面点工作总结及工作计划

面点工作总结及工作计划

ID:1700010

时间:2023-08-11 20:20:03

上传者:曹czj

做任何工作都应改有个计划,以明确目的,避免盲目性,使工作循序渐进,有条不紊。相信许多人会觉得计划很难写?下面是小编为大家带来的计划书优秀范文,希望大家可以喜欢。

面点工作总结及工作计划篇一

在新一年的工作中,我会以加强学习为根本,加速提升岗位技能水平;以遵章守纪为重点,努力确保人生安全无隐患;以勤奋工作为主攻方向,树立刻苦钻研的`敬业精神;以拓展兴趣爱好为追求,不断提升个人综合素质。以崭新的战斗姿态,崭新的精神风貌、崭新的工作作风促进企业实现建设精品化矿井的战略目标而努力奋斗。现制定计划如下。

面对当今世界严峻的经济形势,今年当务之急必须做到一个转变,一个认清,即转变工作角色,认清工作形势。为此,一方面要加强认识,提高意识,要从大局意识出发,站在可持续发展的高度上,牢固树立三百六十行,行行出状元和既来之,则安之的观念,警惕今天工作不努力,明天努力找工作不良后果;另一方面在思考问题,处理事情时,必须跳出以前的思维方式,摆正自己的位置,树立全局意识,切实转变工作角色,积极融入企业发展的大潮中。

目标就是方向,有了前进的方向就有了奋斗目标。因此,一方面要本着实事求是、适当超前的原则,重新建立职业发展规划,制定出未来三年的发展目标,然后将三年发展目标逐年、逐月进行分解,让自己对职业成长有一个清晰的目标,随着目标的攀升与实现,努力实现因能择岗、因长择业,因绩提升,促进综合素质的不断提升;另一方面要把目标植根脑中、牢记心中、常念口中,从而使自己目标明确,不断鞭策自己,并力争做到三月一回顾、半年一小结、一年一总结,确保目标不流于形式,促进各项目标顺利进行。

思想政治一直是我国国家企业的优良传统,随着社会的发展,人们的思想越来越活跃,更善于观察问题,分析问题,思考问题。作为一名新世纪的青年,更要自觉加强思想政治的学习,使自己更好的服务于企业,服务社会。

因此,要在学习贯彻的深入、深度和深化上下功夫,增强贯彻xx煤矿各项政策、文件和规章的自觉性和坚定性。积极投入到企业打造本质安全型矿井,建设现代化精品矿井,争做自主保安型员工的大潮中来,围绕企业创建和谐矿区的目标,积极进行个人品德教育活动,进一步加强职业道德、社会公德、家庭美德和个人品德的教育学习,努力强化自己的敬业精神,不断提升个人修养和岗位奉献精神。积极抵制不良社会风气的侵蚀,树立敢于同落后思想斗争的勇气,培养健康高雅的生活情趣,努力维护xx煤矿积极健康、安定祥和、融洽和谐的生动局面。

煤矿行业作为一种高危行业,安全始终是我矿发展的头等大事,没有安全就没有发展,要想推动发展首先得推动安全发展。因此,作为一名井下工人,要思想上高度重视安全工作,严格按照企业安全发展的要求,尊章守纪,强化决不违章蛮干、向三违隐患宣战,认真圆满完成生产任务;要积极通过煤矿的井下文化长廊、安全知识考试、警示案例教育以及班前会等一系列卓有成效的教育活动来宣传教育强化安全生产意识,促进自己由要我安全到我要安全的自觉转变,争做一名优秀的安全型xx矿员工。

面点工作总结及工作计划篇二

活跃社区文化没广泛宣传社区精神文明公约,提高文明新风、文明行为、利用社区资源,继续将"道德讲堂"办好、落实,以多样化的宣传模式,形成"有人讲、 有人听、有人做"的参与氛围,为全面加强公民道德建设打造新亮点,树立新品牌,以提升居民思想道德修养和文明素质为核心,以加强社会公德,职业道德,家庭美德和个人品德为重点,引导居民"积小善为大善"、"积小德为大德,自觉成为道德的传播者和践行者。

继续坚持环境卫生的自查制度,做到勤督促、勤走访、勤汇报,发现问题及时解决,及时汇报,发挥社区卫生监督员作用,做到辖区内的居民区"净化、绿化、美化、亮化",无脏乱差,确保环境整洁干净。

进一步完善社区支部党员的管理制度,增强党组织的凝聚力,战斗力,充分发挥社区党员的先锋莫模范作用,在群众中发展吸收更多的积极分子加入党组织,定期召开支部会议,深化党员教育,提高党员素质。

认真做好社区住户户籍及外来流动人口的信息管理,完善综合治理的网格,形成群防群治,杜绝小区内的"黄、赌、毒、"现象,及时做好民事调解,做到公平、公正。让社区居民安居乐业,秩序良好。

提高社区的服务质量,加强社区工作人员的自身素质,积极开展社区养老,敬老爱幼服务,热心做好弱势群体困难家庭的生活保障工作,积极为居民排忧解难,关注民生,了解民情,为民办实事,办好事,做"服务百姓,做群众的贴心人" 充分做好社区劳动保障的各项工作,让更多的下岗失业人员在政府劳动部门社区的关心下实现稳定就业,树立自主创业,健全就业援助,全面铺开城镇居民医保、社保管理及续保工作,认真负责的做好退休人员的认证工作,社区以优质服务等多种形式将惠民政策惠及千家万户。

1、新婚前后随访,鼓励晚婚晚育,每月随访孕期,积极做好孕期筛查调查。

2、怀孕期间随访,宣传孕期、围产期保健知识。在重点人群和重点环节管理上,结合实际突出重点掌握信息。对长期用工具难上环的人员进行每月走访,并发放工具。再婚无生育条件的对象进行经常性上门宣传计生政策。年龄未到,未婚同居的采取经常走访并送工具上门通过及时掌握重点人员的经孕情信息,有针对性的为育龄群众提供最佳服务,开展好帮扶结对、生育关怀,宣传计划生育法律法规。履行民主参与、民主监督,满足群众意愿和要求。 加强班子建设十分重要。

总之,20xx年社区工作按照镇党委政府的工作部署,结合我社区的工作实际,在社区工作上注重建组织、强队伍、担责任,为广大居民办实事、做服务、作贡献,推动社区工作再上新台阶而不懈努力!

面点工作总结及工作计划篇三

新年新气象,新的一年对自己来说是新希望的开始,工作上有新的奋斗目标和新的挑战。思先于行,万事开头难但我已做好了充足的计划准备,为自己新的一年工作开个好头,引导自己在新年工作中收获成长,为公司创造更大的价值。

1、一专多能,提高自身综合素质。总监要加强学习,不断完善自己,使自己成为一专多能的高智力人才。监理工程师代表公司组建或新到一个项目,必须以人为本,把人搞活,知人善任。具体是,思想上要有正确的价值观与人生观,要有现代化的管理思想,要有强烈的事业心、高度的责任感、正直的品质和民主的作风。业务上要有扎实的工程理论基础,要有比较全面的工程知识,有丰富的工程实践经验,要具备现代化的管理技能以及组织、指挥、控制和沟通、协调能力,要会经营、懂经营。

在处理原则问题上首先想到公司利益,在分配处理个人利益方面首先想到一线工程师,只有公司利益和一线工程师的利益得到保障和落实后,总监的利益才能得到保障。总监要有良好的职业道德。正如许多同行所说,总监要集总工程师、总经济师、项目经理的基本技能于一身。对照这个标准,要完全都做到确实很难,但作为总监应该朝着这个目标去努力,要不断地学习和摸索,在实践中锻炼提高。总监只有搞好了自己的学习,全面提高了自己的综合素质后才能当好总监、做好总监工作。

2、明确工作定位与处事原则。总监要给自己准确定位,做好协调工作:严格地说,总监是受业主委托,代表监理单位,在业主授权范围内,根据与业主签订的监理委托合同,依照法律行政法规及有关的技术标准、设计文件和建筑工程承包合同,对承包单位在设计、施工质量、建设工期和建设投资等方面,代表建设单位实施监督。监理单位与业主之间是委托与被委托的关系,与承包单位是监理与被监理的关系。在法律上这三者是平等主体,在工作上是互相促进,在管理上是互相制约,监理是其中的中介主体。因此,总监在协调矛盾时,必须自始至终遵守法、诚信、公正、科学的原则,树立换位思想,既要监,也要帮。

对业主,要将业主摆到主导作用的位置,从工程建设的角度站在业主的立场,多为业主考虑,起到顾问的作用。对设计单位,要充分尊重设计、现场设计代表的意见,当好优化设计的帮手。对工程施工单位,既要严格要求,又要积极维护其合法利益,还要积极帮助他们解决工作中出现的疑难问题。总之,总监要做到既到位、也有位、还不越位;要能管、会管、敢管。重点做好各方面的协调管理工作,协调管理施工单位要宽严结合,刚柔并济。一味的严、硬和一味的宽、软,都不能管好现场。做事一定不可偏激,要明白充分取得业主的信任,是管好现场的关键。

协调管理业主、设计单位、总包单位和分包单位一定要根据国家的法律法规并结合现场的实际情况,采取实事求是、因地制宜的工作方法进行监理。切不可生搬硬套、极端教条,要树立服务意识,监帮结合才是我们正确的工作思路。总之,合格的总监能够“以人为本、实事求是、因地制宜”,只有这样才能出色的完成监理任务。

3、做好监理内部管理工作。总监要当好对内负责人,安排工作任务一定要制度化。尽量减少临时性的任务,健全监理工程师的岗位责任制,做到监理班子内部专业配套、人员齐全、分工明确、各尽其职,加强监理班子团结协作、步调一致、相互配合、互相支持的氛围。对内总监的职责就是行政负责人、技术负责人。作为行政负责人,总监要根据所监工程的具体特点,合理设置机构,配备监理人员,健全监理制度,规范监理工作程序,明确岗位职责。作为技术负责人,总监从一开始就要参与监理大纲的编制,监理合同签订后,应主持编制监理规划,指导各专业制定监理实施细则或监理工作计划。工程建设过程中,根据制定的监理工作计划、实施细则和各项规章制度,组织开展监理工作,最后尚应做好监理总结。需要指出的是,总监在行使对内负责人职责时要保证各级监理人员有必要的权力,做到责权利分配合理、科学、符合有关规定。

4、加强重点工作控制能力。总监要使"三控制"目标系统达到结合:监理工作的重点是对工程建设实施"三控制",即质量、投资、工期的控制。总监工作的重点同样也是"三控制",但质量、投资、工期彼此是一个既统一又相互矛盾的目标系统。作为总监,其职责就是通过对这三方面进行控制,使得这一目标系统达到结合,故总监所有的工作都必须围绕这一目标去展开;尤其是当质量与投资、工期发生矛盾时,态度要鲜明,要从对人民、对工程、对自己负责的高度去处理矛盾,敢于进言,敢于丢官,合理应用赋予自己在支付方面的权力,选好、抓好质量控制点,严格旁站制度和验收制度,抓好事先、事中、事后三环节控制,扎实地做好防微杜渐工作,坚决制止或反对"献礼工程"、"三边工程"等违反客观规律的工程在自己监理的工程中出现。建立工期协调制度,从组织技术、合同管理、经济以及信息反馈等方面及时采取措施,通过动态控制,以、月保季以季保年,从而保证整个工期。

5、做好信息化管理工作。抓好监理信息工作,建设监理信息是总监实施控制的基础,也是总监监理决策的依据。从事建设监理无时无刻不在与信息打交通,如标准规范更新、设计变更、工程信息往来等,总监要从信息收集、整理、处理、存储、传递等环节上完善规章制度。加强督促检查。计算机技术在建设监理上已发挥越来越大的作用。尤其是在一些大中型重点工程项目中。所以总监要在重视信息管理及应用。

做总监工作,是一项系统工程,哪个环节处理得不好都不行。监理工作除要求专业上的技能之外,做好监理工作更重要和不可或缺的是身上所担负的责任。

1、明确法律责任。必须维护国家的利益,保证工程上使用的建筑材料、建筑购配件和设备是合格产品;施工完了的每一道工序都达到规范标准和设计要求,特别是要符合强制性条文的规定;竣工的工程必须确保安全可靠、满足功能。这一责任是总监三重责任的底线,也是后面两重责任的基础,每一个总监必须牢牢守住这条第线。如果一个总监守不住这条底线,那么就会出现"豆腐渣"工程。作为一名总监,一旦发现这种有损国家和人民利益的情况时,必须毫不犹豫地挺身而出,坚决果断的予以制止。

2、明确合同责任。必须对业主负责。监理的服务对象是业主,业主以委托的形式,通过合同约定,赋予总监以一定的职权,总监理所当然地要负起合同赋予的责任。而且对业住所负的责任要深得多、广得多,因为业主要求的决不仅仅是一个合格工程。除了安全和可用,还必须质量优良、工期短快、投资节省。凡是合同中承诺的我们一定要做到,就是那些合同中不包括而业主要我们帮助的,只要不是业主违规违约、有意为难,我们都要尽力而为。

3、明确岗位责任必须对公司负责,总监对外他代表公司履行建设工程委托监理合同约定的各项义务,对内又代表公司行使对项目监理部(组)的管理职能。既是"大使",又是"诸侯".作为一个总监,应时时处处维护公司的利益和声誉,同时在在对外协调时,一定要勤于思考,善于应变,"三思而后行"。

感谢公司一直以来给予工作上的关心和支持,作为一名工程总监我将严格要求自己,为公司创造更高的效益,在即将来临的新的一年里更上一层楼。

面点工作总结及工作计划篇四

20xx年我要以服务提高质量,更好的为临床服务。把以前的被动服务变为主动服务,争取做到收发物品主动热情,无差无错,存在问题及时沟通,解决落实,把各项工作规范再规范,细化再细化。消毒灭菌准确彻底,无延误。都说素质决定能力。我要积极提高素质,加强学习,争先进。认真学习医院的各项管理规范,协助护士长做好工作。

认真学习医院的各项管理规范,逐句分析研究,不懂就问,协助护士长完成各项工作。掌握各项规章制度,操作流程,操作规程,岗位职责,应急预案,做好各项工作。

积极参加医院组织的业务培训,科内的业务学习,不断学习新的专业知识,提高自身业务素质,做好每一项工作。

为病人服务“主动上门”,及时准确。按规范进行护理操作,树立良好的服务形象,定期到病人当中征求意见,更周到的为每一名病人服务。

加强基本功训练,包括思想政治、职业素质、医德医风、临床操作技能等。提高自己的思想政治素质,钻研文化科学、专业实践和管理科学知识,提高护理管理水平和质量。

加强理论知识的学习,不断丰富自己的专业技术知识,利用业余时间多翻阅护理相关书籍,密切关注护理知识的新动态。

在工作中不断总结经验教训,做到胆大心细,客服心里障碍。定期或不定期对工作进行总结,遇有困难及时向有经验的其他护士请教。

规范护理工作,保持病人的病床整洁,无异味,无污迹,物品摆放整齐,输液滴熟与医嘱相符,勤巡视输液病人,善于观察病情,发现问题及时解决。

以上是我对20xx年的个人工作计划,可能还不是很成熟,希望能达到我所想的目的。在新的一年中,我会更加努力,认真负责的去对待每一项工作,更好的为每一名病人服务,为医院的建设贡献出自己的力量。

新年新气象,新的一年对自己来说是新希望的开始,工作上有新的奋斗目标和新的挑战。思先于行,万事开头难但我已做好了充足的计划准备,为自己新的一年工作开个好头,引导自己在新年工作中收获成长,为公司创造更大的价值。

1、一专多能,提高自身综合素质。总监要加强学习,不断完善自己,使自己成为一专多能的高智力人才。监理工程师代表公司组建或新到一个项目,必须以人为本,把人搞活,知人善任。具体是,思想上要有正确的价值观与人生观,要有现代化的管理思想,要有强烈的事业心、高度的责任感、正直的品质和民主的作风。业务上要有扎实的工程理论基础,要有比较全面的工程知识,有丰富的工程实践经验,要具备现代化的管理技能以及组织、指挥、控制和沟通、协调能力,要会经营、懂经营。

在处理原则问题上首先想到公司利益,在分配处理个人利益方面首先想到一线工程师,只有公司利益和一线工程师的利益得到保障和落实后,总监的利益才能得到保障。总监要有良好的职业道德。正如许多同行所说,总监要集总工程师、总经济师、项目经理的基本技能于一身。对照这个标准,要完全都做到确实很难,但作为总监应该朝着这个目标去努力,要不断地学习和摸索,在实践中锻炼提高。总监只有搞好了自己的学习,全面提高了自己的综合素质 后才能当好总监、做好总监工作。

2 、明确工作定位与处事原则。总监要给自己准确定位,做好协调工作:严格地说,总监是受业主委托,代表监理单位,在业主授权范围内,根据与业主签订的监理委托合同,依照法律行政法规及有关的技术标准、设计文件和建筑工程承包合同,对承包单位在设计、施工质量、建设工期和建设投资等方面,代表建设单位实施监督。监理单位与业主之间是委托与被委托的关系,与承包单位是监理与被监理的关系。在法律上这三者是平等主体,在工作上是互相促进,在管理上是互相制约,监理是其中的中介主体。因此,总监在协调矛盾时,必须自始至终遵守法、诚信、公正、科学的原则,树立换位思想,既要监,也要帮。

对业主,要将业主摆到主导作用的位置,从工程建设的角度站在业主的立场,多为业主考虑,起到顾问的作用。对设计单位,要充分尊重设计、现场设计代表的意见,当好优化设计的帮手。对工程施工单位, 既要严格要求,又要积极维护其合法利益,还要积极帮助他们解决工作中出现的疑难问题。总之,总监要做到既到位、也有位、还不越位;要能管、会管、敢管。重点做好各方面的协调管理工作,协调管理施工单位要宽严结合,刚柔并济。一味的严、硬和一味的宽、软,都不能管好现场。做事一定不可偏激,要明白充分取得业主的信任,是管好现场的关键。

协调管理业主、设计单位、总包单位和分包单位一定要根据国家的法律法规并结合现场的实际情况,采取实事求是、因地制宜的工作方法进行监理。切不可生搬硬套、极端教条,要树立服务意识,监帮结合才是我们正确的工作思路。总之,合格的总监能够“以人为本、实事求是、因地制宜”,只有这样才能出色的完成监理任务。

3 、做好监理内部管理工作。总监要当好对内负责人,安排工作任务一定要制度化。尽量减少临时性的任务,健全监理工程师的岗位责任制,做到监理班子内部专业配套、人员齐全、分工明确、各尽其职,加强监理班子团结协作、步调一致、相互配合、互相支持的氛围。对内总监的职责就是行政负责人、技术负责人。作为行政负责人,总监要根据所监工程的具体特点,合理设置机构,配备监理人员,健全监 理制度,规范监理工作程序,明确岗位职责。作为技术负责人,总监从一开始就要参与监理大纲的编制,监理合同签订后,应主持编制监理规划,指导各专业制定监 理实施细则或监理工作计划。工程建设过程中,根据制定的监理工作计划、实施细则和各项规章制度,组织开展监理工作,最后尚应做好监理总结。需要指出的是,总监在行使对内负责人职责时要保证各级监理人员有必要的权力,做到责权利分配合理、科学、符合有关规定。

4、加强重点工作控制能力。总监要使"三控制"目标系统达到最优结合:监理工作的重点是对工程建设实施"三控制",即质量、投资、工期的控制。总监工作的重点同样也是"三控制",但质量、投资、工期彼此是一个既统一又相互矛盾的目标系统。作为总监,其职责就是通过对这三方面进行控制,使得这一目标系统达到最优结合,故总监所有的工作都必须围绕这一目标去展开;尤其是当质量与投资、工期发生矛盾时,态度要鲜明,要从对人民、对工程、对自己负责的高度去处理矛盾,敢于进言,敢于丢官,合理应用赋予自己在支付方面的权力,选好、抓好质量控制点,严格旁站制度和验收制度,抓好事先、事中、事后三环节控制,扎实地做好防微杜渐工作,坚决制止或反对"献礼工程"、"三边工程"等违反客观规律的工程在自己监理的工程中出现。建立工期协调制度,从组织技术、合同管理、经济以及信息反馈等方面及时采取措施,通过动态控制,以、月保季以季保年,从而保证整个工期。

5、做好信息化管理工作。抓好监理信息工作,建设监理信息是总监实施控制的基础,也是总监监理决策的依据。从事建设监理无时无刻不在与信息打交通,如标准规范更新、设计变更、工程信息往来等,总监要从信息收集、 整理、处理、存储、传递等环节上完善规章制度。加强督促检查。计算机技术在建设监理上已发挥越来越大的作用。尤其是在一些大中型重点工程项目中。所以总监要在重视信息管理及应用。

做总监工作,是一项系统工程,哪个环节处理得不好都不行。监理工作除要求专业上的技能之外,做好监理工作更重要和不可或缺的是身上所担负的责任。

1、明确法律责任。必须维护国家的利益,保证工程上使用的建筑材料、建筑购配件和设备是合格产品;施工完了的每一道工序都达到规范标准和设计要求,特别是要符合强制性条文的规定;竣工的工程必须确保安全可靠、满足功能。这一责任是总监三重责任的底线,也是后面两重责任的基础,每一个总监必须牢牢守住这条第线。如果一个总监守不住这条底线,那么就会出现烂工程。作为一名总监,一旦发现这种有损国家和人民利益的情况时,必须毫不犹豫地挺身而出,坚决果断的予以制止。

2、明确合同责任。必须对业主负责。监理的服务对象是业主,业主以委托的形式,通过合同约定,赋予总监以一定的职权,总监理所当然地要负起合同赋予的责任。而且对业住所负的责任要深得多、广得多,因为业主要求的决不仅仅是一个合格工程。除了安全和可用,还必须质量优良、工期短快、投资节省。凡是合同中承诺的我们一定要做到,就是那些合同中不包括而业主要我们帮助的,只要不是业主违规违约、有意为难,我们都要尽力而为。

3、明确岗位责任必须对公司负责,总监对外他代表公司履行建设工程委托监理合同约定的各项义务,对内又代表公司行使对项目监理部(组)的管理职能。既是"大 使",又是"诸侯".作为一个总监,应时时处处维护公司的利益和声誉,同时在在对外协调时,一定要勤于思考,善于应变,"三思而后行"。

感谢公司一直以来给予工作上的关心和支持,作为一名工程总监我将严格要求自己,为公司创造更高的效益,在即将来临的新的一年里更上一层楼。

面点工作总结及工作计划篇五

经过在公司两年多的工作和学习,我对大中连锁经营的模式有了更加深入的'了解,也感悟到了很多,在大中这个大家庭中,领导的帮助,团队的氛围,使我有机会学习并提高自身素质,以及连锁店的综合专业管理能力。

如果我是一名店长,我认为我的个人优势在于:做好店长工作计划,有较强的学习和适应能力,理解能力强,组织能力精,沟通能力好。当然我也有不足的方面,例如:经验不足,所以我还要多多的向各位同仁学习,但我也具备了店长的基本素质:我爱岗敬业,工作踏踏实实、一丝不苟、不弄虚作假,每次遇到困境和难处我总是自我效验,从不怨天尤人,同时也具备了店长应具备的才能,我有严于律已、诚信为本的优良品质,我信奉诚实待人、严于律已的处世之道。

为了我所在门店的正常发展,我想公司能做到有法可依,我定会做到有法必依,执法必严,违法必纠,我会在第一时间理解好公司所下达的各项指令,以最快的速度下达到店内各部门,并督促各部门渐渐落实到位且不能形式化,要具体落实到每个人、每个点,让部门连成一条线,门店组成一个网,公司展开一个面,也就是说让点连起来成线,线组起来成网,网叠起来成面。我想也只有面扑开了,公司才能更快的发展,更加的强大。

1、要沟通:经常与我店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及我店所在的物业部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

2、要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。

3、要交流:经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。

4、要了解:即任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。

5、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。

除上述几点以外我认为以下两点也非常重要。

店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营专业管理奠定良好的基础,所以店面行政专业管理应放在首位。

1.建立逐级专业管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会专业管理的高素质人才。

3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

1.加强商品进、销、存的专业管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品专业管理趋于科学化、合理化。

2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

3.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

以上是我对店内专业管理的一些设想,如有不足之处希望各位领导加以指正,如果公司领导能够提供这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。

面点工作总结及工作计划篇六

转眼之间又进入新的一年xxxx年了,新年要有新气象,在总结过去的同时我们要对新的`一年制定一个好的计划。我是一个从事工作时间不长,经验不足的工作人员,很多方面都要进一步的学习,这样才能在新的一年里有更大的进步和成绩。

1、 按要求及时准确提供各种地质资料及说明书。

2、 充实地质及水文地质预报内容并按时发放。

3、 认真排查隐患,解决问题。

4、 继续做好地面物探、钻探工作,为生产设计提供第一手资料。

6、 对周边相邻矿井情况进行调查,并制定水文地质报告及安全措施。

7、 加大学习力度,提高个人素质。

1、 认真贯彻执行《煤矿防治水工作条例》、《煤矿安全质量标准化标准及考核评级办法》、《煤矿防治水工作规定》及有关下发的防治水文件、会议精神,加强矿井水害隐患排查和水情预测预报工作,及时消除矿井水害隐患。

2、 为每个新开口的掘进工作面编制探放水设计及安全技术措施,并下发至掘进队组进行学习和执行。

3、 每月水情水害预报及时更新。

4、 每月水情水害总结表的填写。

5、 隐患排查分析记录的填写。

6、雨季三防巡检与落实情况记录表

7、在每月初组织召开的防治水专项会议中,学习协调和解决防治水工作方面出现的难点和问题,总结上个月全矿涌水量变化及防治水所取得的成绩和不足,并对本月的防治水工作做好计划。

以上,是我对xxxx年的计划,可能还很不成熟,希望公司领导指正。火车跑的快还靠车头带,我希望得到公司领导及同事的正确引导和帮助。展望xxxx年,我会更加努力、认真负责的去对待工作。让工作充满生机和活力!

面点工作总结及工作计划篇七

【巧克力桃仁布朗尼】

原料:(适用于8寸烤模)

低筋面粉170克 可可粉30克 黄油200克细砂糖150克 盐1/4茶匙(克)鸡蛋3个 黑巧克力100克核桃仁50克(或其他果仁)

做法:

1)将黄油提前2小时拿出冰箱,放于室内,自然软化后,放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后加入鸡蛋,搅打均匀(此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍)。

2)把低筋面粉,可可粉和盐混合在一起过筛备用。巧克力切碎放入可耐热的容器中,隔热水融化。

3)待巧克力液稍冷却后,倒入黄油鸡蛋糊中,用打蛋器充分搅打均匀。分三次加入过筛后的面粉,用橡皮刀,从底向上翻拌均匀。此时预热烤箱。

4)将烘焙纸铺入烤模内,然后倒入搅拌好的面糊,最后撒上一层核桃仁。放入烤箱底层烤架,上下火同时加热,170度烘焙35分钟即可。烤好后无需倒扣。

超级嗦:

**如用牛奶巧克力制作,请酌量减少细砂糖的使用,约120克即可。

**隔水融化巧克力时,不要把盛装巧克力的碗底直接放入热水中,而是架在锅上,用底部水蒸汽将巧克力融化,融化过程中要不停搅拌。

**融化后的巧克力溶液,一定稍冷却后再倒入黄油糊中,避免黄油因受热而液化。

**吃不完的布朗尼要放入可密封的盒子里保存,以免风干。

【无敌简单樱桃派】

原料:(9寸派盘可做2份)

做法:

1)将低筋面粉倒入大碗中,放入黄油,细砂糖,用爪子搓成均匀的颗粒。倒入打散的鸡蛋和水,和成面团,放入保鲜袋,或者用保鲜膜封好。

2)将包好的面团放入冰箱冷藏一小时后取出。在案板上撒少许面粉,擀成面片,放入烤盘中,轻轻整理并按压边缘的面皮,将多余部分去掉,用叉子在底部扎满小孔,防止在烘焙中,底部预热鼓胀。

3)放一张烘焙纸在面皮上,再放上压物石(我没有,就放上小的烤模和青豆),烤箱预热后,放入烤箱底层,200度,烘焙20分钟。

4)取出后,将压物和烘焙纸拿出,放入糖浸樱桃,继续烘焙10分钟即可。

超级罗嗦:

**如果买不到罐装的糖浸樱桃,也可以自己在家做哈,方法如下:

原料:

去核樱桃450克 白砂糖50克 水100ml 柠檬汁1茶匙(5ml) 淀粉1汤匙(15克)

做法:

a.将樱桃和白砂糖混合,腌制2小时后,将腌樱桃渗出的糖汁滗出。

b.锅中倒入樱桃糖汁、水、柠檬汁,淀粉,大火烧沸后倒入碗中,再与樱桃混合,就做成糖浸樱桃了。

**特别警示一下,不要急于吃刚从烤箱中拿出的热樱桃派,内馅太烫,小心烫到嘴哦。

【提拉米苏】

(参考份量: 6 寸圆形一个)

材料:

马斯卡彭奶酪 250 克,朗姆酒 10ml ,柠檬汁 5ml ;蛋黄 3 个 , 细砂糖 30 克,吉利丁片 5 克(大约 1片);鲜奶油 110 克 , 细砂糖 30 克;浓咖啡 50ml,糖浆 5ml ;手指饼干 120 克(垫底和夹心用);可可粉和糖粉少许 ( 装饰用 ) 。

制作步骤:

1.将马斯卡彭奶酪搅打松软,加入朗姆酒和柠檬汁拌匀;

2.吉利丁片用凉水泡 5 分钟使其变软;

4.将鲜奶油和 30 克细砂糖打发至湿性发泡;

6.浓咖啡和糖浆混合后搅拌匀;

8.筛上一层可可粉,再用糖分做一个自己喜欢的装饰图案。

超级嗦:

面点工作总结及工作计划篇八

转眼间,就要进入新的一年了,xx。新的一年对我们来说是充满挑战、机遇、希望和压力的开始,对我来说也是非常重要的一年。家庭,生活,工作压力驱使我努力工作,努力学习。在这里,我制定了今年的工作计划,以便在新的一年里取得更大的进步和成绩。

公司在不断改革,制定新的规定。作为化妆品的美容向导,我们必须以身作则,在遵守公司规定的同时,尽最大努力开展业务。

1.第一季度,针对现有的老客户资源做业务开发,开发所有可能有需求的客户,安排有兴趣合作的客户见面洽谈。

2.第二季度,通过去专业市场、参加专业交易会、上网、打电话、拜访陌生人等各种业务发展方式发展客户。并努力联系老客户的感受,从而形成一个循环业务的客户群。在大力开拓市场的同时,不要丢掉这些客户交办的各种业务,要与这些客户保持经常的联系,及时汇报这些客户交办业务的进展情况。

4.第四季度是年底。这时候要充分维护老客户交办的业务情况。首先要逐渐了解老客户中客户资源的潜在发展。

学习对于业务人员来说非常重要,因为它直接关系到一个业务人员与时俱进的步伐和业务活力。我会根据需要调整学习方向,补充新能源。化妆品美容指导的专业知识和综合能力都是我想掌握的内容。

只有知己知彼,才能百战不殆。也希望业务经理在这方面给我支持。

积极把工作落实到实处。我会尽力减轻领导的压力。

以上是我xx年的工作规划,可能还不成熟。希望领导指正。火车的快速运行取决于前带。希望得到公司领导和部门领导的正确指导和帮助。展望xx,我将更加努力,认真负责地照顾每一项业务,努力赢得机会,寻求更多的客户,赢得更多的订单,促进业务发展。我相信我会在xx完成新的任务,迎接新的挑战。

面点工作总结及工作计划篇九

一、教学目标: 经过培训后,使学员了解中级西式面点基础知识、中级西式面点专业知识、调制面包面团的一般用料、工艺方法、原理和注意事项,良好操作规范的要求与应用、卫生标准操作程序的要求与应用、面包、泡夫、油脂蛋糕、饼干成熟的注意事项和质量标准、木司制品冷冻的注意事项。

二、学制及课程设置

一、教学目标: 通过本门课程的学习,学生应比较牢固地掌握制作西式面点的方法,同时还应掌握高档西式面点的制作与装饰。

二、学制及课程设置

一、教学目标: 通过任务引领型的项目活动,使学生能遵守职业道德,了解西点的主要理论知识;能熟练根据国家标准或职能部门要求为企业制作基本的西式面点。

二、学制及课程设置

一、课程性质和任务

本课程是中等职业学校烹饪专业的一门主干专业课程。其主要任务是:讲授烹饪专业所必需的专业基础知识,使学生在掌握专业基础理论知识的基础上进行技能操作;培养运用烹调基础知识,食品营养与安全,根据《中式烹调师》、《中式面点师》等国家职业标准中级要求,掌握常用烹调的工艺流程和常用烹饪原料的加工方法。学会制作菜肴、地方名菜、创新菜和各种常用中式面点,制作中档宴席,烹调出色、香、味、形俱佳的餐饮食品。

二、专业名称 中西面点专业

三、招生对象

招收具有初中(或相当于初中)毕业文化程度的城乡知识青年,复转军人以及应届初高中毕业生。

四、学习形式与学制

1、学习形式:脱产。

2、学制:实行学期制3年。第三年安排顶岗实习。

五、培养目标及规格

(一)培养目标

本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识,专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力、高度的食品安全意识、生产安全意识和良好服务意识,养成规范严谨的操作习惯,能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

(二)从业岗位

本专业毕业生主要面向酒店、餐饮等服务业,大型企、事业单位食堂,从事烹饪岗位(红案、白案、中餐、西餐等)的工作。

(三)执业资格证书

国家职业标准《中西面点师(四级)》证书

六、毕业生应具备的职业能力 (一)知识结构

培养具有爱国主义和集体主义观念,遵守国家法律法规,有正确的质

量意识、卫生意识、服务意识、诚信意识和奉献意识,身心健康,具有一定基础文化知识,具有良好职业道德和敬业精神的技术型人才。在专业知识领域中具有识别和选用各种原料的能力;具有能熟练并合理使用常用面点制作工具和烹饪工具及养护的能力;具有对原材料选择、调配、加工处理的能力;具有熟练面点制作、中餐和西餐制作的能力;具有餐饮成本核算的能力;能熟悉饭店、餐饮经营以及食品营养与卫生的基础知识,具有对新知识、新技能的学习能力与创新能力,具有团队合作与协调人际关系的能力。

(二)职业能力

掌握识别和选用各种原料的知识;具有对原材料进行选择、调配、切配、加工处理的能力;具有中式面点制作的能力;具有西式面点制作的能力;具有中式菜肴制作的能力;具有西式菜肴制作的能力;具有宴席菜肴制作的能力;具有冷菜制作的能力;具有果蔬拼盘制作和雕刻的能力;掌握餐饮成本核算的知识;能熟悉饭店、餐饮经营以及食品营养与卫生的基础知识,具有对新知识、新技能的学习能力与创新能力。

(三)情感、态度、价值观

1、具有良好的职业道德和行为规范,尊师重德、爱岗敬业。

2、具有良好的心理素质;具有独立思考、勇于创新的精神。

3、具有重诚信、重质量、重效率、优质服务的观念。

4、热爱烹饪事业,继承、发展、创新祖国的烹饪技艺。

七、教学形式安排

1、理论授课:理论课程由教师组织面授

2、职业技能训练:按照国家职业技能鉴定规范烹饪方面相关工种中级工的要求进行培训。实训过程中按照课程教学要求,组织学员实习,写出实习报告。

3、顶岗实习:第三年到企业顶岗实习,熟悉烹调各环节的操作原则及要求。

八、课程设置

课程安排计划

餐饮业经营与管理教学大纲

(72学时)

一、课程性质和任务

本课程是中等职业学校烹饪专业的一门主要专业课程。其主要任务是:了解现代餐饮企业的经营理念、管理内容及经营管理趋势,掌握创新餐饮经营额主要形式,了解餐饮经营策划的内容和步骤,掌握餐饮业经营与管理的方法和原则。培养学生树立科学、系统的现代餐饮经营管理理念,为他们从业后应用现代餐饮管理知识和改革创新打下基础。

二、课程教学目标

1、了解现代餐饮企业的经营理念、管理内容及经营管理趋势。

2、掌握创新餐饮经营额主要形式,了解餐饮经营策划的内容和步骤。

3、掌握餐饮业经营与管理的方法和原则。

4、掌握不同经营类型与餐饮企业组织机构设置瓣关系。

1、能通过餐饮成本控制,进行餐饮经营管理。

2、会运用餐饮经营管理方法、程序进行餐饮管理。

3、掌握现代餐饮经营管理的基本方法、程序及质量管理。

4、了解适应市场经济的餐饮运作方式。(三)思想教育目标

1、树立“顾客为本”、“信誉为本”、“服务为本”的经营理念。

2、具有现代餐饮经营管理的科学态度。

3、具有良好的职业道德和创新意识。

三、教学内容和要求 第一章 概述

(一)教学目的与要求

1、了解餐饮市场的基本特征

2、熟悉掌握餐饮企业经营管理的目标

3、掌握餐饮企业经营管理的内容

4、了解餐饮企业经营管理的趋势

(二)教学内容

1、餐饮市场的基本特征

2、餐饮企业经营管理的目标

3、餐饮企业经营管理的内容

4、餐饮企业经营管理的趋势

第二章 餐饮经营类型

(一)教学目的与要求

1、知道传统餐饮经营类型

2、了解自助餐饮经营类型

3、熟悉掌握创新餐饮经营类型

4、掌握餐饮企业组织机构

(二)教学内容

1、传统餐饮经营类型

2、自助餐饮经营类型

3、创新餐饮经营类型

4、餐饮企业组织机构 第三章 餐饮经营策划

(一)教学目的与要求

1、了解确定餐饮目标市场。

2、掌握餐饮经营方式。篇五:烹饪专业(西式面点方向)实施性教学计划

一、教学计划说明 1.培养目标

本专业旨在培养与我国社会主义现代化建设要求相适应、德智体美等全面发展,具有较强的劳动技能和技术操作能力,在烹饪一线工作的中级服务人员和管理人员,如中级烹调师、面点师。

2.教学模式与特点

本计划是核心专业课程由教学中心根据自身的培训课程安排授课(教材、师资、场地皆由教学中心安排);核心专业课程虽由教学中心自行施行。

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