最新食品安全工作汇报幼儿园(优秀5篇)

最新食品安全工作汇报幼儿园(优秀5篇)

ID:4109186

时间:2023-10-03 12:59:37

上传者:LZ文人 最新食品安全工作汇报幼儿园(优秀5篇)

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食品安全工作汇报幼儿园篇一

为全面贯彻落实县食品安全委员会关于印发全县食品安全隐患排查整治工作方案的通知,通食安委精神,我镇高度重视,积极组织部署,认真开展了镇食品安全隐患排查及整治工作,现将7月15日前阶段隐患排查工作情况汇报如下:

一、加强领导,落实工作责任

这次隐患排查工作责任重、工作量大,为把这项工作落到实处,我镇就该工作进行了以下部署:一是召开食品安全隐患排查工作会议,认真学习了县食安办关于进一步加强食品安全隐患排查工作文件精神,进一步提高思想认识;二是成立了以分管副镇长为组长的食品安全隐患排查整治领导小组,确保组织领导;三是明确工作责任,量化目标要求,将排查任务层层分解到各村。

二、排查工作重点

经过前一阶段的隐患排查整治,对镇域范围内未获证的食品生产经营者进行了登记,并对镇域内的各类食品生产经营进行了统计,在近一个月的食品安全隐患排查整治中,主要是在加强对食品安全的监管的基础上,严处食品安全违法行为,重点开展对品种的监测检测,最大限度消除食品安全隐患,保障全县食品安全。

三、下一步工作安排

(三)继续加强食品安全监管,积极稳妥处理等级以上的食品安全事故。

食品安全工作汇报幼儿园篇二

肉食品安全排查情况汇报

为保障肉食品质量安全,让全县人民吃上“放心肉”、“安全肉”,根据县委、县政府和市食品安全委员会的有关文件和会议精神,我中心周密安排、对全县肉食品所有生产、经营及加工户进行了全面排查。现将排查情况汇报如下:

一、领导重视,组织得力

我局按照县政府要求,成立了肉食品排查监管工作领导小组,房局长任组长,副局长韩保国任副组长,县动物卫生监督所、畜牧兽医综合执法大队班子成员为成员,责成执法大队负责排查和监管工作。并制订了《肉食品排查工作方案和细则》,明确了本次排查的目标、内容和重点,将责任细化到部门和生产者及经营者,使各项措施得到有效落实。

二、合理安排,效果明显

首先我们明确了全县各养殖、交易、屠宰、加工场所的排查责任人,将责任落实到人;其次对排查对象进行食品安全宣传,张贴了《关于严厉打击食品非法添加剂行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》,有25个一定规模的经营户、养殖户都向社会作出了不添加、不使用、不经销、不屠宰和不流入市场的公开承诺;第三组织执法和技术人员,对全县规模养殖户和畜禽饲料经营门市开展排查登记工作,共排查了2家饲料兽药经营单位,8个规模养殖场,1268个散养户,一个定点屠宰场,并建立排查档案,便于以后监管,同时在农村散发了1200余份预防“瘦肉精”危害的告知书;要求同时要求养殖场(户)做好用药、用料记录,保证科学用药、用料安全生产。

肉食品质量安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,必须长抓不懈。我们要把已形成的一些好的工作机制、工作方法和经验发扬下去,努力工作,始终确保畜产品的质量安全。

二〇一二年五月二日

食品安全工作汇报幼儿园篇三

xx区食品药品监督管理局积极开展“中秋国庆”期间食品药品市场秩序整治活动,加强组织领导,强化宣传引导,切实落实责任,确保全区人民群众饮食安全“两节”期间,未接到餐饮服务食品安全事故报告。

节日期间,该局加强组织领导和统筹协调,狠抓工作落实,认真履行餐饮服务食品安全监管工作职责。加大对承办喜宴、婚宴等节日聚餐活动的餐饮服务单位食品安全监督检查力度;加强对易引发食品安全事故的重点产品和关键环节的.监督检查;加强亚硝酸盐的使用管理,严肃查处无证餐饮服务经营行为以及采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、工业用盐、假冒伪劣白酒和葡萄酒类等违法行为,及时消除食品安全隐患,严防群体性食物中毒事故发生;通过广播、网络、报刊和宣传材料等多种渠道,深入社区、乡村等,广泛开展食品药品安全宣传教育活动,提高公众的维权意识、防范意识。

该区食品药品监管部门重视应急值守,公布了举报投诉电话,密切关注食品药品安全动态,细化应急处置预案,部署足够应急力量,充分做好应对和处置突发事件的准备工作。

食品安全工作汇报幼儿园篇四

根据国家工商总局《关于进一步加强流通环节食品安全监管工作的意见》、《关于切实加强猪肉市场监管工作的紧急通知》、《工商行政管理所食品安全监督管理工规范》和工商分局《流通环节食品安全专项整治工作方案》的要求,为切实加强工商分局“瘦肉精”市场安全监管工作,明确各所“瘦肉精”市场安全监管的范围、内容、责任,真正做到监管有目标,检查有方向,查处有效果,达到事事有责任、人人有任务、处处有压力的工作目标。特签定《“瘦肉精”安全监管责任书》。

一、工商所长为辖区监管第一责任人,各所根据工作需要进一步细化监管区域、监管范围、监管目标,做到任务到人,责任到人。工商所长及各监管责任人负责对本责任区内相关生产经营主体的监管,定期或不定期的对所辖责任区“瘦肉精”进行检查。并主动与相关经营户签定《守法经营承诺书》。

二、各工商所要严格按照《工商行政管理所食品安全监督管理工作规范》的要求,引导和督促生猪肉经营者建立健全并落实索证索票制度。严格规范进货检查验收制度、购销台帐制度、质量承诺制度、协议准入制度、食品质量自检制度、食品退市制度。进一步把好生猪肉入市关,全方位监控生猪肉销售市场,重点管好市内各类批发市场、农贸市场、商场、超市,坚决杜绝含“瘦肉精”等违禁药物肉品流入我市市场。

三、对辖区“瘦肉精”市场巡查的主要内容是:

(二)查进货票证,看生猪肉经营者在进货时是否履行了检查验收责任,是否索取了供货方有关资质、发货票等票证,以及是否建立健全了供货商档案。督促其坚决杜绝私自屠宰和销售未经检验检疫的生猪肉。

(四)查市场开办者责任,看市场开办者是否履行了对进场经营者资格审查的义务,经营场所内部质量管理制度是否健全和落实。

四、对辖区内出现严重的食品质量问题,工商所在巡查时未能及时发现的,或者造成重大危害或构成重大影响的,追究相关责任人责任,并报上级机关进行处理。

工商分局负责人:河东工商所所长:

年月日

文档为doc格式

食品安全工作汇报幼儿园篇五

自2012年7月经开区实行食品安全“网格化”监管工作以来,**社区根据辖区情况,以食品生产、流通、销售环节为中心,重点放在餐饮行业,全面贯彻落实食品安全属地管理责任制。现就具体情况作如下汇报:

一、网格化及数据统计概况

(一)、组织及网格化概况

结合《关于推进合肥经济技术开发区食品安全卫生监督网格化的'通知》等文件要求,我社区以书记为组长成立食品安全领导小组,食品安全监管办公室设在社区计生卫生科。各居委会书记为各片区协管员,网格员为各网格安全信息员,形成一级网格;社区、工商、质监、卫监、城-管、养殖、屠宰、公安、卫生服务中心组成二级网格。目前**社区二级网格有10人(原9人,根据上级部门要求,新增社区卫生服务中心丁颖主任)、一级网格有43人(含五位协管员)从事食品安全监管工作。根据辖区实际情况把食品安全监管对象范围合理划分为5个片区,38个网格,实行动态监管制,定期开展巡查、宣传教育、联合执法等工作。

(二)、数据统计概况

点群、习友建安公司门面房旁摊点群,三处摊点群计有食品摊贩约125户;辖区计有学校食堂(含幼托)八个;食品销售单位22家,其中无证2家;熟食摊点近10家;农贸市场2个,分别为**农贸市场和康利农贸市场,其中活禽销售6家(四家直接卖售活禽后屠宰,两家加工成品后出售),摊点猪肉经营13户,门面猪肉经营6户,无生猪屠宰场;辖区无食品生产加工企业。

二、社区食品安全监管工作开展情况

(一)、实行包保责任制

为确保食品安全网格化管理工作落到实处,进一步强化属地管理责任,社区将辖区分成38个网格,各网格实行谁包保、谁负责的责任制度,力求全覆盖,日常监管不留盲区。

(二)、建立辖区食品安全资料数据库

各居委会设专人负责数据库建设,时刻掌握动态信息,不断更新数据库,及时掌握食品单位相关情况,同时建立健全监管台账。

(三)、定期开展食品安全巡查登记

定期对食品销售单位、小餐饮单位进行登记巡查、宣传、引导。

(四)、社区定期对农贸市场进行督查,重点督查整体环境卫生、活禽市场消毒、索票、进货渠道、安心豆芽等。

(五)、加强宣传,13年社区统一更换食品安全宣传栏6块,发放春夏季食品安全温馨提示400份,同时与卫生服务中心联合开展健康教育进学校、进企业活动。

(六)健全考评机制

制定社区食品安全考核细则,社区食品安全办公室定期组织人员对各居委会工作开展情况进行巡查,并将考核结果纳入社区对居委会季度考核中。

三、存在问题

(一)、信息员非专业人士,业务水平有限;

(二)、无证经营单位面太广,部分小区门面房因无法办到经营证件,督查效果较小;

(三)、社区及居委会工作人员因缺乏监测技术及监测手段,无法深层次判断食品安全性。

四、社区工作下一步打算

(一)、细化数据库,分类建立食品安全本底资料;

(二)、加大培训力度,提高相关工作人员业务水平;

(三)、结合文明创建及卫创工作,加大宣传力度;

(四)、加强与各职能部门的沟通联系。

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