食品安全情况工作报告 校园食品安全隐患排查整治工作情况报告

食品安全情况工作报告 校园食品安全隐患排查整治工作情况报告

ID:1637497

时间:2023-08-01 15:44:03

上传者:曹czj

随着社会不断地进步,报告使用的频率越来越高,报告具有语言陈述性的特点。报告的作用是帮助读者了解特定问题或情况,并提供解决方案或建议。下面我给大家整理了一些优秀的报告范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

食品安全情况工作报告 校园食品安全隐患排查整治工作情况报告篇一

我所根据文件精神,结合本县实际,研究制定了开展学校食堂及周边饮食摊点卫生专项整治工作实施方案,并成立了由分管领导为组长,职能科室成员为组员的专项整治工作领导小组,确保此次活动高效有序开展。专门召开全体卫生监督员会议,对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数,所主要领导还作了工作动员,使他们充分认识此项活动的重要性和责任感。

为确保这此专项整治工作取得实效,我们充分发挥各乡镇卫生监督分所的作用,对学校食堂、学校周边饮食摊点和副食品店的卫生许可证、从业人员健康证持证情况,学校订购集体餐时是否确认生产经营者有效的食品卫生许可证;食品及原料卫生质量的检查,主要检查索证资料、标签标识及感官质量;餐饮单位加工食品使用添加剂情况的监督检查;餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况;中小学校是否供应卤味等冷菜,学校食堂是否有外购冷菜凉菜等作了重点检查。共检查了学校食堂11所、学校周边餐饮摊店1xxxx、学校周边副食品店2xxxx。检查情况表明,我县学校食堂及周边饮食摊点卫生总体秩序良好。但也发现了一些问题,如餐具不消毒、无有效卫生许可证等。对发现的这些问题,我们作出了相应的措施,如对xxxx有问题的单位,发出限期整改意见书,坚决要求这些被检查单位予以整改;对xxxx无有效卫生许可证的摊点进行了取缔。此外,我们还xx城管大队对学校周边的流动摊点进行了坚决取缔,确保此次专项整治工作监督到位。

由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,也为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,我们借这次活动,建立了多部门联动,定期或不定期的检查制,及时发现和消除卫生安全隐患;建立了检查结果通告制,通过县有线电视对卫生状况优良或卫生状况不合格的摊店、食堂、副食品店等进行通告,利用媒体的力量达到震撼作用。同时加大了宣传力度,大力宣传此次整治成果,使食品安全检查工作深入人心,努力营造一个学校食堂及周边饮食摊点卫生安全的良好局面。

总之,这次专项整治工作在领导的重视下,在广大监督员的积极工作下,取得了良好的实效。但这离上级卫生部门的要求还有一定的差距,我们将不断克服薄弱环节,努力提高我县的食品卫生水平,让广大市民群众对食品消费质量放心,为我县实现又好又快的经济发展创造一个良好的食品卫生安全局面。

食品安全情况工作报告 校园食品安全隐患排查整治工作情况报告篇二

一、加强组织领导,明确活动主题

迅速召开部门会议,围绕“尚德守法食品安全让生活更美好”这一主题,开展部署相关工作。一是明确由分管领导负责,组织办公室工作人员,做好准备工作。二是根据《食品安全宣传周重点活动及分工方案》要求,突出宣传周活动主题、工作组织、时间安排、人员分工等重点,保障宣传周宣传工作开展有条不紊。三是积极制作印制宣传彩页,按照“文字精要、灵活多样、图文兼顾、通俗易懂”四项要求,精心准备宣传材料,在人流密集场所进行宣传散发,对咨询群众进行详细介绍,取得了良好的效果。

二、积极开展现场宣传活动

6月18日,组织单位人员至中心广场参加全县食品安全宣传周启动仪式,在活动现场设置了商务局食品安全宣传台,摆放宣传展牌向过往群众发放宣传资料。活动期间,现场发放宣传彩页200多份,接受解答群众咨询120余人次。

三、增强责任意识,建立食品安全长效机制

督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任,加强企业诚信体系建设,倡导诚信经营,自觉遵守国家法律、法规和条例,自觉遵守行业道德操守,进一步加强食品安全责任意识。

(一)加强生猪定点屠宰、肉食品安全监管。严格执行《生猪屠宰管理条例》,严把市场准入关,监督定点屠宰企业规范生产经营,建立各项管理制度,严格执行生产加工操作规程,加强肉品质量检验及病害猪无害化处理等。宣传周期间会同有关部门联合开展专项整治,打击私屠滥宰及生产销售病害、注水猪肉等违法行为,确保进入市场的肉食品安全。

(二)加大商贸市场监管力度,营造安全放心的购物环境。宣传周期间,结合卫生创建工作,会同有关部门对超市、菜市场等商贸市场加大执法检查、宣传频次和力度,提升商贸市场的管理水平,营造清洁美丽的市场环境,充分发挥商务职能作用,多措并举强化商贸市场监管,引导消费者对购买肉菜商品进行追根溯源,不断规范商贸市场经营行为。

(三)强化宣传教育,营造舆论氛围。组织开展宣传教育、发放宣传资料,耐心细致地解答人民群众在食品安全方面遇到的问题,使消费者了解相关法律法规,掌握维权武器,使经营者熟悉依法履行的责任和义务,增强守法经营的自觉性。同时指导商贸市场利用宣传栏、横幅等,不间断地宣传政策法规,通过营造舆论氛围,引导经营者和消费者提升文明素质,增强责任意识。

此次“食品安全宣传周”活动中,牢牢把握改革完善食品安全监管体制工作,倡导崇尚道德、守法经营的社会主义新风尚,通过市场运作、完善监管等手段,紧扣“尚德守法食品安全让生活更美好”主题,设置群众咨询、法律法规宣传、发放宣传资料等内容,形成全社会共同参与的监督环境,确保我县商务领域食品安全工作稳定、健康、有序发展。

食品安全宣传周活动总结

食品安全宣传周活动情况总结材料

食品安全宣传周活动总结

2019年开展食品安全宣传周活动工作总结

食品安全宣传周主题活动总结

食品安全情况工作报告 校园食品安全隐患排查整治工作情况报告篇三

我乡领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立了以唐乡长为组长,汪乡长为副组长的领导小组,负责组织、协调和参与我乡宣传活动,开展宣传周活动,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法,提升食品安全治理能力”,展开了形式多样的宣传活动。

(一)举办现场宣传咨询活动。采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴标语、印发科普读物等方式,向群众宣传法律法规、整顿成效,介绍本乡的法律职责和工作程序,并认真受理食品安全举报投诉案件。

(二)充分发挥各类宣传作用。通过墙报、专栏、赶集,举办专题展览、设立公众热线等方式,大力宣传食品安全基本知识。

(三)组织开展 “五进”活动。组织开展“食品安全进农村、进社区、进企业、进校园、进机关”活动,在场镇、校园、集市、企业、社区等人群密集区域开展食品安全主体宣传咨询活动。

本次食品安全宣传周活动,我乡共举办大型现场咨询宣传活动1次,食品安全专题讲座1次,悬挂宣传横幅2条,制作宣传展板1块,发放宣传材料500多份,宣传、咨询、服务群众近1000多人。

通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了群众的自我保护意识和维权意识,全乡上下,一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全情况工作报告 校园食品安全隐患排查整治工作情况报告篇四

一、健全组织,完善制度,明确责任

做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督,层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效的进行,使敬老院食品安全工作整体水平再上新台阶。

二、加强学习,提高认识

为了使福利中心每个成员增强自己的责任感、使命感,定期召开全体老年人会议、服务人员会议、食堂从业人员会议,传达上级有关文件精神,学习《食品卫生法》、《敬老院食品安全卫生管理规定》等法律法规,让他们真正树立“安全第一,预防为主”的思想,使他们真正明白“安全责任无小事”的道理。教育食堂从业人员从点滴做起,从小事做起,小到一棵菜、一粒米、大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防范于未然,严防中毒事故发生。

三、积极落实好上级布置的各项专题教育活动

一是举办食品安全知识讲座,围绕“保障食品安全,建设和谐敬老院”的主题,进一步贯彻落实食品安全委员会文件精神,不断提高老年人食品安全知识知晓率。

二是召开食品安全主题会议,采取专人讲解、案例分析、同伴教育的形式,交流分享食品安全的经验。

三是举办以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,通过led显示屏、宣传栏等多种形式向老年人介绍有关食品安全的知识。

四是对社会福利中心食堂负责人及食堂从业人员进行食品卫生专业知识、传染病防治专业知识培训,重点培训食品采购关、加工关、储藏关、消毒方面的相关知识。组织从业人员学习食品卫生方面的法律、法规和日常行为规范培训,不断提高食堂管理人员和从业人员的食品卫生安全意识。

四、狠抓食堂规范化管理,确保食品卫生安全

一是在原材料方面做到由专人到指定的长期供应点采购,设置专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入福利中心食堂,有专门盛放原料的容器,不让原料被污染,有原料加工场地,并做到荤素分开。

二是在食品储藏方面做到食品分类存放,排列整齐,有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放,仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉措施。

灶台及分餐台保持无污渍,设有防蝇、防虫、防尘的卫生设施,有青菜浸泡池。

四是对炊具做到由专人负责洗涤、消毒炊具,设有餐具洗涤池、冲洗池和消毒池。

敬老院食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度,为此我们将加倍努力,在今后的一段时期,我们将牢固树立“老人健康安全第一”的思想,进一步落实和完善敬老院食品安全责任制度,提高责任意识,落实各项监管责任,切实保障在院老人食品安全。

民政局专项行动开展情况总结

机房安全卫生工作岗位职责

民政局村务公开开展情况报告

安全卫生工作计划

食品安全情况工作报告 校园食品安全隐患排查整治工作情况报告篇五

年初,乡党委、政府将食品安全工作纳入重点工作来抓,严格按照“党政同责”、“一岗双责”的要求,定期召开食品安全工作专题会议,大力宣传,明大确责任,严明奖惩。加大食品安全工作经费投入,确保食品安全工作顺利开展,做到年初有计划,年终有总结;与各村(社区)和相关单位签订了食品安全目标责任书;健全乡乡食品安全工作机构,成立创建省级食品安全示范区活动领导小组;建立乡乡食品安全网络,食品安全专干、联络员、协管员、信息员落实到位,并发挥作用;建立食品安全责任制和责任追究制度,同时印发了《葫芦乡20xx年村(居)食品药品安全工作目标管理考核办法》;建立食品生产加工、流通、餐饮服务环节监管对象台账和食品生产经营企业质量信用档案。

1、开展农产品源头治理工作。组织农技、畜牧单位开展农药、兽药、饲料、添加剂、生猪定点屠宰等专项整治,强化农业投入品的使用、农产品生产环境、个人简历生产过程的日常监管,严厉打击私屠滥宰行为。有固定检测室,有制度,有工作记录。

2、乡食安委成员单位积极检查各食品生产加工企业的安全证书及证书更新情况,严格要求从业人员接受相关的食品安全知识培训,办理健康证;乡食安委会同食药所对辖区内食品生产企业进行了拉网式排查,建立食品安全监管网络,假冒伪劣食品、过期食品、“三无”食品得到有效控制。

3、开展食品流通日常监管工作。检查食品经营单位证照、管理制度、进货台账、食品经营者及从业人员健康证明。划分食品加工、活禽宰杀的区域,在农贸市场建立规范化的检测室,每日开展食品质量快速定性检测。节庆日严格把关,保障食品安全。

4、加强对餐饮单位的检查力度。乡食安委会同食药所、派出所开展联合检查,检查餐饮单位的证照和管理制度、健康证明、培训情况等,检查食品分类、台账、厨房内外环境卫生情况,有效的预防了各类食品安全事故的发生。

5、开展农村婚丧嫁娶等群众集聚活动申报登记工作。及时收集办宴信息做好登记造册,做好对辖区内的流动厨师登记,同时督促流动厨师办理和更换健康证明,严把食品监管工作,避免出现重大群体食品安全责任事故。

6、开展“三小”隐患排查整治工作。乡食安委联合食药所对辖区内的“三小”开展隐患排查工作,督促从业人员及时办理或更新健康证明,对辖区内的小摊贩制发食品摊贩登记卡,建立食品小作坊、小经营店及摊贩登记台帐,对其备案证、登记卡、健康证明进行登记备案。

工作总结以五一、中考、高考、中秋、国庆、元旦等重大节日为契机,组织食安委成员单位对食品经营、流通、生产加工、餐饮服务等开展专项整治,有方案,有检查记录,有总结,有影像资料。

及时修订并印发了《葫芦乡食品安全事故应急预案》,成立以主要领导为指挥长,分管领导为副指挥长,各部门(单位)主要负责人为成员的食品卫生安全应急指挥部。指挥部办公室下设在乡食安委,落实了葫芦乡食品安全应急队伍人员名单。

以安全生产月为契机,向广大人民群众印发了食品安全知识入户宣传单、食品安全三字经等宣传资料,同时,发动各村协管员、信息员向村员讲解食品安全知识。目前,全乡共有宣传栏1块、永久性标语2块、各行政村宣传栏共9块。组织辖区协管员、信息员、食品生产经营单位负责人宣传培训6次。

由于我们对全乡食品市场的严格管控,以宣传教育为先导,以基础工作为抓手,以专项整治为着力点,坚持专业执法与广泛的社会监管相结合、严格管理,使全乡食品生产经营、服务市场安全目标顺利实现。今年,全乡未出现一起食品安全事故,未出现一起因食品安全引发的上访事件。人民群众和广大消费者感到十分满意。

食品安全情况工作报告 校园食品安全隐患排查整治工作情况报告篇六

一是领导机构落实。政府成立了乡食品安全委员会,主任为乡长__,副主任为副乡长__、__,成员单位有社会事务办、农业服务中心、党政办、卫生院、各村。

二是工作机构和工作人员落实。乡政府设立了乡食品安全委员会办公室,由副乡长__任办公室主任,负责处理日常工作。各村村委员会主任具体负责辖区范围的食品安全工作,并接受县食药局的委托,任本村食品安全监管协管员。

三是落实了工作责任。乡食安委负责对全乡食品药品安全工作的领导,乡食安办负责食品安全的日常监管和日常事务处理,各村村主任负责本村范围内的食品安全监管,并具体负责辖区内群体性聚餐的申报、监管、资料报送。

在抓好以上几个落实的同时,政府主要抓了几个工作重点工作:

一是狠抓了食品安全宣传和培训。在各村都设立了食品安全宣传栏;在各种会议上也都要讲食品安全工作,政府除了组织乡村厨师、副食品店经营者、小作坊经营者参加县食药局举办的培训,还在街道进行食品安全知识宣传和咨询并发放宣传资料。

二是特别重视并抓好农村群体性聚的监管工作。要求各食品药品监管协管员必须做到,属于监管范围的群体性聚餐必须每起都要申报并监管到位,政府强化工作监督并将监管工作情况纳入村级目标考核。

三是重视学校师生的食品安全,组织乡食安办人员到学校、幼儿园检查食品安全情况,督促学校、幼儿园严格执行食品安全制度和操作规范,经常排查并及时排除食品安全隐患。

四是在五一、中秋、国庆期间,组织人员开展食品安全集中检查,主要检查副食店,发现问题,限期整改。

五是认真开展了农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。对我乡经营者的违规、违法经营行为进行查处,规范食品市场经营行为。

通过以上工作,宣传了食品安全方面的法律法规、政策知识,提高了广大群众和食品经营者的食品安全意识。但是,目前我乡的食品安全工作仍然存在不少问题,形势仍然不容乐观。

当前,我乡的食品安全工作,主要存在以下问题:

1、群众的食品安全意识还比较差,不少食品经营者守法经营意识较差。

2、食品生产环节,特别是农牧产品的食品安全保障存在很大难度,各种农药、化肥、兽药的使用,各种添加剂和添加物的使用很不安全,也很难监管到位。

3、食品安全执法难。执法依据不足,存在法律空白,执法力量不够,执法条件较差,群众和经营者的法治意识差。对于乡政府来说,执法主体资格缺乏、没有执法专职人员、监管协管人员缺乏专业知识和水平,食品安全工作人员其他工作任务多等等,导致执法或协助执法困难。

4、食品安全工作缺乏经费保障,无食品安全方面的专项财政预算。

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