服务员工作总结

服务员工作总结

ID:1637475

时间:2023-08-01 15:38:02

上传者:曹czj

写总结最重要的一点就是要把每一个要点写清楚,写明白,实事求是。总结书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇总结呢?下面是我给大家整理的总结范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

服务员工作总结篇一

凡对就餐来宾说话,都应用“您”等尊称,言词上要加“请”字,如“您请坐”,“请等一下”。对来宾的要求,无法满足.应加“对不起”等抱歉话。说话声调要平稳、和蔼,这样使人感到热情。

文雅就是彬彬有礼;简练,就是要简洁、明了,一句话能说清楚,不用两句话;明确是要交待清楚,使人能一听就懂。

尤其是解释话,态度更要热情。

有时,服务员本出于好意,但因为讲话意思不完整、不合乎语法,反而会使宾客误解,如服务员看到宾客的米饭吃完了,想给宾客添点饭便问:“您还要饭吗?”这样的话容易引起反感。如果稍加修改,说:“我再给您添点米饭吧”,客人听了会觉得舒服。

(5)与宾客讲话要注意举止表情。服务员的良好修养,不仅寓于优美的语言之中,而且寓于举止和神态中,如宾客到餐厅用餐,服务员虽然说了声“您好!请坐”,可是脸上不带微笑,而且漫不经心,这样就会引起宾客的不满。由此可见,不仅要用语言,还要用表情、动作来配合。

服务员工作总结篇二

您好!

我是xx,近期在工作当中我感觉到了很多的压力,是在是让我感觉很不适应,在这个过程当中还是有很多需要去搞好的事情,我认为在这样的环境下面我需要认真的提高自己的工作能力,可是我我没有做好,这一点让您失望了,作服务工作最重要的就是需要端正好态度,在工作当中养成一个好的工作习惯,我近期的工作没有跟上来,很多地方表现的不是很好,这是有很大的问题的,在这样的环境下面我没有搞好自己的本职工作,不是我所希望看到的结果,我需要好好的反省一下自己,思考了很久还是决定跟您来辞职。

我来到餐厅也有半年的时间了,在这里工作我很高兴,因为和周围的同事相处的很好,在这方面我需要认真的搞好自己的本职工作,作为一名服务员,这是我应该有的态度,我一直都有认真的落实好自己的本职工作,服务的工作是我需要去搞好的,想对而言这是我应该去搞好的,在餐厅我每天都不断的提高自己的工作能力,认真的去服务好每一位顾客,这是我的工作,也是我应该去做好的,和周围的同事相处的很不错,我喜欢服务工作,这半年来也是因为得到了很多人的认可,才有现在的收获,这让我感觉很好,在这方面我是有很多进步在,通过这样的方式我也积累了很多工作经验,但是近期因为工作做的不是很好,和顾客也有发生过冲突,这严重的违反了餐厅的工作,所以这是我需要去纠正的。

我越来越感觉工作做的不好,这对我的影响很大,我确实还是有很多需要调整的事情,我也一定会纠正自己的不足,在这方面我还需要做好充分准备,这也是作为一员我需要去调整好的心态,我来到xx这里已经有一段时间了,我一定会就正好自己的心态的,过去一段时间我就这样说服自己,但是还是有很多的问题,我的工作还是做的很不好,我知道这样很影响工作效率,也很影响餐厅的工作形象,这不是我想看到的,半年来在xx这里我成长了很多,也锻炼了自己的很多,我需要做好这方面的思想工作,感激您一直以来的关照,在过去的半年里我很是开心,这也是作为一名xx员工应该有的素养,感激餐厅对我的培养,未来还会有很多的事情需要去调整好,望您批准我的辞职。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

服务员工作总结篇三

乙方:________________

甲、乙双方经友好协商,就“”ktv店铺永久性转让事宜达成以下协议:

二、该店铺的营业执照、卫生许可证等相关手续暂由乙方使用,但相关费用及乙方引起的债务全部由乙负责,与甲方无关,甲方必须配合乙方相关手续永久性使用。乙方接手经营前该店铺及营业执照上所载企业所欠一切债务由甲方负责承担,与乙方无关,乙方接手经营后该店铺及营业执照上所载企业所欠一切债务由乙方负责承担,与甲方无关。

三、乙方在接手经营后,可对该店进行装修和改造,相关费用乙方自理,与甲方无关。

四、合同未转让时,如因自然灾害和人为造成的损失和不可抗拒的因素,导致乙方经营受损,一切责任由乙方承担,与甲方无关。

五、在乙方使用期间,里面所有发生的事件和矛盾及重大事件与甲方无关,由乙方负责。

六、付款方式:签合同之日起,付______元,剩余款______元在1个月内一次性付清。若不付清,由甲方接管,乙方不得阻拦。

七、本合同一式二份,双方各执一份,自签字之日起生效。

服务员工作总结篇四

不知不觉一学期已经过去,时间的流逝总让人感觉到自己在不断的成长中;时间的流逝让人感觉到要学的东西实在是太多了;时间的流逝让人在不断的总结自己的一学期的情况!现在,我总结一些自己的情况,以便自己能在日后的时间里继续继续进步!

个人思想:在这一学期里,我一直以来都以幼儿园的基本要求出发,做到遵守幼儿园规章制度,一切以幼儿为基本条件出发、一切为了幼儿的安全出发、一切以幼儿的兴趣出发………在整个学期里,我都会认真的去用幼儿的《纲要》来要求自己做到最好,经过《纲要》的知道,我在幼儿园里能团结集体,一切以集体的团结出发,把幼儿教育工作做的较好,使得幼儿在学校能有一个良好的榜样学习!

教育之德:

一、在这一学期里,我主要担任的科目是配班的一些科目,有识字、英语、整合、分级阅读、体育等等,由于这些教程与我以前的教程有些不同,所以,有一些科目我教起来还是有点紧张,不过,通过我的不耻下问以及学到老活到精神认识理解,我自己感觉到我的教学方式幼儿还是可以接受,学识知识还可以的!有点自夸,但确实是这样子!总结开心中!开心的同时也要将自己的一些科目的总结写出来,就如英语吧,虽然我以前到高中的时候,英语成绩是非常好的,但由于出来工作从事这一行迷人的幼教工作事业之后,英语这一科我甚少去教,所以,记忆可能有点模糊,为此,我都会在网上下载一些正确的英语录音到手机中,有空就听,还有向有经验的、有资格的老师请教,这样,总的感觉自己在英语教育发音方面有了大大的提高;其次应该是体育了,还记得在高中三年我自己都很少去运动,因为体质比较弱,所以,三年时间只是懂得理论知识,实践起来还是有点难,于是本着自己不耻下问的品质来向别人请教,嘻嘻,对于体育的实践教育还是让自己觉得有点满意,当然,自己还要继续努力,这样才对得起可爱的小朋友!

三、幼儿处于长身体的过程中,所以,幼儿的安全也是我在教学中必须去认真对待的,所以,我在教育幼儿的过程中严格要求自己时刻注意幼儿的安全,比如如厕的安全、上下楼梯的安全、在班里的安全等等,通过自己的努力,本班幼儿从未出现过危险事情,值得欣慰!

与家长共同教育:家长,可以说是幼儿的第一任老师、也可以说是是幼儿示范角色扮演者,所以说,通过家长,也能让幼儿让幼儿更好地成长,为此,我每月都会在家园联系手册里面认真的写下每一位幼儿在园的发展情况,如黄慧雯这一个小朋友,她是我这一学期里与家长共同教育最有效的一位小朋友,看到她的进步,我觉得我的付出没有白费!雯雯,她本来是是一个很挑食的小朋友,在我刚接触这个班级时,我就留意她两个多星期,发现她不愿意吃肉,于是,我就以我的发现来跟雯雯的妈妈聊天,发现雯雯在家也是这样子,家里人比较宠爱雯雯这种做法,于是,我跟雯雯妈妈做起沟通工作,经过沟通雯雯妈妈也同意慢慢一步步的来让雯雯吃肉,减少吃鸡翼的习惯,经过我和家长的努力,幼儿现在基本上不用再让我们去喂她吃!通过沟通,家长也很容易的配合我,从我们都是为幼儿的一切发展而出发,所以,本学期,我在这一方面做得还是比较好,至于个别就要继续努力了!

很多很多的总结,总结起来一切就是比较好!自己也觉得在不断的进步中,谢谢一切给以我帮助的人,而我还会继续去努力学习更好的知识,为祖国未来的花朵而努力!

服务员工作总结篇五

1. 接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务。

2. 负责开餐前的准备工作。

3. 爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁。

4. 搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。

5. 保证各种用品、调料的清洁和充足。

6. 了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务。

7. 严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

8. 熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

9. 热情接待每一位客人。

10. 接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味,帮助客人选择。

11. 随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。

12. 将客人的要求传递给厨房。

13. 通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。

14. 能迅速有效地处理各类突发事件。

15. 了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回。

16. 负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用。

17. 主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议。

18. 保持个人身体健康和清洁卫生。

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