ID:4034385
时间:2023-10-01 21:53:37
上传者:XY字客作为一名专为他人授业解惑的人民教师,就有可能用到教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。那么我们该如何写一篇较为完美的教案呢?以下我给大家整理了一些优质的教案范文,希望对大家能够有所帮助。
小学生要记牢,安全事很重要。教室内不打闹,电线类你别靠。走廊里勿玩耍,不乱扔不吵闹。上下楼别拥挤,大让小要懂礼。集合时莫推挤,快静齐记心上。陌生人不要理,遇坏人报案去。有火灾一一九,有盗情一一零。安全歌人人记,都平安大家乐。
1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。
2、了解在学校注意一些食品方面的安全。
二、教学形式:以问答竞赛游戏为形式,分竞赛小组为单位
三、教学前准备:1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备2.2.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。3.
四、活动过程:(一)宣布“食品安全主题班会“开始,宣读竞赛规则。喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。
1、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。
2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯.
3、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
4、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。(二)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)大家按小组进行各轮比赛,下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目。
2、哪些食物不能一起吃?(a)
上课教师:上课年级:学生签字:
上课日期:
1、养成良好的个人卫生习惯,饭前、便后要洗手。
2、学生要学会辩认安全食品的标志,不购买食用三无食品饮品。不食用过期变质食品。
3、生吃瓜果要洗净,不喝生水,不随意食用野菌、野菜、野果,以防中毒。严禁偷吃农户树上果、地中瓜,谨防防虫害药中毒。
4、出现食物中毒后,应尽快消除毒物,立即上报,并送医院救治。
四、食品安全基本常识
1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无qs标识,不能购买三无产品。
2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
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教学目的:
1、使学生了解社区和室内存在的安全隐患。
2、在社区和室内做正当的游戏,注意安全。
教学过程:
一、导入
1、有一个和你们一样大的小男孩,名叫欢欢。他聪明活泼,总是活蹦乱跳的,即使回到家里还是跳个不停,他从凳子上跳到沙发上,又从沙发上跳到床上,爸爸妈妈怎么哄他都不听。结果当他正准备从床上跳下来时,不小心碰到柜子脚上,头上撞了一个大包,疼的他哇哇大哭。
.下水时切勿太饿、太饱,饭后一小时才能下水,以免抽筋;
2.下水前试试水温,若水太冷,就不要下水;
3.若在江、河、湖、海游泳,则必须有伴相陪,不可单独游泳;
4.下水前观察游泳处的环境,若有危险警告,则不能在此游泳;
5.不要在地理环境不清楚的.峡谷游泳,
资料
这些地方的水深浅不一,而且凉,水中可能有伤人的障碍物,很不安全;
7.在海中游泳,要沿着海岸线平行方向而游,游泳技术不精良或体力不充沛者,不要涉水至深处。在海岸做一标记,留意自己是否被冲出太远,即使调整方向,确保安全。
1、泳池嬉戏重安全,照顾孩童乐天伦。
2、流水有风险,入水须谨慎。
3、流水无情人有情,亲水要量力而行。
4、体能泳术齐注重,碧波畅泳乐融融。
5、水中非天堂,涉水请慎重。
6、人生美好,步步小心。
7、若果你嫌命长,请在此处下水。
8、珍爱生命,坚决不下水游泳。
9、依法监护子女,杜绝溺水事故。
10、炎炎夏日水清凉,小孩游泳易溺亡。
11、敬畏自然,珍爱生命。
12、预防溺水,珍惜生命。
13、增强防溺意识,绽放生命光芒!
14、进一步苦海无边,退一步海阔天空。
15、安全使用游泳池,照顾儿童勿忽视。
16、蓝天碧水好心情,游泳安全放第一。
17、泳池畅泳要小心,父母同行倍安心。
18、生命只有一次,雨天水急慎勿下水。
19、儿童使用游泳池,成人时刻要注意。
20、泳者水中游,安全心中留。
21、使用泳池设施时,成人须照顾儿童。
22、玩水失足千古恨,回头是岸等来生。
23、轻轻脚步,勿踏入水。
24、孩童泳池乐游游,成人伴实免忧愁。
25、水深危险,请勿下湖嬉水。
26、泳池防范意外生,亲子畅泳要留神。
27、珍爱生命,勿忘安全。
28、生命只有一次,杜绝私自游泳。
29、使用泳池要开心,时刻照顾小朋友。
30、泳池设施齐玩乐,成人不在危险来。
31、湖边之行,慎于足下。
32、注意安全常记得,快快乐乐每一刻。
33、泳池作乐畅泳时,成人紧记陪儿童。
34、孩子的贪玩,父母的伤痛。
35、溺水警钟时常鸣,安全时刻记心中。
36、生命只有一次,安全伴君一生。
37、严禁私自下河塘游泳、洗澡。
38、生命至高无上,学生安全第一!
39、池水无情人有行,请三思而后行。
40、大手牵小手,安全去游泳。
41、水深危险,请勿游泳。
42、这里溺水年年有,劝你莫走不归路。
43、勿让小孩去游泳,淹在水里没人懂。
44、珍爱生命,水深危险,回头是岸。
45、珍惜宝贵生命,请勿下河游泳。
46、珍爱生命,远离危险水域。
47、珍爱生命,远离溺水。
48、溺水事故揪人心,下水游泳不安宁。
49、夏日炎炎畅泳爽,此处游泳危险多。
50、水中非天堂,涉水请慎重!
51、强化安全教育,防止溺水事件发生。
52、生命只有一次,溺水只差一念。
53、看顾儿童要谨慎,泳池玩乐更畅心。
54、不明水域,请不要下水游泳。
55、爱惜生命,请勿戏水。
56、生命只有一次,安全伴君终生。
57、溺水事故揪人心,河道游泳不安宁。
58、水中有危险,下水请三思。
59、不为一丝清凉,丢了一生性命。
60、大人时刻顾孩童,泳池嬉水乐无穷。
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教学目的:
1、使学生认识合理营养及食品安全的重要性。
2、使学生能够运用所学知识,设计一份适合自己的合理食谱。
3、培养学生分析问题、解决问题的能力;并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。
教学重点和难点
重点:认识合理营养及食品安全的重要性。
难点:如何根据实际情况设计合理的食谱。
教学准备:
教师:搜集关于青少年生长发育现状问题、中日青少年身高比较结果、牛奶对人们生活的影响、什么是营养配餐等资料。
学生:
1、分成小组,选出发言人。
2、搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。
教学设计:
1、学生阅读教师提供的资料,分小组讨论资料后的相关问题。
2、教师组织学生进行全班的交流和总结。
3、学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关合理膳食和食品安全的资料和信息。
4、各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱。
5、各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱。
教学过程:
教师:现在许多学校中午为同学们配送营养午餐,但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐,而吃方便面或是汉堡包,更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。这种饮食结构是否合理?对同学们的生长发育会产生什么影响呢?让我们一起来阅读几个资料。
学生:阅读资料,小组讨论思考题。
资料:
1、汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代,美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%,却非常困难。而目前,洋快餐正在向我国青少年大举进攻。部分青少年偏食洋快餐,那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量,而膳食纤维和维生素极少。一旦形成饮食习惯,将影响一代甚至几代人的身体素质。
2、世界银行的统计表明,仅微量营养素缺乏,对发展中国家经济造成的损失,至少占国民生产总值的3—5%。据介绍,英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的增长,归功于营养和健康状况的改善。而消除碘、维生素a和铁的缺乏,能提高人群平均智商10至15分。
3、我国自1985年到1995年对青少年生长发育与营养状况进行了动态调查,结果显示7—18岁青少年中,男生体重超重和肥胖者比例从2.75%升至8.65%,女生从3.38%升至7.18%;与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。而在20世纪90年代后期,青少年肥胖者激增的趋势更加明显。那么,肥胖是营养过剩?不是。肥胖不仅不等于营养过剩,而且是营养缺乏的主要表现。
4、对正在旺盛生长的儿童青少年来说,身高是生长发育中最显而易见、最有代表性的指标。在通常情况下,身高顺利增长,说明孩子的营养良好,也没有受到慢性消耗性疾病的干扰。中国和日本是一衣带水的邻邦,两个民族在遗传营养方面有许多相似之处。但中国男女7—18岁青少年身高和日本青少年全国平均身高的比较结果清晰显示,中国青少年整体上身高较日本处于劣势。大体上,7—9岁比日本矮1—3厘米,10—12岁矮3—4.5厘米。青春中期后男、女出现分化,男生的劣势更明显,13—15岁矮3.5—4.5厘米,16—18岁矮2—3厘米;女生13—15岁矮1—1.5厘米;15—18岁差距为0.5—0.6厘米。
5、目前,我国大部分人群钙的摄入量仅能达到需要量的一半,我国儿童因缺钙引起的佝偻病和成年人的软骨病及老年人的骨质疏松症可达40%左右。奶中维生素b2含量丰富,喝一杯可达到每天需要量的23.3%;还含有少量的维生素e、b1和c,且奶是碱性食品,可维持机体的酸碱平衡。奶的营养价值及生物利用率高,因此,男女老幼都适宜喝牛奶。世界上很多发达国家,人均牛奶摄取量非常高。因消化牛奶的速度比肉、鱼、蛋快,欧美人把牛奶当水喝。二次世界大战后,日本人积极改善食物结构,号召天天喝牛奶。到上个世纪80年代中期,日本人的身高比大战前平均增长了10厘米,国际上评价道“一杯牛奶改变了一个民族”。
6、营养配餐在国外十分普遍,但在国内却尚未引起人们重视。什么是营养配餐呢?营养配餐:就是按人们身体的.需要,根据食品中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,既达到均衡膳食。简单讲,就是要求膳食结构多种多样,谷、肉、果、菜无所不备。
思考讨论题:
1、中国和日本青少年身高差距的原因是什么?
2、中国青少年普遍营养失衡的原因是什么?
3、中国和日本目前在饮食结构上最大的不同点是什么?
4、你认为当今青少年学生的饮食结构特点是什么?
5、青少年必需的营养以及合理的营养结构是什么?
教师:组织学生在全班进行交流。
学生:提出自己的见解,阐述小组意见。
教师:
1、请你对目前学生的不良饮食结构和习惯提出自己的合理建议;
2、请你结合自己的知识和相关资料告诉大家,应该从哪些方面关注食品安全。
学生:小组讨论,全班交流。
教师:请你运用自己所了解的有关营养和饮食的知识,作为自己的青春期