我跟妈妈学炒菜我跟妈妈学炒菜（模板16篇）

优秀作文是经过反复修改和打磨的，它能够在细节和用词上达到至臻完美的境界。5.这些优秀作文内容丰富，观点独特，给人以启示和思考。

帮妈妈炒菜作文

小学生作文大全。

我看见妈妈正在炒腊肉，机会不是来了吗？我对妈妈说：“妈妈，让我来帮你吧！”我把腊肉倒进锅炉里，用锅铲左一炒，右一翻，最后依次放上芹菜、盐、味精，再炒几下，一盘香喷喷的腊肉炒芹菜出来了。

我炒的菜明明不如妈妈的好吃，为什么妈妈觉得这么好吃呢？原来妈妈是在鼓励我。希望以后我能炒出更好吃的腊肉给妈妈吃。

帮妈妈炒菜作文

放学后，小明感觉肚子很饿，小明对妈妈说：“妈妈我的肚子好饿。”妈妈说：“你先忍一忍，我们赶快回家吃饭吧！”回到家，小明说：“妈妈我想吃西蓝花。”妈妈听到小明想吃西蓝花赶快给小明做。

妈妈先把西蓝花浸泡在清清的水里，这样可以洗掉上面的脏东西。然后，妈妈把西蓝花放在切菜板上，切成大小相同的小块儿。然后在锅里倒点儿油，再把西蓝花放在锅里开始翻炒，这时候，西蓝花的香味已经从锅里散发出来了。

很快一盘香喷喷的西蓝花就出锅了，小明馋的直流口水，他拿起筷子大口大口的吃着香喷喷的西蓝花，一边吃一边对妈妈说：“妈妈你做的西蓝花真好吃。”

帮妈妈炒菜作文

中午回到家，发现妈妈正在忙着做饭，我没有惊动她，我站在后边，静静地看着妈妈熟练的点火炒菜。

一会功夫午饭就做好了，我站了一会妈妈发现我在他背后，微笑的走了。对我说，回来了也不打声招呼，赶紧吃饭吧，我当时在想，妈妈天天都在做饭烦不烦，我实然觉得妈妈好辛苦、好伟大，有这样的妈妈我心里很高兴。

看妈妈炒菜作文

放学回家，只见妈妈在厨房炒菜，我放下书包，往厨房跑去。

妈妈先把菜放在砧板上一只手压住菜，另只手把菜刀，快速的切起来，那只按菜的手不停地往后移，拿菜刀的那只手上下挥动着，妈妈好像给菜刀施了魔法似的不断的发出“笃笃笃”的声音，眨眼间，妈妈就切了一砧板的笋丝，真是一个好刀手。

妈妈老练地打开煤气灶，蓝莹莹的火苗一下子蹿上了尖尖的脑袋，时而像一个孩子在跳高，时而像一个贪嘴的娃娃在偷吃油呢！

妈妈往锅里倒一些色拉油，锅里像鞭炮炸开了，噼啪直响。不一会儿，锅里冒出了一股股热气，油被炸开了。

接着，妈妈把切好的青菜倒入锅中，青菜从砧板上翻了个跟头跳入锅中。青菜一边在锅中唱着，一边在油锅里翩翩起舞，好像在举行音乐会。

然后，妈妈用铲子铲来铲去，青菜在锅里不听使唤地跳“油上芭蕾”，妈妈一边炒，一边往锅里加上一些老酒，“妈妈，你加上老酒，我们会不会醉啊？”我惊奇地问。妈妈笑呵呵地说：“不是的，加上老酒，菜就会更鲜美啊！”

过了一会儿，妈妈往锅里加了些味精，连忙盛盘。雪白的盘子盛着绿油油的青菜，衬着粉给色的肉丝，咖啡色的豆腐干丝，冒着香喷喷的气味，引诱着我去品尝。我情不自禁地拿起筷子，夹了几根塞进嘴里。啊！我吃了一口还想吃另一口，味道好极了，让我回味无穷。

帮妈妈炒菜作文

放学一回到家，我就问妈妈今天吃什么，妈妈说：“今天吃姥姥卷饼。”我一听今天吃姥姥卷饼我就很开心，因为我最喜欢吃了姥姥卷饼了。

奶奶首先拿出面粉放进碗里，然后给面粉里放了一些水，又将加入水的面粉搅拌成面糊，倒入盘子里，奶奶又拿出做姥姥卷饼的工具，插上电打开开关，把做姥姥卷饼的那面放热，然后将放热的锅面放进面糊里，等一两秒钟再把它翻过来再等十秒钟，一个又大又白的姥姥卷饼就做好了。

奶奶做完所有姥姥卷饼，妈妈把菜也炒好，我就拿起筷子夹了一些菜放进了姥姥卷饼里，我把姥姥卷饼卷起来，咬了一大口，味道好极了，奶奶做的姥姥卷饼真的是色香味齐全呀，我最喜欢吃奶奶做的饭了。

我跟妈妈学炒菜作文

星期天的早晨，我刚醒来就听到外面传来“叮叮当当”的声音，我睁开睡眼惺忪的双眼，打了个哈欠，穿着拖鞋“吧嗒吧嗒”地朝客厅走去，呀，原来是妈妈正在烧菜呢，真是一首美妙的锅碗瓢盆交响曲！

只见妈妈左手扶锅，右手握铲，正在为我们准备丰盛的饭菜；看着满桌的食材，我也来了兴趣，央求妈妈让我也试试。妈妈想了想，答应让我做一个西红柿炒鸡蛋，哦耶！

首先，我左手拿着西红柿，右手拿着菜刀，在妈妈的帮助下，一点点小心翼翼地切着，菜板发出了“咚咚”地声音；接着我拿起鸡蛋，在桌边轻轻地敲了一下，“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了一条缝，于是我两手拿着鸡蛋裂缝的地方，稍稍一用力把它掰开，只听“哗啦”一下，蛋清和蛋黄流到了碗里，我拿起筷子，学着妈妈的样子开始搅鸡蛋。筷子敲击在碗边，发出了“当当”的清脆声，“哎呀”，我因为用力过猛，蛋液一下子跑到了碗外面。妈妈赶快过来，告诉我如何用力，在妈妈的指导下，我的水平越来越高了，蛋液在一阵轻快的“哒哒哒哒”声中完成了。

接着我在锅中放入一点油，等油烧热了，我手忙脚乱地把西红柿扔到锅里，只听到“滋拉”一声，一阵烟冒了出来，我吓了一大跳，往后猛地一缩，脑袋差点磕到墙上，妈妈急忙扶着我的手，轻轻地带着我翻炒西红柿，慢慢地我就不怕了，西红柿在锅里“滋滋”地跳着舞；接着我又把鸡蛋轻轻地倒进去，妈妈帮我加了盐、糖和醋，只见每一块西红柿都找到了自己的舞伴，在锅里尽情地舒展身躯，跳起了欢乐的舞蹈！关火、装盘，一碗色香味俱全的西红柿炒鸡蛋完成了，爸爸妈妈吃了我烧的菜，都高兴地竖起大拇指，啧啧称赞，直夸我是厨艺小能手呢！

通过这次做饭的经历，我不仅尝到了成功的喜悦，知道了“一份耕耘一份收获”的道理，更加理解了妈妈平时照顾我们有多辛苦，以后我一定要多帮妈妈分担家务，做更多力所能及的事，让妈妈的华发晚点长出！

帮妈妈炒菜作文

今天是“三八”妇女节，我想给妈妈做一件力所能及的家务事。

我看见妈妈正在炒腊肉，机会不是来了吗？我对妈妈说：“妈妈，让我来帮你吧！”我把腊肉倒进锅炉里，用锅铲左一炒，右一翻，最后依次放上芹菜、盐、味精，再炒几下，一盘香喷喷的腊肉炒芹菜出来了。

我炒的菜明明不如妈妈的好吃，为什么妈妈觉得这么好吃呢？原来妈妈是在鼓励我。希望在下一年的妇女节，我能炒出更好吃的腊肉给妈妈吃。

第一次炒菜。

第一次炒菜。

彩塘小学302班吴钺仑。

我已经是三年级的学生了，应该学会帮妈妈分担家务活了。今天晚上，我打算学炒菜。

晚上，妈妈要炒菜，我跟妈妈说：“让我来炒吧！”妈妈同意了。她站在旁边看着我炒。我学妈妈平时炒菜的样子，首先在锅里下点油，油在锅里发出“嗤嗤”的声音，我很怕被油碰头，赶紧找来手套穿上，一紧张，就手忙脚乱的，一不小心，把铲子给弄地上了。

“油热了”，妈妈说，“可以把菜倒进去了。”

我赶紧把菜倒进去，霎时，从锅里发出“嗤嗤”的声音，接着油烟直冒出来。我用铲子在锅里上下翻转，不时从锅里散发出阵阵诱人的香气。

“如果菜的颜色变深了，菜就熟了。”妈妈看着锅里的菜对我说。

我一下一下地炒呀炒，差不多炒了十分钟，菜的颜色由翠绿变成深绿了，看来差不多要熟了。妈妈告诉我该下点盐跟味精了。我按妈妈的吩咐下了点盐和味精，就把菜盛到盘子里。我用筷子夹起一块，一尝：“哇，味道真不错！”

妈妈夸我说：“乖儿子，你真厉害！第一次炒菜就能炒成这样好。以后的菜由你来炒。”

我拍拍胸脯，昂起头，大声说：“没问题！”吃饭了，大家都对我炒的菜赞不绝口的。我听了心里就像喝了蜜一样，甜甜的。

我想我以后还要多帮妈妈做些家务活，做个懂事的孩子。

今天是“三八”妇女节，我想给妈妈做一件力所能及的家务事。

我看见妈妈正在炒腊肉，机会不是来了吗？我对妈妈说：“妈妈，让我来帮你吧！”我把腊肉倒进锅炉里，用锅铲左一炒，右一翻，最后依次放上芹菜、盐、味精，再炒几下，一盘香喷喷的腊肉炒芹菜出来了。

我炒的菜明明不如妈妈的好吃，为什么妈妈觉得这么好吃呢？原来妈妈是在鼓励我。希望在下一年的妇女节，我能炒出更好吃的'腊肉给妈妈吃。

今天是“三八”妇女节，我想给妈妈做一件力所能及的家务事。

我看见妈妈正在炒腊肉，机会不是来了吗？我对妈妈说：“妈妈，让我来帮你吧！”我把腊肉倒进锅炉里，用锅铲左一炒，右一翻，最后依次放上芹菜、盐、味精，再炒几下，一盘香喷喷的腊肉炒芹菜出来了。

我炒的菜明明不如妈妈的好吃，为什么妈妈觉得这么好吃呢？原来妈妈是在鼓励我。希望在下一年的妇女节，我能炒出更好吃的腊肉给妈妈吃。

《作文:我喜欢炒菜》。

河源市源城区下城小学叶茁。

记得在一个晴空万里下午，我一个人在家爸、妈都出去了。我家玩着玩着，我的肚子在唱“空城计”，原来,我的肚子饿了,我就想了一个主意:自己做饭吃!

首先,我拿着钱到市场买菜。接着,回到家，我从袋子里拿出两个土豆，把它洗干净，又把皮削了。再接着，我把要用的葱、姜片、蒜片准备好了，嘿！瞧我这脑子，把要用的盐、油、味精忘了准备。最后，我这个第一次炒菜的“大厨”要开工了，我先把锅子洗干净，又烘干，我再把油倒进锅子，等上1、2分钟，油烧热了，再把土豆放进锅炉，又把要用的材料也放入锅里，炒上一会儿，我的“作品”大功告成了！

当我要品尝的时候，恰好妈妈回来了，我有“评委”帮我评分了，我让妈妈尝试了，问她几分，妈妈连说一百分，我高兴地笑了！

你瞧！炒菜是件多么有趣的事啊！

“我喜欢炒菜”!

学炒菜。

《作文:学炒菜》。

今天，我做完了作业闲在家里，做什么呢？我突然眼睛一亮，看见了妈妈买的青表菜，就决定今天学炒青菜。

我先把青菜洗干净，然后把菜锅放在煤气灶上，倒了一点油，把火开开了，等油热到一定的程度再把青菜倒了进去，这时，油锅里发出了“啪啦啪啦”的响声，我拿起铲子手忙脚乱地炒起来，过了几分钟，我放了盐、味精，再炒了一下子，青菜就烧好了。

过了一会儿，妈妈回来了，闻到了青菜的香味，不住地说：“真香呀，谁家在烧表菜呢？”我忍不住笑了起来，妈妈看见了桌上热气腾腾的菜对我说：“你今天炒的菜不错，又鲜又嫩。”晚上一家人坐在饭桌前吃着我烧的菜，都觉得非常香，现在我才知道“劳动最光荣！”

我以后应该多帮妈妈分担一些家务，不只是炒菜哟！《学炒菜》。

第一次炒菜。

以前看妈妈炒菜，总想试试，可每次都被妈妈以还小拒绝了。这次，老师给我们布置了一道非常特别的作业：给爸爸妈妈炒一次菜，总算有机会当“大厨”了。

回家和妈妈商量后，决定做一个比较简单的炒鸡蛋。于是，学着妈妈平时的样子，先把鸡蛋敲破，再放到盘子里，再敲的过程中，由于力度掌握不好，鸡蛋总是被我捏破，撒得到处都是，让我手忙脚乱了一阵，然后打开煤气把火给点着了，锅里放上油，等油热后，就把搅拌好的鸡蛋给倒进锅里，再翻炒的过程中锅铲一点也不听我的话，眼看就要成荷包蛋了，一旁的妈妈赶紧拿过铲子帮翻炒了一下，又加了一点配菜进取，加上盐、酱油，转眼一道美味的炒鸡蛋就出锅了。闻一闻，还真香，妈妈尝过后，肯定了我的手艺，我心里可是美滋滋的。

通过这次炒菜，我知道了，即使是炒一道简单美味的菜，也是要付出很多的辛苦，以后可不能老是挑三拣四了。

克服困难，战胜自我。

“困难像弹簧，你弱它就强，你强他就弱，”世界上往往没有战胜不了的困难，只要有信心、有毅力就一定能克服得了困难。我也克服过一次困难，下面，我就来说一说吧。

这天，我放学回家看见妈妈、爸爸不在家，就飞快地把作业做完，作业刚做好，妈妈就回家了，只见妈妈一脸疲惫。我心想：妈妈每天有一大堆家务活要干，早上和下午还要去上班工作，应该帮她把饭做了，不然妈妈该有多辛苦呀！于是，我对妈妈说：“妈妈，您今天先去休息吧，这顿饭由我来做。”妈妈惊喜地说：“哇，看来儿子长大了，懂得帮父母分担家务了嘛！”说着，妈妈便从冰箱中取出一大袋大杏仁，让我做一道自己最爱吃的糖炒杏仁。

炒菜开始了，我刚开始掌握的还不错，可这毕竟是我第一次炒菜，过了一会儿，我便有点儿紧张了，结果错把盐当成了糖，把醋当成了酱油，还不小心放了一大把香菜，不一会儿我的糖炒杏仁就变成了一团黑乎乎的硬团。我伤心极了，坐在地上抽泣了起来，妈妈听见了，从卧室里走了出来，看见了我的炒菜“成果”，对我说：“男子汉该坚强，遇到这么点小事怎么能这么快就放弃了呢？仔细看一看菜谱，认真再炒一遍吧。”我听了妈妈的话，又有了信心，把菜谱从头到尾再仔细看了一遍，马上就做出了一道喷香的糖炒杏仁，味道棒极了!爸爸、妈妈尝了也赞不绝口。

这次炒菜使我明白了一个道理：只要有决心，有毅力，无论做什么事都一定能成功。

妈妈炒菜作文

今天放学回到家，我一开门就看到妈妈在做我最喜欢吃的蛋炒饭。

说起妈妈做的蛋炒饭，那可是非常美味的，让人流连忘返，妈妈首先把三个鸡蛋依次打到碗中，再用筷子熟练的把鸡蛋在碗中搅拌均匀，还撒上一点盐，然后给锅中加入适量的油烧热，把提前准备好的香葱、香肠、胡萝卜丁倒入锅中，之后妈妈拿铲子锅里轻轻翻炒，顿时香味扑鼻而来，依次倒入米饭、酱油、耗油、盐巴、鸡精翻炒，等快要出锅时把鸡蛋再倒入锅中继续翻炒几下，一碗色、香、味俱全的鸡蛋炒饭就做好了！

吃着香喷喷的鸡蛋炒饭，我的心里美滋滋的，我想对妈妈说：“妈妈我永远爱您！”

妈妈炒菜作文

星期天的晚上，我看妈妈烧番茄炒蛋。

妈妈先拿了两个鸡蛋和番茄。我帮妈妈把蛋打开放在碗里，用筷子不停地快速搅拌。妈妈把番茄切成一小块一小块的。当我们把原材料准备好的时候，妈妈把油倒在锅里加热。妈妈把搅拌好的鸡蛋放在锅里，等待鸡蛋炒成表面嫩黄时盛出。然后，妈妈把西红柿块放入锅中煸炒，一直到西红柿炒出水，像糨糊一样黏稠时，我帮妈妈把白糖、精盐和炒好的鸡蛋放入锅中。最后，一碗香喷喷的番茄炒蛋就炒好了。

这么简单的番茄炒蛋也有许多学问啊！

妈妈炒菜作文

又是一个周末，我的妈妈去菜市场买了我最喜欢吃的土豆和青椒，做“青椒土豆丝”。我准备看我的妈妈怎样做这道菜。

蒜，当然我也很开心地当上了我的妈妈的助手。大蒜切成了一片一片的。准备工作都做完了。

我的妈妈开始炒菜了，首先点燃煤气，等锅里的水珠干了以后，我的妈妈把花生油倒入锅中，我的妈妈说为了防止向外溅，又加了一点盐。等油热了，放入葱花和姜丝，锅里顿时发出“滋滋滋”的声音，然后把青椒放入锅中，我的妈妈翻炒了几下，再把土豆丝放入锅中，接着我的妈妈用锅铲把青椒土豆丝一起翻炒起来。我听到了菜锅里“啪啪啪”的声音。过了几分钟土豆快熟了，我的妈妈放入蒜片，浇上了适当的醋和酱油，土豆变成了淡黄色，还是油光光的，最后我的妈妈加了点盐、鸡精，又翻炒了几下，用锅铲盛入了盘中，一道可口的美味佳肴就这样做好了。哇，真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子贪婪地闻着，又尝了一口，觉得好吃极了，嘴里还不住地说：“verygood！”

看完我的妈妈炒菜的整个过程，我觉得炒菜也非常有趣，我不禁对我的妈妈说；“下次我也来来炒一道青椒土豆丝吧！”我的妈妈说：“好，好，我也非常想尝尝女儿炒的菜。”

看妈妈炒菜作文

妈妈要做的是土豆片，准备好了土豆、辣椒、食盐、葱花、味精、酱油、料酒、糖和鸡精。妈妈先把土豆洗干净，然后削干净放在一旁备用。

接着把辣椒切好，再把土豆切成片，然后把葱花切好开始炒了！把土豆、辣椒、食盐、糖、蒜、料酒、酱油、鸡精和味精相继放到锅里，焖了一会儿又炒了一会儿，土豆便多软发黄，土豆的香味也飘了出来。把土豆片放在盘子里之后，哇！一盘五颜六色的土豆片炒好了，我迫不及待尝了一口，哇！真好吃。

我从这次看妈妈烧菜明白了一个道理，那就是做什麽事都要有恒心。

妈妈炒菜作文

今天，我想长大了以后自己做菜给大家吃，所以我就跑到厨房看我的妈妈烧菜。我的妈妈告诉我今天吃红烧排骨。我听了，情不自禁地跳了起来，因为这是我的最爱。

我的妈妈先把切成一块一块的排骨，洋葱等配料洗干净。打开煤气罩的开关，点上火，在锅内倒入黄澄澄的油，把过热一下。

我听见‘吱’的一声，我的妈妈已把排骨放入锅中。她用锅铲把整个排骨翻了个身，就想游泳运动员一样。等两面发黄，再把多余的油倒掉。我的妈妈往排骨中加入酱油，洋葱，与糖。我问我的妈妈：“为什么要加那么多的酱油，洋葱，与糖呢？”我的妈妈回答道：“加了将有才能让排骨有颜色，加了洋葱才香，加了糖才好吃。”

听了我的妈妈一说，果然，我闻到一阵肉香味，忍不住想尝一口。我的妈妈却说：”别急，还早着呢！”我的妈妈把火关小了，又让排骨在锅中钝了十分钟。红烧排骨终于登场了，大家都吃得津津有味。

我夸我的妈妈：”你的'厨艺简直天下第一。”

帮妈妈炒菜

文章来源aoue.om。

今天是“三八”妇女节，我想给妈妈做一件力所能及的家务事。

我看见妈妈正在炒腊肉，机会不是来了吗？我对妈妈说：“妈妈，让我来帮你吧！”我把腊肉倒进锅炉里，用锅铲左一炒，右一翻，最后依次放上芹菜、盐、味精，再炒几下，一盘香喷喷的腊肉炒芹菜出来了。

文章来源aoue.om

妈妈炒菜作文

今天早上，我一醒来，发现已经10点半了，我连忙爬起来。因为我差点忘了我说过今天要给妈妈做早饭。

我很快的刷了牙、洗了脸、穿好衣服，走进厨房，发现妈妈已经开始炒菜了。我急忙说：“妈妈今天我要给你做早饭，我来炒。”妈妈听了，马上把铲子给了我，我拿起铲子，把生菜放进锅里炒了起来，并且切好了一些肉。过了一会，我拿出调料盒，在锅里放了一勺盐和糖，然后又拿起铲子把锅里的生菜炒了一下。这个时候，我把刚刚切好的肉放进了锅里和生菜一起炒，不久，我的.生菜炒肉丝就做好了。后来，妈妈说：“朱泽鹏，你把熏肉也热一下吧！”我连忙从妈妈手里接过了熏肉，把它倒进了锅了炒了一下，很快熏肉就热了，然后我就把它盛了出来，端到了桌子上，和妈妈一起吃早饭。

可能我的菜没有妈妈做的菜好吃，但是我觉得今天给妈妈做早饭我很开心。

妈妈炒菜作文

星期天早上，我的妈妈从菜场里买了许多菜回来，兵器笑容满面地对我说：“楠楠，今天中饭我烧红烧鱼吃。”我一听，心里便乐开了花，因为这是我最喜欢吃的菜之一啊！同时，我又想出了一个念头：趁着今天，我不是可以观察我的妈妈烧菜吗？于是，我带上笔和纸，悄悄来到厨房的门口。

我看见桌上摆着油、葱、姜、酱油……我的妈妈在水池把鱼洗干净后，放在旁边的篮子里晾干。她打开煤气，放上锅，倒入适量的油，等油热了，把葱和姜放进去。接着，我的妈妈托起鱼，沿着锅沿把鱼滑进锅内，只听“嗤拉”一声，锅里冒出了白烟。我走近一看我的妈妈已经把鱼翻了个面，这面被煎得变成了金黄色。等两面煎完后，我的妈妈又在鱼身上涂上了面粉。这让我有点疑惑，便问：“我的妈妈，你为什么要在鱼上涂面粉呢？”我的妈妈回答说：“这样鱼就不会粘锅了，而且铲鱼时也好铲。”

说着，我的妈妈往锅里喷了点黄酒，又倒上酱油，只见鱼的外表全都变成了红色。我的妈妈往锅里倒了点水，盖上了盖子。大约过了十分钟，我的妈妈打开了锅盖，一阵香味扑鼻而来。我凑近一看，鱼的眼睛鼓了起来，汁水也收稠了。我的妈妈拿着盘子，用铲子小心翼翼地把鱼铲进盘里。

我迫不及待地挟着一块，真好吃！我吃着我的妈妈烧的鱼，心里美滋滋的，心想：我终于知道了烧鱼的方法，我以后一定会给爸爸、我的妈妈烧着吃的，让他们也尝尝我的厨艺。

帮妈妈炒菜

星期天是母亲节，我想当妈妈的小帮手，。

妈妈准备好了两个鸡蛋、两个青椒和几片包菜。妈妈先把两个鸡蛋的壳敲破，再用大拇指轻轻一扒，黄黄的蛋黄和透明的蛋清就掉进碗里了。我赶紧拿了一双筷子，想帮妈妈打鸡蛋。我先轻轻的在蛋黄上打，打了几下蛋黄还是蛋黄，蛋清还是蛋清，都没什么变化。妈妈看见了，说：“窈窈，你动作不对，妈妈给你做个示范吧！”只见妈妈拿着两只筷子，筷子飞快的舞动，蛋黄和蛋清混合了，变成了淡淡的黄色。妈妈说：“要让蛋黄和蛋清混合在一起，而且表面上还要有泡泡，才算打好哦。你会了吗？”“会了！会了！！”我接过妈妈的筷子，按照妈妈教的方法继续打。在我的努力下，蛋液变成了黄色，还打出了许多的泡泡。妈妈把青椒和包菜先切成条，再切成块。放在蛋液里，放上盐，让我和均匀。经过我的一番努力，青椒、包菜和鸡蛋液终于和好了。

接下来，妈妈在锅里倒上油，在锅里转了转。放上大蒜、生姜片炒香后倒入青椒、包菜和鸡蛋液，很快蛋液变成乳白色。我想帮妈妈翻一翻，我刚把手伸到锅边，“哟，好烫！”看到灶上有块布，我灵机一动，用布包着铲子，可我个子太小，根本够不不到菜，我只好让妈妈炒了。