最新酒店员工工作个人心得体会 酒店个人工作心得(精选8篇)

当我们经历一段特殊的时刻，或者完成一项重要的任务时，我们会通过反思和总结来获取心得体会。那么心得体会怎么写才恰当呢？下面小编给大家带来关于学习心得体会范文，希望会对大家的工作与学习有所帮助。

酒店员工工作个人心得体会篇一

头一次在酒店工作的我感觉到在酒店的上班还是大有不同的，酒店也是服务行业我就是在酒店做服务工作，在_酒店将近半年的时间或许这是一个很长的时间，但是对于我这么一个就爱酒店的服务者来说这么半年的时间其实是不长的，以前总觉得不管是做什么工作都会觉得时间很慢，会觉得在工作的时候时间总是在一点一点过，但是在酒店工作的这半年时间确实让我改变这种想法，酒店的工作让我感觉到很充实，就是在服务的同时已经感觉不到时间的了，现在回想起来还是觉得时间真的很快，在_酒店这我也锻炼了自己，不敢说自己在这里学到了多少多少，但是自己的感悟是真的，看到的也是真的，那份在实践中感受到的心得是真的。

酒店服务行业让我觉得自己发挥了价值，我喜欢服务行业，在_酒店这半年还是很开心的半年，对于我来说我觉得做这么一个行业的工作主要就是自己能够抗压，能够端正态度，不管是在什么时候自己的态度是不可否认的，我们在工作的一个态度就决定这顾客的影响，一个酒店其实要从很多方面出发，环境，服务，体验，这几个是主要的，在_酒店工作的这半年我总是觉得自己做的还是不够好，不管自己在工作的时候做的怎么样，其实都不能说自己的把服务做透了，那只是自己这么认为罢课，每一个顾客的需求都不一样，我们作为服务人员只需要自己做好就行了，怎么去做好呢，在工作中不断的观察，一直字学习的，总之服务是绝对不会做到底的。

作为一名酒店的服务者我们就要让顾客感觉到这样的东西，我们总是要不断的在工作中打磨自己，服务工作者，能够做到在什么时候都保持自己的状态，那才是把服务做好了，不管在什么时候自己能够把握好心态，心态第一，我们经常说在工作的时候就需要这样的心态，不管工作有多么的不容易，但这就是服务工作，我们必须要具备这种高度抗压的精神，这半年的时间下来很多时候都会让自己有那么一会想要放弃，但是往往就是这个时候自己绷住了之后就不会那么轻易想放弃了，不管做什么我还是觉得人总是要去逼迫自己的一下才知道在工作中自己的能够做到哪一步，在_酒店我真真切切的感受到了这一点，我今后还想继续的深造自己，继续做一名优秀的服务人员，因为自己的想自己喜欢这就够了。

酒店员工工作个人心得体会篇二

下面我针对11月份各部门工作做以下总结，并对12月份工作做以下部署。

一、11月份工作回顾

11月份收入基本稳定，截止到昨天酒店收入594474元，其中房务部281167元，餐饮部313307元，两个经营部门都顺利完成当月的营业指标。同时各个部门的日常工作也是卓有成效的。

行政办完成了优秀员工、最佳员工的评选，购置了奖品，并且坚持了每月一次员工大会制度;本月进行了积极的招聘,补充了较多的员工，当然，目前员工还有少数的缺口;为员工宿舍加装了门锁、插销，一定程度上改善了员工的生活条件。

餐饮部本月积极谋划推出了野山菌滋补自助火锅，增加了服务项目;制作了楼梯文化走廊的装饰方案，目前已粉刷完毕即将开始装饰;248餐厅的地毯也进行了更换，改善了经营环境;对新菜谱进行了培训，正在稳定的被客人接受;餐厅的卫生得到了明显改善，自助餐厅也进行形式的调整显得更加美观;餐厅领班补充后，积极性高，干劲大，部门员工更加团结;虽然出现了两次员工闹情绪不上班的情况，但大部分员工还是积极肯干，以大局为重的，所以没有影响到餐厅的正常经营，4次婚宴都接待顺利，得到客人的好评。

客房部订出了优惠合作协议书，并确定了大客户及常客名单，及时签订了优惠协议，为下一步客房调价铺平了道路;楼层人员稳定、人心稳定，工作稳定。开展了多项计划卫生。

工程部也做出了很大的成绩，维修锅炉、维修电梯、餐厅自动玻璃门也进行了改装，楼梯通道及员工更衣室的门也进行了安装。联系施工队对大堂的天花板，楼层的走廊顶、餐厅的楼梯间进行了粉刷，使酒店的面貌焕然一新，对餐厅的灯泡也进行了批量更换，248的地板进行重做，工作是非常的卓有成效。

二、目前存在的问题

第一，个别部门人心不稳，员工有情绪，如餐厅员工都觉得外边工资高，出现了两次闹情绪。由于工作积极性的问题一定程度上已经影响到酒店的正常经营。

下面我再向分析一下我们的工资构成：

1、介绍我们的工资方案。我们的工资在500的基础上，增加了30元的全勤奖，餐饮、客房增加了50元的固定工资(减少两天休假)，所有部门均增加了10——35元的浮动工资。基本上都能达到600元。关于绩效工资，很多员工给我讲，是酒店欺骗员工的，说如果完成30万，酒店就会把任务定31万，能完成31万，酒店就定32万，反正是月月完不成，月月扣工资。我觉得你们太看不起管理层了，我们的经营指标是提前定好的，那就是前六个月的平均数，大概29万9千左右(不含内招)，这个数是不会变的，就看大家怎么奋斗了，我和赵总、刘总都盼望着大家拿奖金，越多越好。

4、湘江红美食城工资标准600，发到员工手里不到500，处罚现象较严重。我委托行政办的邓主任做个个调查，员工反映说扣的太狠了，纪律不好扣钱、卫生不好扣钱、被客人投诉扣钱，总而言之发到手里的没有那么多，你们都可以去问，看是不是真的!

5、海底捞火锅店工资针对我们而来的，只要你去加50元，那是针对以前500的工资，现在还会不会往上加，我不知道。同时也是针对中州酒店家的，之所以给你加钱，是有酒店的品牌在做支撑，半年、一年之后呢?还会给你特殊待遇吗?而且火锅经营的季节性很强，你们自己也明白。

我们的工资彰现原则：

1、社会福利及休假，大家都清楚，我也不啰嗦了。

2、品牌对个人形成的价值提升，正是由于你是中州的员工，人家才会加工资挖你，一旦你离开中州两年以后，你的光环也就不复存在了，那时候从中州酒店出去的人要比你受欢迎，因此，你现在出去是在透支你的资历。

3、工资实现差异化，打破大锅饭，体现好员工、技术好、服务好的员工拿到可观的待遇，新来的员工通过学习、考核、逐步拿到与付出相适合应的工资。调皮、捣蛋、惹事生非、挑肥拣瘦的员工工资不但不涨而且要降，甚至被淘汰。

总而言之，请大家记住，你们的工资不是我发的，也不是酒店发的，新华书店更不会从自己的利润中拿出钱来给你们涨工资。工资是你们自己挣出来的，是向客人要的、向市场要的。不是简单的说一句“涨工资”钱就多了，我再重申一遍，我们这次不叫涨工资，是工资调整。钱会比以前多一些，但要靠你们自己的劳动去挣。

有不少人给我建议，制度不要搞这么复杂，每人涨50块钱得了，我说绝不可能，干好干坏一个样，生意好坏一个样，这样的'制度有什么科学性?干了两年的优秀员工和干了两个月刚转正的新员工工资一样，这样的制度公平吗?不公平!我们的制度就是要体现按劳分配、多劳多得!那些工作时间长的、心态稳定的、技能优秀的就是要多拿钱。那些表现不好的不但拿不到钱，而且没有藏身之处。

第二，部门之间的配合缺乏主动和默契。只要是部门之间的事，没有人敢主动的提出来，都要通过总经理去协调，这是不对的，应该是部门之间先协调，您们协调不成找上级协调，这叫作平行沟通。有些事情责任职责很难分清，部门之间互帮、互谅、互让，少分责任、配合默契问题就会迫切而解。一旦报到总经理这儿就会出现“告黑状”、强行命令，分配不公正，到底是属于谁的职责，不情愿等一系列问题，反而不利于正常的工作。如果几个部门多次反映同一部门的问题，证明这个部门确实存在问题。

第三，部门内部存在个别的害群之马和不和谐的声音，我听说餐饮部个别员工在宿舍叫嚣“谁上班谁是王八蛋”，客房部也有个别员工也想停工闹一闹，扬言“谁上班，咱就骂谁”，不要以为管理层什么也不知道，是个聋子、瞎子、傻子。我和赵总心理都很清楚，只是给这些人留个机会，留个面子，奉劝这些人赶快收手，否则酒店不会给你留机会。

第四，员工宿舍的安全卫生问题得不到保障，责成保安部、行政办一定要采取措施，保证白天出门锁得住，晚上睡觉关的牢，创造一个安全清洁的住宿环境。

三、鉴于以上问题，对我们的员工队伍提出一个告诫和一个建议

告诫是：我们的酒店，以下五种人，我们不会要：

两面三刀的不要，阳奉阴违的不要，拉邦结派的不要，

朝秦暮楚的不要，溜奸耍滑的不要。

拉邦结派就是制造小团体，制造小摩擦，以同村、同宿舍、同时进店的等因素组成小帮派，对抗制度，对抗管理。我们新华中州酒店是一个大家庭，下面有部门，有班组就是小家庭。我们不需要有其他组织。每个员工都要互帮、互助，亲密团结。对于拉帮结派的，发现一个，清退一个，绝不手软。

朝秦暮楚的就是人在曹营心在汉，每天上班不是专心工作、专心服务，而是盘算着谁的工资比我们高，我怎么样跳槽，今天甲店比我高50元，我要跳过去，后天乙又比甲高20元，我还要跳，心态不平衡，工作不踏实，不是认认真真钻研业务，而是天天想着走捷径，这样的人我们不要。

溜奸耍滑就是老想占个小便宜、打个擦边球、少干点工作、降低点标准，这样的人，我们也不欢迎。

号如我们的员工睁大眼睛，提高警惕，远离小人，孤立小人，使他们无处藏身，净化员工队伍。

我们的建议是：

播下一个信念，你将收获一种行动。

播下一个行动，你将收获一种习惯。

播下一种习惯，你将收获一种性格。

播下一种性格，你将收获一种命运。

在我们周围有很多行动，比如传菜间的门被打出一个大窟窿，更衣室的门被跺的面目全非，很多地方有门无锁，洁白的墙壁被跺上脚印，有的脚印有1米8高，我真的怀疑是有人把鞋脱掉，用手穿上鞋子摁上去的。为什么会有这样的行动?就是缺乏一个好的信念。

每个人都要树立好的信念，那就是“做好人不做坏人，做好事不做坏事”，真正的体现新华中州的人素质和风采，就你这样的素质也配同行用高薪挖你?挖过去后再在人家的店里搞破坏?到时间人家老板说“哎呀，新华中州原来这样培养员工”，多少人跟着丢脸!我不怕你们辞职跳槽，但希望你们学有所成，技能过硬，走到哪里受人尊敬，越跳待遇越好;而不是走到哪里被人瞧不起，越混越差，最后被社会和同行抛弃，而失去饭碗，失去生存的能力。

因此我告诫大家：要树立一个好的信念，那就是“做好人不做坏人，做好事不做坏事”。不要干那些损人不利已的事。

各位员工、各位同事，新华中州酒店正处在一个黄金发展时期，下个月三星级评定就会出结果，只有那些同企业、同呼吸共命运、同患难共发展的人才能体会到成功的喜悦，才能在企业的不断发展，壮大中实现自己的人生价值。新华中州酒店是一艘船，只有大家共同努力划浆，船上的人才能和船一起到达胜利的彼岸。

酒店员工工作个人心得体会篇三

随着旅游事业的不断发展，酒店业在国民经济中的比重也越来越大。作为酒店的核心部门之一，财务部门在酒店的经营中起到着至关重要的作用。作为酒店财务个人，我在实践工作中逐渐领悟到财务工作的本质和意义，对财务工作有了更深刻的理解。

二、对于职责的理解

作为酒店财务个人，我的工作职责主要涵盖酒店的收入、支出、结算和预算等方面。我意识到在这些方面，我必须严谨、细致和耐心地执行我的工作任务，这是保证酒店财务稳健的必要条件。在具体实践中，我时刻牢记自己的职责，时刻保持警觉，严密把握酒店的财务动态，高度敏感地发现异常情况。

三、对于记录的重视

酒店的财务流水账记录是非常重要的一环节，也是酒店账目清晰、查账反省的必要依据。作为酒店财务个人，我清楚地认识到就是这些细致的记录使酒店的财务运作得以保持一个漂亮的财务形态。在实践工作中，我始终关注记录的细节，规范记录的方式，注意记录与实际操作的一致性，严密地跟踪、审计和汇总账目报表。

四、对于管理的尊重

有效的管理是酒店发展的关键。作为酒店财务个人，我秉持着“积极配合、尊重管理”的原则，和酒店的管理层紧密配合，了解、执行及时传达的各项决策和要求。在具体实践中，我和管理层保持沟通和配合，同时主动为酒店的财务管理提出建设性的建议和意见，全面推进酒店财务工作，有效协调好财务管理与酒店的各门工作之间的关系。

五、对于未来的展望

作为酒店财务个人，我愿意将自己的工作态度、工作经验和工作成果分享给他人，并在工作中不断学习成长。同时，我也希望通过自己的工作能为酒店业的发展贡献自己的力量，为酒店业培养出更多专业有素、负责任和有远见的人才。我相信，在未来的日子里，随着酒店业的不断发展，酒店财务个人必将有更加广阔的发展空间，我也会更加努力让自己成为一个更优秀的财务专业人员。

六、结尾

酒店的财务工作是一项高度复杂的工作，它是酒店发展的重要保障。在工作中，酒店财务人员必须时刻保持清醒头脑，敏锐地抓住重点问题，努力做到精益求精，确保酒店财务的稳健。我相信，在我们每个人的共同努力下，酒店业一定会迎来更加辉煌的明天。

酒店员工工作个人心得体会篇四

在酒店工作我们的核心就只有两个，一个是服务一个是服从按排。只要做到这两点工作就没有多少难度，这能够得到客户和领导的认可。

我们酒店是一个服务行业，对于服务占了大部分，客户来到我们酒店我们不但要招待好客户，还要有优质的服务来服务客户，我们做为基层员工要做的就是把服务做好，怎样做好服务呢？不是靠着能说回到就行我们需要的是全方位的完善，我们在工作的时候要保证自己的仪容仪表符合客户要求，能够保证干净章节，不能太过随意，穿着要保持统一，个人卫生也要做好，在上班的时候我们不但要保证自己能够得到客户的认可还要能博得客户的好感，这有这样我们才能做的最好。

对于自己我们要给自己提要求，要给自己定目标，给自己找到事做，而不是完全都靠公司只会，在工作时有很多事情都需要我们临场发挥想要做的好，还要自己能够随机应变能够在的一时间做出反应，用最高的效率去服务客户，让客户满意。我们的服务不断要从仪容仪表上做好，还要在文明礼仪上做好，保证自己在与客户沟通的时候让客户感觉我们优雅打方，不能让客户挑出毛病，把服务态度做好是第一位，保证不犯错，保证自己没有任何怠慢，对于不同的客户都保持最基本的礼貌，友善不会让人反感，只会让人感到如沐晨风。我们用友善o我们的服务增加筹码，给我们的服务提上档次，让我们的服务使得客户满意不在因为服务的问题让客户心中不满。

只要服务做好我们就在做好了一半了当然我们的服务必须以诚为出发，任何欺骗都不长久的，我们的酒店想要做好就必须要遵守着最基本的一条，一旦出了问题想要解决那就是难上加难，因为现在的信息传递非常快，我们以服务为中心才能够获得客户的青睐。

对于我们而言我们是酒店的零件，酒店就是一个大型的机器，想要机器正常运行我们每一个小零件都必须要配合酒店的安排，不能阳奉阴违，不能偷懒，把安排的任务做好，把事情做全，而不是犯错，做好工作让工作得到认可，让我们的付出实现公司的规划，不能因为我们印象到公司的大局，作为酒店的一员必须要以工作为荣，认真执行酒店领导安排的任务，努力做好自己的工作，把自己该做的扛在肩上，用心，细心去完成任务，不让领导失望，不犯错，做好工作就是我们对酒店的最好报答，这样也能欧股让我们在酒店有更好的发展。

我们执行力是一种表现，也是我们自己的任务，不要把上级下达的任务当儿戏，我们要做的就是坚持不懈的去完成实现公司的构想。

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酒店员工工作个人心得体会篇五

在酒店行业，财务部门是一个至关重要的部门。作为酒店财务工作人员，我深切地感受到了其重要性。同时，在工作中也遇到了一些困难和挑战。通过不断地总结经验，我逐步形成了自己的工作心得与体会。

次段谈到个人工作重点

在酒店财务工作中，我们的主要任务是财务管理。具体来说，就是管理酒店的财务账务，核算和监督各种财务收支情况，制定财务预算和执行计划，以及制定财务报告等。在工作重点方面，我的体会是要相关数据准确、自己的操作规范、查漏补缺、收付款清晰、重视风险控制等。

第三段提到工作中的难点

不可避免地，酒店财务工作中也存在一些难点。一个常见的问题就是资金流动的不确定性。酒店的收支往往有很多波动，这就需要我们及时处理各种应收、应付款项，同时加强预算控制。同时，需要处理复杂的财务条款，涉及复杂的公司税务法规，这就需要我们保持对相关政策法规的了解。

第四段说减轻困难和实现提高的办法

为了化解一些难点，我梳理了自己的解决思路。首先，充分理解公司行业和政策法规，及时调整预算，降低风险。其次，加强与其他同事部门的沟通，明确制度和流程，保证各项收付款项的准确性和及时性。另外，积极寻求更为高效的财务管理工具，来帮助我们加快财务处理的速度和精度。

最后一段总结

总之，在酒店行业中，财务工作的意义不容忽视，财务人员的工作也有很多的挑战和难点。但是，只要提高自身素质和技能，并且保持一颗谨慎和勇于创新的心态，相信我们一定会在这个岗位上展现出自己的光芒，并且发挥到极致。

酒店员工工作个人心得体会篇六

酒店作为一种特殊的服务行业，其服务质量和服务态度对于顾客来说至关重要。作为酒店员工，在工作中要时刻保持良好的工作风范和工作作风，以提高工作效率，为顾客提供更优质的服务。在这篇文章中，我将分享一些我在工作中获得的心得和体会，希望对其他酒店员工有所帮助。

第二段：建立良好的服务态度

酒店员工应该始终保持良好的服务态度。受训有素的员工在处理客人问题时更有效，更自信。通过提供积极的体验，员工可以增强品牌认可度和忠诚度。积极的服务态度是树立消费者良好口碑的第一步。

第三段：注重细节

成功的酒店员工往往关注细节。当提出问题时，他们不会犹豫，而是直接采取行动解决。他们以敏锐的眼光察觉小细节并及时纠正。诸如修复设备，详细介绍服务，提供日用品等，所有这些都显示了小细节的重要性，即使是一些小行径，也可能感动客人，使他们回到这个酒店。

第四段：培养团队合作

在一个拥有良好工作风气的酒店中，团队合作非常重要。这种良性的工作环境有利于促进员工的工作效率，服务质量，提高客户的满意度。为了达到这一点，我们需要鼓励员工相互帮助，分享经验和知识，以实现更好的团队合作。同时，领导层循序渐进地提高员工的技能培训，增加员工的能力，使他们有更高的积极性和创造性，为公司带来更好的效益。

第五段：不断提高工作动力

对于酒店员工来说，不断提高自身动力非常重要。这不仅体现在技能和实践方面，还体现在信心和积极心态上。为了提高动力，员工应该尽量保持积极的工作心态。他们应该鼓励自己并努力跟上酒店行业的发展。除此之外，也可以参加培训，更深入地了解市场情况，为工作提供更好的服务。

结论

在这篇文章中，我分享了一些我在酒店行业工作中所获得的心得和体会。作为酒店员工，我们应该时刻保持良好的工作风范和工作作风，不断提高专业能力和服务质量，以打造一个更加良好的酒店工作环境。这不仅可以提高客户的满意度，增强品牌忠诚度，也可以促进企业的稳定发展。

酒店员工工作个人心得体会篇七

在酒店行业，员工的工作风格和服务质量直接关系到酒店的形象和经营业绩。因此，我们需要在日常工作中不断加强员工的工作风格建设，提升服务质量，增强客户满意度。在这篇文章中，我将分享我的一些心得体会，希望能够对大家有所帮助。

第二段：建立良好的服务理念

良好的服务理念是建立良好工作风格的基础。在酒店中，我们需要向员工灌输以客户为中心的服务理念，即为客户提供优质的服务是我们工作的核心。作为服务员，我们需要始终保持微笑，关注客户的需求并积极解决问题，以此来赢得客户的信任和满意。

第三段：注重细节

细节决定成功。对于酒店员工来说，每一个小细节都可以影响到客户的体验。因此，我们需要认真对待每一个环节，做到细致入微。例如，我们需要时刻在意客房的整洁和卫生，保证客房设施完好无损。同时，我们需要关注客户的喜好和需求，尽可能做到个性化服务。

第四段：加强团队合作

团队合作是成功的关键因素。在酒店行业中，团队合作无疑更是必不可少的。因此，我们需要加强同事之间的协作，相互之间互相帮助，共同工作维护酒店良好的运营。同时，我们也需要时刻进行沟通，交流各自的工作进展情况，并发挥团队的优势来实现酒店的共同目标。

第五段：持续学习

酒店行业是一个竞争激烈的行业，员工需要不断学习新知识和技能来拓展自己的职业生涯。因此，我们需要时刻关注领域内的最新进展，了解最新行业发展趋势和客户需求。当然，日常工作中积极思考和总结自己的经验和教训也是非常重要的。只有不断学习，才能适应酒店行业的发展变化，提升自己的竞争力。

结论：

以上是我在酒店员工作风建设方面的心得体会。作为一名酒店员工，我们需要积极对待工作、注重细节、加强团队合作，并时刻更新自己的知识和技能。相信只要我们共同遵循这些原则，我们一定能够在酒店行业取得更加辉煌的成就。

酒店员工工作个人心得体会篇八

规范各管区、各岗位的服务用语，提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养，在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，及部分员工的腼腆及自身素质不高的等情况进行疏导，组织员工进行了多次陪训。规范了服务用语，对客礼貌服务等。对不同岗位员工进行不同工种的培训，每周一次1小时的定期培训，及不定的时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务工作。为客人提供规范化的服务。

卫生方面

为确保客房出售质量，坚持床上用品一客一天一换，巾类根据客人要求随时更换。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管、经理抽查，做到层层把关。要求__员对公共区域进行片区划分、责任到人，进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁，力争将疏漏降到最低。

物品配备及维护

酒店开业在布草投入方面不足，再加开业的破损、赔偿等因素数量导致布草严重不足，外加洗衣厂洗涤不及时进一步加大了客房部楼层的工作难度;由于本部门所使用的设备均为外地采购没有及时进行维护保养，设备在不同程度出现问题，从而减少机器使用寿命增加了成本。以上此问题反映给相关部门进行处理。