2023年餐厅收银社会实践报告(优秀5篇)

2023年餐厅收银社会实践报告(优秀5篇)

ID:3582189

时间:2023-09-25 13:32:54

上传者:雨中梧 2023年餐厅收银社会实践报告(优秀5篇)

报告,汉语词语,公文的一种格式,是指对上级有所陈请或汇报时所作的口头或书面的陈述。报告的作用是帮助读者了解特定问题或情况,并提供解决方案或建议。下面我给大家整理了一些优秀的报告范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

餐厅收银社会实践报告篇一

夏日炎炎,太阳高照,闷热了两个月的暑假也即将要结束了,在这两个月的时间里,我没有浪费到,除了做了有关自己学生必须要做的.事情之外,我还做了一件对于我来说很有意义的一次社会实践,那就是我在这段期间,去超市里当收银员,充分了体验了一把收银员的工作,下面是我对这次社会实践的一个简单的报告记录。

我不想让自己假期的两个月都浪费掉,也想着锻炼自己的社会实践能力,之后能够更好的融入到社会,能够更好的和社会上的相处,所以我选择了超市收银员这样的工作岗位来锻炼自己,也可以在这个岗位上养成一些好的习惯,比如细心,改掉那些粗心大意的毛病,也可以从中学习到认钱数钱这些以后在社会上都能用到的基本技能。

超市收银员的这个工作岗位是轮班制的,我是在我家附近的超市里,是两班倒的制度,是7点上班到下午2点下班和下午2点上班到晚上9点下班,两班倒的时间是一个星期轮一次。我刚上班的时候是从下午2点开始上班的,我觉得这个时间挺好的,因为早上我可能起不了那么早。

我刚开始工作的时候,主管手把手的教我如何使用收银的机器,如何快速的识别商品包装上面的价格条码,我没有做过这种事情,刚开始的时候手忙脚乱,结账的人小还好,要是碰到人多一点的时候,我就开始紧张,速度也会无形的减慢了很多,主管在旁边鼓励说不用怕,慢慢来,不用出错就行,可能因为是在家附近,都是邻里邻居的,也没人会催我,我才安心不少。连续工作了几天,也慢慢上手了,速度也越来越快,我心里还是很高兴的。

在超市做收银员的日子过的很快,一个月的时间好像眨眼就过去了,我也通过一个月的努力,得到了我的人生中第一份薪水,虽然不是很多,却让我感到很满足。不过中间也还是有不足的地方,就是我在收银的过程中收到过一张假币,因为我没有什么经验,就这样被骗了,之后就从自己的薪水里扣掉了。从这次的事件看出,我还是太嫩,以后要学习分辨真假钱的区别,也要学会提防别人,所谓害人之心不可有,防人之心不会可无,就是这个道理。这次的社会实践,我觉得是很有意义的,下次假期的时候,我应该要多参与这次的社会实践活动。

餐厅收银社会实践报告篇二

20xx年x月x日-x日

xx

假期,我没有去玩,而是利用好这一个月的时间去体现社会里做事的艰辛,去感受工作是怎么样做的,而我也是在此次去到超市做一名收银员,对于工作,也是了解了很多,自己也是得到了一些成长。

作为收银员,其实现在的工作很多机器也是可以完成,而我们超市的收银工作,虽然还是人工的,但是很多的方面也是比较的智能了,也是有客人可以直接自主去结账的方式,而我们收银的工作现在也是变得更多的是辅助的角色,去帮助他们操作机器,做好监督,而不再是像之前那样用现金找零这样子,当然也是有一些老人来购物的确是用现金的,不过一天下来也是比较的少了。而且也是在这收银的工作里头让我知道,如果自身是没有一技之长的话,那么到了社会就真的会被淘汰,很多的工作机器就可以做好了,的确没必要花费人力去做了,而自己想要以后有好的发展,自己的专业学习也是要抓紧,要去提升自己的能力才行的,特别是现在这个阶段,其实社会的发展是特别的快,也是更新太快的,如果自己没有好的学习方法,不去学新的东西,即使专业学好了,以后到了社会,也是容易被淘汰,而是需要持续的去学习的。

在收银的岗位,我虽然只是辅助的角色,但是经过自己的思考,其实对于工作,对于超市的运营也是有了很多的思考,下班之后我也是会去找同事聊天,去了解超市的运作,以及他们对于社会的理解,让自己能多一些累积,也是会在以后用到的。此次的实践可以说让我对于社会的认知比以前多了很多,这份工作或许对于自己的能力提升帮助不是那么的大,但是对于自己眼界,对于自己的认知却是有了很多的改变,以前没有想过社会是多么的辛苦和不容易,更是没有考虑过,如果到时候找不到工作会如何,而在这也是让我更看到,如果失败是会怎么样的,而自己不想变成这样,又是该如何的去努力才行。

实践其实也是把我们所学去运用到的,而此次的收银工作让我也是用到了一些在大学学到的知识,同时也是看到社会的工作很多的方面其实也是还要靠自己去学,去累积经验才行的,同时社会也是和学校很不一样,我也是要去珍惜在校的日子,去努力学好,把自己的能力去进一步提升,以便以后更好的迈入社会。

餐厅收银社会实践报告篇三

完成了学校规定的课程后,我来到xx超市的红桥店从事收银的实习工作。使我对超市的运作体系有了初步的了解。

第一次走进xx超市,对于一切都很新奇。因为每次逛超市都是从正门入口进去,而这次是以员工身份,从旁边的员工通道进去。进去后是个通向地下的楼道,微弱的阳光飘浮在半空,让人产生许多奇妙的幻觉……第一次走还真不习惯,我像个没头的苍蝇到处乱撞。后来才知道所有员工吃饭、休息或者办公都是在地下,这才使得超市卖场显得井井有条。

在人事部正式的报到后,我就真正成为收银部的员工了。前一个星期是让我学习的阶段,每天跟着不同的师傅。我的第一个师傅性格活泼,我在她旁边看了一会儿就跃跃欲试了。于是她让我试试。我小心翼翼接过顾客拿来的商品,对着机器扫过条码。一声“嘟”的长音,商品的价格、名称、编号等都显示在显示器上了。我看看师傅,她对我笑了笑,大概是觉得我当时激动的表情很幼稚吧……在接下来的几天中,我又跟不同的师傅学习了不同的收款方式,增长了好多应变的经验。有的时候条形码扫不上,可以用键盘敲编码,或者没有条形码时要根据不同的分类给不同的科打电话询问。还有的时候出现一些超过我的权限范围,需要请示的问题,可以打给总台去广播……总之,面对千变万化的麻烦中,经验不是学得来的,而是慢慢积累来的,重要的是应变。

一星期后,我不能再在师傅的庇护下生存了。我开始自己收钱找钱,自己装兜,自己负责所要面对的一切一切……幸好大家对于我这个新手还比较照顾,常常询问有没有遇到困难,顾客看见也问我是不是新来的……但是好景不长,没有几天我就麻烦不断了。主管规定我们给顾客装兜时要节约用兜,但顾客常常抢走好多兜回家装垃圾。什么还装别的东西啦,没有车筐啦,走着回家怕兜不结实啦,楼层高啦,回民啦……总之就是有好多各种各样的理由要兜。我真佩服他们怎么会想出这么多理由,而且每个理由还似乎都应该是理直气壮的!如果他们买完东西要去美国我是不是还要为他们准备机票?好像他们来买东西就应该满足他们一切合理或不合理的要求,不行使一下自己“上帝”的主权就吃了大亏!不能像首长一般趾高气扬的指指点点一下就不能满足自己购物的欲望!

还有的顾客买个烧饼就要求用最大的兜装,然后再给她几个小兜,不给就站在那不走!真的像个乞丐一样,让人讨厌!真正的乞丐是可怜,但以乞丐为资本去招摇撞骗就显得令人厌恶!我才算见识到生活在社会最底层的这些民众竟然会沦落得这样!虽然对那一地区的民风淳朴略有耳闻,但没想到竟会奴颜婢膝到这种地步!想起让人汗颜!

在打过几场架后,主管、经理纷纷找我谈话。他们也知道这些顾客的水准,但毕竟顾客就是上帝。他们只是告诉我这种人见多了就习以为常了,而且和他们争论并不会有什么结果,和他们争论是没有道理可讲的。但我始终认为服务业也要有自己的骨气!我始终保留我的观点!

后来这样的顾客见多了,果真我也就不和他们认真,都能微笑面对了。有的顾客买了几块钱的东西,给了我6张信用卡,每张卡里只有1毛钱。我只好让其它顾客到别处去排队,给她慢慢刷卡……还有的顾客推来一车商品,结帐时只挑选其中的几样,其它的都不要了……由于xx超市是不收分钱的,所有分钱全部免去。所以一些常去的顾客都知道这种规定,买的商品每个单独结帐,这样一来,有的商品可以省去好几毛钱。只是苦了我们这些收银员,每样商品分门别类装兜,分别记帐,再加上有的顾客什么都想打听明白,鸡同鸭讲的纠缠不清,很容易就算错帐。

每天晚上顾客都走了我们开始日结这一天收款的情况,先从1毛1毛开始数出400元的备用金,用来作为下一天的零钱。然后把一天所收的现金、信用卡、购物券,偶尔还有其它支票、免单等票据,一同数清写出单子上交。

金库设在我们收银部,用来查算我们每天日结的情况,平时还给我们换零钱。但银行与金库的兑换率只在4‰,所以零钱是不能随便换给我们的。没有零钱时我们就只能找顾客要,比如27.7元,如果顾客给50元,可以询问一下是不是有3.2元零钱,那样找给他们25.5元就可以了。

还有的顾客故意不把东西从车里拿出来结帐,或者孩子手里拿的东西没有结帐,这样一经发现,都将作为错扫、漏扫归为收银员的责任。每个单品扣款20,防损部门发现的人给提呈10元。虽然这样,错扫、漏扫的情况还是不能避免。我想,每一样商品未经结帐流落出去,都将造成成本的损失,降低营业收入,成本和收入降低了必然会引起费用的损失,影响毛利,最终关系到公司整个的利润。

通过这一个多月的实习,我意识到了学校与社会的不同,学校里有了错误,老师会给机会让你改,但是社会上没有人会给你机会,甚至兴趣盎然的看着你犯错。老师眼里你永远是孩子,但在社会上,你要提防着随时会有同类冲过来,咬断你的脖子!

可能别的同学会很感激那个让她们实习过的地方,甚至很怀念那段懵懂、青涩的时光。但是我恨那个地方,那群奴性的嘴脸,那个苛刻、森严的制度!许多老收银员常常到一个月的最后一天,发现短款100多,再加上请个病假之类,半个月的工资就扣光了。每天都是超负荷的劳动,许多人都不愿意去干,为了生存又不得不干。

曾经和主管讨论过提高员工素质的问题,但是主管的态度是:“这些人的素质决定了她们只能干这种工作,所以想提高她们的素质谈何容易!”而且就算有机会培训她们,她们肯学吗?家里孩子大人都等着吃饭呢,谁要听你唠叨!我想现实就是这样的吧,残酷、冰冷!

稍稍有些能力的人都远走高飞了,留下能长久的干这一项工作的人都是或有这样那样原因而需要这样一份工作收入的人。这些人整日奔波,连忙着给孩子穿衣吃饭都应接不暇,又怎么能要求他们去提高自己的工作质量?正因为清楚的知道这种情况,所以公司就任由其发展,来个适者生存,反正中国的劳动力市场是取之不尽的。如此恶性循环,我看不出公司将会有什么发展前景。当一些人在超市里疯狂购物,大肆挥霍的时候,我清楚的看到了许多人为多拿一个塑料兜算计打算,为如何节省9分钱而分别结帐,为选一件廉价商品而节衣缩食,反复挑选。那些曾经和我有过口角的可怜又可爱的人们。我不禁想起杜甫的名句:朱门酒肉臭,路有冻死骨。

可悲又无奈的社会现实。其实有很多人都会像我这么想,只是谁也无力去改变什么。也许一个好的政策传到基层就已经变味了。

餐厅收银社会实践报告篇四

实践时间:

实践地点:

社会实践内容:

首先,来介绍一下我的工作环境——海富超市它也是一家大型连锁超市,主要服务于周边居民的日常需求,它的主要部门被分为,收银组,散货组,防损组,冷冻组,蔬菜组,日用组,服装组,库存组,后勤等。我的工作日程是这样安排的:每天上午7:50要求到岗,到岗侯整理自己的妆容,准备开会8:00开始点情自己的底钱500,把其它的多余的钱全部交给会记并填写单据报出钱数,把所有的零钱留给自己,大钱,整钱上交。交完钱侯整理自己的收银台和柜子的袋子、x毛钱的袋子200个、2毛钱的袋子400个、3毛钱的袋子200个、多交少补,一切准备好侯等待8:5的晨报广播,广播过后再去一次会记那里借200零钱,放入自己的钱柜后,8:20准时响起音乐“好日子”我们微笑的迎接每一位顾客,我每一天工作就是这样的开始了!在忙碌的上午即将结束的时候!还要向会记借的200还回去,要把零钱全部换成整钱上交,忙忙碌碌的一上午就这样完了!下午亦是如此,只有到晚上的时候最忙。下午的工作时间是2:30——晚上7:00之后我们还要留下来点今天所有的钱!点清之后再次填单并上交。

才可以下班!我的工作大概就是这样每天与人与钱打交道,每天看着那么多的钱,挺开心的单据、不是自己的,哈哈···,在这份工作看似简单的工作中我懂得了许多,也收了好多委屈。我懂得了当收银员不仅仅是收银员,在局外人看来收银员的工作很简单,就是顾客所选的物品的款结清,实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但是这不是收银员的工作全部,不能简单的把收银员的等同于家长工作,这是因为大多数超市出入口与前台收银作业区设计在一起,顾客踏进超市,看到第一个超市的员工就是收银员。选好商品结账时,收银员是最后一道防损线。不能忽略每一位客人,但他结账你可以微笑和你亲切的话语关心他帮助他装东西,借此机会可以看看他的购物车,购物篮和他自己装子理还有没有未结账的商品!这些都是我所学到的,所以让我知道的当收银员的辛苦,我受了好多委屈,遇到客人的责怪,经理的责骂,那时我好想哭,真正的体会到步如社会好容易,但是在社会上立足真的好难,通过这次打工感觉自己真的长大了,在工作中遇到挫折虽然想逃避但是最后我还是坚持下来了,这应该是我长大的一种表现吧!!!

“钱难整,屎难吃”这句话还真的一点都不假。在这次打工中我还有好多的心得没有说,但我总结一句话,父母真的停步偶那个一的,每天看以简单的工作,但是不知道在工作中的受气,忍受多少人的白眼儿,他们搜所受的苦,也只能自己心里清楚,我们还可以回家抱怨,但是他们能吗?他们真的不能就算是受苦受累回到家后还要安慰受了小气的我们!我们真是被一群宠坏的孩子!通过这次寒假社会实践让我明白了怎样去疼爱、我们的父母,也让我学会了一些技能。虽然有写委屈但是我觉得值得了,当上收银员的烦恼不仅如此而已,只有靠自己慢慢体会了!

疼爱父母,体谅父母是我在打工中最大的心得体会!

餐厅收银社会实践报告篇五

暑假来的总是很快,去的也总是很快。这个暑假,我在忙忙碌碌中结束了这一次实践。进入大学之前,我并没有真正接触过“工作”这两个字。以前假期里,有时候是在家里帮帮忙,有时候是帮妈妈朋友的孩子们补补课,这些实践的经历和这次在超市实习是很不一样的。所以,这一次的确是一次很难忘的经历,也是我大学生活里很难忘怀的一段时光。

这次在超市做收银员,是同学推荐去的。因为他的妈妈也是在超市里面工作,所以我们进去也相对来说比较简单。第一天,我们早早就到了超市后面的食堂集合,我没有想到的是,这次实践的人还比较多,因为这个超市也是一个比较大型的超市,在世界也是一个有名企业。所以招的实习工也比较多。意外的是,其中我也发现了几个我的高中同学,大家互相寒暄了一会之后,我们就开始接受培训了。

在培训中,我知道作为一名收银员,其实技能方面是很容易学会的,最主要的是自己的思想。在这份跟金钱打交道的工作中,是不可以掉以轻心的。大家都知道,如果实在收银员这里流失掉了一部分资金,是需要收银员自己负责的。所以在给顾客买单的时候,我们要详细的检查各项商品,包括牙膏是否掉包,购物车下是否藏了一些东西,这些都是我们要去检查的。这项工作看起来只是收收钱,其实有很多考验我们的地方。

第一次收银,自己的手脚很忙,加上到了晚上人越来越多,大家排队排了很长,后面很多人也已经不满意了,有些暴躁了。我自己也确实有点慌了手脚,更不要说去检查那么多的事情了。好在后来前台领班给我找了一个小伙伴过来帮忙,才让我安心下来。收银员这份工作真的也不简单,但是我也知道,任何一份工作都是不简单的,我们所经历的一切,都是为了锻造我们这个坚强的内心罢了。

这次实践的确很快,短短一个月,却让我知道了想要做好一份工作不比学好自己的`知识容易。一个人,在这个世界上,有很多都需要去学习的地方。我作为一名大学生,首先也是要端正好自己的心态。经历了这一次实习,让我知道今后该在什么地方努力,在什么时候拼尽全力了。我会把握好自己的时间,在以后的大学生活中创造出更多好的成绩来。

关闭