ID：922297
时间：2023-07-05 12:31:51
上传者：曹czj时间流逝得如此之快，前方等待着我们的是新的机遇和挑战，是时候开始写计划了。写计划的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是小编收集整理的工作计划书范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
1、让新员工了解公司概况，规章制度，组织结构，使其更快适应工作环境。
2、让新员工熟悉岗位职责，工作流程，与工作相关业务知识以及服务行业应具备的基本素质。
二、培训对象
公司所有新进员工
新员工入职培训期1个月，包括2-3天的集中脱岗培训及后期的在岗培训。
四、培训方式
1、脱岗培训：采用集中授课的形式。
2、在岗培训：采用日常工作指导及一对一辅导形式。
五、培训教师
六、培训教材
公司简介、公司管理制度、部门管理制度、职位说明书、案例
七、培训内容
1、公司概况（历史、背景、经营理念、愿景、价值观）
2、组织结构图
3、公司福利待遇方面（保险、休假、请假等）
4、薪酬制度（发薪日、发薪方式）
5、绩效管理制度
6、职位说明书和具体工作规范、工作技巧
7、内部员工的熟悉（本部门上级、下级、同事及合作部门的同事等）
8、仪态仪表服务的要求
八、培训考核
1、书面考核。行政人事部统一印制考试受训者。脱岗培训中使用。
2、应用考核。通过观察测试等方法考查受训者在实际工作中对培训知识或技巧的应用。由部门直接上级、同事、行政人事部共同鉴定。
九、培训效果评估
行政人事部与新员工所在部门通过与受训者、教师、助理店长直接交流。跟踪了解培训后受训者的工作情况，逐步减少培训内容的偏差，改进培训方式，以使培训更加富有成效，达到预期培训目标。
一．阐述培训的目的
4．树立责任感---主人翁精神(以顾客是我们的衣食父母为宗旨)
5．发扬团队协作精神,灌输集体意识(以100-1≤0木桶理念来阐述)
二．培训员工仪容、仪表、姿态风范及礼节、礼貌等行为规范标准；
三．培训部门的各项规章制度及处罚条例；
四．培训部门员工各岗位职责范围、标准及职业道德素养；
五．培训各岗位的工作流程及注意事项；
六．培训服务工作中的要点；
七．培训员工如何接受客人的电话预订及现场预订；
八．培训服务工作中的礼貌用语及简单英语对话；
九．培训员工酒水知识与出品的标准及销售价格；
十．培训员工各种杯具器皿、设备、设施的使用与管理；
十一．培训员工在工作中常用单据表格的使用与管理；
十二．培训员工存取酒程序及相关管理规定；
十三．培训服务工作中的推销技巧；
十四．培训员工处理投诉的技巧；
十五．培训服务工作中常见问题的应对与处理及案例分析；
十六．培训员工托盘的使用原则和技巧；
十七．培训酒吧员工长饮与短饮的调制及出品标准；
十八．培训酒吧员工果盘的制作及出品标准；
十九．服务技能实践操作培训(模拟训练)；
二十．消防知识与禁毒的宣传培训；
二十一．考核、总评
1、培训工作的内涵：按需施教、定岗培训的思想；灵活多样学用结合的培训方式；培训与岗位用人相结合的方法、制度。只有把培训的指导思想、培训形式和培训制度三者联系起来看问题，才能深刻理解培训工作之内涵。
2、培训工作的实质：是提高劳动生产率和工作效率的重要途
径，使职工教育直接为提高企业的生产效益服务，为两个文明建设服务。
3、培训工作的目的：提高部门全体职工的岗位工作能力，满足生产和岗位工作的需要，促进部门管理工作上水平，企业上等级。
4、培训工作的任务：帮助职工提高理论、技术和岗位操作水平；提高工作技巧和工作效率，以获得适应企业生产发展所必需的科技知识和工作技能。
5、岗位培训要制度化、规范化：培训工作必须逐步走向制度化、规范化。开展培训工作，是建立部门培训工作制度化的基础，而培训工作制度化又是职工培训规范化的保证。这两者既有区别又有密切的联系，前者是开展培训工作的过程，后者则是培训与岗位用人相结合的制度，是培训工作的生命所在。逐步建立和完善以部门培训为主体的企业职工教育新体系，是企业职工培训工作的努力方向。
6、培训是一项系统工作：建立和完善的培训机制，涉及面是相当大的，其中有：指导思想的确定，思想观念的转变；部门与本单位内部职教工作的衔接、交叉；部门与本部门内部各环节的统筹协调；部门外部的客观条件等等，这是一项涉及面广、工作量大、周期长、内容丰富的系统工作，必须要态度积极、步子稳健，先进行试验，取得成功经验后，大胆开展，其中允许有多种多样的培训形式和方式，同时在上级领导的指导下，允许有部门自己的变通方法，敢于创新，重在实用。
由于各部门实际情况不同，因此开展部门工作的具体方法亦应有所不同。特别是目前我们处于接机发电前的生产准备阶段，不可能提供一个统一的培训模式，也没有必要去追求所谓的最佳方案。只要部门领导和职工认识深刻、思想统一、方向明确，并勇于开拓进取，就可探索出适合本部门特点而又使用的培训方法来。
把部门培训工作作为本部门职工教育的主要工作来抓，这就需要有一个切实可行的构想和总体方案，其必须与本企业的发展规划紧密结合，成为企业总体发展规划的一个有机组成部分，才能使适合推行，并具有较强的操作性和推动型。
我分公司这个总体方案是：从本部门的实际需要出发，把部门培训工作与提高职工素质结合起来，规划出一条能纳入本公司长远发展规划的具体目标，调动本分公司各部门职工的积极性，力争在年内达到90%的职工具备上岗技能，07年底前达到70%的职工具备一岗多能的技能，从而出现分公司与部门齐抓共管的有利局面。
由于这个总体方案具有很强的针对性和现实性，目标明确，对促进部门的生产培训工作将产生强有力的推动作用，是培训工作与岗位技能的提高做到了相辅相成。
1、开展持久的培训工作，为职工提高自身素质指明了方向，而培训工作的顺利开展亦是向着此方向迈进的重要途径。
2、开展持久的培训工作，是以提高职工的本职工作能力为目的，通过扎实有效的岗位培训，使职工具备独挡一面的工作能力。而岗位基本技能提高的目标则更为深远：既要普遍提高职工的素质，又要使职工实现高层次的进步。当然，由于各电站工作内容的不同，总体构想方案突破口的选择，不会只是一个模式，但这种构想与方案应有利于有针对性地提高职工本职工作能力，满足部门工作之需要；有利于拓宽路子，搞好职工教育，解决工作与学习的矛盾和学习与实用的矛盾；有利于部门内部的分工与协作及共同实施。
部门的培训一靠部门领导有端正的指导思想和做好宣传鼓动工作，二靠部门领导带头实干和持之以恒的决心，三要靠职工的支持和努力，我们把部门的培训工作安排上日程，当大事来抓，是一项长期性的工作。从理论的探讨到实际的操作步骤，从领导的决心到职工的行动，从增补知识的不足到提高职工的实际工作技能，总宣传到领导到透视感，都要依靠思想领先和领导的身教，并贯穿于始终。宣传的干部行动导向的方法要多种多样，但应具有针对性，对不同岗位有不同的侧重。如对班组长来说是深化对三个关系的认识：培训工作与与生产效率的关系；培训工作与精神文明建设的关系；职工队伍成长与部门整体水平的关系，从而克服短期行为。对分公司管理者来说，要讲政治，重自身思想的改造，重视策略及方法的研究，要加快思想转变，适应新的要求。
主要是弄清死个问题：一是部门培训的基本概念和内涵实质、目的和任务；二是确立部门培训工作努力的方向，不会一蹴而就；三是确立部门培训的方法、步骤和基础工作的建设，防止搞形式，摆花架子；四是要克服被动情绪，克服把培训工作看成是为完成上级下达的任务而为之，这项工作是艰苦的，也是长期的。在部门或是企业要形成一种气候，特别是对青工来说要形成一种气候，从企业的需要来看，一是实际才能观，不能单纯以学理论人才，有文凭不等于有工作能力，有工作能力不一定有贡献，只有发挥只能、做出贡献才是真正的人才；三是提倡学用结合，定向施培。薛涌脱节是劳而无功的，要把青年职工学习的热情从文化单流引向学政治、学技术、学基本技能的多流，突出技能的学习和提高，直接为提高劳动生产率和工作效益服务。
培训工作要靠上级的指导和支持；靠自身的努力和管理；也靠培训工作的方法和质量；要切实加强部门与班组的管理；即“三靠一强”，这是我们取得初步成功的经验。培训工作的改革和发展，关系的理顺，质量的提高，要靠进一步加强组织领导工作。
由于部门培训工作是一项复杂且难度较大的系统工作，又有强有力的领导和组织工作是难以有实效的工作。我公司于去年建立了培训岗（即电站培训小组），由分公司主抓生产技术工作的副主任负责培训工作，制订了分公司的培训计划和培训管理标准。此培训计划和标准是根据总公司和我分公司的实际来安排培训工作、提出了培训要求，明确了培训责任、确定了要达到的目的，把分公司培训与班组培训相结合，把工种培训与岗位培训相结合，把大范围的理论讲课与班组讲解讨论结合起来，把参加安装工作与带着问题惊醒群众性的研讨结合起来，以研讨解决施工生产中出现的问题和新职工不懂的问题为重点，并定期进行督促、检查、考核，以保证培训计划按时和保质保量完成，因此具有很强的可操作性，能适应我分公司持续深入的开展培训工作的需要。
最重要的基础工作，一是制定符合当今科技发展要求的岗位规范；二是制定职工培训工作的进度计划和材料编写；三是建立必要的考试考核管理制度；四是制定一些适用于本部门管理的“土政策”。这是四个配套的环节，缺一不可。当然，培训所需的教仪、器具也是必不可少的。
1、制定符合我公司生产运行和当今科技发展需要的岗位规范，这是开展培训工作的前提和基础，也是职工岗位技能逐步科学化的一项重要内容。岗位规范是对在岗职工的综合性要求，一般包括政治思想、职业道德、文化程度、专业知识、实际技能和工作经历等方面，它是当前部门都有的岗位责任制，有工人技术等级标准，有生产管理标准，这对制定符合现代企业的岗位规范提供了有利条件。但在现代企业制度下制定新的岗位规范是一项全新的工作，并不是传统标准的简单组合或修订。其原因，一是岗位培训是在定员定额的基础上有计划地进行的，科学化现代化地定员定额标准是开展岗位培训的重要依据，也是一个重要的制约因素，在定员定额未经优化确定之前岗位规范就难以制定完善；二是现有的技术等级标准，一般只侧重于工种的共性，线条较粗。虽然按等级分列，也是不够具体的，与突出岗位规范的个性有较大的差距；三是岗位规范就使用人的标准，如没有专门人员的论证和一定时期的实践没有劳动人事部门及上级领导的认可，就会缺乏可操作性，也就容易出现随意性。
因此，科学化的岗位规范的制定，应掌握如下原则：一是上下一致，上面点头，中间牵头，上下结合，有步骤、有重点的铺开；二是不等不靠，成熟几条先定几条，每个工种共性的东西先抓住不放，个性的按岗位需要制定；三是与职工队伍的精简高效、技术人员职务评聘和制定新的劳动定额标准结合起来，与定员、定额、定任务、定职责的四定成果相结合起来；四是条件成熟的先试行，在实践中逐步加以完善。
2、培训教材是个大问题。目前，职工的文化素质较前有了较大的提高，但培训教材却显得有些陈旧落后，有相当一部分在现代企业生产管理方面阐述得很不足，这就给培训工作带来了一定难度。因此，在教材问题上，部门应持积极的态度，不能一味的依赖上级部门发给，要发挥部门自己的优势和主观能动性，组织专门人员，广泛收集社会和本行业教材资料，以整理编写出适合本部门特点的、实用的科学化的教材。
3、考核工作的规范化、制度化也需要进行大量的工作，包括相适应、相配套的考核方法，考核规则等。要采用各种形式，进行深入扎实的探讨工作，要敢于实践，敢于创新，并从中发现问题，然后加以改进，直至建立较完善的考核制度。
考核制度的完善，对培训工作将产生激励和促进作用，我们曾做过多次探讨，从考核制度对职工产生的激励和促进效果分析，提出职工培训工作必须把职工需要与企业需要和谐统一起来的观点，提出这种和谐的中介是利益相关和心理平衡的论点。据这一认识，我们又提出了建立完善的以比贡献为基础的附加分配建议、以及创造良好环境的建议使职工追求的方向与整个企业发展的方向更趋一致。这些观点和建议将有力地推动我们的工作更加深入和完善。
理论是时间的先导，在生产一线的职工培训工作虽有一定的优越性和可操作性，但一般都没有很好地进行科学分析和系统的教材整理，理论落后于实践是一个突出问题。特别是培训工作是带有方向性、目标性的工作，需要研究探讨的问题很多，因此加强职工培训理论的研究是展开培训工作的先导，同时也是管理人员自身的一种培训方式。职工培训理论研究本身就是一门实践性和应用性较强的工作，要把研究和解决实际问题放在首位，只有这样才能受到企业和职工的重视及支持，才能增强培训工作的活力，从而推动职工培训工作的深入开展。所以，现阶段工作和研究的和重点应首先集中于弄清培训工作的意义、作用、目的等方面，要真正弄清培训工作的方式、内容以及应该抓好那些基础工作。再次基础上再研究本部门如何实施总体规划，力求做到思路清晰，步骤分明。
酒店新员工面临着从社会人到职业人得角色转变，需要一个积极得职业心态及规范得职业化举止，以适应职业人得角色需要。为了使新进得接待员尽快适应工作环境，熟悉工作流程，增强对企业得认同感和归属感，养成良好职业素养、职业形象、沟通协调能力、团队合作能力、敢于面对挑战得心态以投入工作角色，提高工作效率和绩效，特进行此次为期12天得新进接待员培训。
本酒店新入职前台服务人员。
10人
(一)酒店文化常识
(二)酒店概况业务知识
(三)前台岗位业务知识
(四)前台操作流程
(五)前台整体实践
本酒店3楼培训室
本次培训属于内部培训，无需太多开支。每天中午和晚上为培训者和参训者提供8元/餐得标准餐和饮用水，为讲师发放500元/课时得津贴，预计2万元人民币左右。
相应领域得老员工以及接待处得部长。
ppt讲解、案例研讨、师徒式讲解师范、自学实践等方式相结合。
1、考试：接待员学完课程设置中得每一个培训课后，由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。
2、考核：体现“以技能为最终成果”得培训理念。由酒店组成考评组在培训点对接待员进行现场考核，考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式，重点检查接待员得岗位技能掌握情况和职业素养及职业精神，视个人情况延长试用期或者劝退。
1.讲师、人力资源专员总结培训过程中出现得问题及时更改培训教程。
2.培训员工在培训完每一节课填写《新员工培训反馈表》上报人力资源部。
3.培训结束后邀请考评组人员进行培训效果总结。
由各部门、各单位组织内部培训调研，将讨论汇总后的培训需求计划上报至集团人力资源部，人力资源部结合20xx年度集团发展规划需求和各部门、各单位上报的培训需求，统筹确定集团20xx年度培训计划。
1、 遵循有关法律、法规、政策规定的相关岗位人员的资质取证类培训，例如特殊工种专业培训等； 遵循法律法规或上级单位要求的安全类培训等。
2、 遵循各部门、各单位业务工作需要，为有效完成年度工作目标而组织的各类培训。
3、 遵循各岗位胜任能力的要求，按照岗位职责和工作任务的需求，对照胜任标准，确定岗位操作技能、专业管理技能等培训需求。
4、 遵循员工个人职业发展需求，进行员工个性化需求调研，确定培训需求计划。
1、各部门、各单位的培训需求计划要集体研究讨论制定，并在一定范围内征求员工意见，切忌凭主观感觉、凭经验盲目确定培训项目。
2、培训需求计划要明确、具体。每个培训项目都要确定好培训对象、培训内容、培训时间、培训人数、培训天数、培训方式、预计费用等，每个培训项目要清晰描述通过培训要解决的问题以及所能达到的目的和效果。
3、培训需求计划要注重实效，要具有前瞻性。针对培训所要解决的问题，从重要程度和紧迫性两个角度来进行分析，从提高本公司业务管理水平，以及为集团未来发展，培养创新型技术人才和管理人才出发，制订切实有效的培训需求计划，以提高培训效果的认同度，提高培训的影响力，杜绝形式培训和完成任务式的培训。
4、各部门、各单位须上报全部的培训需求计划，包括自行组织的培训，以便集团人力资源部进行全集团范围的统筹安排或提供必要的支持、进行培训结果跟踪、保存培训记录等。若因特殊情况需要组织需求计划以外的培训，须另行提出培训需求申请，并到集团人力资源部备案。
5、各部门、各单位在20xx年3月15日前将本单位的培训需求计划以电子版形式报集团人力资源部。
特此通知
xxx
二〇xx年二月二十五日
具体应包括：
(1)公司在该城市的客观位置，公司的平面图以及公司在全市的地理位置。
(2)如公司已有结构模型和宣传图片，应由专人负责引导他们参观，并向他们作解说，使他们对公司的地理位置有一个大概的了解。
(3)员工的工作环境，包括办公室的设施、工作的流水线、其他工作的辅助设施，如电脑、复印机、传真机、总经理办公室、主管办公室等，每位新员工工作的大环境和小环境，硬件和软件设备均需作详细的介绍。
企业的视觉识别系统(vis)及由来，如麦当劳的颜色主要由金黄色和红色构成，其标志“m”既是麦当劳的首写字母，又形似凯旋门，象征着吉利和成功，每个企业的vis都是企业的骄傲，是每位员工均要能识别并了解它的特殊的含义。
每个企业的发展史都会和几个阶段性的标志人物紧密连在一起，他们都是企业的英雄人物，如法国酒白兰地系列，就有马爹利老爹和马爹利老屋的传奇故事，就有甜美葡萄的传说，就有棕木桶传奇般的功能和传说。伴随着企业的发展，有英雄人物，有转折阶段，有传奇故事，有美丽的传说，把这些编成故事，讲给新员工听，使他们更热爱自己的企业，更有归属感。
美国有一个企业，它的大厅里有一个标志性的纪念品，用大玻璃罩着一条金色的香蕉，这香蕉是一个员工，因为向董事长提出了非常出色的工艺改进的建议，这个董事长很想立刻奖励这个年轻的小伙子，但此时董事长身边并未有合适的奖品，董事长拿起桌子上一根香蕉，奖励了这位员工。从此以后，这个公司提合理化建议成风。这个美丽的故事也广为流传，一个金色的美丽的香蕉被制作成纪念品摆设在公司的大厅里，成为这个公司的标志物。要使新员工对企业有归属感，这是一个很好的方法。
产品的名称、性能、原材料和原材料的来源，产品生产的流程，产品的售后服务等，有些企业的“产品”就是服务，如旅游业。旅游业新员工就必须了解企业售出的“服务”包含哪些内容，服务的性质，服务的对象，服务质量的检验，服务错误的纠正等。
企业努力创造属于自己企业的品牌，创品牌是企业的'一个长期奋斗的过程。自己企业的品牌，品牌在社会的认可度，品牌定位在哪个层次，本企业有哪些竞争对手，彼此的市场占有率是多少。这是新员工培训中不可缺少的内容。
应该有一张组织结构图及主要领导的名录和联系方式，有的企业领导有员工接待日。随着办公自动化和因特网的普及，员工的合理化建议应有专设的信箱，员工也可以通过一定的渠道获得与总经理对话的机会。
8.企业文化和企业的经营理念。
每个企业的经营理念都是彼此不相同的，新员工一进入企业就要把本企业正确的经营理念传授给员工，让员工主动与企业协调工作。
企业文化是一个企业长期发展过程中形成的价值观和其他有形与无形的内外影响力。价值观是企业文化之核心，新员工进入企业，首先会感受到企业文化的氛围，其次要认可企业的价值观，要融入这一团队中。
企业现时的战略定位和企业战略的发展阶段、发展目标、发展前景也是新员工十分关心的问题，因为只有企业的发展才能给个体带来发展空间，也才能激发新员工内在的工作热情和创造激情，才能激发新员工为企业奉献自己的智慧和才干。
每一位员工必须获得自己所在岗位的科学规范的岗位说明书并熟悉它。
有效的劳动合同的签定，规章制度的运作程序等。
结合八月份，公司新晋员工岗位、数量较多，为使新员工有效参与到公司下阶段工作，综合部将以公司制度为依据，在八月份开展新员工入职培训。
(一)军训，时间为3天
其目的是为了培养新人的吃苦耐劳的精神、朴素勤俭的作风和团队协作的意识。军训的考虑到目前我市奥运规定的实际情况，军训时间及地点另行制定通知，军训期间，军事训练为主，同时应利用这个时间开展多样化的各类活动，以丰富生活，淡化军训的枯燥感。比如可以结合企业的实际情况开展演讲竞赛、辩论赛、小型联欢会等，这样既能加强新员工之间的熟悉交流，也能为企业发现一些优秀的人才。
(二)认知培训，培训时间为2天，并安排座谈交流。认知培训结束后进行认知性的测验，以考核的形式开展，以强化企业的各项基本知识在员工脑中的记忆和理解。
认知培训主要包括企业概况、企业主要管理者介绍、企业制度、员工守则、企业文化宣讲等内容，学习的方式实行集中培训，并由公司的管理者和人力资源部门主讲。认知培训主要是帮助新员工全面而准确的认识企业、了解企业，从而尽快找准自己的企业中的定位。
(三)职业培训，时间为1天
职业培训是为了使新员工完成角色转换，成为一名职业化的工作人员。其内容主要包括：社交礼仪、人际关系、心态与情绪控制、团队合作技能等，培训的方式是集中培训，在形式上，以集中授课为主，职业培训结束时以团队的形式进行考核，比如或者演讲等。
(四)技能培训，时间为3----4天
技能培训主要是结合新员工即将上任的工作岗位而进行的专业技能培训，分为两种形式开展，一种是集中培训，主要以营业人员为主，第二为分散式培训，主要以技能熟练的老员工对相应岗位的新人进行指导为主，以实习的形式开展。
(五)迎新员工联欢会，时间为晚上4：30----7：00
由负责人、优秀员员工及历届职工优秀节目组成，宗旨在增进与新员工之间的感情及表示单位对他们的欢迎。
表现考核，培训知识掌握程度的考核等内容，形成有效的评定依据。
3、涉及到迎新员工联谊会，单位常务副总及各部门负责人将进行参与。
员工是智力型公司最主要的资产，员工能力是企业最宝贵的财富，将员工能力培训活动制度化、长期化，提升员工的专业能力和业务水平，尽快培养一支专业水平的团队，是策划公司在市场竞争中生存下去的迫切需求。
1、根据员工不同水平及专业能力需求，制订课程计划以及学习方向，做到有的放矢;首先要确定自己能做什么，然后要往什么方向发展、通过学习能达到什么程度、重点需要学习什么内容，每个人都要回答这个问题。
2、根据员工能力不同，有的人课多，有的人课少，要发挥少数人的带头作用，对于上课多的要给予一定的补助。不然，公司就要通过强制保证每个人都有一定的上课任务，否则到时候有的人到自己上课就推三阻四(这样的人是有的)，光听不讲，占用别人的劳动成果，其他人也会觉得心里不平衡，影响热情。公司不是人民公社，纯粹付出的事情谁也不愿做，时间一长，就流于形式。
3、很多时候老师的热情来自于学生，要让每个听课的都有所得，活动才能够长期继续下去，否则业余时间大家听歌逛街睡觉，干甚么不好?听课要有收获，首先必须保证课程的质量，因此对于每次课程必须有一个评价及奖励标准，讲得好的有激励，讲得不好的必须重讲或者是扣分，这样才能保证每个授课人都全力以赴充分准备将课讲好、讲精彩，而不是为了完成公司任务凑个数，最终还是差强人意。
4、要保证参与者的延续性，必须保证整个活动有组织、有计划，也就是说必须有人牵头来做这个事，有人负责每次的时间、每次的场地、上课的内容、授课人的联系、人员的通知，不然又是流于形式，这个也很占用时间和精力。牵头人还要负责制订课程计划以及本月的培训主题。比如说四月份是“销售培训月”、五月份是“策划培训月”就要协调安排相应的人来主讲。
5、最后，是课程的内容，个人建议以销售、规划、工程、策划方面的培训为主，首批授课人每人两个课时的任务，一个月内讲完，下一轮可以安排新员工加入，其他人轮换。总之每个月保证上五次课、十个课时、每个专业方向都有一次课，才能保证最好的效果。
一、 宗旨：使新组建的领导团队，紧密配合，增强战斗力，带领好整个团队。
二、 培训对象：经理、经理助理、厨务主管、部长、领班、收银员。
三、培训项目及目的
1、通过岗前培训，能掌握公司的基本政策和在以后培训新员工；
四、目标
1、各部门的排班要点、日常工作流程；
3、熟练掌握经理专用文件夹的操作，各类报表的修改；
5、清晰菜单内容，出品数量，吧台管理、采购、收货流程和财务控制；
五、培训方式
开业前在公司进行全脱产的培训，并到此系统进行实习；
六、培训资料
向领导团队分发培训手册。
七、各个岗位的具体培训计划及时间安排
八、培训过程管理
在培训过程中，营运部领导进行相关的培训、指导、督促和检查，注意协调各种关系，尽量提供条件。
九、实施后管理