ID：9406362
时间：2024-03-04 12:44:11
上传者：梦幻泡幼儿园教案的内容应该贴近幼儿的生活实际，注重情感教育和性格培养。小编为大家整理了一些实用的幼儿园教案，希望能给各位教师提供一些思路和方法。
活动过程：为了同学们的身心健康与生命安全，为了大家过一个愉快而又充实的寒假。彻底杜绝就假期期间学生一切非正常事故的发生，请大家遵守以下规定：
一、外出活动及交通安全。
1、不到水库、机井、塘坝、水窖、河道沙坑等地方滑冰。恶劣天气不在危险建筑物、大树下避雨雪、不玩火、学会防火、防电、防煤气中毒等安全常识。
2、不到悬崖、陡坡、易塌方的沙、土坑等地方玩耍，不攀爬树木、高大建筑物等。
3、不在危险的地方玩耍，不做任何带有危险性的游戏，及时远离危险因素。
4、不打架斗殴，不搞恶作剧，不做有损自己和他人的事。
5、外出路上要遵守交通规则，不骑自行车上路，不乘坐无证车，不乘坐酒后驾驶的车辆，出行注意交通安全。
6、未经家长同意，一律不准私自、探亲、访友，离家时一定要与父母打招呼。
7、遵守社会公德，遵纪守法，不做任何损害老百姓利益、危及他人生命财产安全的事情。
二、饮食卫生安全。
1、不饮用不卫生食物，不喝生水，不吃凉饭菜，寒假期间，保持良好的饮食习惯，不要暴食暴饮。
2、注意个人饮食卫生。
3、不食用三无食品。
三、用电用火用气等方面的安全。
1、掌握安全用电常识，不随便触摸电器设备。不靠近有电电源，不随便动各种插头，不撕拉乱接电线。使用电器需由家长指导。
2、掌握正确使用液化气常识，不单独开液化气炉灶，预防煤气中毒。
3、不玩烟花爆竹等危险物品。不玩火、远离火源，注意消防安全。
四、社会公德方面。
1、遵守社会公德，遵纪守法，不做任何损害老百姓利益、危及他人生命财产安全的事情。
2、崇尚科学，不参加任何封建迷信活动和邪教组织;严禁参与赌博与变相赌博，严禁听、看不健康的音像与书刊，严禁进电子游戏室、网吧、歌舞厅活动，看有益电视节目。
7、孝敬父母、团结邻里、关爱幼小，自己能做的事情自己做，帮助父母干力所能及的家务活。
五、假期作业方面。
以上诸条希望大家认真落实，请家长帮忙监督和加强自我管理、自我约束，各科作业做完后请家长检查。我们相信，只要我们共同努力，你一定能过一个安全而有意义假期。
以“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实科学发展观。严格按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，认真贯彻落实毕节市政府《关于加强全区中小学幼儿园食堂管理工作的通知》(毕署办通[20xx)169号)文件精神。把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置，切实履行职责，坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理，把日常监管与集中整治、学校自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合起来，确保在校师生饮食安全。
二、完善工作制度，严格食堂管理。
各单位要按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求，结合学校、幼儿园实际情况，、建立健全持证上岗、健康检查、索票索证、进货查验、消毒、食品留样和食物中毒事故报告等各项管理制度，制定详细的食堂操作规程，完善食物中毒应急处置预案，规范学校食堂食品安全管理。
(一)食堂管理。
1、学校、幼儿园食堂应由学校、幼儿园自办自管，严禁实行对外承包经营。
2、学校食堂应当具备与经营品种、数量相适应，符合安全卫生要求的仓贮、原料处理、加工、销售及就餐场所，并与有毒、有害场所保持规定的距离。
3、应当有相应的消毒、盥洗、采光、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物等设施。
4、食堂内、外环境要保持整洁，名种炊具及盛装食品的盆、碗要经常洗刷，摆放有序，必须符合卫生要求。所有机械及电器及时保养、擦拭并保持清洁。
5、学校食堂要建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随意进入食堂的操作间及食品原料存放库房，防止投毒事件发生。
6、饮食饮水设备、消毒设施进行全面检查，确保正常使用。食堂管理员及从业人员必须对食堂进行彻底的清扫、消毒，对所有餐饮具进行洗涤、消毒，库存食物应全面清理，过期食品必须妥善处理、丢弃。
(二)从业人员的管理。
1、学校、幼儿园食堂必须办理餐饮服务许可证，食堂管理人员和从业人员必须取得有效健康证和培训合格证，方能上岗作业。
2、上岗时要穿戴整洁的工作衣帽，并经常保持个人卫生。加工直接入口的食品应戴口罩，不准对着食品说话、咳嗽、打喷嚏。
3、不准在工作场所吸烟、随地吐痰，不准留发和留长指甲等，凡接触不洁物后，要重新洗手、消毒。
4、销售食品时，不能用手直接拿食品，严禁工作人员一手收钱，一手直接接触食品。
(三)食品采购及库房管理。
1、严格实行专人采购与管理，不得随意代购代管。’。
2、不采购*、劣质、变质、超保质期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合卫生要求和规定的食品。不得购买无qs标志的面粉、食用油、调料、食盐等。
3、采购食品应到持有有效卫生许可证的经营单位采购并向供货方索要产品合格证，检验报告及发票。
4、库房管理员对采购回的食品及原料要严格验收分类入库，离地存放，同时填写详细的入库清单并与采购人员办理接交手续。
(四)食品加工管理。
1、严格按照加工程序分工分区操作，各程序间必须认真交接和监督。
2、不得加工或者使用*变质和感观性状异常的食品及原料。
3、食品加工要坚持一择、二洗、三切的操作程序，严禁加工未洗净的原料。
4、肉类、蔬菜、水产品要分池清洗、分案切配。盛装肉类、蔬菜、水产品的容器应分开使用，并有明显标志。
5、烹调加工食物的刀、案、容器等必须生、熟、荤、素分开使用，用后洗净，定位存放，并保持清洁。
6、加工制作的食品必须烧熟煮透，不得出售凉菜、生拌莱、隔餐饭菜。
7、每餐、每种食品必须留样，用保鲜膜密封后，放置于加锁的专用冰箱(冰柜)中，留样数量不少于100克，冷藏室保存48小时以上。
三、建立健全学校食堂监督管理机制。
四、强化协调配合。
各校在食堂管理工作中，要积极配合相关部门对学校食堂食品安全工作的管理督查、督促指导，及时消除食品安全隐患。确保师生食用安全、健康食品。
要严格落实责任制和责任追究制，建立落实以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，明确岗位职责，配备专(兼)职食品安全管理人员，建立落实从业人员持证上岗和健康管理、培训、索证索票、进货查验等食品安全管理制度，加强对从从业人员食品安全知识和技能的培训，完善相关档案，加强设施设备的定期维护，确保采购、贮存、加工等关键环节安全可控。对因玩忽职守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的责任人员要追究责任。
六、加大宣传培训力度。
各中小学校、幼儿园要充分利用安全课、班会、板报、校园广播等宣传形式，向学生宣传食品安全法律法规、常见食物性中毒的防治方法和应对措施等，要教育学生注意饮食安全，学会辨别食品的伪劣，不吃生冷不洁的食物，不吃霉变、过期的食物，不吃来历不明的食物，不喝生水和劣质不卫生的饮料。要通过广泛的教育，培养学生良好的饮食卫生习惯，提高学生的自我保护能力。
1、初步了解“三无食品”、过期食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。
【活动准备】。
1、活动课件。
2、食品若干、牛奶若干。
【活动过程】。
一、了解三无食品。
1、(ppt第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)。
2、师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。
3、师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)。
4、师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)。
5、师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?
6、师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。
7、师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)。
8、教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1、师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)。
2、师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)。
3、师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(ppt展示)。
4、师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)。
5、师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)。
6、教师结合牛奶介绍过期食品。
7、师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!
三、尝试选购安全的食品。
2、师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
3、师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4、师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)。
5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。
6、给懒羊羊送礼物，分享礼物。(ppt懒羊羊家)。
活动延伸：
1、家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
2、知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。
教学目标：
1、经过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。
2、了解健康的小常识。
3、培养良好的卫生习惯。
5、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的本事。
教学重点：
认识合理营养及食品安全的重要性。
教学过程：
(一)谈话引入课题。
今日中午食堂为大家准备了哪些美味呢爱吃吗。
大家的回答让我想到了中国的一句古话：民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。
能说说平时都喜欢吃些什么吗。
大家喜欢吃的东西真是各式各样，那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢。
今日这节晨会课，教师想和大家一齐走进食品王国，来学习一些关于食品安全的小知识。
(二)视频引入垃圾食品。
瞧，这是什么(辣条)好吃吗。
这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢让我们一齐来看一看。
看了这段视频，谁有话要说。
原先这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。看来不是所有的食物都能吃的，有些食物虽然好吃，但对我们身体的危害是很大的。
(三)介绍垃圾食品。
生活中，我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。
你还明白哪些垃圾食品。
教师也收集了一些关于垃圾食品的小知识，此刻我们请杨晨宇帮我们介绍一下。
平时喜欢吃这些东西吗。
可是这些食品存在的安全隐患，真的让人不寒而栗啊。
食品安全和我们的健康是息息相关的，联系实际，你打算以后怎样做。
少吃零食不吃油炸类食品多吃瓜果蔬菜。
看来今日的晨会课，大家都收获不少啊。
(四)介绍食品卫生习惯。
其实要想做到安全饮食，除了要选择正确的食品以外，，还应当注意些什么。
单教师这边也有几条注意点，对照这些要求，你觉得那些地方需要改善。
大家的决心可真大。教师相信你们必须会对号入座，真正做到健康饮食。
经过今日的学习，大家对食品安全都有了必须的了解。让我们一齐保食品安全，筑健康长城。
最终教师想送给大家一句话：安全饮食，健康成长。
让我们牢记这句誓言!
《安全过马路》
1、让幼儿了解一些基本的交通安全知识，知道红灯停，绿灯行的道理。
2、知道过马路时要注意自己的安全，让幼儿知道不走斑马线的`危险性。
3、让幼儿学会念儿歌，进一步培养幼儿的幼儿的语言表达能力。
1、图片红绿灯、斑马线
2、儿歌《交通灯》
1、手指游戏，稳定幼儿情绪。
“小朋友们伸出小手，跟叔叔一起玩个手指游戏好不好?”
2、谈话，引入主题。
“小朋友们知道怎样过马路吗?过马路时应该注意些什么?”
(幼儿讨论)
3、出示图片，提高幼儿兴趣。
“我们中三班小朋友太乖了，叔叔让你们看以些图片好不好?想不想看?小朋友们把小眼睛闭上，叔叔把小图片请出来，3,2,1，好了，睁开小眼睛。”
“这是什么呀?(红绿灯)小朋友们见过吗?小朋友们跟爸爸妈妈上街的时候有没有见过?”(幼儿讨论)
4、引导幼儿认识红绿灯
“中三班小朋友真棒，叔叔来告诉小朋友，这个是红绿灯，小朋友们跟爸爸妈妈上街时候可以看一看，马路上的十字路口就有了。”
5、引导幼儿讨论
“我们中三班小朋友那么聪明，那么，你们知道要怎样看红绿灯吗?”(幼儿讨论)
6、讲解怎样安全过马路
“小朋友说街上车多不多?危不危险?所以小朋友们一定要知道怎样看红绿灯是不是。那小朋友们要张开小嘴巴跟叔叔学了好不好。”
“红灯停(出示图片红灯)，绿灯行(出示图片绿灯)。”(反复教幼儿三遍)
7、引导幼儿认识斑马线
“小朋友们看，这又是什么呀?你们有没有见过”(同上，介绍红绿灯时一样)
“小朋友们张开小嘴巴跟叔叔念，过马路要走斑马线”
8、引导幼儿学习儿歌
“今天中三班小朋友表现太棒了，叔叔来你们一首儿歌好不好?每个小朋友都要张开小嘴巴跟叔叔读了，叔叔来一下，看哪个小朋友的声音最好听，等一下我们就送小星星给它。”
9、带幼儿读儿歌(引导幼儿读第一遍，鼓励幼儿读第二遍，引起幼儿兴趣，读第三遍。)
10、延伸
“小朋友跟爸爸妈妈上街时候还要注意些什么呀?”
(做公车时先下后上，上街时要拉好爸爸妈妈的手，不能攀爬街上的护栏等等)
11、请小朋友跟图片红绿灯说再见，活动结束。
附：儿歌
交通灯，会说话
黄灯说，请注意
红灯说，快停下
绿灯说，请走吧
牢记他们说的话
按照红黄绿行动
做个文明好娃娃。
各社区、政府有关部门：
为了认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《食品安全实施条例》，大力推进成都市食品安全示范县创建工作。坚持以人为本，全面落实科学发展观，切实抓好我镇食品安全工作，以食品市场准入为载体，明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任，打造我镇良好的食品安全环境，进一步提升我镇食品安全保障水平。根据市食安办的具体要求，特制定20xx年度食品安全监管工作计划。
一、加强组织领导。
镇政府成立由镇长罗健勇为组长，镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏为副组长，经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组，领导小组办公室设在安监办，如发生食品安全等级事故，做好应急处置工作，同时向市食品安全委员会报告。
二、明确职责。
(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作，并会同工商所进行食品安全日常巡查。
(二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企业建立健全自检制度，开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关，加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖业监管，保证辖区内无重大食品安全事故。
(三)社事办、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。
三、落实信息报送。
镇设食品安全信息联络员1名，食品安全监管工作信息按月报送不少于1篇，组织4次以上专项整治活动。落实信息员，负责食品安全信息报送工作，报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品安全工作动态，监督检查信息，食品安全事故和突发事件信息。
四、健全工作制度。
切实抓好工作检查落实，为深入做好我镇“食品放心工程”，实现本系统食品安全目标监管工作，将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。经常性检查，组织相关职能部门，按季开展不少于一次的检查活动，每逢重大节假日期间，加强值班，开展食品安全检查。专项整治检查，主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。
五、加大监管力度。
镇食安委和镇食安办认真履行组织协调的综合监管职能，各监管部门各司其责，在加强日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施，有效杜绝重大食品安全事故的发生，大力推进成都市食品安全示范县创建工作。
201x年，镇党委，政府将食品安全工作早已列入重要的议事日程，保障食品安全经费。在党委、政府的坚强有力领导下，加强食品安全监管，将食品安全工作提升一个新台阶。
1、使幼儿知道交警叔叔工作很辛苦，很重要，教育幼儿要热爱他们。
2、让幼儿初步了解红绿灯和人行横道的作用，能根据信号做动作，听从红绿灯的指挥，教育他们不要在马路上乱跑，提醒幼儿注意安全。
1、幻灯片、交警叔叔的图片一张。
2、孩子们以前做的手工礼物。
3、准备交警帽子一顶。
（一）以刚出厂的小汽车请求帮助引出课题。
老师：有辆小汽车刚从汽车制造厂里出来，对一切都感到很奇怪，它看到马路上这么热闹，开心得“滴滴”直叫，正走着呢，他看见马路中间站着一个人（出示交警叔叔图片）
1、这是谁？
2、他在干什么？
3、他会对小汽车说什么？
（二）坚守岗位的交警叔叔。（出示幻灯片）
出示交警冒雨雪执勤以及扶盲人过马路的图片，让幼儿感受交警工作的辛苦，激发对交警叔叔的'热爱。
提问：
1、交警叔叔都作了哪些事情？
2、你们喜欢他吗？
3、请每位幼儿跟交警叔叔说一句甜甜的话。
（三）给交警叔叔送礼物
让幼儿自选一种礼物，然后跟老师出去一起把礼物送给交警叔叔，把幼儿带出场地。（在此期间要提醒幼儿出去送礼物的时候要注意安全，过马路要走人行横道）。
活动目标：
1、通过了解煤气的特征及如何安全使用煤气，提高幼儿的自我保护意识。
2、发展幼儿的发散思维，了解在我们的周围有哪东西是小孩不能动的。
3、提高幼儿的口语表达能力。
4、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。
5、知道危险来临时如何保护自己，如何逃生。
活动准备：
1、气瓶、气炉等用具。
2、挂图《煤气与安全》。
3、插座、电线、火柴、风扇、热水器等图片。
活动过程：
1、参观厨房，厨房阿姨操作点火给幼儿看，并故意从七炉里漏一点点气体出来让幼儿闻一闻，了解煤气的特点。
3、分组讨论：在我们的周围还有哪里用品、用具是幼儿不能乱动的?
4、每人一些卡片，互相讨论图片上的东西能不能乱动，乱动会有什么危险?
活动反思：
幼儿在家中都见过煤气灶，父母也会讲一些小朋友不能随便动煤气的要求等。今天通过活动，幼儿了解到乱动煤气的危害，以及遇到煤气泄漏正确的做法。
活动目标：
2、能较清楚地表达自己的探索和发现;。
3、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
活动准备：
教室里面的各种废旧物品。
活动流程：
谈话导入——观察感知——联系3、15讲一讲。
活动过程：
2、观察感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告诉我。
3、联系3、15讲一讲昨天老师吃了过期的食品后，你们知道老师是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了，因为昨天是3、15号，也就是3、15消费者权益保护日，如果你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。
活动反思：
1、整节课上下来，孩子积极性较高，因为平时涉及这方面的问题较少，孩子兴趣较浓。
2、但是时间没有控制好，导致课还没有上完，就有孩子请假解便，我多不好意思的。
3、孩子们在推算食品保质期时比较困难，这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期，但是我们农村幼儿的家长不重视，根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。
4、上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期，这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。
1、了解常见交通标志的作用，知道标志是社会生活环境中不可缺少的一种符号。
2、尝试按标志的不同特征进行分类。
3、培养幼儿的安全意识，养成看标志的良好习惯。
4、在想象创作过程中能用简单的材料装饰，体验成功的乐趣。
5、作画时细心地蘸色，保持桌面和画面的干净，体验不同形式美术活动的乐趣。
1、交通标志的ppt及律动音乐。
2、每组交通标志图片若干，胶水、白纸等操作材料。
3、交通道路操作图。
一、律动出场《去郊游》
师：小朋友们集合啦，今天天气真好，我们一起去郊游好吗？。坐上我的大巴，我们出发啦！
二、出示ppt，引出主题
1、出示ppt，教师导入
师：路上的风景真美丽，我还看见马路上有许多交通标志，
你认识他们吗？他们表示什么意思呢？
2、幼儿自由发言
三、幼儿自由按标志特征进行分类
1、小组探索，按特征分类标志
师：除了这些，马路上还有许多交通标志，你们能按特点给它们分分类吗？
2、教师巡视并参与讨论。
3、小组汇报，展示分类结果，师生共同小结得出：
按标志的颜色和外形的不同可以分为三类（分好标志牌）。
四、学习新的交通标志含义
1、幼儿讨论，自由发言，教师小结标志含义
师：在这些标记里你有哪些是不认识的？
你见过他们吗？他们表示什么意思呢？
2、教师新授新的交通标志
3、教师引导幼儿说出另一种分类方法
师：这些标志都表示什么意思？我们可以统称为什么呢？
4、教师小结
师：
a、三角形、黄底黑边黑图案一类，表示提醒司机的意思的标志，我们称它们是“警告标志”。
b、圆形、白底红圈黑图案，表示禁止司机行为的标志，我们称它们是“禁令标志”。
c、蓝色方形的或圆形的，告诉司机道路方向的标志，我们称它们是“指向标志”
五、交通标志作用大
师：现在我们都知道了很多交通工具的意义，现在我们就可以帮助司机叔叔认识路啦。
1、出示交通道路图，教师引导幼儿投放正确的标志，并在活动中运用这些标志。
3、教师小结：交通标志在我们的生活中起着重要的作用，如果没有了交通标志，那马路上的车就会随意乱行，没有规则，互不谦让，很容易引起车祸；如果没有交通标志人们就不知道什么是停车场，那车辆就会随意停放，这对我们的行走和生活都会造成很大的影响；如果没有了交通工具，上班的时候马路就会混乱，这样会影响人们的工作的等等，所以我们可以看出交通标志是社会生活环境中不可缺少的一种符号。
六、延伸拓展
1、交通标志能告诉司机前面的地形，给司机指路并对司机提出要求，那我们小朋友在出行时要注意什么呢？（看标志、遵守交通规则）
2、教师小结，提倡幼儿做“小小宣传员”，为身边的人们宣传交通安全知识。
为了落实教育局关于学校(幼儿园)食品安全工作方案精神，把幼儿园食品安全工作摆上议事日程。为切实将幼儿园食品安全工作落实到实处，加大对幼儿园食堂的监管力度，确保幼儿园全体师生就餐安全，避免食品安全事故的发生，我幼儿园特制定如下方案：
一、建立组织机构。
组长：
成员：
组长：
成员：
二、建立幼儿园食堂卫生管理制度。
(一)幼儿园从事食品生产经营人员健康检查制度：
1、从事食品生产经营人员上岗前必须到尧都区疾病防控中心进行健康检查，合格并取得健康证方可上岗，工作时佩戴健康证。
2、本制度执行责任人每年组织本单位从业人员进行健康检查，并掌握结果。
1、建立健全的食堂卫生清扫工作，坚持环境卫生清洁"四定"(定人、定物、定时间、定质量)制度。
2、主管领导定期检查(每周二到三次)。
3、食堂负责人自查(每天)。
4、卫生领导组成员抽查(不定期)。
5、按标准要求，不留死角。
6、查出问题，立即解决，并追究责任人。
(三)幼儿园食堂粗加工管理制度：
1、食堂管理员根据每日食谱要求，通知库管员准备每餐食品所用原料。
2、肉、禽类食品专用清洗池清洗，专用菜板，专用刀进行切割，装入容器备用。
3、蔬菜类根据不同品种进行粗加工程序：
(1)叶菜类摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用专用切菜板、专用菜刀，根据食谱要求切割装入装用容器备用。
(2)根茎类：在洗菜池中清洗干净外皮，需打皮处理的，打皮后再次清洗，然后用专用菜板，根据食谱要求切割装入容器备用。
4、粗加工人员必须穿戴整齐，持有健康证上岗。
5、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。
1、原料采购必须有专人负责并掌握食品卫生知识和采购常识。
2、定点采购食品及原料，采购定期包装食品时索要卫生许可证、食品检验合格证或化验单。采购肉类禽食品要索取检疫证明，采购非定期包装食品时，要检查食品的色、香、味、形等感官性状。
3、每次采货向货主索取收据，并保存收据至食品进行后无异常。
4、食品采购员必须有安全证。
(四)从业人员卫生知识培训制度：
1、幼儿园食堂卫生管理人员应该经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品卫生有关的法律法规和卫生识，并对本幼儿园食品从业人员进行卫生培训和教育。
2、卫生管理人员要定期组织本单位的从行业人员进行食品卫生知识培训做到按要求操作，养成良好的卫生习惯。
(五)食品添加剂管理制度：
1、烹饪食品时不得使用亚硝酸盐，幼儿园不得储存亚硝酸盐。
2、加工烹调食品必须使用食品添加剂时要在使用前看清其食品使用标签和说明书，标签模糊或来源不明的添加剂不得使用。
3、调料罐必须有用量标示，标明罐内调料品名、购入调料。
(六)餐具用餐清洗消毒制度：
1、使用后的餐具必须在指定清洗槽内将食物残渣和油污洗涤干净。
2、确认餐具已洗净后，将餐具放于消毒消毒柜内消毒。
为了及时处理和控制食物中毒事故，保障在校生的身体健康，特制定以下幼儿园食品中毒方案：
组长：总指挥负责向上级报告。
组员：副总指挥协助总指挥。
后勤保障封存可疑食品待查。
联系并安抚家长。
当共同就餐幼儿就餐后一段时间出现恶心、呕吐、腹泻等症状，第一发现人应立即向学校食品安全领导小组长报告，并通知领导小组成员到岗，安全事故紧急预案马上启动。
教学目标：
1、认识校园安全隐患。
2、掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。
教学重点：
掌握安全知识，培养学生“珍爱生命，安全第一”的意识。
教学过程：
一、校园中存在的安全隐患。(可请学生列举一些现象)。
1.学生集会、集体活动、课间活动的安全隐患。
2.学生饮食、就餐的安全隐患。
3.学生交通安全隐患。
4.校园隐性伤害的隐患。
二、学生集会、集体活动、课间活动中应该注意的安全事项。
上下楼梯要注意什么?
1、不要因为赶时间而奔跑。
2、在人多的地方一定要扶好栏杆。
3、整队下楼时要与同学保持一定距离。
4、上下楼时不要将手放在兜里。
5、不要在楼道内弯腰拾东西、系鞋带。
6、上下楼靠右行。
集体活动中要一切行动听指挥，遵守时间，遵守纪律，遵守秩序，语言文明。
课间活动应当注意什么?
1.室外空气新鲜，课间活动应当尽量在室外，但不要远离教室，以免耽误下面的课程。
2.活动的强度要适当，不要做剧烈的活动，以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满。
3.活动的方式要简便易行，如做做操等。
4.活动要注意安全，切忌猛追猛打，要避免发生扭伤、碰伤等危险。
三、学生饮食、就餐的安全注意事项。
不吃过期、腐烂食品，有毒的药物(如杀虫剂、鼠药等)要放在安全的地方。
禁止购买用竹签串起的食物：油反复使用，竹签容易伤人，食品卫生得不到保证，油炸食品有致癌物质。
四、交通安全注意事项。
行人靠右走，过马路要走斑马线，注意观察来往车辆，红灯停，绿灯行，遵守交通规则。
乘坐公交车注意事项：
1.车停稳后，方能上下车，上下车时注意秩序，不要拥挤。
2.乘车时，要站稳扶牢，不要把身体任何部位伸出窗外，人多时，应该注意看管好自身物品，谨防扒手。
3.注意公共场所礼仪，时刻牢记“寿春品牌，当我责任”。不要大声喧哗，保持环境卫生，主动为老若病残让座等。
骑自行车须知。
1、要学习了解、自觉遵守道路交通法规。
2、保持车况良好，车铃、刹车齐全有效。
3、行驶中要遵守交通信号灯，不得抢穿红灯。
4、穿越无信号灯的十字路口，必须”一慢、二看、三通过"。
5、必须在规定的非机动车道内行驶;在无分道标志线的道路，必须靠边行驶。
6、行驶时不要随意抢占机动车道、不要多车并排行驶。
7、行驶时要集中思想，不要带着耳机收听广播、音乐。
8、在转弯时必须看清后面来车，先伸手示意，不要突然转弯、斜行转弯。
五、其他校园安全的注意事项。
1.如何正确对待老师的.批评，甚至误解?
敢于自我反省，认真反思。如果真是老师误解，应该和老师好好交流。切忌偏激，甚至做出什么过激的行动。
1.你与同学发生矛盾怎么办?
自己的所作所为也要有安全意识。青少年时期容易冲动，容易感情用事，因此，在同学间遇到矛盾时，一定要冷静，要理智，切忌用拳头代替说理，给自己和同学带来不良的后果。
2.如何加强教室安全。
要注意教室的安全。学生上课离开本班教室一定要关好门窗，要将钱和贵重物品带在身上，不能给小偷有可之机;不要把球带到教学楼，在教室楼的走廓上踢，这种行为既违反了校规，又存在着很大的安全隐患，试想一想，若把玻璃窗踢碎，玻璃片飞入哪一位同学的眼中，哪后果是不堪设想的。
3.为什么不能提前到校?
校门没开，一些学生在校门发生矛盾，无人调解会造成不必要的伤害。
在校门外拥挤，会造成意外伤害。
六、小结。
生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要拥有这一切的前提是安全。所以我们一定要时刻加强安全意识，努力增强自我防范能力，作到警钟长鸣!
目标：
了解行人在马路上应该遵守的一些交通规则，形成初步的安全意识与自我保护意识，提高自我保护能力。
准备：
1.幼儿有与成人一起外出的经验。
2.有关模拟游戏的情景创设。
3.课件《看望兔奶奶》。
过程：
1.边观看课件(一)边讨论。
(1)兔奶奶生病了，兔妈妈带兔宝宝去看望她。半路上，兔妈妈到水果店给奶奶买水果，兔宝宝就跑到了马路上。她看到花丛中有一只漂亮的蝴蝶，就去捉蝴蝶玩。蝴蝶飞到了马路中央，兔宝宝就一路追过去，差点被车撞上。
(2)为什么兔宝宝差点被车撞到?
(3)教师归纳：兔宝宝离开妈妈在马路上玩耍，差点被车撞上。这样太危险了，不管什么情况我们都不能在马路上玩。
2.边观看课件(二)边讨论。
(1)兔妈妈和兔宝宝继续往前走。奶奶家就在马路对面，兔宝宝兴奋地想冲过马路见奶奶，可是被兔妈妈一把拉住了。
(2)兔妈妈为什么要拉住兔宝宝?过马路应该走哪里?
(3)教师归纳：过马路要走斑马线。
(4)十字路口有斑马线，行人是不是什么时候都可以走呢?什么时候可以走?
(5)教师归纳：过十字路口要看红绿灯，红灯停，绿灯行。
(6)兔妈妈和兔宝宝走到斑马线前，等绿灯亮时再穿过马路去奶奶家。
3.小结：兔宝宝在路上遇到了一些危险，你们知道怎样才能避免那样的危险吗?(幼儿回答后，教师用自编儿歌进行归纳：小朋友，要牢记，走路要走人行道，路上玩耍不可以。过马路走斑马线，红灯停，绿灯行，确保安全是第一。)。
4.在情景模拟游戏"去春游"中或到马路上去实地体验。
(1)带领幼儿一边走一边根据场景提问，巩固对交通规则的认识。
场景一：人行道和车行道师：前面有两种道路，行人应该走哪一种路?(人行道。)师：行人应该注意什么?(靠右边走，不能边走边玩，特别是不能到车行道上玩。)。
场景二：十字路口师：要过马路了，我们应该怎么走?(找到斑马线，看清红绿灯，红灯停，绿灯行。)。
场景三：天桥师：这是什么?我们应该怎么走?(走天桥就像走幼儿园的楼梯，要靠右边一个跟着一个走，不能推也不能挤。)。
(2)顺利到达目的地之后，引导幼儿对刚才的情况进行小结，启发幼儿把过天桥的要点编到儿歌里去，如"过天桥靠右边，一个跟着一个走"。
活动反思：
本活动通过游戏、提问等方式让幼儿了解并知道了有关交通规则方面的知识认识到了交通规则的重要性，要遵守交通规则时刻保护自身安全。
1、知道洗发水进眼睛后的正确处理方法。
2、能大胆的说出自己的.想法。
3、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
4、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
1、小女孩玩偶一个(或教师自己进行情景表演)。
2、教师自备《我爱洗澡》音乐磁带。
3、教学挂图和幼儿用书。
1、韵律活动《我爱洗澡》开始活动。
(1)教师(操作小女孩玩偶)：小朋友，你们好!我们一起来洗个澡吧!
(2)教师带领幼儿一起做律动《我爱洗澡》。
2、情景表演，提出问题。
(1)教师(音乐结束时，操作小女孩玩偶)：哎呀，眼睛好痛啊!
(2)教师：小朋友，你怎么啦?
(3)小女孩：洗发水进眼睛里了，小朋友们，快帮我想想办法吧!
(4)教师：洗发水进眼睛里了，该怎么办呢?
3、展示挂图，学习洗发水进眼睛力的正确应对方法。
(1)教师：请小朋友们看挂图，看看图上的小朋友是怎么做的。
(2)教师小结：用清水冲洗眼睛，是一种很好的办法。不停的眨眼睛，可以让清水和泪水一起把洗发水冲洗出来。
(3)教师：用手或用毛巾使劲揉，这样做对吗?为什么?
(4)教师小结：手和毛巾不干净，用手或毛巾使劲儿揉，手上的细菌会污染了眼睛，可能会引起眼睛发炎。
(5)教师：如果冲洗后眼睛仍然很痛，怎么办?
(6)教师小结：如果冲洗后眼睛仍然很痛，就应该马上去医院找医生检查和治疗。
4、练习洗发水进眼睛里的正确应对方法。
(1)教师：现在我们知道应该怎么做了，我们来帮助小女孩吧。
(2)教师(操作玩偶，讲解动作要领，引导幼儿练习动作)：用手掬起一捧清水，泼向眼睛。
1、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针，实行卫生部行政部门监督指导，教育行政部门监督，幼儿园具体实施的工作原则。
2、食堂应保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。
3、食堂的设施设备布局合理，应有相对独立的食品原料存放间，食品加工间，用餐场所。
4、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净，消毒符合国家有关卫生标准。
5、严格把好食品采购关，食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品，以保证其质量。
6、食品存放应当分类、定期检查，及时处理变质或超过保持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必须标志明显，做到分开使用;定位存放，用后洗净，保持清洁。
8、食堂剩余食品必须冷藏，冷藏时不得超过24小时，在确认没有变质的情况下，必须高温彻底加热后，方可食用。
9、食堂从业人员每年必须进行健康检查，取得健康证后方可上岗。从业人员应有良好的个人卫生习惯。
二、幼儿健康、晨间、卫生管理制度。
做好本学期新入园幼儿的体检关，对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件，并且体检合格后才准入园;做好在园幼儿的年度体检，对体弱幼儿建立管理档案。
1、做好晨检工作，严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气气温在遂步回升，做好预防春季呼吸道传染病的发生，晨检注重入园幼儿的体温摸查;每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。
2、做好春夏季节的幼儿健康护理工作，按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作;做好夏季的消杀、灭蚊工作，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝传染病在园内的发生。
3、开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育，提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
4、做好每周带量食谱的制定，并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化，稀稠答配，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育，促进幼儿身心的健康成长。
5、继续认真贯彻、落实每天卫生检查每天卫生公布、每月一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查，发现问题及时上报解决，以保证幼儿在园内活动的安全性。
6、对保育员进行定期的业务培训、学习，实行以老带新的工作作风，不断提高保育员的业务知识，提高服务质量，使全园同心协力把工作做得更好。
7、做好期末各项统计，写期末保健工作总结，认真做好年报表。
行安全教育，防患于未然。
活动对象：三年级二班全体学生
活动地点：教室
活动准备：安全知识、警示牌
活动过程：
一、导入班会
男：我们青少年是祖国的花朵，是祖国的未来，我们的安全倍受家人、老师的关注。
女：“同学们，下课不要拥挤，不要追逐打闹”这是老师们每一天都要对我们说的话。
合：让我们安全记心中，记住人生完美，步步留意。三年级二班《校园安全》主题班会此刻开始。
二、学习安全知识
女：同学们，作为学生，我们更多时间都是在校园里度过的。我们就应怎样做呢?
1、日常行为安全：不携带刀具、火种或其它危险品进入校园;严禁勾引校外人员来校滋事、打架;不进网吧、游戏室、歌舞厅等娱乐场所;不在楼梯、走廊上打闹、挤搡;上下楼梯靠右行，不拥挤、不抢行。
2、体育课、实验课安全：上体育课时，要有防范意识，不随意投掷器材。实验课时要严格操作程序，按规范操作，不随意动用器材和药品，不携带任何化学药品出实验室。
3、群众活动安全：班级、年级组织的户外活动、社会活动等，要事先制定好活动安全方案报经上级批准后方可进行。
4、心理健康安全：教师要提高心理健康教育的基本技能，对心理上出现问题的学生要给予更多的关爱，用心疏导化解，不能采用简单粗暴的方法，严禁体罚、变相体罚学生或其他侮辱学生人格尊严的行为。学生心理上出现问题可采取适当方法加以排解，如可找老师、家长、学生、朋友等倾诉。
5、安全顺口溜：
上课小腿莫伸长，走廊狭窄不疯狂，
上下楼梯靠右走，危险游戏一扫光。
同学之间有磨擦，宽容谦让是良方，
三、安全知识问答
1、请同学们猜猜这些警示牌是什么意思。(出示警示牌，学生指认)
在日常生活中，像这样的警示牌还有很多很多，它们时时刻刻提醒着我们注意安全，同学们可要留心观察呀!但并不是每个地方都有警示牌来提醒我们，在没有警示牌的地方，我们更就应细心观察，加倍留意，尽量避免受伤。
2、像这种状况，我们班发生过吗?
a.用铅笔或其它尖锐的东西互相打闹。
b.在教室里互相追赶。这样做对吗?为什么?(学生回答)
3、在我们学校还有许多地方需要注意安全，找一找哪个地方需要注意安全?(同学自由发言)
4、此刻是简单十分钟，我们来个安全知识问答。答对就得一颗星。
决定题：
(1)使用刀具时，互相比划、打闹。()
(2)用湿手触摸电器，用湿布擦试电器。()
(3)用手或金属制品去接触插头底部。()
(4)当不慎摔倒时，身体尽量往前，保护自己的头部。()
(5)用沙子或泥土打仗。()
(6)下雨天，在湿的地面上奔跑。()
(7)站在凳子上往阳台下看。
四、班会尾声
辅导员讲话：同学们，你们这次班会开得十分成功。透过这次班会，我们学到了许多安全知识，期望同学们在学校能够自觉遵守安全规则。珍爱生命，把安全牢记心中。时时刻刻注意安全。
在《祝你平安》的歌曲中结束本次班会。
通过学习与暑假相关的安全知识，牢记安全要点与要求，牢固树立“以人为本”、“安全第一、预防为主”的理念，使同学们过一个平安、祥和、健康、安全的暑假。
讲授法、讨论法、提问法、练习法。
多媒体教学(配合课件)。
一课时(45分钟)。
同学们，通过一学期的每周一课安全教育，大家掌握了丰富的安全知识，树立了牢固的安全意识。一个学年紧张又充实的学习生活已经圆满完成，随着期末考试的结束，大家即将进入假期。同学们一定想彻底放松一下身心吧，都希望拥有一个愉快而又祥和的假期生活，对吧?但我们要记住虽然我们大家放假了，但安全教育不能松懈。因为“多一份防范，少一份危险”。为保证大家过一个平安、祥和、健康、安全的暑假，今天我们以“以人为本”、“安全第一，预防为主”为原则，对大家进行一次假期安全教育。
接下来就谈谈暑假安全要注意什么吧。
一句话，希望大家在暑假里能记住暑假安全“三个三”!即：
“第三个三”是提醒“三个远离”：远离网吧、游戏机房，远离毒品、烟酒，远离不良青少年。
现在我来给大家分别解释一下。
一、要遵守“三个禁止”
(一)、禁止违反交通规则，就是要大家注意交通安全。不管在回家的路上还是外出社会实践，算出打工。
(列出图片、惨痛的教训，一系列数字……)。
1、行走时怎样注意交通安全。
(1)在道路上行走，要走人行道，没有人行道的道路，要靠路边行走。
(2)集体外出时，要有组织、有秩序地列队行走。
(3)在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。
(4)穿越马路时，要遵守交通规则，做到“绿灯行，红灯停”。
(5)不横穿马路，不翻越栏杆，不在公路上玩耍。
2、骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶，不准骑自行车搭载人员上街。
3、严禁无证驾驶机动车辆。
4、学生和家长不乘坐超载车辆，不坐非法营运车辆。在乘车、转车途中一定要遵守交通规则，注意人身、行李安全，加强防盗意识，“财不露眼”啊。如有学生假期外出旅游更应加强安全防范措施，防止意外伤害。在旅游区遇地势险峻或安全措施不到位的地方不得前往。外出要告诉家里联络的各种信息。
5、熟记警句：(先让学生讲讲自己熟悉的，再学习新的警句)。
(1)、抢行痛快一阵子，出事悔恨一辈子。
(2)、实线、虚线斑马线，都是安全生命线。
(3)、红灯绿灯警示灯，幸福安全红绿灯。
(二)禁止单独擅自下河游泳，就是要注意防溺水。
暑期天气炎热，不要到水底情况不清的小河或者禁止游泳的地方游泳。
游泳时要注意的安全：
1、游泳需要经过体格检查。
2、要慎重选择游泳场所。
3、下水前要做准备运动。
4、饱食或者饥饿时，剧烈运动和繁重劳动以后不要游泳。
5、水下情况不明时，不要跳水。
6、发现有人溺水，不要贸然下水营救，应大声呼唤成年人前来相助。
(三)禁止长时间看电视、玩游戏，就是要注意合理安排作息时间，保证充足睡眠，不要长时间沉迷于电视或电脑。要保护好眼睛。不随意模仿电视或游戏中的暴力行为。
(一)严防中暑事件发生。
不要在太阳底下长时间暴晒和活动。
(二)严防食物中毒、煤气中毒。
要勤洗手、喝开水、吃熟食，不吃腐烂、霉变、有毒、变质的食物，不暴饮暴食，做到饮食平衡；不买街头或小店“三无”食品，注意饮食卫生，防止病从口入，以免食物中毒。
安全使用煤气。
(1)燃气器具在工作时，人不能长时间离开，以防被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭，造成煤气大量泄露而发生火灾。
(2)使用燃气器具(如煤气炉、燃气热水器等)，应充分保证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。
三、提醒“三个远离”
(1)远离网吧、游戏机房，远离毒品、烟酒，远离不良青少年。
(2)暑假期间，大家要遵纪守法，不到网吧、游戏厅等禁止未成年人进入的场所，不结交不良青少年，不打架斗殴。不欺负比自己小的同学和比自己弱的同学，如有不良青少年向自己要钱要物，要及时告诉家长或向警察求救。
(3)假期安全要注意，提醒大家要牢记的电话号码：火警119，匪警110，急救中心120。一旦遇到困难，我们就可以快速求助。
同学们，暑假是美好的、愉快的!暑假里我们可以得到好好的休息，可以融入社会和大自然，可以体验社会、挑战自己。但是，我们一定要牢记安全第一!我们的健康安全关系到每一个家庭的幸福、安宁和社会稳定。
1、使学生了解有关生命的来之不易与宝贵，感悟生命的可贵。
2、使学生学会珍爱生命，学会自救的方法教学过程：
一、安全问题是学校一贯以来极其重视的问题。安全问题永远大于一切。在班会中主要从防地震、防溺水、防食品安全、防交通事故和防挤踏，等安全方面来展开宣传教育，提高学生的安全意识。
1、防溺水溺水已成为全国中小学生的“头号杀手”，今年５月以来，已发生数起中小学生在节假日溺水事件。随着天气逐渐变热，溺水的危险将增加。因此，学校规定全校学生不能外出游泳洗澡，不能去有水的地方玩耍。
在炎热的夏季，许多人喜欢游泳，因为缺少游泳常识而溺水死亡者时有发生。据有些地区统计，溺水死亡率为意外死亡总数的10%。
溺水原因主要有以下几种：不会游泳；游泳时间过长，疲劳过度；在水中突发病尤其是心脏病；盲目游入深水漩涡。
如何保证游泳的健康和安全，避免溺水事件的发生？对水情不熟而贸然下水，极易造成生命危险。万一不幸遇上了溺水事件，溺水者切莫慌张，应保持镇静，积极自救：
（1）对于手脚抽筋者，若是手指抽筋，则可将手握拳，然后用力张开，迅速反复多做几次，直到抽筋消除为止；（2）若是小腿或脚趾抽筋，先吸一口气仰浮水上，用抽筋肢体对侧的手握住抽筋肢体的脚趾，并用力向身体方向拉，同时用同侧的手掌压在抽筋肢体的膝盖上，帮助抽筋腿伸直；（3）要是大腿抽筋的话，可同样采用拉长抽筋肌肉的办法解决。
2、食品卫生安全外出购物时一定要检查购买食品是否存在质量问题，不能在外面买三无食品和流动摊点上的食品，对于来路不明和有卫生问题的食品不要购买、发现有质量问题的食品要及时上报，饮食后如有不适及时就诊。
3、 地震时的自救方法：
（ 1）、大地震时不要急：破坏性地震从人感觉振动到建筑物被破坏平均只有12秒钟，在这短短的时间内你千万不要惊慌，应根据所处环境迅速作出保障安全的抉择。如果住的是平房，那么你可以迅速跑到门外。如果住的是楼房，千万不要跳楼，应立即切断电闸，关掉煤气，暂避到洗手间等跨度小的地方，或是桌子，床铺等下面，震后迅速撤离，以防强余震。
（ 2）、人多先找藏身处学校，商店，影剧院等人群聚集的场所如遇到地震，最忌慌乱，应立即躲在课桌，椅子或坚固物品下面，待地震过后再有序地撤离。教师等现场工作人员必须冷静地指挥人们就地避震，决不可带头乱跑。
（3）、远离危险区：如在街道上遇到地震，应用手护住头部，迅速远离楼房，到街心一带。如在郊外遇到地震，要注意远离山崖，陡坡，河岸及高压线等。正在行驶的汽车和火车要立即停车。
（ 4）、被埋要保存体力：如果震后不幸被废墟埋压，要尽量保持冷静，设法自救。无法脱险时，要保存体力，尽力寻找水和食物，创造生存条件，耐心等待救援人员。
4、交通安全：给学生讲一则交通事故的新闻，提醒学生们要特别注意交通安全，上学和放学时一定要遵守交通规则，过马路时要提高警惕，注意来往的车辆。不闯红灯、不乱穿马路。
5、下楼时遇紧急情况应注意几点：
（1）、下楼道楼梯时靠右走，不要奔跑、拥挤、推搡、说笑打闹，以免发生危险。
（2）、万一学生在楼道、楼梯发生摔倒时，摔倒者周围的学生立即将其搀扶出危险区，后面行进的学生立即原地站立停止行进，不得拥挤、起哄，待危险解除后再按顺序下楼。
结束语：同学们，生命的全部意义在于无穷地探索尚未知道的东西，在无穷的探索里，你会看到光辉、灿烂的前景。祝愿大家今天好，明天会更好！
1．激发幼儿参与设计、制作安全祝福卡的兴趣，培养幼儿动手能力和做事的自信心。
2．引导幼儿选择自己喜欢的方式设计并制作安全贺卡，能用自己的语言向老师表达自己祝福的话。
3．使幼儿初步了解祝福卡的用途，并大胆的对家人说出遵守安全的话。
1．请幼儿收集各种祝福卡，布置在教室中，大家一起欣赏。
2．准备幼儿自制祝福卡的各种纸、彩笔、剪刀及辅助材料等。
1．欣赏祝福卡。
（1）请幼儿参观祝福卡展览，欣赏各种祝福卡。引导幼儿从贺卡的形状、颜色、图形等方面进行观察比较，感受贺卡的制作的美。
师：“今天老师带大家来参观一些祝福卡，仔细观察这些祝福卡是怎么样的？”
（2）引导幼儿讨论祝福卡的.用途、主要制作材料和方法。
师：“你分析祝福卡用什么材料制作而成的？”
（3）通过观察比较引导幼儿交流：
师：“你最喜欢哪种祝福卡？为什么？”
2．交代要求，计划制作安全祝福卡。
（1）激发幼儿自制祝福卡的兴趣和愿望。
师：“x月份是我们幼儿园的安全月，我们孩子们知道了一些安全知识，怎么样让我们的爸爸妈妈爷爷奶奶也能了解和遵守安全知识呢？”
3．幼儿自制贺卡，教师鼓励幼儿用自己喜欢的方式制作祝福卡。
（1）幼儿自由选择材料和工具，进行制作装饰。
（2）教师巡回观察、指导。
4．交流祝福卡的制作。
5．请幼儿将自己制作的祝福卡送给老师。鼓励幼儿用自己的语言对老师说一句祝福的话。
20__年4月1日，我国将迎第_个全民国家安全教育日。根据__市国安办《关于开展20__年“全民国家安全教育日”宣传工作的通知》（郑国安领办〔20__〕2号）要求和学校保卫处的传达的精神，结合工商管理学院的实际情况，经工商管理学院领导班子的讨论研究决定，在全院开展20__年“全民国家安全教育日”宣传活动，以紧扣国家安全人民防线为职责任务，以总体国家安全观为指导思想，以人民安全为宗旨，以国家安全相关的法律法规为重点，以提高全院师生员工的反奸防谍的国家安全意识为目标，认真做好相关宣传工作。
认真贯彻落实上级和学校的工作安排，紧紧围绕《国家安全法》、《反间谍法》、《网络安全法》等有关国家安全的`一系列法律法规，充分运用国家安全宣讲、影视专题教育、国家安全知识学习、主题班会、推送微信等多种形式载体，加强国家安全宣传教育，提升全院师生员工反奸防谍的国家安全意识，在全院行成“国家利益，高于一切；国家安全，人人有责”的良好学习氛围。
工商管理学院全体师生，要遵循宣传工作的规律，也要正确处理好宣传与保密的关系，不擅自使用未经审核的案例，管控好宣传资料的复制发放，针对不同的宣传主体，把握好公开与涉密的界限，积极稳妥、务实求实地开展好此次全民国家安全教育日宣传工作。
增强防范意识维护国家安全。
启动阶段：4月日。
宣传阶段：4月日—4月1日。
总结阶段：4月1日。
64月1日，全民国家安全教育日系列成果展示，学院团总支学生分会秘书部将系列活动材料汇总上交。
让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。天气变得越来越热，食物很容易变质，为此小学组织各班为孩子们上“食品安全教育课”，让孩子们树立起严格的食品安全观念。
一、导入。
1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述。
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐烂变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。
2、提高自我救护意识。
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒。
a、养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b、不吃生、冷、不清洁食物。
c、不吃变质剩饭菜。
d、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食。
e、不要长期吃辛辣食品。
f、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i、不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天。
4、食品饮食卫生的基本知识。
细菌性的食物中毒事件的预防。
1、细菌性的食物中毒是最常见的食物中毒，细菌也有不同的种类。
(1)有一些细菌常常存在于被感染的动物及其粪便当中，进食受到污染的禽类包括肉、蛋、鱼、奶及其制品的时候就可以导致食物中毒，一般在进食后12至36个小时出现中毒的症状，中毒的表现主要有腹痛、呕吐、腹泻、发热等，一般的病程有三到四天。
(2)有一些细菌，存在于人或者动物的化脓性的病灶当中，进食受到污染的奶类，蛋及蛋制品、糕点、熟肉就可以导致这一类的'食物中毒发生。发生这一类的食物中毒一般是进食后一到六个小时出现症状，症状有恶心、剧烈的呕吐、腹痛和腹泻，一般在一到三天就可以好转，痊愈。
(3)有一些细菌，存在于土壤、空气、尘埃当中，进食受到污染的这个剩米饭、剩菜、凉拌菜等，就可以导致食物中毒。这种中毒一般进食一到五小时以后就可以出现症状，主要的症状也是恶心、呕吐、腹痛腹泻等。
2、细菌性的食物中毒的预防措施。
(1)食堂从业人员应该坚持健康的检查制度，凡是患有一些消化道疾病，痢疾、像伤寒、病毒性肝炎等疾病的不能从事直接接触，入口食品的工作。
(2)食堂从业人员如果有皮肤的溃破、外伤感染、腹泻等不要带病加工食品。
(3)食堂的从业人员要有良好的个性卫生习惯。
(4)严格把握食品的采购关，禁止采购腐烂、变质。
1、通过学习使学生了解生命的可贵，掌握有关的交通安全知识，增强安全意识。
2、认知走路，骑自行车，乘车安全知识，并逐步养成自觉遵守交通规则的好习惯。
3、为加强对学生法制与交通安全的教育与管理，使学生增加法制观念，做到这法、知法、守未能确保身心健康，平安完成学业。
4、通过学习有关安全知识，使学生树立自护、自救观念，形成自护、自救的意识。
1、了解食用小颗粒事物的注意事项，能细嚼慢咽。
2、知道吃东西时不嬉戏打闹。
3、加强幼儿的.安全意识。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
1、小猴手偶一个。
2、幼儿用书第7―9页;多媒体教学资源《馋嘴猴》。
1、出示小猴手偶，引起幼儿听故事的兴趣。
教师边操作手偶边说：我是馋嘴猴，刚从医院出来，你们知道我为什么进医院了吗?
2、阅读幼儿用书第7―9页，或分段播放多媒体，教学资源《馋嘴猴》。引导幼儿了解吃小颗粒食物的注意事项。
提问：馋嘴猴吃花生时，发生了什么事?小兔医生对他说了什么?应该怎么吃?
馋嘴猴吃果冻时，又发生了什么事?小兔医生对它说了什么?应该怎么吃?
馋嘴猴吃红枣时，发生了什么事?小兔医生又对它说了什么?应该怎么吃?
以小猴口吻进行：吃花生、瓜子、枣等食物一定要嚼碎了再咽;吃果冻时一定要告诉爸爸妈妈，请他们打开果冻，注意不能吸食，要用小勺舀着吃。幼儿吃东西的时候要专心，不说笑，不打闹。
3、学说儿歌《嚼嚼碎》，巩固幼儿正确进食的方法。
(1)以小猴口吻说儿歌，让幼儿学说一遍。
(2)教师结合手势和表情引导幼儿跟学儿歌。
请家长了解教学内容，在幼儿吃小颗粒食物时要提醒，知道正确的进食方法。
教学目标：为了孩子们的身体健康，如果平时一个人在家里面要学会挑选健康的食物进行食用，这是对于自身生命安全负责任的表现。学会进行腐烂食物的挑选，能够在选食材方面给孩子们带来帮助。
教学准备：老师可以准备一些腐烂性的水果，和一些新鲜的水果。在主食方面准备风干的面包和刚烘焙的面包进行对比。
教学过程：
1、老师可以先将好吃的食物分发到孩子们的手上，让他们认识到食品安全不仅对于自身的健康有帮助，而且味道好吃可以满足大家的味蕾需要。这对于刚开始吸引孩子们的注意力，也是不错的选择方向。
2、其次老实将腐烂性的食物摆在大家面前，告诉孩子们这些发霉变烂的食品不仅不能食用，而且如果没有大人的帮助是不可以用手进行触碰的。因为现在很多小孩子之所以会出现肚子痛的症状发生，主要因素还是在于手上的细菌感染到肠道当中，从而导致不舒服的状态。所以老师要让孩子们进行观察，腐烂食物上方的特征。
3、通过孩子们的踊跃发言，老师在台下进行总结。比如腐烂食物的表面有腐烂迹象，而且有霉斑出现并且会有一股酸臭气味影响着大家的心情。4、通过上述实验的对比，对于孩子们的印象加深想必有很大的帮助。
结束：来时要再三强调食品安全对于自身健康的重要作用，让孩子们从小就养成挑选健康食物饮食的好习惯。