大学快餐实践报告总结优质

大学快餐实践报告总结优质

ID:904307

时间:2023-07-05 09:15:38

上传者:曹czj

在经济发展迅速的今天,报告不再是罕见的东西,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。报告的格式和要求是什么样的呢?下面是小编为大家带来的报告优秀范文,希望大家可以喜欢。

大学快餐实践报告总结优质篇一

田老师红烧肉快餐店

田老师红烧肉属于连锁中式快餐厅,有中国人自己的吉野家之称。田老师红烧肉的盖浇饭系列非常好,荤素搭配也比较合理,便宜实惠量又足,一个人十多块钱可以吃到很饱了。24小时营业,快捷方便,生意非常火爆,饭点儿根本没座位。在附近上班还没有吃过的话,可以当做私家食堂。这就是为什么田老师红烧肉能够受到很多人的关注。

自己找工作面试:今年寒假放假时为了能让寒假过得充实而有意义,希望能在寒假通过自己的劳动,挣一些生活费留有开学时用。于是我就开始自己找工作,从放假的第一天我就开始自己找工作,一连找好几天找了好多家都没有成功,最后选择了这家中式快餐店。在面试那天之前我提前做好了一定的准备,想了一些老师可能会要问的问题,并在面试那天穿正式的服装。在店长面试我的时候,我做到了清楚而流畅的表达,才没有出现紧张,没有出现回答不上来问题的状况。

三天的试用期:接下来就是到店里正式的工作。每天早上8:00开始上班,到达指定地点后做好准备工作,穿上工作服,听值班经理的安排。开始上班的时候,先从最简单的活开始干起,像见到客人要用礼貌用语打招呼,收餐具,打扫餐厅卫生,搬运货物,在后厨出餐等等。中午的时候在那休息三个小时。接着就一直工作到晚上八点才下班。刚开始干的第一天,我对工作的内容和流程很陌生不了解该从何下手,跟着值班经理一点一点的带着我学习,教我出餐时该出的标准是多少,该采取怎么样的方式去做,经理给我的要求是:注意安全和标准即食品的安全和出餐时的标准,经理给我演示了一遍,我自己就开始模仿着去做,就这样熟悉了一天,回到家的时候就夜里10点多了感觉全身酸疼,手还磨了一层泡。试用期的第二天,我早早就去了餐厅提前30分钟开始工作,温故昨天的工作内容并开始按着标准去做努力地做好每一件事,在第三天时由于工作出餐时没按标准来被经理发现了,经理狠狠地批评了我,当时我心里有些难受但还是按照经理的话认真做了一遍。

正式的工作:按着经理的要求仔细认真的去做,我终于通过了三天的试用期,接着开始正式的工作,每天早八晚八的上班,每天准时准点的到达指定工作地点按着标准去完成自己的任务。另有一点重要的是要与工作中的同事和谐相处,互帮互助,别的同事工作任务多的时候自己要能主动过去帮忙。日复一日干了三十多天之后感觉浑身都很累,休息了几天又开始新的一月的工作,接着又在那家店里工作了20多天,这样跌跌撞撞工作了50多天,期间经历过酸甜苦辣的感觉,有在餐厅里各种脏活累活都做的酸,有在餐厅里干重活日复一日干着机械工作有时做不好又要受经理批评的苦,有在收银时给顾客找钱失误被顾客呵责的辣和恼,还有和同事一起聊天,打雪仗时收到工资和奖金时的喜悦。这些酸甜苦辣只有在真正工作进去,仔细体会其中的滋味才能感觉得到实习真的很锻炼人,关键看自己怎么做,自己的态度,觉悟和努力决定了工作的水平和高度。

大学快餐实践报告总结优质篇二

20xx年1月15日是今年寒假我在合肥过桥缘(中国自己的快餐店)开始社会实践第一天,前两天是实习期和试用期我用来适应环境,而单位方面同时也在考验我的综合能力是否达到他们理想的标准!(不计报酬)

很快我就正式的成为工作小组中的一员,两天时间过得很快。当初打工的动机就是在期末考试之后过了一个星期自己所谓的理想生活,电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮地进行着。刚换过神来告别前些日子那些疲惫感觉,我就开始觉得这样的自由是自己并不快乐,觉得精神上很空虚,甚至有些六神无主了。于是萌生了打工的念头,这也是替奶奶到超市买菜时看到招聘启事和在里面收钱的老同学才决定的。

可是这家超市已经不缺人了,在非常偶然的巧合下我找到了过桥缘!当时奶奶也劝我算了吧,这或许是你最后一个无忧无虑的寒假了。我却没有动摇,毕竟在过完生日我就20岁了,已然开始了 奔三 的行列,既然决定了就要干的轰轰烈烈来证明自己的能力。

虽然这些有些模式有些僵硬,但规矩是死的人是活得,加上礼貌服务却能够换来客人们客气的微笑。这在人多忙碌时上餐不及时这是很可贵的,毕竟等得着急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向学生吐露的一面--人间百态。这不是自己安静的生活,按时上学回家,一般的玩闹中所能发现的。在还没有正式踏足社会之前我对他又有了进一步的了解。并且深刻的领悟到了,为什么吃是民生的根本!

将来,攒足了经验,说不定我也会开一家过桥缘,来过一回老板的瘾,当然届时还要考虑一些多方面的问题!

高校大学生快餐店打工的社会实践报告高校大学生快餐店打工的社会实践报告另一位,同样是本地人的姐姐教我彻桌和卫生方面的活。从擦桌扫地擦地整理吧台,打扫卫生间(镜子.墙面.地面.水池便池.纸篓.保证卫生纸供应.防止厕所堵了),刷碗筷碟子通风机的清理,醋壶辣椒灌整理,垃圾分类。

虽然从高三的暑假开始打工就没有间断过(只在假期中),但寒假还是第一次,,同样也是第一次这么系统化的从事服务行业。高三的暑假在厂里的冰糕厂干的,有活就去,没活就歇着,一吨料干半天,2吨一天,有时候一周才干两天。也是根据厂长的安排负责不同的流程:或下料,或装袋,或插棍,或提冰糕,或装箱 由于刚开始我最年轻所以每个流程都干过。一个暑假挣了200多,奶奶批准作为了零用钱。

大一的暑假为物业公司的暑期辅导班招生风雨无阻暴晒口干却也只是体力劳动挣了600,在亲戚那里帮忙一周挣了50,一共650加上平时省吃俭用的零花钱压岁钱有了现在的手机和自行车!

这些与在过桥缘的社会实践都是不同的,他们只能说明一点内容:打工的不容易,体力劳动没有脑力劳动挣得钱多。年轻时我们现在最大的资本!家长的辛苦和我们的熟视无睹。

直到2月16号我才因为《会计从业资格证的考试》正式提出不干了!将近一个月的时间,学到的东西几乎涵盖了生活中很多方面。此时此刻才体会到为什么 劳动人民最光荣 要想得到回报就要付出,要想得到果实就要付出辛勤的汗水!

大学快餐实践报告总结优质篇三

我认为,当代大学生的生活应该是充满意义、朝气活力、五彩缤纷的。不论是寒冬还是炎夏,他们都充分展示自己的青春魅力和聪明才智,努力寻找属于自己的一片蓝天;充分利用有限的时光和饱满的精力,达成自己的计划与愿望;充分花费大自然给予我们的蓝天白云、阳光海滩、清风雨露以及一片生机勃勃的繁华盛地,创造自己的风格与价值,尝试接触从前以为可望不可及的新鲜事物;还有充分珍惜与亲戚朋友相处的机会,在尽情倾诉心扉、化解误会之余,往往得到更多、懂得更多。

而我,就在这个炎热的暑期,选择了加入麦当劳兼职队伍。可是,在受聘以前并不是一帆风顺,求职确实是一项学问,这是我深切的感受。开始的时候,我本着一颗充满期待、兴奋、自信骄傲的心,以为自己既是大二高等学院的学生,而且有着几次到餐厅当服务员的工作经验,所以这一份兼职必定十拿九稳。于是我单人匹马来到麦当劳的其中一家分店,向值班经理询问聘请兼职的事,然而,得到的是经理的一句“不请了”,理由竟是我是大二的学生,他们只招收大一的学生。当时的感觉简直就是晴天霹雳,失望、愤怒、渴望还有十万个“为什么”交织在一起,霎时间脑袋一片空白,不知道怎么办。想了一会儿之后,不管那里员工和客人投来的奇怪的目光,我厚着脸皮再三询问,祈求她会心软给我一个机会,但是最后还是以失败告终。

我带着失望的心情回家,一路想着“我应该放弃吗?”。本来我以为凭着自己的素质、学历和真诚,一定可以如愿以偿。事实却残酷地告诉我:是我自己过于自信,没有做好充分的调查和准备,以致遭到突发意外的时候措手不及。然而,天无绝人之路,我想到了我的朋友。

所谓“朝中有人好办事”,当代社会凡事都离不开人脉关系,好的人脉关系往往可以助你事半功倍。这时候,我想起了我的好朋友已经在麦当劳做了一年的兼职了,听说她跟麦当劳的经理还比较相熟。我想,也许她能帮我扭转乾坤。于是我打了电话给我朋友,把求职的经过和我的请求告诉了她,没想到她二话不说就答应帮助我了。那时候我真的很感动、很欣慰,因为我没有交错朋友,同时也觉得自己在朋友心目中是有地位、有价值的。

事情都发生在同一天。早上求职,我被人一口拒绝了;而下午经过我朋友的帮忙,我获得了面试的机会,这使我重新充满希望。

由于大一新生入学的时候参加过许许多多的面试,因此这一次麦当劳兼职的面试丝毫没有让我感到紧张。面试主要分三个环节:首先,要做一份关于麦当劳日常工作认识的试卷,只有分数达到70分以上,才能进入第二环节,而我很幸运,刚好拿到70分,所以就能进入第二个环节了;然后,第二环节主要是面对面回答经理的提问,这是学校里各种面试最常见的方式,我很大方地与经理分享了我以往的工作经验和心得,而且很直接地把我对这一份兼职的渴望和热诚告诉了她,在这个过程中,经理不时地点头和微笑,让我更加轻松和自信,不出我所料,经理答应给我一次试工的机会,换言之,我可以进入面试的第三环节了。

我把这个小喜讯告诉了我的好朋友,她为我感到高兴,同时,她还提示我“会很辛苦的,你要有心理准备喔”,我拍着胸膛跟她保证“放心吧,我会坚持的,我绝不会轻易放过这次机会”。第二天我很准时地去到麦当劳,换好了工衣,等待经理分配工作给我。在我预料之中,最辛苦的工作莫过于搞卫生洗厕所,我以为自己已经完全有心理准备了。然而,这一次我又猜错了,经理把我分配到派优惠券的岗位上。我背着一个插着麦当劳推销旗帜的书包,拿着一瓶水和一叠厚厚的优惠券,站在麦当劳餐厅外面的公交车站旁,顶着三十多摄氏度的高温,面对着来来往往的陌生人,这是我第一次派优惠券,我感觉自己就像一个傻瓜一样。

开始的时候,我很害怕,很不习惯陌生人投来的眼光,但是,我想了想经理的那句话“我期望你每派出十张优惠券,会有三个顾客走进麦当劳消费”,再看了看身上的那套工衣,为了得到这份工作,为了证明我的能力和毅力,我决定阔出去了。我深呼吸了一口气,挺了挺胸膛,然后露出微笑,找了一个比较多人行走的位置,主动向陌生人递送优惠券,还不时地大声宣传以吸引陌生人的注意。不知不觉,手中的优惠卷就越来越少,有的陌生人还会主动过来询问有什么优惠特价,我自信大增,越派越精神,即使汗流浃背,脸上的淡妆都融化了,我还是笑脸迎人,没有被那些小挫折难倒。

很快地,为期四个小时的试工时间已经结束,经理看见我浑身大汗,她怜惜地问:“辛苦吗?”我咬牙切齿地回答:“辛苦,很辛苦!”然后她再问:“那你要放弃吗?”我仍然是咬牙切齿地回答:“不放弃,我已经熬过去了,我能够坚持下去,请你给我一次机会。”她笑了笑,点着头说:“好!那我就给你一次机会。”我很兴奋地感谢了她,我终于成功了!

麦当劳为在校大学生提供勤工助学的机会,还培养了一支团结勤奋、青春有魄力的兼职队伍,我能够成为这个队伍里面的一份子,我感到非常自豪。作为新员工,我从低做起,从大堂的保洁工作开始,逐渐学习炸薯条、制作饮料、备膳食、当点餐员和收银员,每一位同事都很乐意热心地帮助我、教导我,一两天之内,我已经可以和其他同事说笑玩乐,成为朋友了。这个大家庭让我每天都不愿意下班,我努力学习更多的岗位,提高自己的工作价值,从而增加自己每天的工时。这样,我既可以赚更多钱,又可以开开心心,真是一份双赢的工作。

这个暑假的社会实践别有一番滋味,因为我找到了一份来之不易的兼职。这份兼职让我提早亲身体验了当今社会求职的不容易,以及人脉关系的重要性。我懂得了如何充分利用人员和时机的相互搭配去为自己达到最有效益的目标,我懂得了凡事都应该做好两手准备,更懂得了坚持就是胜利!

大学快餐实践报告总结优质篇四

我很快就成为了工作组的一员,两天很快就过去了。刚开始工作的动机是为了在期末考试后的一个星期过我所谓的理想生活,电视/电脑/吃饭睡觉都在肆无忌惮的进行着。前几天一变心告别那些疲惫的感情,就开始觉得这种自由意味着不快乐,精神上觉得很空虚,甚至有点走神。然后就产生了打工的想法,也是看了招聘启事去超市给奶奶买菜收钱的老同学决定的。

但是,这家超市不缺人。很偶然的巧合发现了桥边!当时奶奶也劝我算了。这可能是你最后一个无忧无虑的寒假了。我没有动摇。毕竟过完生日就20岁了,已经开始了“跑第三年”的行列。既然决定了,我就大力去做,证明自己的能力。

1、客户——到桥边来,请问你们几个人;

2、点餐

3、建议销售

4、确定点菜的内容——当然,所有食物的价格和介绍一定要记住;

5、变更

6、拿饭确认点菜内容

7、谢谢你能来

虽然这些模式有些刻板,但规则是逝者如斯,礼貌服务可以改变来访者礼貌的微笑。人忙的时候及时吃饭很有价值。毕竟着急等不引起吵架!由此,我们见证了社会不易向学生吐露的一面——世间种种。这不是你安静的生活,按时放学回家,一般玩游戏能找到的。在正式踏入社会之前,我对他有了更多的了解。并深刻体会到为什么吃饭是民生之本!

以后如果积累了足够的经验,也许还会开个桥边,迷上老板一次。当然我也会考虑一些当时的各种问题!

另一个姐姐,也是本地人,教我怎么擦桌子和卫生。把吧台从桌子上清理干净,把马桶清理干净(镜子、墙壁、地板、水池便池、纸篓,保证卫生纸的供应,防止马桶堵塞),把洗碗用的风扇清理干净,把醋罐和胡椒灌满,把垃圾分类。

虽然从高三暑假开始就没有中断过工作(只在假期),但是寒假是第一次,也是第一次这么系统的从事服务业。高三暑假,我在工厂的冰淇淋厂工作。有工作就去,没工作就休息。一吨物料会工作半天,一天2吨,有时一周只有两天。我还根据厂长的安排负责不同的工序:下料、装袋、插棒、提冰糕或包装。从最年轻开始,我就做了每一个过程。我一个暑假就赚了200多块钱,我奶奶批准当零花钱。

大一暑假招收物业公司暑期辅导班的学生。但他们靠体力劳动只挣600元,靠帮亲戚一周挣50元,一共650元,加上平时省吃俭用的零花钱。以现在的手机和自行车!

这些都不同于桥边的社会实践。他们只能说明一点:工作不容易,体力劳动挣的钱没有脑力劳动多。我们年轻时最大的资本!父母的辛苦对我们的视而不见。

直到2月16号才因为会计从业资格考试正式离职!近一个月来,我学到的东西几乎涵盖了我生活的方方面面。这时我才明白为什么“劳动人民最光荣”。想要获得奖励,就得付出辛勤的汗水。

我做得不好,可能是因为我是学生,还有很多烦恼,不能全身心投入工作。毕竟现在还是我事业奋斗的时候。每天睡到9点,洗漱吃饭,准备10点离家,到工作地点5分钟左右,换上工作服,开始工作。据说每一次1: 30下班,都会多工作一段时间,在某个时间从不下班,有时甚至会加班一个半小时。不到30分钟可以忽略不计!这才是真正的社会,谁喜欢花最少的钱得到最大的利益!

时间到了,你的工作完成了,别人的工作没完成,想下班就要被训斥。还是回家吃饭睡觉(因为疲劳,突然增加劳动量),洗脸,4点半离家上班,换好工作服到9点半。当然,你不会老是为了下班而卡住!

手在84消毒液循环下粗糙甚至开裂(关节上不方便活动),用冷热水洗干净,与脸上的皮肤形成鲜明对比。开始明白父母的沧桑!我开始理解我人生中另一种艰难的形式。餐厅经理和值班经理都比我年轻,但他们已经被社会彻底洗礼了,没有任何同志。

也许只有吕珊的孩子才能在父母的照顾下达到我的年龄,还有点傻!看着那些为了面子点了那么多饭的纨绔子弟,他们缺吃的,一合桌就忍不住心痛!作为一个发展中国家,中国要发展集约型社会,80后国家以后不会再这样下去了!令人心碎。这个时候物价飞涨,通货膨胀是无法否认的。唉,叹息不止的人,工资涨势不可能比鸡蛋肉油的价格还快。到现在,国父级别的人才还是文革后大革命前幸存下来的大学生。中国作为一个社会主义国家,如何才能继往开来,走可持续发展的道路?!

除了立春之前请了一天假,他利用父亲、大姑(我是爷爷奶奶同住的长孙女)孝敬老本,给爷爷奶奶做过年扫房。我还没有休息,这也是我大申请的前提条件!这是我人生中第一次在非工作年/30/第一天/第二天不在家。看着一大家子人来吃饭很难过!但是忙起来就忘了。忙就好,这样就不会胡思乱想了!

大学快餐实践报告总结优质篇五

20xx年**月**日----20xx年**月**日

首先是找工作。由于社会上有有人利用学生求职心切的心理发布虚假广告骗人骗钱的传言,开始时我选择了一家正规的中介中心注册,这样就可以免去受骗的后顾之忧。本以为暑期工作会非常好找,可一连等了好几天都没有合适的工作,不是单位要求只招女性就是工作时间跟自己作息时间不符。另外还有一些工作时间长而待遇低的工作也被我排除在外了。找不到工作的日子里我的心里开始急躁,情绪也变得不稳定,老觉得自己有种想发火的冲动,这时我才明白为什么失业和待业的人情绪那么不稳定。于是自己开始有意识的调理情绪。后来觉得中介信息更新太慢,就去看街上店门前贴的招聘广告,始终也没有合适的。在我开始找工作起的第九天里,终于等到信息再次更新,找到一份快餐店业务员的工作。至此,我的求职生涯才算告一段落。

紧接着就开始了我生命中的第一份工作。第一天到快餐店报到心情是兴奋而忐忑的,兴奋自不必说,忐忑是因为我没有一点工作经验,也不熟悉快餐店的经营方式,更不必说业务员的工作范围和要求。在经理简单介绍了我们要做的工作后,我们就换上工作服开工了。第一次工作, 第一次跑业务,一起都是那么陌生,但既然想要经验也就只好硬着头皮上了,反正凡事都有第一次。但理想与现实的差距又一次真实的摆在我面前:第一天我的业务量为“0”!这无疑是一次沉重打击!但我知道这时候退缩是没用的,只有努力去改变这个事实。第二天我期待的第一份订单终于如愿的到手了,我当时是那么激动,但在客人面前我还是克制住了。从此我信心大增,开始虚心向老业务员们请教经验,对自己的方式加以改善,慢慢地我的业务量开始增加,不久也有了自己的一些固定的老客户,他们的支持更给了我莫大的工作动力。虽然到最后仍不能赶上老业务员的水平,但我对自己能做好这份工作有了坚定的信心,对自己的能力有了新的看法,这也是我这次工作得到的最大收获!

工作期间我也曾注意过老板的经营方式,但却不怎么认同。老板也跟我们谈起过他的经历。老板初中学历,初中毕业后就开始经商,他家本来也是做些小买卖,他离开校园后就跟着父亲的方式走,在商场租了个门面做箱包买卖。在做了七八年有了些积蓄后又开起了快餐店,直到现在。或许是思想意识的禁锢,他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顾客怎么想,认为自己做的顾客都会喜欢。在我们这批新业务员工作期间,我们负责的是去外面订外卖,在同行中我们的优势并不大,这也是我们最关心的问题。开始时我们几个业务员为了能提高业绩就经常去跟客户反馈意见,最后总结出的结论是由于这种普通的快餐店厨师水平不高,客人吃过几次总会腻了,因此我们的市场并不大。而且对于我们新市场的开发也不利。这里就有了我们业务员跟老板之间看不见的矛盾。老板总希望我们能给他尽量多的交订单,而我们却不能不有自己的打算,一次两次拿到大订单不难办到,只要开发新市场就可以了,但我们必须考虑到我们的现实,这种普通水平的快餐想要在新市场中站住脚比较难。想要有进一步的发展就必须要有自己不同于其他人的亮点。我们也曾跟老板提议搞些特色菜或者请位水平高点的厨师,但都没有被采纳,老板认为这样挺好的,不愿再做改变。于是我们也就只好按照老步子走。我想我们必须承认并且接受两代人思想观念之间的差距,单纯作为一个临时的业务员我也应该尊重老板的意见,没有必要去破坏他已有的意愿,还有一个原因就是我以前从没接触过如何做生意,因此我的意见也不一定是对的,毕竟没有实践就没有发言权。

大学快餐实践报告总结优质篇六

实践时间:20xx.01.07—20xx.03.01

实习内容:当餐厅服务员,出餐员,收银员

实习单位介绍:田老师红烧肉快餐店

田老师红烧肉属于连锁中式快餐厅,有中国人自己的吉野家之称。田老师红烧肉的盖浇饭系列非常好,荤素搭配也比较合理,便宜实惠量又足,一个人十多块钱可以吃到很饱了。24小时营业,快捷方便,生意非常火爆,饭点儿根本没座位。在附近上班还没有吃过的话,可以当做私家食堂。这就是为什么田老师红烧肉能够受到很多人的关注。

自己找工作面试:今年寒假放假时为了能让寒假过得充实而有意义,希望能在寒假通过自己的劳动,挣一些生活费留有开学时用。于是我就开始自己找工作,从放假的第一天我就开始自己找工作,一连找好几天找了好多家都没有成功,最后选择了这家中式快餐店。在面试那天之前我提前做好了一定的准备,想了一些老师可能会要问的问题,并在面试那天穿正式的服装。在店长面试我的时候,我做到了清楚而流畅的表达,才没有出现紧张,没有出现回答不上来问题的状况。

三天的试用期:接下来就是到店里正式的工作。每天早上8:00开始上班,到达指定地点后做好准备工作,穿上工作服,听值班经理的安排。开始上班的时候,先从最简单的活开始干起,像见到客人要用礼貌用语打招呼,收餐具,打扫餐厅卫生,搬运货物,在后厨出餐等等.中午的时候在那休息三个小时。接着就一直工作到晚上八点才下班。刚开始干的第一天,我对工作的内容和流程很陌生不了解该从何下手,跟着值班经理一点一点的带着我学习,教我出餐时该出的标准是多少,该采取怎么样的方式去做,经理给我的要求是:注意安全和标准即食品的安全和出餐时的标准,经理给我演示了一遍,我自己就开始模仿着去做,就这样熟悉了一天,回到家的时候就夜里10点多了感觉全身酸疼,手还磨了一层泡。试用期的第二天,我早早就去了餐厅提前30分钟开始工作,温故昨天的工作内容并开始按着标准去做努力地做好每一件事,在第三天时由于工作出餐时没按标准来被经理发现了,经理狠狠地批评了我,当时我心里有些难受但还是按照经理的话认真做了一遍。

正式的工作:按着经理的要求仔细认真的去做,我终于通过了三天的试用期,接着开始正式的工作,每天早八晚八的上班,每天准时准点的到达指定工作地点按着标准去完成自己的任务。另有一点重要的是要与工作中的同事和谐相处,互帮互助,别的同事工作任务多的时候自己要能主动过去帮忙。日复一日干了三十多天之后感觉浑身都很累,休息了几天又开始新的一月的工作,接着又在那家店里工作了20多天,这样跌跌撞撞工作了50多天,期间经历过酸甜苦辣的感觉,有在餐厅里各种脏活累活都做的酸,有在餐厅里干重活日复一日干着机械工作有时做不好又要受经理批评的苦,有在收银时给顾客找钱失误被顾客呵责的辣和恼,还有和同事一起聊天,打雪仗时收到工资和奖金时的喜悦。这些酸甜苦辣只有在真正工作进去,仔细体会其中的滋味才能感觉得到实习真的很锻炼人,关键看自己怎么做,自己的态度,觉悟和努力决定了工作的水平和高度。

大学快餐实践报告总结优质篇七

肯德基

xx年7月20至xx年8月30日共40天

今年的暑假是我过的最有意义的暑假,因为这个暑假是我自己靠自己的劳动来养自己,独立的过了一个暑假。因为我在暑假有了一个打工的机会——在肯德基做服务生。

第一次参加社会实践,我明白社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校中学生更新观念,吸收新的思想与知识。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务我们要走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,要好好锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!

在实践中我明白了人际关系有多么的复杂,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。更重要的是我在社会实践中学会了自强自立!凡事都要靠自已!

现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立。

在这次社会实践中,除了培养出了我各种能力之外,还让我了解到一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。及自己最大的努力去完成自己的工作,要有自信要对自己的工作负责,要有责任心去做到最好。

这次实践让我知道,社会和学校是不一样的。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。接受各种的挑战而令自己变得更加强大!

通过社会实践的磨练,我深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。虽然现在的我还没有能力做的更好,但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。

这次实践让我知道工作要有自信,自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服,那一切就变得容易解决了。而且必须要与人们多做交流,一定要做到良好的沟通。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。最好是能在社会实践中把经验与所学到的知识相结合。并且要不断的使自己的知识变得更加的全面和具体。从而令自己的工作做得更好。

肯德基工作的这段时间里,有一次我们开员工大会,主题是餐饮业的良心,食品安全。因为那段时间在网上出现了许多关于肯德基的负面报道影响。通过这次事件我知道各行各业都有自己的责任和规矩。而且这些规矩都是以不危害顾客的安全和利益为前提。在刚开始培训的时候,有一条就是想顾客之所想,就是说在顾客需要的时候就能够及时帮到顾客,一切以顾客为第一位。各行各业都应该以顾客为第一。这也是我所要学习的,因为在以后我不管从事什么职业,如果不能把顾客放在第一位,那么我就会失败,正所谓民心所向,是为了赢得顾客的信任。

社会虽然比学校要复杂很多,但是社会上有课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。

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