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时间：2024-02-23 02:17:14
上传者：纸韵优秀作文是对学生创造力、表达能力和思维方式等方面的综合评价。以下是小编为大家收集的优秀作文范文，仅供参考，大家一起来欣赏吧。
“今天不上课吗？”
“难道今天老师要请我们吃饺子？”
“到底是干什么呀？”
我疑惑地走进教室，看到桌上都铺着塑料桌布。每个人面前都放着一个碗和一双筷子。后来，我听老师说了才知道，原来今天为了庆祝元旦的到来，要进行包饺子比赛！
我们每个组都领到了饺子皮儿和馅。第一轮比赛开始了。这轮是比数量。一声令下，大家都飞快地包了起来。你看，那个男生，虽说是个男的，但他包起饺子来可熟练了，不一会就包好了一个完美的饺子。我虽然包过很多次饺子，但还是手忙脚乱，不是馅多了漏了出来，就是包成了一个四不像。“时间到！”老师说。现在，开始数饺子了，我紧张极了。心里想：一定要赢，一定要赢啊！“现在宣布结果：第一组36个，第三组35个，第二组38个。”“呀！我们这组赢了。”我心里暗喜。
今天上午9点多时，妈妈告诉我们今天中午吃饺子，我和弟弟高兴极了。今天我们不吃速冻饺子，而是吃自己包的饺子。我喜欢自己包饺子，因为素的馅儿我可以吃了，剩下的还可以做成饼来吃。尤其是馅儿，刚做好我就想吃好多呢！
我等着妈妈把皮与馅儿做好。我玩了一会儿谜语，又玩了一会蜘蛛扑克牌。过了几十分钟，妈妈皮做好了。在11点时我们才开始包饺子，12点时我们才开始吃饺子，吃完饭我又做了几张小圆饼。
刚开始是妈妈先包饺子。我先把那几局游戏玩完了，（花了20分钟），又写了10分钟的作业，（一共花了30分钟）。我过去包饺子时看傻眼了，妈妈包了2盘（60多或70多个），这么多个，都够我们吃了，如果现在多包一些以后就不用再包了。我怕以会儿没有我包的分了，就赶紧去包了。我包了几个后弟弟也过来包饺子，但他过去是并没有包饺子，而是先吃点馅儿，然后玩，过了一会儿弟弟才包饺子。
这是弟弟第一次包饺子，所以包的不怎么样。但是和我们包的还挺像。这个饺子和我们最大的不同是，我们的馅儿多，饺子鼓。而弟弟包的馅儿少，饺子扁，看起来像一个皮包骨头，弟弟包了几个，我看着这么几个“皮包骨头”，觉得太浪费片儿了，就不让他包了，可弟弟坚持要包，我也没有办法。
我们才包了十几个就够了，剩下的馅儿就包小小的饼。其中有一个被我包了葡萄果，熟了之后的`葡萄果甜的腻。
期六上午，我突然想吃饺子，体验一下包饺子的乐趣，就对爸爸说：“老爸，我们中午包饺子吃吧？”爸爸说：“好啊，那我们现在就去超市买包饺子的食材。”
我们来到超市，爸爸问我：“儿子，你想吃什么馅的饺子？”我想都不想的回答道：“猪肉的！”“不，不，还是韭菜馅的吧！”我想了一下后又说道。
买好了食材，接下来就要包饺子了。我们首先把买好的食材切成碎沫，然后把饺子皮摊开放在手上，并在饺子皮的边上涂上水，再把馅放在饺子皮中间，最后捏住饺子皮的两边，用手把两边合起来，一个饺子就完工了。
在包饺子时，我与爸爸还进行了一场比赛，比谁包饺子包得快，开始是爸爸包得快，可是后来却被我用吃奶的力气追上了。虽然最后我胜利了，可是我包的饺子奇形怪状，有的像五角星，有的像三角形，还有的都不知道该怎么形容。再看看爸爸包的，那些饺子样子统一，远远望去，就像一些白色的小人士兵，正在集合。
爸爸趁我看饺子的时候，已经把我包的饺子放到了锅里，现在又把剩下的饺子也放了进去。在煮饺子的时候，我们开始调配起自己的调料。饺子终于做好了，我和爸爸一人盛一碗吃了起来，吃的时候，我还看到了许多奇怪的饺子，这些应该就是我包的“艺术品”了。
饺子真好吃啊！下个星期我还要再自己做着吃！
过了一段时间，饺子出炉了，肖老师端着一大盆香喷喷的饺子，放到了饭桌上，我们则井然有序地排成一列，拿勺端碗舀饺子，肖老师和曾老师忙得满头大汗，我们坐在座位上，个个喜笑颜开我夹了一个饺子，一吃一嚼一咽，哇！简直是人间美味呀！吃在嘴里，甜在心里。
今天是除夕夜，大多数家庭在这一天都有吃饺子的习俗。我已经十岁了，还不会包饺子，想想就要被别人笑话，所以我决定，今年过年我要自己包饺子。
我跑去向奶奶讨教，正好奶奶也要开始包饺子了，我就立刻问：“奶奶，你可以教我吗？”奶奶说：“当然可以啊！”于是，我便搬好凳子，洗干净双手，照着奶奶的样子，依葫芦画瓢开始了。我先拿起一双筷子，用筷子夹住了一小团肉馅，再拿起一片面片，把一小团肉馅放在面片的中间。接着用手把面片对角一折，从头到尾捏到一起。这样，一个饺子就好了。但是我包的第一个饺子，像挨了几天饿的老鼠，一点儿精神都没有，不行，再包一个。这次，我把肉馅多放了点，包好后又摆摆好，感觉老鼠吃饱了肚子圆鼓鼓的，比上次有进步啦！我趁热打铁，又包了好几个，奶奶对我夸赞道：“哎呦，宝宝包地饺子真好看，不比奶奶的差哦！真是孺子可教也！”我开心得一蹦三尺高。
饺子煮好后，我迫不及待地尝了一个。哇！我包地饺子真好吃呀！家里人都赞不绝口。今天，我又学会了一项新的本领，而且，我也知道了品尝自己的成果比不费力气得来要幸福得多！
今天是春节，妈妈说早餐要吃饺子。我说要和妈妈一起包饺子，妈妈痛快地答应了。
我在水池边洗过手后，坐在小板凳上，拿了个小面团，沾了一些面粉，又拿起擀面杖，在小面团上擀啊擀，虽然擀得不算圆，但还能包饺子。我往饺子皮中间放了一些肉，用手把饺子皮捏在一起，却有一些露了出来，我赶紧拿了一张事先妈妈给我准备好的饺子皮，保住了‘跑’出来的肉，然后，我把饺子放在案板上，呵，还真像一个包饺子老手呢。
就这样，我包了一案板的饺子。妈妈把饺子煮熟后，我给每个人都端了一碗，我吃了两碗，我的胃口不算大，今天吃这么多，是因为饺子很香，还因为我比别人多吃了一样东西----劳动的香甜。
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这周的星期六看上去是一个普通的星期六，但是是今年的一个最后的星期六，也是今年最后一天来上学了，今天也发生了很多有趣的事情。
盼望着，盼望着，我们终于等到了包饺子。我们包着、包着，突然盘子里就出现了一个像就像韭菜盒子的饺子，我就问：“这是谁包的饺子呀！。”过了好一会儿还是没有人说话。我估计可能他自己都觉得不好意思了吧。我们把饺子包完了，就给刘老师送过去煮。
我们在等待饺子煮熟的过程中，空气中弥漫着香味。汪佳怡问：“这是什么味道啊！”安宇彤说：“这是牛肉的味道。”闫果祺说：“这是饺子的味道。”顿时我们哄堂大笑，心想：煮饺子呢，肯定是饺子味呀！这时刘老师光顾着和我们说话，水都溢出来老师才掀开锅盖。
这就是我们今天发生的事情，好玩、有趣又真实！真期待明年的元旦我们也能这样玩！
最后祝大家新年快乐！
今日，是大年初一，大家全家人都在一起包饺子，可趣味了！
当祖父和姥姥拿着包饺子的原材料从餐厅厨房离开了回来。我心潮澎湃。一切就绪以后，便刚开始包饺子了。
我慢慢拿着饺子皮，把它铺在手心上，用筷子夹适当的馅放在饺子皮的中间，把饺子皮的两侧对折，刚捏好，怎么捏饺子的两侧也不重叠。这时爸爸回来了，对我说：大儿子，要用自来水来粘饺子皮的两边，那样会粘好，我又照着爸爸教我的方法，用手指着一些水，均匀地抹在饺子的两边，并对着水饺，使劲一捏，可是水饺的馅居然露出来了，唉！都怪我毛手毛脚的。随后我将饺子馅弄离开了一些，再捏好，不一会儿，就成功了。为了更好地让饺子丰满诱人，我提心吊胆地把饺子挤了又挤，这时候，我的饺子早已是一个健硕的青年人了。
最终，姥姥把一家人做的饺子慢慢丢入了锅。过一会儿，总算能够品味美味可口的饺子了。父母做的饺子千姿百态，有的像一个小鸟，有的像一只雄鸡，也有的像一朵朵花朵。
饺子不但好看，并且美味。我们一家人一起吃美味的饺子，真有趣啊。
我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事，可是今天我包饺子之后，再也不这么认为。
饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成荤素搭配的混合馅。
今天，我嚷嚷着要吃水饺，于是，包饺子这件差事就自然落在奶奶的身上喽！我借机主动申请帮奶奶包，不过，还要她先教会我。
妈妈拿起饺皮，在边缘的地方沾水，在中间包上肉陷，再对折，卷一圈，一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟，我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮，也沾沾水，放些肉陷，再卷一圈。咦？怎么像个泻气的皮球，原来是陷太少；我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮，小心翼翼地沾水，包比上次多很多的陷。噢，陷全都挤出来，手也粘粘的，陷又太多。气死我，这回我可成泻气的皮球。我总结上两次的经验，包上不多不少的陷，终于，一个完好无缺的饺子浮现在我眼前，真是令我心花怒放。
饺子没有成功，但是，我现在已经包饺子包得很好！俗话说得好：失败是成功之母。我们做任何事情就算做错也没关系，只要我们勇于尝试，就一定会成功的。
12月29日，在今年的最后一个周未，我们五(3)班举行了一次盛大的元旦活动。尽管天气十分寒冷，但同学们的.心情却格外灿烂。
主持人罗紫轩，张天佑讲完元旦的来历和习俗后，包饺子比赛便正式开始了。第一场是学生比赛。只见陈伟钦把揉好的面切成小块，用手按成圆形，左手拿着面团，右手拿着擀面杖飞快地滚动着，面团逐渐变圆变扁，很快便成了一张薄薄的面皮。真专业啊！罗可欣也不甘示弱，跟着擀了起来。负责包饺子的我当然也不能落后。我拿起面皮，放上肉，先对折，然后两手一推一捏，一个饺子就完成了。我把包好的饺子整整齐齐地放在盘子里。这时，占妈宣布时间到，我们组包的饺子又多又好，被评为冠军小组，每人还获得了一张"免作卡”的奖励。大家欣喜地跳了起来，这个欢乐的场景被罗可欣爸爸永久地定格在了像册里。
接下来，是家长的比赛。家长们个个磨拳擦掌，撸起袖子，准备大干一场。饺子皮在他们手上龙飞凤舞，像流动的小溪，跳跃歌唱。不一会，便绕着桌子，排了好几圈。突然，隔壁组传来阵阵喝彩声。原来是张曦予阿姨正在包饺子，哇，包得太漂亮啦！每个饺子饱满结实，大小一致，像一个个金色的元宝，熠熠生辉。张阿姨勿庸置疑地成了第一名。
聚餐的时候到了，家长们都拿出了自己的拿手好菜。真丰盛啊！有鸡爪，鸡腿，辣牛肉，卤香干，拍黄瓜，海带丝……不久，热气腾腾的饺子也出锅了。大家一边吃着美味的小菜和自己包的饺子，一边看着同学的才艺表演。整个教室漾溢着欢乐的笑声和饺子的清香。
不知不觉，元旦活动己接近尾声了。在这个寒冷的冬天，我们以包饺子的形式，圆满地告别了，我们将以满满的信心迎接崭新的，同学们，出发吧！
今天，我们一家人一起包饺子，我来洗菜，我把韭菜放到水盆里泡了五分钟。爸爸说这样可以把韭菜上面的农药泡掉，同时也可以把韭菜上面的泥土也泡掉。我看到水盆里绿油油的韭菜就像碧绿的小草一样。
爸爸把洗干净的韭菜切好，放进了肉馅盆里，爸爸叫我往里面加入了盐、味精、酱油等各种调味料。之后爸爸让我拿着勺子像搅拌机一样搅动肉馅，慢慢的肉馅闻起来香喷喷的。
我们一家人围坐在餐座旁，我学着妈妈的样子先拿一个饺子皮，用小一点的勺子盛一些饺子馅放在饺子皮的上面，然后把饺子皮对折，用大拇指和食指将饺子皮的边缘捏出一个波浪状的花边，我包的第一个饺子诞生了。可是和爸爸妈妈一比较，我就不高兴了，他们包的饺子一个个稳稳当当的站在桌子上，而我的呢，瘪瘪的好像一张鸭嘴。妈妈笑着说：“你包的馅多放一点就好啦。”听了妈妈的提示后在我包第二个饺子的时候，我特意多放一点见。结果没办法给饺子皮封口了，就这样，我又把肉馅去掉一点，结果我又去多了，我就这样增加、减少、增加、减少的，最后包成了一个美丽的饺子。包第三个是我就熟练了，就这样我包的一个比一个好。最后终于包的和爸爸妈妈的一样了。我开心极了！
饺子煮熟了，我把它们端到了桌子上，我吃着自己包的饺子，不仅尝到了肉馅儿的美味，还吃到那快乐的味道。
同学们，你们一定吃过饺子吧。那鲜美的滋味真让人百吃不厌。不过，你亲手包过饺子吗？我就包过一回，而且还是和全班同学一起包的呢。
记得那天，班主任胡老师宣布决定利用班会课举行一次“包饺子比赛”。消息一传开，同学们兴奋极了。老师把全班分成了三大组，各自“备战”。
令人期待的班会课终于来到了。随着胡老师一声令下，“包饺子比赛”正式开始了。首先要做饺子皮，可是那一块块发酵过的面粉团到了我们手里却怎么也不愿“变成”饺子皮。“哎，为了省钱，不愿意去买现成的饺子皮，这下可糟了。”我心想。
胡老师走过来，见我们不会做饺子皮，便亲自示范了一个。可是，我们还是不会，只好瞎做一气。做的是饺子不像饺子，馄饨不像馄饨。再“侦察”一下其他小组，一组有位“巧手大厨”刘丹丹，包的可不比店里卖的差；另一组则买了现成的饺子皮，包的是又快又好。哎，这一回我们可要输了。
临近下课，胡老师让我们把饺子放进锅子里。不久，饺子们在期待的目光中出锅了。咦，我们这组的饺子在哪里呢？陆晓辰指了指锅里那一个个“面团”，周围的同学笑开了。那东西还能算饺子吗？比我预想的还差上几十倍！看来，我们这一回是输定了。胡老师走上前逐一品尝，宣布的结果却令人吃惊，最好吃的“饺子王”竟然是我们小组做的那些“面团”。
胡老师说，虽然我们这组做的饺子外形“不堪入目”，但味道真的不错。我赶紧尝了一个，果然不假。一口咬下去，既有肉的鲜嫩又菜的清甜，满口流汁。原来“成功”的“秘诀”竟然是那些饺子馅，那可是我们精心调制的喔。
看来，光看外表可不行，“肚”里还得有真才实料啊！
星期天的早上，我从睡梦中醒来，正想下楼吃饭，却发现妈妈不在，给我留了一锅粉干。可我已经连续两个星期的早上都吃粉干了，实在是吃腻了。于是我打算自己做好吃的。
一开始我准备做炒饭，结果发现没有前一天的剩饭。但是在翻找的过程中，我发现了饺子皮，所以我打算包饺子。
我打开柜子，想找一些菜来当馅儿，可是找来找去，连菜也没有。还好我灵机一动，想到有火腿肠，所以我就拿火腿肠当饺子馅儿了。
先把火腿肠切块，然后包到饺子皮里，往电饼铛里倒入热油，再打一个鸡蛋，听到有“呲呲呲”的响声，香味就出来了，感觉真好。再把饺子放进去，饺子两面被电饼铛煎的金黄，然后再打另一个鸡蛋上去，一道早饭就做好了。
这个奇奇怪怪的'火腿肠饺子，那可是非常美味的，这是我第一次成功的做成了一道菜，就在这道菜中，我喜欢上了做饭这件事情，因为我有一种新的感觉，那就是成就感！
今天下午的班队课上，我们班举行了包饺子活动。几位热心妈妈也赶来参加。我们把桌子排好，铺好了一次性餐布，老师就开始讲解怎样包饺子。
开始包饺子啦！大人们早已把面和好了，还把和好的面切成一块一块的，我们则用擀面杖擀皮儿。因为擀面杖不多，有同学就直接用手把皮儿拉开，弄得满手都是面粉，顺手往脸上一抹，瞬间变成大花猫，哈哈！那样子可真逗！
我拿了一小块切好的面团，轻轻揉成小球，然后用手心将小球压扁，接着用擀面杖在上面来回不停地擀，直到变成手掌般大小的薄饼。皮儿擀好了，我们开始放馅了。有的同学很“贪吃”，把馅儿放得很多，包起来的时候，整个饺子看上去胖鼓鼓的，就像一个元宝；有的同学很“吝啬”，包饺子舍不得放馅，整个饺子看起来扁扁的，像个飞盘；还有的同学把饺子包成了各种形状：三角形、元宝、小鱼、五角星，又漂亮又有趣。大家一起动手，不一会儿桌子上就出现了许多千奇百怪的彩色饺子。
五彩饺子下锅了，同学们伸长了脖子，等得口水直流。“饺子出锅啦！”同学们围成一桌，一起品尝着大家做的饺子。我夹了一个饺子放进嘴里，舌尖的味蕾顿时绽放，美味极了！
活动结束了，我们感知了“自己动手，丰衣足食”的道理。同时，更感谢在场的家长和老师的热心帮助，是他们教会了我们要自食其力，要学会分享。
平时我总是看到人家小孩子帮他妈妈包饺子，我说：妈妈今天我们吃饺子吧。妈妈说可以然后妈妈去买了一些菜。
妈妈回来了，先把韭菜洗干净，然后切碎。然后打一二个鸡蛋，炒一炒。然后一起放到一个锅里边，放料搅均匀，然后开始擀面皮，我看妈妈一个立接一个的我说：我也想试一试。刚开始我擀的不是破了，就是不圆。妈妈对我说擀的时候擀面杖一头往前推一头往后拉才会圆。我又按照妈妈说的，又试了一次果然比刚刚的好太多了但是还是有几个洞，我慢慢的熟练了，一个又一个我们很快就包完了。饺子好了我做的有的大有的小，有的`破了。但是我吃起来自已做的是最香的。
我一定会努力做更好的饺子的，这让我明白了一个道理，世上无难事只拍有心人。
在上个星期六的晚上，我的妈妈说明天要我去包饺子，这使我欣喜若狂，终于能吃到自己包的饺子了！
第二天的清晨妈妈早早地从市场上买来了40张白面粉做的皮，一块大肥肉和几把绿葱。吃完早餐，我便开始了第一个步骤：切肉。我把妈妈洗干净的肉放在了毡板上，抄起菜刀瞄准肉便砍下去，只听见“笃，笃，笃”的`声音，不大一会儿，猪肉便被我切的“横七竖八”“粉身碎骨”了，犹如一堆肉泥，可是再切下去还是有一些连在一起的精。我被折腾地腰酸背疼，疲惫不堪。
我想坚持就是胜利，于是我咬咬牙又坚持了下去。又过了一会儿，妈妈拿着一碗被剪段的葱和一双筷子，终于来支援我了，她轻轻地把这些葱放在手中，像“天女散花”般撒进那一团剁碎的肉酱中，用筷子搅拌起来，然后放了一些酱油，这样一盘饺子馅便出现在我面前。
接下来就是包饺子中最为“考究”“艰难”的一关，也就是包饺子。这不但要讲究速度，还要讲究质量，要使饺子看上去精巧，美观。可我一点也不知道，便装模作样地做可起来，我在饺子皮的边缘沾了一些水，放入拌好的饺子馅，然后合拢，顺手捏了捏，不一会儿一只“丑八怪”般的饺子出现在我的眼前。
我以为自己的饺子做得十分十分的不错，便自己欣赏起来，妈妈瞥了我做的饺子一眼，就说：“不行，这样做的饺子不过关，水一干，它便粘不住了，像我这样的才算保质保量，一口咬下去人人叫好，这才是“正宗”牌的精品呢！”妈妈说着说着大吹大擂起来。我心里诋估：呸！太臭美了！
谁知道这是不是“正宗”的呢？但我还是学着妈妈的样子，先用手按住了一角，然后用左手托住其它部分用食指把皮分别重叠起来，像一个洋娃娃的帽子，最后再把另一个角弄平，这样一只完好的饺子便新鲜“出炉”了。
虽然，包饺子有一些麻烦，可还是趣味无穷。你们也可以照样子做一下哦！
今天我们的午饭要吃饺子，这对饺子和以前不一样，这顿饺子是我和妈妈亲手包的。
一大早，我和妈妈就去菜市场买鸡蛋和韭菜，回来后，我们县把韭菜洗干净，然后把韭菜和鸡蛋剁成一小块一小块的`，最后把切好的鸡蛋和韭菜放到一个盘子里。加上调料，饺子馅就做好了。
原来包饺子这么简单，我也学妈妈一样，可我怎么包都包不好，我没气馁，过了一会儿，我就去请教妈妈了，妈妈说饺子馅放少一点，我一试，果然成功了。
包了一个完整的饺子。
今天我非常开心，我不仅吃到了好吃的饺子，还学会了包饺子。
今天奶奶来我们家做客，做什么好呢，“那就包饺子吧”奶奶说，包饺子太好了，我也好久没有吃到饺子了。
说干就干，奶奶说要先把面和好才行，奶奶从水壶里倒出一杯温开水，在水里放点盐，又把一个鸡蛋打进面粉里，然后将水慢慢的倒入面粉中，并用筷子不停的搅动，再用手压到它圆润面就和好了。
我们又来到超市里，先买了点好的五花肉、又在蔬菜区买了葱、姜、韭菜等…回到家就开始制作，我看奶奶把买的包饺子的辅料全部垛碎，放到一个盆里，滴上香油，又把平时妈妈做饭用的调料全部又都放了少许，使劲的开始搅拌，这些准备工作都做好了我们就可以开始了。
要开始包饺子了，我特别兴奋，奶奶说要教我擀皮，奶奶给我一小团面，和一个干仗，让我照做她的样子做，俩只手放在擀面杖上，俩手使劲推动擀面杖，做了几次都没有成功，奶奶说我方法不对，“你试试俩手同时发力但要一个手推，一个手拉”
哇真的好神奇啊，我居然也能杆出来面皮了，我照着奶奶教我的方法，俩手同时出力，左手推，右手拉，居然学会了杆面皮，样子虽然不太好看，奶奶说“一回生，二回熟，多杆几个就好了，今天杆面皮的活就归你了”
太好了，家里包饺子我也能出份力了，在我和奶奶合作下，我们总于把饺子都包好了，奶奶还说我杆面皮的技师越来越好了！
元旦就要来了！一阵阵快乐的笑声正在从六（1）班教室中飞出“哈哈哈――太好了……”。是什么让大家这么高兴？告诉你吧，学校举办的“包包饺子，亲亲一家”活动。
大家包的饺子虽然不怎么好看，但都很投入。瞧，肖皓文戴着小围裙像模像样。邢鸿宇的小脸上沾上了面粉，活像京剧里的小丑。我可是小组的大拿，不是自夸，饺子包得又快又好。老师巡视指导着，细心、有技巧，大家渐入佳境，很快掌握了包饺子的诀窍：对折，捏，打花，再捏。邢鸿宇终于学会了包饺子，只见他拿起一张饺子皮平摊在手心，放上不多不少的饺馅，对折后捏花，一个两个……大家一边包，一边总结，包出来的饺子越来越好看，很有饺子的样子，秀气、玲珑。肖皓文还包出了花样。在大家的共同努力下，本来觉得比登天还难的50张饺子皮竟然很快就被包完了。虽然有的东倒西歪、有的仰面朝天，但大家很开心，点评着，欣赏着。
载着大家祝福的饺子出锅了，热气蒸腾，给我们大家的脸上哈了一层雾气。我们吃着自己包的饺子，品尝了别组的饺子，其乐融融。有人竟然在饺子中包了5角钱，谁吃到谁就是幸运儿。我抱着试一试的心态尝了一口，没想到，还真吃到了那5角钱。把别人组的幸运吃掉了，我还真有点不好意思呢！
这是我们小学阶段一起度过的最后一个元旦了，趁着这还能“团圆一家”的时候，大家把握住最后一点小学时光吧！
今天，我跟奶奶学会了包饺子。
今天中午奶奶要包饺子，我非要奶奶教我学包饺子，奶奶没办法，只好教我学包饺子了。
奶奶先弄三碗面粉加一点水，在把面粉揉成面团，再把面团放进大盆里等三五分钟就可以了，在这个过程中，可以先把饺子馅儿拌好，办好之后就可以擀饺子皮了，先把大面团切成一个个小面团再用擀面杖擀平就可以了再往上面撒一些面粉就可以包了，我们先往饺子皮里面放一点肉馅儿再包起来，我先报了几个可是他们就像一个个从战场上回来的'伤员们一个个都露出了肉馅儿，知道我帮第20个饺子才好看一点，快包完了，我包的最后20个小时最好看嗯，我们只要在放入锅中煮一煮就可以了。
春节团圆，家家户户都要吃饺子，但是最有趣的就是包饺子了。请你听我说一说吧。
年三十的午饭之后，就要开始包饺子了，这时候有趣的事情就来了：包饺子的时候不能乱说话，一定要说非常吉祥的话，例如：饺子包完了不能说包完了，要说包好了。
饺子的馅也很有讲究：年三十的晚上一定要吃素馅饺子，饺子馅里不能有肉、葱、姜等，因为葱姜属于辣味，不能在三十晚上吃，这样的素馅饺子象征着全家人一年生活平平静静、健康幸福。在包时一定要把饺子皮剩下一些，把饺子馅全部包完，这样象征着生活富有、年年有余粮。
而在正月初一的`早晨，一定要吃肉馅饺子，在包肉馅饺子时也很有讲究：一定要多放肉馅，把饺子包的圆圆的，一定要把饺子皮全部包完，剩下饺子馅，这象征着在新的一年里天天有吃不完的肉，生活更上一层楼。
今天，妈妈带我来姥姥家。正巧碰到姥姥准备包饺子。于是，我和妈妈也急忙加入了进来。
首先我们先把最最重要的面粉发好。因为好面，要有长时间的发酵，所以在这段时间内我们不能闲着，先去把肉馅准备好。
面和肉馅终于都做好了。可是姥姥说:“自己做的饺子，吃起来才香。所以我们的饺子皮和饺子都要自己亲手来做。我听到这句话紧张极了。我一点都不会，还要全部都自己亲手来。我刚想打退堂鼓，想放弃。但看到姥姥那坚定的眼神。只好硬着头皮答应了。
我先从第一步擀饺子皮开始。所有人都知道，包饺子必须要先擀皮。刚开始，我以为很简单。就像小时候玩橡皮泥。可是，并不是这样，擀饺子皮并非那么简单。一不小心可能就会擀不圆。姥姥过来检查，看到我这么沮丧。便安慰我说:“万事总是开头难，多练一练就会擀了。”在姥姥的鼓励下，我一次次的努力，一次次的更好。
擀完了饺子皮就要开始包饺子了。姥姥教我:首先先挖一勺肉馅,然后用手将两边捏在一块。记住！只将一点捏住就可以了，不要你太厚，也不要捏太薄。在姥姥和妈妈的帮助下，我越包越好了。
最后拿了将一个个“可爱”的饺子放入锅中，是它们洗一个暖和的热水澡。自己看到，有成就感极啦！
这次，我不仅学会了包饺子，擀饺子皮。还学会了很多知识:“虽然万事总是开头难，但是，你只要坚持努力的去干，那么，终究会成功的！”