，我们面临着外部竞争者的强烈挑战与压力。因此我们需要合理的利用自身的“先天优势”同外部竞争者展开竞争。我们具有主动参与竞争的优势，同时场地的选择上比外部竞争者有更多的“先天优势”。

我们要以缩小自身的覆盖面、产品面为代价才能取得相应的优势。如：学校的教学区不是生活区，与公寓区较远，在商品供应上只能针对性的提供以饮食类为主，文具类为辅的商品格局。教学区没有任何一家商店，学生的大量需求得不到满足，如果我们取得校园综合商店的经营权，将得到极大的发展空间。因为教学区人流量稳定且较大。我们能够利用有限的场地上针对性的提供适销对路的商品（例如：饮料类，提供更多更全的选择。），不断的壮大校园商店。采用灵活的经营方式，合理有效的利用人力资源优势，能够取得意想不到的实际效果。但我们需要和校方进行大量的沟通，取得合适的场地。

经典的便利店策划方案

1、便利店为了便于固定顾客购物方便，故应保证商品的大类的摆放上尽量不变。

2、门店的特价商品堆头展示应醒目，堆头不宜过大，过杂，以免影响堆头效果，降低门店的单位销售额。

3、店铺的走道设置在80～90厘米左右，不同于超市的设计。根据门店的高峰期合理安排商品的布局，将难挑选的商品和畅销商品分开，以避免高峰期购物者堵满走道，不便于其他顾客的购物。

4、货架的高度应当照顾到众多的家庭妇女的需要，中心货架不应高于165厘米，最好不要超过6层。同时要注意对端头货架的利用，因为这是门店的黄金点，顾客在这些地方的驻足时间最长，应摆设一些高毛利的畅销商品。

便利店项目策划书

便利店布局和陈列策划一：背景分析（为什么策划）。

壹度便利成立于2012年2月，位于宿州市砀山县，是一家综合型的便利店。秉承着“以人为本”的经营理念，凭借优秀的管理队伍和现代化的管理，根据顾客群的定位，适时地推出主题营销活动，壹度便利以时尚明快，不乏内涵与品位的形象深入人心。

便利店是零售业态中营业面积最小，最贴近顾客的业态了，作为一个便利店，店内陈列必须要精确，必须要让顾客有即时需求的时候能在最短的时间内找到自己所需要的商品获得需求的满足。

二、目的明确门店定位：了解门店的商品经营范围和经营特色。

激发顾客购物欲望：建立顾客对便利店的良好的第一映象，刺激顾客的“冲动性购物”。

风格、根据调查结果改正四、陈列策划（陈列方案）货架布局形式。

1.便利店货架摆放按格子式布局这是传统的商店布局形式。便利店一般呈格子式布局，格子式布局是便利店商品陈列货架与顾客通道都呈长方形装分段安排，主通道与副通道宽度各保持一致，所有便利店货架相互呈并行或直角排列。格子式布局的优点是：

创造了一个严肃而有效率的气氛。

走道依据客流量需要而设计，可以充分利用销售空间。

有利于营业员与顾客的愉快合作，简化商品管理及安全保卫工作。

特点：

1.便利店为了便于顾客购物方便，保证商品的大类在摆放上尽量不变。

2．门店的特价商品堆头展示醒目，堆头没有过大、过杂，完全没有影响堆头效果，提高了便利店的单位销售额。

3.根据门店的高峰区合理安排了商品的布局，将难挑选的商品和畅销的商品分开来，并不影响高峰期顾客堵满走道，不便于其他顾客购物。

4.货架的高度照顾到众多的家庭妇女的需要，同时对端头货架的利用也恰到好处，这是门店的黄金点，顾客在这些地方的驻足时间最长，因此摆设了一些高毛利的商品。

卖场空间分布。

便利店的各门店的结构与内容是基本一致的，其建筑格式与招牌也整齐划一，这是因为要在顾客的心目中形成便利放有着共同的形象的印象，而便利店也正是立足于这种顾客认同之上的商业形式。

具体陈列：产品种类分布、货架分布、五、陈列效果检测。