2023年动物的食物教学反思(优秀8篇)

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，一起来看看吧

动物的食物教学反思篇一

本节课的教学设计体现了让学生“做中学”“学中用”“用中思”的新课程理念，教学内容包括“2个分析活动”和“1人方案设计”3部分。第1部分是指导学生主动参与分组活动，亲身实践，合作探究，分析出农田中6种动植物之间“谁被谁吃”的关系，自然建立食物链的概念，归纳出各种食物链的特点，达到“做中学”的目的。

第2部分指导学生分析食谱中的生物。使学生理解人是大自然中的一员。第3部分是指导学生设计一个生物防治的方案，是对食物链知识的`运用。这样设计符合七年级学生的思维特点，他们形象思维发达但抽象思维有所欠缺，因此利用卡片做游戏的活动，可激发学生学习兴趣并在“做中学”，强调学生的学习过程和方法，可主动构建知识。引导学生分析食谱中的食物，连出包括人在内的食物链。另外，本节精选了与学生的生活和社会、科技发展紧密联系的基础知识和技能，可使学生初步形成主动参与社会决策的意识。

本节课的成功之处在于教学设计合理，引入时播放“螳螂捕蝉，黄雀在后”的录象由学生说出这句谚语，很好地激发了学生的学习兴趣，组织学生分组进行卡片游戏活动，并选代表用展台展示作品说明意图，学生在活动中感受知识，而不是教师灌输学生被动接受。探讨问题时教师适时创设情景，循循诱导，学生积极思考；师生双向交流顺畅，课堂环境宽松，在学生的活动中，师生的交流中突破了难点，突出了重点。

本节课的不足之处有：对学生的鼓励性评价做得不够，有些吝啬，且鼓励性语言单调，课件中打出的个别问题有点过于细致，有些简单的问题应一提而过，这样能使教师更好的摆脱课件的约束，上得更加得心应手，对课堂出现的意外情况教师应该如何应对，即我们常说的教育机智，教师对课堂突发事件的应对能力还有待与提高。

一点认识：本节课在教学设计过程中学校吴宏玉，梁西西老师提了许多很好的建议，也和掌政中学陆军老师进行了交流，确实感觉获益非浅，在此也可看出同学科老师集体备课的必要和好处，但同时也有一点感受是每个人的性格不同，上课的风格不同，对教材的理解不同，你可以听取别人的意见为我所用但决不可以照单全收，要根据自己的风格来设计教学，上自己的课，绝不可在课堂上丢了自己。

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动物的食物教学反思篇二

教学目标：

1、知识与技能：

（2）能用简单的方法来判别食物中含有的营养成分。

2、过程与方法：

查找收集资料、自行探究、比较、整理分类

3、情感、态度与价值观：

（1）培养学生探究、合作与交流的能力；

（2）培养学生在实验和交流过程中体验探究的乐趣和价值。

教学重点：

知道常见食物的主要营养成分对人体的重要作用

教学难点：

探究食物的营养成分

教学准备：

教师：碘酒、白纸、酒精灯、火柴、镊子、食物图片、双面胶、课件

学生：自己喜欢的一些食物、课前收集的资料、小刀一把、一个食品包装盒（袋）

教学过程：

一、谈话导入

小组介绍带回来的食物，指出课题。

二、交流信息，知道食物的主要营养成分。

1、指出五大营养成分

根据学生回答相应把五种营养成分贴到黑板上。

2、交流信息，知道各营养成分的重要作用。

（1）开个“营养交流会”：先小组内交流，再请学生向全班介绍，其他适时补充。

（2）教师小结，相机板书。

三、小组探究，找出带来的食物中的营养成分。

1、小组讨论找出食物中的营养成分的各种方法（包括听家长介绍、看食品包装、上网、做实验等）。

2、学生汇报，师生交流归类方法。

3、小组实验，教师巡视指导。

4、汇报。

四、拓展：比较、分类，进一步认识食物中丰富的营养成分。

1、看食物图片，比较、整理信息。

2、汇报，并把各营养成分含量最丰富的食物图片贴到黑板上。

五、小结

师：同学们，通过这节课的学习，你们有些什么收获或想法？

学生自由说。

六、课外延伸

师：我们还有许多食物的营养成分没有检验，请同学们课后继续通过各种方法找找其它食物的营养成分做好记录，小组合作搭配一份营养餐。

动物的食物教学反思篇三

教学目标

1.了解人类需要的主要营养及其来源。

2.学习用分类的方法认识食物，培养分类能力。

3.学习用简单的图表进行统计，培养学生整理资料和评价统计结果的初步能力。

4.、激发学生关心食物的兴趣，增进学生的健康意识。

教学重点

了解人类需要的主要营养及其来源。

教学难点

培养学生的分类能力以及整理资料和评价统计结果的初步能力。

教学准备

1.学生准备：

（1）将上课前一天自己所吃的食物记录下来并制成统一大小的卡片。（教师课前适当指导记录和制作卡片的方法）

（2）根据问题搜集资料（人类需要的主要营养是什么？、对人体有什么作用？主要含有这种营养物质的食物有哪些？）

2.教师准备：实物投影仪、全班一天食物情况统计表格

课时安排

1课时

教学过程

1.认识食物、了解食物

（1）拿出你制作的食物卡片，在小组内交流你

昨天吃的食物情况，然后老师找几个同学

向全班汇报昨天所吃的食物情况，并说说

你对食物知道些什么？还想了解些什么？

（2）给你所吃的食物进行分类，看谁分的方法多？（用学生自制的卡片分类、摆在桌子上）

（3）汇报你的.分类情况，并说说你的根据是什么？（对学生的分类结果，只要合理应给与肯定）

小组讨论，将自己搜集来的资料相互交流。

（5）汇报讨论的结果，并简要板书。

（7）汇报你分类的结果，并说说这些食物对我们人体的作用。（学生边汇报老师边将卡片贴在黑板上，重复的食物卡片只贴一个）

（8）你能找到一种含有人体需要的全部营养的食物吗？

（9）讨论并汇报：只吃一种或少数几种食物好吗？为什么？

2.统计、评价全班一天所吃的食物情况

（1）教师按照黑板上食物的分类情况统计全班所吃的每种食物的人数。（老师将人数标在食物卡片下面）

（2）请同学们将黑板上的数据整理后填在《科学活动手册》上。

（3）分组讨论：从统计的结果中，你发现了什么？将你的发现写在《科学活动手册》上。

（4）汇报你的发现。

3.小结：通过这节课的学习你知道了什么？

动物的食物教学反思篇四

《一天的食物》是科教版四年级食物单元的起始课。这节课非常强调记录、整理，强调记录的真实性。学会确定标准进行分类，这个目标的确定也是为了使学生的活动更理性，培养科学的实证意识，在课的展开中，我安排学生先记录自己一天的食物，根据记录整理小组内同学一天的食物，再让学生小组讨论，提出自己的'方法，按照已确定的标准去分类，这三个活动内容占据了整堂课的时间，充足的活动时间为学生充分记录、整理分类、提供了必要的条件。

对于学生来说，由于不可能把各种食物都搬到课堂上来，除了记录、讨论、分类和汇报外没有什么能引起学生的直接兴趣，因此，我采用小组合作，分组竞赛和经验介绍等，让学生专注于记录、讨论活动。在实践中提高学生科学素养，记录、整理、分类是一种探究学习的方法，也是一种科学技能，学生会不会记录，怎么记录起来更方便，怎样整理才更清晰，按什么方法分类，这几方面可以鉴定学生科学技能的高低。

教学中我对学生的记录主张求真务实高效。记录前，小组讨论分析，怎么记，采用什么方法来记，记录时我们可能会遇到哪些困难？小组讨论怎样解决？在这个环节的教学中，学生提出了一些困难，他们自己也都进行了讨论，解决难题，但作为老师对学生的回答没有给与明确的表态。如：学生提出鸡蛋汤和牛奶是荤的还是素的？牛奶是生的还是熟的？对于这些问题学生还不太清楚荤素和生熟的区分，而我也没有提醒学生，导致学生在按荤素方法分类时，不知将鸡蛋和牛奶放在哪里。有的学生在记录自己一天的食物还有遗漏现象，整理时食物出现重叠的现象，还有的小组分类标准不明确等。面对学生出现的种种情况，在以后的教学中我会着重指导学生掌握记录、分类的方法，一组一组的帮助引导，让学生发现问题，并能及时地帮助他们处理问题。

动物的食物教学反思篇五

在本堂课的学习中，学生遇到困难有二：一是如何比较完整的记录一天的食物；二是如何对记录的内容在小组中进行交流一提出分类的问题；对于前一个问题，我稍做引导即可解决，我是要求学生根据三餐来记录，按每一个食物的名称来记录等。由于食物的数量很多，如何交流和描述，如何进行整理，教师需要根据学生的特点和需求确定教学策略。我在执教过程中，借助小卡片要求每个组的学生把食物名称记录在小卡片上，并利用小卡片进行摆放、粘贴、汇报，这样的方式改变了本堂课原本谈话、交流的主要形式，让学生能动起来，并且随着学生思维的发展，小卡片灵活机动的优势让学生感到有趣和有效。这样，小卡片在这节课中发挥了重要的作用，活跃了课堂气氛，调动了的积极性，激活了学生的思维，而节省了活动准备的时间，收到了事半功倍。

二是学生分类中遇到的困难。课前估计学生分类的标准和名称更多来源于生活中对食物的分类，学生分类中存在以下几下问题：分类标准不统一；分类后的子项不是并列关系；分类后的子项有重叠现象。鉴于这样的情况，我在教学中采用三个层面的活动，逐层指导加深：

第一次分类：让学生自己去尝试分；通过引导学生对自己的第—次分类的交流中感受到自己的分类中存在的问题。

第二次分类：统一标准的分类；师生共同确定分类标准体系。让学生明确标准的层次性。

第三次分类：让学生按照统一的标准利用食物卡片粘贴汇报。展示汇报。

动物的食物教学反思篇六

导入，记录一天的食物，再对自己记录的食物进行分类，再到对教师提供的食物进行分类一切似乎进行得很顺利……当各组完成分类，我请其中一组上来展示，这一组按照荤、素的分类标准把食物卡片摆放好。

然后我就质疑：对他们的分类还有不同的意见吗？

我原本的意图是让学生说说其他不同的分类的方法和对他们组荤、素的分类有否错误。

然而意想不到的是，一位同学站起来说：“火腿肠不是属于荤类，因为它里面含有面粉，面粉是素类！”

我马上追问一句：“那你说火腿肠属于荤的还是素的？”

他不假思索就说：素类。

这下引起了很多同学的反对，纷纷举手表示有不同的意见，有的说是荤类，因为有火腿；有的说是素类，因为有面粉，争执不下。

我发现这是一个极好的“头脑风暴”的机会，干脆让他们放开说，这时的教学已经脱离了我原来的设计。

又一个学生起来说：我认为火腿肠既不属于荤类，也不属于素类食物，而是荤素混合类的食物。

我立即肯定了这位同学，并提醒大家找证据。

马上有学生说：“火腿肠的包装上就写了好几种配料，有火腿、盐、面粉等，的确是既有荤，又有素，属于荤素混合类食物。”正当大家对这个问题的答案表示满意时，又有学生对面条产生了怀疑：老师，我还有问题，我认为面条也是荤素混合类的食物。

“是吗？”到此时，我自己也被他们的热情感染了，“你有什么根据呢？”

“我从面条上闻到一股鸡蛋的香味！可能这种面条中含有鸡蛋！所以是荤素混合类的食物！”

“其他同学能闻到吗？”

有的说闻得到，有的说闻不到，还有的说闻到了咸鱼的气味（咸鱼和面条放在一起）

“怎么办？”

“能不能也把面条的包装袋找来看看，上面有配料表的！”

这时我才发现自己把面条的包装纸扔掉了，一急，也顾不上这是一节比赛课，就让后面的同学到仪器室的垃圾桶里找找看，听课的老师必定是一脸的茫然。幸亏仪器室就在实验室后面，包装袋一找就着，那位同学匆匆忙忙地拿着包装袋跑上来，我松了一口气，马上在投影上出示了这种面条的包装袋：“一起看看有什么？”

生齐读：“有面粉、鸡蛋、香料。真的是荤素混合类实物。”

教师总结：其实在我们所吃的食物中，大部分是荤素混合在一起的，比如……

在本课的教学中，我原来的设计意图是先让学生区分荤类和素类的食物，然后出示一种荤素混合类的食物，如青菜肉片之类的，借此认识荤素混合类的食物，再回过头来评价原来的分类是否还可以再科学些，分为荤类、素类和荤素混合类。可是我的确是低估了学生，他们不仅提前发现了荤素混合类食物，而且已经会从食物包装袋上的信息来分析食物的成分。那么我原来的设计只得作废，“面对学生的不同的节奏，不同的步伐，教师有足够的智慧和能力随时调整自己的节奏，跟着学生走。”不要被自己预先设计好的环节束缚，实时调整，学生在不断生成，我们的教学活动也要不断生成新的方案。

由此我觉得，教师在教学过程中不仅是对话的“提问者”、学习的“指导者”、学业的“评价者”，更应该是教学过程中信息的“重组者”。学生动起来了，绝不意味着教师无事可做了，而是意味着教师要在收集处理这些信息的水平上作只有、也应该由教师来完成的更高水平的“动”，通过教师这一层面的动，形成新的、又具有连续性的兴奋点和教学步骤，使教学过程真正呈现出动态生成的创生性质。

记得中国古代诗人陆游有这么一句诗：纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。这句诗的意思我们都清楚，书本上的知识和学问是抽象的理论，要去亲身参加实践，才能把书本上的变成自己的实际才干。在课堂教学实践中，也是如此，教案只是教师课前对教学过程一厢情愿的想法，只有付诸实践，才会发现学生其实就是我们最大的资源。

动物的食物教学反思篇七

《一天的食物》是小学科学四下《食物》单元的第一课，主要由“记录一天的食物”与“给食物分类”两个主要部分构成。

本节课包括“记录一天的.食物”与“给食物分类”这两个活动，这两个活动之间有相辅相成，前者为后者做准备，后者对前者进行整理。从教学内容来看，本节课需要学生了解一天的食物，并对我们的食物进行分类。在确定教材中我把分类作为本节课的重点和促使学生发展的切入点。在确定教学目标的时候，不仅考虑到本节课的教学内容和内涵，更要考虑本节课在单元中的作用，为后续学习打下什么基础作用，理解整个单元教材这样安排的意图。

分类是学生在关注食物中自然而然采用的方法，而本堂课也确实是学生第一次真正意义上接触分类，因此分类的要求不必要太高，让学生在活动中自己发现分类的问题所在，让学生感受到分类标准的确定意义很大，充分利用生活经验对我们的食物进行简单的分类，以便我们更好的关注我们的食物，为后续的学习打下基础。

鉴于此在教学中采用如下指导：

一是：让学生自己去尝试分；通过引导学生对自己的第一次分类的交流中感受到自己的分类中存在的问题。

二是：师生共同确定分类标准体系。让学生明确标准的层次性。

三是：让学生按照统一的标准利用食物卡片粘贴汇报。展示汇报。

在本堂课中，小卡片是一项较好的教学策略，它促使学生积极投入参与到科学探究活动中，有助于达成“引导学生关注自己一天所吃的食物。”这一目标。它制作简便，价格便宜，操作方便，贯穿于整个课堂教学，并把几个重点探究活动有机结合起来，活跃了课堂氛围，提高了教学效率。

不足之处：

1、记录一天的食物时，把原来的记录纸是分散的，汇报时不能很好的反映一天的食物。

动物的食物教学反思篇八

在四月底的时候，学校布置任务，选择了包括我在内的六名老师，作为学校首届名优骨干教师代表，向全区展示自己的课堂教学风采。

任务一下达，就立马选择课文，一个偶然的机会，我在下载了宁波一位科学老师上的公开课录像，课文是四下《吃什么还吃什么》。这篇课文比较特殊，没有规定的实验，也没有具体的实物，所以课堂上学生没有更多的动手操作的机会，可是，这位老师凭借他超众的课堂驾驭、组织能力，将这篇本来较为空洞乏味的课文上得妙趣横生，学生在课堂上所学生非常投入，思维活跃、善于提出自己与别人不同的观点，光靠这一点我就非常羡慕。就决定挑选与此雷同的《一天的食物》作为公开课课文。

以前我上公开课，总是在试教时邀请这位那位同行帮忙听课，并帮助我改进教案和设计，但这次在一开始我就想试试自己的真正水平，从选题分析、教学设计到试教改进，都是我一个人在唱独角戏，同时我也在尝试处于公开课相对紧张的气氛下如何用语言、动作和表情等调动起学生的积极性和投入感。

1、过于平淡。教师在课堂中扮演的是组织者、合作者、引导者的角色。教师在课堂上要精讲少说，把课堂还给学生、把时间还给学生、让学生去参与讨论、探索体验获得知识的过程，使学生在课堂上获得知识，能转化成服务于生活的知识和技能。那么教师在课堂上怎样驾驭这有限的宝贵时刻呢？这一时刻往往是课堂教学高潮。我一直认为课堂教学高潮就如同骆驼的“驼峰”，在教学中起着不可忽视的作用。我知道我自己上课时好像太规矩，一板一眼，少了点生气，少了些高潮。我也努力想在课堂表现的“活”一点，风趣一点，但后来我看自己的课堂录像，发现自己的语言和动作过于拘谨，缺乏激情。

2、过于单调。学生讨论了食物分类的标准后，让学生对刚刚记录的昨天的食物进行分类过于单调，小学生的兴趣可能就会困乏，注意力也可能会因此而分散，产生厌倦心理，应该重新出示一些新的食物给学生分类，这一点何老师点评时提出的用cai出示的新食物给学生分类很为有效。

3、过于老实。科学课的课文内容都有这种感觉，一堂5-10分钟就能讲完了，其它时间做什么怎么做就是要靠教师自己创作发挥了。这堂课我知道自己过于遵循课文本意设计，照步就般，没有突破教材，没有大胆地进行教材重组，就使课堂上“出彩”较少，体现出科学教师的“创造力”也不多，这也让我在课后想到自己是学校的骨干教师有点惭愧。

好在课后从上课班级的班主任老师那儿得知，说那堂课，我是笑着上课的。这一点让我感到很欣慰，至少我让学生感到了亲切感。

不足的地方肯定还有不少，总的感觉是，要上一点好的科学课真的很难。